빠른 유제품 맛있는 튀긴 플랫 브레드. 프라이팬에 우유를 넣은 플랫브레드

모든 주부가 베이킹을 좋아하는 것은 아닙니다. 그 반죽은 작동하지 않을 것이고 "잘못된 시스템"의 제품은 부엌 전체에 밀가루가 될 것입니다 ... 일반적으로 즐거움이 아니라 두통입니다. 그러나 모든 주부가 할 수있는 패스트리가 있습니다. 빨리 요리하고 최소한의 재료가 필요하며 달콤하고 짠맛이 나고 가늘고 효모가 많을 수 있으며 집에있는 모든 사람에게 확실히 어필 할 것입니다. 이것은 팬에 담긴 팬케이크입니다. 한밤중에 빵이 다 떨어졌을 때 빨리 준비하거나 손님이 5 분 안에 도착하고 기뻐할 시간이 없지만 놀라움을 원할 때 차를 위해 무언가를 정말로 원할 수 있습니다. 간단한 토르티야는 첫 번째 코스와 함께 제공하기에 좋으며 속이 까다로운 옵션은 전체 식사로 사용할 수 있습니다.

아마도 세계의 모든 국가에는 자체가 있습니다. 전통 음식케이크처럼. 이들은 khachapuri, shanezhki, tacos, tortilla, kystyby, chalpak, pita, matnakash, lavash, puri, patyr, katlama, matzo, focaccia입니다… 혀를 부러 뜨릴 것입니다! 그게 전부가 아닙니다! 아래의 어떤 요리법이 당신에게 호소력이 있는지에 관계없이 한 가지만 기억하십시오. 성공의 절반은 제품의 품질에 있습니다.

1. 가장 간단한 케이크는 맛을 내기 위해 일정량의 소금을 첨가하여 물과 밀가루로 만듭니다. 따라서 밀가루 선택에 특별한주의를 기울여야 함은 분명합니다. 에서 가장 높은 등급을 받도록 하십시오. 잘 알려진 제조업체. 밀가루는 건조하고 완전히 흰색이어야하며 케이크는 맛있고 부드럽고 식욕을 돋울 것입니다.
2. 계란 케이크는 더 붉고 약간 다른 맛을냅니다. 이 재료를 추가하기로 결정했다면 반드시 물의 양을 줄이거나 밀가루를 추가하세요. 준비된 반죽손이 잘 안가요.
3. 레시피에 사용하려면 양질의 치즈나 코티지 치즈를 아끼지 마십시오. 소위 치즈를 굽는 데 사용하지 마십시오. 두부 제품. 첫 번째는 녹지 않고 쓰라릴 수 있으며 두 번째는 각질을 제거하고 구겨집니다.
4. 대부분의 조리법은 마른 프라이팬에 튀겨야 하지만 일부 사람들은 납작한 빵을 다량의 기름에 볶습니다. 녹은 버터 또는 해바라기 일 수 있습니다. 그러나 마가린을 거부하는 것이 좋습니다.

따라서 가장 일반적인 케이크를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 미세 체;
• 하나의 큰 그릇과 하나 또는 두 개의 작은 그릇;
• 굽 ​​달린 큰 컵;
• 국수 방망이;
• 팬.

반죽을 반죽하기 전에 이 과정에서 사용할 모든 재료를 준비하십시오.

• 가능한 파편을 제거하고 "보풀"하기 위해 밀가루를 체로 치십시오.
• 계란을 흔들어;
• 버터를 녹이십시오;
• 액체 및 벌크 제품의 필요한 양을 측정합니다.
• 채소와 채소를 자른다.

팬에 특별한주의를 기울이십시오. 이상적으로는 주철이거나 극단적인 경우 벽이 두꺼운 것이어야 합니다. 우리 케이크에 최대의 축적 된 열을 제공하고 식욕을 돋우는 빵 껍질로 빠르고 고르게 튀길 수있는 것은 바로 그러한 요리입니다. 모든 준비가 된 것 같죠? 시작하자!

냄비에 케이크를 요리하는 방법?

대부분의 케이크를 준비하는 과정은 매우 간단합니다. 전 세계 모든 사람들에게이 요리는 주로 가난한 사람들과 노동자, 일반적으로 프릴에 맞지 않는 사람들의 음식 이었기 때문입니다.

1. 혼합. 항상 손으로 팬에 케이크 반죽을 반죽하십시오. 이렇게하려면 체로 쳐진 밀가루를 큰 그릇에 붓고 슬라이드를 만드십시오. 손가락으로 상단에 구멍을 뚫고 물을 붓습니다. 추가하여 반죽을 반죽하십시오 올바른 재료원하는 농도로 밀가루를 계속 추가합니다 (반죽은 끈적 거리지 않고 단단해야 함) 밀가루의 품질에 따라 양도 변동될 수 있음을 명심하십시오.
2. 나머지. 완성 된 반죽을 공 모양으로 만들고 위에 그릇을 덮고 30 분 동안 그대로 두십시오.이때 큰 도마나 테이블의 작업대에 밀가루를 얇게 펴 바르고 팬을 불 위에 올린다.
3. 롤아웃. 휴식을 취한 반죽을 테이블로 옮기고 칼로 여러 부분으로 자릅니다 (팬의 직경, 반죽의 양 및 유형에 따라 다름). 각 부분에서 공을 만들고 밀가루를 뿌리고 롤링 핀으로 두꺼운 팬케이크로 굴립니다. 많은 주부들은 손바닥 사이에 도우 볼을 단순히 반죽하여 더 작은 케이크를 만듭니다. 그들은 이렇게 하면 훨씬 더 맛있다고 주장합니다.
4. 전유. 대부분의 조리법에서 튀김은 기름없이 수행되므로 팬에 케이크를 빠르게 만들고 반죽을 고르게 즉시 뜨거운 표면에 뿌립니다. 각면을 튀기는 데 30초에서 몇 분 정도 걸립니다. 준비 표시기 - 케이크 전체 표면에 말린 가장자리, 황금색 및 갈색 "주근깨". 튀김 후 접시 바닥에 화상이 있으면 다음 부분이 쓴 맛이 나지 않고 타지 않도록 제거해야합니다.
5. 이닝. Shrovetide의 팬케이크처럼 완성된 토르티야를 다른 하나 위에 쌓고 수건으로 덮어 따뜻하게 유지합니다. 차를 위해 빵이나 과자 대신 테이블에서 제공하거나 깔끔한 또는 작은 그릇에 소스와 잼을 제공하십시오.
6. 저장. 일반적으로 그러한 맛있는 것은 테이블 바로 위에 흩어져 있지만 케이크가 너무 많으면 며칠 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 단단해지면 전자레인지에 넣기 전에 다시 데우고 물을 조금씩 떨어뜨립니다.

