Pratos originais para a mesa festiva da Páscoa. Receitas de pratos originais para a mesa de Páscoa

Comida deliciosa para a Páscoa

Queijo cottage de Páscoa (de queijo cottage)

Para sua atenção - uma receita para cozinhar a Páscoa com queijo cottage. Esta é a tradicional Páscoa real, que durante séculos, ano após ano, domina a mesa durante o brilhante feriado da Páscoa.

bolo de páscoa tradicional

Vídeo de receita tradicional bolo de Páscoa ajudará a fazer um bolo de Páscoa para quem não tem muita experiência no ramo de confeitaria. Tudo é muito simples e claro - todos podem fazê-lo!

Salada "Ovo de Páscoa"

Salada "Ovo de Páscoa" - original e deliciosa salada no formato de ovos de pascoa, que fica bem na mesa festiva da Páscoa. A salada em si pode ser quase qualquer coisa, o principal é o design.

ovos de páscoa pintados

Hoje você pode encontrar muitas decorações prontas para ovos de Páscoa, mas não vamos esquecer receitas da avó. Mostre-me como pintar ovos casca de cebola- de acordo com a receita tradicional russa!

Páscoa de requeijão

Uma Páscoa de queijo cottage tão original e incomum é uma excelente decoração de mesa neste feriado brilhante. Para sua atenção - uma receita extremamente clara e simples para cozinhar a Páscoa de queijo cottage com frutas.

Salada "Páscoa"

Salada "Páscoa" é uma verdadeira obra de arte culinária. Qualquer salada pode formar a base, a decoração é importante. No entanto, para inspiração, vou apresentar a minha receita.

Salada "Cristo Ressuscitou"

Como o nome sugere, a salada "Cristo Ressuscitou" é um prato exclusivo da Páscoa. Preparar uma salada é bastante simples e fica ótimo na mesa festiva. Eu recomendo tentar.

lanche de páscoa

Um aperitivo de Páscoa muito saboroso feito de ovos, que são sempre consumidos em grandes quantidades na Páscoa. Adequado para outros feriados, mas em nossa família é costume cozinhá-lo para a Páscoa.

salsicha caseira

Nossos bisavós consideravam a Páscoa o melhor dia. Muitas vezes, por causa de tal evento, um javali era abatido para que tudo estivesse na mesa festiva, incluindo uma linguiça caseira incrivelmente deliciosa.

Bolo de Páscoa na máquina de pão

Cozinhar o bolo de Páscoa em uma máquina de pão é tão fácil quanto descascar peras. E não perca muito tempo, e coloque na mesa o mais delicioso bolo de Páscoa caseiro. Domine a receita sob o poder de todos!

kulich

Sua atenção - receita clássica Bolo de Páscoa. Absolutamente nada supérfluo, sem ingredientes desnecessários - eu lhe digo como cozinhar o bolo de Páscoa mais simples e comum em casa.

bolo de Páscoa

O bolo de Páscoa é algo sem o qual é impossível imaginar o brilhante feriado da Páscoa. Sugiro fazer bolo de Páscoa em casa e não comprá-lo na loja - minha receita com uma foto ajudará você a fazer isso.

Páscoa rápida

Esta Páscoa sabe muito bem, mas todos podem cozinhá-la - é preparada de forma rápida e simples. A massa de Páscoa de acordo com esta receita ficará leve e perfumada. Tente!

Bolo de Páscoa com passas brancas

bolo de páscoa com nozes

A receita de bolo de Páscoa com nozes é útil para quem quer diversificar o cardápio de Páscoa e cozinhar bolos de Páscoa mais originais e não tradicionais. As nozes dão ao bolo um sabor agradável.

Páscoa na massa de fermento

Trago à sua atenção uma receita extremamente simples para preparar uma Páscoa festiva com massa de fermento. Todos, mesmo um confeiteiro inexperiente, podem preparar uma Páscoa festiva (Kulich) de acordo com esta receita.

Kulich em russo antigo

Para sua atenção - uma receita antiga para cozinhar bolo de Páscoa. De acordo com o livro de Pokhlebkin, os bolos de Páscoa na Rússia foram cozidos de acordo com esta receita.

Kulich russo

Uma receita simples para fazer bolo de Páscoa russo ajudará quem quer fazer bolo de Páscoa em casa, mas não sabe como fazê-lo.

Kulich de acordo com a receita antiga

A receita do bolo de Páscoa de acordo com a receita antiga, que era usada pelos nossos bisavós. Páscoa - feriado tradicional, então você deve prestar homenagem às tradições e cozinhar o bolo de Páscoa de acordo com uma receita antiga.

Páscoa perfumada

Todos os anos nossa família prepara uma das três receitas de bolos de Páscoa. Todos os três são testados pelo tempo, todos são incríveis, o principal é decidir qual escolher desta vez. Aqui está a segunda dessas receitas de família.

páscoa exuberante

Páscoa simples

Esta receita é simples, mas ao mesmo tempo dá-lhe a oportunidade de desfrutar de verdadeiros bolos de Páscoa caseiros - tenros, saborosos e perfumados.

Bolo de Páscoa da vovó

Acontece bolo delicioso e fácil de cozinhar. Baseado na receita da minha avó com um ligeiro ajuste para tecnologias modernas. Acontece um verdadeiro e clássico bolo de Páscoa.

bolos de páscoa na margarina

Aqui está uma receita simples para fazer bolos de Páscoa. na margarina De acordo com esta receita, os bolos de Páscoa são incrivelmente saborosos e macios, além de armazenamento a longo prazo e não envelhecem.

