Posna supa sa crvenim pasuljem u spori šporet. Korak po korak recept za pravljenje čorbe od pasulja u laganom šporetu

Svi gurmani koji ne vole supu od pasulja najvjerovatnije jednostavno nisu pojeli pravilno pripremljeno jelo. Danas postoji mnogo nevjerovatnih recepata za takvu poslasticu koja će se svidjeti i odraslima i djeci. Najlakši i najbrži način da skuvate supu od pasulja u laganom šporetu.

Ako vam je pri ruci čaša crvenog pasulja, tada će u periodu posta od njega biti moguće skuhati divno izdašno i istovremeno lagano jelo. Ostali sastojci: crni luk, 4 velika krtola krompira, 2 male šargarepe, 2 kašičice paradajz paste bez dodataka, beli luk po ukusu, so.

Pasulj se namače preko noći hladnom vodom. To će značajno ubrzati proces kuhanja proizvoda.
U načinu prženja, sjeckani luk i šargarepa se pirjaju u posudi uređaja. Za to možete koristiti bilo koje ulje.
Nakon dodavanja paradajz paste u proizvode, pirjaju se još par minuta.
Ostaje da u zdjelu stavimo štanglice krompira i pripremljeni pasulj.
Komponente se pune slanom vodom (oko 2-2,5 litara). Preporučljivo je koristiti aromatičnu adigesku sol.
Ispod zatvorenim poklopcem Supa se kuva u programu dinstanja oko 2 sata.

Na samom kraju, zgnječeni beli luk se šalje u toplo jelo.

sa svinjetinom

Za ovo jelo bolje je odabrati nježni crni grah "Black Eye". 1 čaša je dovoljna. Ostali sastojci: 300 g svinjskog mesa, crni luk, koren celera, šargarepa, crveni paradajz, 2 krompira, paprika, 220 g brokule, so, 1,8 litara filtrirane vode, veza svežeg peršuna.

U režimu prženja na ulju, svinjetina (komadi) se peče do zlatno smeđe boje, a zatim se meso već isecka sa seckanom paprikom, šargarepom, lukom i celerom. Na kraju se kriške paradajza šalju u posudu. Masa čami u istom programu oko pola sata.
Sada se kupus, dobro oprani pasulj i štanglice krompira stavljaju u „pametni lonac“.
Komponente su napunjene slanom vodom.
U programu kuvanja, jelo će se kuvati 60-65 minuta.

Otprilike 5-7 minuta prije spremnosti, juha se obilno posipa sjeckanim začinskim biljem.

Meksički recept

Ovu supu ne treba služiti najmlađim članovima porodice. Uostalom, oštar je. Sastojci: 570 g mljevena junetina, veliki luk, beli luk po ukusu (3-5 čena), 2 čili papričice, 830 g paradajz iz konzerve, crvena Paprika, 2 kašike paradajz paste, 780 g crvenog pasulja iz konzerve, voda ili goveđi bujon, 200 g kukuruza (iz konzerve) po prstohvat sušenog origana, peršuna, kima, korijandera, slatke paprike, soli.

Iseckani beli i crni luk pržiti do providnosti u programu za pečenje. Mljeveni kim i korijander odmah se sipaju u "pametni lonac".
U masu se polaže mleveno meso. Nakon 5-6 minuta dodaju se paradajz sa sokom, testenina. Tu se šalje i mljevena ljuta paprika.
Kada je meso gotovo i ostali sastojci omekšaju, u posudu se dodaju kukuruz, pasulj i slatke paprike.
Smjesa se prži još par minuta, nakon čega se prelije čorbom ili vodom. Gustinu možete podesiti po vašoj želji.
Ostaje posoliti, dodati ostale začine i kuvati još 20 minuta u programu za supu.

Jelo se može poslužiti sa tvrdim rendanim sirom.

Kobasica

Umesto mesa, na kobasicama se može kuvati i supa od pasulja. Uzima se najmanje 300 grama. Ostali sastojci: šaka seckanog kupusa, 2 šargarepe, 2 konzerve konzerve sopstveni sok crvenog pasulja, crnog luka, l pileća čorba, 130 ml suhog bijelog vina, sol, talijansko začinsko bilje.

Luk i šargarepa se pirjaju na velikoj količini ulja u režimu pečenja, nakon čega se preliju vinom i kuvaju još par minuta.
Kocke kobasice se sipaju u tepsiju. Sastojci se zajedno prže na istom programu.
Sastojci se preliju bujonom.
U prokuvanu tečnost se sipa kupus, dodaje se pasulj bez tečnosti, so, začini.

