Меню
У домаКаши

Ястия за рожден ден за 7 години. Рецепти за менюто за рожден ден на вашето дете

Добър ден на всички! Всички обичаме да празнуваме празници. Но празник за дете, винаги искате да направите нещо специално, особено когато става въпрос за рождения ден на вашите уникални и обожавани деца.

В крайна сметка рожденият ден на детето е най-важният ден във всяко семейство. Малките гости винаги носят забавление, смях, радостни усмивки, забавни снимки, задължения в къщата и създават толкова привлекателна атмосфера през целия ден.

И затова никой няма да спори с факта, че за всичко това ще е необходим детски празник. вкусна маса. На който задължително ще има голям красива торта, и определено нещо креативно от различни продукти. И разбира се, всеки иска да украси масата по специален начин, с творчески подход, с различни декоративни неща.

В тази статия ще споделя идеи за детски ястия. Рожден ден за дете е преди всичко празник за нашите кореми. 🙂 Затова менюто трябва да е просто, но в същото време вкусно и здравословно.

Бих искал да отбележа, че менюто за детски рожден ден има свои собствени характеристики, това е преди всичко свързано с възрастта. Менюто за 1 година и менюто за дете на 3 или 7 години, разбира се, ще се различават фундаментално едно от друго.

1. В никакъв случай на масата на децата не трябва да има пушени меса, твърде мазни, солени ястия. Опитайте се да премахнете пържените храни и опитайте да използвате майонеза, черен пипер и чесън до минимум.

2. Не се увличайте по експерименти. Не забравяйте, че децата най-много обичат онези ястия, които познават, и тези, които са им познати на вкус.

3. Ако децата са още много малки, отстранете плодовете и зеленчуците, които могат да причинят алергии и тези, които могат да оставят силни петна по дрехите.

4. Ако приготвяте рибни ястия за детската маса, внимателно отстранете всички кости.

5. Елиминирайте содата. Газираната вода е враг за детския организъм. По-добре е да приготвяте ягодоплодни напитки, компоти, натурални сокове, чай.

Характеристики на съставяне на меню за рожден ден дете на 1 година, 2-3 години, 5-6 години

Меню за дете на 1 година

Често много родители не знаят какво меню да направят за рожден ден, когато детето е на 1 година. Поради факта, че детето е още много малко. Не е нужно да измисляте нещо, по-добре е да дадете на детето нещо, което е полезно и което обича. Например, може да е любимата му извара и плодов сокс бебешки сладки. И също така направете плодово плато от пюрета. Е, за десерт можете да изпечете лека бисквита, намазана с бебешка извара.

Меню за 2-3 годишно дете

Такова меню също трябва да бъде просто. В края на краищата, дете на 2-3 години все още е твърде малко, за да яде някакви деликатеси. Изключете от менюто всякакви пушени меса, риба, прекалено мазни и солени ястия и разбира се рецепти с майонеза. Можете да приготвите зеленчукова салата, картофено пюре и кюфтета, закуски с извара и стафиди, узвар или желе. Можете да предложите на младите гости натурален сок от плодове или плодове.

Меню за 5-6 годишно дете

За тази възраст менюто е много по-лесно за създаване, тъй като децата на тази възраст имат право да ядат почти всички съставки. Но все пак е по-добре първо да сервирате пиле или постно говеждо месо. Като гарнитура можете да използвате паста или картофено пюре. Салатата би била най-добре направена от зеленчуци, като домати и краставици. Могат да се използват напитки различен видплодови напитки, сокове. Е, за десерт бисквита, напоена с извара с горски плодове.

Най-добрите и вкусни рецепти за детски рожден ден

Как да се уверите, че всички деца са щастливи и много сити? Отговорът е прост, включете изобретателността и въображението си и декорирайте красиво празнични ястия. Дори и най-простият, като картофено пюре с колбаси, просто елдаили пастата може да се украси оригинално и приказно, ето какви варианти избрах:

За да направите рождения си ден ярък и незабравим, предлагам това меню за детски рожден ден:

Салати за деца, рецепти със снимки са прости и вкусни за рожден ден

Родителите винаги са готови да нахранят децата си за празника не само вкусно, но и да направят ястието много ярко и оригинално.

