Ugotuj ryż w powolnej kuchence. Ryż na parze w powolnej kuchence: przepisy kulinarne i porady kulinarne

Większość kobiet przyznaje, że pomimo wspaniałego doświadczenia życiowego nigdy nie nauczyły się prawidłowo gotować ryżu. Każdy chce, żeby był kruchy, ale niewiele osób wie, jak to osiągnąć. Dziś zdradzimy Ci wszystkie sekrety i nauczymy Cię gotować kruchy ryż w multicookerze.

Najtrudniejszą rzeczą do ugotowania jest zwykły biały ryż, który jest sprzedawany w sklepach spożywczych. Jego koszt jest tani, więc prawie każda rodzina je tylko biały ryż. Trudno to spawać. Owsianka ryżowa to smaczna i zdrowa żywność, ale nie zawsze można ugotować ryż w taki sposób, aby ziarno znajdowało się za ziarnem, aby ryż był dobrze ugotowany i nie sklejał się. To cała sztuka, jak myśli wiele gospodyń domowych i się mylą, ponieważ gotowanie kruchego ryżu nie stanowi już problemu, zwłaszcza gdy w domu jest pomoc kuchenna - powolna kuchenka. Ugotujmy ryż według tak prostego przepisu.

Składniki są:

ryż biały - 1 część;
zwykła woda - 2 części;
sól (opcjonalnie;
masło- mały kawałek.

Jak gotować kruchy ryż w powolnej kuchence:

Natychmiastowe wyjaśnienia: 1 część płatków zbożowych i 2 części wody, to są proporcje podczas gotowania ryżu. Weź 1 szklankę ryżu lub 1 szklankę, musisz wziąć 2 razy więcej wody.
Dlaczego wiele gospodyń domowych sprawia, że ryż jest bez smaku? Nie myją, ale to bardzo, bardzo ważne. Najpierw musisz wylać płatki na stół, usunąć resztki i uszkodzone ziarna.
Teraz możesz przesypać ryż do pojemnego pojemnika i przenieść do zlewu. Teraz Twoim zadaniem jest tylko otworzyć kran za pomocą zimna woda. Ciśnienie powinno być delikatne, niech woda zmyje ryż. Ostrzegamy, że gorąca woda zbóż nie myje się, bo smakuje owsianka ryżowa zmiany nie na lepsze.
Pozostaw miskę ryżu pod delikatnym strumieniem wody na 10 (!) minut. Tyle czasu zajmuje dokładne umycie płatków zbożowych. Zobaczysz to sam, gdy nie będzie mętny, ale czysta woda zacznie wylewać się z miski.
Prawdziwe gospodynie nigdy nie moczą ryżu, bo wtedy na pewno się zagotuje, a my go nie potrzebujemy.
Pozostaje tylko spuścić wodę, wlać płatki do pojemnika multicooker, a następnie wlać 2 szklanki wody.
Po wodzie wyślij sól. Tutaj, w razie potrzeby, jeśli owsianka jest gotowana na przystawkę, sól jest istotna, jeśli w celu rozcieńczenia mlekiem lub podania z dżemem lub dżemem można wykluczyć sól.
Nawiasem mówiąc, wodę można zastąpić bulionem mięsnym lub warzywnym.
Natychmiast nie zapomnij włożyć do miski multicooker kawałka masła, około połowy lub trochę więcej niż łyżeczka na 1 szklankę płatków zbożowych.
Co daje olej? Cudowna delikatność kremowy smak, którego tak brakuje w przaśnej owsiance ryżowej.
Dodaj swoje ulubione przyprawy, jeśli chcesz, ale prawdziwi kucharze nie robią tego podczas gotowania ryżu. Ale ogólnie rzecz biorąc, przyprawy takie jak szafran, kurkuma i zira są świetnymi przyjaciółmi ryżu. Po prostu włóż trochę.
Następnie zamknij pokrywkę, ugotuj kruchy ryż w powolnej kuchence w trybie „Ryż” lub „Owsianka”, jeśli nie ma specjalnego programu, odpowiedni jest tryb „Spaghetti”.
Czas jest ustawiany automatycznie, więc nie ma potrzeby monitorowania urządzenia, mieszania i generalnie ingerencji w proces gotowania.
Po sygnale multicooker automatycznie przełącza się w tryb „Ogrzewanie”. Staraj się nie przegapić tej chwili i wyłącz zasilanie urządzenia.
Jeśli ryż zostanie sam, a pokrywka nie zostanie otwarta, to przez chwilę pozostaje gorący w zamkniętej przestrzeni, na pewno w ciągu godziny.

