Susu kocok. Susu kalori dan koktail lainnya

Banyak diet rendah lemak modern melibatkan dimasukkannya buah-buahan segar, susu dan susu ke dalam makanan sehari-hari. yogurt alami. Biasanya dalam diet seperti itu diusulkan untuk menggunakan ini makanan sehat secara terpisah, tetapi mengapa tidak mundur selangkah dan mencampur bahan-bahannya bersama-sama untuk milkshake pisang yang sangat lezat.

Milkshake pisang: video persiapan

Resep Milkshake Pisang Rendah Kalori

Untuk membuat pisang milkshake Untuk 1 porsi Anda membutuhkan: - 1 gelas susu dingin; - 1 pisang matang tapi tidak terlalu matang.

Waktu persiapan milkshake pisang ini adalah 5 menit

Persiapan koktail ini sangat sederhana. Setelah pisang dikupas, potong-potong, lalu campurkan dalam blender dengan susu. Tuang ke atas koktail siap pakai dalam gelas dan minuman yang indah minuman sehat dengan senang hati.

Kandungan kalori milkshake pisang ini hanya 71 kkal.

Resep Milkshake Pisang Energi

Milkshake pisang yang bergizi dan memuaskan ini disarankan untuk diminum 1 jam sebelum latihan. Untuk menyiapkan minuman tonik ini untuk 1 porsi, Anda membutuhkan: - 1 gelas susu skim atau susu kedelai; - 1 sdt. kopi instan berkualitas tinggi; - 1/2 bagian pisang matang.

Iris setengah dari satu buah pisang. Kocok kopi instan dan susu kedelai dengan mixer, tuangkan campuran ke dalam gelas tinggi dan hiasi dengan irisan pisang. Kandungan kalori dari 1 porsi milkshake pisang ini adalah 214 kkal.

Diet Banana Milkshake dengan Nanas

Untuk menyiapkan diet banana-milkshake dengan nanas untuk 4 porsi, ambil: - 100 ml susu; - 150 gram yogurt alami; - 1 cangkir irisan nanas; - 1 mangga; - 1/2 pisang; - 1 gelas es; - 1 sejumput vanillin.

Milkshake pisang siap pakai dapat dihias dengan irisan berbagai buah pilihan Anda

Giling mangga, nanas, pisang, dan es dalam blender. Tambahkan susu, vanila, dan yogurt ke dalamnya. Kocok campuran susu dengan benar. Tuang minuman yang sudah jadi ke dalam gelas dan sajikan segera. Milkshake pisang ini, berkat kandungan nanas di dalamnya, memiliki efek pembakaran lemak yang efektif.

Para ahli telah lama membuktikan bahwa minuman manis berkarbonasi tidak menghilangkan dahaga seperti yang terlihat pada pandangan pertama. Pada saat yang sama, bagi banyak orang, kesejukan yang menyenangkan dari milkshake sedingin es tetap menjadi kenangan yang jelas sejak kecil. Dan jika Anda melengkapinya dengan beberapa jenis buah, maka minuman seperti itu juga bisa bermanfaat. Sangat mudah untuk mempersiapkannya. Sebagai contoh, koktail pisang dengan susu dalam blender dapat dilakukan dalam hitungan menit. Tetapi pertama-tama Anda perlu mencari tahu sendiri beberapa pertanyaan penting.

dengan pisang

Beberapa orang secara keliru percaya bahwa buah-buahan dapat dimakan dalam bentuk alaminya, serta dibuat menjadi salad, jus segar, atau smoothie. Namun, ada sejumlah besar minuman kompleks di mana produk ini bertindak sebagai bahan utama. Ambil contoh, pisang. Rasanya enak dengan susu. Bersama-sama mereka membentuk campuran yang lembut, harum dan sangat sehat. Koktail yang lebih mudah dengan susu dalam blender. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan 1 (115 gram) dan hanya 260 gram susu segar.

Teknologi untuk menyiapkan minuman seperti itu sangat sederhana. Prosesnya berlangsung dalam tiga tahap:

Pertama, kupas pisang, lalu potong dagingnya menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam gelas.
Tambahkan susu.
Haluskan bahan dengan blender. Hasilnya harus menjadi massa yang paling homogen.

