Sup tanpa lemak dengan kacang merah dalam slow cooker. Resep langkah demi langkah untuk membuat sup kacang dalam slow cooker

Semua gourmets yang tidak suka sup kacang kemungkinan besar tidak makan hidangan yang disiapkan dengan benar. Saat ini, ada banyak resep luar biasa untuk suguhan seperti itu yang akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Cara termudah dan tercepat untuk memasak sup kacang dalam slow cooker.

Jika segelas kacang merah sudah dekat, maka selama periode puasa akan mungkin untuk memasak hidangan hangat yang lezat dan sekaligus ringan darinya. Bahan Lain: bawang merah, 4 umbi kentang besar, 2 wortel kecil, 2 sendok teh pasta tomat tanpa bahan tambahan, bawang putih secukupnya, garam.

Kacang direndam semalaman di air dingin. Ini akan secara signifikan mempercepat proses memasak produk.
Dalam mode penggorengan, bawang dan wortel cincang ditumis dalam wadah perangkat. Anda dapat menggunakan minyak apa saja untuk ini.
Setelah menambahkan pasta tomat ke produk, mereka direbus selama beberapa menit lagi.
Tetap memasukkan batang kentang dan kacang yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk.
Komponen diisi dengan air garam (sekitar 2-2,5 liter). Dianjurkan untuk menggunakan garam Adyghe aromatik.
Dibawah tutup tertutup Sup dimasak dalam program merebus selama sekitar 2 jam.

Di bagian paling akhir, bawang putih yang dihancurkan dikirim ke piring panas.

dengan babi

Untuk hidangan ini, lebih baik memilih kacang hitam empuk "Mata Hitam". 1 gelas sudah cukup. Bahan Lain: 300 g tenderloin babi, bawang merah, akar seledri, wortel, tomat merah, 2 kentang, paprika, 220 g brokoli, garam, 1,8 liter air saring, seikat peterseli segar.

Dalam mode penggorengan minyak, daging babi (potong) dimasak sampai berwarna cokelat keemasan, dan kemudian dagingnya sudah dicincang dengan paprika, wortel, bawang, dan seledri cincang. Pada akhirnya, irisan tomat dikirim ke wadah. Massa mendekam dalam program yang sama selama sekitar setengah jam.
Sekarang kubis, kacang yang dicuci bersih, dan batang kentang dimasukkan ke dalam "panci pintar".
Komponen diisi dengan air garam.
Dalam program memasak, hidangan akan dimasak selama 60-65 menit.

Kira-kira 5-7 menit sebelum persiapan, sup ditaburi dengan bumbu cincang.

resep meksiko

Sup ini tidak boleh disajikan kepada anggota keluarga yang paling muda. Lagipula, itu tajam. Bahan: 570 gram daging giling, bawang besar, bawang putih secukupnya (3-5 siung), 2 cabai, 830 g tomat kalengan, merah paprika, 2 sendok makan pasta tomat, 780 g kacang merah kalengan, air atau kaldu sapi, 200 g jagung (kalengan) sejumput masing-masing oregano kering, peterseli, jinten, ketumbar, paprika manis, garam.

Bawang putih dan bawang merah cincang digoreng sampai transparan dalam program memanggang. Jinten tanah dan ketumbar segera dituangkan ke dalam "panci pintar".
Daging cincang diletakkan dalam massa. Setelah 5-6 menit, tomat dengan jus, pasta ditambahkan. Cabai rawit yang dihancurkan juga dikirim ke sana.
Saat daging sudah siap dan sisa bahan sudah empuk, jagung, buncis, dan paprika ditambahkan ke dalam wadah.
Campuran digoreng selama beberapa menit lagi, setelah itu dituangkan dengan kaldu atau air. Kepadatannya bisa disesuaikan dengan keinginan Anda.
Tetap garam, tambahkan bumbu lain dan masak selama 20 menit lagi dalam program Sup.

Hidangan ini dapat disajikan dengan keju parut keras.