Bolo de limão com cúrcuma

Este bolo amarelo brilhante com sabor a limão será um ótimo complemento para sua mesa de festas e trará alegria para toda a família.

bolos de páscoa em kefir

Uma receita muito saborosa e simples de bolos de kefir da minha amada avó ajudará a todos que já estão planejando o que vão cozinhar mesa festiva. Bolos muito bonitos e saborosos - aconselho!

bolo delicioso

Parece que cozinhar bolo de Páscoa é tão elementar, mas longe de todos acaba sendo muito saboroso. Como cozinhar de verdade bolo delicioso. Receita que resistiu ao tempo ;)

cupcake de páscoa

Um bolo de Páscoa preparado de acordo com esta receita simples decorará efetivamente a mesa de Páscoa em sua família. Preparar um cupcake de Páscoa é muito simples, ao que parece - muito saboroso e bonito.

cupcakes de páscoa para crianças

Se você comemorar a Páscoa com as crianças, deixe-as felizes e faça cupcakes de Páscoa infantis, que serão muito mais procurados pelo público infantil do que os bolos de Páscoa comuns.

Bolo de Páscoa com açafrão

A receita para fazer bolo de Páscoa com açafrão pode ser útil para quem está pensando em como fazer bolo de Páscoa. Bolo de Páscoa com açafrão - o que você precisa se for tradicional Cozimento de Páscoa cansado.

aveia aspic "Gems"

Sua atenção - a receita é muito bonita e lanche original para a Páscoa. Aspic de carne "Gems" é um elemento digno de sua mesa de Páscoa! ;)

Bolo de Páscoa com ricota

Bolo de Páscoa com ricota é muito popular na Itália. Proponho emprestar a receita de torta de ricota de Páscoa de confeiteiros italianos e diversificar seu menu neste feriado brilhante!

Ovos recheados com carne de caranguejo

Outra opção ovos recheados. Tal como nós, os franceses, autores da receita, preparamos este prato para a mesa festiva, e sempre que há vontade. Os ovos são ótimos para a Páscoa ou Ano Novo.

Baba rum

À sua atenção - uma receita para fazer baba com xarope de rum e açúcar de confeiteiro. Rum baba é um doce tradicional de Páscoa, mas eu asso não só na Páscoa, mas também durante a semana.

Salada "Coelhinho da Páscoa"

Salada "Coelhinho da Páscoa" sempre atrai mais atenção. Todos os convidados se apaixonam imediatamente por ele e depois comem com grande prazer. eu ofereço meu receita passo a passo salada de fotos.

Salada "Coroa de Páscoa"

Salada "coroa de páscoa" - um prato espetacular que decorará sua mesa de férias. Há um grande número de receitas para fazer esta salada, mas vamos cozinhá-la com arenque e maçãs.

Fiadone

Fiadone é um bolo de Páscoa tradicional da Córsega. Fiadone é muito popular - cozinhe de acordo com esta receita com uma foto e você entenderá o porquê.

Salada "Ninho de Capela"

Receita de Salada de Ninho de Capercaillie - cozinhar uma salada de frango, batatas, ovos e pepinos. Esta salada em forma de ninho será uma ótima decoração para a sua mesa de férias. Culinária russa popular.

macarons de amêndoas de páscoa

Os macarons de amêndoa da Páscoa são um tradicional biscoitos franceses, que geralmente é preparado na véspera da Páscoa. Eu recomendo pegar emprestada esta receita maravilhosa dos franceses.

Ovos recheados "Clara de cogumelos"

Este prato é simples e invariavelmente saboroso, saudável, perfeito para você quando precisar decorar a mesa para um feriado ou comemoração. É fácil de preparar, barato e desaparece da mesa mais rápido que outros.

Kokurki em creme azedo

A receita para o prato "Kokurki em creme azedo". Kokurki é um prato da antiga cozinha do norte da Rússia. Pão sem fermento assado com ovos cozidos.

bolo de páscoa polonês

Hoje vou dizer-lhe como cozinhar bolo de Páscoa polonês - uma pastelaria tradicional da Páscoa polonesa. Não sei se os poloneses realmente cozinham bolo de Páscoa assim, mas fica delicioso.

Bagels de Páscoa em forma de ovelha ou coelho

Você vai adorar a iguaria, você vai cozinhá-la mais de uma vez por ano para a Páscoa. Você pode dar aos bagels qualquer formato, até corações, mas cordeiros e coelhos são perfeitos para o simbolismo de um feriado brilhante.

Bolos de Páscoa de massa "vienense"

O sabor do bolo vienense é algo parecido baba de rum sem impregnação e durante o armazenamento, o sabor só melhorará. E também noto que o bolo de Páscoa feito com massa vienense não fica velho por muito tempo!

Páscoa Real

Esta Páscoa dá trabalho, mas vale a pena! Receita incrível! A riqueza dos sabores - em comemoração da Grandeza e Alegria deste feriado Santo!

Pão doce com passas

requeijão de páscoa

Eu sempre quis cozinhar uma Páscoa de verdade. Este ano conseguimos concretizar esta ideia! Muito saboroso, arejado, macio :)

Cordeiro de Páscoa

A estatueta do Cordeiro (símbolo de mansidão, humildade e sacrifício) deve estar na mesa da Páscoa. Pode ser cortado de manteiga ou queijo, ou pode ser assado em uma forma especial.