Ryż jest gotowy, użyj kruszonego ryżu jako przystawki. Owsianka ryżowa doskonale współgra z daniami rybnymi i mięsnymi, a także duszonymi lub gotowanymi warzywami.

Jak gotować kruchy ryż w powolnej kuchence. Łatwa droga

Chciałbym skrócić czas spędzony w kuchni po ciężkim dniu pracy, ugotować szybki dodatek i ugotować kilka kiełbasek. Ale jak nie chcesz stać przy piecu i mieszać ryżu, aby nie przyklejał się do ścian naczyń, a także okazuje się, że jest ugotowany. I nie ma potrzeby, teraz multicooker wykona całą ciężką pracę. Oferujemy szybki sposób gotowanie kruchego ryżu w powolnej kuchence.

Wymagane składniki:

biały okrągły ryż na parze - 1 worek;
woda - 2 szklanki;
sól - do smaku, jak przyprawy;
masło - pół łyżeczki.

Sekrety gotowania kruchego ryżu w powolnej kuchence:

To proste - ryż gotowany na parze trzeba kupić, sprzedawany jest w kartonach w osobnych torebkach. 1 torebka perforowana zawiera szklankę ryżu parboiled. Czym różni się od zwykłych płatków zbożowych? Ryż w worku z otworami jest przygotowywany - poddawany działaniu gorącej pary pod wysokim ciśnieniem.
Przygotowanie ryżu jest niezwykle proste – ryż należy włożyć na patelnię multicooker bezpośrednio do torebki, bez jej otwierania.
Zalej 2 szklanki wody i gotuj w trybie Ryż lub Płatki/Owsianka.
Czas jest ustawiany automatycznie. Ryż nie wymaga wstępnego mycia ani sortowania.
Po sygnale należy ostrożnie podnieść ugotowany ryż widelcem i wyłowić go z rondla. Zawieś saszetkę nad zlewem, aby odprowadzić nadmiar płynu.
Wszystko, kruchy ryż jest gotowy - opakowanie należy dokładnie pociąć nożyczkami, a zawartość przenieść do naczynia.
Po wykonaniu manipulacji włóż kawałek masła do gorącej przystawki.

Jak gotować długi, puszysty ryż w powolnej kuchence

Jak jesteś przyzwyczajony do gotowania ryżu? Umyty - wlać do garnka ze świeżo przegotowaną wodą, dodać sól i gotować, mieszając, aż ryż stanie się miękki? Ale ta metoda gotowania jest zła! Ryż należy najpierw dokładnie umyć, aby usunąć nadmiar skrobi, wtedy można liczyć na sukces. Ponadto długi biały ryż jest trudniejszy do ugotowania niż okrągły.

Produkty:

ryż - 2 filiżanki;
gorąca woda - 4 filiżanki;
sól dla smaku;
masło - 1 łyżka

Gotowanie kruchego ryżu w powolnej kuchence:

