Pratos De Biscoito. Como fazer sobremesa de biscoito: as melhores receitas

Biscoitos prontos como ingrediente estão incluídos em muitos pratos doces. E Cozinhar uma sobremesa de biscoito é muito fácil.! Você precisa misturar biscoitos e sorvete, adicionar frutas e geléia.

Ingredientes da sobremesa:

3 bolas de sorvete
frutas picadas para todos os gostos
nozes raladas
geléia, xarope de bordo ou mel
folha de menta
bolacha

Esta receita não conhece fronteiras. Basta pegar e criar seus sonhos em uma linda tigela. Os biscoitos podem ser inseridos como uma pequena decoração na massa principal, esfarelados por cima de toda a sobremesa ou misturados com sorvete na primeira etapa do preparo.

Mais pratos complexos com a participação de biscoitos prontos são preparados por 10 a 20 minutos.

Era uma vez a famosa “batata” que nasceu graças a fragmentos de bolachas no fundo do saco. Hoje este prato é apropriado para mesa de ano novo e encontra com alegria os gulosos de todas as idades:

manteiga
cacau
bolacha
nata

Todos os ingredientes são moídos em uma massa de pó e misturados em uma massa apertada. Uma longa salsicha elástica é desenrolada da massa e cortada em pequenos círculos - um bolo oval, que é a melhor sobremesa de biscoitos a chá.

"Tiramisu"

sobremesa gourmet"Tiramisu" não pode ser completo sem a participação de cookies.

Não é apenas baseado em bolos embebidos em licor de café, mas em cima de todas as camadas para dar sobremesa delicada misterioso e frágil "crunch", um tubo de biscoito serve como decoração comestível.

Para preparar uma verdadeira sobremesa "tiramisu" você precisa de ingredientes especiais que podem ser obtidos visitando a Itália. Nossos produtos são substituídos por posições russas:

mascarpone - para creme de leite e creme de leite
infusão especial de café para licor ou conhaque com adição de café natural
a base de pão especialmente assada é substituída por bolos de biscoito

Se não houver oportunidade de experimentar o "Tiramisu" com ingredientes italianos reais, a receita russa servirá para surpreender os convidados. E alguns vão gostar ainda mais dessa interpretação do que das proporções italianas.

"Formigueiro"

Outra receita comum para que a anfitriã não se canse e os convidados fiquem todos satisfeitos e felizes é um grande e doce “Formigueiro”. Para este prato, você mesmo pode cozinhar a massa, mas se não houver tempo, sinta-se à vontade para levar:

cookies o que você tiver em mãos
leite condensado (pode ser fervido ou 2 tipos)
um pacote de manteiga

Despeje os biscoitos em uma tigela grande e funda e esmague com um esmagamento. Em uma manteiga bem amolecida, adicione o leite condensado e leve a uma massa homogênea. Você deve obter a consistência de creme azedo oleoso, mas fluido. Despeje a mistura resultante em uma tigela com biscoitos e misture bem. O bolo é preparado na geladeira até solidificar completamente.

Com biscoitos e frutas

Em aliança com biscoitos, frutas harmonizam bem. Vamos tomar por exemplo cozimento rápido sobremesa com bananas e biscoitos:

3 bananas maduras
biscoitos cracker não salgados
nata
açúcar
Leite condensado
nozes (para provar)

No coração da futura pirâmide está, é claro, um biscoito cremoso. Nós o enchemos muito creme azedo grosso com açúcar ou outro creme conforme desejado. Espalhamos anéis de banana fatiados no creme em linhas uniformes, despeje uma camada de leite condensado por cima e polvilhe com nozes raladas. As camadas são repetidas enquanto houver produtos na mesa.

Dentro de 2-3 horas, o bolo é infundido, o biscoito é embebido em um delicioso molho de frutas e creme azedo e se transforma em uma massa homogênea que pode ser cortada. Você pode fazer o mesmo com outras frutas.

Envelopes de queijo

De biscoitos triturados, você pode cozinhar qualquer massa com recheio. A massa sólida na massa crua reterá o suco que as bagas e frutas liberam quando cozidas. A massa ficará dura, mas crocante, e dentro da sobremesa ficará encharcada próprio suco. Desta forma, você pode preparar envelopes de queijo ou requeijão. Isto é muito saboroso café da manhã e comidas saudáveis.

