Milkshake. Leite calórico e outros coquetéis

Muitas dietas modernas com baixo teor de gordura envolvem a inclusão de frutas frescas, leite e leite na dieta diária. iogurte natural. Normalmente, em tais dietas, propõe-se o uso desses comidas saudáveis separadamente, mas por que não dar um passo para trás e misturar os ingredientes para um milkshake de banana incrivelmente delicioso.

Milkshake de banana: vídeo de preparação

Receita de milk-shake de banana com baixo teor calórico

Para fazer banana milkshake Para 1 porção você vai precisar de: - 1 copo de leite gelado; - 1 banana madura, mas não muito madura.

O tempo de preparo deste milkshake de banana é de 5 minutos

A preparação deste cocktail é muito simples. Depois de descascar a banana, corte-a em pedaços e, em seguida, bata no liquidificador com o leite. Despeje sobre coquetel pronto em um belo copo e beba bebida saudável com prazer.

O teor calórico deste milkshake de banana é de apenas 71 kcal.

Receita de Milk-shake de Banana Energética

Este batido de banana nutritivo e satisfatório é recomendado para beber 1 hora antes do treino. Para preparar esta bebida tônica para 1 porção você vai precisar de: - 1 copo de leite desnatado ou de soja; - 1 colher de chá. café instantâneo de alta qualidade; - 1/2 parte de uma banana madura.

Corte metade da polpa de uma banana. Bata o café solúvel e o leite de soja com uma batedeira, despeje a mistura em um copo alto e decore com fatias de banana. O conteúdo calórico de 1 porção deste milkshake de banana é de 214 kcal.

Milkshake de Banana Diet com Abacaxi

Para preparar um milkshake de banana diet com abacaxi para 4 porções, tome: - 100 ml de leite; - 150 gramas de iogurte natural; - 1 xícara de abacaxi fatiado; - 1 manga; - 1/2 banana; - 1 copo de gelo; - 1 pitada de vanilina.

Milkshake de banana pronto pode ser decorado com fatias de várias frutas de sua escolha

Bata a manga, o abacaxi, a banana e o gelo no liquidificador. Adicione o leite, a baunilha e o iogurte. Bata bem a mistura de leite. Despeje a bebida pronta em copos e sirva imediatamente. Este batido de banana, graças ao conteúdo de ananás, tem um efeito eficaz de queima de gordura.

Os especialistas provaram há muito tempo que as bebidas gaseificadas doces não matam a sede tão bem quanto parece à primeira vista. Ao mesmo tempo, para muitos, o frescor agradável de um milkshake gelado permaneceu uma memória vívida da infância. E se você suplementar com algum tipo de fruta, essa bebida também pode ser útil. É fácil de preparar. Por exemplo, coquetel de banana com leite no liquidificador pode ser feito em minutos. Mas primeiro você precisa descobrir por si mesmo algumas questões importantes.

com bananas

Algumas pessoas acreditam erroneamente que as frutas podem ser consumidas em sua forma natural, bem como transformadas em salada, suco fresco ou smoothie. No entanto, há um grande número de bebidas complexas em que esses produtos atuam como ingrediente principal. Tomemos, por exemplo, uma banana. Fica ótimo com leite. Juntos formam uma mistura delicada, perfumada e muito saudável. Coquetel mais fácil com leite no liquidificador. Para fazer isso, você precisa de 1 (115 gramas) e apenas 260 gramas de leite fresco.

A tecnologia para preparar essa bebida é extremamente simples. O processo ocorre em três etapas:

Primeiro, descasque a banana, depois corte a polpa em pedaços e coloque-os em um copo.
Adicione o leite.
Bata os ingredientes com um liquidificador. O resultado deve ser a massa mais homogênea.

Um smoothie de banana com leite no liquidificador é preparado em apenas alguns minutos. Depois disso, a bebida resta apenas para despejar em copos. E para tornar o prato acabado mais impressionante, você pode fixar um pequeno círculo de banana na borda do prato. É melhor beber esse coquetel com um canudo.

sabor creme

Milkshake de banana no liquidificador pode ser preparado com sorvete. Devido a este componente, a bebida adquire um agradável aroma cremoso. Para o trabalho, você precisará de: 2 bananas, 1,5 xícaras (300 mililitros) de leite e 120 gramas de sorvete.

Nesse caso, o coquetel é preparado de maneira um pouco diferente:

Divida aleatoriamente a polpa de banana descascada em pedaços e coloque-os em um recipiente do liquidificador.
Carregue sorvete lá. Para tal bebida, é melhor usar sorvete. Isso ajudará a tornar a consistência da mistura mais homogênea.
Ligue o aparelho por alguns minutos. A massa não deve conter peças individuais ou quaisquer inclusões.
Despeje o leite.
Ligue o liquidificador novamente. A mistura deve ficar homogênea e uma pequena espuma arejada se formará em sua superfície.

