Reteta de salata gratar. Salata de gustare "BBQ"

Ofer un foarte simplu și în același timp foarte reteta originala salata verde, pe care noi in familia noastra o numim salata de tara. Totul este simplu și ingenios, principala caracteristică este servirea preparatului. Întâlni!

Salata "georgiana"

Vrei să gătești picant, picant și salata usoara? Apoi vă aduc în atenție salata de marcă „Georgiană”.

Salata de ceapa verde si rosii - Nebun de usor si rapid de preparat o salata proaspata cu doar doua ingrediente - ceapa verde si rosii. Cinci minute - și o salată grozavă pe farfurie.

Pregătește-te cel mai mult salata de primavara din ridichi proaspete și castraveți, încărcați-vă corpul slăbit peste iarnă cu o porție de vitamine delicioase! O reteta simpla pentru o salata de ridichi si castraveti - citeste!

După cum sugerează și numele, aceasta nu este o salată, ci un aperitiv. Dar ce! O rețetă simplă de salată cu vodcă vă va permite să construiți rapid un adaos grozav la băutura tare.

Salata cu rucola si rosii - clasica salata de vara, mai ales frecventă în bucătărie mediteraneană. Mananca o salata cu rucola si rosii - satura-ti corpul cu vitamine pentru intreaga zi.

Este pur și simplu un păcat să nu știi să gătești ridichi cu smântână - în sezonul legumelor proaspete aceasta este cea mai populară salată. Probabil știi rețeta de ridichi cu smântână, dar pentru orice eventualitate, ți-o dau pe a mea.

Vara, salatele proaspete sunt de dorit în special. Ele servesc ca un plus proaspăt la orice fel de mâncare fierbinte și arată grozav pe masă. Salata de verdeață și castraveți nu va lăsa pe nimeni indiferent. Pregateste-te!

O idee grozavă pentru o salată în natură este o salată de roșii cu brânză feta. Mergem la țară, luând o bucată de feta, lacrimă roșii proaspete si verdeata - si salata este gata!

Apar legumele proaspete, ceea ce înseamnă că este timpul să vă reîncărcați cu vitamine. Reteta de salata de varza si ridichi este extrem de simpla, nu sunt necesare ingrediente dificile, asa ca luam legume si gatim!

Salata de castraveți cu mărar se poate face atât cu ulei vegetal, cât și cu smântână. Puteți tăia castraveți cercuri subtiriși strat cu ceapă și condimente. Salata este perfectă pentru mâncăruri calde.

Aceasta nu este doar o salată, ci o adevărată bombă de proteine! Rețeta de salată de fasole roșie și roșii este foarte simplă și vă va ajuta să pregătiți un preparat delicios, hrănitor și salata sanatoasaîn câteva minute.

Salata poloneză se prepară cu morcovi, cartofi, mere și castraveți murați. Toate aceste ingrediente sunt perfect combinate, iar salata este gustoasa si satioasa.

Cherry este un tip de roșie. Roșiile cherry foarte mici și suculente se potrivesc bine cu ierburi proaspete și brânză - această combinație construiește o salată cu roșii cherry conform acestei rețete.

Nu vă fie frică de cuvintele non-rusești: ingredientele pentru o salată cu mozzarella și roșii cherry se găsesc în orice supermarket modern. Salata se dovedește foarte gustoasă și parfumată - încercați, nu veți regreta!

O rețetă simplă de castraveți cu usturoi și mărar m-a salvat de mai multe ori în situații „critice”, când un șoarece s-a spânzurat în frigider, iar prietenii soțului meu au cerut în unanimitate gustări. Împărtășesc!

O rețetă simplă de salată de mango și roșii te va surprinde. Această salată este foarte contrastantă și aproape neobișnuită pentru gustul nostru. Dar, remarc că salata va funcționa doar dacă aveți un mango copt.

salata picanta din mere și castraveți vă vor încânta nu numai cu noi senzații de gust, ci și cu disponibilitatea ingredientelor. Luminoasă, originală, saturată - o astfel de salată nu poate decât să fie plăcută!

Este foarte simplu și salata rapida din roșii cu smântână, care trebuie consumate imediat după gătire. Unul dintre felurile de mâncare ușoare, care este ușor de gătit chiar și pentru bucătarii începători.

Salata de la castraveți proaspeți- optiunea mea preferata pentru o gustare rapida si usoara de vara. Doar câteva minute de efort - și o salată proaspătă, plină de vitamine și de viață este gata!

Foarte gustos, multe vitamine și cel mai important - ai plăcere când mănânci. Reteta de varza cu rosii este extrem de simpla – recomand sa stapanesti acest preparat simplu!