Sosis

Selain daging, sup kacang juga bisa dimasak dengan sosis. Itu diambil setidaknya 300 gram. Bahan Lain: segenggam kol parut, 2 wortel, 2 kaleng kalengan jus sendiri kacang merah, bawang merah, liter kaldu ayam, 130 ml anggur putih kering, garam, rempah-rempah Italia.

Bawang dan wortel ditumis dalam minyak dalam jumlah besar dalam mode memanggang, setelah itu dituangkan dengan anggur dan dimasak selama beberapa menit lagi.
Sosis kubus dituangkan ke dalam panci. Bahan-bahannya digoreng bersama dalam program yang sama.
Bahan-bahannya dituangkan dengan kaldu.
Kubis dituangkan ke dalam cairan rebus, kacang tanpa cairan, garam, bumbu ditambahkan.

Hidangan merana dalam program yang dimaksudkan untuk sup, 30-35 menit.

Sup kacang dengan ayam

Untuk resep ini, bukan kacang merah, tetapi kacang kering putih yang diambil. Dibutuhkan 100 gram. Bahan Lain: 2 sayap ayam, 1,5 liter air saring, kentang, bawang bombay dan wortel, 2 sendok makan pasta tomat, garam.

Kacang direndam dalam air dingin di malam hari. Di pagi hari, dimasak sampai lunak dalam air asin dalam slow cooker.
Selanjutnya, sayap dan kubus kentang dikirim ke "panci pintar". Bersama-sama, produk dimasak selama sekitar setengah jam.
Bawang dan wortel dalam wajan dimasak dengan mentega. Saat sayuran berwarna keemasan, pasta tomat diletakkan di atasnya, dan massa direbus selama beberapa menit lagi.
Isi panci dituangkan ke dalam kaldu.

Tetap mengasinkan sup dan memasaknya dalam program "Sup" selama 20-25 menit.

Dengan iga asap

Untuk mempercepat proses memasak akan memungkinkan penggunaan kacang yang tidak kering, tetapi kalengan. Sekaleng kacang merah sudah cukup. Bahan lainnya: 300-350 g iga asap, 3 liter air saring, 2 kentang, bawang, wortel, garam, bumbu apa saja untuk sup.

Kacang dan iga yang dipotong menjadi beberapa bagian dikirim untuk dimasak bersama dalam "panci pintar" dalam mode yang sesuai.
Setelah 20-25 menit, kubus kentang dikirim ke wadah.
Secara terpisah, wortel dan bawang panggang disiapkan. Sayuran siap juga ditransfer ke sisa produk.
Sup asin, ditaburi bumbu.
Hidangan dimasak sampai kentang lunak dalam program Soup.

Disajikan dengan cabai dan crouton putih.

Sup dari kacang kalengan dalam slow cooker

Sup ini layak dimasak dengan daging sapi muda. Daging diambil 400 gram. Bahan Lain: 3 buah kentang, 1,5 liter air saring, bawang bombay, wortel, 260 g kacang putih kalengan, 120 g seledri, garam.

Pertama-tama, kaldu dimasak dari potongan daging dan seledri cincang. Untuk melakukan ini, nyalakan mode memasak selama satu jam.
Sayuran yang tersisa dicincang diletakkan dalam kaldu yang sudah jadi. Anda dapat menggorengnya terlebih dahulu jika Anda suka.
Kubus kentang dan kacang tanpa cairan dikirim ke wadah. Produknya asin.

Jamur dituangkan dengan air yang sangat panas dan dibiarkan selama beberapa jam. Wadah dengan bahan-bahan ini ditutup dengan penutup.
Bawang dicincang halus, kentang dipotong tipis-tipis, wortel digosok kasar.
Pertama, bawang digoreng dalam mangkuk perangkat yang diminyaki. Kemudian sayuran dimasak dengan wortel. Pada tahap ini disarankan untuk memilih program “Frying/Deep Frying”.
Sayuran ditaburi tepung dan terus digoreng dengan pengadukan konstan.
Setengah gelas air dituangkan, produk diremas sampai benjolan hilang.
Saat massa mengental, jamur cincang halus, kacang-kacangan, kentang dapat dipindahkan ke dalamnya. Garam, rempah-rempah dan 3 liter air ditambahkan.

