Mısırlı dil salatası tarifleri. Dil ve mısır salatası

Konukların kapıda olmak üzere oldukları, zamanın tükendiği ve gerçekten onlara alışılmadık ve lezzetli bir şey ısmarlamak istediğim zamanlar vardır. Dil, mısır ve petrol ile ekspres salata tarifimiz bu gibi durumlarda kullanışlı olacaktır. Güzel yanı, hemen hemen tüm malzemelerin önceden hazırlanmış olması ve siz...

İlgili Kategorize Yazılar

Papatya salatası şenlikli masaya çok yakışacak, öyle olsun Yılbaşı ya da doğum günü. orijinal dekorasyon tarifine göre papatya çiçeği şeklinde salata, aslında nereden ...

boşluklar evde koruma kış için, Rusça'daki birçok ev hanımı için bir tür yemek ritüeli ve sadece genişlikler değil. Bu sadece paradan tasarruf etmek için değil, aynı zamanda yemek pişirmek için de bir fırsattır. orijinal salatalar. Nihayet...

Tarifleri okumadan bile birçok lezzetli salata hazırlanabilir. En sevdiğiniz malzemeleri karıştırın ve hazırladığınızın tadını çıkarın. Ancak birçoğunun orijinal tarifi derlemek için yeterli hayal gücü yok ...

Mantarlar çok kullanışlı ürün Vücut tarafından iyi emilen özel karbonhidratlar içerdiğinden, küçük miktarlarda tüketilirse. ve en faydalı mantarlar petrol ve beyaz mantardır. Aynen öyle...

Domuz dilli salata doyurucu et salataları, sadece hazırlamak kolay değil, aynı zamanda çok lezzetli. Böyle bir yemeğin hazırlanması kaynatma ile başlar domuz dili ve onun temizlikleri. Ayrıca ürün soğutulur ve salataya eklenir.

Domuz dili ile atıştırmalık hem soğuk hem de sıcak olabilir. Bu tür salatalar kesinlikle herhangi bir garnitür ile birleştirilir ve sebze yemekleri. Ayrıca salatalar özel mutfak kalıpları kullanılarak üst üste dizilebilir ve güzel bir şekilde dekore edilebilir.

Servis yapmadan önce domuz dilli salataların ısrar edilmesi gerektiğini hatırlamakta fayda var - buzdolabında en az bir saat.

Çok doyurucu salata her durum için servis edilebilir. Ayrıca, yemek sadece yüksek kalorili değil, aynı zamanda çok diyetli olabilir. Bu durumda mayonezi ekşi krema ile değiştirmeye değer veya düşük kalorili sos. Hazır salata istenildiği gibi süslenebilir: yeşillikler, fındıklar, marullar, baharatlar, otlar, su teresi, mikro yeşillikler, krutonlar, krutonlar veya kızılcıklar.

Domuz dili salatası nasıl pişirilir - 15 çeşit

Domuz dili ve yaban turpu ile doyurucu bir salatanın klasik varyasyonu her ikisi için de uygundur. tatil menüsü hem de her gün.

İçindekiler:

• Mantar - 220 gr
• yaban turpu - 1 çay kaşığı
• roka - 1 demet
• Dil - 200 gr
• Yağ - 1 çay kaşığı
• Turşu - 100 gr
• hardal - 1 çay kaşığı
• soğan - 50 gr
• mayonez

Yemek pişirme:

Temizlenmiş dili kaynatın. Sakin ol.

Soğan ve mantarları dilimler halinde doğrayın. Tereyağda soteleyin.

Salatalıkları ve dili şeritler halinde kesin.

Sosu hazırlamak için hardalı mayonez, yaban turpu, tereyağı ve baharatlarla tatmak için birleştirmeye değer.

Sosu kabarık olana kadar çırpın. Sosa hassasiyet verecek ve lezzetini önemli ölçüde artıracak olan çırpmadır.

Malzemeleri sosla birleştirin. Roka ile süsleyin.

Orijinal porsiyonlu sıra dışı bir salata, şenlikli bir akşam yemeği için mükemmeldir. Bu yemek, et veya sebze yemeklerine harika bir eşliktir.

İçindekiler:

• Taze petrol - 280 g
• Yeşiller - 10 gr
• İstiridye mantarı - 400 gr
• Öğütülmüş karabiber
• Kiraz domates - 200 gr
• Shiitake - 100 gr
• soğan - 50 gr
• Yumurta - 4 adet.
• Dil - 400 gr
• Roka - 100 gr
• mayonez
• Zeytinyağı - 60 ml.
• Turşu - 200 gr

Yemek pişirme:

Her çeşit mantarı soğanla birlikte kızartın.

Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin.

Haşlanmış dili şeritler halinde kesin.

Dilimlenmiş yumurta.

Tüm malzemeleri birleştirin ve salata ile süsleyin. Üzerine roka koyun.

Büyük ölçüde besleyici salata Sebze yemekleri ile servis yapmak için mükemmel, kremsi bir tada sahiptir.

İçindekiler:

• Salatalık turşusu - 150 gr
• Domuz dili - 2 adet.
• mayonez
• Peynir - 120 gr
• Karabiber - tatmak
• Yumurtalar - 3 adet.

Yemek pişirme:

Soyulmuş dili ve belirli sayıda yumurtayı kaynatın.

Soğutulmuş yumurtaları küçük küpler halinde doğrayın.

Salatalıkları dilimler halinde kesin.

Domuz dilini şeritler halinde kesin.

Peyniri küp şeklinde doğrayın. Tüm malzemeleri ve mevsimi tatmak için birleştirin.

Diyet akşam yemeği için narin, sıradışı fitness salatası.

İçindekiler:

• Dil - 200 gr
• Tuz - 3 gr
• salatalık - 2 adet.
• Wasabi - 30 ml.
• Arpacık - 2 adet.
• Salata karıştırın - 100 gr
• Kereviz - 30 gr
• Limon - 0,5 adet.
• Adıge peyniri- 150 gr
• Zeytinyağı - 60 ml.
• Elma - 1 adet.

Yemek pişirme:

Dili kaynatın ve kereviz ve elma ile birlikte dilimler halinde kesin.

Arpacıkları ve salatalıkları halka halka doğrayın.

Peyniri dilimler halinde kesin.

Wasabi'yi yağ, limon suyu ve biberle karıştırın.

Tüm malzemeleri salata karışımı ile birleştirin. Wasabi sos ile üst.

Baharatlı salata baharatlı havuç Baharatlı ve çok doyurucu yemeklerin sevenler kesinlikle takdir edecekler!

İçindekiler:

• Kore havuç - 150 gr
• Domuz dilleri - 2 adet.
• Karabiber
• soğan - 1 adet.
• Tatlı ve ekşi elma - 1 adet.
• mayonez
• Haşlanmış yumurta - 2 adet.

İçindekiler:

Ürünü yıkayın ve domuz dilini tamamen kaynatın.

Dilin pişirilmesi bir saatten bir buçuk saate kadar değişebilir.

Dili temizleyin ve soğutun. Ürünü payet şeklinde doğrayın.

Soğanı yarım halkalar halinde kesin.

Dilimler halinde doğrayın haşlanmış yumurta, bileşenlerin geri kalanına ekleyin.

Elmayı soyun ve küpler halinde kesin. Salataya ekleyin ve mayonezle tatlandırın.

lezzetli varyasyon klasik salata masanıza!

İçindekiler:

• Bakü salatalıkları - 60 gr
• Dereotu
• Turşu - 60 gr
• Haşlanmış dil - 40 g
• havuç - 70 gr
• Tavuk fileto- 40 gr
• Haşlanmış patatesler- 100 gram
• Konserve bezelye - 50 gr
• Tavuk yumurtası - 4 adet.
• ev yapımı mayonez- 50 gram

Yemek pişirme:

Tüm malzemeleri küçük küpler halinde doğrayın.

Çanağı mayonezle baharatlayın ve karıştırın.

Dereotu, taze salatalık, dil dilimleri ve yumurta dilimleri ile süsleyin.

Güzel bir tasarımda doyurucu bir salatanın ilginç bir versiyonu.

İçindekiler:

• Bitkisel yağ - 75 gr
• Domuz dili - 220 g
• Yeşiller - demet
• beyaz susam
• Bıldırcın yumurtası - 10 adet.
• havuç - 1 adet.
• Kara Susam
• Patates - 6 adet.
• Mayonez - 300 gr

Yemek pişirme:

Bıldırcın yumurtası ve patatesleri kaynatın.

Dili kaynatın, soyun ve küpler halinde kesin.

Yeşil soğanları halka halka doğrayın.

Yumurtaları doğrayın.

Havuçları rendeleyin ve yağda soteleyin.

Patatesleri rendeleyin ve ilk katı damla şeklinde yayın. Mayonez ile yağlayın.

Otlar serpin, mayonez ekleyin.

Dil küplerini koyun, mayonezle örtün.

