Удаан агшаагчаар амттай тахианы шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Удаан агшаагчтай шидэт тахианы шөл Удаан агшаагчаар хэрхэн амттай тахианы шөл хийх вэ

Төрөл бүрийн тахианы шөлийг янз бүрийн гэр бүлийн хоолны ширээн дээр ихэвчлэн олдог. Энэ нь бүрэн зөвтгөгддөг, учир нь тахианы шөл дээр үндэслэсэн анхны хоол нь ямар ч амтыг өгч, сэтгэл хангалуун, тэжээллэг, эсвэл эсрэгээр нь хөнгөн, бие махбодид буулгаж өгдөг. Та тахианы шөлийг удаан агшаагчаар хялбархан хийж болно. Энэхүү олон талт гал тогооны хэрэгслээр та хоолоо гайхалтай амттай, анхилуун үнэртэй болгоно. Өнөөдөр бид удаан агшаагчаар тахианы шөл хийх хэд хэдэн жор сурах болно.

Удаан агшаагч дахь сонгодог тахианы шөл - гайхалтай сонголттэжээллэг, нэгэн зэрэг хөнгөн, эрүүл үдийн хоол. Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд танд хамгийн бага багц бүтээгдэхүүн, мэдээжийн хэрэг удаан агшаагч хэрэгтэй болно.

Удаан агшаагчаар тахианы шөл хийх орцуудын жагсаалт:

• төмс - 5 ширхэг;
• тахианы хөл - 3 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• сонгино- 1 компьютер;
• ургамлын тос;
• ногоон;
• давс чинжүү.

Удаан агшаагчаар тахианы шөл хийх жор.

1. Сонгино, лууваныг хальсалж, сонгино жижиг шоо болгон хувааж, луувангийн хагасыг том ширхэгтэй grater дээр сараалж, үлдсэн хэсгийг нь тууз болгон цавчих.
2. Олон тогоочийн аяганд ургамлын тос асгаж, бэлтгэсэн ногоогоо илгээнэ үү.
3. Төхөөрөмжийг "Baking" горимд тохируулж, бүтээгдэхүүнийг 5-7 минутын турш хуурна.
4. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа тахианы хөлийг төхөөрөмжийн саванд хийж, агуулгыг нь халуун усаар хийнэ.
5. Төхөөрөмжийг таглаагаар хааж, "Уураар жигнэх" горимыг тохируулна уу. Ийм байдлаар найрлагыг нь 20 минутын турш хооллоорой.
6. Хальс төмс, тууз болгон хуваасан.
7. 20 минутын турш хоол хийсний дараа удаан агшаагч руу төмс илгээж, давс, чинжүү нэмнэ. Уураар хоол хийх хугацааг 15 минутаар сунгана.
8. Ногоонуудыг нилээд цавчих.
9. Хоолыг жижиглэсэн ургамлаар чимэглээрэй.

Удаан агшаагчаар цөцгийтэй тахианы шөл

Тахианы шөлцөцгий нэмэхэд энэ нь маш зөөлөн, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Нэмж дурдахад, сайхан өнгөний улмаас энэ хоол нь нэлээд гоо зүйн хувьд тааламжтай харагддаг бөгөөд хүлээн авалтанд үйлчлэхэд тохиромжтой. Цөцгийтэй тахианы шөл хийхэд маш хялбар байдаг, ялангуяа удаан агшаагчтай бол.

Цөцгийтэй тахианы шөл бэлтгэхийн тулд дараахь бүтээгдэхүүнээр нөөцлөөрэй.

• тахианы булан - 300 гр;
• ус - 2.5 л;
• төмс - 3 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• тос (өөх тос 10-15%) - 200 мл;
• хатуу бяслаг - 150 гр;
• яншуй;
• ургамлын тос;
• давс - нэг чимх;
• чинжүү - нэг чимх.

Удаан агшаагчаар цөцгийтэй тахианы шөл хийх.

1. Махыг сайтар угааж, хальсыг нь аваад жижиг шоо болгон хуваана.
2. Сонгино хальснаас хальсалж, нилээд цавчих.
3. Лууван хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай.
4. Олон тогоочийн саванд бага зэрэг ургамлын тос асгаж, бэлтгэсэн ногоогоо төхөөрөмж рүү илгээнэ үү.
5. Төхөөрөмжийг хайруулын горимд тохируулж, хоол хийж, 4-5 минутын турш хутгана.
6. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа аяга руу илгээнэ үү тахианы булан, хоол хийх хугацааг 7 минутаар сунгана.
7. Төмсийг хальсалж, угааж, шоо болгон хуваана.
8. Хүнсний ногоог олон тогоочийн саванд хийж, давс, чинжүү нэмнэ.
9. "Шөл" програмыг асааж, төхөөрөмжийг тагийг нь таглаж, таваг 35 минутын турш хооллоорой.
10. 25 минутын дараа тагийг нь онгойлгож, multicooker-ийн агууламж руу цөцгий асгаж, хутгана. Үргэлжлүүлэн хоол хийх.
11. Хоол хийх хөтөлбөр дуусахаас 3 минутын өмнө ургамлыг хэрчиж, шөл рүү нэмнэ.
12. Бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр үрж, үйлчлэхээсээ өмнө таваг бүрт хэсэгчлэн нэмнэ.

Удаан агшаагчтай мөөгтэй тахианы шөл

Тахианы мах, мөөг шиг хоол хийхэд илүү түгээмэл, амжилттай хослол байдаггүй байх. Үүнийг удирдан чиглүүлснээр эдгээр найрлагыг хослуулсан хэд хэдэн жор байдаг. Мөөг, тахианы мах дээр үндэслэсэн шөл нь ялангуяа амттай байдаг. Өнөөдөр бид энэ хоолыг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хийхийг сурах болно.

Мөөгтэй тахианы шөл хийхэд шаардлагатай найрлага:

• тахианы булан - 200 гр;
• мөөг (champignons төгс) - 300 гр;
• ус - 3 л;
• төмс - 3 ширхэг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• ургамлын тос;
• яншуй;
• давс, чинжүү.

Удаан агшаагчтай мөөгтэй тахианы шөл хийх жор.

1. Булангийн хэсгийг урсгал усаар зайлж, хальсыг нь аваад жижиг шоо болгон хуваана.
2. Сонгино хальснаас хальсалж, нилээд цавчих.
3. Олон тогоочийн аяганд бага зэрэг ургамлын тос асгаж, сонгино илгээнэ үү.
4. Төхөөрөмжийг "хайруул" горимд тохируулж, хүнсний ногоог 3 минутын турш хуурна.
5. 3 минутын дараа махаа удаан агшаагч руу хийж, 5 минутын турш шарсан махаа хийнэ.
6. Төмсөөс арьсыг авч, тууз эсвэл жижиг шоо болгон хуваана.
7. Мөөгийг хальсалж, зайлж, 4 хэсэгт хуваана.
8. Төмс, мөөгийг олон тогоочийн багтаамж руу илгээж, давс, чинжүү нэмнэ.
9. Олон тогоочийн агуулгыг усаар асгаж, тагийг нь таглаад "Шөл" горимыг 35 минутын турш тохируулна.
10. Ногоонуудыг нилээд цавчих, програм дуусахаас 3 минутын өмнө төхөөрөмжид нэмнэ.

Удаан агшаагчтай гоймонтой тахианы шөл

Вермишельтэй тахианы шөл нь бид бүгдэд бага наснаасаа танил болсон. Ихэнхдээ ийм хөнгөн, гэхдээ нэгэн зэрэг амттай, тэжээллэг хоолыг сургуулийн цайны газар эсвэл өдрийн хоолны ширээн дээр тавьдаг байв. цэцэрлэг. Үнэн хэрэгтээ вермишельтэй тахианы шөл нь хүүхдийн биед маш их тустай бөгөөд энэ нь ходоодонд хүндийн мэдрэмжийг үлдээхгүй, хоол боловсруулах системийг хэвийн болгодог. Удаан агшаагчаар тахианы гоймонтой шөл хийх нь хялбар байдаг.

Тиймээс удаан агшаагчаар тахианы шөл бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

• тахианы хөл - 4 ширхэг;
• ус - 3 л;
• төмс - 3 ширхэг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• вермишель (үүр хамгийн сайн) - 100 гр;
• ургамлын тос;
• яншуй;
• бага зэрэг давс, газрын чинжүү.

