Segunda das receitas de batata. O que cozinhar de batatas

Comunidade culinária Li.Ru -

Abobrinha assada com batatas

Abobrinha assada com batatas é um prato fácil e saboroso que pode ser servido como acompanhamento ou como prato principal de vegetais. Eu vou te dizer como cozinhá-lo.

Caçarola com cogumelos e carne picada

Caçarola com cogumelos e carne picada - parece interessante, certo? :) Então por que adiar - eu vou te mostrar como fazer uma caçarola com cogumelos e carne picada, e não duvide que ficará delicioso.

Batatas com queijo em um fogão lento

Batata com queijo em um fogão lento é um acompanhamento maravilhoso para a carne, que pode facilmente se tornar um prato independente e completo. Muito gratificante, muito saboroso, muito bonito! Eu aconselho :)

Batatas cozidas em um fogão lento

Existem muitas receitas para cozinhar batatas em um fogão lento. Eu quero oferecer-lhe a receita mais fácil e minha favorita. As batatas são cozidas sem carne e óleo, mas ficam incrivelmente saborosas.

Caçarola de batata em um fogão lento

Procurando uma receita de jantar em família? Caçarola de batata em um fogão lento é o que você precisa. Tanto um acompanhamento quanto um prato principal - dois em um. Aprenda a cozinhar caçarola de batata em uma multicozinha.

Batatas fritas em um multicooker

Quem não gosta de batatas fritas douradas e crocantes? No entanto, cozinhá-lo em casa é bastante difícil e comprá-lo é prejudicial. O que fazer? A resposta é simples - use um fogão lento! Leia a receita!

Frango com batatas em um fogão lento

Trago à sua atenção um prato incrivelmente saboroso e fácil de cozinhar - frango e batatas assadas em um fogão lento. Prepare-se - você definitivamente vai gostar. A receita foi testada muitas vezes ;)

Batatas para decorar em um fogão lento

Os segundos pratos geralmente precisam de um acompanhamento, então quero oferecer uma receita de batatas para um acompanhamento em um fogão lento. Este prato será um excelente acompanhamento para carnes, peixes e aves. Leia a receita!

Tortas quaresmais com batatas

tortas quaresmais com batatas - tortas que contradizem as leis da física. Eles podem ser comidos mais do que fisicamente cabe em uma pessoa. Verificado pessoalmente. Uma receita simples para tortas de batata magras - para você!

Batatas em creme azedo em um fogão lento

Batatas em creme azedo em um fogão lento - muito acompanhamento delicioso que vai bem com carne. É muito fácil de preparar. Eu ofereço minha receita passo a passo com fotos.

Batatas fritas em um fogão lento

Fritar batatas é um processo meticuloso e demorado, mas um fogão lento torna isso mais fácil. Aprenda a cozinhar batatas fritas de forma rápida e fácil em um fogão lento.

Batatas com carne em um fogão lento

Prato incrivelmente saboroso, satisfatório e, o mais importante, fácil de preparar. Aprenda a cozinhar batatas com carne em um fogão lento - um prato simples, mas saboroso para um almoço ou jantar diário. ...Mais longe

Batatas com guisado em um fogão lento

Batatas com guisado em um fogão lento - ótima opção para quem quer cozinhar uma refeição rápida, mas saborosa. Um prato fácil de preparar receita passo a passo que estou compartilhando com você.

Caçarola em um fogão lento

Incrivelmente simples e receita clara empadão delicioso e farto. Usando um fogão lento, você economizará muito tempo para outras coisas, mas seus entes queridos certamente apreciarão o novo prato.

tortas de batata

Tentou tortas fritas com batatas, quase todos, mas poucos sabem cozinhar. Esta receita com fotos mostrará como cozinhar tortas deliciosas com batata.

Avó

Babka não é apenas um nome coloquial para uma mulher idosa, mas também um prato de batata muito saboroso, especialmente comum na Bielorrússia e na Lituânia. Uma receita simples da avó - à sua atenção.

Batatas fritas caseiras no microondas

Cozinhar batatas fritas caseiras no micro-ondas é muito simples - todos podem fazê-lo. Batatas fritas caseiras são muito menos prejudiciais e muito mais saborosas do que aquelas que você pode comprar no supermercado.

Batatas fritas com carne

Batatas fritas com carne é o prato mais trivial, cuja preparação até os iniciantes no ramo culinário podem fazer. Muito simples, satisfatório, gorduroso e saboroso. Pode-se dizer, um prato de cozinha rústica simples.

Salada "caseira"

Salada caseira simples e saborosa - uma mistura de batatas cozidas, tomates, picles, ovos e salsicha.

torta de cottage

Torta Cottage (traduzida para o russo - torta rústica) é um dos pratos clássicos cidadão inglês cozinha popular. Um prato que os ingleses comuns comem há muitos séculos.

Castelo da Batata

As batatas Château são um acompanhamento muito popular de batatas para carne ou peixe na França. Uma alternativa maravilhosa para purê de batata chato e batata frita :)

Vac vegetariano belyashi

Tortas pequenas e deliciosas preparadas de acordo com a receita de vak belyashi (só sem carne) podem ser uma decoração maravilhosa para qualquer mesa!

Batatas assadas com molho de abacate

Batata assada com molho de abacate é um prato insanamente fácil para vegetarianos. As batatas são muito apetitosas e perfumadas, e o molho de abacate deixa o sabor mais variado. Tente!

Tortinhas de batata com repolho

Receita de rissóis de batata - rissóis de batata caseiros com recheio de repolho em todos os dias. Tortas quentes serão úteis almoço saudável ou fazer um lanche da tarde.

Salada com feijão, batata e tomate

Receita de uma salada com feijão, batata, tomate, ovos, espinafre, azeitonas e ervas.

Batatas assadas com especiarias

Batatas fritas no forno com especiarias - um acompanhamento muito fácil de preparar, mas muito original. Eu aconselho você a experimentar hoje - você vai gostar!

Lanche para cerveja de batata

O Potato Beer Snack é um lanche de cerveja barato, fácil de preparar e satisfatório. Se você está fazendo uma grande festa de cerveja, não se engane e faça este aperitivo de batata.

Salada de batata japonesa

Salada de batata japonesa é algo que você definitivamente nunca experimentou antes. Os vegetais mais comuns e familiares dão origem a uma salada japonesa que é completamente inesperada em sabor e design.

Batatas ao molho Alfredo

Não tenha medo de um nome desconhecido - as batatas ao molho Alfredo são preparadas de maneira muito simples e com ingredientes acessíveis e conhecidos. Acontece um acompanhamento de batata muito saboroso.

