Salate za blagdanski stol. Brzo i ukusno! Salata Sasha s palačinkama od jaja recept Svečana salata Sasha recept

Često se dogodi da trebate pripremiti izdašnu i ukusnu salatu u kojoj će uživati cijela obitelj i prijatelji. Pa zašto ne dodate malo raznolikosti u svoj jelovnik i obradujete svoje ukućane salatom Alexander?

Nudimo vam izbor nekoliko recepata za ovu ukusnu salatu. Štoviše, ova salata je prikladna kako za ljubitelje mesa, tako i za ljubitelje ribe i plodova mora.

Recept br. 1

Za pripremu ove salate trebat će vam:

kuhani pileći file - 200 g
oljušteni lješnjaci - 75 g
grejp s ružičastom pulpom - 2 kom.
svijetlo grožđe - 200 g
višnje - 200 g

Za umak:

2 žlice. žlice vinskog octa
4 žlice. žlice biljnog ulja
1 prstohvat soli
1 prstohvat kajenskog papra
1 veća glavica zelene salate.

Za ovo jelo koristite samo unutarnje svijetle listove, a ne jezgru. Listove operite, dobro otresite od vode i stavite na duboku posudu u obliku vaze.

Orašaste plodove nasjeckajte i pržite u neprianjajućoj tavi dok se ljuskice ne počnu odvajati. Prebacite na čistu kuhinjsku krpu i trljajte dok ne uklonite sve ljuskice. Nakon toga naribajte orahe na krupnije ribe.

Ogulite grejpfrut, uklonite bijeli sloj. Podijelite pulpu na kriške i pažljivo uklonite prozirne filmove, svaku krišku izrežite na 4 dijela.

Grožđe operite i osušite papirnati ubrus, bobice odvojite od grozda, prepolovite i izvadite sjemenke. Višnje operite, izvadite im koštice.

Pomiješajte ocat, biljno ulje, sol i kajenski papar u umak.

Glavastu salatu razdvojite na posebne listove. Pomiješajte grejp, grožđe, višnje, stavite na listove zelene salate i prelijte umakom. Pospite orasima i poslužite.

Recept br. 2

Sljedeći recept za ovu salatu svidjet će se ljubiteljima morskih plodova. Za pripremu će vam trebati:

svježi ananas - 1/2 kom. (120 g pulpe i pola za posluživanje)
koktel škampi - 50 g
avokado - 50 g
svježi file lososa - 80 g
majoneza - 35 g
kečap - 5 g
konjak - 1/2 žličice.
limun - 1 kom.
masline bez koštica - 10 kom.
soja umak - 1 žlica.
sol i mljeveni crni papar po ukusu
zelje kopra - za ukras
zeleni luk - za ukras.

Započnite kuhanjem lososa. Uzmite svježi ili smrznuti losos, narežite ga na male kockice, svaka 3-5 cm, i skuhajte u vodi sa soli. U tavu također dodajte soja umak i limun. Kuhajte 5 minuta.

Ananas operite, prerežite na pola i pažljivo uklonite pulpu. Pulpu ananasa narežite na kockice, a ostruganu polovicu možete koristiti kao posluživanje salate. Avokado operite, ogulite, izvadite košticu i narežite na sitne kockice.

Sada je vrijeme da počnete kuhati škampe. Stavite ih u zagrijanu tavu s biljnim uljem i prelijte limunovim sokom. Zatim poklopiti i pržiti tri minute, zatim okrenuti i pržiti drugu stranu.

Pripremite umak za salatu tako da pomiješate majonezu, kečap, limunov sok i konjak.

Stavite losos u zdjelu za salatu, pa ga prelijte s malo umaka. Sljedeći sloj je ananas i avokado koje ćemo također napuniti dijelom umaka. Na kraju stavite škampe i prelijte ih umakom. Salatu ukrasite maslinama narezanim na kolutiće i sitno sjeckanim koprom i lukom. Salata treba odstajati 15-20 minuta na hladnom mjestu i može se poslužiti. Dobar tek!

Recept br. 3

Tajna svake Alexander salate je sočnost i bogat okus. Još jedna verzija ove salate je recept s povrćem i sirom. Za pripremu će vam trebati:

Rajčica – 1 kom.
Svježi krastavac - 1 kom.
ljuta paprika – 1 kom.
Celer (korijen) - 100 g
Sezonsko zelje – 50 g
Pinjoli - 100 g
Prirodni jogurt - 100 g
Senf - 1 žličica.
Jabučni ocat - 1 žličica.
Šećer od trske - 1 žličica.
Tvrdi sir - 50 g
Sok od limuna - 1 žlica. l.
Sol i mljeveni crni papar po ukusu.

Prvo pripremite temeljac za salatu od povrća. Rajčicu operite i narežite na tanke ploške. Krastavac operite i narežite uzdužno pa poprečno na tanke ploške. Celer operite, ogulite i naribajte na krupnije ribež.

Papriku oprati, očistiti od sjemenki i peteljki, zatim isjeći na 4 dijela, a zatim na tanke ploške. Zelje operite i sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke i dodajte malo soli.

Sada je vrijeme da pripremite umak dok povrće pusti sok. Za pripremu umaka pomiješajte jogurt, senf, jabučni ocat, šećer i sok od limuna. Umutiti i ostaviti umak da odstoji 5-7 minuta. Stavite salatu u zdjelu za salatu, začinite umakom, pospite po vrhu pinjolima i naribano na sitno ribež, sirovo.

Recept br. 4

Jedan od jednostavnih recepata za Alexander salatu. Za pripremu recepta trebat će vam:

rajčice - 300 g
bijeli grah iz konzerve vlastiti sok– 250 g
štapići od rakova– 300 g
dimljena kobasica - 400 g
majoneza - 200 g
luk – 100 g
majčina dušica - 10 g
peršin - 50 g
sol i mljeveni crni papar po ukusu.

Rajčice operite i narežite na trakice – samo na trakice. O tome će ovisiti okus cijelog jela, jer će rajčice dati sok i učiniti okus salate nježnim.

Ogulite kobasice i štapiće od rakova od filma i narežite na trakice. Zatim stavite kobasice, rajčice, štapiće od rakova u zdjelu za salatu i dodajte konzervu bijeli grah. Pomiješajte sve sastojke, začinite majonezom i dodajte sušeni timijan. Salatu ukrasite sitno nasjeckanim začinskim biljem i poslužite.

Recept br. 5

Vrlo jednostavan recept salata "Aleksandar", koja će vam se sigurno svidjeti. Za ovaj recept trebat će vam:

šampinjoni - 200 g
dagnje - 200 g
rajčica - 200 g
majoneza - 100 g
luk – 1 kom.
sok od limuna - 30 g
sezonsko zelje - 50 g
sol i mljeveni crni papar po ukusu.

