Düdüklü tencerede mısır lapası nasıl pişirilir. Düdüklü Tencerede Lapa Pişirme - İpuçları ve Püf Noktaları

Mutfak aletleri Okuyucu böyle görüyor ve şaşkınlıkla soruyor: “Ne, inci arpa Evet, biri onu yemediği sürece.” Nasıl yenir! Sonuçta, sadece değil arpa lapası(bu arada, kendi başına bile çok lezzetli pişirilebilir), ancak mantarlı! Ayrıca, eski bir Rus sobasında olduğu gibi yavaş bir tencerede yemek pişirmek. Deneyin ve eski güzel arpa sizi şaşırtacak. Ve tarif favorilerinizden biri olabilir. Ve bu şaşırtıcı değil. Sonuçta, bu tahıldan elde edilen yemekler sadece mükemmel tadıyla değil, esas olarak faydalarıyla da dikkat çekiyor. Beslenme uzmanları diyor ki: arpa lapası bağırsakların çalışmasına yardımcı olur, kalbe ve sinirlere iyi gelir ve hatta cildi temizler. Pearl arpa 2 yemek kaşığı. Petrol 500 gr. Soğan 1 adet. Su 5 yemek kaşığı. Bitkisel yağ 50 ml. tatmak için tuz Soğanı temizliyoruz ve küçük küpler halinde kesiyoruz ve mantarları 4 parçaya kesiyoruz. Çok pişiricinin kasesine yağ dökün ve soğanı petrolle yayın. 10 dakika boyunca "Kızartma" modunu açın. Tuz, karabiber tadı. Zaman geçtikten sonra mantarları bir tabağa koyun. Bu sırada arpayı iyice yıkayıp multicooker kasesine alıyoruz. Tatmak için tuz, suyla doldurun ve 40 dakika boyunca "Püresi" modunu açın. Arpa süresinin sonunda, kızarmış mantarları soğanla birlikte koyun ve "Yulaf lapası" modunu 40 dakika daha açın. Yavaş bir tencerede mantarlı arpa hazır. Afiyet olsun!

5dk 15dk 128 Mutfak aletleri Birçok insan çocuklukta irmik lapasını sevmedi ve her zaman olumlu olarak algılanmadı, ancak zamanla bunun sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı olduğu anlaşıldı. İrmik süt üzerinde gerçek bir inceliktir ve yavaş bir tencerede pişirme işlemi büyük ölçüde kolaylaştırır ve hoş olmayan topakların görünümünü ortadan kaldırır. Yulaf lapası doyurucu, hafif ve çabuk sindirilir. Yavaş bir tencerede irmik lapası - olağandışı kolay tarif herhangi bir hostesin başa çıkacağı. İrmik 40 gr. Süt 480 ml. Tereyağı 20 gr. İrmik multicooker kasesine koyun. Sütü ekleyin ve karışımı karıştırın. Tuz ve şekerin yanı sıra tereyağı ekleyin. Karıştırın ve "Süt püresi" modunda 15 dakika pişirin. Süre geçtikten sonra multicookerin kapağını açın ve karıştırın. Tabaklara dizip servis yapın. Afiyet olsun!

30dk 40dk 374 Mutfak aletleri Hızlı bir akşam yemeği pişirmeniz gerektiğinde, güveçli karabuğday lapası şüphesiz imdadınıza yetişecek ve vazgeçilmez bir yavaş ocakta pişirilmesi süreci çok daha kolaylaştırıyor. Bu yemek aynı zamanda lezzetli, kolay ve hızlı! Karabuğday kabuğu çıkarılmış tane 1.5 yemek kaşığı. Güveç 400 gr Soğan 1 adet. Havuç 1 adet. Zeytinyağı 1 yemek kaşığı. ben. sarımsak 1 diş Su 3 yemek kaşığı. tatmak için tuz Tatmak için öğütülmüş karabiber hazırlanıyor gerekli malzemeler bir yemek için. Multicooker kasesine yağ dökün. Doğranmış soğanı ve rendelenmiş havuçları yayın. "Pişirme" modunda ara sıra karıştırarak 20 dakika pişirin. Sürenin sonunda güveç ve doğranmış sarımsağı ekleyin. Ardından yıkanmış karabuğdayı ekleyin, su, tuz, karabiber ile doldurun ve "lapa" modunda 40 dakika pişirin. Süre geçtikten sonra tereyağını ekleyin ve 5 dakika "Isıtma" moduna ayarlayın. Yavaş bir tencerede güveçte karabuğday lapası hazır. Afiyet olsun!

