Turmix. Kalóriatartalmú tej és egyéb koktélok

Sok modern alacsony zsírtartalmú étrend magában foglalja a friss gyümölcs, a tej és a tej felvételét a napi étrendbe. natúr joghurt. Általában az ilyen diétákban javasolt ezek alkalmazása egészséges ételek külön-külön, de miért ne lépj hátra, és keverd össze a hozzávalókat egy hihetetlenül finom banános turmixhoz.

Banános turmix: elkészítési videó

Alacsony kalóriatartalmú banán turmix recept

Banán készítéséhez turmix 1 adaghoz szüksége lesz: - 1 pohár hűtött tejre; - 1 érett, de nem túlérett banánra.

Ennek a banános turmixnak az elkészítési ideje 5 perc

Ennek a koktélnak az elkészítése nagyon egyszerű. A banánt meghámozva darabokra vágjuk, majd turmixgépben tejjel elkeverjük. Ráönteni kész koktél egy gyönyörű pohárban és italban egészséges ital szívesen.

Ennek a banános turmixnak a kalóriatartalma mindössze 71 kcal.

Energy Banana Milkshake recept

Ezt a tápláló és kielégítő banános turmixot edzés előtt 1 órával ajánlott inni. Ennek a tonik italnak 1 adaghoz való elkészítéséhez szüksége lesz: - 1 pohár sovány vagy szójatejre; - 1 tk. kiváló minőségű instant kávé; - 1/2 rész érett banán.

Vágja fel egy banán húsának felét. Az instant kávét és a szójatejet keverővel habosra keverjük, a keveréket egy magas pohárba öntjük, és banánszeletekkel díszítjük. Ennek a banános turmixnak 1 adag kalóriatartalma 214 kcal.

Diétás banán turmix ananásszal

Diétás ananászos banán-turmix elkészítéséhez 4 adaghoz vegyen be: - 100 ml tejet; - 150 gramm natúr joghurtot; - 1 csésze szeletelt ananászt; - 1 mangót; - 1/2 banánt; - 1 pohár jég; - 1 csipet vanillin.

A kész banános turmixot különféle gyümölcsszeletekkel díszíthetjük

A mangót, az ananászt, a banánt és a jeget turmixgépben őröljük. Adjunk hozzá tejet, vaníliát és joghurtot. A tejes keveréket jól felverjük. A kész italt poharakba töltjük, és azonnal tálaljuk. Ez a banános turmix a benne lévő ananász tartalmának köszönhetően hatékony zsírégető hatással bír.

A szakértők már régóta bebizonyították, hogy az édes szénsavas italok nem oltják olyan jól a szomjat, mint amilyennek első pillantásra tűnik. Ugyanakkor sokak számára a jéghideg turmixból származó kellemes hűvösség élénk emlék maradt gyermekkorukból. És ha kiegészíti valamilyen gyümölccsel, akkor egy ilyen ital is hasznos lehet. Könnyen elkészíthető. Például, banán koktél tejjel turmixgépben percek alatt elkészíthető. De először meg kell találnia magának néhány fontos kérdést.

banánnal

Vannak, akik tévesen azt hiszik, hogy a gyümölcsök természetes formájukban is fogyaszthatók, valamint salátának, friss gyümölcslének vagy turmixnak is készíthetők. Számos olyan összetett ital létezik azonban, amelyekben ezek a termékek fő összetevőként működnek. Vegyünk például egy banánt. Tejjel nagyon ízlik. Együtt finom, illatos és nagyon egészséges keveréket alkotnak. Könnyebb koktél tejjel turmixgépben. Ehhez 1 (115 gramm) és csak 260 gramm friss tejre van szüksége.

Az ilyen ital elkészítésének technológiája rendkívül egyszerű. A folyamat három szakaszban zajlik:

Először hámozzuk meg a banánt, majd vágjuk fel a húsát, és tegyük egy pohárba.
Adjunk hozzá tejet.
Turmixgéppel turmixold össze a hozzávalókat. Az eredmény a leghomogénebb tömeg legyen.