Yumurtalarla ve sonra havuçlarla uykuya dalın. Kök sebze şeklinde bir yemek oluşturun.

Maydanozu havuç üstleri olarak ekleyin. Salataya iki çeşit susam serpin.

Daha derin bir tat için salataya bir saat demlenmeye değer.

Acılı salata "Et"

Sevgili erkekleriniz için lezzetli ve son derece doyurucu salata.

İçindekiler:

• Soya sosu - 150 ml.
• Tavuk göğsü - 500 gr
• Sarımsak - 1 çatal
• taze mantar- 300 gram
• Taze zencefil - 1 adet.
• Sebze yağı- 50 ml.
• Kereviz kökü - 2 adet.
• Balzamik sirke- 50 ml.
• Bal - 3 yemek kaşığı
• Dil - 1 adet.
• soğan - 1 adet.

Yemek pişirme:

Kereviz, döş ve dili kaynatın. Küpler halinde kesin.

Mantarları soğanla soteleyin.

Kalan tüm sos malzemelerini birleştirin.

Sosu salata ile karıştırın ve salatayı 2 saat bekletin.

Salata "Khrumka"

Zeytinli ve turşulu baharatlı bir salata, her durum için mükemmel bir atıştırmalık seçeneği olacaktır.

İçindekiler:

• Yeşil bezelye - 100 gr
• Öğütülmüş karabiber
• Zeytin - 10 adet.
• Yumurtalar - 2 adet.
• Domuz dili - 2 adet.
• mayonez - 3 yemek kaşığı.
• Salatalık turşusu - 2 adet.
• dereotu - tatmak

Yemek pişirme:

Dilleri ve yumurtaları kaynatın.

Dilleri ve salatalıkları şeritler halinde doğrayın.

Yumurtaları küpler halinde doğrayın, dereotu doğrayın ve zeytinleri küçük halkalar halinde doğrayın.

Zeytin hariç tüm malzemeleri mayonezle karıştırın. Salatayı bir tabağa dizin.

Bir mutfak halkası kalıbı yardımıyla salataya güzel bir şekil verilebilir.

Zeytin ve otlar ile süsleyin.

Salata "Füme"

Doyurucu, lezzetli ve son derece kokulu salata besleyici bir akşam yemeği için dil ile.

İçindekiler:

• Domuz dili - 400 gr
• Öğütülmüş karabiber
• Zeytin - tatmak
• Füme tavuk göğsü- 300 gram
• Domates -1 adet.
• mayonez
• Yumurta - 1 adet.
• Petrol - 200 gr

Yemek pişirme:

Dil ve yumurtayı kaynatın.

Mantarlar dilimler halinde kesilir ve sotelenir.

Tüm malzemeleri küp şeklinde doğrayın.

Mayonez ile karıştırıp servis yapın.

Dilli taze salata, boğucu yaz akşamları için mükemmeldir.

İçindekiler:

• Yeşillik
• Haşlanmış domuz dili - 1 adet.
• Biber
• Tatlı biber - 1 adet.
• mayonez - 2 yemek kaşığı.
• salatalık - 2 adet.
• soğan - 1 adet.

Yemek pişirme:

Dili kaynatın ve büyük şeritler halinde kesin.

Böylece, doğrayın ve biberleyin.

Bir salatalığı şeritler halinde doğrayın.

Mavi soğanı yarım halkalar halinde kesin.

Yeşillikleri doğrayın ve salataya ekleyin.

Tat vermek için baharatlayın ve yemeği baharatlayın.

Lezzetli bir yemek için narin ferahlatıcı salata. Et yemeklerinin yanında servis yapmak için mükemmeldir.

İçindekiler:

• Dil - 250 gr
• Limon suyu- 1 yemek kaşığı
• sert peynir- 150 gr
• Zeytin - 1/2 kavanoz
• mayonez
• dolmalık biber- 1 BİLGİSAYAR.
• Biber
• domates - 1 adet.
• maydanoz
• taze salatalık- 1 BİLGİSAYAR.

Yemek pişirme:

Peyniri kaba rendeleyin.

Tüm sebzeleri şeritler halinde kesin.

Haşlanmış dili, maydanozu ve zeytinleri doğrayın.

Salatayı mayonez ve limon suyuyla süsleyin.

Herhangi bir tatil için güzel bir tasarımda narin salata.

İçindekiler:

• Petrol - 400 gr
• Zeytin
• soğan - 1 adet.
• Domuz dili - 1 adet.
• Yumurtalar - 3 adet.
• Peynir - 150 gr
• Salatalık turşusu - 3 adet.
• Mayonez - 200 gr

Yemek pişirme:

Dili baharatlarla kaynatın ve ardından soyun.