5dk 15dk 185 Mutfak aletleri Birçok tahılın pişirme işlemi sırasında izlenmesi gerekir ve yulaf ezmesi istisna olmaktan uzaktır. Bir asistanın ortaya çıkmasıyla - bir multicooker, yulaf ezmesi pişirmek çok hoş bir şey haline geldi, çünkü bu durumda onu takip etmenize gerek yok, bu da çok zaman kazandırıyor. Yavaş bir tencerede pişirilen sütlü yulaf ezmesi sağlığınız için gerekli bir bakımdır! Yulaf gevreği 100 gr Süt 200 ml. Tereyağı 40 gr.Şeker 2 çay kaşığı tatmak için tuz Yulaf ezmesini çok pişiricinin kasesine koyun. Şekerle birlikte tereyağı ve tuz ekleyin. Süt karışımını dökün ve karıştırın. "Süt püresi" modunda 15 dakika pişirme. Pişirmeden 5 dakika önce yulaf lapasını karıştırın ve pişirmeye devam edin. Yavaş bir tencerede sütte yulaf ezmesi hazır. Afiyet olsun!

10dk 45dk 80 Mutfak aletleri Spelled - özel bir tür yabani buğday, birçok yönden protein, lif ve B vitaminleri açısından ikincisini aşar. sağlıklı kahvaltı(veya akşam yemeği), açlık hissini mükemmel bir şekilde tatmin edebilir. Zemin. 1 gr Su 2 gr Tereyağı 2 yemek kaşığı. ben. Soğan 2 adet. tuz 1 çay kaşığı Tereyağını multicooker kasesine koyuyoruz ve erimesi için birkaç dakika "Kızartma" modunda pişiriyoruz. Soğan küçük küpler halinde kesilir. Soğanı yağa koyun ve şeffaf olana kadar aynı modda kızartın. Sarımsakları yıkayıp soğana ekliyoruz. Su, tuz ile doldurun ve "Püresi" modunda 45 dakika pişirin. Yavaş bir tencerede yazıldığından hazır. Yerleştirin ve masaya servis yapın. Afiyet olsun!

10dk 120dk 531 Mutfak aletleri Yavaş bir tencerede kaburgalı bezelye lapası, tüm aileyi sorunsuz bir şekilde doyurabilen besleyici bir yemektir. En ilginç olanı, bezelyelerin önceden ıslatılmasına gerek yoktur (tam olarak kullanmanız gerekir). bezelye). Lapaya özel bir tat vermesine rağmen, istenirse kaburgalar çıkarılabilir. Dana kaburga 6 adet. Bezelye 2 gr Havuç 1 adet. Soğan 1 adet. Su 6 gr. Bitkisel yağ 3 yemek kaşığı. ben. tatmak için tuz Tatmak için öğütülmüş karabiber Yağı multicooker kasesine dökün ve küçük küpler halinde kesilmiş havuç ve soğanları koyun. Ardından yıkanmış bezelyeleri yerleştirin. Ardından, yıkanmış ve gerekirse doğranmış kaburgaları yerleştirin. Su, tuz, karabiber dökün ve "Söndürme" modunda 2 saat pişirin. Kaburgalı bezelye lapası hazır. Tabaklara dizip servis yapın. Afiyet olsun"

20dk 60dk 633 Mutfak aletleri Yavaş bir tencerede pişirilmiş tavuklu bezelye lapası, kimsenin karşı koyamayacağı yumuşak ve doyurucu bir yemektir. Yavaş pişirici sayesinde yulaf lapası daha yumuşak, kokulu, haşlanmış ve en önemlisi hiç yanmıyor. bezelye 500 gr Tavuk fileto 400 gr Havuç 1 adet. Soğan 1 adet. Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. ben. tatmak için tuz Tatmak için öğütülmüş karabiber Gerekli malzemeleri hazırlıyoruz. Multicooker kasesine yağ dökün. Kesilmiş filetoyu küpler halinde yayarız ve "Kızartma" modunda 10 dakika pişiririz. Ardından rendelenmiş havuç ve doğranmış soğanı ilave edip aynı modda 10 dakika daha pişirmeye devam edin. Bezelyeleri koyun, multicookerin içeriğini 1 cm kaplayacak şekilde suyla doldurun Tuz, karabiber ve "Söndürme" modunda bir saat pişirin. Tavuklu bezelye lapası hazır. Afiyet olsun!

