Salata de avocado cu ton conservat. Gustare salată de avocado cu ton și ou în pâine pita

Iarna, organismul nostru are nevoie în special de vitamine. Mulți „se sprijină” pe citrice și mere. Vă invităm să vă diversificați meniul sănătos prin pregătirea copioasă și salata delicioasa. La prima vedere, se pare că este imposibil să combinați avocado cu tonul în așa fel încât să poată fi consumat. Vă vom împărtăși câteva rețete pentru a ne asigura că aceste produse nu sunt doar posibile, ci și necesare pentru a le combina.

Salată cu avocado și ton

Felul de mâncare este pregătit foarte repede, așa că este perfect pentru servit atunci când oaspeții sună deja în mod persistent la ușă.

Ingrediente necesare:

• un avocado;
• o cutie de porumb;
• o conserva de ton;
• maioneză.

Metoda de gatire:

1. Pune porumb și ton într-un castron de salată.
2. Curățăm avocado, scoatem sâmburele, tăiem cubulețe.
3. Se condimentează cu maioneză, sare, piper.

Așa că am pregătit o salată de ton conservat. Rețeta, după cum puteți vedea, este foarte simplă!

Salata de avocado cu ton si rodie

O combinație destul de neașteptată de produse, dar felul de mâncare iese foarte gustos! Aceasta salata cu avocado si ton va decora orice cina de sarbatori.

Luăm componente precum:

• două avocado;
• o rodie;
• o cutie de ton;
• zece roșii cherry;
• o ceapă roșie;
• frunze de salata verde;
• ulei de masline;
• două linguri mici de muștar;
• suc de lămâie.

Procesul de gatire:

1. Puneți frunze de salată ruptă într-un castron de salată.
2. Tocam ceapa in jumatati de rondele subtiri.
3. Se zdrobește tonul cu o furculiță, se scurge uleiul.
4. Curățăm avocado, scoatem osul, tăiem cubulețe.
5. Se prepara sosul: se amesteca ulei, mustar, sare, piper, zeama de lamaie.
6. Întindem ingredientele într-un bol de salată, stropim cu semințe de rodie, turnăm dressing.
7. Salata cu avocado si ton este gata! Invitați membrii familiei să încerce.

Salată de ardei gras, avocado și ton

Acest fel de mâncare are un gust foarte interesant. Gurmanzii vor aprecia! Din nou, o salată este pregătită pentru unul, doi sau trei, iar rezultatul depășește cele mai sălbatice așteptări.

Secvența de pași:

1. Spălați ardeii, îndepărtați semințele, tăiați în cuburi.
2. Se pune intr-o tigaie cu ulei vegetal, se prăjesc două minute la foc mic, se sare, se piperează, se toarnă apă și se fierbe cinci minute.
3. Se evaporă apa, se toarnă suc de lămâie, se răcește.
4. Curățăm avocado, scoatem osul, frământăm până la starea de terci, sare, piper.
5. Tăiați mărunt ceapa.
6. Se amestecă cu avocado.
7. Așezați salata în straturi. Mai întâi - avocado, apoi - piper, deasupra - ton.
8. Se presară cu ierburi și se servește.

Salată cu ton, avocado, căpșuni și mango

Nu ai idee cum poți amesteca aceste ingrediente și să nu le scuipi imediat ce le încerci? În ciuda combinației ciudate de produse, această salată este incredibil de gustoasă, ușoară și sănătoasă. La căldură - asta este. Dar chiar și iarna, vitaminele nu vor fi de prisos.

Ce luăm și în ce proporții?

• ton roșu - două sute de grame;
• avocado - o bucată;
• mango - un fruct;
• căpșuni - o sută de grame;
• rucola - zece grame;
• ulei de susan - o jumătate de lingură mică;
• sos de soia.

Cum se prepară această salată?

1. Fructele sunt spălate, curățate de coajă, tăiate în cuburi.
2. Toate ingredientele sunt așezate pe o farfurie, turnate cu sos de soia, ulei. Rucola se toaca marunt si se orneaza cu salata de ton conservata. Rețeta este foarte simplă, nu-i așa?
3. Gata! Puteți folosi vitamine utile aproape în forma lor pură!