Предлагам на вашето внимание 2 варианта за детски салати.

Вариант номер 1 Проста и вкусна салата за детски рожден ден

Ще ни трябва:

  • Варено пиле - 150 г (филе или гърди)
  • Варени картофи - 200 гр.
  • Домат - 1 бр.
  • Киви - 2 бр.
  • Варени моркови - 1 бр.
  • Варени яйца - 1 бр.
  • Натурално кисело мляко или заквасена сметана - 2 супени лъжици
  • Сол на вкус
  • Зелените - на вкус

Метод на готвене:

1. Сварете картофите в кората им. Отстранете кожата от него и го нарежете на кубчета.

2. Пилешкото месо се вари и също се нарязва на кубчета.

3. Кивито се нарязва на ситно.

4. Сега остава да нарежете доматите, нарежете ги също на кубчета.

5. Сол, добавете натурално кисело млякои разбъркайте добре.

6. Е, сега трябва да украсите салатата по особен начин. Както направих аз например. Съвсем просто и красиво в същото време! Настържете морковите и ги наредете върху салатата. Направете детайлите на забавно зайче от яйца. Е, направете трева от зеленина. Приятен апетит!


Вариант номер 2 Проста детска салата за дете на рождения му ден

Ще ни трябва:

  • зелена ябълка - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • яйце - 1 бр.
  • царевица - половин кутия
  • сметана за дресинг - 2-3 с.л

Метод на готвене:

1. Настържете морковите и яйцата.

2. Ябълките трябва да бъдат нарязани на малки кубчета.

3. Смесете всички продукти заедно. Или можете да сложите тази красота несмесена на масата. И когато има вечеря, разбъркайте всичко добре и добавете заквасена сметана.


И сега предлагам да гледате това видео „Салатите на детски празник. Топ 5 рецепти за детски салати "

Сандвичи на празничната маса, прости опции за деца

Можете да измислите много опции за декориране на детски сандвичи, просто вземете познати съставкиизмислете анимационен герой или животно, използвайки сирене, домати, краставици, лук, извара, репички, хляб и всякакви други продукти, като този:


Вариант номер 1 Сандвичи за деца "Калинка"

За да зарадвате вашите малки гости, зарадвайте ги с готини сандвичи под формата на калинки.

Ще ни трябва:

  • препечен хляб - 10 бр
  • кашкавал - 200гр.
  • чери домати - 5 бр.
  • чесън - 1 скилидка
  • маслини - 6 бр.
  • заквасена сметана - 4-5 ч.ч
  • зеленина за украса

Метод на готвене:

1. Вземете сиренето и го настържете на ситно ренде. Добавете съвсем малко чесън към него. Прекарайте чесъна през преса. Смесете заедно сиренето и чесъна, като добавите заквасена сметана.

2. С тази смес намажете филиите хляб.

3. Нарежете чери доматите и маслините на половинки. Отрежете малко стъблото. На това място ще трябва да поставите половината от маслините.

4. За да направите като крилца, направете малки разрези в доматите.

5. Сега наредете доматите и маслините върху намазания хляб. Направете черни точки, за целта нарежете маслините на много малки парченца. Очите могат да бъдат направени под формата на точки със заквасена сметана. Сложете зеленина вместо трева. И ето какво трябва да се случи. Красотата! И вкусотия!

Вариант номер 2 Сладък бърз детски сандвич "Чаша", рецепта стъпка по стъпка със снимка

Този тип сандвич се сглобява доста бързо и лесно)))

Ще ни трябва:

  • бял хляб
  • оранжево
  • сини сливи
  • масло

Метод на готвене:

1. Подсушете хляба. Това може да стане в тостер или фурна.

2. Вземете маслои ги намажете върху филиите хляб.

3. Отстранете кората от портокала и го нарежете на кръгчета. Поставете кръга върху маслото.