Para teste:

2 ovos
1 copo de leite
1 colher de sal
2 colheres de açúcar
refrigerante e vinagre

Antes de adicionar farinha à massa mista de ovos, leite e temperos, certifique-se de adicionar refrigerante na ponta de uma colher de chá. Em uma massa amassada e não apertada (como em panquecas), adicione os biscoitos triturados em farinha. Estenda uma folha de massa sobre a mesa e corte quadrados dela.

Grato Requeijão cremoso
massa de queijo
massa de requeijão ou requeijão (possível com passas)

Misture a consistência e espalhe em quadrados de 1 colher de sopa. eu. Você pode enrolar os quadrados em cantos ou selar envelopes reais.

O prato é assado no forno por 15 a 20 minutos e até que o aroma vertiginoso dos biscoitos quentes apareça.

Que outras sobremesas podem ser feitas de biscoitos, se originalmente é considerado um prato de sobremesa? Os biscoitos podem decorar sobremesas, combinar com a composição geral da massa, complementar os pratos sem assar. Seja criativo e crie sua própria receita!

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Para impressionar conhecidos e amigos com suas habilidades culinárias e desfrutar sobremesa deliciosa, não é necessário amassar a massa por muito tempo e ficar no fogão.

Seus convidados vão adorar esses bolos! local na rede Internet Tenho certeza de que você não será capaz de estragá-los, mesmo que se esforce muito.

Bolo de banana com chocolate

Você vai precisar de:

Para a base:

100-200 g de biscoitos
50-100 g de manteiga

Para preencher:

2-3 bananas
400 ml de creme de leite ou iogurte natural
100ml de leite
6 arte. eu. açúcar granulado
3 arte. eu. cacau ou 80–100 g de chocolate amargo
10g de gelatina

Cozinhando:

Gelatina despeje 100 ml de água e deixe inchar pelo tempo indicado na embalagem. Quebre os biscoitos e coloque no liquidificador ou processador de alimentos. Esmague-o em migalhas.

Manteiga Derreta, adicione às migalhas de biscoito e misture bem. Coloque a massa no fundo de uma forma destacável, alise e aperte bem. Leve à geladeira por 30 minutos.

Despeje o leite em uma panela, adicione o açúcar granulado, a gelatina inchada e o cacau. Aqueça, mexendo sempre, até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Não ferva. Retire do fogão.

Adicione o creme de leite ou iogurte natural. Misturar.
Descasque as bananas, corte-as ao meio e disponha na base. Delicadamente, despeje lentamente por cima da massa de chocolate.
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar.

Bolo de frutas e bagas

Você vai precisar de:

300 gr de biscoito
0,5l. nata
1 xícara de açúcar
3 arte. eu. gelatina
bagas e frutas (morangos, bananas, kiwi, etc.)

Cozinhando:

Parta o bolo em pedaços, reserve.
Gelatina despeje 1/2 xícara água fria e deixe por meia hora. Em seguida, aqueça a água para que a gelatina esteja completamente dissolvida.

Neste momento, bata o creme de leite e o açúcar e, mexendo, adicione gradualmente a mistura de gelatina a eles. Forre o fundo de uma tigela funda com filme plástico (ou pergaminho). Disponha em camadas: frutas/frutas, depois pedaços de biscoito, novamente uma camada de frutas/frutas, etc.

Em seguida, despeje tudo com a mistura de creme de leite e gelatina preparada anteriormente. Colocar bolo de frutas por 3-4 horas na geladeira. Inverta cuidadosamente em um prato grande e sirva.

bolo de queijo

Você vai precisar de:

500 gr de requeijão
1 lata de leite condensado
10 g de gelatina instantânea
2/3 xícara de água (ou leite)
250 g de biscoitos amanteigados
100 gr de manteiga
calda de frutas para servir

Cozinhando:

Triture os biscoitos com um liquidificador em migalhas. Derreta a manteiga, misture com os biscoitos, triture até obter uma migalha homogênea. Forre o fundo de uma assadeira de 21 cm com papel manteiga. Estenda a base do cheesecake, pressionando firmemente as migalhas de biscoito ao longo do fundo e das laterais do molde.