Doğranmış mantarları soğanla soteleyin.

Yumurtaları, dili ve salatalıkları şeritler halinde doğrayın.

Salatayı katmanlara koyun: mantar, mayonez, salatalık, mayonez, dil, mayonez, yumurta, mayonez, rendelenmiş peynir, zeytin.

İki çeşit etli narin salata, herhangi bir tatil, akşam yemeği veya doyurucu öğle yemeği için uygundur.

İçindekiler:

• Haşlanmış dil - 200 gr
• Ekşi krema
• Mısır - 1/2 kutu
• Dereotu
• domates - 1 adet.
• Karabiber
• salatalık - 1 adet.
• Az yağlı jambon - 150 gr
• mayonez

Yemek pişirme:

Dili bitene kadar kaynatın.

Tüm bileşenleri şeritler halinde kesin. Mısır ekleyin.

Mayonezi ekşi krema ve dereotu ile birleştirin ve yemeği süsleyin.

Salatayı tatlandırın ve hazırlanan sosla doldurun.

Alexander Gushchin

Lezzet konusunda garanti veremem ama sıcak olacak :)

İçerik

Sakatat ilaveli soğuk mezeler çok lezzetli. Et ürünü çeşitli baharatlar, soslar ve diğer bitkisel malzemelerle mükemmel bir uyum içindedir. Yemek pişirmek için minimum zaman harcayan her hostes, her durum için bir masaya konabilecek doyurucu ve güzel bir yemekle ödüllendirilecek.

Domuz dili nasıl pişirilir

Yemeğin ne kadar lezzetli olacağı doğru eylemlere bağlıdır. Bu nedenle, domuz dilini pişirmenin kendi nüansları vardır:

1. Pişirmeden önce dil, periyodik olarak yıkayarak en az 3 saat soğuk suda tutulmalıdır. Pişirmeden önce tuz serpin, fırçalayın ve iyice durulayın.
2. Domuz etinin kaynar bir sıvıya konması, 15 dakika kaynatılması, ardından suyu tavadan boşaltması, etin kendisini durulaması ve ardından su tekrar kaynayana kadar beklemesi önerilir.
3. Pişirirken, sıvıya bir bütün soğan, maydanoz kökü, havuç, kereviz, dereotu tohumu, defne yaprağı eklemek daha iyidir.
4. Domuz eti ürününü 1,5 ila 2,5 saat arasında pişirmek gerekir.

Domuz dili salatası - fotoğraflı tarif

Bu et ürününden yapılan yemekler, onlarca yıldır özel lezzetler olarak sınıflandırılmıştır, ancak bugün çeşitleri çok daha çeşitli hale gelmiştir. Örneğin, et suyundan doyurucu sıcak yemekler hazırlanır ve dilin kendisinden lezzetli soğuk atıştırmalıklar elde edilir. En sevdiğiniz malzemeleri listeleyen bir domuz dili salatası tarifi seçin ve pişirmeye başlayın.

Favori

Pişirme süresi: 60 dakika

Porsiyon: 4 kişi

Yemeğin kalori içeriği: 101 kcal

Mutfak: Slav

Her biri sevecen hostes ve anne evini, özellikle çocukları lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerle beslemeye çalışır. Favorit salatası bu amaç için mükemmeldir, çünkü ana ürün bir protein ve çinko kaynağıdır. Fotoğraftaki gibi yemeği pişirmeden önce, sadece domuz etini uygun şekilde kaynatmanız ve ardından tüm malzemeleri kesmeniz yeterlidir.

İçindekiler:

• patates - 3 adet;
• dil - 1 adet;
• yumurtalar - 3 adet;
• salatalık (taze) - 2 adet;
• tuz - tatmak;
• soğan - 1 adet;
• zencefil (isteğe bağlı) - 15 gr;
• mayonez - 3 yemek kaşığı. ben.