A banán turmix tejjel turmixgépben néhány perc alatt elkészül. Ezután az italt csak poharakba kell önteni. És hogy a kész étel lenyűgözőbb legyen, rögzíthet egy kis banánkört az edény szélére. Egy ilyen koktélt jobb szívószálon keresztül inni.

Krém ízű

A turmixgépben banános turmix fagylalttal elkészíthető. Ennek az összetevőnek köszönhetően az ital kellemes krémes aromát kap. A munkához szüksége lesz: 2 banán, 1,5 csésze (300 milliliter) tej és 120 gramm fagylalt.

Ebben az esetben a koktélt kissé másképp készítik el:

Véletlenszerűen osszuk fel a meghámozott banánpépet darabokra, és tegyük egy turmixgépbe.
Töltsön be fagylaltot. Egy ilyen italhoz jobb fagylaltot használni. Ez segít homogénebbé tenni a keverék konzisztenciáját.
Kapcsolja be a készüléket néhány percre. A massza nem tartalmazhat egyedi darabokat vagy zárványokat.
Öntsön tejet.
Kapcsolja be újra a turmixgépet. A keveréknek homogénné kell válnia, és a felületén kis levegős hab képződik.

Most kész ital nyugodtan töltheti poharakba és élvezettel élvezheti gazdag ízű, gyengéd aroma és kellemes hűvösség.

"Mogul-mogul"

Hogyan készíthetsz még turmixgépben banános turmixot? A tojás hozzáadásával készült recept sokak számára ismerős "mogul-mogul" néven. Ebben az esetben a következő összetevőkre lesz szüksége: egy pohár friss tej, 50 gramm kristálycukor, 1 banán, 1 tojás, kevés fahéj és egy teáskanál vaníliás cukor.

Ez az ital nagyon egyszerűen készül:

Minden hozzávalót (a fahéj kivételével) egy turmixgép tálba kell tölteni.
A keveréket addig verjük, amíg homogén műanyag masszává nem válik.
A kész terméket öntsük egy pohárba, és szórjuk meg egy kevés fahéjjal a tetejét.

Szokás szerint egy darab banán kiegészítő dekorációként szolgál. Az ilyen italok használatára nincsenek szigorú szabályok. Ezért minden esetre jobb, ha szívószállal tálaljuk. A Mogul-mogul nemcsak csodálatos desszert, hanem nagyon egészséges termék is. Vitaminokkal, ásványi anyagokkal és különféle aminosavakkal gazdagítva ideális légúti problémák megoldására. Ezenkívül ezt az italt kiváló profilaktikusnak tekintik a rák és mindenféle szívbetegség elleni küzdelemben. Ezenkívül erősíti a csontokat, javítja a haj, a fogak és a körmök állapotát.

Az energiaérték

A teltségre hajlamos emberek gyakran készítsenek banános turmixot egy turmixgépben maguknak. Az ilyen italok kalóriatartalma viszonylag alacsony. Igaz, minden egyes esetben figyelembe kell venni annak összetételét a recept szerint. Például 100 grammban késztermék, ahol csak tej és banán van, mindössze 71 kilokalóriát tartalmaz. Ez a desszert valójában helyettesítheti az egyik étkezést a nap folyamán. De itt nagyon óvatosnak kell lenni. A kávézókban készült italokat jobb nem inni. Ott az elkészítéshez gyakrabban használnak zsíros tejet (3,6 vagy 2,5 százalék) és fagylaltot a kívánt állag eléréséhez.

Ennek eredményeként a késztermék kalóriatartalma jelentősen megnő. Nem biztonságos azok számára, akik megpróbálják megőrizni alakjukat. Ezeket a legjobb otthon elkészíteni. Itt szabályozhatja az egyes összetevők zsírtartalmát, és kizárhatja a nem kívánt termékeket. És ha a gazdaságban van turmixgép, akkor egy ilyen folyamat nem fog sok időt igénybe venni.

banánnal

Csokoládé hozzáadásával turmixgépben kiváló banános turmixot készíthet. A fotóval ellátott recept egyértelműen bemutatja ennek az egyszerű folyamatnak minden lépését. Először mindent össze kell gyűjteni szükséges összetevőket: 200 milliliter teljes tej, 1 banán, 100 gramm fagylalt, 18 gramm kakaópor és egy csipet vanília.

