Spaghetti dalam resep oven. Pasta dipanggang dengan keju di oven

Sangat makanan cepat saji untuk makan malam keluarga. Tampaknya memasak pasta akan lebih mudah, tetapi kami mencoba mendiversifikasi hidangan yang biasa, membuatnya lebih menarik, lebih enak, dan lebih indah. Hari ini kami akan memberi tahu Anda betapa lezat dan mudahnya memasak pasta yang dipanggang dalam oven.

Kami akan memanggangnya dengan bawang putih, keju, dan tomat, jadi kami jamin buket rasa yang menarik. Tidak ada yang rumit dalam resep ini, dan semua produk mudah dibeli di toko mana pun. Jadi, mari kita memasak bersama hidangan pasta yang lezat dan cepat yang dipanggang dalam oven.

Bahan:

Pasta - 300 gram.
Daging cincang - 300 gr.
keju - 100 gram.
Bawang putih - 2 siung
Lada hitam (kacang polong) - 10 pcs.
Mayones - 150 gram.
Tomat - 2-3 buah.

Cara memasak pasta yang dipanggang dengan daging cincang di dalam oven

1) Rebus pasta sampai setengah matang dan pindahkan ke loyang.

2) Goreng daging cincang sampai setengah matang dan taruh pasta di atasnya.

3) Potong tomat menjadi lingkaran tipis dan taruh di atas daging cincang.

4) Taburkan keju parut di atasnya dan tambahkan merica.

5) Taruh bawang putih cincang kasar di atasnya dan olesi dengan mayones.

6) Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan dan masak selama 15 menit

siap. Hiasi dengan bumbu dan sajikan.

Baca di kami resep selanjutnya, sehingga ternyata enak seperti di atas bara. Masak dengan rasa teman-teman.

Bagaimana cara membuat hidangan yang paling biasa dan familier, enak dan orisinal? Ide ini akan membantu menerapkan dimasak dengan berbagai aditif!

Makaroni dan keju mungkin adalah hidangan yang paling terjangkau dan murah. Pasta yang dimasak dengan daging cincang di dalam oven adalah varian dari makan malam yang tidak standar dan hangat. Resep untuk hidangan ini sangat sederhana. Untuk memanggang dengan keju di dalam oven, yang terbaik adalah mengambil pasta kecil, rata, dan dipotong pendek.

Pasta dalam oven dengan sayuran

Rebus 400 gr. tanduk pendek hampir siap, berbaring di saringan. Dalam mangkuk terpisah, campurkan 2 butir telur mentah, cangkir susu, 100 gr. keju parut, garam dan merica sesuai selera. Masukkan tanduk ke dalam cetakan silikon atau keramik dan tuangkan dengan keju dan massa telur. Masukkan cetakan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 190 derajat selama 10 menit. Sajikan panas.

Di musim sayuran segar, resepnya merekomendasikan memasak pasta di oven sebagai berikut:

Untuk 4 porsi Anda akan membutuhkan:

400 gram tubulus (bulu, tanduk);
200 gram keju parut;
2 bawang;
2 siung bawang putih;
300 gram terong;
300 gram timun Jepang;
150 gram. batang seledri;
350 gram. tomat;
4 sdm. berbohong. minyak sayur;
1 teh. berbohong. Timi;
125 gram. anggur merah;
garam, merica, pala secukupnya.

Memasak:

Rebus tabung tanpa mendidih, tiriskan airnya. Potong bawang merah dan bawang putih. Kupas, cuci dan cincang halus terong, zucchini dan seledri.
Kupas tomat, potong dadu. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak. Tambahkan terong, zucchini, seledri dan goreng selama 5 menit.
Taruh tomat dan rempah-rempah di sini, tuangkan anggur.
Kemudian campur tubulus dan sayuran, pindahkan ke loyang, taburi keju, masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 190 derajat selama 25 menit.

Pilihan memasak - menggunakan daging cincang

Untuk memasak pasta dengan daging cincang di dalam oven, Anda perlu:

pasta - 500 gram;
minyak sayur - 2 sdm. Salah;
daging babi dan sapi cincang - 1 kg;
bawang - 2 - 3 pcs.;
keju parut - 200 gr.;
pasta tomat - 100 gr.;
bawang putih - 3 - 4 siung;
gula - 1 teh. Salah;
rempah-rempah (lada, pala) - secukupnya.