4. От сините сливи изрежете очите и устата.

важно! Не забравяйте да изплакнете добре сините сливи!

5. Сега украсете нашия забавен сандвич! Сладкият и вкусен сандвич е готов! Поглезете децата със здраве!


Можете да предложите много опции за декориране на детски сандвичи, основното е да помислите кой или какво искате да украсите ястието. Ето още едно видео с украса за сандвичи.

Детски сандвичи "Лъвче и заек"

Пилешки шишчета на фурна на шишчета

Друг вариант е да се подготвите пилешки кебапи топчета с цвят на картофи. Ако празнувате детски празник сред природата, тогава лесно можете да приготвите свински шишчета за по-големи деца.

Ще ни трябва:

  • птиче месо - 700 гр
  • заквасена сметана - 3 с.л
  • зехтин - 2 с.л
  • лимонов сок
  • лук - 1 бр.
  • черен пипер и сол

Метод на готвене:

1. Нарежете обезкостени пилешки парчета на парчета.

2. Пригответе марината. За да направите това, смесете заквасена сметана, лимонов сок, черен пипер и сол.

3. Изсипете марината парчета пиле. Добавете нарязан лук към съставките. Разбъркайте. Поставете в хладилника за една нощ.

4. След като месото се маринова, нанижете парчетата на шишчета. Не е нужно да носите лък! Увийте всяко шишче във фолио. Сложете във фурната и печете 30-40 минути. Кебапът е готов, отстранете фолиото.


Картофени цветни топки "Светофар"

Това първо горещо ястие ще бъде напълно естествено, харесват го и момичета, и момчета, можете да го използвате дори у дома, дори в стаята за игра! Можете да го готвите през зимата и лятото.

Ще ни трябва:

  • картофи - 1 кг
  • масло - 50 г;
  • сметана - 200 ml;
  • сок от моркови - 3 с.л. л.;
  • цвекло - 3 с.л. л.;
  • сок от спанак - 3 с.л. л.

Метод на готвене:

1. Направете картофено пюре. Добавете сметаната към пюрето.

2. Картофена масатрябва да е гладка и ефирна.

3. Сега разделете пюрето на 3 части. В първия добавете сок от моркови, във втория - сок от цвекло, а третото - сок от спанак.

4. От всеки вид пюре оформете топчета. Поставете топките върху тава, намазана с растително масло и печете във фурната за 15 минути при температура 180 градуса. Такива многоцветни топки ще бъдат много красиво допълнение към празничната маса.

Можете да направите картофено пюре под формата на цветя. Изглежда страхотно и просто!


Сладка маса за рожден ден, меню

Плодове, бисквити и, разбира се, торта са подходящи за сладка маса за деца.


Плодовете могат да бъдат подредени по оригинален и вкусен начин, например така:



Детски тарталети за рожден ден с пълнеж

Предлагам да направите детски сладки тарталети.

Ще ни трябва:

  • кошници от маслено тесто— 15 бр.
  • кондензирано мляко - 1 кутия
  • сметана - 1 с.л.
  • желатин - 2 с.л
  • ядки, киви, шоколад за украса

Метод на готвене:

1. Следвайки инструкциите, накиснете желатина с вода.

3. С получената смес напълнете тарталетите.

4. След това приберете тарталетите в хладилника, за да стегне крема.

5. Гарнирайте с плодове и шоколад. Отгоре накълцайте дребни ядки. Получи се невероятно вкусно! Гответе с радост!


Напитки за детски рожден ден у дома

Що се отнася до напитките, можете да предложите натурални компоти, приготвени у дома, сокове, uzvars и morsiks.


Можеш ли да готвиш млечно желе. Това е много вкусна и здравословна напитка, особено в детството. Има деца, които не обичат да пият мляко, но млечното желе ще бъде спасение за мнозинството, защото може да се готви не само на рожден ден, но например за следобедна закуска.

Ще ни трябва:

  • прясно краве мляко - 600 мл
  • захар - 60гр
  • картофено нишесте - 40 g
  • студена вода - 120 мл

Метод на готвене:

1. Изсипете млякото и го поставете в съд за готвене. Сложете да се готви на котлона.