Dagnje odmrznite i stavite u posoljenu kipuću vodu. Čim voda ponovno zakipi, dagnje kuhajte još 3 minute i izvadite. Za umak pomiješajte majonezu, limunov sok, sol i mljeveni crni papar po ukusu.

Šampinjone operite, narežite na trakice i posolite. Ogulite luk i narežite na pola kolutića, zatim pomiješajte s gljivama i pirjajte biljno ulje. Rajčice operite i narežite na trakice. Zelje operite i sitno nasjeckajte. Sve sastojke stavite u zdjelu za salatu u okruglice, prvo gljive, zatim dagnje, a zatim rajčice. Svaku kuglicu prelijte umakom. Pustite da se salata kuha i ukrasite začinskim biljem.

Dobar tek!

Recept br. 6

Za pripremu ovog recepta trebat će vam:

meso (teletina ili nemasna svinjetina) - 400 g
prženi krumpir– 200 g
bijeli kupus, svježi – 200 g
paprika - 2 kom.
svježi krastavac - 2 kom.
korejska mrkva - 150 g
luk – 2 kom.
majoneza - 200 g
biljno ulje - 100 g
češnjak – 4 mala režnja
sol i mljeveni crni papar po ukusu.

Počnite s mesom. Meso (teletina ili nemasna svinjetina) operite i narežite na trakice debljine 4-5 cm. Stavite meso u zagrijanu tavu s biljnim uljem, dodajte malo vode i pirjajte 20 minuta.

Za pripremu umaka pomiješajte majonezu, sitno sjeckani češnjak, sol i mljeveni crni papar.

Dok se meso pirja, vrijeme je da počnemo raditi krumpir. Krompir ogulite, narežite na trakice i podlijte vodom 10-15 minuta. Luk ogulite i narežite na pola kolutića. Ocijedite vodu i pržite krumpir u biljnom ulju uz dodatak luka. Cool.

Kelj operite, sitno nasjeckajte i posolite. Papriku operite, očistite od sjemenki i peteljki, pa narežite tanke trake. Krastavac operite i narežite na male, tanke ploške. Pomiješajte svo povrće, dodajte pirjano meso, prženi krumpir, korejsku mrkvu i začinite umakom.

Pustite salatu da se kuha i uživajte u okusu!

Rasprava 0

Slični materijali

Kako pripremiti Sasha salatu sa palačinke od jaja recept - potpuni opis pripreme kako bi jelo ispalo vrlo ukusno i originalno.

Ideja dodavanja palačinki s jajima u salatu trenutno je u modi. Što ne čudi - priprema takve salate vrlo je jednostavna, a doživljava se kao prekomorska egzotika, što dovodi do asocijacija na japansku ili kinesku kuhinju. Oni koji salatu probaju prvi put ponekad ne mogu pogoditi od čega je točno napravljena. Iako je jedina razlika od obične salate to što se jaja ne kuhaju tvrdo, već se tuku sa škrobom i prže u tavi. Čini se sitnica, ali kakav učinak može proizvesti! Nemojte se iznenaditi kada se gosti počnu natjecati s vama oko recepta za salatu od palačinki s jajima. Zapravo, važno je samo objasniti kako se pravilno pripremaju palačinke, a sastav salate može uvelike varirati ovisno o vašim preferencijama. Nekima će se svidjeti kombinacija palačinke od jaja s piletinom, sirom i kukuruzom. Netko će cijeniti jednostavnu verziju s pršutom. Vrlo je ukusna salata od palačinki s jajima s lignjama i kineskim kupusom. Ali najviše najbolji recept, po mom ukusu, s kobasicom, krastavcem i zelenim graškom. Upravo ovo ćemo vam sada pripremiti.

Za palačinke od jaja:

Jaja - 2 komada,
Majoneza ili biljno ulje - 1 žlica. žlica,
krumpirov škrob - 1 žlica,
prstohvat soli

200 g kuhane kobasice
1 svježi krastavac srednje veličine
pola šalice konzerviranog zelenog graška
par grančica zelenila
100 ml majoneze
soli po ukusu

Kako pripremiti salatu s palačinkama od jaja (recept s fotografijom)

1. Prvo ispecimo palačinke od jaja. To se radi vrlo jednostavno. Za tijesto razbijte par jaja u zdjelu, dodajte sol, škrob i majonezu (ili biljno ulje).

2. Istucite tijesto dok ne postane glatko.

3. Ispeći dvije punašne palačinke u dobro zagrijanoj tavi koju smo prije pečenja lagano zalili biljnim uljem. Nije potrebno pržiti dok ne porumene. Kad je tijesto odstajalo, možete ga okrenuti. Zatim još minutu i pucaj.

4. Palačinke od jaja ohladite, jednu po jednu zarolajte u čvrste kolute i narežite na trakice debljine 2-3 mm. Odvojite nekoliko uvojaka za ukrašavanje, a ostatak stavite u duboku zdjelu.

5. Krastavac je potrebno dobro oprati. Ako je ljeto s debelom, gustom kožom, onda je bolje ukloniti. Stakleničke krastavce nije potrebno guliti. Usput, ako želite diverzificirati okus, možete pokušati zamijeniti svježi krastavci ukiseljeno. Krastavac prvo uzdužno narežemo na ploške, a zatim na tanke trakice.

6. Kuhana kobasica Režemo ga potpuno isto kao i krastavce.

7. Za salatu birajte sitni i slatki grašak. Pažljivo ocijedite tekućinu iz nje, inače će se salata odvojiti od vode. Da budem sigurna, grašak sam stavila u sito.

8. Dodajte majonezu u salatu po ukusu. Ne volim kad ima previše umaka, pa stavim samo sto grama. Ali tu nema pravila, kao ni u izboru začinskog bilja i začina. Ali ako, poput mene, dodate par žlica sitno nasjeckanog kopra, okus će biti vrlo svjež.

9. Salatu promiješati, kušati, ako nema dovoljno soli još posoliti. Poslužite za stol, ukrašeno palačinkama od jaja i smotanim kiflicama.

Palačinka salata od piletine i jaja

Ova salata me privukla jer ima malo sastojaka. Odakle je došao kukuruz na fotografiji, raspravlja se u nastavku.
Mene je privukla ne samo količina sastojaka, već i palačinke od jaja. Nikada nisam probala ovu salatu. Postalo je zanimljivo.

