Zabpehely süti paradicsomlével recept. Paradicsomlé süti (lépésről lépésre recept fotóval)

Kicsit furcsán hangzik – süti rá paradicsomlé. Amikor először megláttam ezt a receptet, egy kicsit magam is meglepődtem – vajon elkészíthető-e a paradicsomlé finom sütik? Kipróbáltam - az eredmény meglepett, bár ez mostanában nem gyakran fordult elő.

Most már nagyon szeretem sütni ezeket a sütiket és megvendégelni a barátaimat. Annyira érdekes nézni, hogyan próbálják kitalálni az összetevőket, és mennyire meglepődnek, amikor megtudják, hogy van paradicsomlé!

Mennyiség- 50-60 keksz.

A felkészülés ideje– 20-30 perc.

Ennek a csodás sütinek a receptjét a Cook with Love weboldalon találtam.

• 12 evőkanál paradicsomlé;
• 10 evőkanál növényi olaj;
• 1 tk szóda;
• 1 köteg Szahara;
• vanília;
• 4 verem Liszt.

A liszt kivételével mindent addig keverünk, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ne ijedjen meg, szóda hozzáadásakor a keverék sisteregni fog és habzik.

Most adjunk hozzá egy kis lisztet, és gyúrjuk a tésztát. A liszt típusától függően több vagy kevesebb is lehet belőle. Van 4 csésze a tepsi megszórásához.

Most a kényelem kedvéért osszuk el a tésztát két vagy akár négy golyóra, görgessük egy rétegbe, és vágjuk ki a sütiket formákkal vagy pohárral.

Egy tepsit szórjunk meg liszttel, és szórjuk el a sütiket nem túl közel egymáshoz.

Tedd a sütőbe 10 percre (kb. Hőmérséklet - 180-200 ° C. Ekkor a maradék tésztából vágd ki a sütiket.

Két ilyen csodálatos tepsi lett sütivel.

Elkezdődött a nagyböjt, és sokaknak szüksége lesz ennek a csodálatos paradicsomleves sütinek a receptjére. A teljes kiőrlésű búzalisztet hozzáadják ezekhez a sütikhez, és enyhén ropogósak. nagyböjti paradicsomos keksz nem édes, de remekül illik egy csésze kávé mellé reggelire!

Hozzávalók

A sovány paradicsomos keksz elkészítéséhez szükségünk van:

50 ml napraforgóolaj;
250 g búzaliszt;
50 g teljes kiőrlésű liszt;

150 ml paradicsomlé;
1,5 st. l. Szahara;
1 tk sütőpor;
1 tk só;
1/4 tk fekete őrölt bors;
oregánó, só "Extra" a szóráshoz.

A főzés lépései

Adjunk hozzá napraforgóolajat, cukrot, őrölt fekete borsot és sót a paradicsomléhez, jól keverjük össze.

Öntsük a keverékhez teljes kiőrlésű lisztés a sütőport, majd fokozatosan öntjük búzaliszt, gyúrjuk a tésztát.

A sovány paradicsomos keksz tésztája puha és enyhén ragacsos lesz.

Helyezze a tésztát liszttel megszórt aljzatra vagy asztalra, és nyújtsa ki 5 mm vastag rétegre.

A kinyújtott tésztát pogácsaszaggatóval (vagy szaggatók) felvágjuk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és megszórjuk oregánóval.

A sovány paradicsomos sütiket 180 fokra melegített sütőbe küldjük, és 20 percig sütjük. Vegyük ki a sütőből és szórjuk meg finom sóval.

Ha kihűlt, már tálalhatjuk is. A sovány paradicsomos sütik enyhén ropogósak, nem édesek, tökéletesen változatossá teszi az otthoni teafogyasztást.

Jó étvágyat!

Ezt a paradicsomleves süti receptet küldte nekünk Belik Elena, 40 éves, közgazdász, két felnőtt fiú édesanyja.

„Diákkoromban a saját – ahogy akkoriban úgy tűnt – módszerünk szerint készültünk a vizsgákra. Természetesen, mint minden diák, ezt is a vizsga előtti utolsó napokban tettük. Nem hallottunk arról, hogy Internet akkor problémás volt tankönyvet venni, be kellett ülni a könyvtárba.

Hogy megkönnyítsem a dolgomat, három barátommal 4 részre osztottam a vizsgajegyeket, és mindannyian csak a saját kérdéseinket készítettük el, majd otthon gyűltünk össze, és este és éjszaka együtt próbáltuk megtanulni. Teát és kávét ittak, hogy ébren maradjanak. És így egy újabb együttnevelés estéjén elkezdtem egyszerűen elaludni egy zsámolyon, a konyhában ülve. Bárhogy is próbáltak felkavarni a barátaim, nem jártak sikerrel, és megfenyegettek, hogy felkészületlen maradok, és elbuknak a vizsgán.

Végül a lányok egyszerűen erővel felemeltek, és felajánlották, hogy összekapcsolják az üzletet az élvezettel - sütök nekik valamit teához, hogy ne aludjak, és ők se haljanak éhen. Akkoriban 1992 volt, nem csak a tankönyvekkel, de a termékekkel sem volt minden szuper, így különösebb kulináris élvezetek nem is várhatók.

Úgy döntöttünk, sütünk egy tortát – szegény diák, aki emlékszik, megsütötték. Kinyitom a kamrát, és megértem, hogy kifogyott a lekvárom.

