“Ekmek ve unlu mamuller” konulu sunum. "Ekmek ve unlu mamuller" konulu sunum Öğrenciler için ekmek konulu sunum
Sunum "Ekmek Günü"
Hazırlayan: Eğitimci Abdieva E.A.
Ekmek zamanın büyük sınavına dayanan geleneksel değerlerden biridir. Binlerce insan yetiştirmek, hasat etmek, öğütmek ve sonunda pişirmek için çalışıyor lezzetli ekmek . Nasıl olduğunu görebilmeniz için sizi kısa bir tura davet ediyoruz. ekmek.
Büyümenin ilk adımı ekmekten- İnsanların özel traktörlerle toprağı sürdüğü tarlaların hazırlanmasıdır.
Zaman geçtikçe, taneler yerden filizlenir ve sürgünler ortaya çıkar. Ve şimdi tüm alan altın kulaklarda. Tahıl tarlaları deniz gibidir. Rüzgar esiyor ve kulaklar rüzgarda dalga gibi sallanıyor.
Böylece buğday altın rengi oldu - Güneş gibi, biçerdöverlerle üretilen hasat zamanı geldi.
Biçerdöver operatörleri sadece gündüzleri değil geceleri de biçerdöverler üzerinde çalışırlar, buğday hasat ederler, böylece insanlar her zaman ekmek; çiftçiler ne kadar çok tahıl toplarsa, o kadar çok insan ekmekten.
Tahıl kuruması için elevatöre alınır.
Burada tahıl kurutulur ve saklanır.
Daha sonra modern değirmenlerde öğütülür ve bitmiş un fırına götürülür.
Fırıncılar undan hamur yapar ve sonra lezzetli pişirir, kokulu ekmek.
Biz insanlar, buğday ekenleri, hububattan un yapanları, undan unu yapanları her zaman bilmeli ve hatırlamalıyız. ekmek, çörekler, şekerleme
ve onlara boyun eğ.
Size şeref ve şeref, tahıl yetiştiricileri!
Harika hasadınız için!
Anavatan'a verdiklerin için
Mis kokulu ekmek!
İndirmek:
Ön izleme:
Sunumların önizlemesini kullanmak için bir Google hesabı (hesap) oluşturun ve oturum açın: https://accounts.google.com
Slayt başlıkları:
"Ekmek Günü"
Ekmek, zamana direnen geleneksel değerlerden biridir. Binlerce insan ekmek yetiştirmek, hasat etmek, öğütmek ve sonunda lezzetli ekmek pişirmek için çalışıyor. Ekmeğin nasıl yetiştirildiğini görmek için sizi kısa bir tura davet ediyoruz. Ekmek yetiştirmenin ilk adımı, insanların özel traktörlerle toprağı sürdüğü tarlaları hazırlamaktır.
Bundan sonra, tarlaya tahıl ekme zamanı gelir, bu hem manuel olarak hem de özel ekipmanlı traktörler yardımıyla yapılır.
Zaman geçtikçe, taneler yerden filizlenir ve sürgünler ortaya çıkar. Ve şimdi tüm alan altın kulaklarda. Tahıl tarlaları deniz gibidir. Rüzgar esiyor ve kulaklar rüzgarda dalga gibi sallanıyor.
Böylece buğday altın rengi oldu - Güneş gibi, biçerdöverlerle üretilen hasat zamanı geldi. Biçerdöver operatörleri sadece gündüzleri değil geceleri de biçerdöverler üzerinde çalışırlar, insanların her zaman ekmekleri olsun diye buğday hasat ederler; Kollektif çiftçiler ne kadar çok tahıl toplarsa, halk o kadar çok ekmek alır.
Daha sonra modern değirmenlerde öğütülür ve bitmiş un fırına alınır.Tahıl kurutmak için elevatöre alınır.Burada tahıl kurutulur ve depolanır.
Fırıncılar undan hamur hazırlar ve ardından lezzetli, kokulu ekmekler pişirirler. Biz insanlar, buğday ekenleri, hububattan un, undan ekmek, çörek, şekerleme yapanları her zaman bilmeli ve hatırlamalıyız ve onlara boyun eğmeliyiz.
Size şeref ve şeref, tahıl yetiştiricileri! Harika hasadınız için! Anavatan'a Kokulu somun ekmek verdiğiniz için!