Dilua a gelatina em 2/3 xícara de água, deixe por 10 minutos. Em seguida, coloque uma xícara de gelatina água quente e, mexendo sempre, dissolva completamente a gelatina. Misture o requeijão com o leite condensado. Despeje a gelatina na massa de coalhada resultante e bata tudo bem.

Coloque a massa de requeijão na base dos biscoitos, lisa. Cubra o cheesecake com papel filme e leve à geladeira por 3 horas para firmar. Na hora de servir, regue com molho de frutas vermelhas ou geléia.

Bolo de morango

Você vai precisar de:

2 kg de morangos frescos ou congelados
500 g de creme de leite
500 g de bolachas, de preferência quadradas
1 xícara de açúcar
50 g de chocolate meio amargo para decoração
1 saqueta de açúcar de baunilha

Cozinhando:

Separe os morangos dos pecíolos, separe-os, lave bem com água corrente e deixe em uma peneira para escorrer o excesso de água. Em seguida, reserve algumas frutas para decorar o bolo e corte o restante das frutas em fatias finas.

Creme de leite com açúcar e açúcar de baunilha creme espesso. Divida os biscoitos em 4 partes iguais ou em várias partes de acordo com o tamanho do prato em que o bolo será preparado.

Coloque a primeira camada de biscoitos em uma forma de bolo de morango, cubra com chantilly e cubra com fatias de morango. Então repita com todas as camadas. Decore a camada superior de creme com fatias de morango e os morangos restantes para decoração.

Quebre o chocolate e derreta em forno de micro-ondas. Cuidado para não ferver o chocolate. Em seguida, regue suavemente o bolo de biscoito de morango acabado com chocolate derretido.

Geleia de leite com chocolate

Você vai precisar de:

750g de leite
150 gr de achocolatado
100 g de açúcar granulado
30g de gelatina
vanilina a gosto

Cozinhando:

Demolhar a gelatina a frio água fervida na proporção de 1:8 e deixe inchar por 30 a 40 minutos.

Rale o chocolate em um ralador grosso e dissolva com o açúcar no leite quente, adicione a gelatina dissolvida, deixe ferver, despeje em moldes e deixe esfriar.

Antes de servir, abaixe o molde com geléia por 1-3 segundos em água quente, depois cubra com um prato e vire, retire o molde. Regue a geleia com calda ou decore com chantilly.

Biscoitos prontos como ingrediente estão incluídos em muitos pratos doces.

E é muito fácil fazer uma sobremesa com biscoitos! Você precisa misturar biscoitos e sorvete, adicionar frutas e geléia.

Ingredientes da sobremesa:

3 bolas de sorvete de frutas picadas para todos os gostos

nozes raladas
geléia, xarope de bordo ou mel
folha de menta
bolacha

Receitas populares

Pratos mais complexos com a participação de biscoitos prontos são preparados em 10 a 20 minutos.

Era uma vez a famosa “batata” que nasceu graças a fragmentos de bolachas no fundo do saco. Hoje, este prato é apropriado à mesa de Ano Novo e é recebido com alegria por doces de todas as idades:

manteiga
biscoitos de cacau
nata

Todos os ingredientes são moídos em uma massa de pó e misturados em uma massa apertada. Uma longa salsicha elástica é enrolada na massa e cortada em pequenos círculos - um bolo oval, que é a melhor sobremesa de biscoito para o chá.

"Tiramisu"

A requintada sobremesa "Tiramisu" não pode ficar completa sem a participação de biscoitos. Não só é baseado em bolos embebidos em licor de café, mas em cima de todas as camadas para dar à sobremesa delicada um “crunch” misterioso e frágil, um tubo de biscoito serve como decoração comestível.

Para preparar uma verdadeira sobremesa "tiramisu" você precisa de ingredientes especiais que podem ser obtidos visitando a Itália. Nossos produtos são substituídos por posições russas:

mascarpone - para creme de leite e creme de leite
infusão de café especial para licor ou conhaque com adição de café natural
a base de pão especialmente assada é substituída por bolos de biscoito

"Formigueiro"

cookies o que você tiver em mãos
leite condensado (pode ser fervido ou 2 tipos)
um pacote de manteiga

Despeje os biscoitos em uma tigela grande e funda e esmague com um esmagamento. Em uma manteiga bem amolecida, adicione o leite condensado e leve a uma massa homogênea.