케이크용 반죽(옵션)

이러한 요리는 다양한 유형의 반죽으로 준비 할 수 있습니다.

• 효모 또는 무효모;
• 물, 케 피어, 사워 크림, 요구르트, 유청;
• 커스터드 또는 생수;
• 가늘거나 달콤합니다.

그것은 모두 가능성과 선호도에 달려 있습니다. 종종 갈 곳이없는 냉장고에 케 피어 또는 요구르트 반 잔이 남아 있습니다. 이 경우 케이크는 좋은 탈출구입니다! 정상 클래식 페이스트리물과 밀가루로 반죽하십시오. 치즈 나 채소, 아마 또는 참깨를 섞거나 설탕을 넣거나 반대로 잘게 썬 마늘을 넣는 것을 방해하는 것은 없습니다.

1. 팬에 담긴 토르티야(케피어 레시피)

이 팬케이크 레시피는 샌드위치를 ​​좋아하는 사람들에게 좋습니다. 완성 된 요리의 중립적 인 맛으로 잼에서 살라미 소시지에 이르기까지 다양한 토핑을 추가 할 수 있습니다.

밀가루 한 잔에는 케 피어 2/3 컵, 계란, 약간의 베이킹 파우더, 소금이 필요합니다. 소량의 기름으로 튀길 것입니다.

계란을 케 피어와 함께 그릇에 넣고 소금, 베이킹 파우더를 넣으십시오. 점차적으로 밀가루를 넣고 탄력이 있지만 너무 빡빡하지 않은 반죽을 반죽하고 쉬게하십시오. 이때 팬에 기름을 두르고 달군다. 우리는 케이크를 상대적으로 얇게 만들지 만 시트 피타 빵 상태가 아닌 각면을 몇 분 동안 볶습니다.

2. 팬에 치즈를 얹은 토르티야

이러한 케이크는 아마도 가장 유명하고 인기가 있습니다. 그것은 전통적인 그루지야 요리 khachapuri라고합니다 (악센트 없이는 읽기 어렵죠?) 맛있는 khachapuri를 요리하는 방법에는 많은 옵션이 있습니다. 클래식을 봅시다.

효모와 설탕으로 물에 양조하십시오. 준비되면 소금과 계란을 넣고 밀가루를 저어줍니다. 반죽이 끝나면 기름 (최대 2 큰술)을 넣고 반죽을 한 시간 동안 그대로 두십시오. 이때 채우기를 준비하십시오 : 술루 구니 또는 맛이 비슷한 다른 치즈를 갈아서 계란 두 개와 녹인 버터를 넣으십시오.

Khachapuri는 다른 방식으로 접혀 있습니다. 반죽처럼 꼬집거나 봉투를 사용할 수 있습니다. 전통적으로 그들은 치즈 케이크 형태로 만들어지며 치즈를 케이크 중앙에 놓고 가장자리로 닫습니다. 먼저 먹거리를 내려 놓고 몇 분 동안 기름에 튀기십시오.

3. 냄비에 케 피어 치즈 케이크

치즈는 채우기뿐만 아니라 반죽에도 추가할 수 있습니다. 이것은 훌륭한 아침 식사 아이디어입니다! 그런 케이크를 채우는 데 햄 한 조각을 추가하는 것이 좋습니다.

준비하려면 다음을 수행하십시오.

• 불완전한 케 피어 유리;
• 치즈와 햄 200g;
• 해바라기 유;
• 소금, 설탕, 후추 맛.

우리는 베이킹 파우더를 추가하여 케 피어에이 케이크를 반죽합니다. 잘게 간 치즈를 반죽에 섞습니다. 글쎄, 그것이 매운 것이면 부드럽지 않습니다. 채우려면 햄을 잘게 썬다.

우리는 햄으로 채워진 큰 "만두"를 만들고 지글 지글 버터와 함께 프라이팬에 보냅니다. 토르티야의 양면을 4-5분 동안 튀깁니다.

원칙적으로 치즈는 반죽에 섞을 수 없지만 햄과 섞어 속을 채운다. 치즈를 반죽에 넣기 만하면 채우지 않고도 그러한 케이크를 만들 수 있습니다.

4. 타타르 케이크

물론 타타르스탄에서는 납작한 케이크 없이는 할 수 없었습니다. 여기서 그들은 유카라고 불리며 준비에 특별한 비밀이 없습니다. 그러나, 이 훌륭한 옵션추운 겨울에 구운 식품이 정말 먹고 싶지만 가게에 가고 싶지 않을 때.

밀가루 1.5 컵에 녹인 버터와 우유 100ml, 계란, 소금 반 스푼, 설탕의 두 배를 섭취하십시오.

그릇에 계란을 깨서 저어주고 우유와 버터를 넣습니다. 소금, 달게. 반죽을 반죽하고 전통적으로 휴식을 취하십시오. 유카는 한쪽과 다른 쪽을 최대 2분 동안 기름 없이 튀겨냅니다.

5. 팬에 감자 케이크

그리고 이 레시피도 타타르스탄에서 왔으며 한 세대 이상 테스트를 거쳤습니다. 으깬 감자로 채워진 평범한 타타르 유키 케이크입니다. 집에서 그들은 kystyby라는 이름을 받았습니다.

위의 조리법에 따라 유키를 튀기되 미리 채우기를 준비하십시오.

• 마늘과 베이 리프로 감자를 끓입니다.
• 잘게 썬 양파를 기름에 볶습니다.
• 요리하다 으깬 감자따뜻한 우유와 양파로 (퍼질 수 있어야 함).

익힌 유카의 절반은 감자로 닦고 나머지 절반은 덮습니다. Kystyby가 준비되었습니다!

6. 빵 대신 팬에 누룩을 넣지 않은 케이크

그런데 인도에서는 그런 빵을 푸리(puri)라고 합니다. 이 요리에는 까다로운 재료가 필요하지 않으므로 집에서 요리해 봅시다.

물과 밀가루 외에도 퓨리에는 다음이 필요합니다.

• 버터 한 스푼 (버터, 녹인 것);
• 식물성 기름 한 잔.