Agora bebida pronta você pode derramar com segurança em copos e apreciá-lo com prazer sabor rico, aroma suave e frescor agradável.

"Mogul-Mogul"

De que outra forma você pode fazer um milkshake de banana no liquidificador? Uma receita com a adição de ovos é familiar para muitos sob o nome "mogul-mogul". Neste caso, você precisará do seguinte conjunto de ingredientes: um copo de leite fresco, 50 gramas de açúcar granulado, 1 banana, 1 ovo, um pouco de canela e uma colher de chá de açúcar de baunilha.

Esta bebida é feita de forma bastante simples:

Todos os ingredientes (com exceção da canela) devem ser colocados na tigela do liquidificador.
Bata a mistura até virar uma massa plástica homogênea.
Despeje o produto acabado em um copo e polvilhe com um pouco de canela por cima.

Como de costume, um pedaço de banana funciona como uma decoração adicional. Não existem regras estritas para o uso de tal bebida. Portanto, por precaução, é melhor servi-lo com um canudo. Mogul-mogul não é apenas uma sobremesa incrível, mas também um produto muito saudável. Enriquecido com vitaminas, minerais e vários aminoácidos, é ideal para resolver problemas relacionados ao trato respiratório. Além disso, esta bebida é considerada um excelente profilático na luta contra o câncer e todos os tipos de doenças cardíacas. Também fortalece os ossos, melhora a condição dos cabelos, dentes e unhas.

O valor da energia

As pessoas que são propensas à saciedade geralmente devem preparar um milk-shake de banana no liquidificador para si mesmas. O teor calórico de tal bebida é relativamente baixo. É verdade que, em cada caso individual, é necessário levar em consideração sua composição de acordo com a receita. Por exemplo, em 100 gramas produto final, onde há apenas leite e banana, contém apenas 71 quilocalorias. Esta sobremesa, aliás, pode substituir uma das refeições do dia. Mas aqui você tem que ter muito cuidado. É melhor não beber bebidas feitas em cafés. Lá, para sua preparação, o leite gordo (3,6 ou 2,5%) e o sorvete são usados com mais frequência para criar a consistência desejada.

Como resultado, o teor calórico do produto acabado aumenta acentuadamente. Torna-se inseguro para aqueles que estão tentando manter sua figura. Estes são melhor preparados em casa. Aqui você pode controlar o teor de gordura de cada componente e excluir produtos indesejados. E se a fazenda tiver um liquidificador, esse processo não levará muito tempo.

com banana

Com a adição de chocolate, você pode fazer um excelente milkshake de banana no liquidificador. A receita com uma foto demonstra claramente cada passo deste processo simples. Primeiro você precisa coletar tudo ingredientes necessários: 200 mililitros leite inteiro, 1 banana, 100 gramas de sorvete, 18 gramas de cacau em pó e uma pitada de baunilha.

Depois disso, você pode começar a trabalhar:

O primeiro passo é pegar uma banana fresca e remover a casca dela. A polpa que sobrar, corte em pedaços e coloque-os no fundo da tigela do liquidificador.
Adicione todos os outros ingredientes um a um. Você pode inseri-los em qualquer ordem. Isso não afetará de forma alguma o resultado final.
Ligue o aparelho e bata bem a mistura. Dependendo da potência do dispositivo, isso levará de 30 segundos a vários minutos.
Despeje a massa acabada em copos (ou copos).

Você precisa beber a bebida imediatamente, até que ela aqueça. A espuma de ar que se forma na superfície esfria agradavelmente e dá um efeito adicional.

Segredo de resfriamento

Quando está quente lá fora, você sempre quer algo refrescante para beber. Muitos, neste caso, preferem shakes de frutas com leite. Mas há um problema aqui. Para um efeito de resfriamento, o sorvete é frequentemente usado em tais bebidas. E se, por exemplo, uma pessoa estiver de dieta e não puder usar tal ingrediente? Como fazer um milkshake de banana no liquidificador sem sorvete? Na verdade, tudo é muito simples. Para funcionar, você precisará do conjunto mais simples de componentes: 2 bananas, 50-75 gramas de açúcar (opcional), um copo de leite e 5 cubos de gelo.

Neste caso, você deve usar o seguinte método de preparação da bebida:

Primeiro, você precisa colocar o leite no liquidificador, adicionar a polpa de banana picada e bater bem essa mistura.
Adicione os ingredientes restantes.
Continue batendo até a massa ficar homogênea.

Aqui o gelo desempenha duas funções:

resfriamento de bebidas;
meios para uma mistura uniforme.