Você deve obter a consistência de creme azedo oleoso, mas fluido. Despeje a mistura resultante em uma tigela com biscoitos e misture bem. O bolo é preparado na geladeira até solidificar completamente.

Com biscoitos e frutas

Em aliança com biscoitos, frutas harmonizam bem. Tomemos por exemplo uma sobremesa rápida com bananas e biscoitos:

3 bananas maduras
biscoitos cracker não salgados
nata
leite condensado com açúcar nozes (a gosto)

No coração da futura pirâmide está, é claro, um biscoito cremoso. Despeje com creme de leite muito grosso com açúcar ou outro creme, conforme desejado. Espalhamos anéis de banana fatiados no creme em linhas uniformes, despeje uma camada de leite condensado por cima e polvilhe com nozes raladas.

As camadas são repetidas enquanto houver produtos na mesa. Dentro de 2-3 horas, o bolo é infundido, o biscoito é embebido em um delicioso molho de frutas e creme azedo e se transforma em uma massa homogênea que pode ser cortada. Você pode fazer o mesmo com outras frutas.

Envelopes de queijo

De biscoitos triturados, você pode cozinhar qualquer massa com recheio. A massa sólida na massa crua reterá o suco que as bagas e frutas liberam quando cozidas. A massa ficará dura, mas crocante, e dentro da sobremesa ficará saturada com seu próprio suco. Desta forma, você pode preparar envelopes de queijo ou requeijão. Este é um pequeno-almoço muito saboroso e produtos saudáveis.

Para teste:

2 ovos
1 copo de leite
1 colher de sal
2 colheres de açúcar
refrigerante e vinagre

Enchimento:

queijo creme ralado
massa de queijo
massa de requeijão ou requeijão (possível com passas)

Misture a consistência e espalhe em quadrados de 1 colher de sopa. eu. Você pode enrolar os quadrados em cantos ou selar envelopes reais. O prato é assado no forno por 15 a 20 minutos e até que o aroma vertiginoso dos biscoitos quentes apareça.

COMPOSTO

Para o formulário d=22cm:

250g de biscoitos (biscoitos de açúcar para torta doce e biscoitos ou bolachas sem açúcar para torta salgada), 150g de manteiga

Para tortas doces você precisa tomar biscoito de açúcar(como "Jubileu"), para os salgados - biscoitos ou bolachas, e para tortas com sabor forte, por exemplo, com recheio de leite condensado ou bacon muito salgado, biscoitos sem fermento que não têm sabor (como "Maria ").

Triture os biscoitos em pequenas migalhas.
Você pode usar um processador de alimentos ou triturar os biscoitos colocando-os em um saco plástico bem apertado.

Quanto menores forem as migalhas de biscoito, melhor serão saturadas com óleo e mais fácil será formar uma base de cesta para a torta a partir da massa.
Se houver grandes pedaços não moídos de biscoitos na massa, nesses lugares a cesta quebrará e desmoronará.
Manteiga derretida.
Misture a manteiga com as migalhas de biscoito.

A massa resultante na forma de migalhas gordurosas deve manter sua forma bem quando pressionada. Se depois de pressionar a massa desmoronar, você precisa misturar um pouco de água - polvilhe água por cima e misture.

Para a preparação de tortas à base de biscoitos, é aconselhável levar uma forma destacável.
Se o formulário for de uma peça, ele deve ser forrado com papel alumínio por dentro para que as extremidades fiquem para fora.

Uma maneira fácil de forrar um molde com papel alumínio
Vire o formulário de cabeça para baixo.

Coloque uma folha de papel alumínio em cima e vinque, alisando as rugas.

Retire o papel alumínio do molde, tomando cuidado para não endireitar as dobras.
Vire o formulário.

Coloque a cesta de papel alumínio dentro do molde.
Pressione o papel alumínio contra o interior do molde, prestando atenção especial aos cantos.
Abaixe as bordas da folha que se estendem além das paredes laterais do molde para que não interfiram.

Formando uma cesta de massa
Espalhe dois terços da massa de manteiga nas laterais da forma.

Pressione a massa contra as laterais do molde com uma colher.

Certifique-se de que o lado resultante tenha a mesma espessura e altura.

Despeje o restante da massa no fundo da forma.