Batatas vermelhas com queijo azul, bacon e cebolas

Receita de acompanhamento de batata ao creme com bacon, cebolas verdes e queijo azul picante.

Panquecas de batata com cogumelos

Eu realmente amo panquecas de batata bielorrussas. Você também os ama? Então tente Panquecas de batata com cogumelos. Você vai gostar muito deles.

Sopa de abóbora com batatas e alho-poró

Sopa de abóbora com batatas e alho-poró - muito tenra e perfumada sopa de vegetais, perfeitamente aquecendo em uma estação fria. Os ingredientes são simples e acessíveis - não há razão para recusar tal sopa! :)

Manti com recheio de batata

Manti com recheio de batata eles ficam divinamente deliciosos e têm um sabor quase indistinguível do manti com gordura da cauda gorda. Então isso é muito boa receita manti vegetariano :)

Ragu em vasos

Receita de ensopado em panelas. O ensopado de Ano Novo ajudará você a se aquecer depois de uma caminhada em uma noite de inverno.

Batatas de queijo derretidas

Popular prato francês para um almoço festivo, jantar. A receita de batatas com queijo derretido vem de uma pequena cidade dos Alpes franceses.

Panquecas de batata recheadas

Este não é o costume tradicional bolinhos de batata. Estas são panquecas de batata recheadas, dentro das quais uma surpresa espera por você - trigo sarraceno:) Saudável, barato e saboroso!

Batata frita

Não sabe que delícia fritar batatas? Eu te digo como se preparar batatas fritas- macio, perfumado e saboroso. Um acompanhamento russo ideal para muitos pratos.

batatas picantes francesas

As batatas condimentadas à francesa são batatas cozinhadas de uma forma muito original, que servirão como óptimo acompanhamento para qualquer prato de carne, peixe ou legumes.

Batatas picantes com bacon

As batatas picantes com bacon são muito fáceis de preparar, acessíveis em termos de ingredientes, mas ao mesmo tempo, um prato saboroso e satisfatório para todos os dias.

Salada "Chafan"

A receita da popular salada de restaurante Chafan, que pertence à cozinha siberiana.

Cozinhar verdadeiros zepelins lituanos não é fácil, mas acredite, vale a pena. Um dos pratos mais deliciosos que já fiz e provei. Então, minha master class de cozinhar zepelins.

pudim de batata

O desenvolvimento da culinária nacional é influenciado pela localização e clima do país. O clima frio e úmido da Lituânia formou um conjunto específico de pratos. O produto mais popular é a batata.

feiticeiros

Os feiticeiros são um dos pratos pelos quais a cozinha bielorrussa é famosa. Como a maioria Pratos da Bielorrússia, preparado com carne e batatas, mas acontece - simplesmente indescritivelmente delicioso! :)

Batata assada duas vezes

Se você acha que já experimentou todos os pratos de batata, experimente esta batata assada duas vezes. O prato é bastante simples, mas o sabor é muito inusitado e atípico.

Salada "Inverno"

Receita de salada de inverno. A salada é muito parecida com a salada Olivier, mas tem características e nuances próprias.

Batata gombovtsy

Batata gombovtsy é um prato da cozinha nacional húngara. A combinação de cerejas e batatas a princípio assusta com sua novidade, mas depois de experimentar o prato, não resta dúvida. Partilho a receita.

Bolinhos magros com batatas

O amado e conhecido precisa ser apresentado? bolinhos magros com batata? Apesar do baixo preço dos ingredientes, os bolinhos de batata são sempre um sucesso. Partilho a receita.

Batatas em potes

Batatas em panelas - velhas prato russo, que na verdade precisa ser cozido em forno russo, mas na ausência de um, também pode ser cozido em forno doméstico.

Nhoque de tomate com manjericão e molho de creme de leite

Como o nome sugere, nhoque de tomate com manjericão e molho de nataé um prato italiano Cozinha tradicional, o que significa - simples, rápido e saboroso. Eu recomendo tentar!

Baús de batata

Os baús de batata assada recheados são mais um aperitivo do que uma refeição quente. Na mesa, esses baús parecem muito originais e, o mais importante, têm um sabor maravilhoso.

Salmão com batatas

Salmão com batatas é um petisco muito original, saboroso e satisfatório que vai decorar facilmente qualquer pessoa, mesmo mesa festiva. Cozinhar é incrivelmente simples, então arme-se com a receita e cozinhe!

Batata com bacon

Receita de batata frita com cebola, Pimentão, bacon e tomilho.

Giroscópios com batatas e queijo feta

Receita de giroscópios com iogurte grego, pepino, alho, batata, queijo feta, cebola, alface e tomate.

Costeletas de legumes

Receita para cozinhar costeletas de legumes. Cozinha vegetariana.

Panquecas de batata

Maravilhoso Panquecas de batata cozido de acordo com o clássico receita bielorrussa. Este prato incrivelmente delicioso certamente agradará sua família e amigos.

Torta com batatas e aspargos

Torta com batatas e aspargos - muito simples prato vegetariano preparado de acordo com a receita de Jamie Oliver. A julgar pelos ingredientes, quase mingau de um machado :)

Batata assada com chanterelles

A batata assada com chanterelles é um prato que não só surpreende pelo sabor, mas também pelo aspecto apetitoso, além do aroma agradável.

Zrazy vegetariano

zrazy vegetariano - prato favorito cozinha ucraniana, que eu cozinho não com carne, mas com cenoura e queijo Adyghe.

Okroshka vegetariana

Okroshka vegetariana - verão sopa fria, sem ovos e salsichas. Além disso, este okroshka é preparado não em kvass, mas em kefir.

sopa de purê francês

A sopa de purê francesa é um prato requintado, mas muito simples na composição. Acho que toda dona de casa encontrará facilmente tudo para preparar esta sopa. ingredientes necessários em sua geladeira.

Panquecas de batata preguiçosas

Quando me familiarizei com a receita de panquecas de batata preguiçosas, percebi imediatamente que isso é para sempre! Muitos anos se passaram desde então, e uma vez por semana eu definitivamente vou cozinhar panquecas de batata preguiçosas.

Sopa de Cebola Verde

A sopa de cebola verde é uma sopa vegetariana espessa com uma cor verde incomumente brilhante. A sopa de puré tem um sabor específico, aroma picante e textura delicada.

Batatas assadas recheadas

Batatas assadas recheadas - um acompanhamento chique para prato de carne. Um acompanhamento muito satisfatório, atraente e bonito para alguns (por exemplo, para vegetarianos) pode se tornar um prato sério à parte!