5dk 15dk Mutfak aletleri Bugün sizinle "Yavaş bir tencerede sütlü pirinç lapası" pişirmek için adım adım bir tarif paylaşacağız. Bu mutlaka denenmeli. Yuvarlak taneli cilalı pirinç (1 çok pişiricili cam) 160 g Kaynamış su (1 multicooker bardağı) 160 ml.Şeker 1 gr Tuz 1/2 gr Tereyağı 15 gr. Ürün:% s. Pirinci birkaç kez iyice yıkayın. Pirinci multicooker kasesine koyun. Süt, su, şeker ve tuzu ekleyin. (1-4 oranlarında lapa pişiriyorum, kaynarken sütün vanadan kaçmaması için su ekliyorum). "Yulaf lapası" programını ayarlayın. (Saati farkettim, yulaf lapası 20 dakika pişirildi), program tamamlandıktan sonra, suçlamak için 5 dakika ısıtmaya bıraktım. Yulaf lapası hazır. Tabaklara koyun, tereyağı ekleyin. Afiyet olsun.

5dk 15dk Mutfak aletleri Bugün sizinle yavaş bir tencerede "Yulaf lapası" Dostluk "pişirmek için adım adım bir tarif paylaşacağız. Bu mutlaka denenmeli. Darı (1/2 multicooker bardağı) 80 gr. Yuvarlak taneli cilalı pirinç (1/2 çok pişiricili cam) 80 g Süt %3,2 yağ (3 multicooker bardak) 480 ml. Kaynamış su (1 multicooker bardağı) 160 ml.Şeker 1 gr Tuz 1/4 gr tatmak için tereyağı Ürün:% s. Pirinci ve darıyı akan su altında iyice yıkayın, çok pişiricili bir kaseye koyun. Tahılları süt ve suyla dökün. (Su, sütün yağ içeriğini sulandırır, ancak lezzetlilik bu hiçbir şekilde etkilemeyecek ve ayrıca çok pişiricideki valften yulaf lapasının kaçmamasına yardımcı olacaktır, ayrıca multicooker'i açtıktan 3-5 dakika sonra, kapağı 2 saniye açın, ardından süt kesinlikle kaçmaz). Şeker ve tuz ekleyin. “Yulaf lapası” programını ayarlayın, multicooker'ım 30 dakika sonra kapandı, ardından yulaf lapasını ısıtma modunda 7 dakika daha pişirmeye bıraktım. Yulaf lapasını porsiyonlu tabaklara koyun, üstüne tereyağı koyun. Afiyet olsun. tatmak için baharatlar İyice durulayın ve ventriküllerdeki yağı ayırın, 30 dakika boyunca sade suda bekletin. Havuçları ve soğanları sizin için uygun olan herhangi bir şekilde (zorunlu değil) kesin ve multicooker kasesine koyun. Pişirme modunda (10-15 dakika) altın kahverengi olana kadar kızartın. Karıncıkları ve arpayı karıştırıp kızarmış sebzelerin içine dökün. Her şeyi iyice karıştırın, tuzlayın ve zevkinize baharat ekleyin. Ortaya çıkan karışımı üzeri hafif örtülecek şekilde suyla dökün ve güveç modunda 1 saat 30 dakika pişirin.Afiyet olsun...

Haşlanmış mısır lezzetli, parlak ve sağlıklı bir üründür. Kaybetmeme yeteneğinde birçok sebzeden farklıdır. ısı tedavisi onların özellikleri. Mısır birçok vitamin, demir ve silikon içerir, vücudu temizlemeye ve kilo vermeye yardımcı olur. Pişirme işlemi sırasında tahılların kabuğu bozulmaz, bu nedenle tahıl kültürü harikadır. beslenme özellikleri kaybetmez.

Koçanı üzerinde pişirilen genç mısır, metabolizmayı geri kazandırdığı, toksinleri ve toksinleri ortadan kaldırdığı için özellikle iyidir. Ancak bundan en iyi şekilde yararlanmak için uygun şekilde hazırlanmalıdır.

hostes için yardım

Daha önce mısır sıradan bir tavada pişiriliyordu, ancak şimdi ev aşçıları bunu kullanışlı mutfak aletlerinden birinde - düdüklü tencerenin modern bir analogu olan yavaş bir ocakta - yapma fırsatına sahipler.