Salată cu roșii, ton și avocado

O altă rețetă interesantă și simplă pentru a mânca fructe de peste mări. Vom lua următoarele produse:

• un avocado;
• o conserva de ton;
• două roșii;
• o jumătate de lămâie;
• două linguri mari de nuci de pin;
• ceapa verde.

Salata "Avocado cu ton": reteta:

1. Roșiile mele, scoateți coaja, tăiați cubulețe.
2. Curățăm avocado, scoatem sâmburele, stropim cu zeamă de lămâie. Tăiați în cuburi.
3. Deschideți o cutie de ton, amestecați peștele cu o furculiță.
4. Tăiați mărunt ceapa.
5. Amestecam toate produsele, adaugam piper si sare dupa gust, presaram nuci.

Salata se dovedește a fi foarte satisfăcătoare - pot, de exemplu, să ia prânzul.

Salată de ton cu ou

Măslinele aduc un „zest” interesant acestui fel de mâncare.

Produsele de care avem nevoie:

• ouă de pui - cinci bucăți;
• ton - o cutie;
• măsline - patruzeci de grame;
• jumătate de ceapă violet;
• muștar - două linguri mici;
• ulei vegetal - patru linguri mari;
• piper, sare.

Secvența de acțiuni:

1. Fierbe ouăle, tăiate cubulețe, lasă un gălbenuș.
2. Tocam ceapa in rondele.
3. Tăiem măslinele.
4. Gălbenușul rămas se amestecă cu ulei, muștar, sare și piper, se frecă într-o pulpă.
5. Combinăm toate ingredientele, le turnăm în sosul rezultat.
6. Lăsați salata să fiarbă douăzeci până la treizeci de minute. O poți pune pe masă!

Câteva cuvinte în concluzie

V-am spus cum să pregătiți o salată cu avocado și ton. Surprinde gospodăria fel de mâncare neobișnuit! Această salată este foarte satisfăcătoare, așa că o puteți găti pentru cină. În plus, avocado conține o cantitate imensă de minerale și vitamine de care avem atât de mult nevoie în sezonul de iarnă. Poftă bună!

Salata cu avocado și ton este o combinație populară în bucatarie moderna. Combină beneficiile și conținutul „corect” de calorii: tonul este o sursă de proteine, iar avocado este bogat în acizi grași polinesaturați, care au o serie de efecte benefice pentru organism și nu se depun pe organism sub formă de subcutanat. gras.

Acest fel de mâncare face parte dintr-o bucătărie americană relativ tânără și nu necesită ingrediente exotice:

• conserva de ton - 1 conserva;
• salata verde - 1 buchet;
• ouă - 3 buc.;
• avocado - 1 buc. (in medie);
• suc de lamaie - 2-3 linguri. l.;
• sare - un praf mic sau dupa gust;
• ulei de măsline - 1-2 linguri. l.

Instructiuni pentru prepararea salatei:

1. Se toarnă ouăle cu apă și se trimite la aragaz să se gătească. Nu trebuie să le faceți prea abrupte - doar țineți-le în apă clocotită timp de 5-6 minute.
2. Rupeți bucăți mici de frunze de salată verde cu mâinile, așezându-le pe fundul unui bol potrivit.
3. Curățați avocado de coajă, îndepărtați sâmburele, tăiați-l în cuburi sau felii lungi.
4. Scoateți tonul din borcan, tăiați în felii mici sau pur și simplu despărțiți cu o furculiță în straturi, trimiteți la restul produselor.
5. Se amestecă rapid conținutul vasului, se umple cu ulei și suc de lămâie, adăugați sare dacă doriți.
6. Tăiați ouăle pe lungime în 4 bucăți. Așezați deasupra pentru decorare.

Este mai bine să nu luați ton în ulei, în ciuda faptului că este considerat salată. Cea mai bună opțiune pentru dressing este uleiul de măsline, nediluat cu ulei vegetal, în care se păstrează peștele.

Puteți decora vasul cu semințe de susan.

Cu castraveți proaspeți

O variantă mai familiară - cu avocado, ton, castraveți și ou - nu va necesita prea mult efort, dar va deveni prânz copios pentru persoanele care urmează o dietă sau un adaos delicios la felul principal.