Głównym zadaniem jest dokładne wypłukanie ryżu. Zrobimy to w ten sposób: włóż płatki do durszlaka, spłucz pod bieżącą zimną wodą (im zimniej tym lepiej). Ale umyjemy go trochę inaczej: durszlak ze zbożami włożymy do dużego garnka z wodą, ryż trzeba dokładnie „wymieszać”, aby nie połamać kruchych ziaren ryżu.
Następnie woda jest spuszczana, nalewana jest nowa i cała procedura jest powtarzana. Robimy to, aż woda będzie krystalicznie czysta. Oznacza to, że cała skrobia, która skleja ryż podczas gotowania, zostanie wypłukana. Teraz nie przeszkodzi nam ugotować kruchego ryżu w powolnej kuchence.
Wsyp płatki do miski multicooker. Prawidłowo wyliczamy proporcje ryżu - standardowo może to być 1 część ryżu i 2 części wody lub 1 do 1, wszystko zależy od odmiany ryżu i efektu końcowego. Ponieważ przygotowujemy ryż długoziarnisty, są nieco inne proporcje, można ugotować zboża w proporcji 1 do 2 lub wziąć 3 części ryżu i 5 części wody.
Jeśli chodzi o samą wodę - wystarczy wlać gorącą wodę do rondla multicooker! Aby nie było różnicy temperatur, zaleca się wcześniejsze podgrzanie pojemnika multicookera, a następnie wylanie umytych płatków zbożowych i zalanie go wrzącą wodą.
Pozostaje dodać trochę soli, jeśli planujesz gotować ryż jako dodatek do ryb, warzyw lub Dania mięsne. Po soli nie zapomnij włożyć kawałka masła. Olej zmiękcza smak gotowego dania i nadaje mu delikatny kremowy posmak.
Jeśli w domu nie było masła, dodaj trochę (nie więcej niż 1 łyżkę stołową) dowolnego olej roślinny. Idealny - oliwkowy.
Musisz gotować ryż w trybie „Ryż / Owsianka” lub „Gotowanie na parze”.

Jak gotować puszysty brązowy ryż w powolnej kuchence

Brązowy ryż jest łatwiejszy do ugotowania niż biały okrągły, ale należy przestrzegać proporcji i pewnych zasad.

Składniki:

ryż brązowy - 1 szklanka;
woda - 2 części;
sól, przyprawy - do smaku;
warzywo lub masło.

Jak gotować kruchy ryż w powolnej kuchence:

Ciemny ryż trzeba ugotować trochę dłużej niż biały, ale najpierw należy przygotować kaszę: posortować, wielokrotnie spłukać wodą, a na koniec zalać gorącą wodą, a następnie dodać sól.
Luźny ryż gotuje się w wolnym naczyniu przez 10 minut dłużej niż zwykły ryż. Możesz skorzystać z programu „Kasza gryczana”. Jak zawsze, w tym programie pokrywa multicookera musi być zamknięta.
W wolnej kuchence ryż nigdy się nie pali, nie przykleja się do ścianek patelni.
Po sygnale dźwiękowym ryż należy pozostawić sam na co najmniej 10 minut, w tym czasie osiągnie gotowość.
Jeśli chcesz ugotować dziki ryż, postępuj zgodnie z następującymi proporcjami: 3 części wody na 1 część ryżu.

Zasady gotowania kruchego ryżu w powolnej kuchence

Jeśli chodzi o dodatki, ryż można ugotować z solą lub dodać trochę cukru. Jeśli chcesz, aby ryż był pachnący, dodaj podczas gotowania Liść laurowy(1-2 sztuki), odrobina czarnego pieprzu, szczypta suszonych ziół lub ząbek czosnku. Odpowiedni jest również rozmaryn, a także sucha skórka cytryny.

Jeśli chcesz zaskoczyć gości lub rodzinę, możesz zabarwić zwykły biały ryż na dodatek. naturalny barwnik- dodaj szczyptę curry lub odrobinę szafranu. Możesz wzbogacić smak gotowego dania w inny sposób: ugotuj ryż w bulionie warzywnym (odpowiedni dla osób będących na diecie), rosół mięsny. Szybka opcja- rozpuść kostkę bulionową w gorącej wodzie. Nie dodaje się soli podczas gotowania kruchego ryżu w powolnej kuchence.

Jeśli wręcz przeciwnie, konieczne jest uzyskanie śnieżnobiałego odcienia, ryż gotuje się w mleku lub podczas gotowania dodaje się 1 część wody i 1 część mleka.