Mühürlü kapağı, içeride artan basınç ve dolayısıyla yüksek sıcaklık oluşturmanıza olanak tanır. Bu nedenle yemekler çabuk hazırlanır, kokulu ve suludur.

Pişirme teknolojisi

Mısırı düdüklü tencerede pişirmeden önce, koçanlar yapraklardan iyice temizlenir ve akan su altında kir ve tozdan arındırılır. Tanelerin yanındaki kıllar da temizlenir ve yumuşayan yapraklar su ile durulanır ve cihaz haznesinin dibine yerleştirilir.

Yavaş bir tencerede mısırı aynı anda iki kasede pişirebilirsiniz: buğulanmış ve suda, bunun büyük bir avantajı vardır. Bu nedenle, koçanların bir kısmı buharda pişirilen bir kaba ve ikincisi - aşağıdaki tavaya, yaprakların hemen üstüne yerleştirilir.

Tencereye bir litreden biraz daha az su dökün, ancak üzerine tuz eklemenize gerek yok: bu, taneleri sertleştirecektir. Ama 30 gram TereyağıÖnlemez. Birçok ev hanımının incelemelerine göre, mısır en iyi buharlı pişirme moduyla elde edilir. Bu nedenle, onu ortaya çıkarmak en iyisidir. Cihazı 20 dakika açıyoruz, ancak sadece alt kase kullanılıyorsa, süre 12 dakikaya düşüyor.

Bir düdüklü tencerede mısırın ne kadar pişirileceği hakkında birkaç söz söylenmelidir. Her şey koçanların olgunluk derecesine ve sayılarına bağlıdır. Süt mısırı, su kaynadıktan sonra sadece altı ila sekiz dakika sürer.

Hem düdüklü hem de düdüklü tencere ısıyı iyi ve uzun süre koruduğu için mısırı önceden pişirip birkaç saat orada bırakabilirsiniz. Servis yapmadan önce, kulaklar genellikle tereyağı ve tuzla ovulur, ancak her yiyicinin kendi zevkine göre yapması daha iyidir.

Yavaş bir tencerede mısır pişirmek kolaydır - buna hiç şüphe yoktur, ancak ürünün son tadını etkileyen birkaç faktör vardır. Koçanı özel bir özenle seçilmelidir. Her şeyden önce, yaprakların rengine ve durumlarına her zaman dikkat etmelisiniz - özellikle sulu veya çok kuru olmamalıdır.

Tanelere gelince, çok hafif, süt renginde olmalıdırlar. Mısırınız zaten bayatsa, pişirme işlemi sırasında suya biraz şeker ekleyin - bu, tahılların orijinal tatlılığını geri getirecektir.

Yulaf lapası bizim yemeğimiz!

Birçok insan çeşitli tahılları sever, öncelikleri arasında mısır vardır. Ne yazık ki, birçok ailede yulaf ezmesi ve irmik için popülaritesini kaybeder.

Ancak unutulması haksızdır, çünkü hazırlandığı mısır irmikleri yüksek vitamin içeriği, düşük kalori içeriği ve lif zenginliği ile ayırt edilir. Yani, bu tür yulaf lapası, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdüren ve kilolarını izleyen insanlar için vazgeçilmezdir.

Mısır lapası su veya sütte kaynatılarak baharat. Kabak ile çok lezzetli oluyor. Mısır irmiklerinden yulaf lapası darı ile aynı şekilde pişirilir, ancak yanmaması ve topaklar halinde alınmaması için sık sık karıştırılmalıdır. Belki de bu, pişirme konusundaki isteksizliğinden kaynaklanmaktadır.

Ancak düdüklü tencerelerin ortaya çıkışı sayesinde, şimdi pişirildikleri mısır lapası birçok ailede masaya geri döndü. Bu harika cihazlarda yanmaz ve her şey çok hızlı ve insan müdahalesi olmadan ortaya çıkar.

Daha önce de belirtildiği gibi, bu yemeği hazırlamak için iki seçenek var. Her ikisini de göz önünde bulundurun:

İkinci pişirme yöntemi, özellikle sorunu olan bazı ekipman modelleri için uygundur: Süt kasenin kenarından taşar.