Cupcakes de banana e chocolate de páscoa

Cupcakes muito saborosos e saborosos! Encontrei a receita numa revista há cerca de 2 anos, mas só agora decidi fazer para os meus filhos na Páscoa. As crianças ficaram encantadas! Muito suave, não seco, mas que perfume .....

Bolo mármore com cobertura de chocolate e café

Não sou uma pessoa particularmente religiosa, mas a Páscoa é um feriado com o qual tenho muitas associações agradáveis. É hora de pintar ovos, assar bolos de Páscoa e fazer a Páscoa!

A Páscoa está chegando, o que significa que muitos estão se perguntando o que cozinhar para a Páscoa de 2020 e o que fazer cardápio de páscoa 2020. A mesa de Páscoa 2020 será a mesma de sempre. Além dos pratos sagrados obrigatórios, haverá pratos festivos comuns, que você mesmo pode escolher. Com o advento da Páscoa, termina a Quaresma, por isso os pratos para a mesa da Páscoa são muito diversos. Isso e pratos de carne, e doces para a Páscoa e saladas para a Páscoa. Mas os pratos mais importantes da Páscoa, claro, Páscoa ou bolo de Páscoa e ovos de Páscoa. Esta é a primeira coisa que vem à mente quando você pensa no que cozinhar para a mesa de Páscoa. Sem esses pratos, uma mesa festiva para a Páscoa é impensável. Receitas ovos cozidos não adianta discutir, mas confeitaria de Páscoa, essas são as receitas para a mesa de Páscoa, que vale a pena falar separadamente. Aqueles que sabem cozinhar deliciosos pratos de Páscoa provavelmente aprenderam as receitas de pratos de Páscoa com suas avós, porque nos anos soviéticos as perguntas eram como cozinhar a mesa de Páscoa, receitas para a Páscoa, como assar bolos de Páscoa, como assar bolo de Páscoa , receitas de páscoa, receitas de páscoa, bolo de páscoa de páscoa (receita de requeijão), como cozinhar creme de queijo cottage Bolo de páscoa, receita de bolo de páscoa para páscoa no forno, requeijão receita de páscoa, como saboroso queijo páscoa é preparado, receita de cobertura para bolo de páscoa , bolo real, receita de salada de Páscoa, requeijão assado de Páscoa, receitas de requeijão de Páscoa com passas e frutas cristalizadas, dificilmente poderia ser encontrado no “Livro do Saboroso e comida saudável". Assar a Páscoa ou assar bolos de Páscoa é a tarefa mais responsável na preparação da mesa de Páscoa. A massa de Páscoa é feita com fermento, leite e ovos. De acordo com a tecnologia de preparação Páscoa ou bolo de Páscoa é muito parecido com pão, então você pode encontrar receitas de bolo de Páscoa em máquina de pão, receita de bolo de Páscoa em máquina de pão, bolo de Páscoa em máquina de pão, receita de bolo de Páscoa em máquina de pão, Receita de Páscoa na máquina de pão. Todo mundo quer cozinhar não apenas saboroso, mas também linda páscoa, então eles tentam decorá-lo, para isso, é usado glacê para bolo de Páscoa. A receita da cobertura para o bolo de Páscoa é três tipos: é proteína, fruta e cobertura de chocolate. Se você não é amigo da massa de fermento, o bolo de Páscoa é para você, cuja receita é usada para muitos pratos europeus de Páscoa. Além disso, a Páscoa é preparada com queijo cottage, a Páscoa com creme azedo. Receita de Páscoa de creme de leite e queijo cottage Páscoa - receitas que podem ser combinadas, muitas vezes chamadas de Páscoa real. A Páscoa Real é uma receita preparada não por cozimento, mas por fermentação. A receita da páscoa da coalhada real é simples: depois de misturar todos os ingredientes em uma panela, eles são mexidos e preparados. Daí o nome páscoa de creme, receita de páscoa cozida, receita de páscoa de creme real, páscoa de coalhada de creme. Para obter a páscoa da coalhada real da forma correta, é aconselhável estocar uma forma especial.

Receitas de Páscoa de queijo cottage são tão tradicionais para este feriado. Existem três tipos de receitas de requeijão de Páscoa: creme, prensado e assado. Cozinhar a Páscoa com requeijão é escolhido por quem não gosta de mexer na massa. Requeijão Páscoa, a receita pode ser bem diferente, depende muito da qualidade do requeijão. Queijo cottage para queijo Páscoa é permitido drenar. Coalhada Páscoa cozido é geralmente cozido no forno. Requeijão Páscoa é uma receita que dá margem à sua imaginação e gostos; é preparado com frutas cristalizadas, passas, frutas, conhaque ou rum. Sugerimos que você use a receita de requeijão de Páscoa com foto, receitas de requeijão de Páscoa com foto, receita de requeijão de Páscoa com foto, receitas de requeijão de Páscoa com foto, Páscoa receitas de requeijão com fotos, receitas de pratos de Páscoa com fotos, pois as ilustrações ajudam muito a preparar uma linda e deliciosa Páscoa.

O maior feriado cristão é a Páscoa. Neste dia, todos os crentes se reúnem no templo para a oração universal. Depois disso, todos vão para casa para se reunir em uma grande mesa e quebrar o jejum. Neste dia, você pode comer absolutamente qualquer alimento. Portanto, as donas de casa têm a oportunidade de cozinhar tudo o que há de mais apetitoso. Vamos descobrir o que cozinhar para a Páscoa na mesa.