Nie zapominaj, że najbardziej pyszny ryż- jest dokładnie umyty. Jeśli chodzi o program, możesz gotować ryż w trybie „Kasza gryczana”, tradycyjnie „Owsianka” lub „Ryż”. Jeśli korzystałeś z programu „Pilaf”, nie zapominaj, że ostatnie 10 minut w programie zapewnia wzrost mocy, dzięki czemu ryż jest trochę usmażony. Dlatego należy wyłączyć urządzenie na 10 minut przed zakończeniem programu i po prostu doprowadzić ryż do gotowości trzymając go pod zamknięta pokrywa 7-10 minut.

Jeśli uważasz, że zwykły ryż gotowany w wodzie z solą jest nudny, wzbogacaj danie warzywami: dodaj szparagi, marchew, kukurydzę, zielony groszek, cukinia. Ale prawdziwi koneserzy tego produktu wolą gotować ryż „czysty”, nawet bez soli, a następnie do gotowego ryżu dodaje się przyprawy lub sos.

Jak gotować kruchy ryż w powolnej kuchence. Wideo

Czas: 40 min.

Porcje: 5-6

Trudność: 1 na 5

Idealny dodatek do kruchego ryżu w powolnej kuchence

gotować pyszne przystawka- Zadanie nie zawsze jest łatwe. Zwłaszcza jeśli chodzi o zboża. A ryż słusznie uważany jest za „króla” kaprysów.

Wymagania dotyczące kolejności czynności są bardzo surowe, począwszy od wyglądu, a skończywszy na potrawach, w których kucharz zamierza go ugotować. Najmniejszy błąd - a wynik będzie godny ubolewania: przystawka sklei się, spali, zagotuje w jednorodną masę lub odwrotnie, będzie miękka na zewnątrz, ale chrupiąca w środku.

Co dziwne, na ten przypadek istnieje panaceum: i to oczywiście nowoczesna technologia. Gotowanie kruchego ryżu w powolnej kuchence - nie ma nic prostszego!

Nawiasem mówiąc, w wielu krajach zachodnich powolna kuchenka jest używana tylko w przypadkach, gdy ryż musi być ugotowany: tylko w tym urządzeniu okazuje się on doskonały, od ziarna do ziarna. Nawet przestrzegając wszystkich wymagań i niuansów, nie można tego ugotować w rondlu.

Często przygotowane zboża muszą być stale mieszane, aby nie przyklejały się do ścian naczyń, co prowadzi do naruszenia struktury ziaren, a w rezultacie zamiast apetycznej przystawki jakiś rodzaj owsianki.

Co za różnica miska naszego asystenta z powłoką zapobiegającą przywieraniu! Dlatego kruchy ryż w powolnej kuchence zawsze okazuje się z hukiem.

Zacznijmy oczywiście od zakupu odpowiedniego produktu. Zamierzamy ugotować idealny dodatek, więc naszym celem jest kasza, która się nie gotuje i nie skleja. Poszukaj paczki z napisem „Długie ziarno na parze”.

Tak więc zdecydowaliśmy się na rodzaj głównego składnika. Przyjrzyjmy się pełnej liście produktów:

Należy pamiętać, że aby zrobić kruchy ryż w powolnej kuchence, należy wziąć główne składniki - ryż i wodę - w ścisłej proporcji jeden do dwóch. Co mierzyć (zwykłą szklanką lub multicookerem, filiżanką) nie jest ważne, najważniejsze jest zachowanie proporcji.

Krok 1

Posortuj ryż. Oddziel małe szczątki i wyrzuć. Teraz płatki należy umyć zimną wodą (w żadnym wypadku nie gorącą: ucierpi na tym smak gotowego dania). Możesz to zrobić na dwa sposoby:

tradycyjny - wsyp płatki do miski lub rondla, napełnij zimną wodą. Opłucz ziarna i spuść płyn. Powtórz procedurę 7 do 10 razy, aż ziarna przestaną barwić wodę.
innowacyjne - pod bieżącą wodę postaw rondel z płatkami. Poczekaj, aż przelewająca się ciecz stanie się klarowna. to dobra metoda, ale całkowicie nieekonomiczne - będziesz potrzebował znacznie więcej wody niż w pierwszym przypadku.