Jelo čami u programu namenjenom za supu, 30-35 minuta.

Supa od pasulja sa piletinom

Za ovaj recept se uzima ne crveni, već bijeli suvi pasulj. Potrebno je 100 grama. Ostali sastojci: 2 pileća krilca, 1,5 litara filtrirane vode, krompir, luk i šargarepa, 2 kašike paradajz paste, so.

Pasulj se uveče potopi u hladnu vodu. Ujutro se kuva dok ne omekša u posoljenoj vodi u laganoj šporeti.
Zatim se krilca i kocke krompira šalju u "pametnu tavu". Zajedno, proizvodi se kuhaju oko pola sata.
Luk i šargarepa u tiganju se kuvaju na puteru. Kada povrće porumeni, na njega se stavlja paradajz pasta, a masa se dinsta još par minuta.
Sadržaj tiganja se sipa u čorbu.

Ostaje posoliti supu i kuhati je u programu "Supa" 20-25 minuta.

Sa dimljenim rebrima

Za ubrzavanje procesa kuhanja omogućit će se korištenje ne suhog, već konzerviranog graha. Konzerva crvenog pasulja će biti dovoljna. Ostali sastojci: 300-350 g dimljena rebra, 3 litre filtrirane vode, 2 krompira, luk, šargarepa, so, bilo koji začini za supu.

Pasulj i rebra izrezani na nekoliko komada šalju se da se zajedno kuhaju u "pametnom loncu" na odgovarajući način.
Nakon 20-25 minuta, kockice krompira se šalju u posudu.
Posebno se pripremaju pečena šargarepa i luk. Gotovo povrće se također prenosi na ostale proizvode.
Juha se posoli, posipa začinima.
Jelo se kuva dok krompir ne omekša u programu Čorba.

Služi se sa ljutim papričicama i belim krutonima.

Supa od pasulja iz konzerve u spori šporet

Ovu supu vredi kuvati na teletini. Meso se uzima 400 grama. Ostali sastojci: 3 krompira, 1,5 l filtrirane vode, luk, šargarepa, 260 g belog pasulja iz konzerve, 120 g celera, so.

Prije svega, čorba se kuha od komada mesa i nasjeckanog celera. Da biste to učinili, uključite način kuhanja na sat vremena.
Isjeckano preostalo povrće se izlaže u gotovu čorbu. Možete ih prethodno propržiti ako želite.
Kocke krompira i pasulja bez tečnosti se šalju u posudu. Proizvodi su slani.

Pečurke se preliju jako vrelom vodom i ostave nekoliko sati. Posuda sa ovim sastojcima je pokrivena poklopcem.
Crni luk se sitno nasjecka, krompir seče na tanke štanglice, šargarepa se nariba.
Prvo se luk prži u nauljenoj posudi uređaja. Zatim se povrće kuva sa šargarepom. U ovoj fazi, preporučljivo je odabrati program "Prženje / duboko prženje".
Povrće se posuti brašnom i dalje pržiti uz stalno mešanje.
Ulije se pola čaše vode, proizvodi se mijese dok grudvice ne nestanu.
Kada se masa zgusne, u nju se mogu prebaciti sitno iseckane pečurke, pasulj, krompir. Dodati so, začini i 3 litre vode.

Vrijeme: 200 min.

Porcije: 6-8

Težina: 4 od 5

Predivan recept za supu od pasulja u Redmond sporom kuhaču

Do danas su jela od graha nezasluženo zaboravljena, ali mahunarke jesu nezamjenjiv proizvod dnevni meni. Pasulj se može koristiti za kuvanje prvo ukusno i druga jela, može biti mnogo varijacija. Pokušajte skuhati nešto novo i originalno za ručak ili večeru. Saznajte kako je jednostavno skuhati supu od graha u multivarcima Redmond, rezultat će premašiti vaša očekivanja.

Vrijedi napomenuti da čorba od pasulja nije samo ukusno i zadovoljavajuće jelo, već i vrlo zdravo. Grah sadrži veliku količinu biljnih proteina, tako da ovaj proizvod može biti alternativa mesu za one koji se pridržavaju posta ili osnova dijetetske ishrane. Grah je skladište vitamina i minerala, zbog čega ga vegetarijanci rado unose u jelovnik.