Memasak:

Rebus pasta hingga hampir matang, tiriskan air, tambahkan minyak. Potong bawang putih, potong bawang menjadi setengah cincin.
Garam daging cincang, tambahkan bumbu, bawang putih dan goreng di sebagian kecil minyak, lalu didihkan dengan penambahan air dengan tutup tertutup selama 10 menit.
Kemudian siapkan isiannya: campur pasta tomat dengan kecap, bumbu dan gula, jika perlu tambahkan air.
Dalam bentuk berminyak, oleskan setengah dari jumlah total pasta, lalu selapis daging cincang, selapis bawang, sisa daging cincang dan lapisan terakhir- Semacam spageti. Semuanya ditutupi dengan saus yang sudah disiapkan.
Formulir ditempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 190 derajat selama 10 menit. Setelah itu, formulir dikeluarkan, isinya ditaburi keju, dan dimasukkan lagi, tetapi dengan keju, di dalam oven. Hidangan dipanggang sampai terbentuk kerak keemasan dan renyah.
Memasak pasta dalam resep oven merekomendasikan total tidak lebih dari 30 menit.

Memasak pasta pedas di oven

Semacam spageti makanan kesukaan banyak. Tetapi bahkan hidangan lezat seperti itu dapat mengganggu gourmet apa pun. Tetapi bagaimana jika Anda memasak yang biasa dengan cara baru? Siap? Nanti kita buka sajian baru dengan produk biasa, yuk masak pasta pedas.

Bahan:

400 gr Semacam spageti
300 gr sosis asap
2 paprika sedang (bisa dibekukan)
2 buah tomat
150 gr keju
satu kepala bawang putih
mayones
saus tomat

Memasak:

Pertama kita perlu menyiapkan produk di atas. Kami memotong sosis asap menjadi potongan-potongan panjang.
Potong tomat menjadi lingkaran tipis.
potong dadu paprika. Kami menggosok keju di parutan kasar. Kami membersihkan kepala bawang putih dan melewati pers.
Tiriskan pasta yang sudah dimasak dalam saringan dan bilas. air dingin. Campur mayones dengan saus tomat. Sekarang semua makanan sudah siap.
Kami melanjutkan untuk meletakkan bahan-bahan di loyang yang dalam. Anda harus berbaring berlapis-lapis. Lapisan pertama terdiri dari pasta dan mayones yang dicampur dengan saus tomat.
Aduk rata dan sebarkan dalam lapisan yang rata. Taruh tomat dan paprika di atas pasta.
Taburkan keju parut di atas produk yang sudah ditata. Baki pasta sudah siap.
Sekarang kami memasukkannya ke dalam oven yang dipanaskan hingga 200-220º selama sekitar 20 menit. Yang utama adalah kejunya tidak gosong. Saat siap, tata piring di piring. Silakan dinikmati makanannya!

Makaroni dalam oven dengan keju

Daftar komponen:

pasta - 400 gram
keju keras - 250 gram
mentega - untuk pelumasan

Memasak:

Rebus pasta dalam sedikit air asin, lalu tiriskan di saringan dan biarkan airnya mengalir.
Parut keju di parutan sedang dan campur setengahnya dengan pasta.
Setelah itu, taruh di loyang yang sudah diolesi mentega.
Taburkan sisa keju parut di atasnya dan masukkan ke dalam oven. Panggang dengan suhu 180C hingga keju meleleh.

Silakan dinikmati makanannya!

Makaroni dengan keju dan tomat

Produk untuk resep:

250 gram pasta,
3 buah tomat matang
1 bawang bombay
40-50 gr keju keras parut,
1 siung bawang putih
garam lada,
minyak zaitun,
beberapa cabang peterseli.

Memasak:

Cincang halus bawang putih dan bawang bombay. Potong dua tomat ketiga mereka menjadi potongan-potongan kecil.
Tumis bawang bombay dan bawang putih minyak zaitun, tambahkan tomat dan terus goreng sampai matang. Tambahkan sedikit garam dan merica.
Giling sisa tomat dalam blender dengan beberapa cabang peterseli. Tambahkan garam ke massa ini.
Rebus makaroni sesuai petunjuk kemasan. Campur dengan saus dan sayuran.
Sebarkan di atas loyang. Taburi dengan keju parut dan hiasi dengan bumbu. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 C selama 5-7 menit. Sajikan panas.