Sastojci:
500 g pilećeg filea
7 jaja
200 g luka
sol
majoneza
biljno ulje

priprema:
1. Pileći file skuhajte dok ne bude kuhan (nakon vrenja kuhajte oko 20 minuta).
2. Recept traži luk, ali ja ga nisam koristila - djeca ga ne vole. Ako tko želi dodati neka sitno nasjecka luk. Prelijte ga kipućom vodom i ostavite 10 minuta, zatim ocijedite vodu, a luk isperite u hladna voda(ovo se radi da luk ne zagorči)
3. Dok se piletina peče pripremite palačinke.
4. Jaja (svako posebno) malo posoliti i popapriti (ovaj papar sam samoinicijativno dodala)
5. pobijediti
6. Ulijte u zagrijanu tavu namazanu biljnim uljem i pržite.
7. Okrenite palačinku i ispecite drugu stranu.
8. Ovako ispecite sva jaja
9. Složiti u stog, prerezati na 4 dijela
10. A zatim narezati na trakice
11. Za to vrijeme piletina se već ohladila, sitno je nasjeckajte
12. Izmješati fil, palačinke, luk, malo posoliti. Začinite majonezom.
13. Promiješajte.
14. Onda sam probala salatu. Nešto nedostaje. Možete dodati i svježi krastavac, savjetuje autor.
15. A ja sam dodala konzervu. kukuruza, kako je savjetovano u komentarima na ovaj recept
16. Postao je puno ukusniji!
17. Ali ako želite još savršenije, dodajte kiseli krastavac.

p.s. Salata je ispala ukusna i zasitna. Palačinke su se jako dobro uklopile. Pa ću nastaviti kuhati.

Salata s palačinkama od jaja (7 recepata)

Sastojci

Kefir - 4 žlice
Škrob - 1 žlica
Dimljena kobasica - 150 grama
Jaja - 3 komada
Svježi šampinjoni - 150 grama
Zeleni luk - 2 pera
Sir durum sorte- 50 grama
Konzervirani kukuruz - ½ limenke
Majoneza - po ukusu
Sol, papar - po ukusu

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Salata s palačinkama od jaja i kobasicama bit će izvrsna poslastica zimi, kada na našem stolu gotovo da nema svježeg povrća, a tijelu su potrebni dodatni proteini i vitamini. Ljeti, dodavanjem svježih krastavaca u sastojke, na primjer, ovu salatu možete učiniti još zdravijom i živahnijom. U nastavku ćete naučiti kako pripremiti palačinke od jaja za salatu, korak po korak recept s fotografijama je dat u nastavku, a također ćete naučiti još nekoliko recepata s palačinkama od jaja i kefira.

Kako napraviti salatu od palačinki od jaja

Pripremiti sve sastojke. Obavezno operite jaja pod mlazom vode, ogulite i operite šampinjone te otvorite konzervu kukuruza.

U prethodno zagrijanoj tavi pržite bijeli dio perja mladog luka narezanog na kolutiće 2-3 minute. Na luk dodati sitno nasjeckane šampinjone, pržiti dok voda ne ispari. Maknite sa štednjaka i ohladite.

Pripremite tijesto od jaja i kefira. Da biste to učinili, razbijte 3 jaja u duboku zdjelu, dodajte škrob, kefir, sol po ukusu i dobro promiješajte smjesu tako da u tijestu nema grudica škroba.

Palačinke od jaja za salatu ispecite u suhoj neprianjajućoj tavi. Da biste to učinili, ulijte 1 kutlaču u tavu i pržite kao obične palačinke, s obje strane. Pažljivo prevrnuti da se palačinka ne potrga. Imam 5 komada. Na internetu postoji mnogo recepata kako napraviti palačinke od jaja, ali kombinacija kefir + jaje + škrob idealna je za cijele, au isto vrijeme nježne palačinke.

Ohlađene palačinke narežite na duguljaste trakice. Zgodno je to učiniti na dasci s oštrim nožem.

Uzmite tanjur za posluživanje. Pomoću kulinarskog prstena možete složiti salatu u slojevima ili je poslužiti miješajući sve sastojke, okus se neće promijeniti. Koristio sam prvu opciju. Stavite na dno pržene gljive s lukom. Podmazati mala količina majoneza.

Stavite sljedeći sloj nasjeckanih palačinki na kefiru i jajima za salatu, premažite majonezom.

Sljedeći sloj stavite dimljenu kobasicu narezanu na kockice. Za ovaj recept koristite kobasicu dobre sorte, to će pozitivno utjecati na okus salate. Pospite preostalim nasjeckanim zeleni luk, prelijte majonezom.

Stavite sljedeći sloj procijeđenog kukuruza iz staklenke i opet tanku mrežicu majoneze.

Odozgo pospite sitno naribanim tvrdim sirom svijetlog okusa. Ja imam sir sa dodatkom ovčjeg mlijeka, parmezan ili bilo koji drugi dobro bi došao u ovu salatu tvrdi sir. Ukrasite i poslužite ohlađeno. Varijanta ove salate u drugoj porciji su palačinke s jajima u koje se umotaju svi sastojci začinjeni majonezom.

Ispod je još nekoliko recepata za vašu pozornost. ukusne salate, a jedan od sastojaka svakog od njih su palačinke od jaja, čiji recept i tehnologiju kuhanja već znate.

Salata s palačinkom od jaja i dimljenom kobasicom

Još jedna opcija salate s palačinkama od jaja i dimljenom kobasicom. Za palačinke s jajima razbiti 5 jaja u zdjelu, promiješati vilicom ili pjenjačom i posoliti. Zagrijte tavu, ulijte biljno ulje ili namažite komadom masti. Smjesu od jaja ulijte u tavu u tankom sloju, kao kod pečenja običnih palačinki, i pecite s obje strane. Ohlađene palačinke od jaja zarolajte u kolute i narežite na trakice. Također narežite 400 g dimljene kobasice na trakice. Sirova mrkva(1-2 kom) rešetke za korejske mrkve. Provucite 2-3 oguljena češnja češnjaka kroz lopaticu. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom po ukusu.

Palačinka salata od jaja s piletinom

Recept za salatu s palačinkama od jaja i piletinom vrlo je popularan zbog jednostavnosti izvedbe i svijetao okus. Sastojci za salatu: 300 g kuhano meso piletina, 1-2 kom. luk, ocat za kiseljenje luka, 200 g majoneze, sol, papar. Sastojci za palačinke: 5 kom. jaja, 5 žlica. l. škrob, 5 žlica. l. biljno ulje.