Удаан агшаагчаар гоймонтой тахианы шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ.

1. Тахианы хөлийг угааж, хутгаар хусаад multicooker аяга руу илгээнэ.
2. Төмсийг хальснаас нь цэвэрлэж, зайлж, жижиг шоо эсвэл тууз болгон хуваана. Тахианы хөл дээр нэмнэ.
3. Сонгиноноос хальсыг авч, хүнсний ногоог нилээд цавчих ба төхөөрөмжийн саванд илгээнэ.
4. Лууван хальсалж, нарийн grater дээр сараалжтай, аяга нэмнэ.
5. Удаан агшаагчаар найрлагыг нь хольж, бага зэрэг давс, чинжүү нэмээд ус хийнэ.
6. Төхөөрөмжийг "Шөл" горимд 40 минутын турш тохируулна уу. Тагийг нь хаа.
7. Хоол хийх дуусахаас 10 минутын өмнө вермишеллийг төхөөрөмжийн агууламж руу илгээнэ.
8. Яншуй нилээд цавчих, хоол хийх дуусахаас 3 минутын өмнө шөл нэмнэ.

Удаан агшаагчтай махны бөмбөгтэй тахианы шөл

Хүн бүр мах идэх дуртай байдаггүй, энэ нь филе эсвэл шөлөнд чанасан хөл юм. Энэ асуудлыг шийдэх гайхалтай шийдэл бол тахианы хэсгүүдийг махан бөмбөлөгөөр солих явдал юм. Шүүслэг, амттай махны бөмбөгТанай гэр бүлийн гишүүн бүрт таалагдах нь гарцаагүй. Удаан агшаагчаар махан бөмбөлөгтэй шөл хийх нь танаас бараг цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргахгүй.

Удаан агшаагчаар тахианы махтай шөл хийхэд шаардагдах орцуудын жагсаалт:

• төмс - 3 ширхэг;
• ус - 3 л;
• тахианы булан - 300 гр;
• сонгино - 2 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• ногоон;
• давс, газрын чинжүү амсах болно.

Удаан агшаагчаар махан бөмбөлөгтэй тахианы шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ.

1. Тахианы махыг сайтар зайлж, хальсыг нь аваад татсан мах хүртэл цавчих.
2. Сонгино хальсалж, нэг сонгино хутгагчаар хэрчиж, татсан маханд нэмнэ.
3. Хоёр дахь сонгиноо шоо болгон нилээд цавчих, удаан агшаагч руу илгээнэ үү.
4. Татсан маханд давс, чинжүү нэмээд жижиг махны бөмбөг үүсгэнэ.
5. лууваныг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалж, удаан агшаагчинд хийнэ.
6. Төмсөөс хальсыг авч, шоо эсвэл тууз болгон хувааж, лууван, сонгино руу илгээнэ.
7. Multicooker-ийн агуулгыг хольж, ус, давс, чинжүү нэмнэ.
8. Төхөөрөмжийг "Шөл" горимд тохируулж, хаалттай таган дор 40 минутын турш таваг хооллоорой.
9. Хоол хийж эхэлснээс хойш 10 минутын дараа махны бөмбөгийг ирээдүйн шөл рүү илгээнэ.
10. Ургамлыг нилээд цавчих, хоол хийх хөтөлбөр дуусахаас 3 минутын өмнө таваг дээр нэмнэ.

Удаан агшаагчтай тахианы цөцгийтэй шөл

Саяхан цөцгийтэй шөл нь урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй алдартай болсон бөгөөд өнөөдөр тэдгээрийг хамгийн энгийн гэрийн эзэгтэй нарын хоолны ширээн дээр ч олж болно. Энэ нь үнэхээр зөвтгөгддөг, учир нь энэ хоол нь маш нарийн, нарийн амттай болдог. Та тахианы мах дээр үндэслэн цөцгийтэй шөл хийж болно. Зөвхөн жижиг багц бүтээгдэхүүн, аль ч компанийн удаан агшаагчаар нөөцлөөрэй.

Хоол хийх зориулалттай тахианы цөцгийтэй шөлОлон тогоочийн хувьд дараахь найрлага хэрэгтэй болно.

• тахианы булан - 300 гр;
• төмс - 5 ширхэг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• Champignons - 200 гр;
• цөцгий (өөх тос 15-20%) - 300 гр;
• сармис - 1 хумс;
• ургамлын тос;
• давс - 1 чимх.

Цөцгийтэй тахианы шөлийг удаан агшаагчаар үе шаттайгаар хийх.

1. Тахианы махны буланг угааж, хальсыг нь аваад жижиг хэсэг болгон хуваана.
2. Төмсийг хальсалж, шоо болгон хуваасан.
3. Мах, төмсөө удаан агшаагчинд хийж, ус нэмээд 30 минутын турш жигнэх горимыг тохируулна. Хоолоо давслахаа бүү мартаарай.
4. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа бэлтгэсэн найрлагатусдаа саванд шилжүүлж, шөл хийнэ.
5. Сонгино хальсалж, цавчих.
6. Хүнсний ногоог удаан агшаагч руу илгээж, бага зэрэг ургамлын тос асгаж, жигнэх горимыг тохируулаад 5-7 минутын турш сонгино хуурна.
7. Сармисыг хальсалж, хэвлэлээр дамжуулна.
8. Мөөгийг цэвэрлэж, угааж, жижиг хэсэг болгон хуваана.
9. Сонгино шаардлагатай чанарыг олж авсны дараа сармис, мөөгийг удаан агшаагч руу илгээнэ үү.
10. Төхөөрөмжийн тагийг хааж, хайруулын горимыг 15 минутын турш тохируулна уу.
11. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа олон тогоочийн агуулгыг төмс, тахианы булан руу шилжүүлж, цөцгий нэмж, нэгэн төрлийн тууштай байдал үүсэх хүртэл хутгагчаар хутгана.
12. Нухсан мах, хүнсний ногоог удаан агшаагч руу хийнэ, "Хоол хийх" горимыг асаана уу.
13. Төхөөрөмжийн агуулга нь хөөсөрч эхэлмэгц таваг бэлэн болно.

Сайхан хооллоорой!

Удаан агшаагчаар тахианы шөл хийх. Видео

Олон тогооч бий болсон нь гэрийн тогооч нарын ажлыг ихээхэн хөнгөвчилсөн. Энэхүү гайхамшигт саванд тэд гайхалтай болж хувирдаг төрөлжсөн янз бүрийн хоол. Та шөл хийж, бялуу хийж болно. Жишээлбэл, удаан агшаагчтай тахианы шөл нь ялангуяа амттай байх болно, учир нь энэ төхөөрөмжийн эхний хоол нь буцалгах температурт ойрхон байдаг. Үүний үр дүнд бүтээгдэхүүн нь зөөлөн буцалгахгүй, шөл нь онцгой баялаг амтыг олж авдаг.

Удаан агшаагчаар та ямар ч шөл хийж болно. Энэ хэрэгсэлд эхний хоол хийх хоёр сонголт байдаг. Эхний сонголт нь илүү их цаг хугацаа шаардах болно. Хэрчсэн тахианы махыг саванд хийнэ том хэсгүүд, мөн усаар дүүргэсний дараа "шөл" эсвэл "шөл" горимыг асааж, шөлийг нэг цагийн турш чанаж болгоно. Амт өгөхийн тулд хоол хийх явцад халуун ногоо, бүхэл бүтэн сонгино, анхилуун үнэрт үндэс нэмнэ.

Хоол хийж дууссаны дараа тахианы махыг яснаас нь салгаж задлах ёстой. Мөн шөлийг шүүж, тусдаа саванд хийнэ. Угаасан аяга руу тос асгаж, хүнсний ногоог хайруулын горимд хуурч ав. Дараа нь шөлийг асгаж, тахианы махыг хийж, үндсэн найрлагыг нь нэмээд "шөл" горимд чанаж болгосон хүртэл хооллоорой.

Хоёрдахь хувилбарын хувьд ясгүй тахиа эсвэл жижиг хэсэг болгон хуваасан тахианы мах хэрэглэх нь дээр. Эхлээд та сонгино, луувангаа удаан агшаагчаар хуурч, дараа нь тахианы хэсгүүдийг нэмээд үргэлжлүүлэн шарсан байх хэрэгтэй. Дараа нь та жороор орсон найрлагыг тавьж, ус, давс, улирал асгах хэрэгтэй. Бэлэн болтол шөл горимд хооллоорой.