Olivier vegetariano

Esta receita convida-o a experimentar a sua salada Olivier preferida numa nova versão, mas com um sabor antigo. Definitivamente, o vegetariano Olivier é mais saudável e salada de dieta e talvez ainda mais delicioso.

Batatas assadas com alecrim e parmesão

Batatas assadas com alecrim e parmesão são um acompanhamento maravilhoso e um prato independente digno. Experimente - você nunca comeu uma batata tão deliciosa :)

Assado de panela vegetariano

Assado de panela vegetariano - ótimo prato, em primeiro lugar, porque é cozido em barro, e em segundo lugar, porque a combinação de batata e berinjela é muito harmoniosa e saborosa!

Batata tsimes

A batata tsimes é um prato nacional tradicional da culinária judaica. Este é um prato muito saboroso que você deve cozinhar e experimentar!

tortilha de batata

A tortilha de batata é um prato tradicional espanhol e mexicano. Por usar ingredientes como batata, tomate, queijo e ovos, esse prato é bom para o almoço ou lanche da tarde.

Ajapsandali

Ajapsandali - prato cozinha georgiana. Ele é igualmente amado tanto em casa quanto nos países vizinhos. Existem análogos em diferentes culturas. Na Turquia, ajapsandali é imambayaldy, e na Europa é sote.

Purê de batata clássico

Cada cozinheiro tem sua própria receita para fazer purê de batata, mas nem sempre o purê de batata fica do jeito que deveria. Para evitar discussões e mal-entendidos - uma receita de purê de batatas clássico.

Ragu de abobrinha e batata

O guisado de abobrinha e batata é o prato mais comum e familiar, mas de todos ensopado de legumes- talvez seja o mais simples, rápido e delicioso

Hashbrown

prato popular cozinha americana, que é muito simples e rápido de cozinhar para o jantar.

rosetas de batata

Rosetas de batata ou batatas duchesse - uma nova versão do acompanhamento habitual - batatas assadas. Se você quer fazer algo bonito para a mesa, e ao mesmo tempo não gastar muito dinheiro, esta receita é para você.

Batatas com abobrinha

Batata com abobrinha é um prato comum, que, no entanto, não pode deixar de se alegrar com seu sabor agradável!

Ensopado de batata com frango

As batatas estufadas com frango são um prato bastante simples, diário, mas muito saboroso e satisfatório, feito com ingredientes simples.

Os anos se passaram e nossos ancestrais chegaram ao cerne desse vegetal ultramarino, hoje temos dezenas de opções do que pode ser cozido a partir de batatas. Sabemos cozinhar batatas de maneira rústica, como cozinhar batatas em francês, como cozinhar batatas em creme de leite, assadas e batatas fritas. Receitas de batata em algumas famílias compõem metade do menu. Receitas de batata podem ser encontradas em quase todos cozinhas nacionais mundo, porque pratos de batata, receitas com batatas, muito nutritivas, são combinadas com os mais vários produtos. São poucas as pessoas que não gostam de pratos com batatas. Quase todo mundo sabe rapidamente o que cozinhar com batatas: fritar ou cozinhar em seus uniformes. Normalmente cozinhar batatas não levanta dúvidas. Sabemos perfeitamente o que pode ser cozinhado com batatas. Mas o quão delicioso cozinhar batatas é de interesse para muitos.

Muitas pessoas adoram batatas, mas as tradicionais pratos de batata muitas vezes ficam entediadas, então as donas de casa, mais cedo ou mais tarde, se perguntam o que cozinhar não trivial e saboroso com batatas. Por exemplo, pode ser batatas fritas em casa, batatas recheadas, panquecas de batata. Mas é claro que isso não é tudo o que pode ser cozido com batatas. Batatas cozidas em uniformes ou apenas batatas cozidas - receitas que até uma criança pode cozinhar. Há outros refeições simples de batatas: purê de batatas e caçarolas, batatas no forno e batatas em banho-maria. Batatas em banho-maria, como batatas assadas, são consideradas as mais maneiras úteis cozinhar batatas. Há também pratos simples de batata como batatas fritas, batatas fritas, que são muito saborosas, mas não muito saudáveis. Existem absolutamente pratos incomuns de batatas, as receitas aqui podem ser dadas da seguinte forma: batatas peras, gratan, batatas de caça. Mas já é mais receitas complicadas cozinhar batatas, mesmo pratos festivos de batatas. Também merecem destaque as diversas saladas de batata, acompanhamentos, aperitivos e outros. comida deliciosa de batatas. Isso significa, por exemplo, pratos de batata, como batata com queijo, batata com bacon, batata com banha, batata folhada, batata com creme, batata com creme de leite. O sucesso é garantido se você cozinhar batatas com bacon, batatas com queijo. Outra opção de como cozinhar batatas deliciosamente é cozinhá-las no leite. Tem um sabor muito suave. Além disso, as batatas no leite são cozidas no forno, assadas com queijo e especiarias. Batatas são deliciosas quando cozidas com especiarias. Por exemplo, esta é uma batata com alecrim.

Apesar do fato de que as batatas são difíceis de estragar, se você escolheu alguns receita original de batatas, recomendamos que você cozinhe com nossas dicas de fotos. Escolha pratos de batata com fotos, receitas de batata com fotos, receitas de batata com fotos, receitas de batata com fotos e cozinhe batatas para a saúde.

A maioria dos adultos e crianças adoram. No entanto, os pratos tradicionais já estão bastante cansados, e as anfitriãs navegam na Internet em busca de novos. receitas. Batatas cozidas são deliciosas fritas, com manteiga e alho, picles, ovos e verduras combinam bem. Resta apenas escolher a receita que você gosta.

Deliciosas receitas de batata

As batatas são saudáveis ​​e produto delicioso, de onde são feitas saladas, acompanhamentos, caçarolas e muitos outros pratos. A maioria das donas de casa, mais cedo ou mais tarde, pensa no que pode ser cozido com batatas cozidas. Há muitos interessantes e receitas simples que ajudará a surpreender seus entes queridos.

Receita nº 1

Preparar jantar delicioso no menor tempo possível, você pode usar a receita de batatas cozidas com ensopado. Para ele você vai precisar de:

  • 1 lata de caldo;
  • 4 batatas;
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate;
  • 1 cenoura;
  • 1 cebola;
  • óleo vegetal;
  • verdes;
  • sal pimenta.