Gördüğünüz gibi, bir düdüklü tencerede hem mısır lapası hem de mısır hızlı bir şekilde hazırlanır ve hiç de zor değildir. Mısır lapası bal, kuru üzüm, muz, çeşitli meyveler ile iyi gider, bu nedenle çocuklar ve yetişkinler kesinlikle beğenecektir. Tam bir kahvaltı veya akşam yemeği için idealdir. Afiyet olsun ve lezzetli mısır!

Oursson MP5015PSD düdüklü tencerede pişirmede gecikmeli sütlü mısır lapası

6 porsiyon için malzeme miktarı
Mısır irmik, g 100
tuz, çay kaşığı bir
Şeker, St.l. bir
Süt %3,5 yağ, l 1
Ayrıca
Tereyağı, gr 50

Pişirme metodu:

1. Sütü multicooker tavaya dökün, ekleyin. mısır irmik, toz şeker ve tuz.

2. "Zamanlayıcı" düğmesine basın ve gecikme süresini ayarlamak için "-" ve "+" düğmelerini kullanın, ardından "Pişirme" modunu seçmek için "Menü" düğmesini kullanın,
daha sonra "Ayarlar", "-" ve "+" düğmelerini kullanarak pişirme süresini - 1 saat olarak ayarlayın ve "Başlat" düğmesine basın.

3. Yulaf lapasını tabaklara yerleştirin, tereyağ ile tatlandırın ve servis yapın.

Not:
Sabah kahvaltısı için zaman kaybetmemek için basınç düşürme süresinin (5-10 dakika) dikkate alınması ve gecikme süresine eklenmesi önerilir.
Mümkün olan en hızlı basınç tahliyesi için tavayı multicooker gövdesinden çıkarmanız ve vanayı sıfır konumuna getirmeniz önerilir. Tava soğumaya başlayacak ve basınç daha hızlı düşecektir.
Sterilize süt kullanın.
Hazırlanma zamanı: 1 saat

Bugün sizi bir düdüklü tencerede benimle güneşli sütlü mısır lapası pişirmeye davet ediyorum. Nedense pirinç, darı ve herkül mısır irmiklerini arka plana itti. Mısırdan elde edilen süt lapası çok daha az pişirilir. Bu arada, tahıllar sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Mısır, düşük kalorili ve hipoalerjenik olarak kabul edilir. Bu yulaf lapası kahvaltıda yemek için iyidir. Ya da belki öğle veya akşam yemeği için bir saniye bile. Örneğin, ailemizde sütlü yulaf lapalarının kahvaltıdan çok akşam yemeği için olduğu ortaya çıktı.

Mısır lapası ocakta pişirildiğinde çok kaprislidir. Sık sık karıştırılması ve sürekli kontrol altında tutulması gerekir. Çok pişiricilerin görünümü ev hanımlarının hayatını büyük ölçüde kolaylaştırdı. Artık bir tencere süt lapası üzerinde kaşıkla durmaya gerek yok. Düdüklü tencerede sütlü mısır lapası bizim müdahalemiz olmadan mükemmel pişecektir. Ancak yine de süt kaynayana kadar cihazı gözetimsiz bırakmanızı tavsiye etmem. İşlem sorunsuz geçtiyse, süt valften ve multicooker kapağının altından "tırmanmadıysa", başka şeyler yapabilirsiniz.

O halde, düdüklü tencerede pişirilen lezzetli mısır sütlü yulaf lapasını tatma havasındaysanız, beni takip edin.

Sütlü mısır lapası için malzemeler

Mısır irmik - 1 çoklu cam (120'ye kadar)
Süt - 1 l
Tereyağı - 20-30 gr
tuz - tatmak
Tadımlık şeker

Yavaş bir düdüklü tencerede sütlü mısır lapası nasıl pişirilir

1. Sütlü mısır lapası için malzemeleri hazırlayın. Kabuğu çıkarılmış taneleri “mucize tencere” ile birlikte gelen bir ölçüm kabı ile ölçün. Tahıllar 120. bölmeye gelecek şekilde dökülmelidir. Aldığınız paketin içindeki süt miktarına dikkat ediniz. Şimdi sütü bir litre değil, daha az paketlere dökmeye başladılar. Paketiniz 900 veya 950 ml içeriyorsa, ekleyin kaynamış su bir litre sıvı yapmak için. Sütün yağ içeriği ile ilgili olarak - herhangi bir yağ içeriği ile sütte yulaf lapası pişirebilirsiniz. Ancak “kaçma” riski olduğu için %3,5'in üzerinde olmaması daha iyidir. Sütü sizin için 1:1 oranında veya istediğiniz oranda su ile seyreltmek de mümkündür.