Pasta dipanggang dalam oven

Bahan:

4 liter Seni. mayones,
400 gr pasta
peterseli secukupnya,
100 gram mentega,
seikat kemangi
1,5 cangkir krim atau susu
400 gr ayam atau sosis,
3 telur,
1 paprika,
lada hitam giling dengan garam secukupnya,
100 gram keju.

Memasak:

Langkah pertama adalah merebus pasta dalam air, yang harus diasinkan. Setelah dimasak, masukkan ke dalam saringan. Jika Anda mengambil ayam, maka potong terlebih dahulu menjadi kubus dan rebus bersama dengan bawang cincang. Sosis, jika diambil sebagai pengganti ayam, dipotong dengan cara yang sama.
Lada Bulgaria dipotong tipis-tipis. Tiga keju besar, dan potong bawang menjadi kubus kecil. Seperti yang telah disebutkan, daging dengan bawang harus direbus, dan saat menggunakan sosis, tambahkan bawang mentah.
Sekarang Anda perlu menggabungkan pasta rebus dengan bawang dan produk daging, merica dan garam. Mari kita membuat saus saus. Untuk melakukan ini, campur kemangi cincang dengan keju parut, paprika cincang, mayones, telur mentah, dan lada hitam dengan garam.
Kami mengambil formulir di mana kami akan memanggang dan mengolesinya dengan mentega. Taruh di atasnya lapisan pasta yang rata dicampur dengan bawang dan produk daging. Kemudian tuangkan semuanya dengan saus yang sudah disiapkan.
Tempatkan formulir dengan produk-produk ini dalam oven yang dipanaskan hingga 190 derajat selama tiga puluh lima menit sampai terbentuk kerak emas. Setelah itu, keluarkan formulir dengan pasta dan taburi dengan peterseli cincang di atasnya. Hidangan ini harus dimakan panas. Baca lebih banyak:

Pasta dengan daging cincang di oven

Bahan yang Diperlukan:

2 sdm. sendok + 1 sdm. sesendok minyak sayur;
2 siung bawang putih;
2 bawang;
500 g daging cincang campur;
1 cangkir saus tomat (tomat di jus sendiri);
3 - 4 sdm. sendok tomat kering dengan ampas;
2 cangkir pasta atau tanduk kering;
1 st. sendok makan thyme (oregano, basil);
garam dan merica bubuk merah secukupnya;
80 gr keju (parut halus).

Cara memasak:

Rebus pasta atau tanduk dalam air asin terlebih dahulu sampai al dente, mis. menghapus dari panas dua sampai tiga menit lebih awal dari yang dibutuhkan. Saring pasta, bilas dengan air mengalir dan taburi dengan minyak sayur (1 sendok makan) langsung di saringan agar tidak saling menempel. Aduk pasta dan tutup dengan penutup atau piring agar tidak mengering.
Kupas bawang dan potong sewenang-wenang. Kupas dan potong juga siung bawang putih. Tuang beberapa sendok makan minyak sayur ke dalam wajan besar yang sudah dipanaskan sebelumnya dan goreng bawang merah dan bawang putih cincang.
Tambahkan ke wajan daging cincang, garam dan aduk dengan spatula kayu.
Rebus daging cincang selama kurang lebih 10 - 15 menit, jangan lupa sesekali diaduk. Tuang buatan sendiri ke dalam daging cincang saos tomat, jika Anda tidak memiliki saus seperti itu, Anda bisa menggantinya dengan toples tomat yang di jus sendiri. Kemudian dan Tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari mungkin tidak ditambahkan. Aduk massa dan bumbui dengan lada merah secukupnya.
Tambahkan sedikit tomat kering ke daging cincang, jika Anda suka banyak tomat, Anda bisa menambahkan lebih banyak.
Masukkan pasta rebus ke dalam panci dengan daging cincang, tambahkan beberapa daun thyme dan aduk perlahan.
Panaskan oven terlebih dahulu hingga 170 derajat.
Masukkan pasta dengan daging cincang ke dalam loyang.
Parut keju di parutan halus dan taburi pasta di atasnya.
Panggang pasta casserole dengan daging cincang selama sekitar 15 - 20 menit, sampai berwarna cokelat keemasan.
Sajikan pasta yang sudah jadi dengan daging cincang yang dihias dengan rempah segar.

