Patates tariflerinin ikincisi. Patateslerden ne pişirilir

Patates ile pişmiş kabak

Fırında patatesli kabak, garnitür veya ana sebze yemeği olarak servis edilebilecek kolay ve lezzetli bir yemektir. Sana nasıl pişirileceğini söyleyeceğim.

Mantarlı ve kıymalı güveç

Mantarlı ve kıymalı güveç - kulağa ilginç geliyor, değil mi? :) O zaman neden erteleyelim - Size mantarlı ve kıymalı bir güveç yapmayı göstereceğim ve lezzetli olacağından şüpheniz olmasın.

Yavaş bir tencerede peynirli patates

Yavaş bir tencerede peynirli patates, et için kesinlikle kolayca bağımsız ve eksiksiz bir yemek haline gelebilecek harika bir garnitür. Çok doyurucu, çok lezzetli, çok güzel! Ben öneririm :)

Yavaş bir tencerede haşlanmış patates

Yavaş bir tencerede patates pişirmek için birçok tarif var. Size en kolay ve en sevdiğim tarifi sunmak istiyorum. Patatesler et ve yağ olmadan pişirilir, ancak inanılmaz lezzetli olduğu ortaya çıkar.

Yavaş bir tencerede patates güveç

Aile yemeği tarifi mi arıyorsunuz? Yavaş bir tencerede patates güveci ihtiyacınız olan şey. Hem garnitür hem de ana yemek - ikisi bir arada. Nasıl pişirileceğini öğrenin patates güveci bir multicooker'de.

Bir multicooker içinde patates kızartması

Altın, çıtır çıtır patates kızartmasını kim sevmez? Ancak evde pişirmek oldukça zordur ve satın almak zararlıdır. Ne yapalım? Cevap basit - yavaş bir ocak kullanın! Tarifi okuyun!

Yavaş bir tencerede patatesli tavuk

Dikkatinize inanılmaz lezzetli ve pişirmesi kolay bir yemek getiriyorum - yavaş bir tencerede pişmiş tavuk ve patates. Hazırlanın - kesinlikle beğeneceksiniz. Tarif defalarca denendi ;)

Yavaş bir tencerede garnitür için patates

İkinci yemekler genellikle bir garnitür gerektirir, bu yüzden size yavaş bir tencerede bir garnitür için bir patates tarifi sunmak istiyorum. Bu yemek et, balık ve kümes hayvanlarının mükemmel bir eşlikçisi olacak. Tarifi okuyun!

Patatesli mercimekli turtalar

mercimek turtaları patatesli - fizik yasalarına aykırı turtalar. Fiziksel olarak bir kişiye sığmaktan daha fazla yenebilirler. Kişisel olarak doğrulandı. Yağsız patates turtaları için basit bir tarif - sizin için!

Yavaş bir tencerede ekşi kremalı patates

Yavaş bir tencerede ekşi kremalı patatesler - çok lezzetli garnitür hangi etle iyi gider. Hazırlanması çok kolaydır. Adım adım tarifimi fotoğraflarla sunuyorum.

Yavaş bir tencerede kızarmış patates

Patates kızartmak zahmetli ve zaman alıcı bir işlemdir, ancak yavaş bir ocak bunu kolaylaştırır. Yavaş bir tencerede patates kızartmasını nasıl hızlı ve kolay bir şekilde pişireceğinizi öğrenin.

Yavaş bir tencerede etli patates

İnanılmaz lezzetli, doyurucu ve en önemlisi hazırlaması kolay yemek. Yavaş bir tencerede etli patatesleri nasıl pişireceğinizi öğrenin - günlük öğle veya akşam yemeği için basit ama lezzetli bir yemek. ...Daha öte

Yavaş bir tencerede güveçte patates

Yavaş bir tencerede güveçte patates - harika seçenek hızlı ama lezzetli yemek pişirmek isteyenler için. Hazırlanması kolay bir yemek adım adım tarif ki sizinle paylaşıyorum.

Yavaş bir tencerede güveç

İnanılmaz derecede basit ve açık tarif lezzetli ve doyurucu güveç. Yavaş bir tencere kullanarak, diğer şeyler için çok zaman kazanacaksınız, ancak sevdikleriniz kesinlikle yeni yemeği takdir edecek.

patates turtası

Sınanmış kızarmış turtalar patatesle, hemen hemen herkes, ancak çok azı yemek yapmayı biliyor. Fotoğraflı bu tarif size nasıl pişirileceğini gösterecek lezzetli turtalar patates ile.

büyükanne

Babka sadece yaşlı bir kadın için konuşma dilindeki bir isim değil, aynı zamanda özellikle Belarus ve Litvanya'da yaygın olan çok lezzetli bir patates yemeğidir. Basit bir büyükannenin tarifi - dikkatinize.

Mikrodalgada ev yapımı cips

Mikrodalgada ev yapımı cips pişirmek çok basittir - herkes yapabilir. Ev yapımı cipsler, süpermarkette satın alabileceğinizden çok daha az zararlı ve çok daha lezzetlidir.

Etli kızarmış patates

Etli patates kızartması, hazırlanmasını mutfak işinde yeni başlayanların bile yapabileceği en önemsiz yemektir. Çok basit, doyurucu, yağlı ve lezzetli. Basit rustik mutfağın bir yemeği olduğu söylenebilir.