Pişirme metodu:

1. Ana et ürününü durulayın, birkaç saat bekletin, suyu tuzlayın ve baharatlayın. Haşlanmış eti çıkarın, hemen içine koyun. soğuk su, sonra cildi soyun, yağ. Şeritler halinde kesin.
2. Patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlayın, keskin bir bıçakla düzgün küpler halinde kesin.
3. Yumurtaları doğrayın.
4. Salatalık rendeleyin, suyundan süzün.
5. Soğanı küçük küpler halinde kesin, üzerine kaynar su dökün.
6. Zencefili çok ince şeritler halinde kesin.
7. Tüm bileşenleri tek bir kapta birleştirin, mayonezle baharatlayın. Favoriye hemen servis yapabilirsiniz.

salatalık turşusu ile

Pişirme süresi: 1 saat 25 dakika

Porsiyon: 10 kişi

Yemeğin kalori içeriği: 178 kcal

Amaç: soğuk meze

Mutfak: Slav

Hazırlık zorluğu: kolay

Evinize özgün ve lezzetli bir lezzet katmak istiyorsanız lezzetli salata ik, ardından bu adım adım tarife göre yapmaya çalıştığınızdan emin olun. Salatalıklı dil salatası tarif edilemez derecede yumuşaktır ve fasulye sayesinde doyurucu ve besleyicidir. Bir tatil için meze hazırlarken, onu bir halka şeklinde yerleştirmek daha iyidir - bu şekilde daha sağlam görünecektir.

İçindekiler:

• sarımsak - 1 kafa;
• domuz dili - 0,7 kg;
• soğan, havuç - 1 adet;
• fasulye - 1 kutu;
• yumurtalar - 3 adet;
• salatalık turşusu - 3 adet;
• peynir - 150 gr;
• tuz, karabiber - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Düz bir tabağın ortasına bir bardak yerleştirin.
2. Domuz etini küpler halinde kesin, tadına bakın, tuzlayın, mayonezle karıştırın, bardağın etrafına yayın.
3. Doğranmış soğanı rendelenmiş havuçla kızartın, doğranmış sarımsak ekleyin. Kütleyi mayonezle karıştırın, bir sonraki katmanı dikkatlice yerleştirin.
4. Yumurtaları ovalayın, mayonezle sürün, soğan-sarımsak kütlesinin üzerine koyun.
5. Fasulyeleri sıvıdan boşaltın, yarısını ayırın.
6. Salatalıkları rendeleyin, suyunu biraz sıkın, fasulyeleri örtün, ardından tekrar mayonez tabakasını yapın.
7. Salatayı rendelenmiş peynirle serpin, soğutun.
8. 20 dakika sonra bardağı salatadan çıkarın, yüzeyi tekrar mayonezle örtün. Bitmiş yemeği kalan fasulye ile süsleyin.

petrol ile

Pişirme süresi: 2 saat 15 dakika

Porsiyon: 6 kişi

Yemeğin kalori içeriği: 167 kcal

Amaç: soğuk atıştırmalık

Mutfak: Slav

Hazırlık zorluğu: kolay

Bu meze, pek çok kişi tarafından Bayanların kaprisi olarak bilinir, çünkü yemeğin lezzetli bir şekilde lezzetli olduğu ve kalorisi çok yüksek olmadığı ortaya çıkar. Mantarlı ve jambonlu dil salatası, doğranmış tüm bileşenleri iyice karıştırarak veya katmanlar halinde yerleştirerek yapılabilir - servis yöntemi mutfak tercihlerinize bağlıdır. Mezeyi sıcak servis ederseniz daha da kokulu olacaktır.

İçindekiler:

• jambon - 300 gr;
• mantarlar - 200 gr;
• soğan - 1 adet;
• dil - 0,5 kg;
• tuz, mayonez - tatmak;
• havuç, domates - 1 adet;
• yeşillikler - 100 gr.

Pişirme metodu:

1. Tuzlu suda haşlanmış domuz eti ürününü soyun, şeritler halinde kesin. Aynı şeyi jambonla da yapın.
2. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin, yağda soteleyin. Mantar tabaklarını bitmiş soğana gönderin, her şeyi birkaç dakika birlikte kızartın, tuz.
3. Et ürünlerini ilk kat, üzerlerine soğan-mantar karışımı koyun, mayonezle yağlayın.
4. Salatayı ince domates halkaları, haşlanmış havuç ile süsleyin.

Taze salatalık ile

Pişirme süresi: 1 saat 45 dakika

Porsiyon: 6 kişi

Yemeğin kalori içeriği: 221 kcal

Amaç: soğuk atıştırmalık

Mutfak: Slav

Hazırlık zorluğu: kolay

Bu sakatat haklı olarak lezzetlere aittir, bu nedenle tadı her lezzetli yemek uzmanı tarafından takdir edilecektir. Soğuk bir meze sadece doyurucu değil, aynı zamanda görünüşte de güzeldir, bu nedenle herhangi bir olayı süsleyecektir. şenlikli masa. Düşünmek detaylı tarif bir fotoğrafla ve dil ve salatalık ile nasıl salata yapılacağını ve nasıl sonuçlanacağını anlamanıza yardımcı olacaklar.