2. Докато млякото се готви, погрижете се за нишестето. Изсипете вода в нишестето и разбъркайте добре, така че да няма бучки.

3. Щом млякото заври, добавете към него захарта. Разбъркайте добре, за да се разтвори и да няма зрънца захар.

4. Сега внимателно, много бавно, изсипете нишестето в млякото на тънка струйка.

важно! Когато наливате нишестето, винаги трябва да разбърквате млякото, за да не се образуват съсиреци.

5. Варете желето за около 1-2 минути, след като млякото заври отново. И след това го свалете от котлона. Успокой се. Нека детето опита. Може да се изсипе в сканчик и да се поръси с шоколадови парченца.


И можете да украсите с резени мандарини, което ще предизвика бурни емоции и желание бързо да изядете това вкусно ястие.


Ето такова интересно празнично меню, което може да се окаже за дете. Основното нещо е да искате да му угодите! и украсете всичко хубаво.


Направете рождения ден на вашето дете незабравим! Дайте му вашата любов, грижа и внимание и тогава ще видите, че детето ще ви отвърне със същото! Какви ястия обикновено приготвяте в семейството си, как ги украсявате?

лечение вкусни ястиягости и както се казва, добър апетит, приятели!!!

Р.СМисля, че когато едно дете има толкова важен ден в живота си и дори да е в предучилищна възраст, тогава определено ще вземете лакомства Детска градина. аз имам интересна идеякак красиво да опаковате лакомства за детската градина. Това може да стане под формата на торта. По-подробно как да го направите, статия в този блог може да бъде отделно посветена.


Децата са много специални хора. Те са:

  • искат повече да чатят и да играят, отколкото да ядат
  • те няма да се преструват, ако не им харесва
  • предпочитат сладкиши
  • харесват храна, която прилича на приказка.

Въз основа на тези критерии ще направим меню за рожден ден на детето.

Е, разбира се, никой възрастен няма да нахрани детето си първо със сладкиши. Разбира се, на първо място трябва да е нещо засищащо и здравословно. Но и тук има изисквания:

  1. минимум пържени
  2. минимум подправки и пикантност
  3. само качествени продукти.

Децата няма да седят дълго време на масата и да налагат салати на себе си и съседката си. Затова основната храна, която ще се сервира на децата преди техните весели игри и забавления трябва да бъде ПОРЦИОННА!

Пица за деца

Първият и най-ненадминат вариант е пицата. Голяма и ярка пица може да се нарязва на различни парчета. Трябва да го поставите в центъра на масата и да поставите на всяко от децата парчето, което му харесва най-много. Повечето най-добрата рецепта– вегетарианска пица:

  1. с качествено сирене
  2. без майонеза;
  3. ярки зеленчуци.

Освен това, ако имате таланта на аниматор, можете да прекарате част от празника в правене на пица ЗАЕДНО с децата. Нищо, че могат да се изцапат.... Предупреждавайте предварително родителите на децата, които ще идват на гости при вашето дете. Това ще бъде една незабравима работилница.

  • пригответе тестото предварително и го поставете върху лист за печене, разделете го на сектори (или квадратчета) според броя на децата;
  • поставете различни пълнежи в контейнери. Пълнежът трябва да е универсален. Например: нарязани домати, консервирана царевица, тънко нарязани чушка, парченца бяло сирене, кубчета варени картофи, парчета наденица ... .. Трябва да има поне 7-8 вида, за да има от какво да избира детето;
  • поканете всяко дете да напълни своето парче с пълнежа по свой избор;
  • печете във фурната и сервирайте.

Ръчно изработени, децата ще ядат с голямо удоволствие!

И можете да приготвите мини-пица под формата на цветя. Много хубави и поради факта, че са малки - само за децата. Рецептата за готвене е тук на връзката ().