Cozinhando batatas cozidas Da seguinte maneira:

  1. Descasque os tubérculos e corte-os em pedaços médios.
  2. Em seguida, cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias.
  3. Corte a cebola em cubos.
  4. Esfregando cenouras.
  5. Cozinhe as cebolas com cenouras em uma panela com óleo vegetal.
  6. A pasta de tomate é adicionada aos vegetais, misturada e cozida por mais 1-2 minutos.
  7. A carne é retirada do pote e amassada com um garfo. Adicione à frigideira e cozinhe por 5 minutos.
  8. Em seguida, os pedaços de carne e frituras são enviados para a panela com batatas. Cozinhe todos os ingredientes em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
  9. O prato é salgado, apimentado, polvilhado com ervas e servido.

Esta receita de batata cozida é adequada para cozinhar em um fogão lento. Para isso, selecione o modo "Extinção" e, após o cozimento, defina a função "Aquecimento" por 30 minutos.

Receita número 2

Batatas cozidas comuns, cujos benefícios e malefícios foram estudados há muito tempo, podem ser diversificadas com a ajuda de verduras. Para prepará-lo, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 5-6 tubérculos;
  • alho;
  • endro, salsa;
  • 10g de manteiga;
  • sal, especiarias.

Preparar o prato é muito simples:

  1. Os tubérculos são descascados, cortados em pedaços médios e colocados em água fervente. O tempo de cozimento da batata é de 15 a 20 minutos.
  2. Escorra a água e coloque em uma panela manteiga.
  3. O endro lavado é cortado e adicionado às batatas.
  4. 2 dentes de alho são espremidos para os produtos, sal e pimenta.
  5. Cubra a panela com uma tampa e agite-a várias vezes para que o óleo e o alho sejam distribuídos uniformemente em pedaços.
  6. Espalhe as batatas com endro em um prato e sirva quente.

Batata com bom sabor cremoso Adequado como prato principal e como acompanhamento de carne ou peixe. Para esta receita, é melhor escolher uma variedade de vegetais vermelhos com o menor teor de amido. Batatas cozidas com verduras são adequadas para carne e refeições de peixe, legumes frescos e picles.

Receita número 3

Existem muitas variações de saladas com batatas cozidas. Para sua preparação, são utilizados tubérculos jovens e comuns. O principal é não digeri-los. as batatas são servidas como um prato independente, usado como aperitivo. Para preparar bem e comida rápida você vai precisar dos seguintes produtos:

  • 600g de batatas;
  • 4 ovos;
  • cebolas verdes;
  • endro salsa;
  • sal pimenta;
  • 30g de mostarda;
  • 10ml de vinagre;
  • 200g de maionese.

Cozinhando:

  1. As batatas são fervidas em suas peles até ficarem cozidas, resfriadas e descascadas.
  2. Os ovos são cozidos e descascados.
  3. Misture a maionese, a mostarda, o vinagre, a pimenta e o sal.
  4. Ovos e batatas são cortados em cubos e misturados com o molho.

A salada é enviada para a geladeira por várias horas e polvilhada com ervas e cebolinha antes de servir.

Batatas cozidas assadas

Batatas fritas cozidas são ótimas como comida rápida. É combinado com qualquer almôndega e legumes. O significado desta receita é que as batatas cozidas são fritas com alho, cebola, ervas e outros produtos.

Receita nº 1

Para batatas cozidas fritas com alho e ervas, você precisará de:

  • 4 tubérculos;
  • 30g de manteiga;
  • 3 dentes de alho;
  • verdes;
  • sal;
  • óleo vegetal.

Processo de cozimento:

  1. Descasque as batatas e retire os olhos dela.
  2. É fervido em água salgada, previamente cortado em cubos médios.
  3. Após 5-7 minutos, o vegetal é jogado em uma peneira para que a água seja de vidro.
  4. Despeje o óleo vegetal na panela, adicione um pedaço de manteiga.
  5. Assar batatas cozidas até ficar totalmente cozido, mexendo de vez em quando. 2-3 minutos antes do final, adicione o alho picado.
  6. As batatas são transferidas para um prato separado, salgadas e polvilhadas com ervas.

Ótimo para costeletas de batatas cozidas fritas em Kiev.

Receita número 2

Outra opção prato de batata, envolve fritar um vegetal junto com cebolas e cenouras. Para ele, leve os seguintes produtos:

  • 6-7 batatas;
  • 1 cabeça de cebola;
  • 1 cenoura;
  • óleo vegetal;
  • sal.

A preparação é a seguinte:

  1. As batatas são fervidas em suas peles até meio cozidas e descascadas.
  2. Cebolas e cenouras são lavadas e descascadas.
  3. As cenouras são esfregadas em um ralador.
  4. Pique a cebola em cubos pequenos.
  5. As batatas são cortadas em barras e fritas em uma panela com óleo vegetal por 3-5 minutos. No processo, você precisa misturar periodicamente o vegetal.
  6. Em seguida, as cenouras são adicionadas e depois de mais um minuto - cebolas.
  7. Frite os alimentos até ficarem totalmente cozidos. No final, salgue e misture.

Você pode usar seus temperos favoritos para a receita. Uma crosta crocante nas batatas não funcionará, mas isso não torna o prato menos saboroso.

Receita número 3

Para quem segue a figura e evita comidas fritas, receitas mais adequadas para batatas cozidas. Eles são preparados sem maionese. Uma salada com batatas cozidas e picles é bastante popular. Para a sua preparação são necessários os seguintes ingredientes:

  • 3 tubérculos de batata;
  • 1 cebola;
  • 3-4 pepinos em conserva;
  • verdes;
  • óleo vegetal a gosto;
  • sal pimenta.

Receita com batatas cozidas:

  1. As batatas são cozidas com casca, cortadas em pedaços médios - um pouco maiores que a salada Olivier.
  2. As cebolas são cortadas em anéis de um quarto.
  3. Pepinos em conserva desintegram-se em tiras.
  4. Em uma saladeira, misture todos os produtos, sal, pimenta e adicione um pouco de óleo vegetal.

A salada pode ser variada adicionando azeitonas, azeitonas, cenoura coreana ou cogumelos.

Quantas batatas você pode comer por dia

As batatas são conhecidas há muito tempo por sua composição benéfica. Este produto tem um efeito benéfico nos vasos sanguíneos e na digestão. Inclui:

  • fósforo;
  • Forte;
  • cromo;
  • cobre;
  • zinco;
  • vitaminas B, C, A, E, PP.
  • aminoácidos.

Há também benefícios de batatas cozidas. Restaura a elasticidade das articulações, limpa o sangue do colesterol ruim. É usado após operações abdominais e para quebrar o jejum.