Redovnom konzumacijom pasulja možete normalizirati rad crijeva, smanjiti težinu, poboljšati rad kardiovaskularnog i nervnog sistema, te regulirati metabolizam. Zbog sadržaja arginina, pasulj može sniziti razinu šećera u krvi, pa se može smatrati božjim darom za dijabetičare.

Čak i kuhar početnik može skuhati divna jela od pasulja u laganom šporetu, bilo da se radi o krepkoj supi ili dijetalnoj. paprikaš od povrća. Podijelit ćemo s vama zamršenosti kuhanja, što će uvelike pojednostaviti cijeli proces kuhanja.

Pasulj će se kuhati mnogo brže ako ga potopite u hladnu vodu (najbolje preko noći). Ovo vrijeme će biti sasvim dovoljno za optimalno omekšavanje mahunarki. Osim toga, tvari koje izazivaju prekomjerno stvaranje plinova u crijevima potpuno se oslobađaju iz njih.
Okus graha značajno će se poboljšati ako ga ne potopite u tekuću, već prokuhanu vodu.
Nakon 5 min. nakon što prokuhate vodu u koju je stavljen pasulj, morat ćete potpuno ocijediti tekućinu i ponovo sipati sadržaj tiganja. Tako će se moći riješiti niza tvari koje uzrokuju neželjene reakcije iz gastrointestinalnog trakta.
Ako se čorba od pasulja priprema sa mesom, potrebno je pasulj posebno prokuhati, a zatim dodati ostalim sastojcima prvog jela.
Za pripremu supe možete koristiti ne samo sirovi, već i konzervirani grah. Okus gotovog jela će biti isti.
Da bi pasulj brže prokuhao u supi, posolite ga nakon 40 minuta. nakon polaganja pasulja.
Kuvanje prvih jela u Redmond multivarkama preporučuje se u režimu "Stew", koji podržava optimalna temperatura prilikom kuvanja povrća, pasulja i mesa.
Svježe ili suhe gljive bit će odličan dodatak posnoj supi. Oni će gotovom jelu dati posebnu aromu, kao i nevjerovatno svijetao okus.

Kuhajte s nama jednostavno i brzo prema predloženom receptu za supu od pasulja.

Sastojci:

Crveni pasulj	- 200 gr.
Luk	- 1 kom.
Pileće meso	- 300 gr.
Krompir	- 3 kom.
Maslac	- 40 gr.
Šargarepa	- 1 kom.
Rafinirano ulje	- 70 ml.
Zeleni	- 1 hrpa
Bijeli luk	- 3 karanfilića
Lovorov list	- 2 kom.
Sol	- ukus
Začini	- ukus
Voda	- 2 l.

Korak 1

Pasulj se mora sortirati, a zatim dobro oprati. Sipajte hladno prokuvane vode ostaviti da nabubri 12 sati.

Korak 2

Filete operite, osušite papirnim ubrusom. Meso narežite na srednje komade.

Korak 3

Luk isjeckajte na bilo koji način.

Korak 4

Šargarepu narežite na četvrtine kolutova.

Korak 5

Krompir narežite na tanke trakice.

Korak 6

Zagrijte mješavinu putera i biljnog ulja tako što ćete postaviti način rada "Prženje".

Korak 7

Na dno posude stavite seckani luk i šargarepu, pržite ih 12 minuta. dok ne omekša.

Korak 8

Nakon što se povrće proprži, dodajte pasulj zajedno sa fileom, kao i krompir. Sve začiniti začinima, staviti Lovorov list.

Korak 9

Sadržaj posude prelijte vodom, podesite program "gašenje" na 2,5 sata.

Približno 10 min. prije nego što je supa gotova, dodajte nasjeckano zelje, nasjeckani bijeli luk.

Vruće prvo jelo sipajte na tanjire, odmah poslužite. Prijatno!

trebat će vam:

crveni pasulj - 1 šolja
krompir - 4 velika gomolja
luk - 1 kom.
šargarepa - 2 kom. (mali)
beli luk - 2 čena
paradajz pasta - 2 kašičice
biljno ulje - 3-4 kašike.
Adyghe sol, mljeveni crni biber po ukusu

Pasulj je jedan od drevne kulture kultivisan od strane čoveka. U Evropu je došla tek krajem 16. veka zahvaljujući španskim kolonijalistima, odakle je u Rusiju doneta u 18. veku, dok su je Indijci uzgajali već 4 hiljade godina pre nove ere. Danas se pasulj uzgaja gotovo posvuda i u mnogim svjetskim kulturama postoje jela s njegovim dodatkom, što je sasvim prirodno - sjemenke pasulja su bogate proteinima, vlaknima, šećerom, vitaminima i škrobom, a sadrže i dosta elemenata u tragovima. Nije iznenađujuće da je sa takvim kvalitetima grah jednostavno nezamjenjiv za vegetarijansku i dijetnu prehranu. Međutim, čak i ako niste na dijeti, jela od graha i dalje morate barem povremeno uključiti u svoju prehranu.

