Explosão de salada com batatas fritas. Salada com batatas fritas e frango: as melhores receitas para todos os gostos

Com toda a variedade de receitas de saladas, você sempre pode preparar lanches que surpreenderão agradavelmente seus convidados e seus entes queridos. O principal é a disponibilidade de produtos e um pouco de imaginação. Nossa Receita de Salada com Chips é fácil de fazer, mas contém uma incrível combinação de legumes frescos, carne frita E batatas fritas. E o sabor agradável e a leve mastigação das batatas fritas impressionarão muitos apreciadores de comida deliciosa.

Para preparar uma salada com batatas fritas, você precisará de produtos nas seguintes proporções:
1 parte de repolho fresco;
1 parte de cenoura fresca;
1 parte de beterraba fresca;
1 parte de chips;
0,5 ou 1 parte de carne;
maionese;
0,2 ou 0,4 partes de cebola.

Pique finamente o repolho e rale a beterraba e a cenoura em um ralador grosso para a nossa salada.

repolho fresco picado


Rale a beterraba fresca


Rale as cenouras frescas

Corte a carne em pedaços pequenos e frite em uma frigideira em fogo alto até ficar macia.

Frite separadamente por óleo vegetal cebola até dourar.

Misture todos os produtos com maionese e adicione pedaços de batatas fritas.

Salada apetitosa com batatas fritas está pronta.


Para que a salada tenha um sabor crocante e saboroso, todos os ingredientes da salada com batatas fritas devem ser misturados antes de servir. Ou misture tudo, exceto os chips, adicionando os chips por último.

Ingredientes

  • 200 g de tomate cereja;
  • 1 pepino;
  • ¼-½ cebola;
  • 1 dente de alho;
  • 1 maço de folhas de alface;
  • 1-2 colheres de sopa de amendoim torrado;
  • 2 colheres de sopa de molho de soja;
  • 1 colher de chá de açúcar;
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz;
  • 1 colher de chá de óleo de gergelim;
  • Batata frita de 30 a 50 g com sabor de creme de leite e ervas.

Cozinhando

Corte os tomates ao meio. Corte o pepino em pedaços grandes e a cebola em tiras pequenas. Pique o alho e pique grosseiramente folhas de alface. Adicione o amendoim aos ingredientes.

misturar molho de soja, açúcar, vinagre de arroz e óleo de gergelim. Vista a salada com a mistura resultante. Adicione os chips e misture novamente.

Ingredientes

  • 6 ovos;
  • 250 g de queijo duro;
  • 2 coxas de frango defumadas;
  • 200 g de champignon em conserva;
  • 300-400 g de maionese;
  • 100 g de azeitonas sem caroço;
  • 100-120 g de batatas fritas com qualquer sabor.

Cozinhando

Cozido duro, esfriar e descascar. Pique finamente as claras. Rale as gemas e o queijo em um ralador fino.

Retire a pele do frango, retire os ossos. Corte a carne e os cogumelos em pedaços pequenos.

Agora monte a salada nesta ordem: metade do queijo, as claras, o frango, os cogumelos, o restante do queijo e gemas de ovo. Cada camada, incluindo as gemas, deve ser coberta com maionese. Se isso for demais para você, lubrifique a cada segunda ou terceira camada.

Para evitar que os ingredientes se misturem, faça uma malha. Para fazer isso, corte a ponta da embalagem e esprema o molho de lá.

Corte as azeitonas em tiras finas e disponha-as sobre a salada. Insira duas camadas de chips nas laterais.

3. Salada com batatas fritas, milho e cenoura coreana


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Ingredientes

  • 100-150 g de batatas fritas com sabor a queijo;
  • 400g;
  • alguns ramos de salsa.

Cozinhando

Esfarele cerca de metade das batatas fritas em um prato. Misture a cenoura, o milho e a maionese e coloque por cima. Decore a salada com as batatas fritas restantes e salsa.