Silakan dinikmati makanannya!

Pasta adalah produk yang paling serbaguna. Selain sup dan hidangan kedua, Anda bisa memasak pasta di dalam oven. Casserolenya sangat memuaskan, empuk dan lembut.

Semua bahan resep dapat ditemukan di dapur mana pun. Hidangan disiapkan dengan cepat dan lezat.

Hidangan ini sangat lezat, lezat dan sangat mudah disiapkan.

Daftar belanjaan:

daging cincang - 1 kg;
gula - 8 gram;
minyak bunga matahari - 100 ml;
saus tomat - 100 ml;
pasta - 0,5 kg;
air - 200 ml;
dua bola lampu;
garam secukupnya;
tiga siung bawang putih;
lada hitam secukupnya;
kecap- 40ml.

Cara memasak pasta dengan daging cincang di dalam oven:

Kami membuang berbagai pasta padat ke dalam air mendidih dan memasaknya selama 5-10 menit. Mereka harus tetap sedikit kaku. Jangan lupa beri garam pada airnya.
Kami mencuci produk yang kurang matang dalam saringan, lalu memasukkannya kembali ke dalam wajan, menuangkan 30 ml minyak sayur dan mengocoknya. Kami tidak mencampur pasta dengan sendok, mereka bisa berantakan.
Kami memotong bawang yang sudah dikupas menjadi setengah cincin, dan mendorong siung bawang putih melalui pers.
Masukkan bahan cincang ke dalam daging cincang yang sudah disiapkan dan taburi dengan merica bubuk, garam.
Masukkan massa daging campuran ke dalam wajan, tambahkan sedikit minyak dan tumis selama 3 menit. Kemudian tambahkan air dan didihkan selama 10 menit.
Dalam mangkuk terpisah, campurkan kecap, gula, lada hitam, air, dan saus tomat. Aduk cairan sampai gula larut di dalamnya.
Tuang sisa minyak ke dalam piring casserole, oleskan setengah dari jumlah total pasta. Lapisan kedua adalah daging cincang, yang ketiga adalah sisa pasta. Tuang saus yang sudah disiapkan di atas alasnya.
Kami memanaskan oven hingga 180 derajat dan mengirim hidangan ke dalamnya selama 20 menit.
Dinginkan casserole yang harum, potong-potong dan sajikan untuk makan siang. Silakan dinikmati makanannya!

Resep Keju

Hidangan lezat, ringan dan lembut sangat cocok untuk makan malam.

Anda akan perlu:

paprika - 4 gram;
sepotong mentega - 30 gr;
pasta - 200 gram;
garam - 4 gram;
mentega cair - 100 gr;
keju - 220 gram;
bubuk mustard - 2 gr;
susu - 100 ml;
tepung roti- 70 gram

Cara membuat makaroni dan keju di oven:

Tuang air ke dalam panci, tunggu sampai mendidih, beri garam dan tuangkan pasta ke dalamnya.
Masak mereka selama 10 menit.
Secara terpisah, panaskan susu, tuangkan garam dan mustard ke dalamnya.
Proses pasta dalam saringan dan tambahkan 170 gram keju parut dan 30 gram mentega ke dalamnya.
Tuang susu hangat di atasnya.
Mengolah loyang mentega dan atasnya dengan campuran makaroni dan keju.
Tutupi mereka dengan sisa keju.
Campurkan remah roti dan mentega cair secara terpisah.
Letakkan campuran yang dihasilkan di atas lapisan keju. Taburi hidangan dengan paprika.
Kami menutup casserole pasta dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama setengah jam.
Jika Anda memiliki panggangan, nyalakan selama 2 menit di akhir memasak. Casserole akan ditutupi dengan kerak merah yang menggugah selera. Silakan dinikmati makanannya!