Сонирхолтой баримтууд: олон хүн мэддэггүй, гэхдээ олон улсын шөлний өдөр гэх мэт баяр байдаг. Жил бүрийн дөрөвдүгээр сарын 5-нд тэмдэглэдэг.

Удаан агшаагчтай тахианы махтай вандуйн шөл

Тахианы махтай, амттай, удаан агшаагчаар хоол хийхэд хялбар байдаг. Хэрэв та олон агшаагчтай даралтын агшаагчтай бол таваг хагас цагийн дотор бэлэн болно. Хэрэв төхөөрөмж энгийн бол шөл бэлтгэхэд дор хаяж 2.5 цаг шаардагдах боловч хамгийн бага хүчин чармайлт гаргах болно. Таваг дээр зогсоод, хутгаж, шатахгүй эсэхийг шалгах шаардлагагүй.

• 300 гр. ясгүй тахианы мах;
• 2-3 төмс;
• Хуурай вандуйны 1.5 аяга (200 мл-ийн багтаамжтай ердийн шил хэрэглэдэг);
• 1 сонгино;
• 1 лууван;
• 2 булан навч;
• 4 литр ус;
• давс, амтлагч халуун ногоо.

Тахианы махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Бид хүнсний ногоог цэвэрлэж, сонгино нилээд цавчих, лууваныг сараалжтай болгоно. Төмсийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.

Зөвлөгөө! Энэ шөлөнд нэг чимх Imeretian гүргэм нэмэхийг зөвлөж байна, энэ нь хоолонд маш сайхан сүүдэр өгөх болно.

Бид "хайруул" програмын төхөөрөмжийг 30 минутын турш асаагаад аяга руу тос хийнэ. 5 минутын дараа тос нь аль хэдийн халсан үед тахианы хэсгүүдийг нэмж, тэдгээрийг өнгө нь өөрчлөгдөх хүртэл үе үе хутгана. Дахин 5 минутын дараа маханд сонгино, лууван нэмээд хөтөлбөрийн төгсгөл хүртэл хуурч ав.

Хүнсний ногоо, маханд төмсний шоо, угаасан вандуй нэмнэ. хийнэ халуун ус, давс, булан навч халуун ногоо нэмнэ. "Гал унтраах" програмыг 2 цагийн турш тохируулна уу. Хоол хийхээс хэдхэн минутын өмнө та шөл дээр жижиглэсэн dill нэмж болно.

Зөвлөгөө! Хэрэв та вандуйг урьдчилан дэвтээнэ хүйтэн ус, дараа нь та шөл хийх хугацааг багасгаж болно, "шөл" горимд 60-70 минутын дараа вандуй бэлэн болно.

Удаан агшаагчтай Сагаган шөл

Тахианы махтай амттай. Энэ нь шарсан махгүйгээр чанаж болгосон байх болно.

• хагас жижиг тахиа;
• 4 төмс;
• 1 аяга Сагаган;
• 1 сонгино;
• 1 том лууван;
• 2 булан навч;
• амтлах давс, амтлагч.

Мөн уншина уу: Шурпа шөл - 8 хоол хийх жор

Бид тахианы махыг 2-4 хэсэг болгон хувааж, саванд хийж, шингэн нь дээд тэмдэгт хүрэхгүйн тулд усаар дүүргэнэ. Бид "унтраах" горимыг 1 цагийн турш асаана. Хоол хийж эхэлснээс хойш хагас цагийн дараа бид бүхэл бүтэн хальсалж сонгино, жижиг лууван, хэдэн булан навч, хэдэн вандуй амтлагчийг шөл рүү дүрнэ. Давс нэмээд програмын төгсгөл хүртэл хоолоо үргэлжлүүлээрэй.

Бид бэлэн тахианы махыг шөлнөөс гаргаж аваад шөлийг өөрөө шүүж, тохиромжтой саванд хийнэ. Савыг угааж, сайтар хатаана.

Бид том шоо болгон хуваасан лууван, төмсийг жижиг шоо болгон хуваасан саванд хийнэ. Бид угаасан Сагаганыг тэнд тавьдаг. Шүүсэн шөлийг асгаж, яснаас нь салгасан чанасан тахианы махыг хийнэ. Амтлахын тулд халуун ногоо нэмээд "шөл" горимд 1 цагийн турш хооллоорой. Үйлчлэхдээ та шөлийг нилээд жижиглэсэн ургамлаар цацаж болно.

Тахианы махтай бяслагтай шөл

Амтат тахианы бяслагтай шөлийг зууханд болон удаан агшаагчаар хялбархан чанаж болно. Бид хайлсан бяслагаар хоол хийх болно. Сайн хайлдаг бяслагийг сонгоорой, шөл хийхэд тохиромжтой гэдгийг шууд илтгэдэг бяслагууд худалдаалагдаж байна.

• 700 гр. ясгүй тахианы мах;
• 1 сонгино;
• 1 жижиг лууван;
• 3-4 төмс;
• 150 гр. боловсруулсан бяслаг;
• 30 гр. цөцгийн тос;
• амтлах давс, халуун ногоо.

Бүх ногоог нэн даруй бэлтгэж, цэвэрлэж, угаана. Бид жижиг нүхтэй grater дээр лууван үрж, сонгино аль болох нилээд цавчих. Бид төмсийг жижиг шоо болгон хуваасан. Тахианы махны буланг мөн жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.

Боловсруулсан бяслагыг урьдчилан тавих нь дээр хөлдөөгч, дараа нь амархан сараалжтай эсвэл жижиг хэсэг болгон хувааж болно.

Бид "хайруул" горимыг 20 минутын турш асаана. Би аяганд хийнэ цөцгийн тос. Цөцгийн тос хайлж дуусмагц жижиглэсэн сонгиноо аяганд хийнэ, хольж, лууван нэмнэ. Таван минутын турш хуурч ав. Дараа нь тахианы хэсгүүдийг нэмж, дэглэмийн төгсгөл хүртэл хоолоо үргэлжлүүлж, үе үе хутгана.

Дараа нь буталсан нэмнэ боловсруулсан бяслагболон төмс, хольж, халуун усанд хийнэ. Амтлахын тулд давс, халуун ногоо нэмнэ. "Шөл" эсвэл "шөл" горимд 40 минутын турш хооллоорой. Үйлчлэхийн тулд бид шинэ ургамал хэрэглэдэг. Үүнийг жижиглэсэн, бэлэн шөл рүү нэмж, аяганд хийнэ.

Вермишеллтэй тахианы шөл

Энгийн тахианы махыг удаан агшаагчаар хоол хийхэд хялбар байдаг. Дэлгүүрт худалдаж авсан вермишельний оронд гоймон авч болно гэрийн хоол хийх. Гоймонтой шөлийг маш хурдан бэлтгэдэг боловч гоймон нь шөлөнд исгэлэн болж, таваг нь хоолны дуршилгүй будаа болж хувирдаг тул удаан хугацаагаар хадгалах ёсгүй.

• 500 гр. тахианы булан;
• 4 төмс;
• 1 лууван;
• 1 бүрэн бус олон шил жижиг вермишелли;
• 1 сонгино;
• 2.5 литр ус;
• амтлах давс, халуун ногоо.

Бүтээгдэхүүний бэлтгэлтэй хамт шөл бэлтгэж эхэлцгээе. Тахианы махны буланг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Та хөхний эсвэл гуянаас филе авч болно, өөрийн амтанд тохирсон сонголтыг сонгоорой.

Бид хүнсний ногоог цэвэрлэнэ. Бид жижиг шоо болгон сонгино цавчих, энэ нь нарийн grater дээр лууван сараалжтай нь илүү дээр юм. Төмсийг дунд зэргийн хэмжээтэй тууз болгон хуваасан.

Бэлтгэсэн ногоо, тахианы махыг аяганд хийнэ. Давс, халуун ногоо нэмнэ. Халуун ногооноос та булан навч, анхилуун хуурай ургамлыг ашиглаж болно. Хэрэв та гэртээ карритай бол хагас халбага нэмээд амтлагч нь шөлийг сайхан өнгө, хоолны дуршилтай үнэртэй болгоно. Данхнаас халуун усыг аяга руу хийнэ. Бид "шөл" эсвэл "шөл" горимыг 1 цагийн турш тохируулна.