Pratos tradicionais para a mesa de Páscoa

Mesmo nos tempos antigos, a Páscoa era celebrada em uma escala especial. Nas mesas de nossos ancestrais, além de sacos e ovos coloridos, havia os seguintes pratos:

Geleia e aspic,
passarinho assado no forno
Carne de porco cozida e linguiça fatiada,
várias saladas,
Picles,
Tortas com coberturas deliciosas
Vinho e sbitni.

Nas famílias pobres, além do bolo de Páscoa e dos ovos coloridos, havia pratos simples na mesa. No entanto, em qualquer caso, depois que a família voltou do templo, o chefe da família pegou o alimento sagrado em suas mãos e caminhou 3 vezes ao redor da mesa com ele. Depois disso, a família poderia começar uma refeição festiva. Em primeiro lugar, as famílias provaram os pratos que foram aspergidos com água benta na igreja.

cardápio de mesa de páscoa 2017

Todas as famílias modernas se preparam para a celebração da Páscoa com antecedência. Portanto, a questão de quais pratos cozinhar para a Páscoa é decidida algumas semanas antes do feriado. Se também está à procura de novas ideias, deve ter em mente algumas das nossas ideias.

Claro, o bolo de Páscoa ocupa um lugar digno na mesa festiva. AI para sua preparação, você pode escolher receitas completamente diferentes. Mas além do bolo de Páscoa, os pratos de carne são considerados os pratos principais.

Geleia de aves.

Para preparar a gelatina você vai precisar de:

Uma carcaça inteira de galo e uma carcaça de galinha,
3 pacotes de gelatina, 25 gramas cada,
Cebola, cenoura, alho, sal e pimenta.

Processo de cozimento:

A preparação da geleia começa na quarta-feira. Última semana de postagem. A carne é embebida em água pura durante a noite em uma panela grande.

Em uma quinta-feira limpa de manhã, você precisa drenar a água. As carcaças são lavadas novamente com água e enchidas com água nova e o cozimento começa.

Assim que a água ferver, escorra. Em seguida, eles coletam água nova e a fervem novamente. Quando a carne ferve, reduzimos a fogo lento e fazemos com que a carne definhe.

Adicionar: folha de louro, cenouras e um par de cebolas grandes descascadas.

Você precisa cozinhar até que os ossos fiquem atrás da carne.

Desligue o fogo e deixe a carne esfriar. Então, com a ajuda de uma escumadeira, tiramos a carne e começamos a cortá-la, jogando os ossos e a pele de lado.

Pique, salpique a carne e disponha em pratos.

Mergulhe por algumas horas em uma tigela separada gelatina instantânea. Em seguida, é derramado em uma panela e aquecido a 90 graus.

Coe a água através de gaze, esprema o alho e despeje em tigelas. O prato agora precisa ser colocado no frio. Antes de servir, a carne gelatinosa é decorada com raminhos de verduras.

Deliciosos assados.

Para preparar o prato, você precisa de um presunto ou lombo. Em qualquer caso, deve ser embebido em água.

Em seguida, deve ser marinado em uma solução salina. Os seguintes ingredientes devem estar presentes nesta salmoura: cebola, alho, louro, folhas de zimbro, páprica e pimenta da Jamaica. A carne na marinada deve ser mais longa.

Depois disso, a carne é transferida para o papel alumínio e enviada ao forno pré-aquecido a 200 graus.

Costeletas em uma frigideira.

O que você pode cozinhar para a Páscoa? Essa pergunta preocupa muitos. E acredite, há muitas opções neste caso. refeições simples que todos os hóspedes irão desfrutar.

Lombo (carne bitochny) cortado em costeletas do mesmo tamanho.

Nós batemos fora, pimenta e sal.

A carne é enrolada em ambos os lados em farinha e ovo.

Frite em uma frigideira gordura de porco ou óleo vegetal.

Bolo de fígado.

O mais satisfatório e bastante saboroso - um bolo de fígado atrairá muitos. Vale a pena tentar cozinhá-lo para a mesa de férias.

Em seguida, moemos o fígado em um moedor de carne.

Para livrar o fígado do sangue, deixe-o em água pura por algumas horas.

Portanto, o fígado deve ser limpo e as inclusões duras removidas.

Na carne picada resultante, adicione: temperos, ovo, farinha e cebola. Faça algum tipo de panqueca com carne picada.

As panquecas são empilhadas na forma de um bolo. As camadas entre as panquecas são untadas com maionese, na qual são adicionadas cebolas fritas.

Carpa prateada em conserva.

De carpa prateada você pode cozinhar um ótimo lanche. Para preparar o prato, você deve preparar:

Filé de carpa prateada - 500 gramas,
cebola,
Pimenta da Jamaica 3 ervilhas e alho um par de dentes,
Vinagre de maçã 2 colheres de sopa. colheres e óleo vegetal 5 colheres de sopa. colheres.
Sal 1,5 colheres de sopa. colheres e açúcar 1 colher de sopa. uma colher.

Processo de cozimento:

Os ossos são removidos do filé de peixe. A polpa é cortada em tiras com uma espessura de 1 cm. Lave o peixe e seque com guardanapos.

No fundo da panela, onde a carpa prateada vai marinar, despeje sal e açúcar. Pedaços de peixe são colocados em cima. Cada camada também é polvilhada com açúcar e sal.

Cubra a carpa prateada com uma tampa. Recomenda-se colocar a prensa e deixar no frio por 5 horas.

Pique e limpe o alho. Retire o peixe da geladeira e lave em água corrente.