우리는 물과 소금을 데우고 그 후에야 반죽을 반죽하기 시작합니다. 배치가 끝날 무렵 미리 녹인 버터를 넣습니다.

우리는 식물성 기름을 데우고 깊은 지방처럼 얇은 푸리를 볶습니다. 종이 타월이나 냅킨에 제공하기 전에 완성 된 바삭한 라운드를 펴서 배가 아닌 과도한 지방이 남아 있도록합니다.

7. 사순절 팬 케이크(계란 제외)

그리고 그러한 케이크는 금식을 지키는 사람들에게 훌륭한 탈출구가 될 것입니다. 잔을 가져 광천수밀가루 1.5 ~ 2 잔. 설탕, 해바라기 기름 및 소금을 첨가하여 반죽을 준비하십시오. 팬에 기름을 두르고 준비된 케이크를 볶습니다. 그들에게 추가하는 것이 좋습니다. 마른 충전재: 버섯, 양파, 감자, 양배추, 잼.

8. 효모가 없는 우유

맛있는 것을 발명할 필요가 없는 좋은 예입니다. 우유 1.5 컵, 사워 크림과 버터 2 큰술, 계란과 소금을 섭취하면 충분합니다. 반죽을 반죽하십시오-부드럽고 매우 순종적이며 케이크를 만들고 기름에 볶습니다. 얇거나 두껍게 만드십시오. 원하는 경우 설탕을 추가하십시오.

9. 허브를 곁들인 팬에 토르티야

이러한 케이크는 빵 대신 간식으로 좋습니다.

물과 밀가루 외에도 다음을 섭취하십시오.

• 계란;
• 채소 (딜과 파슬리 제외, 좋음 파, 시금치);
• 원하는대로 향신료.

채소를 씻고 과도한 물을 털어냅니다. 칼과 믹서기로 갈아서 갈 수 있습니다. 첫 번째 경우 녹지 조각이 육안으로 보이고 두 번째 경우 반죽 자체가 아름다운 녹색이됩니다. 계란과 채소를 반죽에 섞은 다음 일반적인 방법으로 케이크를 볶습니다.

채우기를 준비하여이 요리를 다양화할 수 있습니다. 삶은 달걀, 다진 채소 및 소금에 절인 코티지 치즈. 이 경우 각 클래식 플랫 케이크에 허브가 든 코티지 치즈를 넣고 자유 가장자리 (cheburek과 같은)로 닫습니다. 똑같이 굽습니다.

10. 밀가루와 물 팬에 케이크

유대인 만이 매우 경제적 인 요리를 만들 수 있습니다. 밀가루와 물은 유대인 matzah 요리의 간결한 조리법의 기초입니다. 밀가루 한 잔과 물 100ml를 섞고 결과 반죽에서 얇은 원형을 펴고 포크로 전체 영역을 찌르고 황금빛 갈색과 부서지기 쉬울 때까지 볶습니다.

11. 옥수수 가루 토르티야

그러나 가난한 멕시코인들도 이국적인 재료를 추가하지 않고 정통 토르티야를 준비했습니다. 그들의 케이크의 기초는 옥수수 가루뿐입니다. 진짜를 얻을 수 있을 때, 특별한 미세 연삭(Masa Harina) - 미세. 그렇지 않으면 밀로 희석하고 약간의 기름을 첨가하십시오.

2 컵의 하린 질량은 유리보다 조금 더 섭취하십시오. 뜨거운 물. 반죽을 만들고 양조하고 기름없이 팬에 토르티야를 볶습니다.

12. 인도 플랫브레드

인도에서도 케이크 준비와 함께 의식에 특별히 서지 않은 이유는 무엇입니까? 여기에서 그들은 chapatis라고 불리며 일반 밀가루로 만들어 지지만 바람직하게는 거칠게 분쇄됩니다. 비결은 튀길 때 터질 듯 부풀어 오르고 열면 결과 "주머니"에 속을 넣을 수 있다는 것입니다!

밀가루 두 잔에 소금 한 꼬집과 끓는 물 100ml를 섭취하십시오. 반죽을 잘 반죽하고 몇 시간 동안 익히십시오 (밤새도록 둘 수도 있습니다). 차 파티 용 반죽 라운드를 반 센티미터 두께로 펴고 양면에 기름없이 볶습니다.

13. 냄비에 오트밀

그리고 이것은 살을 빼는 방법입니다. 스코틀랜드에서는 아침 식사로 비슷한 것을 요리하지만 가급적이면 오븐에서 요리합니다.

가져가다 시리얼, 커피 그라인더로 갈아서 가루로 만들지 마십시오. 그러한 밀가루 1 파운드에 밀 2 큰술을 추가하십시오 (글루텐이 포함되어있어 케이크가 "확산"되지 않음). 약간의 기름을 넣은 끓는 물에 반죽을 반죽하십시오. kruglyashi를 너무 얇지 않게 만들고 기름칠을 한 프라이팬에 볶습니다.

14. 호밀 케이크

그리고 여기 채식주의자를위한 또 다른 버전의 매운 빵이 있으며 체중을 줄이고 식단을 다양 화하고 싶습니다. 유리 당 호밀 가루물의 절반, 기름 2큰술, 소금, 파프리카, 좋아하는 향료그리고 파. 모든 재료를 섞고 준비된 반죽얇은 호밀 팬케이크를 만드십시오.

반죽은 밀가루만큼 빡빡하지 않으며 완성 된 케이크는 바삭하고 더 부서지기 쉽습니다.

15. 떡

연인을 위한 상자 속 건강한 식생활케이크가 나옵니다 쌀가루(바람직하게 거친). 티림구비라고 부르며 요리한다. 고전적인 방법 - 끓는 물에계란과 버터.

티림구비는 빵처럼 그냥 먹어도 되지만 나물, 요거트, 잘게 썬 채소 절임 등으로 소스를 만들어 먹어보세요.

16. 팬에 담긴 코티지 치즈 케이크

Dagestan에서는 그러한 케이크를 코티지 치즈의 기적이라고합니다. 그들을위한 반죽은 주름없이 반죽됩니다-물과 밀가루에 채우려면 다음이 필요합니다.

• 코티지 치즈;
• 계란;
• 버터.

압연 후 충전 준비를 진행하십시오. 이렇게하려면 잘게 썬 양파를 버터에 소금으로 볶습니다. 그런 다음 계란과 준비한 양파를 코티지 치즈에 넣으십시오. 필러를 케이크 위에 놓고 닫습니다.