Pentru el, luați următoarele componente:

• avocado - 1 buc.;
• spanac - 2 pumni;
• ouă - 2 buc.;
• castraveți - 1 cu fructe lungi sau 2 obișnuite;
• suc de lamaie - 2-3 linguri;
• ton (în propriul suc) - 1 banca;
• ulei de măsline - 1-2 linguri. l.;
• sare si condimente.

Această salată se prepară în următorii pași:

1. Pune spanacul într-un castron.
2. Castravetele tăiate în cuburi de mărime medie, ca un avocado, după ce s-au decojit și au scăpat de sâmbure.
3. Rupeți tonul în straturi sau tăiați cu grijă în bucăți mici cu un cuțit.
4. Amestecați, umpleți mai întâi cu ulei și suc, trimiteți sare și condimente într-un bol după gust.
5. Se ornează cu lămâie și felii lungi de ouă fierte.

Unii preferă să nu adauge sare: este suficient în ton. Dintre condimente, condimentele simple, cum ar fi piperul negru sau un amestec de ierburi italiene, sunt cele mai potrivite.

Aperitiv cu rosii

Pentru această variantă de salată veți avea nevoie de:

• roșii cherry - 10-12 buc.;
• ton (conserve) - 1 conserve;
• avocado - 2 buc.;
• coriandru și ceapă verde - câte 2-3 ramuri;
• dressing (suc de lamaie si ulei de masline) - 3-4 linguri.

Pregătirea unei salate cu avocado, ton și roșii astfel:

1. Tăiați avocado în felii subțiri, roșiile cherry în jumătăți sau sferturi.
2. Deschideți borcanul și scurgeți sucul, împărțiți fileul conservat în segmente, adăugați la legumele existente.
3. Stropiți cu suc și ulei de măsline.
4. Se toaca marunt verdeata, se presara salata cu ea.
5. Adăugați condimentele preferate, sare.

Aperitivul capata un gust interesant la adaugarea unei lingura de sos de soia.

Tonul poate fi înlocuit cu ușurință cu somonul conservat, iar roșiile cherry pot fi înlocuite cu ușurință cu roșii cocktail sau chiar obișnuite, tăiate în felii mici.

Salată în straturi cu ton și avocado

Orice masa festiva va completa frumosul salata puff cu peste si avocado. Merită luat în considerare faptul că conține maioneză, așa că acest tip de gustare nu poate fi numit dietetic.

Puteți pregăti o salată cu ton din conservă folosind următoarele ingrediente:

• ouă fierte - 2 buc.;
• avocado - 1 buc. (doar copt);
• maioneză - 3 linguri. l.;
• brânză de nuci - 100 g;
• suc de lamaie - 1 lingura. l.;
• conserve de ton.

Instructiuni:

1. Scurgeți sucul din ton, puneți fileul pe fundul unei farfurii adânci. Stratul trebuie să fie uniform, astfel încât unele bucăți pot fi ușor frământate cu o furculiță.
2. Pune brânză rasă pe pește. Dacă în casă nu există un produs cu nuci, acestea pot fi adăugate separat, zdrobite ușor cu un cuțit. Sau faceți fără acest ingredient cu totul, luând numai branza tare soiuri grase.
3. Usor de uns cu maioneza.
4. Răziți oul pe răzătoarea grosieră, puneți deasupra sosului, acoperiți cu maioneză.
5. Faceți același lucru cu avocado. Stropiți un strat de fructe cu suc de lămâie.
6. Puteți decora cu ierburi sau semințe de susan.

Pentru beneficii maxime, luați numai maioneză de casă. Ca alternativă, se poate folosi smântână, dar combinația originală de arome se va pierde.

Gătitul cu rucola

Următoarea variantă va avea un gust ușor diferit - un aperitiv cu adaos de rucola.

Pentru ea, luați următoarele produse:

• rucola - 100 g;
• usturoi - 1-2 catei;
• roșii - 1-2 buc.;
• o conserva de ton în suc propriu;
• avocado - 1 buc.;
• ou fiert - 2 buc.;
• ulei de măsline - 1-2 linguri. l.;
• condimente.