Dokładnie umyty ryż staje się jasny, jego ziarna są prawie przezroczyste, jak na poniższym zdjęciu.

Krok 2

Włóż przygotowane płatki zbożowe (oczywiście wodę, w której zostały spłukane, należy spuścić) do miski multicooker. Przed ugotowaniem ryżu wielu autorów zaleca wstępne namoczenie go przez co najmniej pół godziny w zimnej wodzie.

To dobra rada, zwłaszcza jeśli chcesz przygotować półfabrykat na owsiankę mleczną: w tym przypadku przydadzą się gotowane ziarna, które zamieniły się w jedną lepką grudkę.

Ale do dalszego gotowania w powolnej kuchence ten produkt nie wymaga dodatkowego namaczania. Dlatego po prostu wkładamy umyte ziarna do miski.

Krok 3

Zalej płatki z wodą, od razu wlej połowę oleju i soli do miski. Jeśli lubisz ostre potrawy, na tym etapie możesz dodać swoje ulubione przyprawy. Tradycyjnie ryż doprawia się szafranem lub kurkumą.

Klasykiem jest curry (zwłaszcza jeśli planujesz dodatek do drobiu). Lubisz śródziemnomorskie zapachy? Następnie dodaj bazylię, suszone pomidory i oregano. W dzisiejszych sklepach można kupić gotowe mieszanki ziół i suszonych warzyw, które można doprawić dodatkami ryżowymi.

Krok 4

Wybierz tryb multicooker „Rice”. Być może Twój model nie ma takiej funkcji, możesz ugotować danie za pomocą programu „Owsianka”, a nawet „Kasza gryczana”. Nie martw się o czas: inteligentna maszyna zajmie się tym problemem.

Krok 5

Po sygnale wyłącz multicooker. Faktem jest, że pod koniec trybu głównego ogrzewanie jest włączone: w rzeczywistości obróbka cieplna trwa. Otwórz pokrywkę, włóż pozostały kawałek masła, zamknij pokrywkę i pozwól naczyniu parzyć przez kwadrans.

Ryż gotowany na parze na przystawkę w powolnej kuchence to uniwersalne rozwiązanie, ponieważ dobrze komponuje się z każdym białkiem zwierzęcym: mięsem, drobiem lub rybą.

Zobacz inną wersję tego dania na poniższym filmie:

Puszysty ryż sam w sobie jest świetnym daniem, a także głównym składnikiem wielu przepisów. Zawiera dużą liczbę Witaminy z grupy B, a także różne pierwiastki śladowe takich jak fosfor i żelazo. W zależności od odmiany może pomagać w usuwaniu toksyn z organizmu, neutralizować szkodliwą sól i promować tworzenie nowych komórek organizmu. Aktywuje pracę mózgu, regeneruje jelita i stabilizuje ciśnienie krwi, poza tym jest hipoalergiczny, dlatego jest uwzględniany w diecie nawet w szpitalach. O różnego rodzaju możesz przeczytać osobny materiał na naszej stronie, a dodatkowo poznać różne metody gotowania.

To bardzo wygodne, że te płatki mają wiele różnych rodzajów - po prostu nie mogą cię nudzić. Dzięki temu możesz z łatwością je wszystkie ugotować. Gotując którekolwiek z nich w misce multicooker, prawie niemożliwe jest jej spalenie lub strawienie.

Jeśli chcesz ugotować kruchy ryż w samą porę na obiad lub na przybycie gości, pamiętaj, że wiele wolnych kuchenek ma tryb „opóźnionego startu”.

Przepis na kruchy ryż w powolnej kuchence

Przepis na kruchy ryż jest dość prosty. Dla niego będziesz potrzebować:

ryż - 1 szklanka (zwykle 160 g);
woda - 2 szklanki (320 ml);
masło - 30 g;
sól - szczypta.