Misture o vinagre e o azeite. Despeje a mistura em uma tigela. Adicione o alho e a cebola a ele. Coloque o filé por cima, misture e envie para a geladeira. O peixe deve estar lá por 2-3 horas.

Saladas para a Páscoa.

Quer saber o que cozinhar para a Páscoa? Então nossas receitas com fotos definitivamente serão úteis para você. Que festa pode ser imaginada sem saladas? Isso mesmo - nenhum! Portanto, você pode preparar saladas completamente diferentes. Claro, saladas tradicionais como Olivier e arenque sob um casaco de pele podem ocupar seu lugar de direito. No entanto, além dessas saladas, você pode cozinhar outra coisa original.

salada de noiva.

Para a salada você vai precisar dos seguintes ingredientes:

um par de lâmpadas
Batatas - 4 unidades,
Cenouras - 3 unidades,
Beterraba - um par de pedaços,
Ovos de galinha - 4 peças,
Queijo processado "Amizade" - 3 peças.
Maionese 200 gramas ou a gosto.

Como cozinhar:

Todos os vegetais são cozidos e resfriados.

Os ovos são cozidos em uma tigela separada.

A cebola é cortada em tiras e frita em óleo vegetal por 2 minutos.

Todos os vegetais são descascados e ralados em um ralador grande. Faça o mesmo com ovos e queijo. Cada vegetal é esfregado em um prato separado.

Salada "Noiva" é disposta em camadas. Primeiro - batatas, depois cenouras, cebola frita, maionese, beterraba, cebola frita novamente, maionese novamente, queijo Druzhba ralado e maionese.

Decore com queijo ralado ou ovo ralado.

Salada "Prêmio Primavera".

Para o próximo deliciosa salada você precisa de um mínimo de ingredientes. Além disso, é muito fácil de cozinhar. Então pegue:

Um par de tomates
Varas de caranguejo na quantidade de 200 gramas,
Queijo duro cerca de 200 gramas,
Alho 2-3 dentes.
Maionese e ervas a gosto.

Processo de cozimento:

Os palitos de caranguejo devem ser descongelados. Eles são cortados em cubos.

Os tomates também são cortados em cubos. Mas eles precisam ser lavados primeiro.

Lave as verduras limpas e pique finamente.

Rale o queijo e o alho em um ralador fino.

Todos os ingredientes são colocados em uma tigela e misturados. A maionese é usada como molho.

Em uma nota! Sal esta salada não vale a pena.

Resumindo

Agora você sabe o que cozinhar para a Páscoa 2017. Claro, nem todos os pratos estão aqui. Você pode adicionar o seu próprio a esta tabela receitas originais. E não se esqueça das sobremesas. Prepare deliciosos pratos doces e surpreenda sua família ou convidados com algo muito apetitoso.

A brilhante festa da Ressurreição de Cristo, com seus costumes e rituais, é uma das mais esperadas em todo o mundo. Entre as anfitriãs, os temas mais discutidos são: o que se cozinha para a Páscoa, quais são os pratos tradicionais e comida para a Páscoa, o que tratar parentes e amigos. Para a mesa festiva, quero escolher não apenas pratos puramente rituais, mas também decorar a mesa de maneira original e me divertir!

O que está cozinhando para a Páscoa? Os bolos de Páscoa são assados - de grandes a pequenos, com glacê branco e granulado multicolorido. A Páscoa de queijo cottage é preparada com deliciosos aditivos - frutas secas, marmelada, frutas cristalizadas e nozes. Asse carne ou aves - como sinal de bem-estar e riqueza. Os bolos de Páscoa são servidos à mesa em forma de cestas com guloseimas... e muitas, muitas coisas deliciosas e satisfatórias!

Boa sorte culinária para você e um dia brilhante da Ressurreição de Cristo!

Segredos do teste para o bolo de Páscoa

Você deve ter notado que ao cozinhar de acordo com a mesma receita, uma anfitriã fica obra-prima culinária e o outro um desastre em escala de cozinha?

O que adicionar e como amassar a massa do bolo de Páscoa para que a massa acabada literalmente derreta na língua e cause uma boa impressão? Vamos contar-lhe os segredos para obter o cozimento mais bem sucedido, então abra seu livros de receitas- nosso conselho será útil para você!

5 receitas de bolo perfeitas

Se ainda não conseguiu encontrar a composição ideal da sua massa, que é sempre obtida, sugerimos que consulte a nossa seleção.

No artigo, coletamos receitas simples para jovens donas de casa e receitas de massa para as mais experientes.

Bolo de Páscoa com passas do chef

O que você pode assar para a Páscoa - idéias para inspiração

A celebração da resplandecente Ressurreição de Cristo tem suas próprias tradições, e uma das mais duradouras são os pratos rituais para a mesa festiva.

Os doces tradicionais para a Páscoa são o queijo cottage e o bolo de Páscoa, que simbolizam o túmulo de Jesus Cristo e seu corpo, e ovos coloridos falando sobre sangue derramado.

Como cozinhar pão de gengibre de Páscoa

A receita abaixo ajudará você a assar biscoitos de gengibre de Páscoa que se tornarão uma verdadeira decoração da mesa e surpreenderão a todos com sua aparência e sabor brilhantes.

Apresente-os em vez dos tradicionais ovos pintados ou sirva como um acorde que completa a refeição - todos vão gostar dessa surpresa!

Receita de pão de Páscoa - uma receita da Grécia

segredos pratos tradicionaisà mesa festiva no dia luminoso da Ressurreição de Cristo, cada uma das nações cristãs tem o seu.