Reteta pas cu pas:

1. Tăiați roșiile destul de mari, dar subțiri. Le puteți decoji dacă doriți.
2. Curățați avocado de coajă, îndepărtați sâmburele, tăiați-l în cuburi mici. Separat, turnați fructele cu suc de lămâie (o lingură este suficientă).
3. Se fierb ouăle, se împart în 4-8 părți.
4. Scapa de sucul de la ton. Puteți lăsa aproximativ o linguriță pentru dressing.
5. Trimiteți toate ingredientele pregătite într-un castron, turnați peste ulei de masline, se presară cu sare sau condimente (cum ar fi piper negru), se prepară piure de usturoi sau se rade pe răzătoarea fină doi căței. Amestecați bine.
6. Așezați rucola deasupra.

Mâncarea se potrivește deosebit de bine cu o bucată de pâine de secara. Puteți experimenta cu dressing: sos de soia, „Tartar” sau „Pesto”.

Reteta pas cu pas cu branza

Brânza va fi un excelent adaos proteic la ingredientele standard. Salata capătă un gust mai blând atunci când în ea apar cuburi mici de feta sau brânză.

Luați următoarele produse:

• avocado - 1 buc. (de preferință mare)
• cireș - 9-10 bucăți;
• brânză moale - 100 g;
• conserve de ton- 1 banca;
• verdeaţă;
• suc de lămâie;
• condimente.

Pasi pentru prepararea unei salate:

1. Tăiați roșiile nu mărunt - fiecare împărțită în 4 părți.
2. Se pune fileul de ton, se zdrobește cu o furculiță până se formează tergiversare.
3. Curățați ușor avocado, scoateți sâmburele. Metoda de tăiere - cuburi sau felii subțiri. Înainte de a trimite la salată, asigurați-vă că stropiți cu suc de lămâie.
4. Tăiați feta sau brânza în cuburi de mărime medie, având grijă să nu le deformați cu un cuțit.
5. Puneti rosiile, avocado, tonul intr-un bol de salata, amestecati rapid. Stropiți cu ulei de măsline sau cu sosul preferat. Adăugați crenguțe de ierburi tăiate mărunt, condimente, amestecați totul din nou.
6. Puneți cu grijă brânza deasupra.

În final, ar trebui să mai faceți câteva mișcări cu o lingură.

Salată cu avocado și ton de la Julia Vysotskaya

Mâncărurile Iuliei Vysotskaya s-au distins întotdeauna prin originalitatea și gustul lor deosebit. Are și propria ei rețetă. faimoasa salata verde, bolul pentru care va servi drept coaja unei jumatati de avocado. Gustarea este mai bogată în calorii, dar pare festivă, iar gustul va încânta oaspeții în orice moment.

Produse necesare:

• avocado mare - 1 buc.;
• maioneză și iaurt - 1 lingură. l.;
• țelină - 1 tulpină medie;
• cireș - 3 buc.;
• usturoi - 1 catel;
• ton în suc propriu - 1 conserve;
• o mână de mărar tocat;
• piper macinat si sare.

Cum se prepară această salată:

1. Tonul este ușor de pasat cu o furculiță - în el pot rămâne bucăți complete de file.
2. Tăiați avocado în jumătate, îndepărtați sâmburele. Strângeți pulpa cu o lingură, încercând să nu deteriorați coaja densă. Ar trebui să rămână două bărci goale.
3. Tăiați țelina în cuburi mici.
4. La toate ingredientele (avocado, ton, telina) adauga o mana de marar, usturoi zdrobit.
5. Se condimentează cu un amestec de maioneză și iaurt, se aruncă condimente și sare.
6. Se amestecă bine masa rezultată și se trimite la barcă cu o lingură.
7. Tăiați roșiile în jumătate.
8. Atașați mai multe jumătăți de roșii cherry la fiecare „bulgăre” de salată verde, apăsând-le ușor în masă.

Poate fi servit ca un fel de mâncare independent, sau pe o farfurie cu garnitură. Iaurtul și maioneza ar trebui să fie naturale: acest lucru va îmbunătăți foarte mult gustul preparatului.

Salată cu avocado și ton - simplă, oarecum exotică, dar foarte gustare gustoasă. Dar nu ar trebui să te lași purtat de ea prea des, dar de câteva ori pe săptămână o astfel de cină va avea doar un efect pozitiv asupra organismului.