O resultado é um ambiente quase arejado coquetel doce com um agradável aroma frutado, que tem um maravilhoso efeito refrescante e tônico.

Sobremesa Nutritiva

Há quem perceba o contrário, mas concorda que é melhor preparar um milkshake de banana no liquidificador. Feedback de tais apoiadores comida saudável se resume ao fato de que pode muito bem ser uma sobremesa nutritiva e bastante calórica. E não precisa ser frio. Como exemplo, considere bastante opção interessante um coquetel que usa os seguintes ingredientes: 1 banana, 4 biscoitos, canela em pó (na ponta de uma faca) e um copo de leite fresco.

Para preparar essa sobremesa, você precisa:

Esfarele os biscoitos e, em seguida, bata-os com a canela e as rodelas de banana na tigela do liquidificador. Você deve obter uma massa plástica ligeiramente espessa.
Adicione o leite morno.
Repita batendo até que a mistura esteja completamente lisa.

Essa sobremesa será o café da manhã perfeito para quem se preocupa Alimentação saudável. Um copo deste produto nutritivo é suficiente para saciar rapidamente sua fome e não sentir um peso desagradável no estômago. Nesse caso, o coquetel já é considerado como alimento, e não como refrigerante. Mas a este respeito, todos devem ter seu próprio ponto de vista.

Um coquetel é um alcoólico ou drinque suave composto por vários ingredientes. Há um grande número de tais bebidas. Até uma criança pode preparar alguns deles, enquanto outros só podem ser degustados em restaurantes caros, já que apenas um profissional pode preparar uma bebida corretamente.

Aqueles que seguem um estilo de vida saudável, observam sua dieta e figura, devem levar em consideração que o teor calórico de um coquetel é maior do que o teor calórico do chá verde ou da água. Portanto, durante uma dieta, você deve manter um registro não apenas do conteúdo calórico dos alimentos que come, mas também das bebidas que bebe. Este artigo ajudará você a entender as principais questões relacionadas ao conteúdo calórico dos coquetéis.

Teor calórico de coquetéis à base de álcool

Todo mundo sabe que o abuso de álcool é prejudicial ao nosso corpo. Portanto, avisamos com antecedência - use coquetéis alcoólicos dentro grandes quantidades não só do ponto de vista da nutrição dietética, mas também do ponto de vista do senso comum.

Na maioria das vezes, o teor calórico dos coquetéis à base de álcool é bastante alto. Por exemplo: o teor calórico de um copo de vinho pode ser comparado ao teor calórico de uma porção de torta. E se durante a dieta, a maioria das pessoas se nega o uso de doces, usa vinho sem medo de sua figura, mas em vão.

O teor calórico de um coquetel à base de álcool depende do teor calórico de seus componentes. Abaixo, consideramos o teor calórico de 100 ml das bebidas alcoólicas mais comuns:

30 kcal - teor calórico de 5% de cerveja;
76-80 kcal - teor calórico de 12% de vinho tinto e branco meio doce;
160 kcal - calorias do vermute;
235 kcal - vodka;
240 kcal - conhaque;
220 kcal - rum e uísque.

Para alguns, o conteúdo calórico da cerveja e do vinho parecerá inofensivo. Enquanto isso, o uso dessas bebidas específicas raramente é limitado a 100 ml.

Teor calórico de coquetéis não alcoólicos

Coquetéis sem álcool não são tão perigosos para nossa saúde, mas o número não pode ser menos prejudicial, é claro, se você não conhecer as medidas em seu uso. Como já explicamos, quantas calorias há em um coquetel depende do que é feito.

Os coquetéis não alcoólicos mais populares são as bebidas à base de leite. A quantidade de calorias em um coquetel depende do teor de gordura do leite usado para prepará-lo, bem como do teor calórico de outros componentes. Vejamos um exemplo.

A receita clássica de milkshake envolve o uso de tais ingredientes: leite, sorvete e creme. Como aditivos de sabor xarope, caramelo, chocolate e frutas podem ser usados.

O conteúdo calórico de um milkshake pode variar em uma faixa bastante ampla - de 50 a 150 quilocalorias por 100 ml de bebida. Tomando o leite concentrado gordo como base, adicionando sorvete e creme a ele, usando calda ou caramelo, esmagando um coquetel com chocolate, nozes ou canela, você obterá uma bebida altamente calórica, que está longe de ser um produto dietético.

Você pode reduzir o teor calórico de um milk-shake desta maneira: tome leite com 1,5% de gordura como base, adicione a ele frutas frescas ou frutas vermelhas (morangos, framboesas, maçãs, bananas, abacaxis, laranjas), recuse sorvete e creme, adicione mel e gelo, se desejar. O conteúdo calórico de um coquetel preparado de acordo com esta receita será de cerca de 50 a 55 quilocalorias por 100 ml. Concordo, mesmo aqueles que estão de dieta podem se deliciar com essa iguaria.