A receita do pão de Páscoa, cujos segredos revelaremos a você hoje, ajudará você a emprestar o melhor das tradições culinárias de outras cozinhas do mundo.

Como cozinhar bolo de Páscoa em um fogão lento

Provavelmente, todas as donas de casa sonham em assar, o que certamente não será cru por dentro e queimado por fora, mas nem todo mundo sabe como conseguir isso.

Nosso bolo de Páscoa em um fogão lento, cuja receita estudaremos, definitivamente será apenas um banquete para os olhos e encantará até um perfeccionista severo.

Como cozinhar queijo cottage Páscoa - 4 deliciosas receitas

Junto com os pastéis, que costumam ser colocados na mesa na Ressurreição de Cristo, costuma-se servir à mesa outras guloseimas igualmente saborosas.

Claro, falaremos sobre a Páscoa do requeijão, cujas receitas analisaremos passo a passo um pouco mais abaixo, e prepararemos esta sobremesa deliciosa e requintada!

Páscoa preguiçosa em uma máquina de pão - uma receita de simplicidade e sabor

A receita de Páscoa na máquina de pão é uma variante da iguaria preferida dos gulosos de todas as idades, só nova maneira, que será apreciado por anfitriãs experientes e iniciantes.

Baseia-se num método de cozedura bem conhecido, apenas adaptado para cozinhar não à mão, mas de uma forma mais fácil e “preguiçosa”.

Como cozinhar um cupcake de Páscoa - um bolo incomum

Nossa receita de cupcake de Páscoa lhe dará sensações de sabor interessantes e antecipação do feriado.

Preparar este tratamento é bastante simples - qualquer um dos guardiões da lareira lidará com isso, e o mar certamente causará prazer!

Receita para donas de casa avançadas - bolo de Páscoa

Preparamos para você duas receitas de bolos de Páscoa extraordinariamente espetaculares, imitando cestas que coletamos para consagração na igreja.

Esse mimo pode se tornar a peça central da sua mesa de férias e fazer todos os convidados falarem sobre suas incríveis habilidades por anos!

3 receitas de cobertura para bolo de Páscoa

Oferecemos-lhe receitas interessantes glacê para o bolo de Páscoa, que transformará seus doces em um espetáculo culinário verdadeiramente incrível!

Os produtos concebidos de acordo com o nosso conselho farão um barulho à mesa e surpreenderão a todos com sua estética e bom gosto.

A receita de esmalte de proteína mais fácil, receita em vídeo

Como pintar ovos para a Páscoa - 13 maneiras originais

A questão de como pintar ovos para a Páscoa está longe de ser a última na lista de coisas que devem ser feitas sem falhas, além disso, com alta qualidade e dentro do prazo!

Junto com os biscoitos, sobremesas de requeijão e outros guloseimas tradicionais, este prato ritual brilhante está sempre no centro das atenções!

Como tingir ovos sem produtos químicos, receita em vídeo do chef

Receita de salsicha caseira - preparando uma cesta de Páscoa

Sirva nosso prato surpreendentemente saboroso e, mais importante, completamente natural, de preferência quente, em combinação com creme de leite e verduras picadas. Assim para a Páscoa salsicha caseira vai decorar a mesa festiva!

Surpreenda quem você ama com salsicha caseira, saudável e livre de ingredientes nocivos e conservantes!

Como cozinhar rábano caseiro - um molho tradicional para carne

Preparamos várias receitas de rábano caseiro e consideraremos em detalhes como cozinhá-lo em casa, inclusive com beterraba.

Este mais popular molho picante- um convidado regular em nossas mesas de jantar, além disso, para a saúde - este é o produto mais valioso!

Cada deleite da mesa de Páscoa é brilhante e decorado de forma colorida. E os ovos pintados com flores e desenhos rituais? Quando mais você pode limpá-los com prazer e quebrar seu jejum?

Louça tradicional de Páscoa

Para a preparação de pratos rituais, você precisa de um talheres de páscoa e formas para bolos de requeijão e bolos de Páscoa, uma visão geral que apresentamos a você.

Todos os cristãos ortodoxos tentam aderir às tradições, preparar guloseimas de férias e assar pão rico que não pode ser confundido com nada.

Cenário de mesa para a Páscoa

Nosso artigo é sobre as tradições e costumes de servir a mesa da Páscoa, sobre os pratos rituais e sua diversidade.

Esta é a principal celebração de todo o mundo cristão, uma festa que sempre foi celebrada de forma ampla, hospitaleira e alegre.

Como dobrar guardanapos em formas de coelho

O coelhinho da Páscoa é um símbolo da brilhante Ressurreição de Cristo nos países da Europa e da América, que já migrou para nossas mesas de festas.

Mostraremos como dobrar guardanapos em forma de coelhinhos orelhudos e, assim, transformar sua mesa festiva em uma clareira divertida com animais correndo.

Ingredientes: farinha, leite de amêndoa, manteiga, farinha de amêndoa, fermento, açúcar. ovo, sal, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, noz-moscada, casca de limão, passas, ácido cítrico, amêndoas

Para quem quer cozinhar algo muito saboroso para a Páscoa, a receita de bolo de amêndoas vai dar jeito. Nele, a massa faz sucesso, e o sabor de noz é pronunciado, e o bolo em si parece ótimo!