NO fins medicinais coma apenas batatas novas. Para salvá-lo qualidades úteis, o produto é abaixado para ferver em água já fervente. Para fazer isso, use apenas pratos esmaltados. Existem outras regras de cozimento que vão economizar mais grande quantidade vitaminas:

  • não deixe os tubérculos descascados na água por muito tempo;
  • é melhor usar batatas cozidas imediatamente após o cozimento, sem deixar no dia seguinte;
  • é indesejável permitir o escurecimento do produto.

O dano das batatas cozidas é devido ao alto teor de amido, que não pode ser usado para urolitíase, flatulência. Se você comer muitas batatas, poderá ganhar não apenas excesso de peso, mas também inchaço. Portanto, não se empolgue com este prato. Uma porção de purê de batatas ou batatas com casca na quantidade de 200 g é suficiente.

Muitas meninas estão interessadas em saber se é possível comer batatas em uma dieta e quantas calorias estão nela. Este vegetal não é considerado um produto de alto teor calórico. Existem apenas 77 kcal em 100 g. A maioria deles fornece carboidratos (16 g), há poucas proteínas no produto - apenas 2 g. Portanto, as batatas não são muito adequadas como ingrediente para um cardápio dietético. É substituído por outros produtos que contêm mais proteínas.

Há uma opinião de que as batatas engordam. Isso acontece pelos seguintes motivos:

  1. Usar em frito(incluindo batatas fritas) aumenta significativamente o teor calórico do prato.
  2. O acúmulo de gordura ocorre devido ao excesso de carboidratos quando uma pessoa consome uma grande quantidade de batatas.

Para não ganhar peso, você precisa comer batatas corretamente. Em uma refeição, você não pode comer mais de 90 g de carboidratos.

No maravilhoso filme soviético "Girls", a heroína disse que um grande número de pratos pode ser preparado com batatas. A culinária moderna não apenas confirma esse fato, mas também o expande a limites impossíveis. Até agora, é a batata que é o vegetal mais popular no cardápio de muitas pessoas e, claro, pode ser cozida de várias maneiras.

O que cozinhar pratos de batatas? Receitas com fotos são simples e saborosas em uma enorme variedade nesta seção do site. Muitos nutricionistas modernos dizem que as batatas são um produto indesejável na lista. Alimentação saudável. Na verdade, se você realmente quiser, então, ocasionalmente, pelo menos uma vez por semana, você pode mimar-se. By the way, estudos recentes mostraram que o amido é o ingrediente mais prejudicial nas batatas. Mas você pode se livrar dele se apenas mergulhar as batatas na água por 10 a 25 minutos.

Então, quais são as opções para o que cozinhar com batatas de forma rápida e saborosa? Por exemplo, você pode assar batatas em uma variedade de variações. Digamos que tubérculos, descascados e cortados em círculos no forno, sejam qualquer prato da sua família. Então porque não diversificar. Por exemplo, você pode assar batatas inteiras e com casca - já estará completamente ao seu gosto. prato extraordinário. Você pode, como opção, cortar as batatas em quatro partes, marinar em especiarias e azeite- já haverá uma variante das batatas assadas mediterrâneas.

É difícil imaginar receitas de batata, saborosas e simples, sem várias panquecas à base deste ingrediente. Podem ser apenas panquecas de batata, como opção, podem ser feitas com cogumelos ou recheio de carne, com molho, com o mais tipos diferentes aditivos - abobrinha, cenoura e até beterraba. Aqui, o fator mais importante para que o prato saia certinho será a busca pelo ingrediente certo.

Preparando pratos de batata precipitadamente, receitas com fotos são oferecidas nesta seção do site, e não temos medo de nossa figura. Se você lavar o amido das batatas corretamente - basta deixá-lo descascado por 20 a 30 minutos na água, qualquer prato desse vegetal se tornará várias vezes mais útil e, de fato, não há razão para os nutricionistas se oporem a isso.

03.04.2020

Salada com cogumelos ostra e pepino

Ingredientes: batata, cogumelo, cebola, pepino, óleo vegetal, sal, pimenta

A salada de batata magra é mais frequentemente preparada com cogumelos: esta combinação é muito bem sucedida - saudável e saborosa. Chamamos a sua atenção uma receita com cogumelos ostra e pepino, interessante e apetitosa.

Ingredientes:
- 180 g de batatas;
- 200 g de cogumelos ostra;
- 1 cebola;
- 1 pepino fresco;
- 3 colheres de sopa óleo vegetal;
- sal a gosto;
- pimenta a gosto.

26.10.2019

Batatas fritas com carne moída

Ingredientes: batatas, carne picada, tomate, queijo, cebola, ovo, farinha, sal, pimenta, óleo vegetal

Batatas fritas recheadas com carne moida e tomates - um prato saudável que sua família certamente apreciará. E não é difícil cozinhá-lo, especialmente com nossa master class.

Ingredientes:
- 1kg de batatas;
- 300 g de carne moída;
- 100 g de tomates;
- 100 g de queijo;
- 1 cebola;
- 1 ovo;
- 3 colheres de sopa farinha com um slide;
- sal a gosto;
- pimenta a gosto;
- óleo vegetal para fritar.

09.10.2019

Batatas assadas em suas peles no forno em papel alumínio

Ingredientes: batatas, óleo vegetal, alecrim, sal, pimenta, erva de Provence

Existem muitas maneiras de assar batatas no forno, mas a maneira mais fácil de fazer isso é em seus uniformes em papel alumínio. Ao mesmo tempo, suas batatas sairão bem, nem hesite!

Ingredientes:
- 5 batatas;
- 25 ml de óleo vegetal;
- 1 ramo de alecrim;
- sal;
- pimenta;
- Ervas provençais.

22.08.2019

Batatas novas na grelha

Ingredientes: batatas, azeite, tomilho, páprica, alho, cominho, sal

Na grelha, até os mais batata simples vai ficar delicioso ao ponto da impossibilidade. Especialmente se você cozinhar direito. Como exatamente - veja nossa receita.
Ingredientes:
- 1 kg de batatas jovens;
- 50 ml de azeite;
- 1 colher de chá tomilho seco;
- 2 colheres de chá páprica doce moída;
- 3 dentes de alho;
- 1 colher de chá cominho;
- sal.

04.08.2019

Batatas cozidas com carne em um fogão lento

Ingredientes: batatas, carne, cebolas, cenouras, óleo vegetal, sal, pimenta, especiarias

Em um fogão lento, até os pratos mais comuns são mais fáceis de cozinhar. e eles têm um gosto melhor. Batatas cozidas com carne não são exceção, então cozinhe - você não vai se arrepender!
Ingredientes:
- 1kg de batatas;
- 600 g de carne bovina;
- 1 cebola;
- 3 cenouras;
- 40 ml de óleo vegetal;
- sal a gosto;
- especiarias a gosto;
- pimenta a gosto.