Achate e alise a massa.

Você pode esmagar a massa não apenas com uma colher, mas também com um pilão de madeira, um copo de chá com fundo plano ou uma garrafa com paredes verticais.

Encha a cesta de massa resultante com recheio e asse.

Em alguns casos, não é necessário fazer uma cesta com a massa, mas basta fazer uma base plana sem paredes laterais. Nesse caso, o teste exigirá menos.

Sobremesa de biscoito - maravilhosa e opção rápida fazendo guloseimas. Esse prato é conveniente para fazer no calor do verão, quando você não quer mexer nos doces. E, em geral, é sempre bom ter receitas no arsenal que sejam implementadas de forma rápida e simples. Esses pratos são salvos em caso de chegada inesperada de convidados.

bolo de biscoito

É difícil imaginar quantas sobremesas de biscoito existem. Não é à toa que eles são populares entre as donas de casa. Uma sobremesa é feita de maneira conveniente e prática, pois nem todas as donas de casa querem mexer na massa.

Queremos oferecer uma receita para o bolo mais rápido e fácil.

Ingredientes:

Massa de coalhada - 420 g.
Biscoitos - 520g.
Uma colher de chá de café (instantâneo).
Duas colheres de chá de açúcar.
Creme de leite - 420 g.

E os biscoitos são muito fáceis de fazer. Primeiro, você deve preparar uma xícara de café instantâneo adicionando algumas colheres de açúcar. Vamos deixá-lo esfriar.

Vamos cuidar do creme. Vamos cozinhá-lo com queijo cottage e creme azedo. Vamos bater esses componentes com um mixer. Em seguida, pegue um prato e coloque fileiras de biscoitos nele, pré-umedecendo no café. Cubra o primeiro bolo com creme. Em seguida, repetimos os passos, colocando camada por camada. Em princípio, a sobremesa de biscoito está pronta. Resta apenas polvilhar chocolate ralado por cima. bolo acabado deve ficar por quarenta minutos no calor e, em seguida, deve ser enviado para a geladeira.

Bolo "batata"

Todo mundo provavelmente se lembra de um bolo da infância chamado "batata". Esta sobremesa de biscoito é muito fácil de fazer em casa.

Ingredientes:

Banco de leite condensado.
Biscoitos amanteigados - 350 g.
Cacau - 2 colheres de sopa. eu.
Nozes (nozes) - opcional.

Os biscoitos devem ser esmagados com um rolo para fazer migalhas. Você pode triturá-lo com um liquidificador. Em seguida, adicione a manteiga amolecida, o leite condensado e o cacau às migalhas. Misture tudo muito bem e depois amasse com as mãos. Quando a massa fica homogênea, formamos bolos. De cima eles podem ser enrolados em pedaços nozes. Enviamos a "batata" pronta para a geladeira.

Tiramisu

O famoso queijo e biscoito é chamado tiramisu. Para prepará-lo, precisamos:

Dois ovos.
Mascarpone (queijo) - 270 g.
Savoiardi (biscoitos) - 32 unidades.
Café - 200ml.
Açúcar em pó - 85 g.
Licor de café - 5 colheres de sopa.
Cacau - 75g.

Coloque o mascarpone em uma tigela funda e bata com um batedor até adquirir uma consistência uniforme de creme de leite.

Separe as gemas e as claras. Em uma tigela separada, bata o açúcar de confeiteiro e as gemas até ficarem brancas. Introduzimos a massa resultante em mascarpone e continuamos a bater ainda mais. Em outra tigela, bata as claras e adicione gradualmente uma mistura de gemas e mascarpone a elas gradualmente com uma colher.

Misture quatro colheres de rum com café em um prato grande e largo. O prato deve ser confortável o suficiente para mergulhar biscoitos inteiros. Abaixe suavemente metade ou um terço do savoiardi na mistura (dependendo da largura da forma do bolo). Coloque os biscoitos processados no fundo e despeje um pouco do creme por cima. Da mesma forma, mergulhamos a segunda porção de savoiardi na solução, colocamos massa de creme e despeje sobre o mascarpone novamente. Em seguida, coloque a terceira camada da mesma maneira.