Przed rozpoczęciem gotowania miskę multicookera należy nasmarować połową masła. Płucz płatki, aż zacznie z niego spływać czysta woda i przenieś je do miski. Napełnij wodą, dodaj szczyptę soli i włącz żądany tryb.

Po zakończeniu pracy multicookera należy go otworzyć, włożyć do niego pozostałe masło i dobrze wymieszać płatki, aby olej był równomiernie rozprowadzony i zapobiegał przywieraniu.

Danie gotowe!

Niuanse gotowania kruchego ryżu w multicookerach różnych modeli

Wybór trybu gotowania. Puszysty ryż według tego przepisu można gotować w dowolnym modelu Panasonic, Redmond, Polaris, Mulineks i innych multicookerach.

Przydatne wskazówki dotyczące gotowania owsianki

Użyj masła, a następnie prawdopodobieństwo, że owsianka będzie się mniej kleić.
Dokładnie opłucz płatki, w przeciwnym razie będą się sklejać.
Jeśli chcesz ryżu puszystego, wybierz ryż brązowy, czarny lub polerowany z oznaczeniem „parboiled” na opakowaniu.

Typowe błędy

Nie gotuj potrawy przez długi czas. Nie trzeba go gotować na parze w powolnej kuchence, w przeciwnym razie rozpadnie się na tłuczone ziemniaki lub lepką owsiankę.

Zastosowanie dietetyczne

Być może większość ludzi, którzy kiedykolwiek przeszli na dietę, widziała w menu wzmianki o ryżu. Wynika to z faktu, że to zboże (zwłaszcza brązowe) doskonale nasyca organizm, ale jednocześnie ma niskokaloryczne.

Świetnie sprawdza się w diecie sportowców, jak również dla każdego, kto jest aktywny umysłowo i prowadzi aktywny tryb życia. Ryż jest dobry wchłania wodę oraz Sól usuwa je z organizmu. Oprócz, celuloza w nieoszlifowanych płatkach zbożowych pomaga oczyścić przewód pokarmowy z resztek jedzenia i usunąć toksyny.

Osoby, które dodają ryż do swojej diety, mają więcej siły i energii, ich skóra staje się czystsza i zdrowsza, a włosy są nasycone mikroelementami i mniej wypadają i mniej się łamią. Dodatkowo ryż wspomaga odchudzanie. Warto również zauważyć, że świetnie sprawdza się u osób z alergią pokarmową, nawet w najcięższych stadiach. A ugotowany w powolnej kuchence na pewno się nie przypali i pozostanie kruchy. Ponadto do gotowania w powolnej kuchence prawie nie jest wymagana sól.

Puszysty ryż jest jednym z najpopularniejszych produktów spożywczych na świecie, spożywanym zarówno na zachodzie, jak i na wschodzie. Jest ugotowany różne sposoby, na wodzie, mleku lub bulionach, są używane w zdecydowanej większości kuchni. A jak gotuje się te płatki - słodkie czy słone? Lubisz go jeść z mięsem lub drobiem? Napisz swoją ulubioną kombinację w komentarzach!

Jak gotować ryż w multicookerze Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek i innych modelach? Możesz gotować w kilku trybach: „Pilaf”, „Kasza gryczana”, „Owsianka mleczna”. Wybór programu zależy od potrawy, którą zamierzasz ugotować.

Składniki i proporcje, które będą wymagane do ugotowania ryżu w powolnej kuchence:

1 miarka ryżu;
3 miarki wody;
Sól.

Jak gotować, gotować ryż w powolnej kuchence? Posortuj płatki i spłucz je. Włóż do powolnej kuchenki i zalej wodą. Sól. Zamknij rondel. W jakim trybie i ile czasu gotuje się w ryżu multicooker. Umieszczając kursor przed programem Pilaf, aktywuj go przyciskiem Start. W programie „Pilaf” ryż będzie kruchy.