24.07.2019

Batatas cozidas com frango em um caldeirão

Ingredientes: frango, batata, cenoura, cebola, tomate, sal, pimenta, óleo vegetal, água, pimentão

Em um caldeirão, qualquer prato fica mais interessante do que apenas em uma panela. Portanto, mesmo uma batata comum com frango neste design irá surpreendê-lo com seu sabor e aroma.
Ingredientes:
- 600-700 g de frango com osso;
- 5-6 batatas;
- 1 cenoura;
- 2 cabeças de cebola;
- 4-5 tomates;
- sal a gosto;
- 1 colher de chá pimenta moída;
- 2 colheres de sopa óleo vegetal;
- 2-3 copos de água;
- 1-2 pedaços de pimentão.

24.07.2019

Okroshka em água mineral e creme azedo

Ingredientes: batatas, salsicha, ovo, pepino, rabanete, cebola, endro, creme de leite, sal, água mineral

Para aqueles que amam okroshka, aconselhamos que você tente fazê-lo não em kvass, mas em água mineral- esta opção é muito interessante. Vai ser delicioso, prometemos!
Ingredientes:
- 100 g de salsicha;
- 150 g de batatas;
- 2 ovos;
- 100 g de pepinos;
- 3-4 rabanetes;
- 3-4 ramos de endro;
- 3-4 talos de cebolinha verde;
- 100-150 g de creme de leite (15%);
- sal a gosto;
- 1,5 litros de água mineral.

16.07.2018

Batata frita no forno

Ingredientes: batatas, ovo, sal, pimenta, páprica

No forno, você pode cozinhar muito batatas deliciosas fritas. Isso é bastante fácil de fazer e bastante rápido.

Ingredientes:

- 7-8 batatas,
- 2 ovos,
- sal,
- uma pitada de pimenta preta moída,
- 1 colher de chá páprica moída.

12.07.2018

Batatas assadas no microondas (em um saco)

Ingredientes: batatas, sal, óleo vegetal, páprica seca, pimenta preta moída, alho granulado, ervas provençais

Assar batatas no micro-ondas economizará muito tempo. Mas, ao mesmo tempo, o sabor do prato não sofrerá nada. Para umas férias ou para um jantar em família - um ótimo acompanhamento.

- 8-10 tubérculos de batata;
- Um pouco de sal;
- 2-3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
- uma pitada de páprica moída;
- uma pitada de pimenta preta;
- 1/3 colher de chá alho granulado;
- uma pitada de ervas da Provence.

30.06.2018

Sopa de ruibarbo com carne

Ingredientes: carne de porco, ruibarbo, batata, cebola, cenoura, tomate, pimenta, sal, açúcar, óleo, tempero

A sopa de ruibarbo com carne é azeda, saudável e saborosa. Na culinária, apenas os pecíolos da planta são usados; as folhas de ruibarbo não são adequadas para alimentação.

Ingredientes:

- 500 gramas de carne suína;
- 250 gramas de ruibarbo;
- 300 gramas de batatas;
- 150 gramas de cebola;
- 120 gramas de cenoura;
- 80 gramas de tomate;
- 80 gramas de pimentão;
- sal;
- açúcar;
- óleo vegetal;
- temperos para caldo.

20.06.2018

Batata da aldeia com frango

Ingredientes: coxas ou coxas de frango, batatas, alho, óleo vegetal, sal, coentro moído, gengibre moído, páprica doce moída, pimenta preta moída

Batatas rústicas são sempre deliciosas! E se você assar com pernas de galinha ou coxas - será duplamente mais saboroso. Além disso, esta opção é saudável e bonita, exatamente o que você precisa para um almoço ou jantar em família.
Ingredientes:
- 600-700 gramas de coxas ou coxas de frango;
- 1 kg de batatas grandes;
- 1 cabeça de alho;
- 5 colheres de sopa óleo vegetal;
- sal a gosto;
- 0,5 colher de chá coentro em pó;
- 1 colher de chá gengibre moído;
- 1,5 colheres de sopa páprica doce moída;
- 1 colher de chá Pimenta preta da terra.

17.06.2018

Batatas fritas com champignon

Ingredientes: batatas, cebolas, champignons frescos, sal, óleo vegetal, temperos, especiarias, endro, cebolinha

Batatas fritas são sempre deliciosas. E se você cozinhá-lo com champignon, será duplamente delicioso. Além disso, este prato pode ajudá-lo se você estiver jejuando, mas deseja algo satisfatório e interessante.
Ingredientes:
- 5-6 tubérculos de batata;
- 1 cebola;
- 200 gr de champignons frescos;
- sal a gosto;
- 5-6 colheres de sopa óleo vegetal;
- temperos a gosto;
- especiarias a gosto;
- endro opcional na hora de servir;
- cebolinha - opcional na hora de servir.

17.06.2018

Batatas fritas com guisado em uma panela

Ingredientes: batatas, cebolas, alho, guisado, óleo, sal, pimenta, ervas

Batata frita é o prato favorito da minha família. Hoje descrevi para você uma receita simples de batatas fritas deliciosas e saudáveis ​​​​em uma panela com ensopado.

Ingredientes:

- 3-4 batatas;
- 1 cebola;
- dente de alho;
- 200 gramas de ensopado de carne;
- 2 colheres de sopa óleos vegetais;
- sal;
- Pimenta preta;
- 5 gramas de verduras.

17.06.2018

Batatas fritas no micro-ondas em 5 minutos

Ingredientes: batatas, pimenta, sal, especiarias

No micro-ondas, você pode cozinhar deliciosas batatas fritas sem óleo em apenas 5 minutos. O prato é muito saboroso e bem recheado.

Ingredientes:

- 500 gramas de batatas,
- pimenta,
- especiarias,
- sal.

16.06.2018

Batatas fritas com ovo em uma panela

Ingredientes: batata, cebola, ovo, óleo, sal, pimenta, especiarias, endro

Muitas vezes eu cozinho batatas fritas e toda vez que uso receita diferente. Hoje apresento a sua atenção uma receita de batatas fritas com ovo.

Ingredientes:

- 1 kg. batata,
- 1 cebola,
- 2-3 ovos,
- 2 colheres de sopa óleos vegetais,
- sal,
- pimenta,
- especiarias,
- aneto.