Waktu: 200 menit.

Porsi: 6-8

Kesulitan: 4 dari 5

Resep yang luar biasa untuk sup kacang di slow cooker Redmond

Sampai saat ini, hidangan kacang tidak pantas untuk dilupakan, tetapi kacang-kacangan adalah produk yang sangat diperlukan menu harian. Kacang bisa digunakan untuk memasak enak dulu dan kursus kedua, bisa ada banyak variasi. Cobalah memasak sesuatu yang baru dan orisinal untuk makan siang atau makan malam. Cari tahu betapa mudahnya memasak sup kacang di multicooker Redmond, hasilnya akan melebihi harapan Anda.

Perlu dicatat bahwa sup kacang bukan hanya hidangan yang enak dan memuaskan, tetapi juga sangat sehat. Kacang mengandung banyak protein nabati, jadi produk ini bisa menjadi alternatif daging bagi mereka yang menjalankan puasa atau dasar-dasar nutrisi makanan. Kacang adalah gudang vitamin dan mineral, itulah sebabnya vegetarian suka memasukkannya ke dalam menu.

Konsumsi kacang secara teratur memungkinkan Anda untuk menormalkan fungsi usus, mengurangi berat badan, meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular dan saraf, dan mengatur metabolisme. Karena kandungan arginin, kacang dapat menurunkan kadar gula darah, sehingga dapat dianggap sebagai anugerah bagi penderita diabetes.

Bahkan seorang juru masak pemula dapat memasak hidangan kacang yang luar biasa dalam slow cooker, baik itu sup hangat atau makanan diet. sayur rebus. Kami akan berbagi dengan Anda seluk-beluk memasak, yang akan sangat menyederhanakan seluruh proses memasak.

Kacang akan matang lebih cepat jika Anda merendamnya dalam air dingin (sebaiknya semalaman). Kali ini akan cukup untuk melunakkan kacang polong secara optimal. Selain itu, zat yang memicu pembentukan gas berlebihan di usus sepenuhnya dilepaskan darinya.
Rasa kacang akan meningkat secara signifikan jika Anda tidak merendamnya dalam air mengalir, tetapi dengan air matang.
Setelah 5 menit. setelah merebus air tempat kacang ditempatkan, Anda harus benar-benar mengalirkan cairan dan menuangkan isi panci lagi. Dengan demikian, akan dimungkinkan untuk menyingkirkan sejumlah zat yang menyebabkan reaksi merugikan dari saluran pencernaan.
Jika sup kacang dimasak dengan daging, Anda perlu merebus kacang secara terpisah, dan kemudian menambahkan sisa bahan kursus pertama.
Untuk menyiapkan sup, Anda tidak hanya bisa menggunakan kacang mentah, tetapi juga kacang kalengan. Rasa hidangan yang sudah jadi akan sama.
Untuk membuat kacang mendidih lebih cepat dalam sup, tambahkan garam setelah 40 menit. setelah meletakkan kacang.
Memasak kursus pertama di multicooker Redmond direkomendasikan dalam mode "Rebusan", ini mendukung suhu optimal saat memasak sayuran, kacang-kacangan dan daging.
Jamur segar atau kering akan menjadi tambahan yang bagus untuk sup tanpa lemak. Mereka akan memberi hidangan yang sudah jadi aroma khusus, serta rasa yang sangat cerah.

Masak bersama kami dengan mudah dan cepat menggunakan resep sup kacang yang disarankan.

Bahan:

Kacang merah	- 200 gram
Bawang	- 1 buah.
Daging ayam	- 300 gram
kentang	- 3 buah.
Mentega	- 40 gram
Wortel	- 1 buah.
minyak yang dimurnikan	- 70ml.
Sayuran hijau	- 1 ikat
Bawang putih	- 3 siung
daun salam	- 2 buah.
Garam	- rasa
Rempah-rempah	- rasa
Air	- 2 liter

Langkah 1

Kacang harus disortir, dan kemudian dicuci bersih. Tuang dingin air mendidih biarkan membengkak selama 12 jam.