Salata "Ev yapımı"

Basit ve lezzetli ev yapımı salata - haşlanmış patates, domates, turşu, yumurta ve sosis karışımı.

yazlık turta

Yazlık turta (Rusça'ya çevrildi - rustik pasta) biridir klasik yemeklerİngiliz vatandaşı halk mutfağı. Sıradan İngilizlerin yüzyıllardır yediği bir yemek.

patates şatosu

Château patatesleri, Fransa'da et veya balık için çok popüler bir patates garnitürüdür. Sıkıcı patates püresi ve patates kızartmasına harika bir alternatif :)

Vejetaryen vac belyashi

Vak Belyashi (sadece etsiz) tarifine göre hazırlanan küçük, lezzetli turtalar herhangi bir masa için harika bir dekorasyon olabilir!

Avokado soslu fırında patates

Avokado Soslu Fırında Patates, vejetaryenler için delicesine kolay bir yemektir. Patatesler çok iştah açıcı ve kokuludur ve avokado sosu tadı daha çeşitli kılar. Dene!

Lahana ile patates turtaları

Patates köftesi tarifi - ev yapımı patates köftesi lahana dolması her gün. Sıcak turtalar işe yarayacak doyurucu öğle yemeği ya da öğleden sonra bir şeyler atıştırın.

Fasulye, patates ve domates salatası

Fasulye, patates, domates, yumurta, ıspanak, zeytin ve otlar ile salata tarifi.

Baharat ile kavrulmuş patates

Baharatlı fırında patates kızartması - hazırlanması çok kolay, ancak çok orijinal bir garnitür. Bugün denemenizi tavsiye ederim - beğeneceksiniz!

Patates birası için atıştırmalık

Patates Bira Snack, ucuz, hazırlaması kolay ve doyurucu bir bira atıştırmalıktır. Büyük bir bira partisi veriyorsanız, kendinizi kandırmayın ve bu patates mezesini yapın.

Japon patates salatası

Japon patates salatası, kesinlikle daha önce hiç denemediğiniz bir şey. En sıradan, tanıdık sebzeler, tat ve tasarım açısından tamamen beklenmedik bir Japon salatası doğurur.

Alfredo soslu patates

Bilinmeyen bir isimden korkmayın - Alfredo soslu patatesler çok basit ve erişilebilir, iyi bilinen malzemelerden hazırlanır. Çok lezzetli bir patates garnitürü ortaya çıkıyor.

Mavi peynir, pastırma ve soğan ile kırmızı patates

Pastırma ile kremalı patates garnitür tarifi, yeşil soğanlar ve baharatlı mavi peynir.

Mantarlı patatesli gözleme

Belarus patates kreplerini gerçekten çok seviyorum. Onları da seviyor musun? O zaman dene patates gözlemesi mantarlı. Onları çok seveceksiniz.

Patates ve pırasa ile kabak çorbası

Patates ve pırasalı balkabağı çorbası - çok yumuşak ve kokulu sebze çorbası, soğuk bir mevsimde mükemmel ısınma. Malzemeler basit ve uygun fiyatlı - böyle bir çorbayı reddetmek için hiçbir neden yok! :)

Patates dolgulu mantı

mantı ile patates dolması ilahi bir şekilde lezzetli çıkıyorlar ve yağlı kuyruk yağına sahip mantıdan neredeyse ayırt edilemez bir tada sahipler. Yani bu çok iyi tarif vejetaryen mantı :)

Tencerede yahni

Tencerede güveç tarifi. Yılbaşı yahnisi, bir kış akşamı yürüyüşten sonra ısınmanıza yardımcı olacaktır.

Eritilmiş peynirli patates

Popüler fransız yemeğişenlikli bir öğle yemeği, akşam yemeği için. Eritilmiş peynirli patates tarifi Fransız Alpleri'ndeki küçük bir kasabadan geliyor.

Doldurulmuş patates krep

Bu her zamanki geleneksel değil patatesli börek. Bunlar, içinde sizi bir sürprizin beklediği, doldurulmuş patates krepleri - karabuğday:) Doyurucu, ucuz ve lezzetli!

Kızarmış patates

Patates kızartmanın ne kadar lezzetli olduğunu bilmiyor musunuz? nasıl hazırlanacağını anlatıyorum patates kızartması- yumuşak, kokulu ve lezzetli. Birçok yemek için ideal bir Rus garnitürü.

Fransız baharatlı patates

Fransız usulü baharatlı patatesler, herhangi bir et, balık veya sebze yemeği için harika bir garnitür olarak hizmet edecek çok orijinal bir şekilde pişirilmiş patateslerdir.

Pastırma ile baharatlı patates

Baharatlı Pastırma Patates hazırlamak çok kolay, malzeme açısından uygun fiyatlı ama aynı zamanda her gün için lezzetli ve doyurucu bir yemek.

Salata "Şafan"

Sibirya mutfağına ait popüler restoran salatası Chafan'ın tarifi.

Gerçek Litvanya zeplinlerini pişirmek kolay değil, ama inan bana buna değer. Şimdiye kadar pişirdiğim ve tattığım en lezzetli yemeklerden biri. İşte benim ustalık sınıfım zeplin pişirme.

Kugelis

Ulusal mutfağın gelişimi, ülkenin konumu ve ikliminden etkilenir. Litvanya'nın serin ve nemli iklimi, belirli bir yemek takımı oluşturmuştur. En popüler ürün patatestir.

büyücüler

Büyücüler, Belarus mutfağının ünlü yemeklerinden biridir. Çoğu gibi Belarus yemekleri, et ve patatesten hazırlanmış, ama ortaya çıkıyor - tarif edilemez derecede lezzetli! :)

İki Kez Fırında Patates

Dışarıdaki her patates yemeğini denediğinizi düşünüyorsanız, bu çift fırında patatesi deneyin. Yemek oldukça basit, ancak tadı çok sıradışı ve atipik.