그러한 기적은 부드러워 질 때까지 버터로 튀겨집니다. 준비되고 붉게, 그들은 사워 크림으로 번지고 부드러워 지도록 가방에 넣습니다-준비!

17. 팬에 치즈와 함께

간식으로 좋은 선택 황급히쉬는 날에는 보르시가 끓고 가족 저녁 식사를 위해 고기가 끓입니다.

가져가다:

• 밀가루와 치즈 반 킬로;
• 케 피어와 베이킹 파우더 한 잔;
• 계란 2개;
• 식물성 및 버터 오일.

케 피어와 함께 계란을 그릇에 넣고 버터와 베이킹 파우더를 넣습니다. 밀가루를 추가하면서 반죽하십시오. 반죽이 쉬면 강판에 치즈를 갈아서 계란과 버터를 넣습니다. khinkali에서와 같이 반죽의 중앙에 충전물을 둥글게 펴고 가장자리를 꼬집습니다. 이러한 케이크는 양면에서 몇 분 동안 구워집니다.

18. 양파 케이크

그들은 우즈베키스탄에서 만들어집니다. 싸고 쾌활하지만 그럼에도 불구하고 진부하지 않습니다. 물과 밀가루 외에도 두 개의 양파, 기름 (바람직하게는 해바라기), 소금 설탕 허브 및 작은 숟가락의 효모를 섭취하십시오.

하다 효모 반죽일반적인 방법으로 손이 닿도록 두십시오. 양파와 허브를 잘게 자르고 준비가 되면 반죽에 접습니다. 갈색이 될 때까지 소량의 기름에 양파 케이크를 볶습니다.

19. 팬에 고기를 넣은 토르티야

원칙적으로 많은 사람들이 고기로 케이크를 만듭니다. 그러나 아랍 요리와 lahmacun이라는 세련된 다진 고기 요리에 집중합시다.

반죽 : 밀가루 언덕에 구멍을 만들고 설탕과 함께 효모를 붓고 물을 부어 밀가루를 방해하지 않고 섞습니다. 1/4 시간 후에 반죽과 소금을 반죽하고 남은 물을 넣고 올리브유. 반죽이 부풀도록 한 시간 동안 따로 둡니다.

채우기: 채소, 향신료, 토마토 또는 파스타, 피망믹서기에 갈아서 넣고 다진 고기. 소금, 후추, 약간의 기름을 넣으십시오.

얇은 케이크를 팬에 넣고 위에 다진 고기를 바르고 뚜껑 아래에서 최대 10 분 동안 볶습니다. 서빙하기 전에 신선한 허브를 자르고 lahmacun 위에 뿌립니다.

20. 달콤한 케이크

글쎄, 평범한 케이크가 세계 모든 나라에서 달콤하게 만들어 졌다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 인도에서는 로티, 유대인들 사이에서는 알모이샤베나입니다. 차를위한 달콤한 케이크가 있습니다.

밀가루 한 잔을 가져 가라. 계란, 설탕 2 큰 술과 같은 양의 버터, 소금 한 꼬집, 바닐라와 계피, 베이킹 파우더.

반죽을 반죽하고 조각으로 자르고 각각을 가장 얇은 반투명 팬케이크로 굴립니다. 설탕으로 팬케이크를 갈아서 단단한 롤로 굴립니다. 각 롤에서 "달팽이"를 비틀고 다시 얇게 펴서 튀길 것입니다.

기성품 케이크는 달콤하고 바삭하며 약간 푹신합니다. 서빙하기 전에 계피를 뿌린다.

21. 허니 케이크

귀로 어린이와 성인을 끌 수없는 케이크의 또 다른 옵션입니다.

밀가루 두 잔의 경우 다음을 수행하십시오.

• 우유 반 잔 (물을 마실 수 있음);
• 꿀 3-4 큰 술;
• 1-2 계란;
• 반 스푼의 소다와 소금;
• 기름 2큰술;
• 참깨와 양귀비.

마지막 두 가지를 제외한 모든 재료를 섞습니다. 우리는 꿀의 절반을 가져갑니다. 우리는 달콤한 꿀 라운드를 버터에 튀기고 접시에 담고 남은 꿀을 붓고 참깨와 양귀비 씨를 뿌립니다.

22. 멕시칸 토르티야

이들은 전통적인 멕시코 플랫 브레드로, 레시피는 아즈텍에서 빌린 것으로 추정됩니다. 집에서, 그들은 바람직하게는 옥수수 가루, 그러나 우리 조건에서는 밀이 매우 적합합니다. 밀가루와 옥수수를 섞어 만든 기성품 토르티야에서 흥미로운 맛을 얻습니다.

고전적인 방법으로 반죽을 반죽하고 버터 50g을 밀가루로 갈아줍니다. 결과물을 반죽에 넣고 약간의 육두구를 추가하여 고소한 맛을냅니다.

압연 또띠야 팬케이크는 얇아야합니다-단지 1-2mm. 한쪽과 다른 쪽에서 1 분 이상 튀기지 마십시오.

23. 타코

온갖 종류의 속을 채운 빵을 먹는 것은 우리의 전통이 아니라 말하자면 세계의 전통입니다. Shawarma, lahmanjun 및 심지어 피자도 이러한 요리의 전형적인 예입니다. 다른 나라. 멕시코에서는 타코입니다. 위의 레시피에 따라 준비된 일반 토르티야 봉투입니다. 수분이 많은 충전재그리고 소스.

을 위한 클래식 스터핑다진 고기, 토마토, 토마토 페이스트, 마늘, 피망, 허브, 올리브. 모든 재료를 끓입니다. 토르티야는 아직 식지 않은 상태에서 반으로 접은 다음 속을 채우고 허브를 뿌린 다음 상추를 추가합니다. 타코가 준비되었습니다.

채우기는 야채, 콩, 해산물, 새우 등일 수 있습니다.

24. 우즈벡 빵

우즈베키스탄에서는 플랫브레드를 패티르(patyr)라고 합니다. 독특한 모양을 가지고 있으며 탄 두르에서만 고향에서 구워집니다. 그들은 종종 민족 식당에서 발견되며 푹신하고 큰 (수프 그릇 크기 정도) 중앙이 평평하고 테두리가 더 높습니다. 집에서 patyr는 높은 주철 프라이팬이나 오븐에서 만들 수 있습니다.