Pasta cangkang isi di oven

Jika Anda ingin mendiversifikasi menu, tetapi tidak ada cara untuk memasak sesuatu yang rumit, pilih opsi yang sudah terbukti, pasta casserole.

pasta isi- hidangan yang tidak biasa dan lezat.

Bahan utama resep:

pasta kulit - 0,25 kg;

Untuk mengisi:

satu bohlam;
daging cincang - 0,2 kg;
satu wortel;
keju susu - 150 gr;

Untuk saus:

garam - 10 gram;
air - 0,5 liter;
pasta tomat - 30 gr;
satu wortel;
bumbu satu bawang.

Persiapan langkah demi langkah:

Rebus kerang dalam air, beri garam terlebih dahulu, 4 menit.
Mari kita ke isian. Wortel dan bawang yang dikupas dipotong dengan pisau atau di parutan dan kirim untuk digoreng dalam wajan. masak di minyak sayur dengan bumbu 7 menit.
Campur daging panggang dengan 70 gram keju susu parut.
Siapkan daging cincang. Tuang garam dan rempah-rempah ke dalamnya. Jika ternyata kering, maka tuangkan sedikit air.
Kami menggabungkan daging cincang dan sayuran goreng dengan keju dan memasukkan pasta ke dalam campuran.
Sekarang mari kita buat sausnya. Masukkan bawang cincang dengan wortel selama 4 menit, tambahkan pasta tomat, tuangkan 500 ml air dan didihkan selama 3 menit.
Dalam diproses minyak bunga matahari lay out bentuk cangkang kami dan mengisinya dengan saus kental.
Taburi dengan sisa keju parut.
Kami memasukkan hidangan ke dalam oven yang dipanaskan sebelumnya ke suhu standar selama setengah jam.

Pasta dan Casserole Ayam

Makanan bergizi, ringan dan lembut akan memberikan sentuhan segar pada pola makan Anda yang biasa. Pastikan untuk mencoba memasak!

Bahan Resep:

paprika - 150 gram;
fillet ayam - 250 gram;
susu - 0,3 liter;
garam dan rempah segar secukupnya;
tiga telur;
keju susu - 100 gram;
sejumput lada hitam;
pasta - 0,3 kg;
satu wortel;
tiga siung bawang putih;
bawang - 2 buah.

Cara memanggang pasta dengan ayam:

Rebus tanduk dalam air asin selama 3 menit. Setelah itu, bilas di bawah keran dalam saringan.
Bersihkan sayuran Anda. Parut bawang dan wortel, dan potong paprika manis dalam bentuk sedotan.
Pertama kita lewati bawang sampai lunak, lalu tambahkan potongan merica dan wortel ke dalamnya.
Taburkan garam dan merica bubuk di atasnya. Setelah 5 menit, cincang bawang putih cincang.
Potong fillet burung menjadi beberapa bagian.
Tuang ke dalam mangkuk terpisah telur ayam, kocok dengan pengocok, tambahkan susu. Tuang peterseli cincang dan keju parut.
Olesi piring casserole dengan minyak bunga matahari.
Kami mulai menata lapisan produk. Pasta didahulukan, lalu sayuran dan ayam.
Tuang semuanya dengan campuran susu dan telur. Kami menutup piring dalam oven selama 35 menit. Suhunya 180 derajat.

Sosis

Jika tidak ada daging di dapur, tetapi Anda menginginkan sesuatu yang hangat dan enak, buat casserole sosis.

Untuk casserole, Anda membutuhkan produk minimum, yang sebagian besar tidak harus dibeli secara khusus.

Apa yang harus diambil:

dua telur;
sosis rebus - 300 gr;
susu - 400 gram;
tomat - 200 gram;
tepung - 75 gram;
dua bola lampu;
garam dan merica secukupnya;
pasta - 200 gram;
keju - 120 gram;
sepotong mentega - 50 gr.