Salata "Kış"

Kış salatası tarifi. Salata, Olivier salatasına çok benziyor, ancak kendine has özellikleri ve nüansları var.

patates püresi

Patates gombovtsy, ulusal Macar mutfağının bir yemeğidir. Kiraz ve patates kombinasyonu ilk başta yeniliği ile korkutuyor, ancak yemeği bir kez denediğinizde şüphe kalmıyor. tarifi paylaşıyorum.

Patates ile yağsız köfte

Sevilen ve tanınan birinin tanıtılması gerekiyor mu? yağsız köfte patates ile? Malzemelerin ucuzluğuna rağmen patates köftesi her zaman başarılıdır. tarifi paylaşıyorum.

tencerede patates

Tencerede patates - eski Rus yemeği aslında bir Rus fırınında pişirilmesi gereken, ancak biri olmadığında ev fırınında da pişirilebilir.

Fesleğen ve ekşi krema soslu domates gnocchi

Adından da anlaşılacağı gibi, fesleğenli domates gnocchi ve ekşi krema sosu bir italyan yemeğidir Geleneksel yemekler, yani - basit, hızlı ve lezzetli. denemenizi tavsiye ederim!

Patates sandıkları

Doldurulmuş fırınlanmış patates sandıkları daha çok meze sıcak bir yemekten daha Masada bu tür sandıklar çok orijinal görünüyor ve en önemlisi tadı harika.

patatesli somon

Patatesli somon, herkesi kolayca süsleyebilecek çok özgün, lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalıktır. şenlikli masa. Yemek yapmak delicesine basittir, bu yüzden kendinizi tarifle donatın ve pişirin!

pastırma ile patates

Soğanlı patates kızartması tarifi, dolmalık biber, pastırma ve kekik.

Patates ve beyaz peynirli jiroskoplar

Yunan yoğurdu, salatalık, sarımsak, patates, beyaz peynir, soğan, marul ve domatesli cayro tarifi.

Sebze pirzola

Sebze pirzola pişirme tarifi. Vejetaryen mutfağı.

Patates gözlemesi

müthiş patates gözlemesi klasiklere göre pişirilir Belarus tarifi. Bu inanılmaz lezzetli yemek, ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun edecek.

Patates ve kuşkonmaz ile pasta

Patatesli ve kuşkonmazlı turta - çok basit vejateryan tabağı Jamie Oliver'ın tarifine göre hazırlanmıştır. Malzemelere bakılırsa, neredeyse bir baltadan yulaf lapası :)

Cantharellus cibarius ile pişmiş patates

Cantharellus cibarius ile pişmiş patates, sadece tadıyla değil, iştah açıcı görünümü ve hoş aromasıyla da şaşırtan bir yemektir.

vejetaryen çılgın

Vejetaryen çılgınlığı - favori yemek Ukrayna mutfağı etli değil, havuç ve Adıge peyniri ile pişirdiğim.

Vejetaryen okroshka

Vejetaryen okroshka - yaz soğuk çorba, yumurta ve sosis olmadan. Ayrıca, bu okroshka kvasta değil kefirde hazırlanır.

Fransız püresi çorbası

Fransız püresi çorbası, kompozisyonda enfes ama çok basit bir yemektir. Her ev hanımının bu çorbayı hazırlamak için her şeyi kolayca bulacağını düşünüyorum. gerekli malzemeler buzdolabınızda.

tembel patates krep

Tembel patatesli krep tarifiyle ilk tanıştığımda, bunun sonsuza kadar sürdüğünü hemen anladım! O zamandan beri yıllar geçti ve haftada bir kez kesinlikle tembel patates krepleri pişireceğim.

Yeşil Soğan Çorbası

Yeşil Soğan Çorbası, alışılmadık derecede parlak yeşil renge sahip kalın bir vejetaryen çorbadır. Püre çorbası özel bir tada, baharatlı aromaya ve hassas bir dokuya sahiptir.

Fırında Patates Dolması

Fırında patates dolması - şık bir garnitür et yemeği. Bazıları için çok tatmin edici, çekici ve güzel bir garnitür (örneğin vejetaryenler için) ayrı bir ciddi yemek haline gelebilir!

Vejetaryen Olivier

Bu tarif sizi en sevdiğiniz Olivier salatasını yeni versiyonunda ama eski tadıyla denemeye davet ediyor. Kesinlikle, vejetaryen Olivier daha sağlıklı ve diyet salatası ve belki daha da lezzetli.

Biberiye ve parmesan ile fırında patates

Biberiye ve parmesan ile pişirilmiş patatesler hem harika bir garnitür hem de değerli bir bağımsız yemektir. Deneyin - hiç bu kadar lezzetli bir patates yemediniz :)

Vejetaryen rosto

Vejetaryen rosto - harika yemek Birincisi, toprak kapta pişirildiği için ve ikincisi, patates ve patlıcanın kombinasyonu çok uyumlu ve lezzetli olduğu için!

patates kızartması

Patates tsimes, Yahudi mutfağının geleneksel bir ulusal yemeğidir. Bu, pişirip denemeniz gereken çok lezzetli bir yemek!

patatesli tortilla

Patates tortilla geleneksel bir İspanyol ve Meksika yemeğidir. Patates, domates, peynir ve yumurta gibi malzemeler kullandığından, bu yemek öğle veya ikindi atıştırmalığı için iyidir.