Salata clasică de ton și avocado este deosebit de populară în Bucătăria americană, iar restaurantele europene includ din ce în ce mai mult acest lucru salata hranitoare. Tonul este unul dintre puținii pești cu carne suculenta fără oase și neavând un miros specific de pește, ceea ce îi permite să fie folosit în diverse salateși gustări. Aroma minunată de nuci a avocado pune în evidență gustul tonului și pulpă fragedă fructele sunt ușor de combinat cu o varietate de sosuri pentru salată.

Salata cu ton si avocado - reteta

Ingrediente:

• - 2 buc.;
• file de ton - 250 g;
• ulei de măsline - 30 ml;
• ceapa rosie - 20 g;
• un praf de piper proaspat macinat;
• suc de lamaie - 25 ml.

Gătitul

Prăjiți fileurile de ton în ulei de măsline timp de două minute, având grijă să nu uscați prea mult carnea fragedă. Lăsați carnea să ajungă pe o farfurie și aveți grijă să tăiați avocado. Tăiați fructele în jumătate și îndepărtați sâmbura înțepându-l cu un cuțit ascuțit. Scoateți pulpa de avocado cu o lingură și zdrobiți până la omogenizare. Se toacă ceapa, se taie tonul fiert în bucăți mici, se condimentează și se amestecă cu avocado. Se imbraca salata cu zeama de lamaie amestecata cu ulei de masline. Aranjați vasul finit în „bărci” din coaja de avocado.

Salată de conserva de avocado și ton

Achiziționarea de ton proaspăt este foarte problematică, așa că cel mai adesea se folosește tonul conservat în suc propriu pentru a face o salată. Principalele ingrediente ale salatei - ton și avocado - rămân neschimbate, și legume de sezon, cum ar fi castraveții și roșiile, adaugă prospețime unei gustări de pește.

Ingrediente:

• conserva de ton - 140 g;
• avocado - 1 buc.;
• roșii - 95 g;
• castraveți - 45 g;
• ulei de măsline - 20 ml;
• suc de lamaie - 25 ml;
• piper negru - un praf.

Gătitul

Tăiați pulpa de avocado, castraveții, roșiile în cuburi mici și puneți-le într-un castron. Se imbraca salata cu zeama de lamaie, piper si ulei de masline, se amesteca ingredientele. Deasupra punem carnea de ton si turnam peste zeama de lamaie ramasa.

Din păcate, tonul conservat nu este popular la noi. Acest produs este foarte util și nebun de delicios. Iar abundența alimentelor care pot fi preparate din el este aproape nelimitată.

Adesea, conserva de ton este folosită pentru a face salate, acestea fiind foarte populare în combinație cu avocado. Acest fel de mâncare este potrivit pentru mesele de zi cu zi și pentru masa festivă.

Incearca sa pregatesti salate din acest peste cu avocado si vezi singur cat de delicioase sunt. A cele mai bune retete ne-am pregatit deja.

Ușor pas cu pas reteta rapida

Gătirea unei salate cu ton și avocado în etape:

1. Avocado coapte trebuie spălat bine sub jet de apă, scăpați de coajă. Apoi ar trebui să tăiați cu grijă fiecare fruct în jumătate (de preferință de-a lungul), pentru a nu strica cuțitul pe oase. După extragerea sămânței, măcinați pulpa cu un cuțit;
2. Se deschide un borcan cu pește și se curăță un cățel de usturoi;
3. Într-un recipient potrivit, amestecați toate ingredientele, zdrobiți usturoiul printr-o presa de usturoi. Asezonați cu maioneză și amestecați;
4. Dacă este necesar, puteți adăuga sare sau pot asezona cu ulei de măsline în loc de maioneză.

Salată cu conserva de ton, castraveți și avocado

Necesar:

• salată de ton - 1 conserve;
• unu castravete proaspăt marime mare;
• 1 BUC. avocado, de preferință prea copt;
• suc de citrice proaspăt stors - 1 lingură;
• sare si ardei iute dupa gust;
• ulei de măsline pentru condimente.

Costă timp: 15 min.

Conținut caloric: 130 kcal - 100 g.

Gătit:

Salată cu ton, avocado și roșii

Ingrediente:

• ton la borcan - 235-250 g;
• avocado copt - 250-300 g;
• roșie roșie - 240 g;
• ardei dulce bulgaresc - 150 g;
• castraveți (exclusiv proaspăt) - 300 g;
• o ceapă mică;
• frunze de salată verde - un buchet mic;
• mărar și sare după gust;
• muștar franțuzesc - 2 linguri;
• 2-3 linguri suc de citrice acru;
• ulei de măsline sau vegetal - 50-60 g.

