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Panchenkov 노즐의 사용 및 SPN의 독립 생산. 필터 메쉬를 설치하고 청소하는 방법은 무엇입니까? 월계수 스틸에서 판첸코프 노즐 사용 홈 칼럼에 얼마나 많은 판첸코 노즐이 필요한지

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Panchenkov 노즐은 롤로 꼬인 금속 골판지 메쉬입니다. 증류기에서 사용 증류탑아 정화의 정도를 높이기 위해. 얻을 수 있는 기회를 제공합니다 순수한 제품, 알코올 증기의 여과 덕분에 퓨젤 오일및 각종 불순물.

노즐의 종류 Panchenkov:

구리는 발효 중에 형성되는 황 화합물을 중화시키는 효과가 있다는 점에서 스테인리스강과 다릅니다. 따라서 Panchenkov 구리 노즐을 사용하는 것이 더 효율적입니다.
구리 노즐은 고급 장비에 사용됩니다. 그들은 더 비싸고 지속적인 관리가 필요합니다. 매번 사용 후에는 씻어야 합니다.

보편적인 "클래식". 모든 양조주 증류용. 구리와 달리 유지 보수가 기발하지 않고 산화되지 않으며 청소하기 쉽습니다.

형질:

  • 재질: 스테인리스 스틸 또는 구리.
  • 너비: 10cm.
  • 길이: 1m
일반 와이어 노즐의 작동 원리.
장치의 입방체에서 가열한 후 알코올 함유 증기는 파이프(측판)로 상승하여 고전적인 증류에서와 같이 벽뿐만 아니라 노즐 표면과도 접촉하여 일부를 제공합니다. 전선에 열. 그 결과 퓨젤 오일과 끓는점이 높은 기타 불순물이 응축되어 가래(액체)의 형태로 차르가의 벽을 따라 입방체로 다시 흐르고 유해한 불순물의 일부에서 정제된 알코올 증기가 계속해서 쿨러로 더 이동합니다.

따라서 환류 응축기와 함께 부하시 탭 절환장치는 강도를 높이고 출력에서 ​​더 좋고 더 정제된 제품을 얻는 데 도움이 됩니다.

Panchenkov 노즐의 적용에서장단점이 있습니다.

마이너스:

  • 서랍의 처리량이 크게 감소하여 전체 프로세스가 느려집니다.

플러스:

  • 노즐을 사용하면 더 깨끗한 음료를 얻을 수 있습니다.
  • 증류 속도보다 결과물의 품질이 더 중요하다면 노즐 사용을 권장합니다.
노즐 장점
  1. 증류 후 더 순수한 제품을 얻을 수 있습니다.
  2. 달빛의 강도를 증가시킵니다.
  3. 월계수 청소 시간이 단축됩니다. 이 과정은 증류와 동시에 진행됩니다.
  4. 부착물은 설치 및 사용이 쉽습니다.
  5. 튼튼한.

부터 크게 올바른 선택노즐은 와셔의 효율성 또는 증류탑. 대부분의 초보자 증류주는 Panchenkov 노즐을 선호합니다. 이 자료에서 우리는 디자인 특징, 작동 원리 및 실제로이 제품의 적용을 고려할 것입니다.

판첸코프 노즐(일반 와이어 노즐) - 특수 직조의 구리 또는 스테인레스 스틸로 만든 가는 와이어로 롤로 꼬아서 가정용 증류 또는 맥주 컬럼의 측면(파이프)에 삽입합니다.

RPN의 장점:

  • 알코올 함유 혼합물을 별도의 분획으로 분리하는 상대적으로 높은 효율(좋은 정제);
  • 달빛의 강도를 증가시킵니다.
  • 집에서 작동 용이성(청소 및 교체);
  • 내구성, 저렴한 비용 및 가용성.

결점:일반 와이어 노즐은 30mm 이하의 파이프 직경에서 효과적으로 작동하므로 저전력 및 중전력의 가정용 설치에만 사용할 수 있습니다.

부하시 탭 절환장치의 기술적 특성:

  • 스레드 두께 - 0.13mm;
  • 스레드 사이의 간격 - 1mm 이하;
  • 직조 유형 - 지그재그 ( "kulirnaya 표면");
  • 무게 - 45-55g (길이 40cm, 너비 10cm);
  • 파이프의 허용 내경 (tsargi) - 3-30 mm.