Preencha a camada superior de biscoitos com o creme restante. Com uma espátula, você precisa bater nas laterais da forma para que não haja vazios e o savoiardi afunde completamente no creme. A sobremesa está pronta, resta apenas enviá-la para a geladeira durante a noite.

"Ouriço" de cookies

Uma sobremesa de biscoito chamada "ouriço" certamente agradará qualquer criança.

Ingredientes:

Um quilo de biscoitos.
Duas latas de leite condensado.
Três colheres de cacau.
Creme de leite - 200 gramas.
Manteiga - 160 gramas.
Papoula - 4 colheres de sopa. eu.
Amendoim.
Açúcar em pó - 230 gramas.
Sementes de girassol descascadas.

Triture os biscoitos com um liquidificador ou rolo. O miolo resultante é misturado com açúcar em pó, em seguida, adicione o leite condensado, cacau, creme de leite, manteiga. A massa deve ser bem amassada à mão. Deve ficar homogêneo. Então formamos o corpo de um ouriço a partir dele. Em seguida, enrole a estatueta na papoula. O nariz e os olhos podem ser feitos de agulhas e, em vez de agulhas, levaremos sementes. Claro, você terá que mexer na decoração do ouriço, mas o resultado vale a pena. A sobremesa acabada de biscoitos e creme azedo deve ser colocada na geladeira por algumas horas.

"Cabana Monástica" sem assar

Como fazer sobremesa de biscoito? O famoso bolo pode ser feito em precipitadamente e sem assar.

Ingredientes:

Creme de leite (de preferência gordura, 30%) - 0,5 l.
Açúcar em pó - 120 g.
Um copo de nozes sem casca.
Um copo de leite.

Nas pastelarias pode comprar bolachas em forma de tubos crocantes com recheio de frutas. Para o bolo, a cereja é adequada para nós. Trezentas gramas serão suficientes. Aqueça o leite e mergulhe os tubos nele por cinco minutos. Se isso não for feito, os biscoitos permanecerão duros e mal embebidos em creme.

As nozes devem ser esmagadas com uma faca ou rolo. Misture o creme de leite com o pó e bata com um mixer. Em seguida, adicione metade das nozes.

Agora que todos os componentes estão prontos, você pode prosseguir para a montagem do bolo. Coloque um pouco de creme no fundo do prato. Coloque os tubos nele (4 peças). Por cima, coloque novamente o creme e três tubos a uma pequena distância um do outro. Em seguida, novamente biscoitos (2 pedaços) e creme novamente. E, finalmente, o último tubo. Em seguida, espalhe todo o bolo do lado de fora com creme e polvilhe com nozes. A "cabana monástica" está pronta. Resta apenas colocar o bolo na geladeira durante a noite e deixar de molho.

bolo de queijo

Você pode fazer isso com biscoitos sem assar.

Ingredientes:

Meio pacote de óleo.
Biscoitos (aniversário é bom).
Creme - 450ml.
Queijo cottage - ½ kg.
Um copo de açúcar.
Gelatina - 25 g.
Morangos - 250 g.
Geleia de morango - 100 g.
Baunilha.
Limão - 1 unid.

Prepare a base para o cheesecake. Para fazer isso, misture a manteiga e os biscoitos em um processador de alimentos. Devemos obter uma massa homogênea. Em seguida, coloque-o no fundo de uma forma destacável e distribua-o uniformemente sobre a superfície. A peça de trabalho pode ser enviada para a geladeira.

Gelatina despeje 50 ml de água fervente e deixe a solução esfriar um pouco. Triture o queijo cottage em um processador de alimentos até obter uma massa homogênea (coalhada). Então, com uma batedeira, batemos o creme, o açúcar e o queijo cottage. Adicione a gelatina, a baunilha, o suco de limão. E bata bem novamente. Transferiremos o creme resultante para a base, que está esperando por nós na geladeira. E novamente o formulário será enviado para esfriar.

Corte os morangos em fatias finas e coloque-os em cima do bolo e despeje a geleia por cima. Agora enviamos o cheesecake para a geladeira.

Bolo de biscoitos "orelhas"

Ingredientes:

Três ovos.
Leite - 0,6 l.
Orelhas - 0,6 kg.
Baunilha.
Farinha - 2 colheres de sopa. eu.
Manteiga - 120 gr.
Amido - 2 colheres de sopa. eu.