Prvo napravite palačinke od jaja. Da biste to učinili, dobro izmiješajte jaja, maslac i škrob tako da nema grudica. Smjesu od jaja kuhačom ulijte u zagrijanu tavu, škrobno tijesto će se dobro rasporediti po tavi, a palačinka mora biti tanka. Palačinke ohladite i narežite na trakice. Pileće meso skuhajte, ohladite i nasjeckajte na trakice. Luk ogulite, narežite na pola kolutića, poprskajte s malo octa i ostavite da se marinira 15 minuta.

Pripremljene sastojke sjediniti u dubokom tanjuru, posoliti i pobiberiti po ukusu. Začinite salatu majonezom i sve dobro promiješajte.

Salata Sasha s palačinkama od jaja

Pomiješajte dva jaja s 1 žlicom škroba i soli. Pržiti tanke palačinke, ohladiti, izrezati na tanke rezance. Dodajte 1 češanj češnjaka, 200 g kobasice ili bilo kojeg drugog mesa narezanog na trakice. Dodajte ½ konzerve zelenih maslina bez koštica ili 2 kisela krastavca također narezana na trakice i začinite sa 100 g majoneze.

Salata od šunke s palačinkama od jaja “Nedjelja”

Još jedna ukusna zimnica, jednostavno nezamjenjiva kada su prijatelji na pragu. Na biljnom ulju posebno popržite 2-3 kolutića luka i 1 veću mrkvu narezanu na trakice pa pažljivo uklonite višak ulja. 150 g šunke narežite na tanke trakice, 4-5 češnja češnjaka zgnječite posebnom spravom ili naribajte na sitno ribež. Umutiti 3 jaja sa 3 kašike kefira i ispeći tanke omlete. Svaki omlet čvrsto smotajte u cjevčicu i narežite poprečno na tanke ploške. U dubokoj zdjeli za salatu pomiješajte šunku, trakice jaja, luk, mrkvu i češnjak. Posolite i popaprite po ukusu i začinite majonezom.

Salate s palačinkom od jaja i naranče

Sastojci za salatu: piletina (kuhana) - 200 g, luk - 200 g, majoneza - 2 žlice. peršin - po ukusu, jaje - 3 kom. kefir - 3 žlice. škrob - 1 žlica. s toboganom, naranče – 2 kom.

Od kefira, škroba i jaja napravite tijesto za jaja i ispecite palačinke. Naranče oguljene i po mogućnosti od bijelih opni, meso peradi narezano na ploške, luk na kolutiće, ohlađene palačinke na trakice. Pripremljene proizvode sjediniti i začiniti majonezom, posuti sitno nasjeckanim začinskim biljem.

Naopako okrenuta salata s palačinkama od jaja

Tradicionalna naopako okrenuta salata s gljivama može se pripremiti zamjenom uobičajene kuhana jaja za palačinke s jajima, okus salate će samo imati koristi od ovoga.

Salata se slaže u slojevima.

Duboku veliku zdjelu za salatu namažite biljnim uljem, stavite marinirane šampinjone (1 staklenku) kapicama prema dolje da popunite dno zdjele za salatu. zatim luka(1 kom.), prethodno izrezan na pola prstena i mariniran u octu pola i pola s vodom, prelijte tanko majonezom.

Zatim dodajte sloj kuhane mljevene svinjetine (200 g) ili junetine, opet majonezu, zatim 2 otopljena naribana sira, majonezu, 2 kuhana naribana krumpira, majonezu, sjeckane palačinke od jaja (pomiješajte 3 jaja s 3 žlice kefira, 1 žlicom. l povrća ulja i 2 žlice škroba i pržite u tavi kao obične palačinke), majoneze. Salatu stavite u hladnjak na 12 sati te je prije posluživanja preokrenite na tanjur.

Salata "Nježnost" s palačinkama od jaja

Začinjena salata od krastavaca za sat vremena Salata od jaja, krastavaca i mladog luka Salata od krastavaca u nježan umak Salata od krastavaca (zimnica)

Salata “Radost” s krastavcima i sirom Salata od sira s rajčicama i jajima Salata s jajima i krutonima Salata s jajima, krastavcima i mladim lukom

Salata “Nježnost” Salata “Nježnost” Salata “Nježnost” sa piletinom i. Salata "Nezhenka" sa štapićima od rakova

Salata s pilećim prsima Krepka salata s piletinom Kaleidoskop salata s piletinom i. Salata u slojevima s pilećim prsima

Obilna salata s piletinom "Obzhorka" salata s piletinom Salata "Kaleidoskop" s piletinom i. Slojevita salata s pilećim prsima

Salata “Proljetni povjetarac” Salata “Nježnost” Salata “Nevjesta” Salata “Venecija”

Pileći beef stroganoff Pileća prsa "ispod bunde", u pećnici Pileći kotleti "Nježnost" Kineski pileći file

Pileća prsa “ispod bunde”, u pećnici Vrlo sočno pileća prsa Kineski pileći file Pileći kotleti na francuskom

Popečci s krastavcima Krastavci na korejski Pohovani krastavci na kineski Preljev za soljanke i kisele krastavce

Tepsija "Lijena žena" Salata "Crveno more"

Sva prava na materijale koji se nalaze na web stranici www.RussianFood.com. zaštićeni su u skladu s važećim zakonima. Za bilo kakvu upotrebu materijala stranice potrebna je hiperveza na www.RussianFood.com.

Administracija stranice nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenog kulinarski recepti, načine njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, izvedbu resursa na koje su postavljene hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranici www.RussianFood.com

Jaja – 5 kom.
Pileći file - 300 grama.
Luk – 1 kom.
Zeleni grašak - 1 konzerva.
Češnjak.
Biljno ulje.
Škrob - 1 žlica. l.
Posolite i popaprite.

Palačinke od jaja - osnova salate

Salata s palačinkama od jaja spada u onu kategoriju jela kojima se oduševljavaju svi, i stari i mladi. Možete ga pripremiti brzo i doslovno od bilo kojeg proizvoda koji se nalazi u hladnjaku.

Osnova salate su palačinke od jaja, s njima se lako kombiniraju kuhana i dimljena piletina, kobasice ili šunka, meso i iznutrice, sve vrste povrća, uključujući i konzervirano.

Obična jaja kao dio predjela malo će koga iznenaditi, ali poslužena u obliku palačinke izrezane na tanke trake, ne samo da će diverzificirati okus jela, već će ga i ukrasiti i učiniti originalnijim.

Palačinke sa salatom od jaja možete pripremiti prema jednom od mnogih recepata. Najlakši način je da jaje sa žlicom mlijeka izmiksate u glatku smjesu, malo posolite i ulijete u zagrijanu tavu s uljem.