확장된 형태의 일반 와이어 노즐

역사 참조. Panchenkov의 메쉬 노즐은 1981년 Tupolev Design Bureau에서 개발했습니다(USSR 특허 번호 SU 827136(A1), IPC B01D 53/20 of 05/07/1981). 프로젝트에 따르면 이 제품은 항공 연료 생산에서 석유 공급원료의 정제 정도를 높이기 위한 것이었습니다. 구리선은 열전도율이 높고 유황에 함유된 유황을 잘 흡수하기 때문에 짠 메쉬를 만드는 데 사용되었습니다.

실제로 Panchenkov의 부하시 탭 절환장치는 서랍과 가정용 증류탑이 있는 가정용 증류기에서 높은 효율을 보였습니다. SPN Selivanenko 다음으로 세척도 면에서 두 번째로 사용하기 쉬운 노즐입니다.

작동 원리.정육면체의 월계관에서 가열한 후 알코올 함유 증기는 파이프(끈)로 상승하여 고전적인 증류에서와 같이 벽뿐만 아니라 노즐 표면과도 접촉하여 일부를 제공합니다. 전선에 열. 그 결과 퓨젤 오일과 끓는점이 높은 기타 불순물이 응축되어 가래(액체)의 형태로 차르가의 벽을 따라 입방체로 다시 흐르고 유해한 불순물의 일부에서 정제된 알코올 증기가 계속해서 쿨러로 이동하여 응축되어 달빛의 형태로 수용 용기에 떨어집니다.

증류하는 동안 Panchenkov 노즐은 서랍 쪽의 증기 유속을 줄여 전체 공정 속도를 늦춥니다. 기존의 월계수 증류기에 비해 같은 양의 매쉬를 증류하는 데 시간이 더 걸리지만 출력은 더 깨끗합니다.

정류의 경우 RPN은 다른 플레이트 또는 노즐과 동일한 기능을 수행하여 동시에 열 및 물질 전달 프로세스를 제공합니다.



RPN으로 속을 채운 차르가

재료.스테인리스 스틸은 맥주 및 증류탑의 주요 와이어 재료가 되었습니다. 이는 장치 비용을 줄이고 작동 및 청소를 단순화하기 때문입니다. 프리미엄 품질의 장비를 위한 Panchenkov 구리 노즐도 판매 중이지만 더 비싸고 사용 후 매번 세척해야 하는 지속적인 관리가 필요합니다.

자체 제작.이론적으로 집에서 Panchenkov 노즐을 만드는 것이 현실적이지만 실제로는 와이어 자체 외에도 권선 장비가 필요하고 표준 및 공차를 엄격하게 준수하여 제조 비용이 크게 증가하기 때문에 경제적으로 수익성이 없습니다.

기성품인 부하시 탭 절환장치를 구입하는 것이 더 쉽고 저렴합니다. 윤리적인 측면에서 수공예품 생산 조직은 JSC Tupolev의 특허를 위반하는 것입니다. 돈을 절약하고 싶다면 서랍 쪽을 스테인리스 스틸 수건으로 채우는 것이 더 쉽습니다.

Panchenkov 노즐 설치 및 청소

종종 메쉬는 너비 5 또는 10cm, 길이 40-100cm의 롤로 제공되며 좁은 노즐 (5cm)로 작업하는 것이 더 쉽고 원하는 경우 메쉬를자를 수 있습니다. 패킹이 있는 튜브 패킹의 길이와 밀도는 장치 또는 컬럼의 설계에 따라 다릅니다. 이러한 매개변수는 제조업체에서 지정해야 합니다.

패킹이 너무 조이면 알코올 증기가 노즐을 잘 통과하지 못하여 시스템 내부에 과도한 압력이 가해져 폭발할 위험이 있습니다.

일반 와이어 노즐을 서랍쪽에 설치(채우기)하는 방법은 두 가지가 있습니다. 첫 번째는 메쉬를 반으로 접은 다음 뭉치로 비틀어 튜브에 삽입하고 약간 돌리는 것입니다. 두 번째는 이중 접힘 없이 와이어 노즐을 한쪽 끝에서 다른 쪽 끝으로 단순히 굴리는 것입니다(밀도는 약간 더 높음). 실험에 따르면 설명된 방법 간에 근본적인 차이가 없습니다. 제거하려면 핀셋이나 손가락으로 와이어 끝을 잡고 부드럽게 잡아당깁니다.