Ingredientes:
- 160 g de farinha de trigo;
- 70 ml de leite de amêndoa;
- 60g de manteiga;
- 1 Colher de Sopa fermento;
- 1,5 colheres de sopa açúcar na massa
- 2 colheres de sopa açúcar para esmalte;
- 1 ovo;
- 0,5 proteína para esmalte;
- 1 pitada de sal;
- 1 gota de extrato de baunilha;
- 1 gota de extrato de amêndoa;
- 0,25 colher de chá noz-moscada;
- 0,25 casca de limão;
- 0,25 casca de laranja;
- 2 colheres de sopa passas de uva;
- ácido de limão na ponta de uma faca;
- amêndoas para decoração.

24.01.2020

Como tingir ovos em trapos para a Páscoa

Ingredientes: ovo, vinagre

Para a Páscoa, é costume pintar ovos, mas isso pode ser feito não apenas de maneiras padrão, mas também em novos métodos - por exemplo, usando tecido. Nossa master class lhe dirá mais sobre isso.

Ingredientes:
- 3-4 ovos;
- 2 colheres de sopa vinagre 9%.

03.11.2019

Bolo de páscoa mulher rendada

Ingredientes: gema, creme, farinha, casca de laranja, Noz, frutas cítricas cristalizadas, extrato de baunilha, fermento, manteiga, açúcar, sal

Bolo de Páscoa Uma mulher rendada realmente se parece com renda em um corte - a massa é tão "perfurada" e macia que essa comparação involuntariamente vem à mente. Tente isso cozimento de férias certamente irá impressioná-lo.

Ingredientes:
- 3 gemas;
- 60ml de creme;
- 170 g de farinha;
- 0,5 horas casca de laranja;
- 2 nozes;
- 10 g de frutas cítricas cristalizadas;
- 1 gota de extrato de baunilha;
- 1 colher de chá levedura incompleta;
- 2 colheres de sopa manteiga;
- 30 g de açúcar;
- 0,2 colher de chá sal.

28.10.2019

Bolo de ovo de páscoa

Ingredientes: ovo, farinha, açúcar em pó, fermento em pó, creme, amido, manteiga, extrato de baunilha, morangos, flocos de coco, granulado de confeitaria

Na mesa de Páscoa, você pode cozinhar não apenas bolo de Páscoa ou páscoa de requeijão. Você também pode surpreender os convidados com um bolo de biscoito em forma de ovo de Páscoa decorado no estilo do feriado de Páscoa.

Ingredientes:
Para o biscoito:
- 5 ovos;
- 5 colheres de sopa farinha;
- 5 colheres de sopa açúcar em pó;
- 1 colher de chá fermento em pó.
Para creme:
- 250ml de creme;
- 1 ovo;
- 50 g de açúcar;
- 15 g de amido;
- 150 g de manteiga;
- extrato de baunilha.
Para impregnação:
- 200 g de morangos congelados;
- 50 g de açúcar.
Para decoração:
- 30 g de flocos de coco;
- cobertura de confeitaria.

25.10.2019

Bolinho de Páscoa em um fogão lento, receita com foto passo a passo

Ingredientes: farinha, ovo, fermento em pó, passas, manteiga, açúcar, limão

Um delicioso bolo de Páscoa é mais fácil de preparar do que o mais simples bolo de fermento. E se um multicooker o ajudar a lidar com isso, esse processo parecerá muito fácil para você.

Ingredientes:
- 200g de farinha;
- 4 ovos;
- 0,5 colher de chá fermento em pó;
- 100 g de passas;
- 150 g de manteiga;
- 150 g de açúcar;
- 1 limão.

24.10.2019

Páscoa de leite cozido fermentado congelado, receita com foto passo a passo

Ingredientes: leite fermentado cozido, leite condensado, mel, passas, frutas cristalizadas, groselhas secas, manteiga, açúcar de baunilha, molho de confeitaria

A Páscoa congelada de Ryazhenka certamente atrairá todos os amantes de produtos lácteos. Este é um grande deleite para a mesa de Páscoa - novo e interessante.

Ingredientes:
- 1 l de leite fermentado cozido;
- 2-3 colheres de sopa Leite condensado;
- 1 colher de chá querida;
- 1,5 colheres de sopa passas de uva;
- 1 Colher de Sopa. eu. frutas cristalizadas;
- 1 colher de chá groselhas secas;
- 100 g de manteiga;
- 10 g de açúcar baunilhado;
- pó de confeitaria, nozes vitrificadas para decoração.

22.09.2019

Bolo de Páscoa no microondas

Ingredientes: farinha, ovo, kefir, pasta de amendoim, frutas cristalizadas, geléia seca, mel, açúcar, fermento em pó, manteiga, sal, suco de limão, confeitos granulados, decoração

Cozinhar o bolo de Páscoa fora do forno é bastante realista: pode ser assado no forno forno de micro-ondasÉ muito simples e relativamente rápido.
Ingredientes:
- 0,5-0,7 xícaras de farinha;
- 1 ovo;
- 60 ml de kefir, iogurte ou leite;
- 1 Colher de Sopa manteiga de amendoim;
- 1 Colher de Sopa frutas cristalizadas;
- 1 Colher de Sopa Kyiv geléia seca;
- 2 colheres de sopa querida;
- 2 colheres de sopa Saara;
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó;
- 50 g de manteiga;
- 1 pitada de sal;
- 0,5 colher de chá suco de limão;
- molho de confeitaria;
- decorações.