2. Güvenlik için, bir parça tereyağı ile bir kaseye bulaşalım - taban ve duvarlar yüksekliğin ortasına. Bu sadece kaçmaktan değil, aynı zamanda pişirme işlemi sırasında mısır lapasının tavanın dibinde bir film oluşturmasından kaynaklanmaktadır. Ardından mısır ununu dökün. Pişirmeden önce yıkanması gerekmeyen çok sayıda tahıl vardır. Mısır onlara ait.

3. Sütü çoklu kaseye dökün. Damak zevkinize göre şeker ve tuz ekleyin.

4. Düdüklü tencereyi bir kapakla kapatın. Mısır lapasının pişme şekli basınçsız çalıştığı için vanayı açık bırakıyoruz. Menüde "Süt lapası" seçeneğini seçin, süreyi 40 dakikaya değiştirin. (Lütfen dikkat - pişirme süresi tahılın öğütülmesine bağlıdır!) Sinyal gelene kadar pişmeye bırakın. Hazır olduğunda, kapağı açın ve yulaf lapasını karıştırın. Ardından, istenirse, 20-30 dakika “Isıtma” da bırakın. Ne kadar uzun oturursa, o kadar yumuşak olur, ancak aynı zamanda daha fazla kalınlaşır.

5. Servis yaparken hazır mısır sütü lapası (tabii ki istenirse) meyveler, parçalar ile desteklenebilir. taze meyve veya buğulanmış kuru meyveler. Bu yüzden sadece lezzetli değil, aynı zamanda çekici olacak. Özellikle küçük çocuklar için.

Su veya süt ile düdüklü tencerede mısır lapası pişirmek için adım adım tarifler

2017-10-31 ekaterina lyfar

Seviye
reçete

13271

Zaman
(dk)

porsiyon
(insanlar)

100 gram bitmiş yemekte

4 gr.

karbonhidratlar

12 gr.

104 kcal.

Seçenek 1: Klasik Düdüklü Tencere Mısır Lapası Tarifi

Mısır lapası genellikle hafife alınır ve nadiren yemek masasında görülür. Ancak bu tahıl A, B ve C vitaminleri, lif ve diğerleri içerir. faydalı malzeme. Hipoalerjeniktir, midede uzun süre tokluk hissi bırakır. Ancak ev hanımları, sürekli karıştırma ihtiyacı nedeniyle yulaf lapası pişirmeyi sevmezler. Sobayı bir dakika bile bırakamazsınız, çünkü yemek tavadan “kaçabilir”.

Multicooker'ın gelişiyle yemek pişirmek çok daha kolay hale geldi. Sadece doğru malzemeleri seçmeniz, cihazı kurmanız ve sonucu beklemeniz gerekiyor. Farklı düdüklü tencere modları yardımıyla, orijinal yemekler tüm aile üyelerinin keyfine varacak. Öğütülmüş mısır taneleri meyveler, et ve sebzelerle iyi gider.

İçindekiler:

kabuğu çıkarılmış tane - 150 gr;
Süt - 1200 ml;
Tereyağı - 20 gr;
Tuz ve şeker;
Vanilin veya vanilya şekeri.

Düdüklü tencerede adım adım mısır lapası tarifi

İrmikleri yıkayıp düdüklü tencereye koyun.

Mısır tanelerine süt, şeker ve tuz ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın, üstüne bir parça tereyağı koyun.

Yavaş pişiricinizde bazen süt kaçarsa, duvarlarını tereyağı ile yağlayın. Sıvı bu çizginin ötesine geçmeyecektir.

Cihazınızda varsa valfi "kapalı" konuma getirin.

Yemeği "süt lapası" veya "tahıllar" modunda 20 dakika pişirin.

Pişirmenin sonunda, buharı boşaltmak için valfi açın. Yulaf lapasını karıştırın ve servis yapın. Yemeği daha da lezzetli hale getirmek için üzerine çilek veya kuru meyve serpin. Şeker yerine bal veya muz ekleyebilir, parçalara ayırabilirsiniz.