Langkah 2

Bilas fillet, keringkan dengan handuk kertas. Potong daging menjadi potongan-potongan sedang.

Langkah 3

Potong bawang dengan cara apa pun.

Langkah 4

Potong wortel menjadi seperempat cincin.

Langkah 5

Potong kentang menjadi strip tipis.

Langkah 6

Panaskan campuran mentega dan minyak sayur dengan mengatur mode “Frying”.

Langkah 7

Taruh bawang cincang dan wortel di bagian bawah mangkuk, goreng selama 12 menit. sampai lembut.

Langkah 8

Setelah sayuran digoreng, tambahkan kacang bersama dengan fillet, serta kentang. Bumbui semuanya dengan bumbu, masukkan daun salam.

Langkah 9

Tuang isi mangkuk dengan air, atur program "Pemadaman" selama 2,5 jam.

Sekitar 10 menit. sebelum sup siap, tambahkan sayuran cincang, bawang putih cincang.

Tuang hidangan pertama yang panas di piring, sajikan segera. Silakan dinikmati makanannya!

Anda akan perlu:

kacang merah - 1 cangkir
kentang - 4 umbi besar
bawang - 1 buah.
wortel - 2 buah. (kecil)
bawang putih - 2 siung
pasta tomat - 2 sdt
minyak sayur - 3-4 sdm.
Garam adyghe, lada hitam bubuk secukupnya

Kacang adalah salah satunya budaya kuno dibudidayakan oleh manusia. Itu datang ke Eropa hanya pada akhir abad ke-16 berkat penjajah Spanyol, dari mana ia dibawa ke Rusia pada abad ke-18, sementara orang India menanamnya pada awal 4 ribu tahun SM. Saat ini, kacang dibudidayakan hampir di mana-mana dan ada hidangan dengan tambahannya di banyak budaya dunia, yang cukup alami - biji kacang kaya akan protein, serat, gula, vitamin dan pati, dan juga mengandung cukup banyak elemen pelacak. Tidak mengherankan bahwa dengan kualitas seperti itu, kacang sangat diperlukan untuk vegetarian dan nutrisi makanan. Namun, bahkan jika Anda tidak sedang diet, hidangan kacang tetap perlu dimasukkan dalam diet Anda setidaknya secara berkala.

Namun, hari ini akan menjadi sup kacang tanpa lemak, jadi Anda bisa memasaknya dengan aman di slow cooker selama puasa. Selain itu, saya segera mencatat bahwa rasa dan warna hidangannya sangat cerah dan kaya berkat penggorengan sayuran yang dibumbui dengan pasta tomat, tidak semua orang akan menebak bahwa supnya tanpa lemak hewani, cobalah! Saya memasak di Philips HD 3077/40, tetapi model lain mana pun dapat menangani sup ini.

Metode memasak

Memeriksa apakah semuanya produk yang diperlukan siap.
Saya merendam kacang semalaman dalam air dingin agar lebih cepat matang. Hal pertama yang akan saya lakukan adalah memanggang sayuran. Untuk melakukan ini, saya akan membersihkan dan memotong sayuran: cincang halus bawang dan bawang putih, parut wortel dengan kasar.
Saya mengubah multicooker ke mode "menggoreng", menuangkan minyak sayur ke dalam mangkuk, memulai sayuran dan, mengaduk, menggorengnya sampai berwarna cokelat keemasan.
Lalu saya tambahkan pasta tomat dan sejumlah kecil air (bisa diganti) jus tomat), aduk dan didihkan selama beberapa menit.
Sementara itu, saya memotong kentang dan, bersama dengan kacang, memasukkannya ke dalam mangkuk untuk digoreng.
Sekarang mengalir air panas(untuk membuat sup lebih kaya dan kental, saya menuangkan 2-2,5 liter air untuk jumlah produk air seperti itu), tambahkan garam Adyghe yang harum () - Saya tidak menunjukkan jumlah garam, karena saya mencoba menggunakannya seminimal mungkin, jadi ikuti selera Anda.
Saya menutup tutupnya, mengalihkan slow cooker ke mode "rebusan" dan membiarkan sup merana selama 2 jam - sepertinya ini cukup lama, tetapi tanpa partisipasi saya.
Di bagian paling akhir, saya membumbui sup dengan lada hitam. Semuanya, sup kacang dalam slow cooker sudah siap. menumpahkan sup harum di piring, pastikan untuk menaburkan rempah segar dan sajikan.