Ingredientes

  • 3 ovos;
  • 1 tomate;
  • 200 g de palitos de caranguejo;
  • 1-2 dentes de alho;
  • 200 g de queijo duro;
  • 100-150 g de maionese;
  • 50–80 g de batatas fritas com sabor a bacon;
  • vários ramos de salsa;
  • alguns tomates cereja - opcional.

Cozinhando

Cozinhe os ovos, deixe esfriar, descasque e corte em fatias finas. Pique também o tomate. Pique os palitos de caranguejo em pedaços grandes, pique o alho, rale o queijo em um ralador grosso.

Disponha em uma travessa palitos de caranguejo e tomates, cubra com malha de maionese e polvilhe com alho. Cubra com ovos, molho e queijo. Faça uma grade novamente e coloque as fichas. Decore a salada com salsa e tomate cereja.


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Ingredientes

  • 200 g de champignon;
  • um pouco de óleo vegetal;
  • 1 pepino fresco;
  • algumas penas cebola verde;
  • 1-2 colheres de sopa de molho de soja;
  • pimenta preta moída - a gosto;
  • 30-50 g de batatas fritas com sal.

Cozinhando

Pique os cogumelos em pedaços grandes. Frite-os em óleo quente até dourar e reserve.

Corte o pepino em fatias finas e pique a cebola finamente. Misture os cogumelos, pepino, ervas, molho de soja e pimenta. Coloque as batatas fritas na salada preparada.

Ingredientes

  • 4 ovos;
  • 200 g defumado;
  • 100 g de chips sabor páprica + um pouco para decoração;
  • 250 g de milho enlatado;
  • ¼ maço de cebolinha + um pouco para decorar
  • algumas colheres de maionese.

Cozinhando

Cozinhe os ovos, esfrie e descasque. Corte a salsicha, 3 ovos e 1 proteína em cubos pequenos. Quebre os chips em pedaços pequenos. Adicione o milho, a cebola picada e a maionese aos ingredientes e misture.

Coloque a salada em um prato, espalhe as batatas fritas por cima. Esfarele a gema no centro e decore a “flor” resultante com penas de cebola.

7. Salada com batatas fritas, repolho e frango

Ingredientes

  • ½ cabeça de repolho de Pequim;
  • 200 g de queijo duro;
  • 300 g de filé de frango defumado;
  • algumas colheres de maionese;
  • 50 a 80 g de chips com sabor de páprica;

Cozinhando

Pique o repolho grosseiramente. Corte o queijo e o frango em tiras grandes. Adicione a maionese e mexa. Em seguida, adicione os chips e misture novamente.

Cozinhar uma salada de batatas fritas leva pouco tempo e não requer ingredientes especiais. Tudo produtos necessários pode ser facilmente encontrado na loja ou supermercado mais próximo. Considere alguns opções salada de batatas fritas.

Pratos de batatas receitas originais do chefe. Assista o vídeo!


Salada de batatas fritas com palitos de milho e caranguejo

Ingredientes:

Palitos de caranguejo - 100 g
batata frita- 100g
milho enlatado - 200 g
Maionese - 3 colheres de sopa. colheres

Como fazer uma salada de batata frita:

    Para começar, esmigalhe os chips o menor possível em um pacote fechado. Os palitos de caranguejo podem ser cortados em fatias ou tiras, não há diferença fundamental.

    Em uma tigela funda e larga, misture as batatas fritas, os palitos de caranguejo, o milho e regue com a maionese. A salada pode ser guarnecida por cima. caviar de medula com maionese ou batatas fritas nas bordas do prato.


Salada em camadas com batatas fritas e espadilha

Ingredientes:

Espadilhas - uma pode
batatas - 500 gr
cebola - 150g
quatro ovos
queijo - 200 gr
maionese

Como cozinhar salada folhada com fichas:

    Primeiro, pique finamente a cebola. Rale batatas, cenouras, queijo e ovos, de preferência em um ralador grosso. Corte as abobrinhas em pedaços. A salada consistirá em seis camadas: batatas, cenouras, cebolas, espadilha, ovos, queijo ralado.