Бэлэн болохоос 10 минутын өмнө вермишель нэмээд сайтар холино. Энэ үе шатанд шөлийг туршиж үзэх нь зүйтэй бөгөөд шаардлагатай бол амтлагчийн хэмжээг тохируулах нь зүйтэй. Хэрэв та аалзны тор хэрэглэдэггүй бол бусад гоймон, дараа нь та тэдгээрийн хоол хийх цагийг анхаарч үзэх хэрэгтэй (үйлдвэрлэгч энэ параметрийг багц дээр зааж өгсөн болно).

Тэдгээрийг арай эрт нэмэх шаардлагатай байж магадгүй юм. Бид дэглэм дуусах хүртэл шөлийг үргэлжлүүлэн хийдэг. Бэлэн шөлСаванд хийнэ, нилээд жижиглэсэн яншуй нь цацаж.

Мөн уншина уу: Вандуйтай шөлудаан агшаагчинд - 10 жор

Тахианы мах, хүнсний ногоотой төмсний шөл

Гэр бүл нь үүнд дуртай байх болно төмсний шөлхүнсний ногоо, тахианы махтай. Та үүнийг удаан агшаагч болон зууханд хийж болно.

• 400 гр. тахианы мах (ямар ч хэсэг, та бүр шөл хийж болно);
• 250 гр. төмс;
• 250 гр. лууван;
• 1 сонгино;
• 1 хонхны чинжүү;
• 150 гр. цуккини;
• 200 гр. цэцэгт байцаа;
• 2-3 хоолны халбага ургамлын тос;
• 3 литр ус;
• жижиг баглаа dill;
• давс, халуун ногоо.

Тахианы махыг том хэсэг болгон хайчилж, саванд хийж, хүйтэн ус хийнэ. 1 цагийн турш "шөл" эсвэл "шөл" горимыг асаана.

Шөл буцалж байх үед бүх ногоог бэлтгэ. Төмсийг хальсалж, шоо болгон хуваана. Бид цэцэгт байцааг жижиг баг цэцэгтэй болгон задалдаг. Бид лууваныг жижиг шоо болгон, Болгарын чинжүүг жижиг тууз болгон хуваасан. Бид zucchini цэвэрлэж, төмстэй ижил аргаар шоо болгон хувааж, сонгино нилээд цавчих.

Бид бэлэн тахианы махыг шөлөөс гаргаж аваад хөргөж, махыг яснаас нь салгана. Шөлийг шүүж, тусдаа хайруулын тавган дээр шүүнэ.

Савыг угааж, хуурай арчина. Бид үүнийг төхөөрөмжид хийж, "хайруул" горимыг асаана. Бид тос асгаж байна. Газрын тос халуун болоход лууван, сонгино саванд хийж, 5 минутын турш хуурна. Дараа нь болгарын чинжүү, төмс нэмээд бүгдийг нь 5 минутын турш хуурна. Эцэст нь бид бууж байна цэцэгт байцааболон цуккини. Бид бүгдийг холино. Шөлийг асгаж, чанасан тахианы махыг шөл рүү дүрнэ. Давс, амтлагч нэмнэ. "Шөл" горимд 30-40 минутын турш хооллоорой. Дэглэм дуусахаас 5 минутын өмнө бид жижиглэсэн dill-ийг шөл болгон буулгана.

Сэвэг зарамтай тахианы шөл

Сэвэг зарамтай тахианы шөл маш их сэтгэл хангалуун байдаг тул та удаан агшаагчаар хийж болно.

• 300 гр. тахианы мах (ясгүй);
• 1 лууван;
• 1 сонгино;
• 1 улаан лооль;
• 150 гр. улаан сэвэг зарам;
• 2 халбага шар буурцаг сумс;
• 3 хоолны халбага ургамлын тос;
• амтлагчийг амтлахын тулд та лаврын навч, чинжүүг заавал хэрэглээрэй, хэрэв хүсвэл хуурай лаврын нэмж болно. Provencal ургамал, hops-suneli гэх мэт.

Бид хүнсний ногоог цэвэрлэж, улаан лоолийн арьсыг зайлуулдаг. Сонгино нилээд цавчих, лууваныг үрж, улаан лоолийг жижиг шоо болгон хуваана.

"Хайруулах" горимыг асааж, аяганд тос хийнэ. Жижиглэсэн тахианы махыг халуун тосонд дүрж, бага зэрэг хуурч ав. Бэлэн болтол нь хуурах шаардлагагүй, махны өнгө өөрчлөгдөхөд сонгино, лууван нэмээд хольж, таван минут хуурч, улаан лоолийн шоо хийнэ. Бид бүгдийг хамтдаа 15 минутын турш хооллоорой.

Бид жижиг шоо болгон хуваасан төмс тавьж, махтай шарсан ногоо руу улаан сэвэг зарам угаана. 2 литр халуун ус нэмнэ. Давс, булан навч, амтлагч нэмнэ. хийнэ Шар буурцгийн соус. 1 цагийн турш "шөл" горимыг асаана.

Удаан агшаагчтай тахианы махтай Харчо

Удаан агшаагчаар та амттай хоол хийж болно. Энэ хоолыг tkemali сумс нэмсэнээр бэлтгэдэг. Энэ найрлага байхгүй тохиолдолд та ердийнхөө авах болно цагаан будааны шөлтахианы махтай. Гэсэн хэдий ч, тавагны энэ хувилбар нь амттай болж хувирдаг.

• 400 гр. жижиг хэсэг болгон хуваасан тахиа;
• 1 том сонгино;
• 1 лууван;
• 80 гр. урт үр тарианы будаа;
• 1.5 хоолны халбага улаан лоолийн оо;
• 1.5 хоолны халбага ткемали;
• 3 хумс сармис;
• 3 литр ус;
• 1 халбага хоп-сунели;
• чинжүү, шинэхэн килантро амтлах болно.

Бид хүнсний ногоо цэвэрлэдэг. Бид ердийнх шигээ шөл болгон хуваасан - сонгино, лууваныг жижиг шоо болгон хуваасан. нимгэн сүрэл. Хэрэв та төмс нэмэхийг хүсвэл жижиг шоо болгон хуваана.

Зөвлөгөө! Сонгодог харчо нь төмсгүй боловч будааны хэмжээг бага зэрэг бууруулж, 2-3 төмс нэмж болно.

Бэлтгэсэн ногоогоо саванд хийнэ. Цагаан будааг хүйтэн усаар хэд хэдэн удаа зайлж, мөн аяганд хийнэ. тахиа том хэсэгХүнсний ногоо, будаа дээр тавь. Халуун ногоо, давс хийнэ, tkemali нэмнэ улаан лоолийн оо.

Зөвлөгөө! Энэ жороор та улаан лоолийн зуурмагийг орлуулж болно. улаан лоолийн шүүсэсвэл сараалжтай шинэ улаан лооль.

Ус нэмээд "шөл" горимыг 1 цагийн турш асаана. Дараа нь тахианы махыг шөлнөөс гаргаж ав. Бага зэрэг хөргөөд махыг яснаас нь салга. Бид махыг шөл болгон буулгаж, нилээд жижиглэсэн килантро нэмээд "уураар жигнэх" горимыг 1 минутын турш асаана. Сармисыг цавчих, үрнэ. Сармисны оо нэмнэ халуун шөл. Сармис нэмсний дараа шөл буцалгах боломжгүй болсон. Бид таваг таган дор унтарсан олон тогооч дээр 15 минутын турш исгэж, дараа нь бид ширээн дээр үйлчилнэ.

Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Mulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March болон бусад загваруудад удаан агшаагчтай амттай тахианы шөл хоол хийхэд хялбар байдаг. Та тахианы шөлийг зөвхөн филе төдийгүй гулуузны бусад хэсгийг ашиглаж болно. Удаан агшаагчтай тахианы жор нь маш амттай байдаг. Та зөвхөн бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд цаг хугацаа хэрэгтэй болно, дараа нь тахианы агшаагч өөрөө хоол хийдэг. Вермишеллтэй удаан агшаагчтай тахианы шөл хийх анхны жор.