Alguém se alegra quando uma alegre companhia de amigos inesperadamente desce à casa. Algumas pessoas preferem a solidão. Mas ninguém está imune a visitas espontâneas. Ao mesmo tempo, é fácil alimentar alguns convidados, enquanto serve uma verdadeira iguaria a outros. Ou talvez estejam esperando os convidados há muito tempo, mas não souberam como surpreendê-los. Você quer conselhos? Mais precisamente, muito? Agora você aprenderá como uma pessoa comum pode decorar reuniões amigáveis ​​​​e uma mesa quase real.

Mesmo que seja claro que a visita de convidados seja inevitável e não haja muito dinheiro na casa, pare de entrar em pânico! “Calma, só calma!”, como dizia Carlson nesses casos. Assobie todo mundo lá em cima, agimos de forma clara e harmoniosa!

O dono da casa imediatamente leva seus amigos para mostrar como ele fez reparos, montou um modelo de navio em uma garrafa ou criou um novo programa em seu computador doméstico. Bem, enquanto isso, a anfitriã nem deve pensar em como alimentar essa multidão ou tratar visitantes inesperados, embora muito agradáveis. Observamos quantos convidados temos e quantas batatas há na fazenda. Um pouco? O filho ou filha mais velho - com uma lista e dinheiro para a mercearia mais próxima. Outros ajudantes - com você para a cozinha. A propósito, se o pai for para a cozinha e a mãe começar a falar sobre como ela montou um veleiro em uma garrafa, vai ser ainda mais divertido!

Batata improvisada

  1. Tomamos batatas com base na fórmula 2 tubérculos médios por convidado. Lavamos, mas não limpamos. Corte ao meio, sal.
  2. Lubrifique o corte com manteiga macia usando um verticilo (isso é um monte de penas, se você não sabe). Uma escova larga serve. Especiarias - ao seu gosto.
  3. Corte alguns dentes de alho em penas e coloque-os no corte. Existe uma base.
  4. Coloque as batatas em uma assadeira com o lado com casca para baixo. Nós colocamos no forno por 20-25 minutos.

A mesa não estará mais vazia, mesmo que você tenha apenas pão e um pote de espadilhas para esse prato. Mas vamos deixar os espadilhas em paz. Existem maneiras suficientes de surpreender os convidados ou apenas alimentá-los bem. Porque ainda há muitas coisas em casa, e nossa imaginação não foi empobrecida!

fantasia de queijo

  1. Em uma panela de teflon em aquecimento lento, derreta o ralado queijo duro. Não é necessário levá-lo a um estado de massa homogênea: os caroços adicionarão um picante especial ao prato! Deixe as batatas assar.
  2. Colocamos verduras picadas no queijo derretido: - o que comer. Deixamos no fogão (se houver perigo de queimadura, então no banho de vapor). Adicione pimenta preta e vermelha a isso. Esse molho já é divino!
  3. Nós temos batata assada e despeje cuidadosamente cada metade com este molho com uma colher. Algo está faltando? Não, já é gostoso, mas e a estética? A anfitriã orgulhosa não pode prescindir dele! Abrimos um pote de azeitonas - verdes ou pretas - e colocamos uma baga no meio de cada "meia batata". E para sombrear o aroma, colocamos um ou dois cranberries ao lado.

boa e velha maionese

Se mesmo com queijo o prato lhe parece seco, aqui vai uma receita indispensável:
  1. Misture a maionese e o creme de leite na proporção de 1:1. Adicione um pouco a gosto suco de limão(não é necessário). Despeje tudo em duas xícaras. Para cor, adicione algumas gotas de ketchup a um.
  2. Decore as batatas com uma seringa de cozinha e sirva. Tempo líquido de cozimento - 20 minutos!

Vamos adicionar exótico

Se houver um casal na casa, então em 30 minutos você terá tempo para organizar um verdadeiro banquete:
  1. Asse as batatas, lave e corte - como da última vez.
  2. Cortamos o abacate, limpamos com uma colher, batemos com um mixer ou liquidificador, fornecemos temperos a gosto.
  3. Retiramos um pouco de polpa do meio da batata pronta e a substituímos por um abacate, processado como mencionado acima. Não se esqueça de adicionar óleo! Você pode retirar toda a polpa das batatas, misturar com abacates, adicionar até cebolas fritas em um estado dourado. É ótimo também. Mas é mais 15 minutos.

Mais fácil em lugar nenhum

Corte em círculos batatas, banha, cebola. Colocando palitos de dente
na ordem acima. Junte tudo em papel alumínio. Aquecemos bem o forno e colocamos nosso prato em uma assadeira. Colocamos dentro e esperamos o resultado por 20 minutos, não mais! Bem me diga - o que poderia ser mais fácil?

Despeje o queijo sobre esses "puffs" de batata e decore com tudo o que já listamos - o que poderia ser mais fácil!

batatas recheadas

Batatas assadas também são boas porque podem ser recheadas com literalmente qualquer coisa.
  • Salada de arroz, cebola, ovos e palitos de caranguejo- quantos voce quer!
  • Torradas com legumes - ótimo!
  • Arenque com queijo cottage e ervas - o que poderia ser melhor?
  • Carne picada frita com legumes, tomate ou cenoura com alho e maionese, pasta de fígado"com pressa" - não há recheio que não possa ser combinado com batatas!

O incrível é que, mesmo com um conjunto modesto de produtos, você pode cozinhar uma guloseima que os convidados lembrarão por muito tempo. O principal é que eles não se esqueçam de te ligar mais tarde, porque os cozinheiros são simplesmente obrigados a competir!

Sobre as dificuldades de escolher um prato original

Cada manual de panela de pressão/fogão lento e vastos fóruns de culinária contêm milhares de receitas. Não só isso: seu número está crescendo e complementado por delícias que chefs caseiros e profissionais inventam quase diariamente. E isso é ótimo. Qual é a dificuldade? E que o hóspede se torna caprichoso:
- Ah, nós comemos isso ontem na casa dos Ivanovs!
- E Petrova acrescenta pimenta branca...
- E os Shiryaevs cozinham muito mais saborosos!

Os Shiryaevs podem cozinhar melhor. Mas um convidado único está chegando até nós - pelo menos uma celebridade, pelo menos apenas um avô amado, que, não pior que um violinista virtuoso, é capaz de apreciar a veia culinária da anfitriã ou do proprietário! O que fazer?

Na música, na literatura e na pintura há uma fonte inesgotável de pratos originais e deliciosos - história e tradição. No nosso caso, esta é a história e as tradições da cozinha popular. Vamos lá, meu caro patriota russo, você já comeu um prato tão popular no século 19 como Batata de Veludo? Não que eles não comessem, mas eles não ouviram? É isso! Mas nós e os Shiryaevs o contamos entre nossos pratos favoritos!