충전 방법의 선택은 근본적으로 중요하지 않습니다.

Panchenkov의 스테인레스 스틸 노즐은 매쉬가 서랍에 들어가거나 화상을 입었을 때 드문 경우에 청소가 필요합니다. 스테인레스 와이어를 씻으려면 어떤 수단과 심지어 소화를 사용하는 것이 허용됩니다.

구리 일반 와이어 노즐은 가급적이면 사용 후 지속적으로 청소해야 합니다.

기술:

  1. 냄비에 물을 채우고 끓입니다.
  2. 구연산(물 1리터당 10g)을 넣고 섞습니다.
  3. 달인물을 걸러내고 흐르는 물에 노즐을 잘 헹구어 산성 잔류물을 제거합니다.

판첸코프 노즐(구리)- 증류기 및 증류기에 사용되는 일반 와이어 노즐로 정제도를 높여 더 순수한 월계수와 알코올을 얻을 수 있으며 퓨젤 오일 및 다양한 불순물에서 알코올 증기를 필터링합니다.

구리 노즐이 스테인리스 스틸 노즐보다 더 인기 있는 이유는 무엇입니까? 구리는 물질로서 알코올 증기를보다 효과적으로 흡수하여 퓨젤 오일 및 다양한 불순물 외에도 유황 불순물로부터 필터링하여 음료에보다 자연스러운 풍미를 부여합니다. Panchenkov의 구리 노즐을 만드는 재료는 러시아산 식용 구리로 식품에 사용하기에 완전히 허용되는 M1을 표시하고 구리 자체의 99.9% 분자 구성을 가지며 불순물이 거의 없습니다. 그러나 고전적이고 다재다능하며(모든 양조주를 증류할 때 사용할 수 있음) 유지 관리가 덜 까다롭습니다(산화되지 않고 세척하기 훨씬 쉽습니다).

부하시 탭 절환장치(일반 와이어 노즐) 특허 획득 과학 발전그 효과를 입증하는 OJSC "Tupolev". 이 개발이 예를 들어 프리미엄 월계수 증류기뿐만 아니라 증류기를 업그레이드하기 위한 엄청난 양의 장비(예: 및 기타 많은 장비 및 관련 제품)에 사용되는 것은 아무 것도 아닙니다. 구리 노즐 Panchenkov(35cm)는 거의 모든 곳에서 사용하기 쉽습니다. 여전히 달빛, 달빛의 튜브에 넣을 수있는 능력이 여전히 감겨 있습니다. Panchenkov의 구리 노즐. 이 노즐의 편리함은 월계수 증류기의 배럴에 채워진 양에 따라 독립적으로 조정할 수 있다는 사실에 있으며 청소를 위해 월계수 증류기에서 꺼내는 것이 편리하며 물론 효과적인 청소집에서 만든 월계수.


재료: 100% 구리 메쉬 M1(12X18H10T);
롤 길이: 35cm;
롤 폭: 10cm;
네트워크 스레드 두께: 0.15mm;
롤 폭: 10cm;
스레드 네트워크 처리: 골판지;
패키지: 롤
롤 치수:
길이: 30cm;
너비: 10cm;
키: 2cm;
무게, gr. 100(+/- 10g);
생산: 러시아

구리 노즐 Panchenkov 35 cm장착 구멍 직경이 최소 30mm인 프리미엄 월계수 증류기를 사용하여 작업 효율성을 높이는 자체 제작 월계수 증류기를 사용하는 밀주업자에게 유용한 것입니다. 일반적으로 최종 제품의 품질과 알코올 도수를 높이기 위해 강화 기둥에 배치됩니다.

Panchenkov 노즐은 다음을 위해 설계된 스테인리스 스틸 또는 구리 메쉬입니다. 유해한 분획 및 불순물로부터 알코올 증기 정화용. 서랍(증류 큐브와 냉장고 사이의 파이프)에 직접 설치됩니다. 컬럼 유형 장치용으로 설계되었습니다(기존 증류기에서는 작동하지 않음). 재료 및 제조업체에 따라 비용은 200 ~ 1000 루블입니다.