밀가루 1 파운드의 경우 물 대신 우유 한 잔, 효모 25g, 버터 50ml, 설탕과 소금을 조금 섭취하십시오.

따뜻한 우유에 설탕으로 효모를 희석하여 반죽을 준비하십시오. 사워도우가 발효되는 동안 밀가루에 소금과 버터를 넣습니다. 반죽을 반죽하고 한 시간 반 동안 꺼내십시오. 완성 된 반죽을 자르고 각 부분에서 케이크를 굴려서 가운데에 손가락으로 오목한 부분을 만들고 포크로 찌르십시오. 반죽에 기름을 바르고 오븐에 1/4 시간 정도 넣습니다.

Patyr 케이크는 높은 주철 프라이팬이나 느린 밥솥에서 잘 튀겨집니다. 뜨거운 그들은 부드러움을 위해 가방에 접거나 수건으로 덮는 것이 가장 좋습니다.

25. 오븐의 케이크

1. 무가당 오븐에서 우즈벡 케이크를 굽는 것이 가장 좋습니다. 위에서 설명한 조리법에 따라 요리하고 220-250ºC의 온도에서 ¼ 시간 동안 굽도록 보냅니다.
2. 오븐과 핀란드 감자 케이크에 좋습니다. 계란과 밀가루로 소금에 절인 으깬 감자 반죽을 준비하십시오. 패티 모양을 만들고 기름을 바르고 베이킹 시트에 놓습니다. 소량 프로방스 허브그리고 참깨는 포크로 찔러 찔러 완성합니다. 사워 크림, 버섯, 커드 크림향신료와 함께. 과식!
3. 이전에 언급 한 almoishhavena 인 오븐의 달콤한 케이크를위한 훌륭한 옵션입니다. 밀가루 100g의 경우 같은 양의 설탕과 거의 같은 양의 버터, 계란 두 개, 계피를 섭취하십시오. 깊은 그릇에 물을 데우고 들어가십시오. 녹은 버터, 소금. 끓인 후 부드럽게 그러나 빠르게 밀가루를 부어 반죽을 반죽하십시오. 약간 식히고 계란을 넣으십시오. 완성된 반죽을 양피지로 덮인 베이킹 시트에 골고루 펴고 계피 설탕을 뿌린 다음 180ºC에서 3/4시간 동안 오븐에 넣습니다. 완성된 알모이샤베나를 찢거나 자르고 차와 함께 제공합니다.

케이크에 대한 다양한 요리법을 많이 생각해 낼 수 있지만 일반적인 살코기조차도 빵을 대체 할 수 있으며 위에 치즈 한 조각을 얹으면 풀 브렉퍼스트가되고 잼을 바르는 것은 이미 디저트입니다. 실제로 이것은 매번 다를 수 있으며 모든 가족 구성원에게 어필 할 보편적이고 간단한 요리입니다.

우유 케이크는 가장 인기있는 것 중 하나입니다. 빠른 옵션빵을 쉽게 대체할 수 있는 효모 제품의 준비. 그리고 좋은 친근한 집에서는 항상 빵 "냄새"가납니다. 그리고 안주인이 편안함을 신경 쓰면 시간이 많이 걸리더라도 직접 구워 특별한 분위기를 연출합니다. 반죽이 빵 기계에서 반죽되기 때문에 케이크는 우유로 빠르게 준비됩니다. 제품 자체는 엄청나게 통풍이 잘되고 부드럽습니다. 고기, 야채 또는 함께 케이크를 먹을 수 있습니다. 버터아침 식사로.

재료

• 닭고기 달걀 - 1개
• 우유 - 300ml
• 소금 - 1티스푼
• 설탕 - 1.5큰술
• 식물성 기름- 1.5큰술
• 밀가루 - 4 큰술.

정보

우유 케이크 반죽은 매우 순종적이며 완성 된 케이크는 매우 부드럽고 부드럽습니다. 주요 비밀- 잘 반죽된 반죽. 여전히 뜨거운 케이크는 버터로 기름칠을하고 냅킨이나 수건 아래에 눕힌 다음 빵 대신 제공해야합니다.

1. 필수 제품: 밀가루, 달걀, 우유, 소금, 해바라기유.

2. 밀가루를 체 쳐서 소금으로 섞는다.

3. 따뜻한 우유를 넣습니다.

4. 잘 섞는다.

5. 계란을 추가합니다.

6. 기름을 넣고 섞는다.

7. 필요한 경우 밀가루를 추가하여 반죽을 반죽하십시오. 반죽은 차갑고 손에 달라붙지 않아야 합니다. 만두보다 조금 더 부드럽습니다.

8. 반죽을 한덩어리로 모아서 탁자 위에 100번 두들긴다. 우리는 10-15 분 동안 쉬고 다시 치십시오. 실행 절차를 2 번 더 반복합니다. 반죽은 부드럽고 균질합니다.

9. 반죽에서 작은 조각을 떼어 내고 기름을 바르고 1-2mm 두께의 층으로 굴립니다.

10. 마른 프라이팬에 케이크를 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 그리고 즉시 버터 또는 버터 기름으로 기름칠하십시오.

11. 케이크를 더미로 접고 수건으로 덮고 조금 쉬십시오. 이러한 케이크는 빵 대신 자체적으로 제공 될 수 있으며 피타 빵으로 사용하고 속을 감쌀 수 있습니다.

그리고 kystyby-Tatar 파이를 만들 수도 있습니다. 토르티야 반쪽에 죽이나 으깬 감자를 놓고 또띠야의 나머지 반쪽을 덮고 다시 기름을 바르고 서빙하거나 소풍을 나갑니다.

드세요!

냄비에 우유로 케이크를 요리하는 방법? 귀하의 질문에 대한 답은 우리 기사에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 맛있는 왕성한 집에서 구운 빵항상 가족 식사를 보완하고 손님들은 그것을 좋아할 것입니다.

팬에 신 우유가 든 케이크

아침 식사로 새롭고 특이한 것을 요리하고 싶습니까? 그런 다음 이 레시피를 기록해 두십시오. 신선한 향긋한 토르티야에 치즈, 소시지 또는 버터를 얹을 수 있으며 점심이나 저녁 식사로 제공할 수도 있습니다.

재료:

• 신 우유 - 100ml;
• 달걀 하나;
• 밀가루 - 300g;
• 소금 한 스푼;
• 강판 치즈 - 50g;
• 소다수 - 티스푼의 1/3;
• 식물성 기름.