10 minut przed zakończeniem trybu wyłącz program przyciskiem „Off/Heat”. Jak określić ten czas? Na tablicy wyników pojawi się liczba 10 - czas wyłączyć program Pilaf. Pozostawić pod zamkniętą pokrywką na 5 minut, następnie posolić i dodać masło.

Jak gotować ryż w powolnej kuchence do sushi: przepis na gotowanie krok po kroku

Ryż ugotowany w wolnym naczyniu w trybie kaszy gryczanej dobrze nadaje się do sushi. Wlej 1 miarkę do 2 miarek wody. Włącz „kasza gryczana”. Naciśnij Start". Po sygnale ryż jest gotowy.

Jak gotować ryż w powolnej kuchence z mlekiem

Gotując ryż w programie multicooker „Mleczna owsianka”, otrzymasz pyszną mleczną owsiankę. Zalej 1 szklankę ryżu 3 miarkami wody i 2 szklankami mleka. Dodaj sól, cukier, masło.

Włącz „Owsianka mleczna”. Naciśnij Start". Ryż gotujemy w wolnym naczyniu do sygnału. Smacznego! Obejrzyj przepis wideo na gotowanie ryżu w powolnej kuchence.

Ryż można gotować w wodzie lub gotować na parze, smażyć, piec, ale ostatnio bardzo popularne stało się gotowanie ryżu w powolnej kuchence.

Więc najpierw musisz zdecydować o rodzaju płatków zbożowych. Owsianka gotowana z ryżu okrągłoziarnistego okazuje się dość lepka. Aby przygotować kruchą przystawkę, lepiej wziąć płatki długoziarniste lub produkt na parze. Ryż gotowany na parze jest zdrowszy, ponieważ jego technologia przetwarzania pozwala zaoszczędzić maksymalna ilość wszystkie cenne składniki.

Szklankę ryżu należy wlać do durszlaka i spłukać pod bieżącą wodą. Płukanie należy przeprowadzać, aż woda stanie się czysta.

Następnie włóż płatki do miski multicooker i wlej 2 filiżanki ciepła woda. Jeśli chcesz, możesz doprawić ryż przyprawami. Dobrze komponuje się z zirą, kurkumą, szafranem. Jeszcze lepiej kupić w sklepie specjalną przyprawę do pilawu. W takim produkcie wszystkie przyprawy dobierane są w idealnej proporcji.

Po dodaniu wszystkich składników do miski należy ją zamknąć i ustawić multicooker w trybie "Ryż" lub "Gotowanie". Musisz gotować przystawkę przez 30 minut.

Miłośnicy pilawu mogą gotować smażony ryż w powolnej kuchence.

Zdjęcie: thinkstockphotos.com Aby to zrobić, umieść szklankę umytego ryżu na parze w misce, dodaj 2 szklanki gorącej wody, sól, przyprawy, 2 łyżki. olej roślinny. Musisz ugotować danie w trybie "Pilaw" w ciągu 30 minut. Aby ugotować ryż zgodnie z tym przepisem, zaleca się dodanie kilku ząbków czosnku do miski multicooker. To nada potrawie niesamowity smak.

Aby przygotować mleczną owsiankę ryżową, do miski multicooker należy wlać szklankę okrągłoziarnistych płatków zbożowych, dodać szklankę gorącej wody i 2 szklanki podgrzanego mleka, a także sól i cukier do smaku. Następnie musisz ustawić multicooker w trybie „Owsianka mleczna” i gotuj danie przez 30 minut, następnie ułóż owsiankę na talerzach.

Aby zaoszczędzić maksymalną ilość cennych składników w produkcie, możesz użyć tego trybu gotowania ryżu w powolnej kuchence, takiej jak „Gotowanie na parze”. Aby to zrobić, wlej do miski szklankę umytych płatków zbożowych, wlej 2 szklanki wody, dodaj sól do smaku i ustaw odpowiedni tryb. W tym przypadku smak ugotowany ryż okazuje się być bardzo nasycony.

Nie masz multicookera? Idealny puszysty ryż można ugotować bez niego, zobacz 3 podstawowe zasady!