Удаан агшаагчтай тахианы шөл: алхам алхмаар хоол хийх жор

Тахианы махны шөлний найрлага:

• 150 гр тахианы булан;
• 100 гр төмс;
• 30 гр вермишель;
• 80 гр сонгино;
• 80 гр лууван;
• давс, халуун ногоо;
• ногоон;
• 1-2 хоолны халбага ургамлын тос;
• ус.

Удаан агшаагчаар амттай тахианы шөл хэрхэн хоол хийх (хоол хийх) вэ?Хайруулын тавган дээр зөөврийн саванд ургамлын тосыг хийнэ. Удаан агшаагчаар тахианы маханд зориулсан сонгино, жижиг шоо болгон хуваасан. Саванд хийнэ. Дунд зэргийн grater дээр лууваныг сараалжтай болгоно. Жижиглэсэн сонгино дээр нэмнэ. 10 минутын дараа унтрах "Baking" горимыг тохируулна уу.

Төмсийг хальсалж угаана. Үүнийг хэсэг болгон хайчилж ав. Сонгино, лууваныг бага зэрэг шарсан үед удаан агшаагчинд хийнэ. Угаасан жижиг шоо болгон хуваасан. Олон тогоонд хийнэ. Бүтээгдэхүүнийг бүрэн бүрхэхийн тулд усаар дүүргэ.

Аль горимыг (функцийг) сонгох, аль програм дээр тахианы шөлийг олон тогоонд хийж, хэр их хэмжээгээр хийх вэ

Олон тогоочийн тагийг хаа. Цэсний товчлуурыг ашиглан "" "Simmering" эсвэл "Soup" програмыг тохируулна уу. Хоол хийх цагийг 1.5 цаг болгож тохируулна уу.Удаан агшаагчаар тахианы шөл хийж дуусахаас 10 минутын өмнө вермишель, ногоон нэмнэ.

Вермишельний оронд та (олон тогоочийн аяганы ¼) аль нэгийг нь тавьж болно. Үүнтэй хамт саванд хийнэ. Сайхан хооллоорой! Та зөвхөн хоол хийхээс гадна бас хийж болно.

Хүнсний ногоотой удаан агшаагчтай тахианы шөл: алхам алхмаар хоол хийх жор

Тахианы махны шөлний найрлага:

• 500 гр тахианы мах;
• 2 литр ус;
• ногоон вандуй (лаазалсан);
• цэцэгт байцааны 4 сарнай;
• 1 лууван;
• 1 сонгино;
• амсах болно яншуй болон dill;
• амтлах давс, халуун ногоо.

Хүнсний ногоотой тахианы шөл хийх:

Тахианы махыг сайтар зайлж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. "Уураар жигнэх" эсвэл "Baking" горимд махыг хуурч ав.Жижиглэсэн сонгино, лууван нэмнэ. Сонгино зөөлөн болтол нь хуурч ав. Халуун усаар дүүргэ.

Олон тогоочийг "Шөл" эсвэл "Шөл" горимд шилжүүлээрэй.Тахианы махны шөлний бусад найрлагыг ногооноос бусад нь удаан агшаагчинд хийнэ. Та жижиглэсэн (2 ширхэг) нэмж болно. Давс, чинжүү. Тагийг нь хаа.

Start дарна уу. Хугацаа 1.5 цаг. Хэсгийн хэмжээнээс хамааран нэг цаг хангалттай байж магадгүй юм. Дууны дохионы дараа тагийг нь нээж, жижиглэсэн ногоонуудыг хийнэ. Тагийг нь таглаад шөлийг "Халаалт" горимд 5 минутын турш исгэж идээрэй. Дараа нь та multicooker-аас шөл идэж болно. Сайхан хооллоорой!.

Удаан агшаагчтай тахианы шөлийг энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг, зүгээр л бүх найрлагыг нь цавчих, гал тогооны хэрэгсэл рүү илгээнэ. Түүнээс гадна герметикийн улмаас хаалттай таголон тогооч, аяга таваг нь байгалийн шүүс, тиймээс бүх витаминыг хадгалдаг.

Тахианы махны шөлийг энгийн төмс, лууван, соррел, Брюссель нахиа гэх мэт ямар ч ногоотой хамт хийж болно. Түүгээр ч барахгүй олон хүн тахианы шөл болгон хэрэглэдэг хоолны дэглэмийн хоол. Хэрэв та ногоо шарж болохгүй бол тэр мэдээжийн хэрэг ийм байж болно.

Гэсэн хэдий ч, удаан агшаагчаар тахианы шөлийг төхөөрөмж болон өөрийн эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүй болгохын тулд халаасан олон тогоочийн аяганд зөвхөн халуун ус хийнэ. Үгүй бол температурын хэлбэлзэл нь төхөөрөмжийн наалддаггүй бүрхүүлд сөргөөр нөлөөлж болзошгүй.

Удаан агшаагчаар тахианы шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ - 15 сорт

Удаан агшаагчийг зохион бүтээсэн залхуу гэрийн эзэгтэй нар. Энэ нь мэдээжийн хэрэг биш, гэхдээ үнэндээ бид тэнд шөл хийх нь илүү хялбар гэдгийг олж мэдсэн.

Найрлага:

• Тахианы мах - 400 гр
• Төмс - 4 ширхэг.
• Лууван - 1 ширхэг.
• Сонгино - 1 ширхэг.
• Халуун ногоо

Хоол хийх:

Сонгино, лууваныг нилээд хэрчиж, бага зэрэг тосоор олон тогооч руу илгээнэ. Сонгино алтан өнгөтэй болтол нь хуурч ав.

Дараа нь 2 литр ус хийнэ, тахианы жижиг хэсгүүдийг нэмнэ. Дуртай халуун ногоо, булан навчаа нэмнэ. Хаагаад 30 минутын турш хооллоорой.

Энэ хугацаанд төмсийг хальсалж, хайчилж ав. Бид удаан агшаагч руу төмс илгээж, өөр 15 минутын турш хооллоорой.

Энэ шөл нь хамгийн хоолны дэглэм биш боловч сард нэг удаа та ийм амттай хоолонд зориулж дүрсийг хандивлаж болно.

Найрлага:

• Тахианы далавч - 4 ширхэг.
• Сонгино - 1 ширхэг.
• Лууван - 1 ширхэг.
• Вермишелли - 200 гр

Хоол хийх:

Бид олон тогоочийг "хайруул" горимд шилжүүлдэг. Нилээд жижиглэсэн сонгино хуурч ав. Лууван цагираг болгон хуваасан. Сонгино дээр лууван нэмнэ.

4 минутын дараа далавчаа нэмнэ. Хэдэн минутын турш хуурч, шөл хийнэ. Чинжүү, халуун ногоо, булан навчны холимог нэмнэ.

Бид "Шөл" горимд шилжиж, нэг цагийн турш хооллоорой. Дуусахаас 5 минутын өмнө вермишель нэмнэ.

Шөл дэх том хэсгүүдэд дургүй хүмүүст зориулж далавчаа үе мөчний хэсэгт таслана.

Шөл нь ногооноор үйлчилдэг.

Энчиладос бол та бүхний мэдэж байгаагаар халуун ногоотой соусМексикийн хоол. Одоо тэд үүгээр янз бүрийн хоол, тэр дундаа шөл хийдэг.

Найрлага:

• Улаан лооль - 3 ширхэг.
• Тахианы мах - 500 гр
• Төмс - 3 ширхэг.
• Эрдэнэ шиш - 1 банк
• Шош - 1 банк
• Гурил - 40 гр
• Улаан лоолийн оо - 50 мл
• Сонгино - 1 ширхэг.
• Сармис - 3 шүд.

Хоол хийх:

Олон тогоочийн хайруулын тавган дээр сонгино, сармисаа хуурч, гурил, цөцгийн тос нэмээд жигд болтол сайтар холино.

Улаан лоолийн оо нэмээд нэгэн зэрэг хутгана. Улаан лооль, чинжүү, ганга нэмнэ. Соус дээр тахианы шөл хийнэ.

Тахианы махыг нэмээд 1.5 цагийн турш хоол хийх "Шөл" хөтөлбөрт үлдээгээрэй. Төмсийг шоо болгон хуваасан.

Цаг нь ирэхэд төмс, эрдэнэ шиш, шош нэмнэ. Өөр 30 минутын турш хооллоорой. Одоо улаан лоолийг нэмээд хоол хийх хөтөлбөрийг 10 минутаар сунгана.