Duysekinskaya temel kapsamlı okul
R lider: ilkokul öğretmeni
Spitsyna Tatyana Gennadievna
İnsanların uzun zamandır ve hala Daily Bread'i ilk türbe olarak adlandırmaları boşuna değil. Altın sözleri Unutmaya hakkımız yok: "Ekmek her şeyin başıdır!" - Tarlada, evde, eyalette!
Bu çalışmanın amacı: Ekmeğin insan hayatındaki önemini öğrenin.
Araştırma hedefleri: 1. Ekmeğin tarihini inceleyin. 2. Ekmeğe neden ekmek denildiğini öğrenin. 3. "Ekmek" kelimesinin mitolojik anlamı hakkında bilgi toplayın 4. Büyük Vatanseverlik Savaşı sırasında ekmeğin rolünü anlayın ve değerlendirin. 5. Ekmeğin soframıza nasıl geldiğini öğrenin. 6. Keşfet besin değeri ekmekten. 7 . Sınıftaki öğrenciler arasında bir anket yapın.
Araştırma hipotezi: Yetişkinlerin neden ekmeğe bu kadar değer verdiğini öğrenirsek, ona daha dikkatli davranacağız.
Ekmek – en kutsal (ilahi) yiyecek türü, refahın, bolluğun ve maddi refahın sembolü. Canlı bir varlık, hatta tanrının kendisinin bir görüntüsü olarak kavramsallaştırılır.
Ekmeği hatırlıyorum, askeri, acı.
Neredeyse tamamı quinoa'dır.
İçinde, her kabukta, her kırıntıda
İnsan talihsizliğinin acı bir tadı vardı.
Ve keder sık sık ziyaretçiydi
Çocukluk günleriyle doluydular
Özellikle şanslı olduğumuzu hatırlıyoruz
Savaşın acı ekmeğine eşitti.
- “ Ekmek, altın ve elmastan üstündür.”
Ekmeği altınla haklı olarak eşitliyoruz, ancak insanlar yerel mevduatlarda altın bulursa, Ekmek kendisi doğmayacaktır.
Kışlık buğday veya çavdar yetiştirmek için Ağustos-Eylül aylarında traktörler tarlalara çıkar. Toprağı sürmek için arkalarından saban çekerler.
Topak kalmasın diye toprağı da tırmıklıyorlar.
Daha sonra ekme makinesi olan traktörler tarlaya çıkar ve tırmıklar ekme makinesinin arkasındaki zemin boyunca sürüklenir.
Biraz zaman geçecek ve yerin üstünde gelecekteki ekmeğin küçük yeşil filizleri görünecek.
Her sapta tanelerle dolu bir spikelet görünecektir.
İşte hasat. Hasat başlar. Biçerdöverler tarlalara gidiyor.
filiz
tohum
kulak
ekmek
Hamur
Mısır
un
Bundan sonra tahıl elevatöre alınır. Asansör, tahıl depolamak için bir yerdir. Konveyör bant üzerinde tahıl değirmene gönderilir. Orada un haline getirilir.
Asansörden un, çeşitli unların pişirildiği fırınlara ve fırınlara gönderilir. unlu Mamüller.
Sıradan ekmek hemen hemen her şeyi içerir besinler adam tarafından ihtiyaç duyulan. Ve daha da önemlisi, ekmeğin ender bir özelliği vardır - asla sıkıcı olmaz, insanlardan asla sıkılmaz.
1. Ne sıklıkla ekmek yersiniz?
Her gün
Hiç yemeyin.
2. En çok ne tür ekmek seversiniz?
Buğday
buğday-çavdar
hiçbirini sevme
3. Ekmek için neye ihtiyacınız olduğunu biliyor musunuz?
dikkatli davran?
4. Sık sık bir parça ekmeği özlüyor musunuz?
5. Ailenizde bayat, bayat ekmek nereye gidiyor?
Fırlatmak
Evcil hayvanlara yem
kuru kraker
Ailenizde bayat, bayat ekmek kalmadı
1. Ekmeğe iyi bakın, pahalıdır.
2. Yenmemiş parçalar bırakmayın.
3. Asla ekmek atmayın.
4. Bayat ekmeğin ömrünü uzatın.
5. Atılan parçayı alın, kuşlara verin ama yerde, yerde bırakmayın ki insan emeği çamura bulaşmasın.
Bibliyografya.
http://goodrecept.ru/?m=nots&id=DA5B433600 İyi yemek tarifleri - ekmek başın etrafında.
http://nnm.ru/blogs/paradoksik/hleba_istoriya/#comment_12089677 Ekmek. Hikaye
http://www.prohleb.ru/index.php?page=17 Ekmeğin yaratılış tarihi
Ozhegov'un Sözlüğü.
yapay zeka Kovtunenko L.Ya. Podyablonskaya L. Yemek masasında ekmek.