Ajapsandalı

Ajapsandali - çanak Gürcü mutfağı. Hem evde hem de komşu ülkelerde eşit derecede sevilir. Farklı kültürlerde analogları var. Türkiye'de ajapsandali imambayaldı, Avrupa'da ise sote.

Klasik patates püresi

Her aşçının kendi patates püresi tarifi vardır, ancak patates püresi her zaman olması gerektiği gibi olmaz. Tartışmalardan ve yanlış anlamalardan kaçınmak için - klasik patates püresi tarifi.

Kabak ve patates yahnisi

Kabak ve patates yahnisi en sıradan ve en tanıdık yemektir, ancak hepsinden sebzeli güveç- belki de en basiti, en hızlısı ve en lezzetlisi

kahverengi

popüler yemek amerikan mutfağı, akşam yemeği için pişirmek çok basit ve hızlı.

patates rozetleri

Patates rozetleri veya düşes patatesleri - her zamanki garnitürlere yeni bir bakış - fırında patates. Sofra için güzel bir şeyler yapmak ve aynı zamanda çok para harcamak istemiyorsanız bu tarif tam size göre.

kabak ile patates

Kabaklı patates normal bir yemektir, ancak hoş tadıyla sevinemez!

Tavuklu patates güveç

Tavuklu haşlanmış patates, basit malzemelerle yapılan oldukça basit, günlük ama çok lezzetli ve doyurucu bir yemektir.

Yıllar geçti ve atalarımız bu denizaşırı sebzenin özüne geldi, bugün patatesten ne pişirilebileceği konusunda onlarca seçeneğimiz var. Patatesleri rustik bir şekilde nasıl pişireceğimizi, Fransızca'da patateslerin nasıl pişirileceğini, ekşi kremada patateslerin nasıl pişirileceğini, fırınlanmış ve patates kızartması. Bazı ailelerde patates tarifleri menünün yarısını oluşturuyor. Patates tarifleri hemen hemen hepsinde bulunabilir. ulusal mutfaklar dünya, çünkü patates yemekleri, patatesli tarifler, çok besleyici, en çok çeşitli ürünler. Patatesli yemekleri sevmeyen çok az insan var. Hemen hemen herkes patateslerden ne pişirileceğini çabucak bilir: üniformalarında kızartın veya pişirin. Genellikle patates pişirmek soru sormaz. Patatesten neler yapılabileceğini gayet iyi biliyoruz. Ancak patates pişirmenin ne kadar lezzetli olduğu birçok kişinin ilgisini çekiyor.

Birçok insan patatesleri sever, ancak geleneksel patates yemekleri sık sık sıkılırlar, bu nedenle ev hanımları er ya da geç patateslerden önemsiz ve lezzetli ne pişireceklerini merak ederler. Örneğin, evde patates kırıntısı, patates dolması, patatesli krep olabilir. Ama elbette, patatesten pişirilebileceklerin hepsi bu değil. Üniformalı haşlanmış patates veya sadece haşlanmış patates - bir çocuğun bile pişirebileceği tarifler. başkaları var basit yemekler patateslerden: patates püresi ve güveç, fırında patates ve çift kazanda patates. Fırında patates gibi bir çift kazandaki patatesler en çok kabul edilir. faydalı yollar patates pişirme. Patates kızartması, patates kızartması gibi çok lezzetli ama çok sağlıklı olmayan basit patates yemekleri de var. kesinlikle var sıradışı yemekler patateslerden burada tarifler şu şekilde verilebilir: patatesli armut, graten, av patatesi. Ama zaten daha karmaşık tarifler hatta patates pişirmek şenlikli yemekler patateslerden. Ayrıca çeşitli patates salataları, garnitürler, mezeler ve diğerleri de bahsetmeye değer. lezzetli yemek patateslerden. Bu, örneğin, patates yemekleri, peynirli patatesler, domuz pastırmalı patatesler, domuz yağı ile patatesler, puf patatesler, kremalı patatesler, ekşi kremalı patatesler gibi. Pastırmada patates, peynirli patates pişirirseniz başarı garanti edilir. Patatesleri lezzetli bir şekilde pişirmenin bir başka yolu da patatesleri sütte kaynatmaktır. Çok hafif bir tadı vardır. Ayrıca sütte patates fırında pişirilir, peynir ve baharatlarla pişirilir. Patatesler baharatlarla pişirildiğinde lezzetlidir. Örneğin, bu biberiyeli bir patates.

Patateslerin bozulmasının zor olmasına rağmen, biraz seçtiyseniz orijinal tarif patateslerden, fotoğraf ipuçlarımızla pişirmenizi öneririz. Fotoğraflı patates yemekleri, fotoğraflı patates tarifleri, fotoğraflı patates tarifleri, fotoğraflı patates tarifleri seçin ve sağlık için patates pişirin.

Çoğu yetişkin ve çocuk tapar. Bununla birlikte, ondan gelen geleneksel yemekler zaten oldukça yorgun ve hostesler yenilerini aramak için internette geziniyor. yemek tarifleri. Haşlanmış patatesler lezzetli kızarmış, tereyağı ve sarımsakla, turşu, yumurta ve yeşillikler onunla iyi gider. Sadece beğendiğiniz tarifi seçmek için kalır.