Ezt követően munkába állhat:

Első lépésként vegyünk egy friss banánt, és távolítsuk el a héját. A megmaradt pépet feldaraboljuk, és a turmixgép aljára tesszük.
Adjuk hozzá egyenként az összes többi hozzávalót. Bármilyen sorrendben megadhatja őket. Ez semmilyen módon nem befolyásolja a végeredményt.
Kapcsolja be a készüléket, és jól keverje fel a keveréket. Az eszköz teljesítményétől függően ez 30 másodperctől néhány percig tart.
A kész masszát öntsük poharakba (vagy poharakba).

Az italt azonnal meg kell inni, amíg fel nem melegszik. A felületen képződő léghab kellemesen hűsít és további hatást ad.

Hűtés titka

Ha kint meleg van, mindig szeretne valami frissítőt inni. Sokan ebben az esetben a tejes-gyümölcs turmixokat részesítik előnyben. De van itt egy probléma. A hűsítő hatás érdekében gyakran használnak fagylaltot az ilyen italokhoz. Mi van akkor, ha például egy személy diétázik, és nem engedheti meg magának egy ilyen összetevő használatát? Hogyan készítsünk banános turmixot egy turmixgépben fagylalt nélkül? Valójában minden nagyon egyszerű. A munkához a legegyszerűbb komponenskészletre lesz szüksége: 2 banán, 50-75 gramm cukor (opcionális), egy pohár tej és 5 jégkocka.

Ebben az esetben az alábbi módszert kell használnia az ital elkészítéséhez:

Először tejet kell önteni egy turmixgépbe, hozzá kell adni az apróra vágott banánpépet, és jól fel kell verni ezt a keveréket.
Adja hozzá a többi összetevőt.
A verést addig folytatjuk, amíg a massza homogénné válik.

Itt a jég két funkciót lát el:

italhűtés;
eszközök az egyenletes keveréshez.

Az eredmény egy szinte légies édes koktél kellemes gyümölcsös illattal, mely csodálatos hűsítő és tonizáló hatással bír.

Tápláló desszert

Vannak, akik másképp gondolják, de egyetértenek abban, hogy a banános turmixot jobb turmixgépben elkészíteni. Visszajelzések az ilyen támogatóktól egészséges étel Az a tény, hogy ez egy tápláló és meglehetősen magas kalóriatartalmú desszert lehet. És nem kell hidegnek lennie. Példaként tekintsük elég érdekes lehetőség koktél, amely a következő összetevőket tartalmazza: 1 banán, 4 keksz, őrölt fahéj (kés hegyén) és egy pohár friss tej.

Egy ilyen desszert elkészítéséhez szüksége lesz:

A sütiket morzsoljuk össze, majd keverjük össze a fahéjjal és a banánszeletekkel egy turmixgépben. Enyhén vastag műanyag masszát kell kapnia.
Adjunk hozzá meleg tejet.
Ismételje a verést, amíg a keverék teljesen sima nem lesz.

Egy ilyen desszert tökéletes reggeli lesz azok számára, akiket érdekel Az egészséges táplálkozás. Egy pohár ebből a tápláló termékből elegendő ahhoz, hogy gyorsan csillapítsa az éhséget, és ne érezze a kellemetlen nehézséget a gyomorban. Ebben az esetben a koktélt már élelmiszernek tekintik, és nem üdítőnek. De ezen a ponton mindenkinek meg kell lennie a saját nézőpontjának.

A koktél egy alkoholista ill üditő ital több összetevőből áll. Nagyon sok ilyen ital létezik. Néhányat gyerek is el tud készíteni, míg másokat csak drága éttermekben lehet megkóstolni, hiszen csak szakember tud helyesen italt elkészíteni.

Az egészséges életmódot folytatók, étrendjükre és alakjukra figyelőknek figyelembe kell venniük, hogy egy koktél kalóriatartalma magasabb, mint a zöld tea vagy a víz kalóriatartalma. Ezért a diéta alatt nemcsak az elfogyasztott ételek kalóriatartalmát kell nyilvántartania, hanem az elfogyasztott italokról is. Ez a cikk segít megérteni a koktélok kalóriatartalmával kapcsolatos főbb kérdéseket.