Süt miktarı ve yağ içeriği doğrudan tahıllara bağlıdır. İnce öğütülmüşse, daha fazla sıvı alın. İçin ufalanan garnitür sütü 1:1 oranında suyla birleştirin, şeker ve vanilya eklemeyin. Çocuklar için yumuşak yulaf lapası pişirmek daha iyidir. büyük miktar sıvılar.

Seçenek 2: Bir düdüklü tencerede mısır lapası için hızlı bir tarif

Bu tatlı yulaf lapası emin olun çocuklar sevecektir. Evde süt ve tereyağı olmasa da hazırlanabilir. Bu yulaf lapası çok lezzetli ve besleyici olacaktır, ancak bir düdüklü tencerede 40-50 dakika bozulmayacaktır. Çoklu Pişirme işlevine sahipseniz, pişirme süresini önemli ölçüde azaltmanıza yardımcı olur.

İçindekiler:

Mısır irmik - 100 gr;
Su - 500 ml;
Yoğunlaştırılmış süt - 50 gr.

Bir düdüklü tencerede mısır lapası nasıl hızlı pişirilir

İlk olarak, yoğunlaştırılmış süt ve suyu bir kapta birleştirin. Her şeyi iyice karıştırın, gerekirse biraz şeker ekleyin.

irmik durulayın soğuk su, sırala.

Mısır irmiklerini bir düdüklü tencereye dökün, yoğunlaştırılmış sütle su dökün. Tekrar nazikçe karıştırın.

Çok pişiriciyi "pirinç" veya "lapa" modunda açın. Kural olarak, yemek pişirmek için 15 dakika yeterlidir.

Yemeğin 10 dakika demlenmesine izin verin, ardından valfi açın ve bitmiş yulaf lapasını çıkarın. Tereyağı ile servis yapın, istenirse şeker serpin.

Düdüklü tencerenizin “Yulaf lapası” modu varsa, her zaman kullanmaya çalışın. Bazen daha fazla zaman alır, ancak sonuç buna değer. Bazı modeller birkaç seviyede tahıl işleme kullanır: önce ısıtılır, sonra çürür ve buharlaşır.

Seçenek 3: Balkabaklı düdüklü tencerede darı-mısır lapası

Bu parlak yulaf lapasına bazen "Dostluk" denir. Kural olarak, darı ve pirinç karışımından hazırlanır, ancak mısır irmik ayrıca çok çıkıyor lezzetli yemek. Yumuşak kabak, tahılların tadını ve rengini vurgular ve aynı zamanda kullanışlılığını artırır. hazır yulaf lapası. Çocuklar için mutlaka deneyin!

İçindekiler:

Mısır - 100 gr;
Darı - 100 gr;
balkabağı - 200 gr;
Süt - 500 ml;
Tereyağı - 20 gr;
Tuz ve şeker.

Adım adım tarif

Bu tarife göre yulaf lapası hazırlamak için az yağlı süt hazırlayın. Yağ içeriği %3.2'yi aşarsa, suyla seyreltin. ön ısıtma oda sıcaklığı multicooker'e soğuk süt dökmemek için.

Kabak hamurunu küçük parçalar halinde kesin. Hem taze hem de dondurulmuş sebzeler kullanılabilir.

Darı durulayın ve kaynar su ile haşlayın. Gerekirse mısırı da yıkayabilirsiniz.

Düdüklü tencereye bir parça tereyağı koyun. "Kızartma" veya "Kızartma" modunda tekrar ısıtın. Kabak parçalarını 6-7 dakika kızartın.

Bir kaseye iki çeşit mısır gevreği dökün. Tuz, şeker ekleyin.

Yulaf lapasını sütle dökün, tüm malzemeleri karıştırın.

Vanayı açık bırakın, ancak düdüklü tencerenin kapağını kapatın. Tahılları "Süt lapası" modunda 40 dakika pişirin. Daha kalın hale getirmek için, son 20'si cihaz "Isıtma" modunda olacak şekilde süreyi 60 dakikaya uzatın. Sıcak servis yapın, kaselere bölün.