Smoothie pisang dengan susu dalam blender disiapkan hanya dalam beberapa menit. Setelah itu, minumannya tinggal dituangkan ke dalam gelas. Dan untuk membuat hidangan yang sudah jadi terlihat lebih mengesankan, Anda bisa memperbaiki lingkaran kecil pisang di tepi piring. Lebih baik minum koktail seperti itu melalui sedotan.

Rasa krim

Milkshake pisang dalam blender dapat disiapkan dengan es krim. Karena komponen ini, minuman memperoleh aroma krim yang menyenangkan. Untuk bekerja, Anda membutuhkan: 2 pisang, 1,5 cangkir (300 mililiter) susu, dan 120 gram es krim.

Dalam hal ini, koktail disiapkan sedikit berbeda:

Bagilah secara acak ampas pisang yang sudah dikupas menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam wadah blender.
Muat es krim di sana. Untuk minuman seperti itu, lebih baik menggunakan es krim. Ini akan membantu membuat konsistensi campuran lebih homogen.
Nyalakan perangkat selama beberapa menit. Massa tidak boleh mengandung potongan individu atau inklusi apa pun.
Tuang susu.
Hidupkan blender lagi. Campuran harus menjadi homogen, dan busa kecil yang lapang akan terbentuk di permukaannya.

Sekarang minuman siap saji Anda dapat dengan aman menuangkannya ke dalam gelas dan menikmatinya dengan senang hati kaya rasa, aroma lembut dan kesejukan yang menyenangkan.

"Mogul-mogul"

Bagaimana lagi Anda bisa membuat milkshake pisang dalam blender? Resep dengan tambahan telur sudah tidak asing lagi bagi banyak orang dengan nama "mogul-mogul". Dalam hal ini, Anda memerlukan seperangkat bahan berikut: segelas susu segar, 50 gram gula pasir, 1 pisang, 1 butir telur, sedikit kayu manis, dan satu sendok teh gula vanila.

Minuman ini dibuat cukup sederhana:

Semua bahan (kecuali kayu manis) harus dimasukkan ke dalam mangkuk blender.
Kocok campuran sampai berubah menjadi massa plastik homogen.
Tuang produk jadi ke dalam gelas dan taburi dengan sedikit kayu manis di atasnya.

Seperti biasa, sepotong pisang berfungsi sebagai hiasan tambahan. Tidak ada aturan ketat untuk penggunaan minuman semacam itu. Karena itu, untuk berjaga-jaga, lebih baik menyajikannya dengan sedotan. Mogul-mogul bukan hanya makanan penutup yang luar biasa, tetapi juga produk yang sangat sehat. Diperkaya dengan vitamin, mineral dan berbagai asam amino, sangat ideal untuk mengatasi masalah yang berhubungan dengan saluran pernapasan. Selain itu, minuman ini dianggap sebagai profilaksis yang sangat baik dalam memerangi kanker dan semua jenis penyakit jantung. Ini juga memperkuat tulang, memperbaiki kondisi rambut, gigi dan kuku.

Nilai energi

Orang yang cenderung kenyang harus sering menyiapkan milkshake pisang dalam blender untuk diri mereka sendiri. Kandungan kalori dari minuman semacam itu relatif rendah. Benar, dalam setiap kasus individu, perlu memperhitungkan komposisinya sesuai resep. Misalnya, dalam 100 gram produk jadi, di mana hanya ada susu dan pisang, hanya mengandung 71 kilokalori. Makanan penutup ini sebenarnya bisa menggantikan salah satu makanan di siang hari. Tapi di sini Anda harus sangat berhati-hati. Lebih baik tidak minum minuman yang dibuat di kafe. Di sana, untuk persiapannya, susu berlemak (3,6 atau 2,5 persen) dan es krim lebih sering digunakan untuk menciptakan konsistensi yang diinginkan.

Akibatnya, kandungan kalori dari produk jadi meningkat tajam. Menjadi tidak aman bagi mereka yang berusaha mempertahankan sosok mereka. Ini paling baik disiapkan di rumah. Di sini Anda dapat mengontrol kandungan lemak dari setiap komponen dan mengecualikan produk yang tidak diinginkan. Dan jika pertanian memiliki blender, maka proses seperti itu tidak akan memakan banyak waktu.

dengan pisang

Dengan tambahan cokelat, Anda bisa membuat milkshake pisang yang enak dalam blender. Resep dengan foto dengan jelas menunjukkan setiap langkah dari proses sederhana ini. Pertama, Anda perlu mengumpulkan semuanya bahan-bahan yang diperlukan: 200 mililiter susu, 1 buah pisang, 100 gram es krim, 18 gram coklat bubuk dan sejumput vanilla.