Pa ipak, danas će to biti posna čorba od pasulja, tako da možete bezbedno da je kuvate u sporom šporetu tokom posta. Štaviše, odmah napominjem da su i okus i boja jela vrlo svijetli i bogati zahvaljujući prženju povrća začinjenom paradajz pastom, neće svi pogoditi da je supa bez životinjskih masti, probajte! Ja kuham u Philips HD 3077/40, ali bilo koji drugi model može podnijeti ovu supu.

Način kuhanja

Provjeravam da li je sve neophodni proizvodi pripremljeno.
Namočila sam pasulj preko noći u hladnu vodu da se brže kuva. Prvo što ću uraditi je ispeći povrće. Da bih to učinio, očistit ću i nasjeckati povrće: luk i bijeli luk sitno nasjeckati, šargarepu naribati na krupno.
Uključujem multivarku u režim „prženje“, sipam biljno ulje u posudu, pokrećem povrće i, mešajući, pržim do zlatno smeđe boje.
Zatim dodam paradajz pastu i mala količina vode (može se zamijeniti sok od paradajza), promiješajte i dinstajte nekoliko minuta.
U međuvremenu sam narezala krompir i zajedno sa pasuljem stavila u činiju za prženje.
Sada sipa vruća voda(da bi juha bila bogatija i gušća, sipam 2-2,5 litre vode za takvu količinu vodenih proizvoda), dodam mirisnu adigesku sol () - ne navodim količinu soli, jer pokušavam da je koristim na minimum, pa se vodite svojim ukusom.
Zatvaram poklopac, prebacujem spori štednjak na način rada "gulaš" i ostavljam juhu da vene 2 sata - može se činiti da je to dovoljno dugo, ali bez mog učešća.
Na samom kraju supu začinim crnim biberom. Sve, čorba od pasulja u loncu je gotova. prosipanje mirisna supa na tanjire obavezno pospite svježim začinskim biljem i poslužite.

Ako vrijeme jako nedostaje, a blizu je večere, onda u pomoć priskače konzervirani grah - proces kuhanja je u ovom slučaju značajno smanjen, dovoljan je 1 sat da se obitelj nahrani ukusnim i zadovoljavajućim jelom.

Grah je najčešći proizvod koji se dodaje ne samo u prva jela, već i u salate. Grah je bogat vitaminom E koji reguliše sadržaj proteina i masti u našem organizmu.

U multivarku ovaj proizvod ostaje cijeli i mekan bez gubitka ukusnost. Ako ga prethodno skuhate na funkciji gulaša, jelu će dati maksimalan okus.

Supa od pasulja može biti obična ili krem supa. Zavisi od vremena kuvanja.

Kako skuhati supu od pasulja u sporom štednjaku - 15 varijanti

Glavna prednost kuhanja u sporom štednjaku je da ništa neće zagorjeti, pobjeći, a svi okusi sastojaka će ostati u posudi.

Sastojci:

Pasulj - 1 šolja.
Maslinovo ulje - 2 kašike.
Šargarepa -1 kom.
Luk-1 kom.
Krompir -4 kom.
Sol.
Mljeveni crni biber.
Slano.
Lovorov list.

Način kuhanja:

Pasulj se prvo mora namakati najmanje 5 sati.

Pripremite luk, šargarepu za prženje. Povrće uronite u spori šporet i pržite povrće na funkciji dinstanja dok se ne skuva. Dodajte pasulj i krompir narezan na kockice. Dodajte začine po ukusu, vodu i podesite funkciju supe na 1 sat.

Jednostavna supa od crvenog pasulja u laganom šporetu. Crveni pasulj daje ovom jelu lijepu boju, stoga ne mijenjajte izbor sastojaka, već se pridržavajte pravila ovog recepta.

Sastojci:

Crveni pasulj -150g.
Krompir -150g.
Sijalica -1kom.
Šargarepa -1 kom.
Zeleni.
Paradajz pasta - 1 kašičica
suncokretovo ulje-2 žlice.
Piletina -400gr.
Bijeli luk.
Crni biber u zrnu.
Lovorov list i sol.