Jika waktu sangat kurang, dan hampir makan malam, maka kacang kalengan datang untuk menyelamatkan - proses memasak berkurang secara signifikan dalam hal ini, 1 jam sudah cukup untuk memberi makan keluarga dengan makanan yang lezat dan memuaskan.

Kacang adalah produk paling umum yang ditambahkan tidak hanya ke hidangan pertama, tetapi juga ke salad. Kacang kaya akan vitamin E, yang mengatur kandungan protein dan lemak dalam tubuh kita.

Dalam multicooker, produk ini tetap utuh dan lembut tanpa kehilangan kelezatan. Jika Anda memasaknya terlebih dahulu pada fungsi rebusan, itu akan memberikan rasa maksimal pada hidangan.

Sup kacang bisa berupa sup biasa atau krim. Itu tergantung pada waktu memasak.

Cara memasak sup kacang dalam slow cooker - 15 varietas

Keuntungan utama memasak dalam slow cooker adalah tidak ada yang akan terbakar, keluar, dan semua rasa bahan akan tertinggal di piring.

Bahan:

Kacang - 1 cangkir.
Minyak zaitun - 2 sdm.
Wortel -1 buah.
Bawang-1 PC.
Kentang - 4 buah.
Garam.
Lada hitam giling.
Gurih.
Daun salam.

Metode memasak:

Kacang harus terlebih dahulu direndam selama minimal 5 jam.

Siapkan bawang bombay, wortel untuk digoreng. Celupkan sayuran ke dalam slow cooker dan goreng sayuran dengan fungsi merebus hingga matang. Tambahkan buncis dan kentang potong dadu. Tambahkan bumbu secukupnya, air dan atur fungsi sup selama 1 jam.

Sup kacang merah yang mudah dibuat dalam slow cooker. Kacang merah memberi hidangan ini warna yang bagus, jadi jangan mengubah pilihan bahan, tetapi ikuti aturan resep ini.

Bahan:

Kacang merah -150g.
Kentang -150g.
Bohlam -1pc.
Wortel -1 buah.
Sayuran hijau.
Pasta tomat - 1 sdt
minyak bunga matahari-2 sdm.
Ayam -400gr.
Bawang putih.
Lada hitam.
Daun salam dan garam.

Metode memasak:

Rendam kacang semalaman dalam air dingin. Tumis bawang bombay dan wortel selama 4 menit. Tambahkan buncis, kentang dan ayam, tuangkan 2 liter air panas, dan masak dengan mode Soup selama 1,5 jam. 10 menit sebelum akhir, tambahkan pasta tomat, daun salam dan bawang putih.

Sup kacang yang kaya dalam slow cooker akan dengan mudah memuaskan rasa lapar Anda, dan juga sangat lezat. Persiapan resep ini tidak termasuk daging, tetapi rasa kacang yang menyenangkan tetap ada di piring.

Bahan:

Kacang - 200 gr.
Kentang - 3 buah.
Bawang - 1 buah.
Wortel - 1 buah.
Telur (opsional) - 1 pc.
Daun salam, garam, rempah-rempah.
Air - 2,5 liter.
Minyak jagung (atau lainnya) - 2 sdm. l.

Metode memasak:

Celupkan kacang yang sudah direndam sebelumnya ke dalam slow cooker, isi dengan air dan didihkan selama 1 jam dengan fungsi merebus.

Selanjutnya, celupkan semua sayuran yang sudah disiapkan ke dalam slow cooker, tambahkan bumbu secukupnya, minyak dan fungsi sup, masak selama 40 menit.

Sebelum disajikan, hiasi hidangan dengan sayuran hijau dan telur rebus.

Resep ini dengan daging. Kaldu yang harum, kaya, dan rasa kacang tidak akan membuat tamu Anda tidak makan.