    Cada camada deve ser temperada com maionese. Cubra a salada com purê de batatas fritas e use o restante para decorar.

Salada de batatas fritas com cogumelos

Ingredientes:

fervido ovos de galinha- 3 pecas
cogumelos, cozidos ou em conserva - 250 g
queijo duro- 200g

Como cozinhar uma salada de batatas fritas com cogumelos:

    Rale as claras em um ralador grosso ovos cozidos e coloque-os na primeira camada. A segunda camada é de cogumelos cozidos picados (qualquer um serve, seja guiado pelo seu próprio gosto).

    É aconselhável usar cogumelos frescos. Se um cogumelos frescos não, você pode usar em conserva. Você precisa moê-los cortando com uma faca ou percorrendo um moedor de carne com uma grelha grande.

    Coloque queijo duro ralado na terceira camada. Vá para a quarta camada gemas cozidas ralado em um ralador fino. Depois de colocar todas as camadas, decore a salada com batatas fritas ou azeitonas a gosto.

Salada de Chips Ninho de Pássaro

Ingredientes:

Ovos de codorna (5-7 ovos)
carne de frango cozida (200-300 g)
presunto de sua preferência (200 g)
queijo duro (200 g)
grande saco de batatas fritas

Como fazer uma salada com chips de ninho de pássaro:

    Corte os ovos cozidos, a carne, o presunto e o queijo em tiras. Misture os ovos, o queijo meio ralado, a carne cozida e o presunto em uma xícara funda e tempere tudo com maionese.

    Coloque batatas fritas em pratos de jantar. Coloque a salada sobre eles na forma de um ninho de pássaro (você pode colocá-lo em um slide e fazer um buraco no centro, pressionando com uma colher).

    Coloque os chips dentro do ninho resultante, como se estivesse forrando o ninho com eles. Coloque dois descascados ovos de codorna. Polvilhe o topo do ninho com queijo ralado. Decore a salada com caviar ou ervas.

Como você pode ver, existem muitas variedades de saladas que podem ser feitas com batatas fritas. Essas saladas são feitas muito rapidamente (até trinta minutos) e são muito saborosas. Desfrute de sua refeição!

De acordo com a tradição, violamos ativamente as proibições de alimentos, especialmente em feriados. O corpo, é claro, muitas vezes se ofende com isso, mas se as férias são raras, é necessário negar a si mesmo a oportunidade de beber e comer algo que você geralmente deve evitar.

Se sua família e você adora batatas fritas, mas está tentando conter seu desejo, ainda prepare saladas com elas para a mesa festiva - mesmo que não seja muito saudável, mas extremamente saborosa.

Raramente mesa festiva os nossos concidadãos prescindem saladas originais– pesado ou leve, aromatizado azeite, que é muito útil ou generosamente manchado com maionese. Os amantes de chips podem fazer suas próprias saladas. Uma das mais populares hoje é a salada de girassol, cuja receita é distribuída online em opções diferentes e que você encontrará neste artigo. Apenas uma linda e design original que tornou a salada tão popular.

salada em camadas

  • sardinha enlatada 1 lata
  • milho enlatado (cortado ao meio imediatamente) 1 lata
  • chips (de preferência Lais, mas não corrugado) 1 pacote grande
  • 1 pacote de maionese.

Amassamos bem os chips em um pacote e os fazemos o menor possível, também os dividimos em duas partes, como milho enlatado. Colocamos a salada em camadas na seguinte ordem: primeiro comida enlatada, depois maionese, depois uma camada de milho, novamente maionese, depois batatas fritas, novamente maionese, depois milho, novamente uma camada de maionese e última camada topo - fichas. Agora a salada em camadas está pronta.