Calorias do batido de banana

Gostaria de prestar atenção especial ao coquetel de banana, pois é o líder em popularidade entre outros milkshakes. Esta é uma bebida de alto teor calórico, por isso não é recomendada para quem está de dieta. O coquetel é indicado para a falta de proteínas, gorduras animais, carboidratos, microelementos na dieta. O leite, sendo a base desta bebida, contém o conjunto necessário de vitaminas lipossolúveis, ricas em gorduras, proteínas e cálcio. As bananas compensam a falta de vitaminas hidrossolúveis, carboidratos leves, gorduras vegetais e microelementos na dieta, entre os quais o potássio desempenha um papel especial - um elemento necessário para a síndrome convulsiva e distúrbios do ritmo cardíaco.

Na Tailândia, toda semana eu comprava um monte de 16-18 peças no mercado. Eles são baratos lá. Aproximadamente 10-30 baht dependendo do tamanho. Em teoria, você pode procurá-los gratuitamente 🙂 Mas eu não queria essas aventuras.

Eu gostei mais das bananas vermelhas. Eles têm gosto de bananas secas.

Costuma-se dizer que apenas bananas forrageiras são vendidas em lojas russas. Isso não é verdade. Os supermercados vendem apenas variedades de bananas especialmente criadas. Ele suporta com firmeza o voo para outro continente e nos é entregue intacto. Sim, tem um sabor diferente daqueles que são vendidos no mesmo Tai, mas nem tanto.

Mas na Tailândia, pela primeira vez, me deparei com o fato de que algumas variedades contêm ossos duros como uma pedra. Quase quebrei meus dentes neles. Tirei uma foto desta fruta. Bones pode obter até 10 coisas. Portanto, eu corto finamente e depois envio para um liquidificador.

São pequenos, pretos e quebram os dentes com facilidade. Basta pensar se essas bananas seriam vendidas para nós nas prateleiras. Eu certamente não daria isso para uma criança. Certa vez, por ignorância, decidi fazer um coquetel de banana com essas frutas. Quase quebrou o liquidificador. Ele estalou, bufou... horror.

Benefícios da banana

Na verdade, nem é uma fruta, mas uma erva. Isso não os torna menos deliciosos. Então, quais são os benefícios da fruta amarela:

ajudar a superar a depressão devido ao alto teor de triptofano, que é convertido no hormônio da felicidade (serotonina);
antes do treino, as bananas darão energia e manterão os níveis de açúcar no sangue;
Protege contra cãibras musculares durante os treinos (ótimo para lanches pré e pós-treino)
resistir à perda de cálcio;
agir como um prebiótico (estimular o crescimento da microflora benéfica nos intestinos)

Ele também contém uma enorme dose de potássio. Eu poderia continuar e continuar. Mas acho que você entendeu a dica de incluir uma fruta tropical saudável em sua dieta.

Uma banana é 74% água. De acordo com a proporção BJU, contém 1,5% de proteína, 0,5% de gordura e 21% de carboidratos. Também tem uma quantidade indecente de potássio - 348 mg

Milk-shake com banana no liquidificador

A receita é tão simples quanto uma bota de feltro 🙂 Pegue 150 ml de leite e 1 banana para um copo. Descasque a fruta, parta em vários pedaços e coloque na tigela do liquidificador. Adicione o leite.

Bata todos os ingredientes por cerca de 30 segundos até a mistura ficar homogênea.

O conteúdo calórico de um milkshake é de aproximadamente 170 kcal.

Para preparar uma bebida refrescante, você pode ficar sem sorvete. Corte a banana em pedaços e coloque no congelador por 10-15 minutos. Em seguida, siga os mesmos passos que faria para um smoothie de banana normal.

Devido ao alto teor de açúcar, a banana é recomendada para ser consumida pela manhã.

produtos de prescrição com entrega em domicílio a partir de ₽

Confira

Pegue apenas bananas maduras. As frutas verdes contêm muito amido e têm um sabor adstringente.
Qual leite escolher? Você decide. Se você estiver assistindo calorias, escolha um teor de gordura de 2,5% ou menos. Você pode tentar cozinhar com Leite de côco. Todo o processo não levará mais de 1-2 minutos.
Se você gosta de doces, experimente primeiro o coquetel. E, em seguida, adicione uma colher de doçura. Pode ser açúcar de cana, mel natural ou estévia.
Beba o coquetel imediatamente. Se ficar, começa a escurecer e oxidar. A consistência e o sabor da bebida mudam.
Para mais nutrição, recomendo adicionar 1 colher de chá de cacau em pó. A bebida é obtida com sabor de chocolate.