Palačinku pecite s obje strane dok ne porumeni, zatim je ohladite, zarolajte i narežite na tanke trakice. Na ovaj način ih možete napraviti nekoliko. Ponekad se u omlet doda malo brašna ili škroba;

Zahvaljujući mnogim receptima s fotografijama, svaka domaćica može lako savladati salatu s palačinkama od jaja. To može biti jednostavna salata od palačinki s jajima i kobasicama, koja se može pripremati svaki dan, ili povrtna verzija s kineskim kupusom, rajčicama i krastavcima.

Za posebnu prigodu ili ako gosti iznenada stignu, bit će prikladno salata od piletine s palačinkama od jaja, kojima možete dodati gljive, kukuruz, kisele krastavce itd. I uobičajena majoneza i sve vrste umaka na njezinoj osnovi prikladni su kao preljev. Možete čak napraviti i voćni desert preliven kiselim vrhnjem ili jogurtom.

Svaka domaćica trebala bi imati recept za salatu s palačinkama od jaja i piletine. Ovo jednostavno, ali hranjivo jelo možete poslužiti za obiteljsku večeru, počastiti goste ili ponijeti dijete u školu.

Salata s palačinkama od jaja radi se i s kuhanim i dimljena piletina, potonji značajno štedi vrijeme, a čini jelo još ukusnijim.

Salata od piletine i kukuruza najbolje se priprema uz palačinke od jaja na bazi škroba. Da biste to učinili, jaja treba pomiješati sa škrobom (po mogućnosti kukuruzni škrob), dodati 1-2 žlice biljnog ulja, prstohvat soli i crnog papra u smjesu. Sve dobro izmiješajte pjenjačom. Dio tijesta izlijte u zagrijanu tavu, malo namazanu uljem, i pržite s obje strane. Ispecite sve palačinke, ohladite ih, zatim zarolajte u rolice i narežite na tanke trakice.
U isto vrijeme kuhati u slanoj vodi. pileći file. Kad se ohladi rastanjiti na vlakna ili narezati na kockice.
Palačinka salata od jaja dobra je uz svježa ili marinirana ili prženi luk. Posljednja opcija je poželjnija jer ima optimalnu konzistenciju. Luk treba isjeći na tanke kolutove i popržiti na ulju dok ne porumeni. Možete dodati par prstohvata šećera da se luk malo karamelizira.
Pomiješajte luk s piletinom, dodajte zeleni grašak i palačinke. Začinite majonezom i protisnutim češnjakom. Prije posluživanja, salata s palačinkama od piletine i jaja može se ukrasiti začinskim biljem, kao na fotografiji, i učinkovito poslužiti na listovima zelene salate.

Po istom receptu možete pripremiti salatu s palačinkama od jaja i kukuruza ili graha.

Salata s palačinkama od jaja, piletine i gljiva iznenadit će vaše goste. Najlakše ga je pripremiti s dimljenim pileće meso i ukiseljene šampinjone. Ove sastojke treba izrezati na trakice i pomiješati s prženim lukom.

Pripremite palačinke prema bilo kojem prikladnom receptu, izrežite ih na trake, dodajte ostalim sastojcima. Salata s palačinkama od jaja postat će svježija i raznovrsnija ako je napravite s krastavcima, narežući ih na tanke trakice. Sve treba začiniti majonezom i pomiješati.

Salata s palačinkama od jaja može se pripremiti i s drugim gljivama: ukiseljenim medovačama, prženim gljivama ili šampinjonima.

Ako nemate vremena za kuhanje, ali želite svoje najmilije obradovati ukusnim i izdašno jelo, pomoći će vam salata od palačinki s jajima i kobasicama čiji je recept vrlo jednostavan. Kuhanu kobasicu ili šunku narežite na trakice, pomiješajte sa slatkim lukom, narežite na tanke polu kolutiće i trakice palačinki, začinite majonezom s češnjakom.

Ako je salata napravljena s palačinkama od jaja i dimljenom kobasicom, onda umjesto toga svježi krastavci Bolje je dodati slane.

Vrlo izdašna salata s jetricama i palačinkama od jaja može zamijeniti svaki ručak. Za pripremu narežite jetru (teleću ili pileću) na tanke trakice, pržite je dok ne omekša u biljnom ulju, malo ulijte 5 minuta prije kraja umak od soje, sol i papar po ukusu. U istoj tavi popržite luk. Sve pomiješajte u zdjeli za salatu s palačinkama od jaja, dodajte mladi luk, začinite mješavinom kiselog vrhnja i majoneze.

Svježa i ukusna salata s palačinkama od kupusa i jaja nikoga neće ostaviti gladnim. Treba ga sitno nasjeckati kineski kupus, naribajte rotkvicu ili zelenu rotkvicu, pomiješajte ih s kuhanom piletinom i palačinkama od jaja. Sve začinite majonezom i ukrasite začinskim biljem.

Palačinka salata od jaja

Palačinka salata od jaja vrlo se brzo priprema, a može se pripremiti i od gotovo svih sastojaka koji se nalaze u hladnjaku. Svi koji prvi put probaju takve salate ostaju dugo oduševljeni.

Osnova salate su palačinke od jaja, a uz njih se savršeno slažu namirnice poput kobasica, mesa, piletine, šunke, šunke i bilo kakvih povrtnih proizvoda.

Postoji mnogo recepata zahvaljujući kojima svaka domaćica može pripremiti salatu s palačinkama od jaja. Ove salate možete pripremati svaki dan, odlično će nadopuniti vaše priloge.

Palačinka salata od jaja s piletinom i zelenim graškom

Svaka domaćica želi odabrati dobar popis recepata za sebe kuharica. Ovaj recept zaslužuje biti u svakoj knjižici recepata svake domaćice. Pokušajte napraviti ovu salatu i svi koji je probaju bit će vam zahvalni. Ne samo da je nevjerojatno ukusna, već se i lako priprema.

file (piletina) - 250 g;
jaja (piletina) - 5 kom .;
zeleni grašak - 1 staklenka;
luk - 2 kom .;
škrob - 2 žlice. l.;
češnjak - 3 režnja;
sol - po ukusu;
papar - na okus.

Salata se može napraviti od dimljene ili kuhane piletine, ali prvo će vam uštedjeti vrijeme i učiniti ovu salatu puno ukusnijom. Ovu salatu najbolje je pripremiti s palačinkama od jaja, koje se rade sa škrobom.

Da biste napravili palačinke, potrebno je pomiješati jaja s kukuruznim škrobom, dodati sol, papar i 2 žlice. l. biljno ulje. Temeljito umutiti pjenjačom. Pečemo sve palačinke i dajemo im vremena da se ohlade. Nakon toga morate od njih napraviti cijevi koje je potrebno izrezati na male trake.