Costă timp: 15-20 min.

Conținut caloric: 135 kcal - 100 g.

Reteta pas cu pas:

1. Toate legumele trebuie spălate bine cu apă, conservele de ton trebuie îndepărtate din borcan;
2. Avocado trebuie eliberat de coajă, îndepărtați sâmburele și tocați pulpa sub formă de cuburi mici;
3. Piper pentru a scăpa de tulpină și tăiat în aceleași cuburi;
4. La fel, tocam castravetele si rosiile. Legumele se pot curăța dacă se dorește.
5. Scăpăm de ceapă, o tăiem în jumătate și o tocăm în mod arbitrar;
6. Tăiați mărar proaspăt și frunze de salată verde. Acesta din urmă poate fi pur și simplu rupt;
7. Pune toate ingredientele și tonul într-un castron adânc. Acoperiți cu suc de lămâie, muștar boabe și ulei. Se amestecă foarte bine, astfel încât sosul improvizat să fie distribuit uniform peste salata cu ton și avocado.

Citiți cum să gătiți - vă oferim mai multe opțiuni pentru marinată și retete pas cu pas prepararea fructelor de mare.

Mâncăruri delicioase de la piept de pui- cât de interesant este să gătești carne.

Citiți cum să gătiți o supă de ciuperci congelată bogată și delicioasă.

Salata "Originala"

Vei avea nevoie:

• 200 g conserve de pește (ton);
• un amestec de salate - 100 g;
• un avocado copt;
• jumătate de ceapă roșie;
• 30 g capere;
• un castravete;
• 50 g ulei de măsline;
• suc de 1 lămâie;
• 2 linguri oțet de mere;
• 2 lingurite muştar;
• sare de mare, mărar, piper proaspăt măcinat - după gust.

Costă timp: 25-30 min.

Conținut caloric: 146 kcal - 100 g.

Pașii rețetei:

1. Curățați ceapa, clătiți și tăiați-o în jumătate de rondele. Trimiteți într-o farfurie puțin adâncă, adăugați oțet de mere și lăsați la marinat;
2. Într-un castron adânc, puneți 20 g de ulei, muștar și 1 lingură. suc de lămâie. Se amestecă până la omogenizare;
3. Caperele se macină puțin, se scot tonul din cutie și se demontează în fibre mici. Trimite aceste 2 ingrediente într-un recipient cu dressing. După o amestecare amănunțită, lăsați puțin în pace;
4. Scoateți coaja de castraveți și tăiați pulpa sub formă de paie. Puteți folosi o răzătoare coreeană de morcovi;
5. Scoateți coaja fructului de avocado, îndepărtați sâmburele și tăiați în aceleași bucăți ca și castravetele;
6. Mararul poate fi tocat fin cu mainile sau tocat cu un cutit;
7. Într-un vas mare și plat pregătit, așezați strâns frunze de salată verde pe fund, asezonați cu resturile de suc de lămâie și ulei. Adăugați condimente;
8. Întindeți uniform tonul cu dressing, mărar, avocado, ceapă murată și castraveți pe tot felul de mâncare cu frunze asezonate.

1. Înainte de a tăia legumele într-o salată, acestea ar trebui să fie bine uscate de umiditate. Ingredientele care sunt umede din apă pot schimba gustul amestecului finit;
2. Dacă conserva de peste a ajuns la bancă bucăți mari, apoi o furculiță va ajuta la tocat. Este mai bine să nu folosiți un cuțit în astfel de scopuri;
3. Pentru a nu schimba gustul, culoarea si caracteristici benefice frunze de salata, busuioc, spanac sau rucola - uitați de cuțit. metodă grozavă zdrobirea lor - rupe-le cu mâinile tale;
4. Încercați să serviți întotdeauna salate cât mai proaspete, mai ales cu avocado și ton, astfel încât vitaminele vor ajunge cu siguranță la destinatar. Desigur, dacă rețeta nu indică faptul că felul de mâncare finit trebuie trimis să fie preparat în frigider. Și nu uitați că înainte de a fi introduse în unitatea frigorifică, este necesar să împachetați recipientele cu folie alimentară.

Poftă bună!