„Пица“ от паста

Какво друго обичат децата? паста. Тук можете да направите мини пица от паста. Разбира се, това е само име, но в действителност ястието изглежда като пица поради сирене и зеленчуци. Как се готви:


Това трябва да стане бързо, за да се намаже върху горещата паста, за да може сиренето да се разтопи и да обедини ястието в едно.

Какви съставки могат да се използват:

  • чери домати и чушки
  • кръгчета колбаси
  • варени или пържени гъби
  • царевица и кисели краставички...

Сандвичи - лодки

Просто страхотна идея за деца. Краставиците се нарязват на 2 половини. Изваждаме пулпата от половината с чаена лъжичка и я пълним с всякаква салата. Друга краставица нарязваме със специален нож на тънки дъски. След като ги набоде на шиш или клечка за зъби, той вкарва нашето платно от краставица в „трюма“, пълен с маруля. Не само много вкусни, но и много красиви и много детски.

2-ри вариант на лодките: хляб (плътен) + масло + сирене + червена риба (не солена) и платна отново от сирене!

Можете да направите и детско плато със сирена и колбаси. Бих подходил само по-сериозно към избора на колбаси и сирена за деца, по отношение на качеството и натуралността. И това определено е за не много малки деца.

Колбаси с гарнитура

По-добре е да поставите гарнитура не обикновена, но или:

  • обичан от децата;
  • варена царевица и консервиран зелен грах;
  • пържени картофки.
  • цветни спагети.

Но колбасите трябва да бъдат поднесени по интересен и оригинален начин. Все пак това е празник. Можете да го направите като на снимката! Важно е да купувате най-пресните и качествени колбаси.

Детски сандвичи

Тук има много, много вариации. Основното нещо е да покажете въображение и да сложите ръце, защото всичко красиво изисква време и внимателно изпълнение. Предлагам ви сандвичи, които определено ще привлекат вниманието на малчуганите. - блок маса, за да могат децата свободно да се приближат и да си вземат любимата храна, когато огладнеят от забавни състезания и игри.

Сандвич с калинка: кхдеб, чери домати, маслини, маруля и вкусна паста, намазана върху хляб. Очите на кравата са издълбани от черни маслини.

Пресните мини-сандвичи върху парче краставица са много добри. Въпреки че по-скоро такива канапета са по-подходящи за тийнейджъри, а не за съвсем малки деца (те ще паднат)))

Но тези малки са по-подходящи за рожден ден на момиче - сърцата са тяхната тема!

Зеленчуци - влакове за бюфет

Силно оригинална идея рязане на зеленчуцив paravoziki от сладък пипер. Лесен за приготвяне. Разбира се, самите деца няма да ядат paravoziki, но тогава те могат безопасно да се използват за готвене или.

Пълнени пъдпъдъчи яйца - мухоморка

Друго ястие от домати и пъдпъдъчи яйца. Ако „мухоморки“ могат да бъдат направени от обикновени яйца на обикновена маса, децата трябва да сервират пъдпъдъчи. Първо, той е по-здравословен, той е диетичен продукт и отговаря на размера.

Пюре под формата на таралеж

Това не означава, че е много вкусно - сготвено с качествено мляко и хубаво масло - винаги е вкусно. Представянето е важно тук. Интересно е, забавно е и разбира се, че ви се яде!


Слоеста салата с мишки

Но много добра идеяза гарниране на слоеста салата. салата на пластоветова е салата, която е подредена на слоеве)))) По този начин можете да поставите салата Мимоза и популярната херинга под кожено палто (ако малките деца са без херинга и със заквасена сметана). Но ако пуснете такива красиви мишки в салата, децата определено ще харесат!

Печени зеленчуци в тенджера

Лесен за приготвяне. Можете да готвите с пилешки парчета или можете да направите това ястие диетично. Но отново можете да го направите оригинален. Оформете октопод от тестото и покрийте с него съдовете за печене във фурната. По-добре е да купите малки формички за саксии, т.к. децата обикновено не ядат много (поне едно нещо). Този дизайн ще бъде просто божи дар, ако вашият празник е на тема "Пирати" и "Море".