Cara membuat pasta casserole:

Potong bawang yang sudah dikupas dengan pisau dan tuangkan ke bagian bawah loyang.
Kami mencuci pasta yang direbus selama 5 menit dalam saringan, pisahkan setengah dari jumlah total dan taruh di atas bawang.
Oleskan potongan kecil mentega di atasnya.
Kami memotong sosis rebus menjadi kubus, memisahkan setengah dan memasukkannya ke dalam cetakan.
Berikutnya adalah lapisan tomat cincang halus.
Tetap memuat sisa pasta dan sosis.
Kocok secara terpisah Telur mentah menambahkan susu untuk mereka.
Tuang garam dan merica ke dalam piring dan tuangkan susu dengan telur.
Kami memanaskan oven ke suhu 200 derajat.
Makanan harus dipanggang di dalamnya selama setengah jam.

casserole sosis

Sosis adalah alternatif yang bagus dan murah untuk daging atau sosis. Anda bisa memasak makanan apa pun dengan mereka.

Kita akan butuh:

mayones - 50 gram;
enam sosis;
tujuh telur;
200 gram pasta;
500 ml susu;
190 gram keju;
garam secukupnya.

Cara memasak pasta panggang:

Rebus pasta dalam air asin sampai empuk. Mereka seharusnya tidak terlalu lunak.
Olesi loyang dengan sisi tinggi dengan minyak dan oleskan pasta di bagian bawah.
Potong sosis menjadi lingkaran dan atur lapisan kedua di atas loyang.
Kocok telur mentah dengan pengocok, tambahkan mayones, susu, aduk.
Tuang isi loyang dengan campuran susu.
Kami memanggang hidangan selama 40 menit. Suhu oven adalah 150 derajat.

Pasta dipanggang dengan daging

Pasta yang dipanggang dengan daging dan keju leleh yang berair - apa yang bisa lebih enak dari ini!

Daftar belanjaan:

pasta spageti - 0,5 kg;
satu siung bawang putih;
lada bubuk secukupnya;
satu bohlam;
jus tomat - 470 ml;
domba - 1 kg;
garam secukupnya;
pasta tomat - 15 gr;
keju keras - 40 gr;
minyak bunga matahari - 45 ml.

Metode memasak:

Panaskan minyak dalam penggorengan.
Daging dipotong menjadi potongan besar dan goreng di piring panas.
Dengan pisau, potong bawang merah dan bawang putih menjadi remah-remah. Tambahkan ke domba.
Setelah 10 menit, tuangkan jus di sana, oleskan pasta, garam, merica secukupnya.
Menambahkan air panas. Kami ingin lapisannya menutupi komponen daging.
Rebus isi panci hingga daging melunak dan cairan mengental.
Masukkan spaghetti ke dalam panci berisi air mendidih, tambahkan garam.
Tempatkan setengah pasta spageti di piring casserole.
Oleskan daging domba yang agak dingin ke dalam saus di atas lapisan spageti.
Buang sisa pasta.
Tuang semua saus dari wajan ke dalam cetakan dan hancurkan keju parut.
Letakkan piring di rak dalam oven dan masak selama 15 menit.
Kami menyajikan casserole lezat yang harum dalam porsi dengan sayuran segar. Silakan dinikmati makanannya!

Hidangan ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam. Makaroni dan keju panggang dalam oven akan menarik bagi banyak orang, baik pecinta kuliner maupun orang yang tidak bermoral.

Ini resep klasik disukai oleh banyak ibu rumah tangga, itu tetap relevan selama bertahun-tahun. Cobalah untuk membuat hidangan ini juga. Resepnya cukup sederhana, yang utama adalah memasak pasta dengan benar. Dan untuk ini, Anda harus terlebih dahulu memilih varietas yang tepat di toko.

Pasta harus dibuat dari varietas durum gandum. Membeli tipe murah - Anda membuat kesalahan besar. Lagi pula, pasta yang buruk akan sulit disimpan dengan saus atau tambahan lainnya. Itu sebabnya, hidangan lezat dari mereka tidak akan bekerja.

Sekarang mari kita lihat proses memasaknya lebih detail.

Bahan

Pasta (bulu, cangkang) - 200 g;
Keju keras - 80 g;
Telur ayam - 1 buah;
Susu - 100 ml;
Minyak sayur - 2 sendok makan;
Garam secukupnya;
Lada hitam giling - secukupnya.

Memasak

Ambil 1,5 liter air dalam panci dan didihkan. Air garam dan tambahkan pasta. Kontrol jumlah garam. Lebih baik membuangnya lebih sedikit pada awalnya, menambahkan lebih banyak dalam prosesnya. Lagi pula, pasta mudah oversalt.