Almazov B.A. Ekmeğimiz [Metin]: Bilimsel ve sanatsal kitap / Şek. ve tasarlanmış
D. Plaksina. - L.: Det. yak., 1985. - 207 s., hasta.
http://ussr-forever.ru/hleb/57-hlebmira.html Barış ve savaş ekmeği
http://www.hlebushek.info/posl.php Ekmekle ilgili en ünlü ve ilginç atasözleri
Çalışmanın amacı: Ekmeğin insan hayatında merkezi bir yer işgal ettiğini göstermek.
Görevler: 1. Ekmeğin tarihini incelemek. 2. Ekmeğin insan yaşamındaki faydalarını keşfedin. 3. Antik çağda ekmekle ilgili gelenekleri tanıyın. 4. Sosyolojik bir araştırma yapın.
Edebiyat ve siteler: Platonova N.I. Güzel sanatlar hakkında eskizler. Sholokhov M. İnsanın kaderi. M., Çocuk edebiyatı, 1981 Paustovsky K. Sıcak ekmek. M., Çocuk edebiyatı, 1979 Lezzetli ve sağlıklı yiyecek. Moskova, Pishchepromizdat, 1952 İnternet kaynakları.
EKMEK, Gotik dil HLAIFE'de ve Estonca LEIB'de olduğu gibi tamamen “Rusça” HLAIB olarak adlandırıldı.
İkinci Dünya Savaşı'nda Ekmeğe Karşı Tutum Ekmek, halklar arasındaki barış ve dostluk elçisidir. Hayat değişiyor ama ekmek baba, ekmek kazanan en büyük değer olmaya devam ediyor. Ön tarafa ekmekle götürüldük. Savaştan dönenler ekmekle karşılandı. Ekmek asla geri dönmeyecekleri anıyordu. Herkesin kendi ekmeği vardır. Herkes kendi yolunda hatırlar, algılar ve takdir eder. Ancak istisnasız herkes için ortak olan bir şey var: ekmek hayattır.
Ekmek yemenin insana faydaları Rusya'da ekmeğe karşı tutum her zaman çok saygılı olmuştur. Bir parça ekmek yanlışlıkla yere düşerse, hemen aldılar ve af dilediler - öptüler. İyi Cuma günü pişirilen kraukha'nın kötü ruhları uzaklaştırdığına dair bir inanç vardı. Bunun için kulübenin tavanından bir ipe asıldı. Ayrıca bir bardak kutsal suya atılıp yenildiğinde birçok hastalığa iyi geldiğine inanılıyordu.
St. Petersburg Ekmek Müzesi St. Petersburg Ekmek Müzesi, insan ekmeğinin dahiyane icadı aracılığıyla atalarımızın yaşamını ve yaşam biçimini göstermemize olanak sağlayan 14.000'den fazla sergiden oluşan benzersiz bir koleksiyona sahiptir. Sergi, ekmeğin yaratılış tarihini, kurulduğu andan günümüze St. Petersburg'daki fırının gelişimini gösteriyor. Müzede antik çağlardan günümüze çeşitli hamur işleri, aletler, mutfak eşyaları, fırın kapları, semaver koleksiyonu, ticaret kuruluşları için tabelalar, tablolar, uygulamalı sanatlar, belgeler ve yemek kitapları koleksiyonu yer almaktadır. Sergi, Rus sobası ve her şeyi olan küçük bir dükkanı yeniden yaratıyor gerekli ekipman ekmek pişirmek ve satmak için. Müze, Rusya'daki tek ekmek müzesi olmaya devam ediyor
Tolmachev, EKMEK kelimesinin etimolojisinin izini Slav SİYAH'a dayandırır: “... İlk olarak, un yoğrulduğunda, bir uçurum oluşur, dedi, Rusça kelime"ekmek"...". Aslında EKMEK ve HLAB kelimeleri arasındaki ilişki oldukça izlenebilir. Ara bağlantıları geri yüklemek yeterlidir. Temel bir gerçeği hatırlamak gerekir: bir kişi onlardan EKMEK yapmayı öğrenmeden çok önce tahıl yemeye başladı.