É tradicional e eminentemente prato aristocrático surpreenderá tanto os Ivanovs quanto os Petrovs, e - quem sabe? - talvez os Shiryaevs também?!

  1. Cozinhe as batatas descascadas (ou ferva-as com casca e descasque-as depois).
  2. Corte-o cuidadosamente em círculos e, espalhando-o delicadamente em uma panela, adicione manteiga, salsa picada, cebolinha (é fácil encontrar no mercado Danilovsky em Moscou ou Kuznechny em São Petersburgo). Polvilhe com pimenta, sal e adicione uma colher de chá de vinagre. Mas este é o último passo! Primeiro, vamos preparar o mesmo "veludo"!
  3. Nós vamos precisar molho branco. Derreta a manteiga em uma panela e adicione a farinha (conforme necessário para formar uma massa homogênea), mexendo sempre. Deixe a mistura ferver, mas em nenhum caso não deixe mudar de cor: exagere um pouco e ficará vermelha, e não precisamos disso. Mexa o tempo todo! Quando obter um molho espesso, mas moderado, coloque-o em banho-maria quente para que não esfrie.
  4. Então precisamos fazer geléia: 4 pernas de vitela, pernil ou perna de peru, 2 cenouras, 2 cebolas descascadas com um dente preso no meio e um rim de vitela, despeje o vinho branco (1 xícara) e despeje o caldo de carne forte em uma panela para cobrir tudo. Ferva em uma panela por 30 minutos, retirando regularmente a espuma. Quando a geléia engrossar, aqueça por 2 horas no fogo menor. Ao mesmo tempo, o pernil e os rins devem ser cortados bem na panela com uma faca ou furados como deve ser muitas vezes com um garfo para que seu suco se torne parte da geleia. E você precisa fazer isso assim que o caldo começar a escurecer. Retire a panela do fogo por 20 minutos e adicione 4 conchas de boa caldo de carne. Adicione as ervas amarradas com barbante: salsa, cominho e manjericão. Lentamente, leve tudo de volta para ferver, retire as ervas e coe a geléia resultante com gaze. Pequenas frações para total transparência da geleia podem ser removidas batendo 4 claras de ovo e adicionando à geleia. E ferva novamente, mexendo sempre. Assim que a mistura ferver, coe novamente.
  5. E agora misturamos a geléia com molho branco em uma tigela conveniente com um mixer no fogo e despejamos as batatas cozidas, como foi dito no início.

zepelins lituanos

Na Lituânia, os zepelins são preparados de diferentes maneiras. Oferecemos-lhe uma forma que achamos mais saborosa. Encontre outra receita e cozinhe do seu jeito - honre e elogie a você, especialmente se sair melhor.

Felizmente, os processadores de alimentos modernos aceleram muito muitos processos. Então:

  1. Limpamos batatas. Pegamos 2 kg de batatas e as esfregamos, como para panquecas de batata (oh, vamos contar sobre elas também). Mas apenas 1 kg: deixamos a metade intocada! Alguns conhecedores preferem cozinhar batatas não raladas "em seus uniformes". Também opção interessante. Escolha você mesmo.
  2. Depois disso, também esfregamos as batatas cozidas (ou esmagamos com um pilão) e misturamos com o ralado e com o suco alocado.
  3. Sove a massa longa e bem. Para que não fique muito líquido, você pode deixar o suco das batatas raladas repousar, escorrer a água, deixando o amido assentado e adicionar apenas à massa.
  4. Meio quilo de gordura carne de porco picada percorra um moedor de carne com cebola e alho, adicione sal e pimenta.
  5. Com um pequeno pires, cortamos canecas da massa enrolada, enchemos com carne picada e começamos a esculpir e moldar cuidadosamente. Você deve obter uma figura semelhante a um dirigível, daí o nome.
  6. Ferva os zepelins em um caldo leve ou água salgada com folha de louro. Mas isso não é tudo!
  7. Frite o salo com cebola até obter torresmos. Estamos preparando o molho de cogumelos (cogumelos porcini secos, embebidos à noite, picados e cozidos em água em uma panela). E - do calor, do calor, encharcado molho de cogumelo, sour cream e bacon com torresmo...
E só alguma coisa com cebola, carne picada, sal, pimenta, batatas e um pouco! Seu cônjuge nem terá tempo de incomodar os convidados com uma história sobre a coleta de um modelo de veleiro em uma garrafa.
  1. Pegamos uma bandeja de cozinha para assar. Despeje o fundo com óleo vegetal, adicione sal e especiarias - um pouco. E coloque no fundo dos anéis de cebola picados.
  2. Cobrimos a cebola com uma camada de batatas cortadas em círculos - 3 milímetros de espessura.
  3. Por cima, colocamos peixe descascado e desossado - bacalhau, mas pelo menos truta ou salmão - não terá um gosto ruim!
  4. Coloque uma camada de cenoura no peixe. Regue com azeite e acrescente os temperos. Em seguida, colocamos anéis de cebola em cima das cenouras, em cima - batatas, peixes, cenouras, manteiga-cebolas-batatas-cenouras ... Quanto é a altura da bandeja suficiente, mas em cima - certamente deve haver batatas! Como grande fã deste prato, direi: não há peixe que possa estragá-lo! Mas sem batatas, é simplesmente impossível comer.

Batata mística estilo estudante

Batatas fritas, batatas fritas, purê de batatas - você nunca sabe como estragar batatas. Se você fosse um estudante, você sabe. Na véspera dos exames, leva uma frigideira grande, uns quilos de batata, óleo vegetal... Aí você vai preparar, preparar, estudar...

Mas, na hora certa, deve ser encontrado um responsável que mobilizará todos para a limpeza e o corte. A frigideira está quente, a faca está afiada, as batatas estão sendo cortadas a palha mais fina. O óleo está escurecendo! E aqui estão as batatas fritas! O melhor prato estudantil do mundo.


A condição principal: as batatas devem estar prontas e você precisa começar apenas às cinco da manhã e às cinco da manhã! Então os cincos são fornecidos para todos. Isso é absolutamente certo! Tente! O método funciona perfeitamente e... misticamente! Durante o cozimento, uma pessoa pode explicar as perguntas mais difíceis para o resto. E não se esqueça de salgar, caso contrário, nada acontecerá! Desfrute de sua refeição!

Aqui está outro receitas interessantes pratos de batata. Certifique-se de tentar cozinhar!