Ногооноор үйлчил.

Маш амттай шөл. Амттай өдрийн хоол болон 1 оройн хоолонд энэ нь хамгийн сайн тохирох нь гарцаагүй.

Найрлага:

• Тахианы гуя - 2 ширхэг.
• Төмс - 4 ширхэг.
• Сонгино - 1 ширхэг.
• Лууван - 2 ширхэг.
• Цөцгий - 500 мл

Хоол хийх:

Сонгино, төмсийг дунд хэсэг болгон хайчилж ав. Нь grater дээр гурван лууван. Бид тахианы махыг таслав. Удаан агшаагчинд сонгино хуурч ав.

Дараа нь бид лууван, тахианы дээд талд, дараа нь төмс тавина. Давс хийж, олон тогоочийг хоол хийх горимд шилжүүлнэ. Бид 45 минутын турш хооллоорой.

Одоо тахианы махыг тусдаа саванд хийнэ. Гүн саванд төмс, лууван. Найрлагыг хутгагчаар жигд болтол нь холино.

Дараа нь тахианы шөлтэй холино. Тахианы махыг жижиг шоо болгон хайчилж, шөл рүү буцаж, цөцгий хийнэ. Бид хайруулын програмыг 13 минутын турш асаана.

Тахианы мах, мөөгийг нэг аяганд нийлүүлэх нь юуны түрүүнд уураг ихтэй, амттай, эрүүл байдаг.

Найрлага:

• Сонгино - 1 ширхэг.
• Төмс - 3 ширхэг.
• Мөөг - 300 гр
• Тахианы махны булан - 300 гр
• Лууван - 1 ширхэг.

Хоол хийх:

Олон тогоочийн тавган дээр хийнэ бага хэмжээнийтос, тахианы буланг 2-3 минутын турш хуурч ав.

Тэдэнд нилээд жижиглэсэн сонгино, мөөгний зүсмэлүүдийг нэмнэ. Өөр 5 минутын турш хуурч ав.

Хамгийн сүүлд лууван, бид тэдгээрийг нарийн grater дээр үрж, өөр 3 минутын турш хуурч ав. Шөлийг ус эсвэл шөлөөр хийнэ. Хаа нэгтээ 20-25 минутын турш хооллоорой.

Энэ үед төмсийг хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана. Шөл рүү төмс нэмнэ. Өөр 20 минутын турш хооллоорой.

Ногооноор үйлчил.

Найрлагыг нь хуурахдаа "Stew" програмыг сонгосноор шарсан мах илүү зөөлөн болно.

Шөл нь хүн бүрийн хоолны дэглэмд маш их хэрэгтэй байдаг. Мөн өдөр бүр хоолны дэглэмд шөл оруулах нь хамгийн сайн арга юм. Энд энгийн бөгөөд амттай шөл хийх сонголтуудын нэг юм.

Найрлага:

• Тахианы далавч - 400 гр
• Цагаан будаа - 125 гр
• Төмс - 4 ширхэг.
• Лууван - 1 ширхэг.
• Сонгино - 1 ширхэг.

Хоол хийх:

Сонгино хайчилж, удаан агшаагч руу илгээнэ үү. Бид "хайруул" хөтөлбөрийг асаана. Том ширхэгтэй grater дээр гурван лууван, сонгино нэмнэ.

Төмсийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Бид үе мөчний далавчаа таслав. Хүнсний ногоо, давс, чинжүү дээр далавч нэмж, будаа, төмс нэмнэ.

Бид хэдхэн минутын турш буцалгана. Мөн буцалж буй ус хийнэ. "Гал унтраах" хөтөлбөрт нэг цагийн турш хооллоорой.

Вандуй шөл нь олон цагаар анхаарал шаарддаг сонгодог анхны хоол юм. Хамгийн гол нь шөл амттай болохын тулд буцалгах ёстой бөгөөд энэ нь удаан хоол хийхгүйгээр боломжгүй юм. Гэсэн хэдий ч удаан агшаагч нь бүх зүйлийг өөрчилдөг.

Найрлага:

• Тахианы мах - 400 гр
• Вандуй - 100 гр
• Төмс - 3 ширхэг.
• Лууван - 1 ширхэг.

Хоол хийх:

Олон тогоочийн таг нь герметик хаалттай байдаг тул бүх бүтээгдэхүүнийг илүү хурдан чанаж өгдөг.

Удаан агшаагч руу 2 литр ус хийнэ, угаасан вандуй нэмнэ. Бид "Хоол хийх шөл" хөтөлбөрийг асаагаад 30 минутын турш явна.

Үүний зэрэгцээ, тахианы буланг бууруулах. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа бид тахианы махыг хайруулын тавган дээр илгээдэг. Өөр 30 минутын турш хооллоорой.

Бид хүнсний ногоог цэвэрлэж, жижиг шоо болгон хуваасан. Бид тэдгээрийг олон тогооч руу илгээдэг.

Өөр 30 минутын турш хооллоорой.

Ургамлын хамт шөлөөр үйлчил.

Энэ шөлийг намар гэж нэрлэж болно. Энд та чинжүү, селөдерей, цуккини болон бусад ногоо нэмж болно.

Найрлага:

• Тахианы гуя - 2 ширхэг.
• Төмс - 3 ширхэг.
• Сонгино - 1 ширхэг.
• Лууван - 1 ширхэг.
• Болгарын чинжүү - 1 ширхэг.
• Лаазалсан шош - 1 лааз
• Цуккини - 1 ширхэг.
• Селөдерей иш - 2 ширхэг.
• Ногоон

Хоол хийх:

Бид тос нь аль хэдийн дулаарсан олон тогоочоос тахианы махыг хайруулын тавган дээр илгээдэг. Бид "Frying" програмыг асаагаад 15 минутын турш хооллоорой.

Сонгино хэрчиж, тахианы маханд нэмнэ. амтат чинжүүжижиг шоо болгон хуваасан. Бүдүүн grater дээр лууваныг сараалжтай болгоно. Тахианы маханд хүнсний ногоо нэмнэ.

Селөдерейг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Төмсийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Хайруулын төгсгөлд төмсийг хайчилж ав. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа буцалж буй ус хийнэ.

Бид хоол хийх програмыг 35 минутын турш асаана. Хоол хийх дуусахаас 5 минутын өмнө шош нэмнэ. Тахианы махыг аваад хэрчиж, шөл рүү буцаана.

Бяслагны шөл ердөө 9 жилийн өмнө гарч ирсэн боловч өнөөдөр энэ амттангийн сая гаруй шүтэн бишрэгчид байдаг.

Найрлага:

• Тахианы махны булан - 400 гр
• Төмс - 4 ширхэг.
• Таана - 1 ширхэг.
• Боловсруулсан бяслаг - 2 ширхэг.
• Лууван - 1 ширхэг.
• Сонгино - 2 ширхэг.

Хоол хийх:

Тахианы махыг 2 литр усаар хийнэ, "Хоол хийх шөл" хөтөлбөрийг сонго. Махаа бэлэн болтол нь чанаж, дараа нь гаргаж ав.

Тахианы махыг чанаж байхад бид ногоогоо таслав. Таана, хагас цагираг, төмс, лууван, сонгино - шоо. Бид хүнсний ногоог олон тогооч руу илгээдэг.

Бүрэн бэлэн болтол нь хооллоорой. Хөргөсөн тахианы махыг шоо болгон хайчилж ав. Хүнсний ногоог жигнэсний дараа 20 минутын дараа тэдэнд бяслаг нэмнэ. Өөр 15 минутын турш хооллоорой.

Одоо хутгагчийг дүрж, нэг төрлийн тууштай шөлийг нунтаглана. Бид тахианы махыг шөл рүү буцаана. Дахин 5 минутын турш хооллоорой.

жигнэмэгээр үйлчил.

Одоо олон хүмүүсийн хувьд хоолны амтыг нэн тэргүүнд тавихаа больсон. Хамгийн чухал зүйл бол түүний авчрах ашиг юм.

Найрлага:

• Төмс - 1 ширхэг.
• Тахианы махны булан - 200 гр
• -аас вермишель хатуу сортуудулаан буудай - 30 гр
• Лууван - 1 ширхэг.
• Брюссель нахиалдаг- 100 гр

Хоол хийх:

Хүнсний ногоог жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Бид тахианы булантай ижил зүйлийг хийдэг. Бид хүнсний ногоо, круицуг олон тогооч, давсны аяганд хийнэ. Усаар дүүргэ.