09.08.2019

Guirlanda de Páscoa com recheio triplo

Ingredientes: farinha, ovo, manteiga, açúcar, fermento, sal, leite, damascos secos, passas, nozes

Para as férias da Páscoa, você pode preparar uma coroa de flores massa de fermento com passas, damascos secos e nozes. Ficará não apenas muito saboroso, mas também incrivelmente bonito.
Ingredientes:
- 600g de farinha;
- 3 ovos;
- 1 gema;
- 70 g de manteiga;
- 3 colheres de sopa Saara;
- 2 colheres de chá fermento;
- 1 pitada de sal;
- 200ml de leite;
- 100 g de damascos secos;
- 100 g de passas;
- 12-15 pedaços de nozes.

19.07.2019

Uma receita antiga de bolo de Páscoa de nossas avós

Ingredientes: fermento, leite, açúcar, farinha, ovo, manteiga, passas, damascos secos, vanilina, sal, açúcar em pó

Se você precisa de uma excelente receita comprovada para o bolo de Páscoa, não encontrará melhor do que isso - é assim que nossas avós assavam o bolo de Páscoa. Experimente, você definitivamente ficará completamente encantado com o resultado!

Ingredientes:
- 23 gramas de fermento fresco;
- 150ml de leite;
- 150 gramas de açúcar;
- 500 gr de farinha;
- 3 ovos;
- 110 gr de manteiga;
- 150 gr de passas;
- 150 gr de damascos secos;
- vanilina;
- sal;
- açúcar em pó.

31.05.2019

Bolo de Páscoa de Anastasia Skripkina

Ingredientes: leite, ovo, manteiga, fermento, açúcar, açúcar de baunilha, mel, farinha, sal, nozes, passas, frutas cristalizadas, groselha preta seca, noz-moscada, casca de limão

Os bolos de Páscoa são um atributo essencial de qualquer festa de Páscoa. Existem muitos receitas diferentes seus preparativos, e convidamos você a experimentar um deles - testado por Anastasia Skripkina.

Ingredientes:
- 120ml de leite;
- 1 ovo;
- 50 gr de manteiga;
- 12 gramas de fermento;
- 30 gramas de açúcar;
- 10 gramas de açúcar de baunilha;
- 1 Colher de Sopa querida;
- 250 gr de farinha;
- 1 pitada de sal;
- 10 gramas de nozes;
- 20 gramas de passas;
- 20 gr de frutas cristalizadas;
- 20 gr de groselha preta seca;
- 0,5 colher de chá noz-moscada;
- 0,5 colher de chá casca de limão.

14.05.2018

Como tingir ovos com corantes de hélio

Ingredientes: ovos, vinagre, corante de hélio

Uma das antigas tradições da Páscoa é a produção de krashenok. Existem muitas maneiras de fazer isso, uma delas é colorir os ovos com corantes de hélio. Com a nossa receita, você também aprenderá essa arte.

Ingredientes:
- ovos de galinha brancos frescos;
- vinagre de mesa - 100 ml;
- corantes alimentares de hélio (se possível, pelo menos 3 cores).

11.05.2018

bolo de páscoa sem fermento

Ingredientes: farinha, kefir, manteiga, refrigerante, passas, açúcar de baunilha, casca de limão, açúcar, proteína, açúcar em pó

Sugiro que você cozinhe um bolo de Páscoa muito saboroso sem fermento. A receita é simples e bastante rápida.

Ingredientes:

- 350 gramas de farinha;
- 200ml. quefir;

- 1 colher de chá refrigerante;
- um punhado de passas;
- 15 gramas de açúcar de baunilha;
- 1 colher de chá casca de limão;
- 180 gramas de açúcar;
- proteína - 1 unidade;
- açúcar em pó - meio copo.

02.05.2018

Bolo preguiçoso sem amassar

Ingredientes: farinha, manteiga, gema de ovo, fermento cru, vanilina, passas, leite, açúcar

Se você não tem muita vontade de fazer um bolo de Páscoa, não importa. Hoje eu preparei para você uma receita simples para um bolo preguiçoso delicioso e fácil de cozinhar sem amassar.

Ingredientes:

- farinha - 600 gramas,
- manteiga - 120 gramas,
- gemas de ovo- 4 coisas.,
- fermento - 15 gramas,
- vanilina - uma pitada,
- passas - 100 gramas,
- leite - 200 gramas,
- açúcar - 200-250 gramas.

02.05.2018

Bolo cremoso "Ternura"

Ingredientes: creme, fermento fresco, farinha, ovos, açúcar, manteiga, passas, açúcar de baunilha

Existem muitas receitas de bolo de Páscoa. Hoje quero chamar sua atenção receita simples delicioso bolo de ar "Ternura".

Ingredientes:

- 150ml. creme;
- 25 gramas de fermento;
- 450-500 gramas de farinha;
- 3 ovos;
- 150 gramas de açúcar;
- 100 gramas de manteiga;
- um punhado de passas;
- 2 colheres de chá açúcar baunilhado.

25.04.2018

Páscoa da massa de requeijão

Ingredientes: coalhada, passas, creme de leite, manteiga, açúcar, açúcar de baunilha

Hoje sugiro que você cozinhe a coalhada de Páscoa não com queijo cottage, mas com massa de coalhada pronta, que você pode comprar facilmente na loja. A sobremesa é muito saborosa.

Ingredientes:

- massa de queijo cottage - 500 gramas,
- passas - 150 gramas,
- creme de leite - 1 colher de sopa,
- manteiga - 50 gramas,
- açúcar - 150 gramas,
- açúcar de baunilha - meia colher de chá