Etle garnitür olarak irmik servis ediyorsanız, biraz daha tuz ve zerdeçal ekleyin. Tatlı bir yemek için vanilya, tarçın ve kuru meyveler ekleyin. Güneşli yulaf lapasını balkabağı olmadan pişirebilirsiniz, ancak bu durumda tadı aynı olmayacaktır.

Seçenek 4: Aromalı domuz eti ile düdüklü tencerede mısır lapası

Mısır irmik sadece tatlı veya kahvaltıdan daha fazlası olabilir. Düdüklü tencerede sebze, mantar ve hatta etle pişirebilirsiniz. Bu durumda, yulaf lapası tam teşekküllü bir garnitür olur, bütün aile için öğle veya akşam yemeklerinde servis edilebilir.

İçindekiler:

kabuğu çıkarılmış tane - 2 çok bardak;
Et - 600 gr;
Su - 2 çoklu bardak;
Büyük ampul;
Sebze yağı;
Tuz, karabiber, favori baharatlar.

Nasıl pişirilir

İlk önce domuz eti hazırlamanız gerekiyor. Durulayın, damarları ve fazla yağı çıkarın, porsiyonlar halinde kesin.

Soğanı soyun ve ince doğrayın. Multicooker kasesine biraz yağ dökün, soğanı "Kızartma" modunda etle birlikte kızartın.

Soğanlar ve domuz eti altın olduğunda, onlara mısır irmiklerini ekleyin. Torbalarda porsiyonlu yulaf lapası alırsanız, ek yıkama yapmadan yapabilirsiniz.

Mısırı diğer malzemelerle karıştırın. Tat vermek için tuz, karabiber ve baharat ekleyin.

Yulaf lapasının hazırlanmasını hızlandırmak için doldurun küçük bir miktar ılık su. Bu durumda düdüklü tenceredeki basınç daha hızlı artacaktır.

Multicooker vanasını kapatın. "Püresi" modunda açın, zamanlayıcıyı 12 dakikaya ayarlayın.

Geri sayım bittiğinde vanayı açın. Bundan sonra hemen masaya lezzetli yulaf lapası servis edebilirsiniz.

Bu tarife başka favori sebzeleri de ekleyebilirsiniz. Domuz eti havuç ve sarımsakla iyi gider, mevsiminde domatesli bir yemek pişirebilir veya dolmalık biber. Sadece onları doğrayın ve pişirmenin en başında soğana ekleyin.

Seçenek 5: Bir düdüklü tencerede peynirli mısır lapası banosh

Orijinal adı taşıyan bu yemek ilk kez Transcarpathia'da ortaya çıktı. Yöre halkı onu bir kazanda ateşte pişiriyor. Tabii ki, dağlardan uzakta, banosh tarifini tam olarak yeniden üretmek zor. Ancak bir düdüklü tencere yardımıyla çok benzer lezzetli bir yemek pişirmek oldukça mümkündür.

İçindekiler:

Mısır irmik - 500 gr;
Ekşi krema - 450 gr;
Süt - 600 gr;
Orman mantarları veya petrol - 200 gr;
Peynir veya suluguni - 300 gr;
Tereyağı ve bitkisel yağ, tadı tuz.

Adım adım tarif

İlk önce soğanı soymanız ve ince doğramanız gerekir. Mantarları durulayın, ince tabaklar halinde kesin. Peyniri rendeleyin.

Multicooker kabında biraz ısıtın sebze yağı. Soğanı "Kızartma" modunda kızartın. Altın rengi dönünce mantarları ekleyin.

Mantarlardaki sıvının çoğu buharlaşana kadar bekleyin. Onları ayrı bir kaba aktarın.

Gerekirse mısır irmiklerini durulayın. Bir kaseye koyun. Tuz, süt ve ekşi krema ekleyin.

Yulaf lapasını "karabuğday" modunda 35 dakika kaynatın. Bundan sonra düdüklü tencereyi “Isıtma” moduna getirin, yemeği yarım saat daha pişirin.

Servis yapmadan hemen önce rendelenmiş peyniri mısır unu üzerine serpin ve mantarları serpin.

AT orijinal tarif banoşa koyun peyniri kullanılmaktadır. Ama kendine has bir tadı ve kokusu var, bu yüzden herkes onu sevmiyor. Bryndza'yı normal işlenmiş veya sert peynirle değiştirebilirsiniz. Mısır lapasını füme peynir veya suluguni ile birleştirmek ilginç olacak.