"Шөл" горимыг асаана уу. Бид 1 цаг хоол хийдэг. 45 минутын дараа вермишель нэмнэ.

Ногоон шөлөөр үйлчилнэ

Сайхан хооллоорой.

Тэд ингэж хэлдэг улаан лоолийн шөлИспаниас ирсэн. Баян, бага зэрэг халуун ногоотой, дунд зэргийн зузаан нь тэд хамгийн их өлссөн бухын тулаанчийг цатгаж чаддаг.

Найрлага:

• улаан лооль өөрийн шүүс- 500 мл
• Улаан лооль - 3 ширхэг.
• Сонгино - 3 ширхэг.
• Төмс - 3 ширхэг.
• Таана - 1 ширхэг.
• Тахианы цээж- 300 гр

Хоол хийх:

Хүнсний ногоог хэрчиж, удаан агшаагчинд хийнэ. "Frying" програм дээр 10 минутын турш хуурна. Улаан лоолийг өөрийн жүүсээр хутгагчаар нунтаглана.

Сурсан улаан лоолийн зуурмагийг олон тогоочийн тавган дээр хийж, тахианы мах нэмнэ. Бид "Гал унтраах" хөтөлбөрийг тавиад хагас цагийн турш явна.

Хэрэв хүсвэл тахианы шөл нэмж болно.

Сайхан хооллоорой.

Энэ жор энгийн шөлТа үүнийг заавал бичих хэрэгтэй, учир нь энэ нь гайхалтай амттай бөгөөд хүн бүрт таалагдах нь дамжиггүй.

Найрлага:

• Тахианы махны булан - 300 гр
• Лууван - 1 ширхэг.
• Сонгино - 1 ширхэг.
• Төмс - 3 ширхэг.
• Боловсруулсан бяслаг - 2 ширхэг.
• Цагаан будаа - 100 гр

Хоол хийх:

Эхлээд сонгино, гурван лууваныг цавчих. Удаан агшаагч руу бага зэрэг тос асгаж, хүнсний ногоог хуурч ав.

Бид "хайруул" хөтөлбөрийг асаана. Төмс, тахианы махыг ижил шоо болгон хайчилж ав. Хүнсний ногоог 3 минут хуурсны дараа олон тогоочийн аяганд тахианы мах нэмнэ.

Боловсруулсан бяслаг нь том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай. Бид програмыг унтрааж, олон тогоочийн тавган дээр будаа, төмс нэмнэ.Дараа нь бид бяслаг тараана. 1.5 ус хийнэ.

Олон тогоочийн савыг гэмтээхгүйн тулд халуун ус хийнэ.

Шөлний горимыг асаана уу. 45-60 минутын турш хооллоорой.

Бүтээгдэхүүний ийм хослол нь гайхалтай сэтгэл ханамжийг бий болгодог амттай шөлЭнэ нь хүн бүрт таалагдах нь дамжиггүй.

Найрлага:

• Тахианы далавч - 1 кг
• Мөөг - 250 гр
• Цагаан будаа - 100 гр
• Сонгино - 1 ширхэг.
• Лууван - 1 ширхэг.

Хоол хийх:

Далавчийг огтолж шөл бэлдэж эхэлцгээе. Тэдгээрийг үе мөчний хэсэгт 2 хэсэг болгон хайчилж авцгаая.

Удаан агшаагч руу бага зэрэг тос асгаж, далавчаа хуурч ав. Сонгино жижиг шоо болгон хуваасан. Үүнийг далавчны замд нэмнэ үү.

Нарийн grater дээр гурван лууван. 5 минутын дараа удаан агшаагч руу нэмнэ. Мөөгийг зүсмэл болгон хуваасан.

Сонгино, лууван зөөлөн болоход бид тэдгээрийг удаан агшаагч руу илгээнэ. Хүнсний ногоо, далавчаа 5 минутын турш чанаж, будаа нэмнэ. Бид бүгдийг сайтар холино.

Хүнсний ногоог ус эсвэл шөлөөр хийнэ. Халуун ногоо нэмье.

Сайхан хооллоорой.

Сагаганыг шөлөнд нэмэх нь ховор боловч дэмий хоосон. Ийм шөл нь маш амттай, ер бусын байдаг.

Найрлага:

• Тахианы мах - 300 гр
• Сонгино - 1 ширхэг.
• Лууван - 1 ширхэг.
• Төмс - 4 ширхэг.
• Сагаган - 100 гр
• лаврын навч

Хоол хийх:

Олон тогоочийн аяганд бага хэмжээний тос асгаж, тахианы мах нэмнэ. Хэдэн минутын турш хуурч, нилээд жижиглэсэн сонгино, сараалжтай лууван нэмнэ.

Холих ба "Baking" програмыг 10-15 минутын турш асаана. Энэ хооронд бид цаг хугацаа ирсний дараа нэн даруй нэмэх төмсийг хайчилж ав.

Сагаган болон халуун ногоо нэмнэ. 1 литр усаар дүүргэ. Сайн холино. Тагийг нь хааж, "Гал унтраах" програмыг 60 минутын турш асаана.

Энэ нь таны чанаж болох чамин шөл гэж хэлж болно бүх жилийн туршхэрэв та зун нь шаргал навчийг хөлдөөх юм бол.

Найрлага:

• Тахианы мах - 500 гр
• Улаан лооль - 1 ширхэг.
• Лууван - 1 ширхэг.
• Төмс - 5 ширхэг.
• Ногоон сонгино
• Дилл
• Сорел

Хоол хийх:

"Хуурсан ногоо" горимд сонгино, лууваныг 5 минутын турш хуурч ав. Дараа нь улаан лоолийг нэмнэ. Бид дахиад 4 минут хуурна. Одоо тахиа, төмс нэмнэ.

Усаар дүүргэж, халуун ногоо нэмнэ. Дуусахаас 10 минутын өмнө "Шөл" горимд 40 минутын турш хоол хийж, шөлөнд sorrel нэмнэ.

Өдрийн мэнд, эрхэм уншигчид! Бид, орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарыг аз жаргалтай хүмүүс гэж үзэж болно, учир нь бид технологийн дэвшлийн ачаар ээж, эмээгийнхээс хоол хийхэд хамаагүй бага цаг зарцуулдаг.

Удаан агшаагчаар шөл хийх үндсэн зарчим

Энэхүү шинэ бүтээлийн гол давуу тал нь түүнд түүхий жижиглэсэн орцоо хийж, хүссэн програмаа тохируулж, тагийг нь таглаж, хэсэг хугацааны дараа бэлэн хоол авах боломжтой юм.

Та хоол хийх үйл явцыг харж чадахгүй, учир нь олон тогооч хоол хийж байх үед та цэвэрлэгээ хийж, ном уншиж, нүүрэндээ тэжээлийн маск тавьж тааламжтай хөгжимд хэвтэж болно.

Удаан агшаагчаар чанаж болгосон тахианы шөлөнд та гоймон, будаа, ямар ч ногоо гэх мэт янз бүрийн нэмэлт найрлагыг нэмж болно.

Түүнчлэн орчин үеийн олон цахилгаан хэрэгсэл нь "хайруул" горимтой, өөрөөр хэлбэл хайруулын тавган дээр бохирдуулахгүйгээр сонгино, лууваныг хайруулын тавган дээр хийж болно.

Panasonic multicooker дахь вермишеллтэй тахианы шөл.

Хамгийн алдартай жор тахианы шөлвермишельтэй. Энэ хоолыг ямар ч удаан агшаагчаар хийж болно, үүнд " Panasonic».

Хоол хийхдээ дараахь бүтээгдэхүүнийг авна.

• Нэг тахианы хөл;
• давс;
• Булцуу;
• Лаврын навч;
• Лууван;
• амтлагч;
• Хоёр төмс;
• 50 гр нимгэн аалзны тор;
• 1.25 литр ус;
• Шинэ ногоонууд.

Алхам алхмаар жор дараах байдалтай байна.