Tartósan nézem a polcokat, és hangoztatom, miből süthetek nekik pitét - paradicsom, padlizsán, uborka, paradicsomlé... Mindezt persze nevetve és humorral. Aztán az egyik lány azt mondja: „Hallottam, hogy paradicsomléből is sütnek sütit.” Mindenki nevetett, nem hagytuk ki a poénkodás lehetőségét sem, vicces ötletek születtek a „sós cukkini mázban” és a „karamellben pácolt uborka” témában, de úgy döntöttünk, kipróbáljuk.

Mivel senki sem tudta igazán a receptet, úgy döntöttek, hogy ugyanazt a „Szegény diákot” veszik alapul, csak lekvár helyett paradicsomlevet adnak hozzá, és cukrot adnak hozzá, hogy ne savanyú legyen. Aztán rögtön eszébe jutott, hogy végül is paradicsomból főznek lekvárt, miért ne sütnének rá lepényt.

Az álom úgy múlt el, mint még soha. Figyelmesen hallgatva a vizsgakérdést, kissé túlzásba vittük a liszttel, a pite tésztája kissé meredek lett. Kétszeri gondolkodás nélkül tettem bele még lisztet, és úgy döntöttem, hogy sütiket készítek. Süti paradicsomlével meglepően finom lett és sok is lett belőle. Aznap egyébként mind a négyen kitűnő eredménnyel vizsgáztunk.

Kisfiamnak is ízlett ez a paradicsomos keksz, a családomban gyökeret vert és mindenki így hívja - a nemzetközi gazdasági kapcsolatoknak köszönhetően erre a tantárgyra készültünk. Később sokat találtam különféle receptek paradicsomlé alapján, de a mindennapi életben továbbra is megmaradt a vizsgaváltozat: "

Paradicsomlé süti- Nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető étel. Kicsit szokatlannak tűnik, de ugyanakkor nagyon ízletes és ropogós. A hozzávalók persze ebben a receptben a legelemibbek, úgy tűnhet, hogy a sütik nagyon egyszerűek és nem érdekesek lesznek, de sajnos - a paradicsomos tésztás sütiket megér egy próbát, könnyű elkészíteni, de az íze nem olyan egyszerű, mint amilyennek tűnik!!!

Változásnak nagyon alkalmas, és biztosan nem marad közömbös, nagy örömmel viszik az egész házban.

A főzés lépései:

7) Vegye ki a sütiket a formából, és hagyja kihűlni.
A süti nagyon ropogós és finom lesz.
Kedvenc italaival kombinálva kiváló desszert lesz belőle.
Jó főzést mindenkinek!!!

Hozzávalók:

1/2 st. paradicsomlé;
- 5 evőkanál. evőkanál szagtalan napraforgóolaj;
- 1/2 evőkanál. Szahara;
- 2 evőkanál. Liszt;
- 1/2 teáskanál szóda;
- 1 tasak vaníliás cukor.

Kalória: Nem meghatározott
A felkészülés ideje: Nem meghatározott

Kétségtelenül különböző érzelmeket vált ki azokban, akik kipróbálják. De mivel a családom néhány tagja paradicsomot evett sovány sütiket paradicsomlére, melynek fotós receptje lent látható, örömmel mertem mások megítélésére ajánlani.

Bár az eredeti forrásban ajánlott a bolti paradicsomlé használata, sőt paradicsom szósz, vízzel hígítva nem kockáztatom. Köszönhetően annak, hogy van lé otthoni főzés, a kísérlet 100%-ban sikeres lesz. Ezt is feltétlenül nézd meg.

Ez a recept azonban a saját módján módosítható. A sütiket megszórhatjuk szezámmaggal vagy lenmaggal. Vannak, akik több cukrot akarnak. Valaki megpróbálja teljesen nélkülözni, adjon hozzá egy sós jegyet. Igyekeztem többé-kevésbé egyensúlyba hozni ezeknek a termékeknek a mennyiségét: semmi - se sós, se édes - nem állt ki túlságosan.

Hozzávalók:

- 370 gr. Liszt;
- 250 ml. (klasszikus üveg) paradicsomlé;
- 50 gr. cukor és növényi olaj;
- 10 gr. (csúszda nélkül egy teáskanál) sütőpor (vagy gyorsszóda);
- só.

Recept fotóval lépésről lépésre:

Keverje el a sót a lében




és cukor.




Ezután kanállal kevergetve adjuk hozzá a sütőport és a lisztet,










A tésztát a kezemmel addig dagasztom, amíg már nem tapad az ujjaimhoz.




Az eredmény egy ilyen rózsaszínes zsemle, amit sok golyóra osztok.




Mindegyiket egy kicsit lelapítom a kezemmel.




A sütemény mérete nem csak a szépség miatt számít, hanem a sütési időt is befolyásolja. A kicsinek körülbelül 15 percet kell bent maradnia forró sütő(180 fok). Az átlag kicsit több. Ha kétségei vannak, ellenőrizze például egy fogpiszkálóval. Óvatosan szúrjuk meg vele az egyik sütit. Egy morzsa sem maradt rajta nyers tészta, vegyen ki mindent a sütőből.






Nem eszik meg minden sütit egyszerre? Tegye át a maradékot egy normál zománcozott, fedős rakott edénybe, ha nincs sütiformája.