Lezzetli Patates Tarifleri

Patates sağlıklıdır ve lezzetli ürün, salatalar, garnitürler, güveçler ve daha birçok yemek yapılır. Çoğu ev hanımı er ya da geç haşlanmış patateslerden ne pişirilebileceğini düşünür. Birçok ilginç ve basit tarifler Bu, sevdiklerinizi şaşırtmanıza yardımcı olacaktır.

Tarif #1

Hazırlamak lezzetli akşam yemeği mümkün olan en kısa sürede, güveçte haşlanmış patates tarifini kullanabilirsiniz. Onun için ihtiyacınız olacak:

1 kutu güveç;
4 patates;
2 yemek kaşığı domates salçası;
1 havuç;
1 soğan;
sebze yağı;
yeşillik;
tuz biber.

Yemek pişirme haşlanmış patatesler Aşağıdaki şekilde:

Yumruları soyun ve orta parçalar halinde kesin.
Ardından patatesleri tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
Soğanı küpler halinde kesin.
Havuç ovma.
Havuçlu soğanları bir tavada fazla pişirin sebze yağı.
Sebzelere salça eklenir, karıştırılır ve 1-2 dakika daha pişirilir.
Et kavanozdan alınır ve çatalla dövülür. Tavaya ekleyin ve 5 dakika pişirin.
Daha sonra et parçaları ve kızartmalar patatesli tencereye gönderilir. Tüm malzemeleri yaklaşık 5 dakika kısık ateşte pişirin.
Çanak tuzlanır, biberlenir, otlar serpilir ve servis edilir.

Bu haşlanmış patates tarifi, yavaş bir ocakta yemek pişirmek için uygundur. Bunu yapmak için "Söndürme" modunu seçin ve pişirdikten sonra "Isıtma" işlevini 30 dakikaya ayarlayın.

2 numaralı tarif

Faydaları ve zararları uzun süredir araştırılan sıradan haşlanmış patatesler, yeşillikler yardımıyla çeşitlendirilebilir. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

5-6 yumru;
Sarımsak;
dereotu, maydanoz;
10 gr tereyağı;
tuz, baharatlar.

Yemeğin hazırlanması çok basittir:

Yumrular soyulur, orta parçalar halinde kesilir ve kaynar suya konur. Patates pişirme süresi 15-20 dakikadır.
Suyu boşaltın ve bir tencereye koyun Tereyağı.
Yıkanan dereotu kesilerek patateslere ilave edilir.
Ürünlere 2 diş sarımsak sıkılır, tuz ve karabiber.
Tavayı bir kapakla kapatın ve yağın ve sarımsakın parçalara eşit olarak dağılması için birkaç kez sallayın.
Dereotu ile patatesleri bir tabağa yayın ve sıcak servis yapın.

güzel patates kremsi tat Et veya balık için ana yemek ve garnitür olarak uygundur. Bu tarif için nişasta içeriği en düşük olan kırmızı sebze çeşidini seçmek daha iyidir. Yeşillikli haşlanmış patates et için uygundur ve balık yemekleri, taze sebze ve turşu.

3 numaralı tarif

Haşlanmış patatesli birçok salata çeşidi vardır. Hazırlıkları için hem genç hem de sıradan yumrular kullanılır. Ana şey onları sindirmek değil. patatesler meze olarak kullanılan bağımsız bir yemek olarak servis edilir. Doyurucu hazırlamak ve Fast food aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

600 gr patates;
4 yumurta;
yeşil soğanlar;
maydanoz dereotu;
tuz biber;
30 gr hardal;
10 ml sirke;
200 gr mayonez.

Yemek pişirme:

Patatesler pişene kadar kabukları içinde haşlanır, soğutulur ve kabukları soyulur.
Yumurtalar katı haşlanır ve kabukları soyulur.
Mayonez, hardal, sirke, karabiber ve tuzu karıştırın.
Yumurtalar ve patatesler küpler halinde kesilir ve sosla karıştırılır.

Salata birkaç saat buzdolabına gönderilir ve servis yapmadan önce otlar ve yeşil soğan serpilir.

Haşlanmış patates

Haşlanmış patates kızartması harika Fast food. Herhangi bir köfte ve sebze ile birleştirilir. Bu tarifin anlamı, haşlanmış patateslerin sarımsak, soğan, otlar ve diğer ürünlerle kızartılmasıdır.

Tarif #1

Sarımsak ve otlar ile kızarmış haşlanmış patates için ihtiyacınız olacak:

4 yumru;
30 gr tereyağı;
3 diş sarımsak;
yeşillik;
tuz;
sebze yağı.

Pişirme işlemi:

Patatesleri soyun ve gözleri çıkarın.
Tuzlu suda kaynatılır, önceden orta büyüklükte küpler halinde kesilir.
5-7 dakika sonra sebze suyu cam olacak şekilde bir kevgir içine atılır.
Tavaya bitkisel yağ dökün, bir parça tereyağı ekleyin.
Fırında kızartmak haşlanmış patatesler tamamen pişene kadar ara sıra karıştırarak. Bitmeden 2-3 dakika önce doğranmış sarımsakları ekleyin.
Patatesler ayrı bir tabağa aktarılır, tuzlanır ve otlar serpilir.

Kiev'de kızarmış haşlanmış patates pirzolası için harika.

2 numaralı tarif

Başka seçenek patates yemeği, soğan ve havuç ile birlikte bir sebzeyi kızartmayı içerir. Onun için aşağıdaki ürünleri alın:

6-7 patates;
1 soğan başı;
1 havuç;
sebze yağı;
tuz.