İçindekiler:

• peynir - 300 gr;
• dereotu - 3 yemek kaşığı. l.;
• yumurtalar - 4 adet;
• dil - 750 gr;
• mayonez - 100 gr;
• salatalık - 2 adet;
• çam fıstığı - 200 gr;
• maydanoz - 1 yemek kaşığı. ben.

Pişirme metodu:

1. Ana et ürününü çürümeye bırakın. Pişirdikten sonra cildi soyun, şeritler halinde kesin. Aynı şeyi yumurta ile yapın.
2. Çam fıstıklarını tavada kavurun.
3. Peynir küçük dilimler halinde kesilir veya rendelenir.
4. Salatalık şeritler halinde kesilir.
5. Birleştirmeden önce, tüm malzemeleri tuzlayın, ardından katmanlar halinde bir kaseye koyun: alta salatalıkları, sonra eti koyun, bir mayonez ağı yapın, ardından yumurtaları ve ardından peyniri dağıtın. İş parçasını mayonezle tekrar yayın, fındık ve otlar serpin.

salatalık turşusu ile

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika

Porsiyon: 4 kişi

Yemeğin kalori içeriği: 154 kcal

Amaç: soğuk atıştırmalık

Mutfak: Slav

Hazırlık zorluğu: kolay

Bu soğuk meze, en pahalı malzemelerin kullanımını içermez - tüm bileşenler, birlikte mükemmel bir lezzet buketi oluştururken oldukça uygun fiyatlıdır. Fotoğraflı bu adım adım tarif, her ev hanımının dil ve turşu salatası nasıl doğru bir şekilde pişirileceğini anlamasına yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda sonunda nasıl sonuçlanacağını da görecek.

İçindekiler:

• salatalık turşusu - 3 adet;
• domuz dili - 1 adet;
• bezelye - 1 banka;
• dolmalık biber- 1 BİLGİSAYAR.;
• soğan - 1 adet;
• yumurtalar - 3 adet;
• mayonez - tatmak;
• peynir - 50 gr;
• kruton - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Haşlanmış dil uzun şeritler halinde kesilir.
2. Bir kavanoz bezelyeden suyu boşaltın, içindekileri bir kaseye dökün.
3. Salatalık turşusu, dolmalık biber, yumurtaları payet halinde kesin.
4. Soğandan ince yarım halkalar yapın.
5. Tüm malzemeleri karıştırın, mayonezle dökün, en küçük rende üzerine rendelenmiş peynir serpin ve servis yapmadan önce taze ekmekten bağımsız olarak yapılmış krutonlarla süsleyin.

Konserve domuz dilinden

Porsiyon: 8 kişi

Yemeğin kalori içeriği: 270 kcal

Amaç: soğuk atıştırmalık

Mutfak: Slav

Hazırlık zorluğu: kolay

Kocanızı çok tatmin edici beslemek istiyorsanız ve lezzetli yemek o zaman bu tarif kesinlikle size yardımcı olacaktır. Konserve domuz dili salatası ve haşlanmış sığır kalbi tarif edilemez derecede besleyici ve kokulu çıkıyor. Sebze, bezelye ve mısırın varlığı nedeniyle yemek çok şenlikli görünüyor, bu nedenle özel günler için mükemmel.

İçindekiler:

• biber, tuz - tatmak;
• patates - 4 adet;
• mayonez - 200 ml;
• bezelye, mısır - 1 kutu;
• yeşillikler - tatmak;
• konserve dil - 1 kutu;
• sığır kalbi - 0,5 kg;
• salatalık turşusu - 4 adet;
• kırmızı soğan - 1 adet.

Pişirme metodu:

1. Kalbi durulayın, kaynar suya koyun, 2 saat pişirin, ortaya çıkan köpüğü periyodik olarak çıkarın. 1.5 saat sonra sıvıyı baharatlayın. Eti çıkarın, soğutun ve şeritler halinde kesin.
2. Patatesleri kabukları ile kaynatın, soğumaya bırakın.
3. Konserve domuz eti ürününü çok kalın olmayan şeritler halinde kesin.
4. Suyu mısır konservesinden boşaltın, içindekileri etin üzerine dökün.
5. Bezelyeleri oraya gönderin, sıvıyı kavanozdan boşaltın.
6. Soğuk patatesleri küçük küpler halinde kesin. Aynı şeyi salatalık ve soğan ile yapın.
7. Tüm doğranmış malzemeleri karıştırın, kütleyi tuzlayın, mayonez dökün.
8. Salataya yeşillik ekleyin, sevgili kocanıza servis yapın.