Setelah itu, Anda bisa mulai bekerja:

Langkah pertama adalah mengambil pisang segar dan membuang kulitnya. Daging buah yang tersisa, potong-potong dan taruh di dasar mangkuk blender.
Tambahkan semua bahan lainnya satu per satu. Anda dapat memasukkannya dalam urutan apa pun. Ini tidak akan mempengaruhi hasil akhir dengan cara apa pun.
Nyalakan perangkat dan kocok campuran dengan baik. Tergantung pada kekuatan perangkat, ini akan memakan waktu dari 30 detik hingga beberapa menit.
Tuang massa yang sudah jadi ke dalam gelas (atau gelas).

Anda harus segera meminum minumannya, sampai menghangat. Busa udara yang terbentuk di permukaan mendingin dengan nyaman dan memberikan efek tambahan.

Rahasia pendinginan

Saat di luar panas, Anda selalu menginginkan sesuatu yang menyegarkan untuk diminum. Banyak orang dalam hal ini lebih suka shake buah susu. Tapi ada satu masalah di sini. Untuk efek pendinginan, es krim sering digunakan dalam minuman seperti itu. Bagaimana jika, misalnya, seseorang sedang diet dan tidak mampu menggunakan bahan seperti itu? Bagaimana cara membuat milkshake pisang dalam blender tanpa es krim? Sebenarnya, semuanya sangat sederhana. Untuk bekerja, Anda memerlukan set komponen paling sederhana: 2 pisang, 50-75 gram gula (opsional), segelas susu, dan 5 es batu.

Dalam hal ini, Anda harus menggunakan metode persiapan minuman berikut:

Pertama, Anda perlu menuangkan susu ke dalam blender, tambahkan bubur pisang cincang ke dalamnya dan kocok campuran ini dengan baik.
Tambahkan sisa bahan.
Lanjutkan mengocok sampai massa menjadi homogen.

Di sini es melakukan dua fungsi:

pendingin minuman;
berarti untuk pencampuran seragam.

Hasilnya hampir lapang koktail manis dengan aroma buah yang menyenangkan, yang memiliki efek pendinginan dan tonik yang luar biasa.

Makanan Penutup Bergizi

Ada pula yang berpendapat sebaliknya, namun mereka sepakat bahwa milkshake pisang lebih baik dimasak dengan blender. Umpan balik dari pendukung tersebut makanan sehat menyimpulkan fakta bahwa itu mungkin makanan penutup yang bergizi dan cukup berkalori tinggi. Dan tidak harus dingin. Sebagai contoh, pertimbangkan cukup pilihan menarik koktail yang menggunakan bahan-bahan berikut: 1 pisang, 4 kue, kayu manis bubuk (di ujung pisau) dan segelas susu segar.

Untuk menyiapkan makanan penutup seperti itu, Anda perlu:

Hancurkan kue, lalu kocok bersama dengan kayu manis dan irisan pisang dalam mangkuk blender. Anda harus mendapatkan massa plastik yang agak tebal.
Tambahkan susu hangat.
Ulangi pemukulan sampai campuran benar-benar halus.

Makanan penutup seperti itu akan menjadi sarapan yang sempurna bagi mereka yang peduli makan sehat. Satu gelas produk bergizi ini cukup untuk cepat memuaskan rasa lapar Anda dan tidak merasakan berat yang tidak menyenangkan di perut. Dalam hal ini, koktail sudah dianggap sebagai makanan, bukan sebagai minuman ringan. Tetapi pada skor ini, setiap orang harus memiliki sudut pandang mereka sendiri.

Koktail adalah minuman beralkohol atau minuman ringan terdiri dari beberapa bahan. Ada sejumlah besar minuman seperti itu. Bahkan seorang anak dapat menyiapkan beberapa dari mereka, sementara yang lain hanya dapat dicicipi di restoran mahal, karena hanya seorang profesional yang dapat menyiapkan minuman dengan benar.

Mereka yang mengikuti gaya hidup sehat, memperhatikan pola makan dan sosok mereka, harus memperhitungkan bahwa kandungan kalori koktail lebih tinggi daripada kandungan kalori teh hijau atau air. Oleh karena itu, saat melakukan diet, Anda harus mencatat tidak hanya kandungan kalori dari makanan yang Anda makan, tetapi juga minuman yang Anda minum. Artikel ini akan membantu Anda memahami masalah utama yang terkait dengan kandungan kalori koktail.