냄비에 우유로 케이크를 요리하는 방법? 레시피 맛있는 빵매우 간단하다:

• 시작하려면 신 우유를 계란, 소다 및 소금과 섞으십시오. 그 후 밀가루, 치즈를 넣고 반죽을 반죽하십시오.
• 공작물을 여러 부분으로 나누고 각각을 얇은 층으로 굴립니다.
• 포크를 사용하여 토르티야 중앙과 가장자리를 따라 몇 개의 구멍을 뚫습니다.

양쪽 팬에 반죽을 볶은 다음 즉시 뜨거운 음식을 테이블에 제공하십시오.

허브와 치즈를 곁들인 팬케이크

마늘과 신선한 허브는 좋아하는 요리에 특별한 맛과 향을 선사합니다. 다음 음식을 미리 준비하십시오.

• 밀가루 한 잔;
• 계란;
• 저지방 우유 3큰술;
• 소금 한 티스푼;
• 치즈 70g;
• 딜 한 무리;
• 식물성 기름 20ml;
• 베이킹 파우더 티스푼;
• 마늘 두쪽.

미숙한 요리사도 효모가 없는 팬에 우유 케이크를 쉽게 준비할 수 있습니다.

• 밀가루를 깊은 그릇에 넣고 소금과 베이킹 파우더를 넣습니다.
• 붓다 날달걀우유에.
• 믹서기에서 마늘과 허브를 갈아서 치즈를 갈아줍니다. 준비된 재료를 나머지 제품에 추가하십시오.
• 반죽을 반죽한 다음 여러 부분으로 나눕니다. 롤링 핀으로 각각 가볍게 굴린 다음 예열 된 팬에서 익을 때까지 볶습니다.

케이크를 약간 식히십시오. 차와 사워 크림과 함께 제공하십시오.

냄비에 우유에

채워진 케이크는 항상 맛있고 만족 스럽습니다. 이번에는 레시피를 소개합니다 오리지널 트리트먼트, 친척과 친구들이 특별한 열정으로 인식합니다.

재료:

• kefir - 한 잔;
• 소금, 소다 및 설탕 - 각각 반 티스푼;
• 단단한 치즈와 강판 햄 - 각각 한 잔;
• 밀가루 - 두 잔.

치즈가 든 팬에 우유를 넣은 플랫브레드는 다음 레시피에 따라 준비됩니다.

• 케 피어를 깊은 그릇에 붓고 거기에 소금, 설탕, 소다를 넣으십시오. 음식을 섞는다. 혼합물에 치즈와 밀가루를 첨가하십시오.
• 조밀한 반죽을 반죽하고 여러 부분으로 나눕니다. 작은 케이크에 각각 굴립니다.
• 각 조각의 중앙에 잘게 썬 햄을 놓습니다. 가장자리를 꼬집고 케이크를 다시 굴립니다.

요리 될 때까지 식물성 기름에 블랭크를 볶습니다.

프라이팬에 견과류가 든 토르티야

가족을 위해 무성하고 맛있는 케이크를 준비하십시오. 이 요리는 아침, 점심, 저녁 식사에 훌륭한 추가품입니다.

필수 제품:

• 가루 설탕 100g;
• 밀가루 500g;
• 호두 70g;
• 단단한 치즈 60g;
• 닭고기 달걀 두 개;
• 버터 100g;
• 약간의 소다와 식초.

아래에서 우유가 든 팬에 케이크를 만드는 방법을 자세히 설명합니다.

• 계란을 휘젓고 가루 설탕, 그런 다음 버터 (녹여야 함), 소다 및 식초를 추가하십시오.
• 반죽에 치즈와 밀가루를 넣으십시오. 모든 재료를 다시 섞는다.
• 오븐에서 견과류를 뚫고 해석하십시오. 나머지 재료에 추가하고 부드러운 반죽으로 반죽하십시오.
• 상당히 두꺼운 케이크를 펴고 포크로 각각 중앙에 약간의 구멍을 뚫습니다.

프라이팬에 구운 빵 닫힌 뚜껑. 한쪽면이 노릇노릇해지면 뒤집어서 한소끔 더 익혀주세요. 따뜻한 우유 또는 케 피어로 케이크를 제공하십시오.

치즈가 녹은 플랫브레드

차를위한 풍성한 요리는 단 30 분만에 준비 할 수 있습니다.

재료:

• 밀가루 300g;
• 식물성 기름 2큰술;
• 우유 300ml;
• 가공 치즈 200g.

치즈가 든 팬에 담긴 우유 케이크는 매우 간단하게 준비됩니다.

• 뜨거운 물에 밀가루를 넣고 반죽을 합니다. 수건으로 덮고 30분 동안 그대로 두십시오.
• 완제품을 여러 개의 작은 조각으로 나눈 다음 각각 롤링 핀으로 굴립니다.
• 치즈를 갈아서 블랭크 중앙에 놓습니다.
• 케이크를 반으로 접고 꼬집습니다. 곱슬 칼로 가장자리를 자릅니다.

토르티야를 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

양파와 치즈를 곁들인 플랫브레드

이 요리를 준비하려면 다른 품종치즈. 이 경우 케이크의 맛은 매번 새로운 방식으로 드러날 것입니다.

재료:

• 파마산 - 40g;
• 체다 - 40g;
• 하나의 전구;
• 올리브 오일 - 한 스푼;
• 밀가루 - 175g;
• 소금, 겨자 가루 및 카이엔 고추-각각 반 티스푼;
• 버터 - 25g;
• 계란;
• 우유 - 3 큰술;
• 맛을 내기 위해 갈은 후추.

팬의 우유로 케이크를 요리하려면 다음 지침을 따르십시오.

• 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다.
• 밀가루를 큰 그릇에 넣고 겨자 가루, 소금 및 두 종류의 후추를 넣습니다.
• 우유로 계란을 털고 건조한 혼합물과 합치십시오. 따뜻한 버터, 강판 치즈 (전체의 1/3 남겨두기) 및 튀긴 양파를 반죽에 추가하십시오.
• 반죽을 반죽하고 즉시 롤링 핀으로 펴십시오. 접시를 사용하여 둥근 조각을 자르고 거의 건조한 프라이팬에서 빠르게 볶습니다.

기성품 케이크는 냉동고. 필요한 경우 오븐이나 전자레인지에서 빠르게 재가열할 수 있습니다.