Hazırlık aşağıdaki gibidir:

Patatesler kabuklarında yarı pişene kadar haşlanır ve kabukları soyulur.
Soğanlar ve havuçlar yıkanır ve soyulur.
Havuç rende üzerine ovulur.
Soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
Patatesler çubuklar halinde kesilir ve bir tavada bitkisel yağ ile 3-5 dakika kızartılır. Bu süreçte, sebzeyi periyodik olarak karıştırmanız gerekir.
Sonra havuç eklenir ve bir dakika sonra - soğan.
Yiyecekleri tamamen pişene kadar kızartın. Sonunda tuzlayın ve karıştırın.

Tarif için en sevdiğiniz baharatları kullanabilirsiniz. Patateslerde gevrek bir kabuk işe yaramaz, ancak bu yemeğin daha az lezzetli olmasını sağlamaz.

3 numaralı tarif

Şekli takip edenler ve kaçınanlar için kızarmış yiyecekler, haşlanmış patates için daha uygun tarifler. Mayonezsiz hazırlanırlar. Haşlanmış patates ve turşu salatası oldukça popülerdir. Hazırlanması için aşağıdaki bileşenler gereklidir:

3 patates yumruları;
1 soğan;
3-4 salatalık turşusu;
yeşillik;
tatmak için bitkisel yağ;
tuz biber.

Haşlanmış patatesli tarif:

Patatesler kabuklarında kaynatılır, orta parçalar halinde kesilir - Olivier salatasından biraz daha büyük.
Soğanlar çeyrek halkalar halinde kesilir.
Salatalık turşusu şeritler halinde parçalanır.
Bir salata kasesinde tüm ürünleri, tuzu, karabiberi birleştirin ve biraz bitkisel yağ ekleyin.

Salata, zeytin, zeytin ilave edilerek çeşitlendirilebilir, Kore havuç veya mantarlar.

Günde kaç tane patates yiyebilirsin

Patatesler, faydalı bileşimleriyle uzun zamandır bilinmektedir. Bu ürün kan damarları ve sindirim üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. O içerir:

fosfor;
kuvvetli;
krom;
bakır;
çinko;
B, C, A, E, PP vitaminleri.
amino asitler.

Haşlanmış patatesin de faydaları vardır. Eklemlerin elastikiyetini geri kazandırır, kandaki kötü kolesterolü temizler. Karın ameliyatlarından sonra ve orucu bozmak için kullanılır.

AT tıbbi amaçlar sadece yeni patates yiyin. kaydetmek için faydalı nitelikler, ürün zaten kaynayan suda kaynamaya indirilir. Bunu yapmak için sadece emaye kaplar kullanın. En fazla tasarruf sağlayacak başka pişirme kuralları da var. büyük miktar vitaminler:

soyulmuş yumruları uzun süre suda bırakmayın;
haşlanmış patatesleri pişirdikten hemen sonra ertesi gün ayrılmadan kullanmak daha iyidir;
ürünün karartılmasına izin verilmesi istenmeyen bir durumdur.

Haşlanmış patateslerin zararı, ürolitiyazis, şişkinlik için kullanılamayan yüksek nişasta içeriğinden kaynaklanmaktadır. Çok fazla patates yerseniz, sadece fazla kilo değil, aynı zamanda şişkinlik de kazanabilirsiniz. Bu nedenle, bu yemekle taşınmayın. 200 g miktarında bir porsiyon patates püresi veya ceketli patates yeterlidir.

Birçok kız, diyette patates yemenin mümkün olup olmadığı ve içinde kaç kalori olduğu ile ilgilenir. Bu sebze yüksek kalorili bir ürün olarak kabul edilmez. 100 g'da sadece 77 kcal vardır. Çoğu karbonhidrat (16 g) sağlar, üründe çok az protein vardır - sadece 2 g Bu nedenle patatesler diyet menüsü için bir bileşen olarak çok uygun değildir. Daha fazla protein içeren diğer ürünlerle değiştirilir.

Patateslerin şişmanladığına dair bir görüş var. Bu, aşağıdaki nedenlerle olur:

içinde kullanın kızarmış(patates kızartması dahil) yemeğin kalori içeriğini önemli ölçüde artırır.
Bir kişi çok miktarda patates tükettiğinde, fazla karbonhidrat nedeniyle yağ birikimi oluşur.

Kilo almamak için patatesleri doğru yemelisiniz. Bir öğünde 90 g'dan fazla karbonhidrat yiyemezsiniz.

Güzel Sovyet filmi "Kızlar" da kahraman, patateslerden çok sayıda yemek hazırlanabileceğini söyledi. Modern yemek pişirme sadece bu gerçeği doğrulamakla kalmaz, aynı zamanda onu imkansız sınırlara genişletir. Şimdiye kadar birçok kişinin mönüsünde en popüler sebze olan patatestir ve elbette çeşitli şekillerde pişirilebilir.

Patateslerden yemekler ne pişirilir? Fotoğraflı tarifler, sitenin bu bölümünde geniş bir ürün yelpazesinde basit ve lezzetli. Birçok modern beslenme uzmanı, patateslerin listede istenmeyen bir ürün olduğunu söylüyor. sağlıklı beslenme. Aslında, gerçekten istiyorsanız, ara sıra, en az haftada bir kez kendinizi şımartabilirsiniz. Bu arada, son araştırmalar nişastanın patateslerdeki en zararlı bileşen olduğunu göstermiştir. Ama patatesleri sadece 10-25 dakika suda bekletirseniz ondan kurtulabilirsiniz.