Nimic complicat, astăzi pregătim o salată de castraveți în sos de smantana- usor de preparat, sanatos, accesibil din punct de vedere al ingredientelor si foarte gustos proaspat salata de legume ik.

Așa am decis să botez această salată de necomplicat. Mancarea este si foarte simpla, asa ca nu are rost sa inventezi un nume pretentios. Așadar, rețeta de salată cu porumb, brânză, roșii!

Reteta pentru o salata de legume de rosii, castraveti si ierburi este de a ajuta pe toti cei care iubesc salatele de legume proaspete. Nu este nimic greu de preparat, dar cu siguranță rețeta va veni la îndemână;)

Sezonul roșiilor este în plină desfășurare, iar dacă această legumă este deja puțin plictisitoare pentru tine, îți recomand această rețetă simplă de salată cu roșii murate. Sunt marinate sub un sos special și devin și mai gustoase!

Salata de varză și castraveți este o salată de legume rapidă, ușor de preparat și destul de gustoasă, care merge bine ca garnitură cu carne și este bună și singură, fără nimic.

Salata de rosii si usturoi este o salata de vara incredibil de usor de facut al carei gust depinde in totalitate de calitatea ingredientelor. Cu cât roșiile și usturoiul sunt mai gustoase, cu atât mai bine!

Salata cu ardei și roșii este potrivită pentru feluri secundare „grele” ca garnitură. Poate deveni independent gustare dietetică. Salata proaspata si sanatoasa cu ardei si rosii este si ea delicioasa!

O salata simpla, originara din insorita Grecia. În versiunea rusă - o salată cu brânză și roșii. Roșiile dulci accentuează perfect gustul brânzei proaspete sărate. Și în combinație cu o ceapă - pur și simplu super!

Salata cu sos de muștar și roșii este salata mea preferată de vară. Nu-mi place nicio combinație de alimente ca asta. Legume preferate, dressing șic - și o salată grozavă pe masa ta.

Salata de varza si ridichi este o salata usor de digerat si usor de preparat pentru pranz sau cina din ridichi tinere proaspete si nu mai putin varza alba proaspata.

Simplu dar foarte salata delicioasa cu rosii, care nu necesita nici un tratament termic. Compoziția ingredientelor principale este destul de simplă și familiară. Dressingul adaugă o întorsătură acestei salate.

Reteta de salata cu fasole, cartofi, rosii, oua, spanac, masline si ierburi.

Salata cu rosii, avocado si creveti este o salata destul de usor de facut, care are un gust la cele mai inalte standarde. Surprinde-ți oaspeții sau familia cu această salată! :)

Salata de spanac și roșii cherry este una dintre opțiunile mele preferate de gustări ușoare de vară. 10 minute de muncă - și delicioase salata proaspataîntr-o farfurie.

Un clasic al genului când trebuie să mănânci foarte repede și dacă se poate gustoasă este o salată cu roșii și brânză. Gata in 5 minute, dar iese foarte demna ca gust.

Reteta pentru o salata de rosii, ciuperci, cartofi, ceapa si ulei vegetal.

reteta de salata de rosii cu struguri ulei de masline, oțet de vin, busuioc și bucăți prăjite pâine albă cu salota, usturoi si parmezan.

Salată cu ridichi și ou - o salată clasică de primăvară a bucătăriei rusești. Imediat ce prima ridiche se coace in tara, in aceeasi zi gatesc aceasta salata preferata de legume cu oua de toata lumea (chiar si de copii).

Salata de ridichi de sezon este primul vestitor al verii iminente. În luna mai, vrei să mănânci salată de ridichi proaspătă în fiecare zi - atât de mult organismului îi lipseau legumele de sezon coapte în timpul iernii.

Salata "Metelka"

Salata „Metelka” și-a primit rapid numele datorită proprietăților sale și, cel mai important, este gustoasă pentru a ajuta la curățarea organismului. Aceasta este o salată de primăvară strălucitoare și sănătoasă, perfectă pentru o cină ușoară.

Salata de spanac și ridichi este un depozit de vitamine în farfurie. Cea mai sanatoasa salata de legume portie mica care va oferi organismului dumneavoastră o normă zilnică de diverse vitamine și nutrienți.

În vremea sovietică, principalul decor al mesei era salata de carne. Ei bine, ce rămâne pentru cei care nu au reușit să achiziționeze râvnitele mazăre rare? Da, iar oamenii au avut mereu o dorință de diversificare masa festiva având întotdeauna același set de produse. Iar una dintre variantele lui Olivier a fost salata capitală cu carne. Aproape același set de produse, doar verdețurile de mazăre sunt înlocuite cu strălucirea morcovului.