치즈가 들어간 미니 케이크

이것 맛있는 요리큰 쿠키처럼 보입니다. 아마도 그것이 치료가 아이들에게 인기있는 이유 일 것입니다. 치즈 케이크의 경우 다음을 수행하십시오.

• 밀가루 두 잔;
• 소금 한 티스푼;
• 버터 2큰술;
• 우유 100ml;
• 단단한 치즈 50g.

그래서 우리는 다음을 준비하고 있습니다.

• 먼저 밀가루를 체쳐서 소금과 섞는다. 원하는 경우 이 시점에서 향신료와 방향제를 추가할 수 있습니다.
• 부스러질 때까지 부드러운 버터로 건조한 혼합물을 문지릅니다.
• 그런 다음 그릇에 붓고 우유를 붓습니다.
• 이기다 탄성 반죽즉시 레이어로 굴립니다. 공작물의 너비는 약 1cm 여야합니다.
• 머그를 사용하여 반죽에서 원을 잘라 예열된 팬 위에 놓습니다.

토르티야 한쪽을 재빨리 볶은 다음 뒤집어 강판 치즈를 뿌립니다. 뚜껑으로 치료를 닫고 몇 분 더 요리하십시오. 나머지 음식도 같은 방법으로 준비합니다.

우리는 당신이 즐기시기 바랍니다 치즈 케이크. 보시다시피이 간단한 요리는 매우 빠르게 준비되며 요리 전문가의 특별한 지식이나 기술이 필요하지 않습니다. 따라서 푸짐하고 아름다운 요리법을 선택하고 부엌에서 대담하게 구현하십시오!

빵 부스러기가 남아 있지 않지만 가게에 가고 싶지 않다면 우유로 케이크를 만들 수 있습니다. 모든 가족이 좋아할 것이며 요리 과정이 매우 간단하여 어린이도 다룰 수 있습니다. 재량에 따라 구성을 변경할 수 있습니다. 치즈, 채소, 충전물을 추가하십시오.

우유로 케이크를 요리하는 방법?

우유에 맛있는 무성한 케이크를 얻으려면 다음을 고려하십시오.

1. 우유와 밀가루만 사용할 수 있는 재료는 아닙니다. 밀가루옥수수, 메밀 또는 쌀, 우유-케 피어, 응유 또는 사워 크림을 대체하십시오.
2. 맛을 다양화하려면 채우기를 추가하십시오. 치즈, 고기, 버섯, 코티지 치즈, 야채 또는 과일로 만들어집니다.
3. 다양한 향신료와 향신료는 음식의 맛을 더욱 향상시킵니다.

프라이팬에 우유와 밀가루를 넣은 토르티야

준비된 밀크 케이크 (달콤함, 마늘, 풍부함)에 따라 첫 번째 또는 두 번째 코스 인 차와 함께 애피타이저로 제공됩니다. 뜨겁거나 차갑게 빨리 먹습니다. 이스트를 넣지 않은 라운드는 치즈의 훌륭한 기초가 됩니다. 인기있는 요리 방법은 팬에 튀기는 것입니다.

재료:

• 밀가루 - 400g;
• 우유 - 220ml;
• 버터 - 60g;
• 소다 - 0.5 tsp;
• 소금, 후추, 허브.

요리

1. 밀가루를 선별하고 소금, 소다, 후추와 섞는다.
2. 중앙에 홈을 만들고 우유를 붓습니다. 반죽을 반죽하고 30분 동안 냉장 보관합니다.
3. 반죽을 부분으로 나누고 각각 롤아웃하십시오.
4. 양쪽 팬에 우유에 케이크를 볶습니다.

신 우유 케이크

냉장고에 신 우유가 있으면 서두르지 마십시오. 아침 식사로 또는 빵 대신 수프, 메인 코스로 맛있게 요리할 수 있습니다. 테이블에 서빙하면 블랭크에 버터를 붓고 허브로 장식해야합니다. 안주인의 요청에 따라 굽거나 튀길 수 있습니다.

재료:

• 밀가루 - 250g;
• 신 우유 - 200ml;
• 소다와 소금 - 각각 0.5 tsp;
• 버터 - 50g.

요리

1. 밀가루와 소다, 소금을 섞는다.
2. 실온의 버터를 녹이고 식힌 것을 붓습니다. 반죽을 반죽하십시오.
3. 잘라낸 얇은 층으로 굴립니다.
4. 케이크를 튀기다 신 우유약한 불에 프라이팬에.

팬에 우유를 넣은 치즈 케이크

우유를 곁들인 치즈 케이크는 탁월한 맛이 있습니다. 요리의 경우 고품질 밀가루 만 사용하는 것이 중요합니다. 무쇠 또는 붙지 않는 프라이팬에서 요리하는 것이 가장 좋습니다. 안주인의 개별 소원에 따라 마늘, 허브, 향신료 세트를 추가하여 요리의 맛을 향상시킬 수 있습니다.

재료:

• 밀가루 - 400g;
• 우유 - 220ml;
• 강판 치즈 - 0.5 컵;
• 마늘 - 2 정향;
• 버터 - 60g;
• 소다 - 0.5 tsp;
• 소금, 후추, 허브.

요리

1. 밀가루와 소금, 소다, 후추를 섞는다.
2. 우유를 부을 그릇 중앙에 홈을 만드십시오. 탄성 반죽을 반죽하고 공 모양으로 굴립니다.
3. 비닐봉지에 싸서 30분간 냉장휴지 시켜주세요.
4. 치즈와 마늘을 섞어 섞는다.
5. 반죽을 직경 3-4cm의 소시지로 만들고 두께 0.8cm의 원으로 자릅니다.
6. 각 원을 케이크에 넣고 그 중앙에 채우십시오.
7. 가장자리를 모아 매듭을 짓고 손으로 눌러 다시 둥글게 만듭니다.
8. 마른 프라이팬에 2~3분 동안 우유에 토르티야를 앞뒤로 볶습니다.

구운 우유 케이크

매우 독창적 인 맛을 지닌 우유 케이크 제조법이 있습니다. 이것은 버터 기름이 준비에 사용된다는 사실 때문입니다. 유제품. 주부들은 종종 향신료와 허브를 추가하지만 라운드도 달콤하게 만들 수 있습니다. 이를 위해 반죽에 설탕이나 꿀을 넣습니다. 바닐린은 요리의 맛을 향상시키는 데에도 적합합니다.

재료:

• 밀가루 - 300g;
• 구운 우유 - ¾ 컵;
• 소금과 소다 - 각각 1 tsp;
• 허브, 식물성 기름.