Peki patateslerden hızlı ve lezzetli ne pişirmek için seçenekler nelerdir? Örneğin, çeşitli varyasyonlarda patates pişirebilirsiniz. Diyelim ki, soyulmuş ve fırında daireler halinde dilimlenmiş yumrular, ailenizdeki herhangi bir yemektir. O zaman neden çeşitlendirmeyelim. Örneğin, patatesleri bütün ve kabuklarında pişirebilirsiniz - zaten tamamen zevkinize göre olacak. olağanüstü yemek. İsteğe bağlı olarak patatesleri dört parçaya bölebilir, baharatlarla marine edebilir ve zeytin yağı- Akdeniz fırınlanmış patateslerinin bir çeşidi zaten olacak.

Bu bileşene dayalı çeşitli krepler olmadan lezzetli ve basit patates tarifleri hayal etmek zor. Sadece patatesli krep olabilir, isteğe bağlı olarak mantarlı veya mantarlı da yapılabilir. et doldurma, soslu, en çok farklı şekiller katkı maddeleri - kabak, havuç ve hatta pancar. Burada yemeğin tam olarak ortaya çıkması için en önemli faktör doğru malzemeyi aramak olacaktır.

Patates yemeklerinin hazırlanması aceleyle, sitenin bu bölümünde fotoğraflı tarifler sunulmaktadır ve figürümüz için korkmuyoruz. Nişastayı patateslerden doğru bir şekilde yıkarsanız - 20-30 dakika suda soyulmuş halde bırakın, o zaman bu sebzeden herhangi bir yemek birkaç kat daha faydalı hale gelir ve aslında beslenme uzmanlarının artık itiraz edecek bir şeyleri yoktur.

03.04.2020

İstiridye mantarı ve salatalık salatası

İçindekiler: patates, mantar, soğan, salatalık, bitkisel yağ, tuz, karabiber

Yağsız patates salatası en çok mantarlarla hazırlanır: bu kombinasyon çok başarılı - doyurucu ve lezzetli. İstiridye mantarı ve salatalık ile ilginç ve iştah açıcı bir tarif dikkatinize sunuyoruz.

İçindekiler:
- 180 gr patates;
- 200 gr istiridye mantarı;
- 1 soğan;
- 1 taze salatalık;
- 3 yemek kaşığı sebze yağı;
- tatmak için tuz;
- zevkinize biber.

26.10.2019

Kıyılmış etli patates börek

İçindekiler: patates, kıyma, domates, peynir, soğan, yumurta, un, tuz, biber, bitkisel yağ

Doldurulmuş patates börekleri kıyma ve domatesler - ailenizin kesinlikle beğeneceği doyurucu bir yemek. Ve özellikle ustalık sınıfımızla onu pişirmek zor değil.

İçindekiler:
- 1 kg patates;
- 300 gr kıyma;
- 100 gr domates;
- 100 gr peynir;
- 1 soğan;
- 1 yumurta;
- 3 yemek kaşığı slaytlı un;
- tatmak için tuz;
- zevkinize biber;
- kızartma için bitkisel yağ.

09.10.2019

Folyo içinde fırında derilerinde fırında patates

İçindekiler: patates, bitkisel yağ, biberiye, tuz, biber, Provence otu

Fırında patates pişirmenin birçok yolu vardır, ancak bunu yapmanın en kolay yolu folyodaki üniformalarıdır. Aynı zamanda patatesleriniz de gayet güzel çıkacak, tereddüt bile etmeyin!

İçindekiler:
- 5 patates;
- 25 ml bitkisel yağ;
- 1 dal biberiye;
- tuz;
- biber;
- Provence otları.

22.08.2019

Izgarada yeni patates

İçindekiler: patates, zeytinyağı, kekik, kırmızı biber, sarımsak, kimyon, tuz

Izgarada, hatta en basit patates imkansıza yakın lezzetli olacak. Özellikle doğru pişirirseniz. Tam olarak nasıl - tarifimize bakın.
İçindekiler:
- 1 kg genç patates;
- 50 ml zeytinyağı;
- 1 çay kaşığı kuru kekik;
- 2 çay kaşığı öğütülmüş tatlı kırmızı biber;
- 3 diş sarımsak;
- 1 çay kaşığı kimyon;
- tuz.

04.08.2019

Yavaş bir tencerede sığır eti ile haşlanmış patates

İçindekiler: patates, sığır eti, soğan, havuç, bitkisel yağ, tuz, biber, baharat

Yavaş bir tencerede en sıradan yemekleri bile pişirmek daha kolaydır. ve tadı daha iyi. Etli haşlanmış patates bir istisna değildir, bu yüzden pişirin - pişman olmayacaksınız!
İçindekiler:
- 1 kg patates;
- 600 gr sığır eti;
- 1 soğan;
- 3 havuç;
- 40 ml bitkisel yağ;
- tatmak için tuz;
- tatmak için baharatlar;
- zevkinize biber.