"Japon Balığı" masalındaki yaşlı kadının akvaryum balığından istediği ilk şey; kralın gelinleri “Kurbağa Prenses” masalında ekmek pişirmeli: kurbağa, babasının “sadece pazar günleri ve tatillerde yediği” ekmeği hazırlar, diğer iki gelin “geldi” dışarı serin muli”;
"Kurbağa ile Bogatyr'in Hikayesi"nde kral, gelinlerinin elleriyle pişirdiği ekmeğin tadına bakmak ister; en çok kurbağa pişirir en iyi ekmek, bir yoğurma makinesine un dökmek, suya dökmek, çözeltiyi çözmek, soğuk bir fırına dökmek ve bir damper ile kapatmak.
Ekmek nedir, durum böyledir. Tuzla içer, ekmekle uyur. Gökyüzüne bakma ekmek yok, ama aşağıdaki toprağa ekmeğe daha yakın. Sırtta ter, masada ekmek. Ekmeksiz kaldıkları için dans ettiler. Yarına kadar sadece ekmek bırakırlar, tapu değil. Bol ekmek almak için erken kalkın ve uyuyacak kadar uzun uyuyun. Ekmek yoksa öğle yemeği kötüdür. Ekmek olurdu ama dişler bulundu. karabuğday annemiz, çavdar ekmeği babamızdır.
O X L E B E
Sunum, ilkokul öğretmeni GBOU SKOSHI No. 52 Kurilkina I.N.
Bir insan neden ekmeksiz yapamaz? Ekmeğin insan yaşamı ve büyümesi için gerekli vitaminler açısından zengin olduğu ortaya çıktı. Ekmek ürünleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyicidir. Her gün ekmek yiyoruz ve sıkıcı olmuyor. Nasıl yetiştirilir? Soframızdaki ekmek için kime teşekkür etmeliyiz? Ekmek ve atalarımız. Bilim adamları ekmeğin 15 bin yaşın üzerinde olduğuna inanıyor. İnsanlar her zaman ekmeğe saygı duymuşlardır. Örneğin,- Konuklar ekmek ve tuzla karşılanır.
- Ekmeği bölen insanlar arkadaş olur.
- Geline ekmekle kur yapmaya giderler.
- Bebeğin beşiğine ekmek yerleştirildi.
- muska (koruma).
- ve benzeri.
Una su ve diğer ürünler ilave edilerek hamur yoğrulur.
Hamur ekmek, çörek veya kek yapmak için kullanılır. Hamur kalıplara konur ve fırında veya fırında pişirilir. Ve lezzetli, kokulu ekmek çıkıyor. "Buğday tanelerini nasıl çimlendirdik?"İlk önce tohumları toprağa ektik. Sonra iyi sulandı. Aydınlık bir yere koyun (pencereye). Ve birkaç gün sonra tohumlar filizlenmeye başladı. Çocuklar ve ben, deneyin sonuçlarını düzenli olarak kaydettiğimiz bir gözlem günlüğü tuttuk. Böylece filizleri suladık ve ölçtük ve büyüdüler - çok büyüdüler. İşte kokulu ekmek, İşte kokulu ekmek, Kırılgan, bükülmüş bir kabukla, İşte sıcak, altın Güneş dolu gibi. İçinde sağlığımız, gücümüz, Harika bir sıcaklığı var. İçinde - yerli meyve suyu ülkesi Güneşin ışığı onun içinde neşelidir. İki yanağını da silip süpür! Zengin ol! S. Pogorelovskiy Atasözleri ve sözler. - Ekmeği yemek için, parayı da bela için sakla. - Ekmek-baba, su- anne. - Ekmek olmadığında öğle yemeği kötüdür. - Ekmek ve su olduğu sürece her şey sorun değil. - Oda beyaz ve ekmek olmadan içinde sorun var. - Ekmeksiz, tuzsuz - kötü bir konuşma. - Ekmek yoksa öğle yemeğini umursama. - Bir parça ekmek değil, üst odada hasret. - Ne kadar düşünürsen düşün, daha iyi bir ekmek ve tuz düşünemezsin. SONUÇ: * Ekmek yetiştirmek çok zordur, bu nedenle ekmekle ilgilenmeniz gerekir. * Ekmeği fırlatıp atamazsınız. * Bize ekmek yetiştirenlerin emeğine saygı duymalıyız. * Ekmek faydalıdır. Büyümemize ve güçlenmemize yardımcı olan birçok vitamin içerir."Ekmek her şeyin başıdır" sunumu, dünyanın dört bir yanındaki derslere yöneliktir. ilkokul Vinogradova'nın ders kitabına göre (21. yüzyıl programı), ancak ekmekle ilgili başka herhangi bir derste veya derste kullanılabilir.