Istovremeno skuhajte pileći file, ohladite ga i narežite na sitne kockice.

Luk narežite na kolutiće i pržite dok ne porumeni.

Pomiješajte luk s piletinom, dodajte palačinke i zeleni grašak. Na kraju salatu začinite majonezom i dodajte par režnjeva češnjaka koje morate protisnuti kroz prešu za češnjak.

Za ukrašavanje ove salate možete koristiti zelje, na primjer, poslužite ga na lišću.

Palačinka od jaja i salata od piletine

Ova salata napravljena je od jednostavnih sastojaka, a vrlo je zdrava i ukusna. Pozivamo vas da je pripremite za sljedeći praznik; gosti će vam biti zahvalni što ste pripremili ovako ukusnu salatu.

file (piletina) - 500 g;
jaja (piletina) - 7 kom .;
sir (tvrdi) - 250 g;
luk - 1 kom .;
kukuruz (konzervirano) - 250 g;
krastavci - 3 kom .;
mlijeko - 2 žlice. l.;
majoneza - 2 žlice;
zelje - po ukusu;
sol - po ukusu.

Prvo morate pripremiti palačinke. Umutiti 2 jaja sa 2 žlice. mlijeka, popaprite i posolite po ukusu.

Kuhanje 3-5 tanke palačinke i pustite ih da se ohlade. Nakon toga ih narežite na jednake trakice.

Sir, krastavce i pečenu piletinu narežite na sitne kockice.

Ogulite i sitno nasjeckajte luk.

Pomiješajte sve sastojke u maloj posudi, popaprite i posolite te dodajte 2 žlice. l. majoneza. Nakon toga dobro promiješajte.

Ova salata je spremna za posluživanje, po želji je možete ukrasiti svježim začinskim biljem.

Salata s palačinkama od jaja i šampinjonima

Ova salata je savršena za zimsko vrijeme, kada na stolovima nema svježeg povrća, a naše tijelo mora dobiti vitamine i proteine. Salata je jako zdrava i dosta zasitna. Ljeti u salatu možete dodati svježe povrće, poput svježih krastavaca, koji će salatu učiniti svjetlijom i šarenijom.

jaja (piletina) - 4 kom .;
kobasica (dimljena) - 200 g;
sir (tvrdi) - 75 g;
luk (zeleni) - 2 kom .;
šampinjoni (svježi) - 200 g;
kukuruz (konzervirano) - 150 g;
kefir - 5 žlica. l.;
škrob - 2 žlice. l.;
majoneza - 2 žlice;
zelje - po ukusu;
sol - po ukusu.

Šampinjone nasjeckajte i pržite s nasjeckanim lukom 2-3 minute. Maknite sa štednjaka i ostavite da se ohladi.

Pripremite tijesto s kefirom i jajima. U zdjelu razbiti 4 jaja, dodati kefir, škrob, sol po ukusu i miješati dok se grudice škroba ne otope.

Pripremite palačinke i narežite ih na dugačke trake. Dimljena kobasica izrezati na kocke.

Našu salatu slažemo u slojeve: (svaki sloj namažemo mrežicom majoneze)

Pržene gljive s lukom;
Rezane palačinke;
Dimljena kobasica, zeleni luk;
Kukuruz;
Rendani tvrdi sir.

Za ukras možete staviti zelje na vrh sira (po želji).

Salata s palačinkama od jaja i naranče

Ova salata je lijepa za pogledati, oduševit će vam bliske ljude, vi ćete biti oduševljeni veseljem i pozitivnim recenzijama vaše salate. Predlažemo da ga napravite zimi, za praznike ili bliže proljeću, ispada vrlo dobra salata.

piletina (kuhana) - 300 g;
jaje (pileće) - 4 kom .;
luk (zeleni) - 100 g;
narančasta - 2 kom .;
kefir - 4 žlice. l.;
škrob - 2 žlice. l.;
majoneza - 2 žlice;
zelje - po ukusu;
sol - po ukusu.

Prvo pravimo palačinke od škroba, kefira i jaja. Pustite da se ohlade i narežite ih na trakice.

Ogulite naranče i narežite pulpu na kriške.

Luk ogulite i narežite na kolutiće.

Pomiješajte sve sastojke u jednoj zdjeli, začinite majonezom i dobro promiješajte, po želji možete posuti začinskim biljem.

Salata s palačinkama od jaja “Brza”

Trebate brzo napraviti neku vrstu salate od dostupnih namirnica, ovaj recept je ono što vam treba. Vrlo se brzo priprema, a uz to nije obična, tako da možete iznenaditi i svoje goste.

krastavac (slani) - 2 kom .;
jaje (pileće) - 5 kom .;
kobasica (dimljena) - 250 g;
škrob - 2 žlice. l.;
češnjak - 2 režnja;
majoneza - 3 žlice;
sol - po ukusu.

Počinjemo s pečenjem palačinki. Pomiješajte jaja sa škrobom, tucite dok ne postane glatko. Potrebno je ispeći 6-7 palačinki, može i više (koliko će izaći). Neka se ohlade. A zatim narežite na trakice.

Krastavce i cervelat narežite na trakice.

Pomiješajte proizvode i začinite majonezom, zatim dodajte papar i sol. Češnjak propasirati kroz prešu za češnjak i dodati našoj bogatoj salati.

Salata s palačinkama od jaja i mrkvom

Ova salata sastoji se od jeftinih namirnica koje gotovo svakodnevno imamo u hladnjaku. Pripremite ga za sljedeći praznik, i svi će biti sretni. Salata se ispostavlja vrlo ugodnog i nježnog okusa.

mrkva (korejska) - 300 g;
kobasica ili kuhano meso - 250 g;
brašno - 1 žlica. l.;
jaje (pileće) - 4 kom .;
biljno ulje - 2 žlice. l.;
majoneza - 3 žlice;
sol - po ukusu.

Krenimo od pečenja tanke palačinke. Da biste to učinili, tucite jaja dok ne postanu glatka i dodajte brašno, posolite i dobro umutite. Ispecite palačinke i narežite ih na tanke trakice.

Gotov proizvod izrežite na male komadiće mesni proizvod(vaš izbor).

Za pripremu ove salate možete koristiti bilo koju šunku, meso ili kobasicu. Također možete kuhati ili pržiti govedinu, piletinu ili svinjetinu.

Stavite palačinke u zdjelu, dodajte korejske mrkve, kao i odabrano meso. Dodajte majonezu i dobro promiješajte.

Možete dodati crni papar, sol ili začinsko bilje (po ukusu).