그리드는 서랍에 직접 설치되며 일종의 필터. 에서 나오는 알코올 증기 증류기, 이 노즐을 통과하여 부분적으로 응축됩니다. 해로운 불순물의 일부는 그리드에 남아 있다가 가래의 형태로 큐브로 다시 흐르고 순수한 알코올 증기는 계속 이동합니다.

Panchenkov 노즐은 유해한 부분에서 증기를 부분적으로 청소하여 자체적으로 취하는 것으로 나타났습니다. 직조가 흩어지기 시작할 때까지 (1에서 1000 증류까지) 사용됩니다.

스테인레스 스틸
구리

이 노즐에서 어떤 의미가 있으며 얼마나 효과적입니까?

저희 주관적인 생각으로는 Panchenkov의 그리드는 작업 효율이 낮고 센스가 거의 없습니다..

정류는 모든 유해한 부분에서 월계수를 정화하기에 충분하므로 기둥 디자인을 복잡하게 만들거나 와이어 메쉬로 인해이 과정을 느리게 만듭니다.

아무것도 할 수없는에서 그리드를 넣을 수 있습니다. 그러나 당신은 넣을 수 없습니다. 이것이 요점입니다.

철망은 기둥 측에 직접 설치됩니다.

여전히 달빛에 Panchenkov 그리드를 올바르게 설치하는 방법

이것에 어려운 것은 없습니다. 우리는 고전적인 그리드를 사용합니다. 길이 30-70cm기둥의 두께에 따라 고르게 비틀어 튜브로 만듭니다. 그런 다음 우리는 이 튜브를 서랍 측면에 아주 단단히 원을 그리며 넣습니다.

파이프를 통해 이동하지 않고 동시에 공기를 통과시키는 밀도를 달성해야 합니다.

채널 작성자가 준비한 좋은 영상 한히, 이 노즐을 올바르게 사용하는 방법을 명확하게 알려주고 보여주었습니다. 이 장치의 원래 이름은 일반 Panchenkov 와이어 노즐(RPNP)과 같습니다. 많은 유용한 정보듣는 데 도움이 될 것입니다.

구리 또는 스테인리스 스틸: 선택하는 것이 더 좋습니다.

구리는 한 가지 경우에만 효과적입니다. 증류 중 곡물 매시 . 이 금속은 이러한 유형의 매시에서 형성되는 황 입자를 가둡니다. 이를 고려하면 청소가 보다 효율적으로 수행될 것입니다.

다른 모든 상황에서는 우선 순위를 지정하십시오. 스테인레스 스틸:

구리, 스테인리스 스틸 및 이 두 금속의 합금.

  • 몇 배 저렴합니다.
  • 청소가 더 쉽습니다.
  • 산화하지 않습니다.

50% 스테인레스 스틸과 50% 구리로 만들어진 결합된 노즐도 있습니다.

곡물 증류액을 자주 만들지 않으면 의미가 없습니다.

Panchenkov 노즐을 올바르게 청소하는 방법

금속의 종류에 따라 절차가 달라집니다.

  • 스테인레스 스틸일반 흐르는 물로 청소하십시오. 수돗물로 잘 헹구고 말리면 더 사용할 수 있습니다.
  • 에서 구리더 열심히 일하다. 각 증류 후에 추가로 노즐을 물에 끓일 필요가 있습니다. 구연산(리터당 10g). 5분간 끓인 후 흐르는 물에 기기를 헹구고 잘 말립니다.

청소를 위해 기계적 방법(브러시, 스폰지 등)을 사용할 필요는 없습니다. 직조를 망칠 가능성이 높으며 이는 차례로 메쉬의 효율성에 부정적인 영향을 미칩니다.

건식 증기선이있는 기존 증류기에서 그리드를 사용할 수 있습니까?

Panchenkov 노즐의 존재가 월계수의 품질에 긍정적인 영향을 미칠 것이라는 가설이 있습니다. 이것은 한 가지 경우에만 정당화되고 다음 설명과 함께 정당화됩니다. 곡물 매시를 증류하고 작은 구리 메쉬를 사용할 때.

다른 모든 경우에는 이 쓸모없는모든 것을 할 수 있는 기회가 있습니다. 더 나쁜. sukhoparnik의 양이 감소하고 이는 작업 효율성이 감소합니다.