Güzel ve parlak sunumumuz, çocuklara ekmeğin antik çağlardan günümüze kadar olan tarihini anlatacak, sizleri bizim için ekmek yetiştiren ve pişirenlerle tanıştıracak. Sunum, ekmekle ilgili atasözleri ve sözlerin yanı sıra eğlenceli bir sınav içerir.
Sunumumuzdan örnek slaytlar:
Sunumun yapısı:
1. Ekmeğin ilk sözü
2. İlk ekmek nasıl ortaya çıktı?
3. Sıvı yulaf lapası şeklindeki ilk ekmek
4. Fırıncılık çağının başlangıcı
5. Fırın mayası
7. Ekmekle ilgili meslekler
8. Ekmek yapma aşamaları
9. Ekmek her şeyin başıdır
10. Ekmekle ilgili atasözleri ve sözler
11. Sorulu sınav
12. Testin cevapları
Bu konudaki diğer ilginç sunumlar:
Kunduz Raporu
Kunduzlar (Castor), gezegende yaşayan en büyük kemirgenler arasındadır. Uzunlukları 130 cm'ye ulaşır ve ağırlıkları 20 ila 30 kg arasındadır. Kunduzun kuyruğu oldukça geniş ve düzdür, bir tekne kürekini andırır ve balık pullarına benzer azgın oluşumlarla kaplıdır. Kunduzlar yarı suda yaşayan bir yaşam tarzına öncülük eder. Kunduz ailesi (Castoridae) sadece iki tür içerir: Avrupa kunduzu (Kastor lifi, bazen nehir kunduzu veya sıradan olarak adlandırılır) ve Kanada kunduzu (C. canadensis). Öncelikle kuyruğun genişliğinde biraz farklıdırlar ("Kanadalı" daha fazladır).
Orion ve Akrep takımyıldızları hakkında rapor
Takımyıldız - şekli bir nesne, hayvan veya kahramanla ilişkilendirilen ve uygun adı alan bir grup yıldız - örneğin, İkizler veya Aslan. Takımyıldızlar ve ilgili hikayeler, insanların belirli yıldızları bulmasını kolaylaştırır ve onları hatırlamayı daha eğlenceli hale getirir.
"Yağmur ormanlarının hayvanları ve bitkileri" raporu
Yağmur ormanları, çeşitli yaprak dökmeyen çok sayıda katmandan oluşur. Üst kademede ağaçlar 100 metre yüksekliğe ulaşır. Burada ayrıca dünyanın en uzun bitkileri olan ve 300 hatta 400 metre büyüyen palmiye lianalarını da bulabilirsiniz.
Savannah Raporu
İspanyolca'da vahşi ova anlamına gelen "sabana" kelimesi vardır. Tropikal bozkırların adı - savanlar - bu kelimeden geldi. Dünyanın kuzey ve güney yarım kürelerinin ekvator kuşaklarında savanlar var.
Sunum "İnsan vücudunun yapısı"
“İnsan vücudunun yapısı” sunumumuz, genç öğrencilere vücudumuzun nelerden oluştuğunu, ana iç organlar hakkında, güzel, parlak slaytlar ve onlar için ikinci sınıf öğrencileri için kolay anlaşılır açıklamalar kullanarak ilginç ve heyecan verici bir şekilde anlatacaktır. . Sunum, çocukların bilgilerini test edebilecekleri etkileşimli bilmece slaytları içerir. Sunumumuz sadece Pleshakov'un 2. sınıf ders kitabı etrafındaki dünyadaki derslerde değil, aynı zamanda insan vücudunun temel kavramlarının çalışıldığı diğer derslerde de kullanılabilir.