Desigur, săpând în referințele istorice, veți constata cu siguranță că principala diferență dintre capitală a fost prezența carne de puiîn loc de cârnați sau carne de vită. Ei bine, cine aderă acum la o rețetă clară atunci când pregătește orice salată sau gustare? Să ne oprim asupra faptului că rețeta de salată capitală diferă de prezența obligatorie a morcovilor. Și în acest fel de mâncare nu este loc pentru nici un cârnați, doar componenta de carne: carne, limbă sau inimă.

Ca tot ce este în vremea noastră, încerc să folosesc produse rămase într-un fel. Aici și pentru mai multe bucăți dintr-un shish kebab a fost un folos. Hrănirea lor cu o familie de 4 persoane nu va funcționa, dar într-o gustare - asta este.

Salata "Capital"

Ingrediente:

bucăți mari gratar - 4 buc.
Cartofi mari - 2 buc.
Ouă - 5-6 buc.
Morcovi mari - 1 buc.
Mare murătură- 3 buc.
Maioneză
Verdeaţă

Reteta cu poza

Se fierb legumele: cartofii și morcovii. Ouăle sunt, de asemenea, fierte tari. Un secret pentru cartofi. Pentru a nu suferi cu curățarea legumelor fierte, a pielii cartofi cruzi tăiat în cerc.

Legume răcoroase. Cartofii pretaiati se curata usor si fara probleme. Coaja în sine se decojește și nu este nevoie să lupți împotriva „zdrențurilor” de cartofi.

În timp ce legumele și ouăle se gătesc, trebuie să pregătiți restul ingredientelor. tăiate în cuburi. Poate cineva se va îndoi de logica folosirii grătarului. De exemplu, marinada va ucide întregul gust al felului de mâncare. Nimic de genul asta. În primul rând, fumul focului nu va da decât un plus de poftă aperitivului. Și, în al doilea rând, kebab-ul meu era marinat în condimente și maioneză, așa că nu era aromă de oțet, bere sau vin.

Tăiați ouăle în cuburi cu un cuțit sau un tăietor de ouă. Le iubesc în salată, așa că am întotdeauna numărul maxim de ouă.

La morcovi fierti curățați ușor pielea și tăiați fructele în același mod ca orice altceva - în cuburi. Această legumă trebuie să aibă o culoare portocalie strălucitoare și să aibă un gust suculent, ușor dulce. Dacă fructul este fibros și amar, atunci este mai bine să folosiți un morcov mic și să-l tăiați foarte fin. Dintr-un astfel de morcov, avem nevoie doar de luminozitatea lui, adică de prezența portocalie în farfurie.

Tăiați castraveții murați crocanți în cuburi mici.

Pentru ca salata să nu se ude, stoarceți cu grijă castraveții. Puteți folosi mâinile, sau le puteți lăsa să se scurgă, puneți pe o sită.

Tăiați cartofii cubulețe.

Salata aperitiv foarte interesanta si gustoasa. Fileul de pui are gust de grătar adevărat, după ce a trecut un neobișnuit tratament termic. Pregătirea este destul de ușoară și rapidă. O astfel de salată va atrage în special publicul masculin și este grozavă pentru orice garnitură și, de asemenea, pot diversifica masa festivă.

Pentru a pregăti o salată de gustare, avem nevoie piept de pui, sos de rosii, ceapă, sare, zahăr, apă, oțet, boabe de piper și frunza de dafin. De asemenea, aveți nevoie de puțin ulei de floarea soarelui pentru a prăji ceapa. Puteți folosi și ketchup în loc de sos de roșii dacă doriți.

Tăiați pieptul de pui în bucăți de mărime medie.

Acoperiți cu apă clocotită timp de 30 de minute.

Turnați apă într-o cratiță, adăugați zahăr, sare, dafin și boabe de piper. A fierbe. Apoi turnați oțetul.

Scurgeți apa din file și turnați peste marinada fierbinte. Se acopera din nou si se lasa la marinat 4 ore.

Prăjiți ceapa până devine translucida ulei de floarea soarelui, tăind-o în jumătate de inele.

Adăugați sos de roșii la ceapă. Obisnuiam . Se încălzește ceapa cu sosul timp de 5 minute.

DIN fileu de pui Scurgeți marinada și adăugați bucățile în tigaie. Se fierbe împreună timp de 3 minute.

Amesteca bine. Se serveste cald sau rece - delicios in ambele variante.

Salata delicioasa aperitiv este gata! Recunoștința mea pentru cunoașterea rețetei Irina Obukhova.

Bucura-te de masa ta!