Bahan:

Kacang - 2 cangkir.
Kentang - 3 buah.
Bawang - 2 buah.
Wortel - 1 buah.
Daging -500 gram.
Air - 1,4 liter.
Daun salam, garam, rempah-rempah.

Metode memasak:

Tumis bawang bombay dan wortel selama 5 menit. Tambahkan kentang cincang dan kacang yang sudah direndam sebelumnya. Masukkan daging ke dalam mutivarka, isi semuanya dengan air, tambahkan bumbu. Bawa ke kesiapan dalam mode sup selama 1,5 jam.

Jika Anda punya waktu satu jam sebelum makan siang, Anda bisa memasak sup kacang diet dengan ayam dan kacang polong.

Bahan:

Kacang - 2 cangkir.
Kacang hijau, kaleng -1b.
Kentang - 3 buah.
Bawang - 1 buah.
Wortel - 1 buah.
Daging ayam -250g.
Air - 1,4 liter.
Hijau segar.
Daun salam, garam, rempah-rempah.
Minyak sayur untuk memanggang.

Metode memasak:

Rendam kacang dalam air mendidih selama lima jam. Celupkan ke dalam slow cooker dan masak selama 30 menit. Siapkan semua sayuran, cincang halus bawang bombay dan wortel. Celupkan semua sayuran yang sudah disiapkan, kacang hijau, daging ke dalam slow cooker, tambahkan bumbu dan masak dengan fungsi sup selama 30 menit.

Rasa daging asap yang unik berpadu dengan warna merah Kacang Kalengan. Bahan setengah matang menghemat banyak waktu memasak secara keseluruhan.

Bahan:

Minyak zaitun.
Bawang -1pc.
Hijau segar.
Daging asap -300g.
Kentang -2 buah.
pasta tomat-80g.
Kacang merah kalengan - 1b.
Garam, merica secukupnya.

Metode memasak:

Cincang halus bawang dan goreng selama 3 menit. Tambahkan daging, kacang-kacangan, kentang cincang, pasta tomat, rempah-rempah ke dalam slow cooker dan tuangkan semuanya dengan air. Cincang halus sayuran dan kirim ke slow cooker. Atur waktu memasak menjadi 30 menit. Sup ini bisa disajikan dengan sesendok krim asam.

Mudah dan cepat menyiapkan sup kacang dengan sosis. Untuk resep ini, ambil sosis dengan tambahan rasa, maka supnya akan lebih kaya dan harum.

Bahan:

Air.
Kentang - 1 buah.
Wortel - 1 buah.
Bawang - 1 buah.
Sosis asap - 40-50 gr.
Rollton (daging) - 1 sdm.
Kacang - 40 gr.
Kecap - 2 sendok makan

Metode memasak:

Potong sayuran dengan kasar. Turunkan bawang bombay yang baru dicuci dengan air. Atur mode memasak dan masak selama 15 menit. Kemudian tambahkan sosis dan masak selama 5-7 menit lagi.

Rasa rumahan dari resep ini akan membuat Anda ingin membuatnya setiap minggu. Sup kacang yang enak, lembut dan sangat menggugah selera.

Bahan:

Fillet ayam - 150g.
Bawang - 0,5 buah.
Kentang - 1 buah.
Wortel - 1 buah.
Kacang - 1 sdm.
Air - 1 liter.
Pasta tomat - 1 sdm.
Minyak zaitun secukupnya.
Garam, merica secukupnya.

Metode memasak:

Pertama, tumis bawang bombay dan wortel sampai empuk. Tambahkan pasta tomat dan bumbu secukupnya. Tambahkan sisa bahan yang sudah disiapkan ke dalam slow cooker dan tutup dengan air. Atur mode sup selama 1,5 jam.

Nyonya rumah lebih suka memasak resep seperti itu di musim dingin. Bagaimanapun, kacang mengandung banyak vitamin B, yang secara aktif melawan suasana hati yang buruk dan depresi.

Bahan:

Daging sapi -500 gram.
Bawang - 1-2 buah.
Wortel - 1 buah.
Kentang - 4-5 buah.
Tomat - 3 buah.
Kacang - 1 multi-cangkir.
Air -2,5 liter.
Garam, rempah-rempah secukupnya.