24.07.2019

Bir kazanda tavuklu haşlanmış patates

İçindekiler: tavuk, patates, havuç, soğan, domates, tuz, biber, bitkisel yağ, su, kırmızı biber

Bir kazanda, herhangi bir yemek sadece bir tencerede olduğundan daha ilginç çıkıyor. Yani bu tasarımda tavuklu sıradan bir patates bile tadı ve aromasıyla sizi şaşırtacak.
İçindekiler:
- kemikte 600-700 gr tavuk;
- 5-6 patates;
- 1 havuç;
- 2 soğan başı;
- 4-5 domates;
- tatmak için tuz;
- 1 çay kaşığı öğütülmüş biber;
- 2 yemek kaşığı sebze yağı;
- 2-3 bardak su;
- 1-2 adet kırmızı biber.

24.07.2019

Maden suyu ve ekşi krema üzerinde Okroshka

İçindekiler: patates, sosis, yumurta, salatalık, turp, soğan, dereotu, ekşi krema, tuz, maden suyu

Okroshka'yı sevenler için, kvas üzerinde değil, üzerinde yapmaya çalışmanızı tavsiye ederiz. maden suyu- bu seçenek çok ilginç. Lezzetli olacak, söz veriyoruz!
İçindekiler:
- 100 gr sosis;
- 150 gr patates;
- 2 yumurta;
- 100 gr salatalık;
- 3-4 turp;
- 3-4 dal dereotu;
- 3-4 sap yeşil soğan;
- 100-150 gr ekşi krema (% 15);
- tatmak için tuz;
- 1,5 litre maden suyu.

16.07.2018

Fırında patates kızartması

İçindekiler: patates, yumurta, tuz, karabiber, kırmızı biber

Fırında çok pişirebilirsiniz. lezzetli patates kızartma. Bunu yapmak oldukça kolay ve oldukça hızlı.

İçindekiler:

- 7-8 patates,
- 2 yumurta,
- tuz,
- bir tutam öğütülmüş karabiber,
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber.

12.07.2018

Mikrodalgada fırında patates (bir torbada)

İçindekiler: patates, tuz, bitkisel yağ, kurutulmuş kırmızı biber, öğütülmüş karabiber, toz sarımsak, Provence otları

Patatesleri mikrodalgada kızartmak size çok zaman kazandıracaktır. Ancak aynı zamanda, yemeğin tadı hiç acı çekmeyecek. Bir tatil veya aile yemeği için - harika bir garnitür.

- 8-10 patates yumruları;
- biraz tuz;
- 2-3 yemek kaşığı. ben. sebze yağı;
- bir tutam öğütülmüş kırmızı biber;
- bir tutam karabiber;
- 1/3 çay kaşığı granül sarımsak;
- bir tutam Provence otu.

30.06.2018

Etli ravent çorbası

İçindekiler: domuz eti, ravent, patates, soğan, havuç, domates, biber, tuz, şeker, yağ, baharat

Etli ravent çorbası ekşi, doyurucu ve lezzetlidir. Pişirmede sadece bitkinin yaprak sapları kullanılır, ravent yaprakları yemek için uygun değildir.

İçindekiler:

- 500 gram domuz eti;
- 250 gram ravent;
- 300 gram patates;
- 150 gram soğan;
- 120 gram havuç;
- 80 gram domates;
- 80 gram dolmalık biber;
- tuz;
- Şeker;
- sebze yağı;
- et suyu için baharatlar.

20.06.2018

tavuklu köy patatesi

İçindekiler: tavuk budu veya but, patates, sarımsak, bitkisel yağ, tuz, kişniş, öğütülmüş zencefil, öğütülmüş tatlı kırmızı biber, öğütülmüş karabiber

Rustik patatesler her zaman lezzetlidir! Ve eğer onu pişirirsen tavuk budu veya uyluk - iki kat daha lezzetli olacak. Ek olarak, bu seçenek doyurucu ve güzel, tam da bir aile öğle veya akşam yemeği için ihtiyacınız olan şey.
İçindekiler:
- 600-700 gram tavuk budu veya but;
- 1 kg büyük patates;
- 1 baş sarımsak;
- 5 yemek kaşığı sebze yağı;
- tatmak için tuz;
- 0,5 çay kaşığı öğütülmüş kişniş;
- 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil;
- 1.5 yemek kaşığı tatlı öğütülmüş kırmızı biber;
- 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber.

17.06.2018

Petrol ile kızarmış patates

İçindekiler: patates, soğan, taze petrol, tuz, bitkisel yağ, baharatlar, baharatlar, dereotu, yeşil soğan

Patates kızartması her zaman lezzetlidir. Ve petrolle pişirirseniz, iki kat lezzetli olacaktır. Ayrıca, bu yemek oruç tutuyorsanız, ancak tatmin edici ve ilginç bir şey istiyorsanız size yardımcı olabilir.
İçindekiler:
- 5-6 patates yumruları;
- 1 soğan;
- 200 gr taze petrol;
- tatmak için tuz;
- 5-6 yemek kaşığı sebze yağı;
- tatmak için baharatlar;
- tatmak için baharatlar;
- servis yaparken isteğe bağlı dereotu;
- yeşil soğan - servis yaparken isteğe bağlı.

17.06.2018

Bir tavada güveç ile kızarmış patates

İçindekiler: patates, soğan, sarımsak, güveç, yağ, tuz, biber, otlar

Patates kızartması ailemin en sevdiği yemektir. Bugün sizin için bir tavada güveçte lezzetli ve doyurucu patates kızartması için basit bir tarif anlattım.

İçindekiler:

- 3-4 patates;
- 1 soğan;
- sarımsak dişi;
- 200 gram dana yahni;
- 2 yemek kaşığı sebze yağları;
- tuz;
- karabiber;
- 5 gram yeşillik.