Az "Alenka pelenkában" a leggyorsabb és legegyszerűbb sovány süti. "Alenka pelenkában" sütik Alenka pelenka receptben túróval


Kalória: Nem meghatározott
Az előkészítés ideje: Nem meghatározott

Az "Alenka pelenkában" házi sütik nagyon gyorsan és megfizethető termékekből készülnek. A klasszikus változatban természetes műanyag lekvár vagy vastag házi lekvár. De készíthetsz ilyen sütiket diós, csokis, túrós vagy fahéjas töltelékkel. A sütihez semleges ízű tésztát használunk, így ha kívánja, megtöltheti sós töltelékkel. Ennek receptje finom sütik Mindenképpen tartsa a kulináris malacperselyében. Nézze meg, hogyan kell főzni.



Szükséged lesz:

- vaj- 200 gramm,
- tejföl 20% - 200 gramm,
- sütőpor - 1 teáskanál,
- liszt - 350 gramm,
- narancs lekvár- 25 teáskanál,
- vaníliás cukor (opcionális) - 1 teáskanál,
- porcukor a díszítéshez.

Hogyan főzzek fényképpel lépésről lépésre





Keverjük össze a puha vajat a tejföllel.




Hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk rugalmas tészta.




A tésztát 30 percre hűtőbe tesszük.






A tésztát 3 részre osztjuk. 1/3 részét 2-3 mm vastag kör alakúra kinyújtjuk.




Vágja a kört 8 részre.




Minden szektor szélére tegyünk 1 teáskanál lekvárt.






Tekerje fel az egyes szektorokat tekercs formájában.




Sütőpapírral bélelt lapra helyezzük a sütiket egymástól 1 cm-re.




A sütőben, kezdetben 130 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Ezután növeljük a tüzet, és 190 fokos hőmérsékleten süssük készre. Ne hagyja figyelmen kívül ezt a tanácsot, ez segít megelőzni a szivárgást és a töltelék későbbi égését. Az elkészült sütiket tányérra tesszük és kihűtjük. Szerintem ez tetszeni fog




Tálaláskor szórjuk meg a sütiket porcukorral, díszítsük narancsszeletekkel és mentalevéllel.
Délutáni uzsonnára tejjel és kefirrel sütik tálalhatók. Egy ilyen étel tökéletesen támogatja Önt egy hosszú úton, és gyermekének is adhatja az iskolába uzsonnára. Egy gyönyörűen megtervezett adag lehetővé teszi az ilyen tekercsek használatát büféasztalhoz vagy teaasztalhoz. A tölteléktől függően egészítse ki az ételt megfelelő italokkal, gyümölcsökkel és diófélékkel. A kekszeket tároljuk és egy hétig sem áll meg, csak az a fontos, hogy az edényt megfelelően lehűtsük (lehetőleg rácson), hogy ne nedvesedjenek meg a sütik.

Az előkészítés ideje: 55 perc

Ez a recept egyáltalán nem új keletű, és ha nagyanyáink és anyáink kulináris füzetei között turkálsz, biztosan rábukkansz egy olyanra, mint például az Alenka pelenkában süti elkészítése. Egyszerű és megfizethető csemege.

Elkészítés leírása:

Egyszerű és megfizethető sütik. Bármilyen tölteléket tehet bele: lekvárt, lekvárt, csokoládét vagy gyümölcsöt, minden az Ön ízlésétől függ. Ezeket a sütiket teához süthetjük, elvihetjük iskolába vagy munkába uzsonnának. Az elkészítéséhez szükséges termékeket bármely üzletben értékesítik. A sütiket porcukorral vagy tojással megkenhetjük sütés előtt, hogy aranyszínű, fényes héjat kapjunk.

1. A vajat felolvasztjuk, a lisztet a sütőporral és a sóval összedolgozzuk, a vajhoz adjuk, majd hozzáadjuk a tejfölt és a rugalmas tésztát összegyúrjuk. 20 percre hűtőbe küldjük.

2. A megadott idő letelte után a tésztát kiszedjük, egy darabot lecsípünk és vékony kör alakúra sodorjuk. A kört, mint a pizzát, 8-10 részre vágjuk (átmérőtől függően), háromszögeket kapunk.

3. Vágjuk a lekvárt apró darabokra, hogy ráférjenek egy darab tészta, és ne menjenek a széleihez. a széles oldalára tettem.

4. Tekerjük be, és kenjük meg mindegyiket felvert tojással. Kikent tepsire (vagy sütőpapírral letakarva) kiterítjük a tekercseket, és 200 fokon fél órát sütjük. Jó étvágyat!

Hozzávalók:

  • Vaj - 200 gramm
  • Tejföl - 200 milliliter
  • Liszt - 3 csésze
  • Sütőpor - 0,5 teáskanál
  • Só - 0,5 teáskanál
  • Lekvár - ízlés szerint
  • Tojás - 1 darab

Adagok: 10-15


Ezek a sütik percek alatt elkészülnek, és böjtölők is fogyaszthatják.

Hozzávalók az "Alenka pelenkában" sütihez

szénsavas víz - 100 ml;
növényi olaj- 100 milliliter;
búzaliszt - 600 gramm;
lekvár - 100 gramm;
porcukor - 3 evőkanál;
fahéj - 1 teáskanál.

Ez a recept szénsavas vizet használ sütőporként. Bármilyen semleges ízű, mint például az Essentuki vagy a Narzan.

A lekvárnak nagyon sűrűnek kell lennie. Ehelyett nagyon kényelmes a réteges lekvár használata, de sajnos nem mindig van a boltban.

Hogyan főzzünk sütiket "Alenka pelenkában"

1. Keverje össze a szénsavas vizet, a növényi olajat (szagtalan), a lisztet, gyúrja rugalmassá kemény tészta. Apránként adjuk hozzá a lisztet, lehet, hogy egy kicsit kevesebb vagy több kell.

2. A tésztát két részre osztjuk. Tekerje körbe az egyes részeket, nem számít, ha nem tökéletes. A tészta vastagsága kb 2-3 mm.

3. Mindegyik kört 12 szeletre vágjuk, mindegyikre körülbelül egy-egy teáskanál lekvárt teszünk. Ha van lekvárunk, csak vágjuk rudakká, és tegyük a szeletek végére. Óvatosan tekerje be minden tésztadarabot. a "nagy" végétől kezdve.

4. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a kekszeket. 180-200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 20 percig sütjük.

5. A kész sütiket kivesszük, és egy szűrő segítségével azonnal meglocsoljuk a keverékkel porcukor fahéj. Hagyjuk kihűlni és tányérra tesszük.