Način kuhanja:

Namočite grah preko noći u hladnu vodu. Pirjajte luk i šargarepu 4 minuta. Dodati pasulj, krompir i piletinu, preliti sa 2 litra vrele vode i kuvati na režimu supa 1,5 sat. 10 minuta prije kraja dodajte paradajz pastu, lovorov list i bijeli luk.

Bogata čorba od pasulja u spori šporetu lako će utažiti glad, a takođe je i veoma ukusna. Priprema ovog recepta isključuje meso, ali u jelu ostaje prijatan ukus pasulja.

Sastojci:

Pasulj - 200 gr.
Krompir - 3 kom.
Luk - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Jaje (opciono) - 1 kom.
Lovorov list, so, začini.
Voda - 2,5 litara.
Kukuruzno (ili bilo koje drugo) ulje - 2 kašike. l.

Način kuhanja:

Prethodno namočeni pasulj umočite u spori štednjak, napunite vodom i dinstajte 1 sat na funkciji dinstanja.

Dalje, sve pripremljeno povrće umočiti u spori šporet, dodati začine po ukusu, ulje i supu, kuvati 40 minuta.

Prije posluživanja jelo ukrasite zelenilom i kuhanim jajetom.

Ovaj recept je sa mesom. Mirisna, bogata čorba i ukus pasulja neće ostaviti vaše goste neuhranjene.

Sastojci:

Pasulj - 2 šolje.
Krompir - 3 kom.
Luk - 2 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Meso -500g.
Voda - 1,4 l.
Lovorov list, so, začini.

Način kuhanja:

Pirjajte luk i šargarepu 5 minuta. Dodati seckani krompir i prethodno namočeni pasulj. Stavite meso u mutivarku, sve napunite vodom, dodajte začine. Dovedite do spremnosti u režimu supe 1,5 sat.

Ako vam je ostalo sat vremena do ručka, možete skuhati dijetalnu supu od pasulja sa piletinom i graškom.

Sastojci:

Pasulj - 2 šolje.
Zeleni grašak, u konzervi -1b.
Krompir - 3 kom.
Luk - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Pileće meso -250g.
Voda - 1,4 l.
Zeleni su svježi.
Lovorov list, so, začini.
Biljno ulje za pečenje.

Način kuhanja:

Mahune potopite u kipuću vodu pet sati. Uronite u spori šporet i kuvajte 30 minuta. Pripremite svo povrće, sitno nasjeckajte luk i šargarepu. Svo pripremljeno povrće, grašak, meso umočite u spori šporet, dodajte začine i kuvajte na supi 30 minuta.

Jedinstveni ukus dimljenog mesa u kombinaciji sa crvenim konzervirani pasulj. Polukuvani sastojci štede puno vremena na kuvanju.

Sastojci:

Maslinovo ulje.
Luk -1kom.
Zeleni su svježi.
Dimljeno meso -300g.
Krompir -2 kom.
paradajz pasta-80rg.
Crveni pasulj iz konzerve - 1b.
Sol, biber po ukusu.

Način kuhanja:

Crni luk sitno nasjeckajte i pržite 3 minute. U spori lonac dodajte meso, pasulj, seckani krompir, paradajz pastu, začine i sve prelijte vodom. Sitno nasjeckajte zelje i pošaljite u spori štednjak. Podesite vreme kuvanja na 30 minuta. Ovu supu možete poslužiti sa kašičicom pavlake.

Jednostavna i brza priprema supa od pasulja sa kobasicama. Za ovaj recept uzmite kobasice sa dodatnim ukusom, tada će supa biti bogatija i mirisnija.

Sastojci:

Voda.
Krompir - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Luk - 1 kom.
Dimljena kobasica - 40-50 gr.
Rollton (meso) - 1 kašika.
Pasulj - 40 gr.
Kečap - 2 supene kašike

Način kuhanja:

Povrće krupno iseći. Spustite luk samo opran vodom. Podesite režim kuvanja i kuvajte 15 minuta. Zatim dodajte kobasice i kuhajte još 5-7 minuta.

Domaći ukus ovog recepta nateraće vas da ga pravite svake nedelje. Ugodna, nježna i vrlo ukusna supa od pasulja.

Sastojci:

Pileći file - 150g.
Luk - 0,5 kom.
Krompir - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Pasulj - 1 kašika.
Voda - 1l.
Paradajz pasta - 1 kašika.
Maslinovo ulje po ukusu.
Sol, biber po ukusu.