1. Хүнсний ногоо хальсалж, хальсалж, угааж цэвэрлэнэ.
2. Сонгино шоо болгон хувааж, лууван нь grater дээр rubbed байна.
3. Жижиглэсэн, сараалжтай лууван, сонгиноыг олон тогоочийн саванд хийж, бид тэнд илгээдэг тахианы хөл.
4. Найрлага нь давсалсан, амтлагч, лаврушка саванд хийж, бүх зүйл халуун усаар цутгаж (та данх ашиглаж болно). "Гал унтраах" горимыг төхөөрөмж дээр нэг цаг хагасын турш тохируулсан.
5. Олон тогоо ажиллаж байх үед төмсийг шоо болгон хуваах шаардлагатай бөгөөд хагас цагийн дараа шөл рүү нэмнэ.
6. Вермишеллийг нэг цагийн дараа шөл рүү нэмнэ.
7. Төхөөрөмжийн дохионы дараа таваг бэлэн болсон гэж үзэж болно.

Эхний курс нь таваг руу цутгаж, үйлчлэхээсээ өмнө нилээд жижиглэсэн ногооноор чимэглэсэн байна. Шөлний гайхалтай нэмэлт бол гар хийцийн цагаан багет жигнэмэг юм.

Redmond удаан агшаагч дахь будаатай тахианы шөл

Будаа, тахианы махтай тэжээллэг шөл нь янз бүр байж болно анхилуун үнэртэй ургамалболон халуун ногоо, энэ нь ер бусын амт өгөх болно. Та ийм шөлийг компанийн аль ч удаан агшаагчаар хийж болно. Редмонд”, гэхдээ хоол хийх цаг, горимыг загвар бүрээр тус тусад нь сонгоно. Эхний таваг бэлтгэхийн тулд аваарай дараах бүтээгдэхүүнүүд:

• Нимбэгний дөрөвний нэг;
• Хагас том халбага давс;
• Тахианы хөх - 1 ширхэг;
• Цагаан будааны үр тарианы дөрөвний нэг аяга;
• Булцуу;
• литр ус;
• Нунтагласан хар чинжүү - 0.25 халбага;
• Лууван;
• Турмерик - 0.5 халбага.

Хэрхэн хоол хийх вэ гэсэн асуултанд та дараах байдлаар хариулж болно.

1. Тахианы хөхийг угааж, төхөөрөмжийн аяга руу илгээж, усаар дүүргэж, давсалж, "Гал унтраах" горимд нэг цагийн турш чанаж болгосон.
2. Дараа нь шөлийг шүүж, өөр хайруулын тавган дээр хийнэ.
3. Олон хайруулын тавагны багтаамжийг угааж, сараалжтай лууван, жижиглэсэн сонгино нэмж, тос асгаж өгнө. Хүнсний ногоог "Frying" горимд арван минутаас илүүгүй хугацаанд чанаж болгосон.
4. Дараа нь тахианы шөл дахин хүнсний ногоо руу цутгаж, будаа асгаж байна. Хоолыг "Каша" горимд гучин минутаас илүүгүй хугацаанд чанаж болгосон.
5. Төхөөрөмж унтарсны дараа шөл рүү жижиглэсэн тахианы мах хийж, турмерик нэмж, давс, чинжүү, нимбэгний шүүс нэмнэ.

Бэлэн болсон эхний хоол нь турмерик, нимбэгний шүүсний ачаар баялаг үнэртэй, ер бусын тааламжтай амттай байдаг.

Polaris олон тогоонд гоймонтой тахианы шөл

Өнөөдөр бид хэрхэн амттай болгох талаар зурагтай олон жор олж болно баялаг шөлтахианы махнаас. Маш амттай бас эрүүл шөлБи тахианы махнаас хоол хийхийг зөвлөж байна -тайгоймон. Олон тогооч компани " Polaris” гэж гэрийн эзэгтэйд бэлтгэл хийхэд нь тусалж чадна.

Эхний таваг бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:

• Лууван;
• 30 гр селөдерей;
• Нэг баглаа яншуй;
• Хагас тахианы гулууз;
• халуун ногоо;
• Булцуу;
• Улаан лоль;
• 1/3 чинжүү чинжүү;
• 8 вандуй хар чинжүү;
• 3.5 литр ус;
• 200 гр гоймон;
• Давс.

Эхний хоолыг дараах байдлаар алхам алхмаар бэлтгэдэг.

1. Тахианы махыг угааж, жижиг хэсэг болгон хувааж, төхөөрөмжийн саванд хийнэ.
2. Дараа нь улаан лооль, селөдерей, сонгино, чинжүү чинжүүг буталж, лууваныг цэвэрлэнэ.
3. Бүх ногоо очдог тахианы мах, халуун ногоо, давс, чинжүү зэргийг олон тогоочийн аяганд хийнэ.
4. Бүгдийг усаар дүүргэж, "Шөл" горимд хийнэ (хоол хийх хугацаа нэг цаг).
5. Нэг цагийн дараа таваг дээр гоймон нэмээд "Уураар жигнэх" горимд арван минутаас илүүгүй хугацаанд хооллоорой.

Тахианы махны шөл нь амттай, тэжээллэг болж, жижиглэсэн ургамлаар чимэглэсэн тавган дээр ширээн дээр үйлчилнэ.

Panasonic 18 олон тогоонд вермишель, төмстэй тахианы шөл

Олон гэрийн эзэгтэй нар вермишель, төмстэй тахианы шөлтэй зурагтай жорыг сонирхож байна. Энэ нь санамсаргүй зүйл биш юм, учир нь таваг нь амттай болж хувирдаг тул ажлын дараа ядарсан өрхийн тэргүүн, насанд хүрсэн хүүхдүүдийг хооллоход хялбар байдаг. Удаан агшаагч загварт шөл хийх нь маш тохиромжтой " Panasonic 18". Энэхүү хамгийн сүүлийн үеийн шинэ бүтээл нь амьдралыг ихээхэн хялбарчилж, бидний цагийг хэмнэдэг. Удаан агшаагчтай шөлPanasonic 18 нь амжилтанд хүрэх болноОросын зууханд чанаж болгосон хоолны амтыг санагдуулдаг онцгой амт.

Шөл бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Лаврушка;
• Хоёр төмс;
• Лууван;
• Булцуу;
• Цөөн хэдэн вермишель, илүү сайн "Аалзны тор";
• Тахианы цээж;
• Том халбага давс;
• Халуун ногоо.

Энэ шөл хийхэд маш хялбар:

1. Хүнсний ногоо угааж, хальсалж, лууваныг үрж, сонгино, төмсийг шоо эсвэл тууз болгон хуваасан.
2. Дараа нь тахианы махыг угааж, төхөөрөмжийн аяганд хийж, түүнд бүх ногоо, амтлагч, давс, лаврушка нэмнэ.
3. Хоолны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг усаар асгаж, олон тогооч дээр хоёр цагийн турш "Гал унтраах" горимыг тохируулна.
4. Бэлэн болохоос гучин минутын өмнө вермишеллийг таваг дээр нэмнэ.

Энэ аргаар бэлтгэсэн анхны хоол нь ходоодонд хүндээр тусдаггүй тул үдийн хоол, оройн хоолонд хоёуланд нь идэж болно.

Тахианы махны шөл буцалгаж болно янз бүрийн арга замууд, төсөөллийг харуулж, түүнд нэмж, жишээлбэл, мөөг, бяслаг, цөцгий, ямар ч татсан махнаас махан бөмбөлөг. Түүнчлэн, ердийн танил яншуй эсвэл dill-ийн оронд селөдерей эсвэл бууцай нь энэ хоолонд тохиромжтой, гэхдээ гоёл чимэглэлийн зориулалтаар биш, мөн лууван, сонгино шиг буцалгах хэрэгтэй.

Хүүхдийн хоолны дуршилыг сэрээхийн тулд та янз бүрийн сонирхолтой хэлбэр, өнгөт гоймоныг хоолонд нэмж болно, хүүхдүүд тэднийг хараад зөв хөгжилд шаардлагатай витаминаар дүүрэн ийм амттай, эрүүл шөлийг чимээгүйхэн идэх болно. .

Ийм хоолыг боломжийн хэмжээгээр жингээ хасах хүсэлтэй хүн бүр идэж болно. Жингээ хасахын тулд шөлөнд төмс нэмж болохгүй, зөвхөн хатуу улаан буудайгаар хийсэн гоймоныг хэрэглэж, бага зэрэг чанаж болохгүй.