Alkohol alapú koktélok kalóriatartalma

Mindenki tudja, hogy az alkoholfogyasztás káros a szervezetünkre. Ezért előre figyelmeztetjük – használja alkoholos koktélok ban ben Nagy mennyiségű nemcsak a diétás táplálkozás, hanem a józan ész szempontjából is.

Az alkohol alapú koktélok kalóriatartalma többnyire meglehetősen magas. Például: egy pohár bor kalóriatartalma összehasonlítható egy adag pite kalóriatartalmával. És ha a diéta során a legtöbben megtagadják maguktól a péksütemények használatát, akkor bort isznak anélkül, hogy féltik az alakjukat, de hiába.

Az alkohol alapú koktél kalóriatartalma az összetevők kalóriatartalmától függ. Az alábbiakban figyelembe vesszük a leggyakoribb alkoholos italok 100 ml kalóriatartalmát:

30 kcal - 5% sör kalóriatartalma;
76-80 kcal - 12% vörös és fehér félédes bor kalóriatartalma;
160 kcal - vermut kalória;
235 kcal - vodka;
240 kcal - konyak;
220 kcal - rum és whisky.

Egyesek számára a sör és a bor kalóriatartalma ártalmatlannak tűnik. Eközben ezeknek az italoknak a felhasználása ritkán korlátozódik 100 ml-re.

Alkoholmentes koktélok kalóriatartalma

Az alkoholmentes koktélok nem annyira veszélyesek az egészségünkre, de az alak nem lehet kevésbé káros, természetesen, ha nem ismeri a használatukra vonatkozó intézkedéseket. Amint azt már kifejtettük, egy koktél kalóriatartalma attól függ, hogy miből áll.

A legnépszerűbb alkoholmentes koktélok a tejalapú italok. A koktélban lévő kalória mennyisége az elkészítéshez használt tej zsírtartalmától, valamint más összetevők kalóriatartalmától függ. Nézzünk egy példát.

A klasszikus turmix receptje az ilyen összetevők használatát foglalja magában: tej, fagylalt és tejszín. Mint ízesítő adalékok szirup, karamell, csokoládé és gyümölcs használható.

A turmix kalóriatartalma meglehetősen széles tartományban változhat - 50-150 kilokalória 100 ml italonként. Ha zsíros sűrített tejet veszünk alapul, fagylaltot és tejszínt adunk hozzá, szirupot vagy karamellet használunk, koktélt zúzunk csokoládéval, dióval vagy fahéjjal, magas kalóriatartalmú italt kapunk, amely távolról sem diétás termék.

A turmix kalóriatartalmát így csökkentheti: vegyen alapul 1,5% zsírtartalmú tejet, adjon hozzá friss gyümölcsök vagy bogyók (eper, málna, alma, banán, ananász, narancs), a fagylaltot és a tejszínt megtagadják, kívánság szerint adjunk hozzá mézet és jeget. A recept szerint elkészített koktél kalóriatartalma körülbelül 50-55 kilokalória 100 ml-enként. Egyetértek, még azok is kényeztethetik magukat egy ilyen finomsággal, akik diétáznak.

Banán smoothie kalória

Különös figyelmet szeretnék fordítani a banánkoktélra, mivel a többi turmix közt ez a legnépszerűbb. Ez egy magas kalóriatartalmú ital, ezért diétázóknak nem ajánlott. A koktélt a fehérjék, állati zsírok, szénhidrátok, mikroelemek hiánya miatt javasolják az étrendben. A tej, amely ennek az italnak az alapja, tartalmazza a szükséges zsírban oldódó vitaminokat, gazdag zsírokban, fehérjében és kalciumban. A banán pótolja a vízben oldódó vitaminok, könnyű szénhidrátok, növényi zsírok és mikroelemek hiányát az étrendben, amelyek között kiemelt szerepe van a káliumnak - a görcsös szindrómához és a szívritmuszavarokhoz szükséges elem.

Thaiföldön minden héten vettem egy csomó 16-18 darabot a piacon. Ott olcsók. Körülbelül 10-30 baht mérettől függően. Elméletileg ingyen lehet rájuk keresni 🙂 De én nem akartam ilyen kalandokat.