Memasak:

Goreng daging sapi, bawang bombay dan wortel, tomat dalam mode Baking, tuangkan air, masukkan kacang 1 multi-gelas ke mode Rebus selama 2 jam.

Sup kacang adalah jenis kacang yang rasanya tidak berbeda dari kacang kami, tetapi memberikan aromanya pada hidangan dengan intensitas yang lebih besar.

Bahan:

Kacang Ayam - 200 gr.
Kentang - 2 buah.
Wortel - 1 buah.
Bawang - 1 buah.
Air panas - 2 liter.
Bumbu - garam, sayuran, dll.

Memasak:

Goreng bawang dan wortel, tambahkan bumbu dan goreng daging ayam di dalamnya. Masukkan sisa bahan ke dalam slow cooker, Atur mode sup selama 1,2 jam.

Untuk memasak sup kacang dalam slow cooker dengan daging asap, Anda membutuhkan yang berikut ini.

Bahan:

Daging asap - 0,5 kg.
Kacang - 300 gram.
Lada Bulgaria - 1 buah.
Wortel - 1 buah.
Bawang - 1 buah.
Pasta tomat - 100 gr.
Garam, rempah-rempah secukupnya.
Air - 2,5 liter.

Memasak:

Bawang bombay cincang halus, wortel, paprika goreng dalam mode Baking sampai berwarna cokelat keemasan. Tambahkan kentang potong dadu dan pasta tomat, lanjutkan memasak dengan mode "Memanggang".

Setelah 10 menit, masukkan kacang ke dalam slow cooker, tambahkan air (2,5 liter) atau kaldu, serta daging asap. Atur mode Extinguish ke 1 jam.

Supnya ringan dan bergizi. Daging ayam memberi kaldu rasa yang istimewa. Waktu persiapan untuk sup ini adalah 1,5 jam.

Bahan:

Kacang -150 gr.
Kentang -6 buah.
Wortel - 1 buah.
Bawang - 1 buah.
Bawang putih.
Daging -300gr.
Pasta tomat -1,5 sdt
Lada hitam giling, bumbu dapur, minyak sayur, garam, daun salam secukupnya.

Metode memasak:

Cincang halus bawang, parut wortel dan goreng dalam slow cooker. Cincang halus kentang, potong daging ayam. Masukkan semua bahan ke dalam multicooker. Tambahkan bumbu sesuai selera. Atur mode sup selama 1,5 jam.

Rasa yang menyenangkan dalam sup ini tidak hanya akan memancarkan kacang, tetapi juga jamur kering.

Cobalah untuk memilih yang kering untuk resep ini. jamur hutan tidak dipotong halus.

Bahan:

Daging ayam - 400 gr.
jamur kering- 200 gram
Minyak sayur - 1 sdm.
Mentega- 1 sendok teh.
Wortel - 1 buah.
Bawang - 1 buah.
Kentang - 2 buah.
Garam, rempah-rempah secukupnya.

Metode memasak:

Goreng bawang dan wortel pada fungsi Panggang. Setelah menambahkan kentang, garam, bumbu secukupnya, daging ke dalam slow cooker dan atur program Stew selama 1 jam.

Rasa kacang bisa menggantikan daging. Ini adalah resep yang bagus untuk vegetarian atau bagi mereka yang mematuhi aturan puasa.

Bahan:

Satu setengah cangkir kacang kering.
Kacang kalengan - 1b.
Garam.
Rempah-rempah.
Dua kentang.
Daun salam.
Wortel.
Minyak sayur - 80 ml.
Bawang - 70 gram.

Metode memasak:

Rendam kacang kering dalam air minum murni setidaknya selama dua jam. Masukkan wortel parut dan bawang bombay ke dalam minyak. Tumis sayuran sampai agak kecoklatan. Kami memasukkan sisa bahan ke dalam slow cooker, mengatur fungsi sup selama 1,5 jam.

Tomat segar memberi rasa musim semi. Jangan abaikan aditif seperti itu, itu sangat meningkatkan rasa sup kacang.