Bir domuz kalbi ile

Pişirme süresi: 2 saat 50 dakika

Porsiyon: 6 kişi

Yemeğin kalori içeriği: 205 kcal

Amaç: soğuk atıştırmalık

Mutfak: Slav

Hazırlama zorluğu: orta

Adım adım tarif bir fotoğrafla, bir sonraki tatil için kurulacak olan masaya mükemmel bir ikramın nasıl hazırlanacağını anlatacaklar. Her iki ana et bileşeni de hazır yemekleri çok lezzetli yapar, ancak ön işlemesi çok zaman alır. Kore usulü dil ve havuçlu domuz kalp salatası, herkesin beğeneceği zengin baharatlı bir tada sahiptir.

İçindekiler:

• soğan - 2 adet;
• sirke, tuz - tatmak;
• domuz dili - 0,3 kg;
• yeşillikler - isteğe bağlı;
• Korece havuç - 200 g;
• kalp - 0,7 kg;
• mayonez - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Et ürünlerini köpüren bir sıvıya koyun, yumuşayana kadar pişirin. Kabuğu soyun, ardından kalbi ve dili ince şeritler halinde kesin.
2. Soğanı yarım halkalara kesin, turşu yapın, bir kaşık sirke dökün. Sıradan sofra veya elma sirkesi kullanabilirsiniz, yemeğin tadını etkilemez.
3. Bileşenleri birleştirin, tuzlayın, mayonez dökün, kütleyi bir daireye yerleştirin Kore havuç, sıvının paketten önceden boşaltılması. Servis yapmadan önce doğranmış otlar serpin.

Peynirli

Pişirme süresi: 50 dakika

Porsiyon: 4 kişi

Yemeğin kalori içeriği: 156 kcal

Amaç: soğuk atıştırmalık

Mutfak: Slav

Hazırlık zorluğu: kolay

Domuz dili gibi bir kısım, sadece çeşitli sebzelerde değil, meyvelerde de mükemmel lezzet notaları yaratır. Bunları bir soğuk mezede de birleştirebilirsiniz, ayrıca çok lezzetli olur. Peynirli ve ananaslı domuz dili salatası, hafta içi eviniz veya şenlik masasında toplanan tüm konuklar için harika bir ikramdır.

İçindekiler:

• dolmalık biber - 1 adet;
• ananas (herhangi bir biçimde) - 3 bardak;
• sarımsak - 2 diş;
• peynir - 100 gr;
• domuz dili - 300 gr;
• mayonez - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Haşlanmış domuz dilini deriden soyun, küçük düzgün küpler halinde kesin.
2. Bulgar biberi ve ananas halkaları et gibi kesilmiş.
3. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve ince bir rende üzerine sarımsak rendeleyin.
4. Malzemeleri bir kapta karıştırın, mayonez, tuz dökün, isterseniz baharatlayın.

puf

Pişirme süresi: 1 saat 5 dakika

Porsiyon: 4 kişi

Yemeğin kalori içeriği: 126 kcal

Amaç: soğuk atıştırmalık

Mutfak: Slav

Hazırlık zorluğu: kolay

Porsiyon soğuk meze, benzer birçok yemekten sadece mükemmel tadıyla değil, aynı zamanda çekiciliğiyle de farklıdır. dış görünüş. Katmanlı Salata mısırlı domuz dilinden çok parlak, aynı zamanda besleyici ve şenlikli çıkıyor. Bir kalıplama halkası kullanarak veya plastik bir şişe keserek güzel, düzgün porsiyonlar yapabilirsiniz.

İçindekiler:

• peynir - 100 gr;
• ekşi krema - 5 yemek kaşığı. l.;
• tuz - tatmak;
• soğan, havuç - 1 adet;
• sirke - 1 yemek kaşığı. l.;
• salatalık - 2 adet;
• yumurtalar - 2 adet;
• domuz dili - 250 gr;
• şeker - 1 çay kaşığı

Pişirme metodu:

1. Domuz dilini kaynatın, filmi çıkarın, fazla yağı kesin. Eti büyük bir rende kullanarak rendeleyin.
2. Şeker, su, tuz, sirke karışımı içinde turşu doğranmış ince soğan yarım halkaları. Bundan sonra durulayın, kurutun.
3. Haşlanmış yumurta, havuç rendeleyin. Aynı şeyi peynir, taze salatalık ile yapın.
4. Salata kalıbını servis tabağına alın: İlk tabakaya eti, ardından hazırlanan soğanı koyun, ardından bir havuç tabakası yapın, üstüne yumurta, peynir, salatalık sürün. Her katmanın sıkıştırılması ve sulanması gerekir. küçük bir miktar Ekşi krema.

domatesli

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon: 2 kişi

Yemeğin kalori içeriği: 200 kcal

Amaç: soğuk atıştırmalık

Mutfak: Slav

Hazırlık zorluğu: kolay

Lezzetli bir salata için basit bir tarif arıyorsanız, kaçırmayın bu seçenek. İncelik minimum sürede hazırlanır ve karşılığında mükemmel bir besleyici akşam yemeği veya tam bir atıştırmalık alırsınız. Dilli ve domatesli salatada da roka var, bu da tadı daha rafine hale getiriyor, bu yüzden bu meze ile menünüzü çeşitlendirmeyi unutmayın.

İçindekiler:

• roka - 75 gr;
• zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. l.;
• bıldırcın yumurtası - 5 adet;
• dil (domuz veya sığır eti) - 1 adet;
• tuz, yenibahar - tatmak;
• bal - 0.25 yemek kaşığı. l.;
• beyaz şarap sirkesi - 1 yemek kaşığı. ben.

Pişirme metodu:

1. Ana et ürününü kaynatın, ardından şeritler halinde kesin.
2. Yeşil yaprakları durulayın, kurutun.
3. Bıldırcın yumurtasını kaynatın, ardından ikiye bölün.
4. Kiraz ikiye kesilir.
5. Pansuman hazırlayın: bal ile birleştirin zeytin yağı, beyaz şarap sirkesi, iyice karıştırın.
6. Eti roka ile karıştırın, sosun üzerine dökün, tuz. Yemeğin yarısını kiraz domates ve bıldırcın yumurtası ile süsleyin.

Domuz dili salatası - pişirme sırları

Hostes evini beslemek istediğinde mükemmel atıştırmalık, o zaman seçilen yemeği pişirmenin tüm inceliklerini bilmelidir. Örneğin, dil ile lezzetli bir salata yapmak için ihtiyacınız olan:

1. Domuz eti ürününü kaynatın. Pişirme süresi ortalama 2 saattir. Hazır olma derecesi, eti bir bıçakla hafifçe delinerek kontrol edilebilir - bıçak zorlanmadan girerse, iş parçasını tavadan çıkarın.
2. İlk et suyunu boşaltarak domuzun bu kısmını pişirmek daha iyidir. Böylece tadı ve kokusu çok daha hoş olacaktır.
3. Cildi etten çıkarın. Kaynar sudan hemen soğuk suya konulursa bunu yapmak kolaydır.

Video

Tartışmak

Domuz dil salatası: lezzetli tarifler

Yayınlanma: 27.03.2016
Tarafından gönderildi: mucize
Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: 5 dk

Bugün size dil ve mısırla sunuyorum. Tavada kızartması sayesinde damaklara ayrı bir lezzet katacağız. Portakal ve balzamik sos mezelere lezzet katacaktır.
Hazırlama süresi: 10 dakika. Pişirme süresi: 5 dakika. Kap Başına Porsiyon: 2 porsiyon.

- konserve mısır 250 gr;
- haşlanmış siyah fasulye ( bezelye) 1 bardak;
- sığır dili(haşlanmış) 300 gr;
- turuncu 1 adet;
- 25 ml balzamik sos;
- tatmak için tuz;
- ekşi krema veya mayonez 100 ml;
- tatmak için acı biber;
- dereotu ve maydanoz.

Fotoğraflı adım adım tarif:

Konserve mısırı ve haşlanmış siyah fasulyeyi sıvıyı boşaltmak için bir elek içine boşaltın. Bu salatadaki fasulye, yeşil bezelye ile değiştirilebilir.




Sığır dilini önceden kaynatın ve temizleyin, şeritler halinde kesin.




Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve hazırlanan dili birkaç dakika kızartın. Ardından yarım portakalın suyunu sıkın. Ayrıca tavaya biraz lezzet rendeleyebilirsiniz. Suyu yüksek ateşte buharlaştırın ve dile balzamik sos ekleyin ( soya sosu) ve dil üzerinde bir kabuk görünene kadar birkaç dakika daha pişirin.




Kızarmış dili hafifçe soğutun ve bir kaseye dökün, mısır ve siyah fasulyeyi ekleyin.