Način kuhanja:

Prvo propržite luk i šargarepu dok ne omekšaju. Dodajte paradajz pastu i začine po ukusu. Pripremljene preostale sastojke dodajte u spori šporet i podlijte vodom. Postavite režim supe na 1,5 sat.

Domaćica radije kuha takav recept u zimskoj sezoni. Uostalom, grah sadrži puno vitamina B, koji se aktivno bori protiv lošeg raspoloženja i depresije.

Sastojci:

Govedina -500 gr.
Luk - 1-2 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Krompir - 4-5 kom.
Paradajz - 3 kom.
Pasulj - 1 više čaša.
Voda -2,5 litara.
Sol, začini po ukusu.

kuhanje:

Propržite govedinu, luk i šargarepu, paradajz na režimu pečenja, prelijte vodom, stavite pasulj 1 više čaša na režim dinstanja 2 sata.

Supa od pasulja je vrsta pasulja koja se po ukusu ne razlikuje od našeg pasulja, ali odaje svoju aromu jelima sa većim intenzitetom.

Sastojci:

Pileći pasulj - 200 gr.
Krompir - 2 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Luk - 1 kom.
Topla voda - 2 l.
Začini - so, vegeta itd.

kuhanje:

Popržite luk i šargarepu, dodajte začine i u njima propržite pileće meso. Stavite preostale sastojke u spori šporet, podesite režim supe na 1,2 sata.

Da biste skuhali supu od pasulja u sporom loncu sa dimljenim mesom, trebat će vam sljedeće.

Sastojci:

Dimljeno meso - 0,5 kg.
Pasulj - 300 gr.
Bugarski biber - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Luk - 1 kom.
Paradajz pasta - 100 gr.
Sol, začini po ukusu.
Voda - 2,5 litara.

kuhanje:

sitno seckani luk, šargarepa, paprika pržite na režimu pečenja dok ne porumeni. Dodajte krompir isečen na kockice i paradajz pastu, nastavite sa kuvanjem na režimu "Pečenje".

Nakon 10 minuta pasulj stavite u spori šporet, dodajte vodu (2,5 litara) ili čorbe, kao i dimljeno meso. Postavite način gašenja na 1 sat.

Supa je lagana i hranljiva. Pileće meso daje čorbi poseban ukus. Vrijeme pripreme ove supe je 1,5 sat.

Sastojci:

Pasulj -150 gr.
Krompir -6 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Luk - 1 kom.
Bijeli luk.
Meso -300gr.
Paradajz pasta -1,5 kašičice
Crni mljeveni biber, začinsko bilje, biljno ulje, sol, lovorov list po ukusu.

Način kuhanja:

Crni luk sitno nasjeckajte, šargarepu narendajte i propržite u laganoj šporeti. Krompir sitno iseckati, pileće meso iseckati. Stavite sve sastojke u multivarku. Dodajte začine po ukusu. Postavite režim supe na 1,5 sat.

Prijatan ukus u ovoj supi odajeće ne samo pasulj, već i suve pečurke.

Pokušajte odabrati suhe za ovaj recept. Šumske pečurke nije fino rezano.

Sastojci:

Pileće meso - 400 gr.
sušene pečurke- 200 gr.
Biljno ulje - 1 kašika.
Maslac- 1 kašika.
Šargarepa - 1 kom.
Luk - 1 kom.
Krompir - 2 kom.
Sol, začini po ukusu.

Način kuhanja:

Pržite luk i šargarepu na funkciji Pečenje. Nakon dodavanja krompira, soli, začina po ukusu, mesa u spori šporet i podesite program dinstanja na 1 sat.

Okus pasulja može zamijeniti meso. Ovo je odličan recept za vegetarijance ili za one koji se pridržavaju pravila posta.

Sastojci:

Jedna i po šolja suvog pasulja.
Pasulj iz konzerve - 1b.
Sol.
Začini.
Dva krompira.
Lovorov list.
Šargarepa.
Biljno ulje - 80 ml.
Luk - 70 g.

Način kuhanja:

Potopite suvi pasulj u pročišćenu vodu za piće najmanje dva sata. U ulje stavite narendanu šargarepu i luk. Pirjajte povrće dok ne porumeni. Preostale sastojke stavimo u spori šporet, stavimo funkciju supe na 1,5 sat.

Sveži paradajz daje ukus proleća. Nemojte zanemariti takav dodatak, on uvelike poboljšava okus čorbe od graha.