Palačinka salata od jaja "Skorenky"

Vrlo neobično i lijepo jelo. Brzo se priprema kao što i naziv kaže. Savršeno će diverzificirati vaše svečani stol. Preporučamo da probate ovu salatu.

kupus (mladi) - 200 gr.;
šunka - 200 gr.;
češnjak - 3 režnja;
jaje (pileće) - 4 kom .;
majoneza - 3 žlice;
sol - po ukusu.

U ovom receptu posebno umutite jaja (jedno po jedno), uz malo soli.

Pečemo palačinke s jajima, koje su gotove samo s jedne strane. Dok su vrući, potrebno ih je smotati u cjevčicu.

Šunku i mladi kupus potrebno je narezati na trakice. Kupus lagano protisnite.

Češnjak je potrebno jako sitno nasjeckati i dodati majonezu, pa promiješati.

Ostaje samo da se sve pomiješa gotove sastojke, izmiješati i naša salata može poslužiti.

Salata s palačinkama od jaja, funchose i kobasicama

Ova salata je prilično zasitna, njome možete u potpunosti zamijeniti i ručak. Preporučamo da ga jednom probate, pa ćete ga početi nositi na posao za ručak. Bit će to dovoljno da vas napuni energijom za daljnji rad.

funchose - 150 gr.;
kobasica - 100 gr.;
rajčice - 3 kom .;
jaje (piletina) - 3 kom .;
majoneza - 3 žlice;
biljno ulje - 2 žlice. l.;
papar - na okus;
zelje - po ukusu;
sol - po ukusu.

Kobasicu trebate narezati na trakice.

Posebno umutite jaja i ispecite palačinke samo s obje strane. Pustite da se ohladi i narežite na trakice.

Rajčice narežemo na komade, a začinsko bilje također nasjeckamo.

Kako pripremiti funchose pogledajte na pakiranju.

Dodajte rajčice, palačinke, kobasice, funchose i začinsko bilje u jednu zdjelu.

Začinite paprom i soli po ukusu, a završite biljnim uljem.

Ministarska salata od palačinki s jajima

Vrlo dobar recept od ove salate svidjet će se vašim najdražima, ali i gostima koji je probaju ili barem pogledaju. Neobično je atraktivna pa će se svi oduševiti pripremite li je za svoj blagdanski stol. A dresing ove salate će iznenaditi apsolutno svakoga; svakako zapišite ovaj sjajan recept u svoju kuharicu.

Da bi preljev dobio zanimljiviji okus, potrebno mu je dodati senf.

prsa (pileća) - 450 g;
luk (crveni) - 1 glava;
luk - 1 glava;
jaje (piletina) - 3 kom .;
maslac (maslac) - po ukusu;
biljno ulje - 1 tbsp. l.;
majoneza - 1 žličica;
senf (Dijon) - 1 žličica;
juha - 3 žlice. l.;
papar (mljeveni) - po ukusu;
peršin - po ukusu;
sol - po ukusu.

Luk je potrebno narezati na tanke trakice, prije toga ga oguliti.

U tavu staviti maslac (maslac), zagrijati i dodati trakice luka. Pržite 3-4 minute dok luk ne porumeni. Zatim morate smanjiti vatru i nastaviti pržiti dok luk ne omekša. Pustite da se luk ohladi i stavite ga u zdjelu za salatu.

Kuhanje palačinki od jaja. Za ovo nam trebaju juha i jaja. Pripremamo juhu od sljedećih proizvoda: piletina, papar i sol (po ukusu). Pomiješajte jaja i juhu i umutite smjesu.

S ovom smjesom od jaja pečemo palačinke. Dobijemo oko 4-5 tankih palačinki. Palačinke je potrebno zarolati u rolat i ostaviti da se ohlade. Nakon toga roladu narežite na male trakice i dodajte u zdjelu za salatu.

Pileća prsa narežite na male komadiće.

Pripremamo preljev, za to nam je potrebna majoneza, senf i papar (mljeveni). Sve dobro promiješajte.

I na kraju, u salatu trebate dodati naš preljev, još jednom promiješati i ostaviti da odstoji u hladnjaku 2 sata.

Prilikom posluživanja salatu možemo ukrasiti peršinom koji treba biti krupno narezan.

Palačinka od jaja i salata od pilećih prsa

Da biste iznenadili sve svoje goste, morate pripremiti takvu salatu za svoju svečanu večeru. Komplimenti gostiju doista će biti vrijedni vremena koje provedete za štednjakom radeći ovu salatu.

prsa (pileća) - 400 g;
luk - 2 kom .;
jaje (pileće) - 5 kom .;
šampinjoni (konzervirani) - 250 g;
biljno ulje - po ukusu;
majoneza - po ukusu;
lišće (zelena salata) - po ukusu;
paprika (slatka) - 1 kom .;
sol - po ukusu.

Piletinu skuhajte u slanoj vodi dok nije potpuno kuhana, a zatim je ostavite da se ohladi.

Istucite jaja i pržite ih sa soli u biljnom ulju. Ovako dobijemo tanke palačinke. Palačinke je potrebno zarolati u rolice, narezati na tanke trakice i ostaviti da se ohlade.

Ogulite luk i narežite ga na pola kolutića. Pržite gljive i luk zajedno dok naš luk ne porumeni.

Pomiješajte sve proizvode, dodajte majonezu i dobro promiješajte.

Salata je spremna, dobar tek!

Salata s palačinkama od jaja i šunkom

Ova salata može se napraviti od onih proizvoda koje svaka osoba ima u hladnjaku, lagana salata i vrlo hranjiv, pogodan za sve članove obitelji, iako sadrži dovoljnu količinu majoneze, teško da se može nazvati zdravim. Ali sa sigurnošću vam možemo reći da je jako ukusno!

šunka - 300 gr.;
luk - 1 kom .;
jaje (pileće) - 5 kom .;
biljno ulje - 2 žlice;
majoneza - 4 žlice. l.;
ocat (stolni) - 2 žlice. l.;
paprika (slatka) - 1 kom .;
sol - po ukusu.

Jaja i sol moraju se pomiješati u zdjeli. I pripremamo palačinke.

Gotove palačinke narezati na trakice, a također i šunku.

Uzmite luk, ogulite ga i narežite na pola prstena, dodajte ocat i ostavite da se kuha 5 minuta. Nakon toga mora se izliti ocat.

Izvadimo zdjelu i poslažemo naše sastojke: palačinke od šunke i jaja, koje ne režemo na trakice, i luk koji se režemo na pola kolutića.

Salata je gotovo gotova, ostaje samo dodati majonezu po ukusu i promiješati.