Pasta harus dimasak di bawah tutup tertutup. Setelah mendidih, Anda perlu mengaduknya dengan sendok agar tidak saling menempel dan lakukan ini beberapa kali selama memasak. Kemudian matikan gas dan buka tutupnya sedikit agar uap bisa keluar dengan bebas.

Aduk sesekali agar tidak saling menempel. Waktu memasak tertera pada kemasan, biasanya 6 hingga 8 menit. Pasta yang dimasak akan menjadi lunak dan ukurannya bertambah. Anda bisa mengecek kesiapannya dengan mencicipi bulunya, ya. Saring pasta yang dimasak melalui saringan.

Nyalakan oven hingga 200 derajat, biarkan panas.

Pecahkan telur dan masukkan isinya ke dalam mangkuk.

Tambahkan susu, garam, dan rempah-rempah ke dalamnya.

Campur semuanya dengan seksama. Untuk melakukan ini, gunakan garpu, pengocok atau mixer.

Parut keju keras di parutan sedang.

Pindahkan ke mangkuk berisi campuran susu. Aduk semuanya lagi.

Siapkan formulir di mana hidangan akan dimasak. Lumasi dengan minyak. Sebarkan pasta dalam lapisan yang rata di dalam loyang.

Isi semuanya dengan campuran telur.

Pada saat ini, oven harus dipanaskan terlebih dahulu. Letakkan loyang di dalamnya selama 20-30 menit.

Hidangan kami sudah siap! Sajikan mac dan keju hangat di dalam oven. Silakan dinikmati makanannya.

Petunjuk Bermanfaat:

Pasta harus dimasak dalam banyak cairan.
Saat memasak pasta, selain garam, Anda juga bisa menambahkan bumbu. Misalnya, ada bumbu khusus sebelum pasta, rempah-rempah Italia, atau rempah-rempah.
Untuk mencegah pasta saling menempel, Anda bisa meneteskan sedikit minyak bunga matahari ke dalamnya selama memasak.
Banyak koki menyarankan pasta yang kurang matang. Biarkan agak keras, ini disebut al dente.
Loyang bisa diolesi mentega, karena tidak semua orang menyukai rasa minyak bunga matahari.
Selama memanggang, Anda bisa menambahkan tomat, zaitun, atau rempah ke dalamnya. Secara umum - sesuai selera Anda. Jangan takut untuk berfantasi.

Kami harap Anda menikmati resep ini dan keluarga Anda akan mencoba hidangan ini lagi dan lagi.

Makaroni dipanggang dengan keju di dalam oven - hidangan yang enak untuk sarapan. Pasta dapat digunakan apa saja, lebih disukai - besar. Anda juga bisa mengonsumsi beberapa jenis keju untuk memperkaya rasanya. Pada prinsipnya, ada banyak variasi hidangan seperti itu. Anda dapat menambahkan daging rebus, unggas atau sosis ke dalam komposisi. Versi saya akan melayani Anda sebagai dasar untuk menyiapkan hidangan lezat.

Jadi, untuk menyiapkan pasta yang dipanggang dengan keju di dalam oven, siapkan semua produk yang kita butuhkan.

Tuang air ke dalam panci, didihkan dan bumbui dengan garam. Rebus pasta al dente, tiriskan dan bilas dengan air dingin.

Parut keju keras.

Lelehkan mentega dalam wajan dan tambahkan tepung. Aduk rata untuk memecah gumpalan.

Kemudian tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Saat massa mulai mengental, tambahkan keju, aduk dan matikan api. Lada saus yang sudah jadi.

Dalam mangkuk, kocok telur dengan pengocok, peras bawang putih ke dalamnya dan tambahkan pasta. Mencampur.

Lalu campur pasta dengan saus keju dan masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega. Taburi bagian atas pasta dengan herba de Provence.

Panaskan oven hingga 200 derajat dan panggang pasta selama 30 menit sampai berwarna kecokelatan. Pasta yang enak, dipanggang dengan keju di dalam oven, bisa langsung disajikan.

Silakan dinikmati makanannya!