Muitos gulosos são fãs deliciosos biscoitos"ouvidos". É feito de massa folhada. Você pode fazer bons biscoitos com esses biscoitos e obterá algo como um Napoleão. Essa sobremesa precisa ser bem preparada para que fique completamente saturada e fique muito macia.

Vamos preparar o creme primeiro. Misture o açúcar e os ovos e bata. Adicione o amido e a farinha. Em seguida, adicione o leite aos poucos, sem parar de bater.

Agora o creme de bolo pode ser colocado no fogo. Não se esqueça de mexer constantemente. A massa deve ser levada a ferver, adicione o óleo e misture tudo. Creme pronto cubra com papel alumínio e deixe esfriar.

Agora vamos pegar um prato de bolo e começar a colocar biscoitos nele, primeiro mergulhando-o no creme. Tendo feito uma camada, por cima ainda lubrificamos bem as orelhas com uma massa cremosa. Em seguida, continue colocando os cookies camada por camada. Cobrimos o bolo acabado com creme por todos os lados. E em cima da sobremesa, você pode polvilhar migalhas das "orelhas". Agora o bolo pode ser enviado para a geladeira para demolhar.

Sobremesa de framboesa: Ingredientes

Ingredientes:

Biscoitos de aveia - 350 g.
Creme de leite - 220 g.
Queijo cottage - 0,5 kg.
Framboesas - 0,5 kg.
Pacote de óleo.
Açúcar - 150g.
Vanilina.
Água - 320ml.
Gelatina - 30 g.

Preparando o bolo de framboesa

A gelatina é dividida em duas partes. Colocamos vinte gramas em um prato e dez em outro. Encha tudo com água fria. A gelatina deve inchar.

Em seguida, use um liquidificador e use-o para misturar o óleo com biscoitos de aveia. Pegue uma forma destacável e cubra-a com pergaminho. Coloque os biscoitos no fundo e nivele a superfície. Envie para congelar no freezer.

Mais uma vez, vamos bater tudo com um liquidificador. A gelatina deve misturar bem. Retiramos a forma do freezer e despejamos metade da massa de coalhada nela. Coloque parte das framboesas e preencha o restante massa de coalhada. Nivelamos a superfície e enviamos tudo ao freezer por pelo menos meia hora.

Pegamos uma panela e colocamos cem gramas de framboesas nela, adicionamos quatro colheres de chá de açúcar, água (300 ml). Deixe a compota ferver, desligue e deixe esfriar. A compota ligeiramente quente é filtrada. Adicione a gelatina (10 gramas) dissolvida em banho-maria, misture tudo.

Retiramos o formulário do freezer, espalhamos o padrão com framboesas e o preenchemos com uma camada muito fina de gelatina. Enviamos o bolo para o freezer (por vinte minutos). Em seguida, despeje o restante da gelatina. E novamente, coloque o formulário na geladeira por cerca de seis horas, ou você pode deixá-lo lá a noite toda. Quando o bolo endurecer, retire a lateral, coloque a sobremesa em um prato.

com biscoitos

Ingredientes:

Queijo cottage - 0,5 kg.
Biscoitos - 30 unidades.
Açúcar - 4 colheres de sopa. eu.
Óleo - ¼ pacote.
Creme de leite - 5 colheres de sopa. eu.
Baunilha.
Um copo de café.
Leite condensado - 2 colheres de sopa. eu.
Esmalte de chocolate.
Frutas (laranja, cereja).
Nozes.

O número de cookies pode ser diferente, tudo depende do seu tamanho. Normalmente é mergulhado em leite, mas na nossa receita mergulhamos em café ou cacau.

Coloque os biscoitos no fundo da forma. Lubrifique-o com creme, que prepararemos com manteiga, açúcar, queijo cottage, baunilha e creme azedo. A massa deve ser batida com um liquidificador e dividida em três partes, pois o bolo será composto por três camadas. Entre os biscoitos, você pode não apenas aplicar uma massa cremosa, mas também adicionar uma camada de frutas, como laranja e cereja. O bolo acabado é untado com creme por todos os lados e colocado na geladeira. Depois de algumas horas, pode ser servido na mesa.

Como você pode ver, todas as sobremesas de biscoito, cujas receitas demos no artigo, são muito fáceis de preparar, o que é sua vantagem inegável.