Salada de Ninho de Alcaparra

Para cozinhar você vai precisar de:
para a 1ª mistura:

  • chips 1 pacote grande
  • clara de ovo em juliana
  • cebola escaldada bem picadinha
  • juliana de salsicha cozida
  • maionese.

para a 2ª mistura: ralar o queijo em um ralador fino, as gemas, o alho, a maionese, misturar e enrolar os ovos.
Espalhamos a primeira mistura em um prato, colocamos um copo no meio. Retiramos o vidro e colocamos a segunda mistura (ovos laminados) no recesso.

Amuleto da Salada

Para cozinhar, você precisará de produtos em proporções arbitrárias.
A alface é disposta em camadas.

  • Primeira camada - batatas cozidas
  • Segunda camada - cebola frito na manteiga
  • Terceira camada - defumada coxa de frango, lubrifique com maionese
  • A quarta camada - cogumelos, graxa com maionese
  • Quinta camada - queijo, unte com maionese
  • A sexta camada - pepino fresco, graxa com maionese
  • Sétima camada - ovos em um ralador grosso, unte com maionese
  • Oitava camada - milho, graxa com maionese
  • A nona camada - as fichas de Lay são dispostas como telhas.

Salada com frango

Para preparar uma salada de presunto defumado, você precisará de:

  • - frango defumado(perna)
  • - milho enlatado 1 lata
  • - chips "Batata Russa" 1 pacote grande 90g

Amassamos os chips sem tirá-los do saco, cortamos o frango em cubos, adicionamos o milho, depois de escorrer o líquido, temperamos com maionese imediatamente antes de comer para que os chips não amoleçam. Ou adicione batatas fritas antes de servir.

Salada "Girassol" com frango e cogumelos

Para cozinhar você vai precisar de:

  • carne de frango (filé) 300 g
  • champignons frescos 200 g
  • queijo 200 gr
  • ovos de galinha 5 unid.
  • óleo vegetal para fritar cogumelos
  • maionese 300g
  • sal, especiarias a gosto
  • azeitonas sem caroço 50 g (opcional)

Método de cozimento:

Lave os cogumelos (os cogumelos são frequentemente usados ​​para cozinhar saladas coreanas), corte-os em pedaços, depois frite em óleo vegetal, sal, adicione temperos a gosto.

Ralar o queijo. Ferva a carne de frango, separe-a dos ossos, corte-a.
Cozinhamos ovos cozidos, descascamos, separamos as gemas das proteínas. Esfregamos as claras em um ralador, amassamos as gemas com um garfo.

Coloque a carne de frango no fundo da saladeira, unte com maionese, depois coloque os cogumelos, depois as proteínas, depois o queijo e unte cada camada com maionese. Polvilhe as gemas picadas por cima. Decoramos a salada com batatas fritas, são as pétalas do nosso girassol.

Cortamos as azeitonas em quatro partes, decoramos a salada com elas - são sementes de girassol e colocamos algumas gemas no centro.

Você pode fazer, para decorar um girassol, uma joaninha de um tomate pequeno: corte o tomate em duas partes, corte a cabeça dele e faça as manchas da azeitona, marque os olhos com pontos de maionese. E você também pode colocar uma salada - uma abelha feita de fatias de azeitona e asas de batatas fritas. A salada fica muito bonita e apetitosa!

Em geral, você pode decorar quase qualquer salada na forma de um girassol que combine com a cor dos componentes, por exemplo, salada de fígado de bacalhau ou salada com milho, palitos de caranguejo ou salada de peixe enlatado Mimosa.


Para cozinhar você vai precisar de:

  • qualquer chips 1 pacote
  • queijo duro 100 g
  • maionese
  • varas de caranguejo 8 peças.
  • repolho fresco
  • milho enlatado 1 lata
  • cebola verde

Método de cozimento:

Colocamos a salada em camadas, lubrificando cada camada com maionese. As camadas com componentes são empilhadas na seguinte ordem: batatas fritas, depois queijo ralado, depois palitos de caranguejo, picados, picados repolho fresco, e finalmente milho em conserva. Cubra com cebolinha verde.