Salata je spremna za posluživanje.

Salata s palačinkama od jaja sa šunkom i kupusom

Ako želite skuhati nešto neobično i jednostavno, brzo zapišite ovaj jednostavan recept. Odlično predjelo koje će ukrasiti i obogatiti vaš blagdanski stol.

šunka - 200 gr.;
kupus (običan) - 4 lista;
češnjak - 1 češanj;
jaje (pileće) - 5 kom .;
biljno ulje - 2 žlice;
majoneza - 4 žlice. l.;
sol - po ukusu.

Prvi korak je pripremiti palačinke; pomiješati jaja sa soli i ispeći palačinke u biljnom ulju. Gotove palačinke potrebno je zarolati u rolnu i izrezati na tanke trakice.

Šunku je potrebno oprati i narezati na dugačke trake.

Listove kupusa narežemo na male trakice, glavno je da lišće nije debelo. Izrezane slamke moraju se istisnuti.

Češnjak ogulite i sitno nasjeckajte. Dodajte mu majonezu.

Svi sastojci se moraju pomiješati u zdjelu i temeljito izmiješati.

Salata je spremna za jelo!

Salata s palačinkama od jaja “italiana insalata (klasična)”

Šarmantna salata, zadivit će svakoga već samo svojim izgledom. Savršeno će upotpuniti svaki svečani stol, a vrlo je korisna i vrlo jednostavna za pripremu.

prsa (pileća, dimljena) - 300 gr.;
češnjak - 2 režnja;
bosiljak - 0,5 hrpa;
jaje (pileće) - 4 kom .;
biljno ulje - 2 žlice;
škrob - 1,5 tbsp. l.;
majoneza - 2 žlice. l.;
sol - po ukusu.

Prvo morate pripremiti palačinke. Da bismo to učinili, moramo tući jaja sa škrobom dok ne postanu glatka. Pripremamo palačinke, obično ih bude 5-6 komada. Ostavite ih da se ohlade i narežite na tanke trakice.

Piletinu treba izrezati na male kockice. Stavite u zdjelu za salatu i dodajte tanko narezane trakice palačinke.

Zelje operemo i malo osušimo da se riješimo vlage. Isjeckajte i dodajte našoj salati.

Salata je skoro gotova, sada trebate pripremiti preljev.

Provucite češnjak kroz prešu za češnjak i dodajte majonezu, dobro promiješajte. Ulijte u ostale sastojke u zdjeli za salatu.

Salata se mora pomiješati, posoliti po ukusu i ostaviti da odstoji u hladnjaku, pokrivena filmom, 30-40 minuta.

Palačinka salata od jaja “Lite”

Salata je vrlo jednostavna za pripremu, to se može razumjeti već iz njenog naziva. Ali i dalje ostaje božanstveno ukusan i zadovoljavajući. Savjetujemo vam da dodate ovaj recept na svoj popis recepata, i uvijek ćete znati što brzo kuhati, a što bi bilo vrlo ukusno.

prsa (pileća, kuhana) - 300 gr.;
češnjak - 2 režnja;
krastavac (svježi) - 1 kom .;
jaje (pileće) - 4 kom .;
biljno ulje - 2 žlice;
ocat (balzamični) - 3 žlice;
škrob - 1,5 tbsp. l.;
sol - po ukusu.

Pečemo palačinke. Da bismo to učinili, moramo povezati 6 žlica. l. mlijeka sa 4 jaja. Nakon što su palačinke pečene potrebno ih je ostaviti da se ohlade.

Piletinu narežite na kockice, a palačinke na male ploške.

Krastavac operite i narežite po želji (ali ne preveliko)

Vrijeme je za početak točenja goriva.

U ovom receptu umjesto majoneze koristimo smjesu balsamico ocat i maslinovo ulje.

Stavite piletinu, krastavce i palačinke u zdjelu. Začinite pripremljenim preljevom. Temeljito promiješajte.

Salata je spremna, možete je poslužiti za stol.

Pahuljaste mliječne palačinke bez kvasca recept

Predstavljamo jednostavni recepti blagdanske salate. Prijateljica me počastila jednom takvom salatom, jako sam se dojmila i uz neke izmjene ponovila sam ovo kulinarsko čudo u svojoj kuhinji. Vrlo neobičan okus a nevjerojatna kombinacija sastojaka ostavit će neizbrisiv dojam na vas, čitatelje “Very Tasty”. Pripremite "Svečanu" salatu čak i radnim danom i postat će pravi praznik!

Sastojci:

pileći file - 1 komad;
kivi - 1 komad;
jaja - 4 komada;
jabuka - 1 komad;
sir - 180 grama;
korejska mrkva - 80 grama;
majoneza - 1 paket;

Salata "Svečana". Recept korak po korak:

Filovati, jaje skuhati.
Odvojite žumanjke od bjelanjaka i naribajte na posebne tanjure.
Samljeti meso.
Kivi sitno nasjeckajte.
Naribajte jabuku i sir.
Ako vam je mrkva duga, onda je potrebno i nju izrezati da se ne rasteže kada uzmete salatu.
Salatu slažite na tanjur u slojevima. Svaki sloj namažite majonezom.
Piletina, zatim kivi, pa bjelanjak, naribana jabuka, pa sir, pa korejska mrkva i posljednji sloj ribani žumanjci i majoneza na vrh.

Pikantno ali u isto vrijeme delikatna salata oduševit će svojim okusom i pružiti zadovoljstvo vama i vašim gostima!

Nudimo vam još jedan recept za svečanu salatu pod nazivom "Sasha". Jednostavan recept koji će cijeniti djeca i odrasli.

Svečana salata "Sasha". Sastojci:

Šunka - 400 gr.
Rajčice - 350 gr.
Zeleni luk - 50 gr.
Konzervirani kukuruz - 425 ml. (1 staklenka)
Konzervirani ananas - 580 ml. (1 staklenka)
Majoneza - 350 gr.
Kopar za ukras

Svečana salata "Sasha". Recept korak po korak:

Šunku narežite na trakice, može se zamijeniti pilećim prsima
Ananas narežite na sitne komade, prvo ocijedite sok iz staklenke.
Sitno nasjeckajte zeleni luk
Rajčice (cherry) narežite na trakice.
Sastavljamo salatu u slojevima: prvi sloj je šunka, izravnajte sloj, namažite majonezom.
Onda sljedeći zeleni luk konzervirani ananas i namažite majonezom
Sljedeći: konzervirani kukuruz i prelijte s malo majoneze
Zadnji sloj su rajčice.
Ukrasite salatu uzicama kopra. Pustite da odstoji pola sata i salata je spremna!