Kandungan kalori koktail berbasis alkohol

Semua orang tahu bahwa penyalahgunaan alkohol merugikan tubuh kita. Karena itu, kami memperingatkan Anda sebelumnya - gunakan koktail beralkohol di jumlah besar tidak hanya dari sudut pandang nutrisi makanan, tetapi juga dari sudut pandang akal sehat.

Sebagian besar, kandungan kalori koktail berbasis alkohol cukup tinggi. Misalnya: kandungan kalori dari satu gelas anggur dapat dibandingkan dengan kandungan kalori dari satu porsi kue. Dan jika selama diet, kebanyakan orang menyangkal penggunaan kue apa pun, maka mereka menggunakan anggur tanpa takut akan sosok mereka, tetapi sia-sia.

Kandungan kalori koktail berbasis alkohol tergantung pada kandungan kalori komponennya. Di bawah ini kami mempertimbangkan kandungan kalori 100 ml minuman beralkohol paling umum:

30 kkal - kandungan kalori bir 5%;
76-80 kkal - kandungan kalori dari 12% anggur semi-manis merah dan putih;
160 kkal - kalori vermouth;
235 kkal - vodka;
240 kkal - cognac;
220 kkal - rum dan wiski.

Bagi sebagian orang, kandungan kalori bir dan anggur akan tampak tidak berbahaya. Sementara itu, penggunaan minuman khusus ini jarang dibatasi hingga 100 ml.

Kandungan kalori koktail non-alkohol

Koktail non-alkohol tidak begitu berbahaya bagi kesehatan kita, tetapi angkanya bisa tidak kalah merugikan, tentu saja, jika Anda tidak tahu langkah-langkah penggunaannya. Seperti yang telah kami jelaskan, berapa banyak kalori dalam koktail tergantung dari bahan apa itu dibuat.

Koktail non-alkohol yang paling populer adalah minuman berbahan dasar susu. Berapa banyak kalori dalam koktail tergantung pada kandungan lemak susu yang digunakan untuk membuatnya, serta kandungan kalori dari komponen lainnya. Mari kita lihat sebuah contoh.

Resep milkshake klasik melibatkan penggunaan bahan-bahan seperti: susu, es krim, dan krim. Sebagai aditif rasa sirup, karamel, cokelat, dan buah dapat digunakan.

Kandungan kalori milkshake dapat bervariasi dalam rentang yang cukup luas - dari 50 hingga 150 kilokalori per 100 ml minuman. Mengambil susu pekat lemak sebagai dasar, menambahkan es krim dan krim ke dalamnya, menggunakan sirup atau karamel, menghancurkan koktail dengan cokelat, kacang-kacangan atau kayu manis, Anda akan mendapatkan minuman berkalori tinggi, yang jauh dari produk makanan.

Anda dapat mengurangi kandungan kalori milkshake dengan cara ini: ambil susu dengan 1,5% lemak sebagai dasarnya, tambahkan ke dalamnya buah segar atau beri (stroberi, raspberry, apel, pisang, nanas, jeruk), menolak es krim dan krim, tambahkan madu dan es jika diinginkan. Kandungan kalori koktail yang disiapkan menurut resep ini adalah sekitar 50-55 kilokalori per 100 ml. Setuju, bahkan mereka yang sedang diet dapat memanjakan diri mereka dengan kelezatan seperti itu.

Kalori smoothie pisang

Saya ingin memberi perhatian khusus pada koktail pisang, karena ini adalah yang terdepan dalam popularitas di antara milkshake lainnya. Ini adalah minuman berkalori tinggi, jadi tidak disarankan bagi mereka yang sedang diet. Koktail diindikasikan untuk kekurangan protein, lemak hewani, karbohidrat, elemen mikro dalam makanan. Susu, sebagai dasar dari minuman ini, mengandung serangkaian vitamin yang larut dalam lemak, kaya akan lemak, protein, dan kalsium. Pisang menebus kekurangan vitamin yang larut dalam air, karbohidrat ringan, lemak nabati dan elemen mikro dalam makanan, di antaranya potasium memainkan peran khusus - elemen yang diperlukan untuk sindrom kejang dan gangguan irama jantung.