Nekem a piros banán tetszett a legjobban. Az ízük olyan, mint a szárított banán.

Gyakran mondják, hogy az orosz boltokban csak takarmánybanánt árulnak. Ez nem igaz. A szupermarketekben csak speciálisan nemesített banánfajtákat árulnak. Rendíthetetlenül bírja a repülést egy másik kontinensre, és épségben hozzánk szállítják. Igen, más az íze, mint azok, amelyeket ugyanabban a Taiban árulnak, de nem annyira.

De Thaiföldön találkoztam először azzal, hogy egyes fajták olyan csontokat tartalmaznak, amelyek kemények, mint a kő. Majdnem kitörtem rajtuk a fogam. Lefotóztam ezt a gyümölcsöt. A csontok akár 10 dolgot is képesek elérni. Ezért finomra vágom, majd turmixgépbe küldöm.

Kicsiek, feketék és könnyen kitörnek a fogak. Gondoljunk csak bele, ha ilyen banánt adnának nekünk a polcokon. Én biztos nem adnám ezeket gyereknek. Egyszer tudatlanságból úgy döntöttem, hogy ilyen gyümölcsökből banánkoktélt készítek. Majdnem eltört a turmixgép. Recsegett, puffant... iszonyat.

A banán előnyei

Valójában nem is gyümölcs, hanem gyógynövény. Ettől nem lesznek kevésbé finomak. Tehát milyen előnyei vannak a sárga gyümölcsnek:

segít leküzdeni a depressziót a magas triptofántartalom miatt, amely a boldogság hormonjává (szerotonin) alakul át;
edzés előtt a banán energiát ad és fenntartja a vércukorszintet;
Védelmet nyújt az izomgörcsök ellen edzés közben (edzés előtti és utáni falatokhoz kiváló)
ellenáll a kalciumveszteségnek;
prebiotikumként működik (serkenti a jótékony mikroflóra növekedését a belekben)

Hatalmas adag káliumot is tartalmaz. Folytathatnám a sort. De azt hiszem, megkapta a tippet, hogy vegyen be egy egészséges trópusi gyümölcsöt az étrendjébe.

A banán 74%-a víz. A BJU arány szerint 1,5% fehérjét, 0,5% zsírt és 21% szénhidrátot tartalmaz. Szintén tisztességtelen mennyiségű kálium van benne - 348 mg

Turmix banánnal turmixgépben

A recept egyszerű, mint egy filccsizma 🙂 Egy pohárhoz vegyünk 150 ml tejet és 1 banánt. Hámozzuk meg a gyümölcsöt, törjük több darabra, és tegyük a turmixgépbe. Adjunk hozzá tejet.

Az összes hozzávalót körülbelül 30 másodpercig keverjük, amíg a keverék sima nem lesz.

Egy turmix kalóriatartalma körülbelül 170 kcal.

Hűsítő ital elkészítéséhez fagylalt nélkül is megteheti. A banánt darabokra vágjuk, és 10-15 percre a fagyasztóba tesszük. Ezután kövesse ugyanazokat a lépéseket, mint egy hagyományos banán turmixnál.

A magas cukortartalom miatt a banánt reggel ajánlott fogyasztani.

vényköteles termékek házhozszállítással ₽-tól

Pénztár

Csak érett banánt vegyen be. A zöld gyümölcsök sok keményítőt tartalmaznak, és fanyar ízűek.
Melyik tejet válasszam? Tőled függ. Ha figyeli a kalóriákat, akkor válasszon 2,5% vagy kevesebb zsírtartalmat. Kipróbálhatnál főzni vele kókusztej. Az egész folyamat nem tart tovább 1-2 percnél.
Ha szereti az édességet, először kóstolja meg a koktélt. Majd adjunk hozzá egy kanál édességet. Ez lehet nádcukor, természetes méz vagy stevia.
Azonnal igya meg a koktélt. Ha áll, elkezd sötétedni és oxidálódni. Megváltozik az ital állaga és íze.
A nagyobb táplálkozás érdekében 1 teáskanál kakaópor hozzáadását javaslom. Az italt csokoládé ízzel nyerik.