요리

1. 우유, 소다, 소금을 섞는다.
2. 밀가루를 조금씩 부어 반죽을 반죽하십시오. 녹색을 추가하십시오.
3. 반죽을 랩으로 감싸 냉장실에서 30~40분간 휴지시킵니다.
4. 반죽을 조각으로 자르고 펴십시오.
5. 가열된 팬에 구운 우유에 케이크를 볶습니다.

우유를 넣은 효모 케이크

효모를 기본으로 한 우유 케이크 반죽은 매우 맛있습니다. 특정 뉘앙스가 있습니다. 베이스는 믹서나 블렌더로 반죽할 수 없으며 손으로만 반죽할 수 있습니다. 또한 제대로 양조해야하며 15 ~ 20 분이 소요됩니다. 팬에 볶은 후 케이크 양면에 버터를 바르는 것이 좋습니다.

재료:

• 우유 - 550ml;
• 건조 효모 - 1 큰술. 엘.;
• 계란 - 2 개;
• 설탕 - 50g;
• 밀가루 - 1kg;
• 식물성 기름.

요리

1. 효모 붓기 소량우유.
2. 2 큰술을 추가하십시오. 엘. 밀가루와 설탕을 섞는다. 따뜻한 곳으로 10-15분 동안 제거합니다.
3. 남은 설탕, 계란, 소금으로 반죽을 치십시오.
4. 모든 우유를 부어 반죽을 반죽하십시오. 따뜻한 곳에서 30-40분 동안 제거합니다. 크기가 두 배가 될 때까지 기다리십시오.
5. 반죽에서 둥글게 만들고 식물성 기름으로 기름칠하면 우유에 튀긴 케이크가 5 분 안에 준비됩니다.

계란 없이 우유를 넣은 플랫브레드

다이어트 중인 사람들은 신 우유로 만든 무계란 효모 케이크에 감사할 것입니다. 크기는 각 주부가 스스로 선택하지만 직경 7-10cm가 최적으로 간주되고 적절한 두께는 3-4cm이며 우유는 따르기 전에 약간 데워야합니다. 전자 레인지 나 스토브에서 가열하거나 미리 냉장고에서 간단히 꺼낼 수 있습니다.

재료:

• 밀가루 - 210g;
• 우유 - 160g;
• 올리브 오일 - 2 큰술. 엘.;
• 소다 - 1시간. 엘.;
• 소금.

요리

1. 밀가루, 소금, 소다를 섞는다.
2. 버터와 우유를 넣고 반죽합니다.
3. 반죽을 조각으로 나누고 굴립니다.
4. 냄비에 우유에 빠른 케이크를 볶습니다.

밀크 콘브레드

아침 식사로 완벽한 맛있는 밀크 케이크를 만드는 데 사용할 수 있는 또 다른 간단한 조리법이 있습니다. 빵 대신에 제공하면 간식으로 사용할 수 있습니다. 그들에게 훌륭한 추가는 달콤하거나 짠 소스. 케이크를 완벽하게 둥글게 만들려면 반죽을 팬 바닥 전체에 평평하게 펴야 합니다.

재료:

• 옥수수 가루 - 2 컵;
• 소금 - 1 티스푼;
• 우유 - 1 잔;
• 끓인 물 - 30ml;
• 버터 - 40g.

요리

1. 밀가루와 버터, 소금을 섞는다.
2. 우유와 물을 마른 혼합물에 붓습니다. 반죽을 반죽하십시오.
3. 숟가락을 사용하여 작은 반죽을 측정하고 팬에 넣으십시오.
4. 양쪽에서 케이크를 튀기십시오.

채우는 우유 케이크

극도로 맛있는 옵션아이와 어른 모두 좋아할 간식은 우유입니다. 뜨거울 때 먹거나 차갑게 직장에 가져갈 수 있습니다. 그들은 다양한 첫 번째 코스의 완벽한 반주이거나 반찬 및 고기와 함께 빵으로 사용할 수 있습니다.

재료:

• 우유 - 150ml;
• 밀가루 - 2 컵;
• 식물성 기름 - 80ml;
• 소금;
• 치즈 - 50g;
• 감자 - 3개;
• 양파 - 1개;
• 채소, 후추.

요리

1. 감자를 끓입니다. 양파를 볶습니다.
2. 감자에 소금, 후추, 강판 치즈, 허브, 양파를 추가합니다. 부드러워질 때까지 블렌더로 갈아줍니다.
3. 밀가루를 남은 소금, 우유, 버터와 섞습니다.
4. 탄력있는 반죽을 반죽하고 15 분 동안 따로 둡니다.
5. 반죽을 펀칭하고 조각으로 자르고 굴립니다.
6. 각각을 반으로 접고 속을 주머니에 넣고 가장자리를 꼬집습니다. 케이크를 튀기십시오.

우유를 넣은 떡

우유로 만든 수제 빵은 빵을 대신할 수 있지만 더 쾌적하고 섬세한 맛이 있습니다. 그들은 1 시간 이내에 준비되며 원하는 경우 냉장고에있는 제품 세트에서 충전물로 보충 할 수 있습니다. 적합한 햄, 치즈, 채소, 다진 고기, 소시지, 야채 및 기타 구성 요소 옵션.

재료:

• 쌀가루 - 1.5 컵;
• 밀가루 - 1 컵;
• 계란 - 1개;
• 우유 - 1 잔;
• 설탕 - 1 tsp;
• 소금 - 0.5 tsp;
• 버터 - 50g.

요리

1. 두 종류의 밀가루를 소금과 설탕과 섞습니다. 우유와 계란을 함께 휘젓습니다.
2. 두 부분을 연결하고 탄성 반죽을 반죽하십시오. 그를 잠시 눕히십시오.
3. 반죽을 반죽하고 작은 조각으로 자르고 케이크로 굴립니다. 프라이팬에 볶습니다.

오븐에 우유를 넣은 케이크 - 레시피

가장 맛있는 변형 향기로운 패스트리오븐의 우유에 케이크가 있을 것입니다. 이 조리법에 따른 반죽은 싱거워서 보충하는 것이 흥미 롭습니다. 다른 충전재. 두 번째 코스에 추가로 제공되는 빵의 변형이 필요한 경우 마늘, 향신료 및 허브가 더 매콤하게 만드는 데 도움이 될 것입니다. 반죽은 덩어리가 하나도 없도록 해야 합니다.