Но същите зеленчуци, печени под кремообразен сос от сиренено вече украсени с пресни зеленчуци. Тук, разбира се, ви трябва поне малко, но талантът на художника. Готово горещо ястие е украсено с пресни зеленчуци и билки.

„Оригинална чиния със сирене“

Можете да направите няколко такива коледни елхи, като използвате различни сирена. Но тъй като малките деца обичат сиренето, не е много необходимо да го приготвяте нито на малки чинийки, нито за тийнейджъри.

Тарталети с пълнеж

Има много вкусни гарнитуриза тарталети. Можете да готвите сладко и не сладко. Основното е, че тестото в тарталети трябва да е нежно и меко, така че просто да се топи в устата ви.

Домашен сладолед за детски рожден ден

Плодове на детската маса

И, разбира се, плодове. Мисля, че това е най-важната част от таблицата. Все пак децата обичат сладко, но много по-полезно прясна крушаили банан, отколкото дори най-сложната торта. Декорираните за деца плодове ще бъдат изядени с голям апетит.

Декорирани под формата на малки пирати.

Червеният шал е тънки парчета плат или хартиена салфеткасъс съответния модел.

Всички останали атрибути на пиратите се рисуват с обикновен маркер. Няма място за страх, защото децата не ядат кората, но определено можете да изиграете цяло представление.

„Пиратската“ тема обикновено е най-лесната за проектиране и различни идеи. Тук можете също да проведете състезания за изтръгване на банан от въже, като си представите, че е настъпило корабокрушение и трябва да получите храна на остров, където растат палми.

Можете също да организирате състезание:

  • търсете съкровища в купа с брашно;
  • напишете посланието за спасение върху поръсения грис с пръсти (децата обожават това)...

Друг шикозен сладкиш за деца: под формата на пеперуда. Пеперуда се изрязва от всяка бисквита (дори можете да я купите), отгоре се нанася крем и се нареждат различни плодове. Изглежда много ярко и привлекателно!

Как да направим рождения ден на детето наистина незабравим? Поканете приятелите му на гости и организирайте малко домашно парти със забавни забавления. И също така - измислете оригинален.

Wave Runners

В детското празнично меню за рожден ден на дете със сигурност трябва да има канапе-лодки. Един вид лодки могат да се направят с помощта на половин яйце, пълнеж от сиренеи начос. Нарежете 5 твърдо сварени яйца, отстранете жълтъците. Разтрийте жълтъците със сирене и 2 с.л. л. сметана. Наполовина сложете плънката. Отгоре фиксираме платно от начос. Можете да украсите такова предястие със синя салфетка, тогава децата определено ще получат впечатлението, че малки лодки се разрязват през вълните!

весел рояк

Сандвичите с калинки са чудесна идея за ястие ден на децатараждане. Вземете неподсладени бисквитки - те ще станат основата на закуската. Смажете с всякакъв пастет, поставете върху всяка бисквитка зелена салата. Чери доматите разполовяваме и правим плитък разрез, за ​​да се получи вид на крилца, калинки могат да се направят и от четвъртинки чери домати. Изрязваме глави от маслини, малки петна по тялото и очите могат да бъдат направени с майонеза и клечки за зъби, украсете с копър. Сладките калинки няма да позволят на малките гости да скучаят.

Торба с пресни плодове

Салата за детско меню за рожден ден е отличен пример за ядлив декор. Взимаме цяла диня, красиво отрязваме шапката (около една трета). Изрежете пулпата, която по-късно ще върнем обратно в динята! 150 г различни плодове и плодове се измиват старателно, ако е необходимо, почистват се и се нарязват на средно големи парчета. Заедно с нарязаната каша от диня сложете всички плодове в динята. Поднесете този деликатес с дълги клечки за зъби и разтопен шоколад и той веднага ще има много малки фенове.

опашат екип

Подгответе за детското меню за рожден ден закуска от яйцата "Мишки". Те ще бъдат много забавни за децата. Нарежете 6-8 варени яйцанаполовина, извадете жълтъците, смесете ги с 200 гр. настърган крема сирене. Напълваме половинките на протеините с тази маса и ги поставяме листа от маруляпълнеж надолу. Правим уши от кръгчета репички, антени от копър или магданоз, очи могат да бъдат направени от сладкарски пръски.