Di Thailand, setiap minggu saya membeli banyak 16-18 buah di pasar. Mereka murah di sana. Sekitar 10-30 baht tergantung ukurannya. Secara teori, Anda dapat mencarinya secara gratis Tapi saya tidak ingin petualangan seperti itu.

Saya paling suka pisang merah. Rasanya seperti pisang kering.

Sering dikatakan bahwa hanya pisang pakan ternak yang dijual di toko-toko Rusia. Ini tidak benar. Supermarket hanya menjual varietas pisang yang dibiakkan secara khusus. Dia dengan tabah menanggung penerbangan ke benua lain dan dikirimkan kepada kita secara utuh. Ya, rasanya berbeda dengan yang dijual di Tai yang sama, tapi tidak terlalu banyak.

Tapi di Thailand, untuk pertama kalinya, saya menemukan fakta bahwa beberapa varietas mengandung tulang yang keras seperti batu. Saya hampir mematahkan gigi saya pada mereka. Saya mengambil foto buah ini. Tulang bisa mendapatkan hingga 10 hal. Karena itu, saya memotongnya dengan halus, lalu mengirimkannya ke blender.

Mereka kecil, hitam dan mudah patah gigi. Bayangkan saja jika pisang seperti itu akan dijual kepada kita di rak-rak. Saya pasti tidak akan memberikan ini kepada seorang anak. Suatu kali, karena ketidaktahuan, saya memutuskan untuk membuat koktail pisang dari buah-buahan tersebut. Hampir pecah blendernya. Dia berderak, terengah-engah ... ngeri.

Manfaat Pisang

Bahkan, itu bahkan bukan buah, tetapi ramuan. Itu tidak membuat mereka kurang enak. Nah, apa saja manfaat dari buah kuning ini:

membantu mengatasi depresi karena tingginya kandungan triptofan, yang diubah menjadi hormon kebahagiaan (serotonin);
sebelum latihan, pisang akan memberi Anda energi dan menjaga kadar gula darah;
Melindungi dari kram otot selama latihan (bagus untuk camilan sebelum dan sesudah latihan)
menahan kehilangan kalsium;
bertindak sebagai prebiotik (merangsang pertumbuhan mikroflora bermanfaat di usus)

Ini juga mengandung potasium dosis besar. Aku bisa terus dan terus. Tapi saya pikir Anda mendapat petunjuk untuk memasukkan buah tropis yang sehat ke dalam diet Anda.

Sebuah pisang adalah 74% air. Menurut rasio BJU, mengandung 1,5% protein, 0,5% lemak dan 21% karbohidrat. Ini juga memiliki jumlah potasium yang tidak senonoh - 348 mg

Milkshake dengan pisang dalam blender

Resepnya sesederhana sepatu bot kempa Ambil 150 ml susu dan 1 pisang untuk satu gelas. Kupas buahnya, potong menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam mangkuk blender. Tambahkan susu.

Kocok semua bahan selama kurang lebih 30 detik hingga adonan tercampur rata.

Kandungan kalori milkshake sekitar 170 kkal.

Untuk menyiapkan minuman dingin, Anda bisa melakukannya tanpa es krim. Potong pisang menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam freezer selama 10-15 menit. Kemudian ikuti langkah yang sama seperti yang Anda lakukan untuk smoothie pisang biasa.

Karena kandungan gulanya yang tinggi, pisang dianjurkan untuk dikonsumsi di pagi hari.

produk resep dengan pengiriman ke rumah dari

Periksa

Ambil hanya pisang matang. Buah berwarna hijau mengandung banyak pati dan memiliki rasa yang astringen.
Susu mana yang harus dipilih? Terserah kamu. Jika Anda memperhatikan kalori, maka pilih kandungan lemak 2,5% atau kurang. Bisakah kamu mencoba memasak dengan santan. Seluruh proses akan memakan waktu tidak lebih dari 1-2 menit.
Jika Anda suka manisan, cicipi dulu koktailnya. Dan kemudian tambahkan sesendok manis. Ini bisa berupa gula tebu, madu alami atau stevia.
Minum koktail segera. Jika berdiri, itu mulai menjadi gelap dan teroksidasi. Konsistensi dan rasa minuman berubah.
Untuk nutrisi lebih, saya sarankan menambahkan 1 sendok teh bubuk kakao. Minuman ini diperoleh dengan rasa cokelat.