Колобки в злато

Може да се направи за детски рожден ден бебешко ястиеот ориз, чийто състав ще остане загадка за всички. Загряваме 300 мл сметана с 200 г настърган твърдо сирене. Разтваряме го на слаб огън и слагаме 400 г сварен ориз с наситнен магданоз. От тази маса оформяме топки, овалваме в панировка, запържваме и прехвърляме върху салфетка, за да се отцеди излишната мазнина. Сервирайте сърдечни колобки в пързалка върху чиния - и те веднага ще бъдат разграбени.

Изненадващи свитъци

Пилешки рулца с ананас за детски рожден ден - печеливша рецепта. Нарязваме 1 кг пилешко филе на слоеве, разбиваме, сол, черен пипер и по желание добавяме горчица. Разпределяме върху всеки блат по 2 с.л. л. настърган кашкавал, ананаси и шампиньони, нарязани на кубчета, стегнато навити и завързани с конци или набодени с клечки за зъби. Смажете тези пашкули с масло от подправки и печете във фурната за 40 минути при 180 ° C. Румените ароматни рулца веднага ще се влюбят в децата.

Лодки със съкровища

Чувствайте се свободни да включите детско менюрецепта за рожден ден картофени лодкис кайма. Изпечете 6-7 големи картофа във фурната, разрежете наполовина и отстранете пулпата, като оставите малко при самата кора. Запържете 400 г кайма с лука, смесете с доматения сос и ги напълнете с намаслени лодки. Поръсете ги със сирене отгоре и сложете във фурната на 180°C за 10 минути. Децата без съмнение ще одобрят такова изкусително ястие.

Торта на клечка

На шишчета - още една добра идея в менюто за детски рожден ден. Отделно се смилат 3 готови бисквитена тортана трохи. Първата част се смесва с шоколадово лешниково масло, втората - с кондензирано мляко, третата - със сладко. Ние извайваме еднакви топки, нанизваме ги на дълги шишчета, потапяме течен шоколади украсете с цветни бонбони. Охладете ги добре и ги почерпете сладко.

Ягоди в снега

Сред ястията за детски рожден ден със снимка можете да намерите много варианти на домашен сладолед. Предлагаме да сготвим един от вечните хитове. Замразете леко 1 кг ягоди и ги набийте в блендер. Добавете 500 гр. ванилов сладолед, 200 гр сладко от ягодии 50 г мед. Разбийте отново масата, разпределете във форми и охладете. Преди сервиране ги украсете с натрошени ядки, парченца шоколад, парченца плодове или мармалад.

Деликатес от касис

Какво е без едно вкусно меню за детски рожден ден? Нашата рецепта дори не изисква печене. Набиваме смес от 300 г бисквити и 100 г масло в кръгла форма, охлаждаме за 30 минути. Разбийте с миксер 800 г извара със 100 г заквасена сметана и смесете 200 мл сметана с 3 с.л. л. желатин. Една трета от тази маса се разбива с 300 г касис. В останалото добавете 200 г кисело мляко. Редуваме двете основи със зебра във форма с бисквитки, като допълваме тортата с горски блат. Ние го украсяваме с касис и охлаждаме за още един час.

Със сигурност във вашата колекция има снимка на детска маса за рожден ден, меню за тематични празници и просто интересни рецепти. В този случай не пропускайте да споделите ценния си опит с други читатели на клуб „Яжте вкъщи!“.

Готвим бързо и вкусно с тестото "Ядем у дома"

Тесто за домашна баница "Ям си у дома"

А ако малките гости вече са на прага, то тестото за баница Яжте вкъщи ще ви дойде на помощ в приготвянето на лесен и вкусен пай. Изберете пълнежа по ваш вкус: горски плодове, плодове, зеленчуци - или например гответе вкусна баницас месо, пиле или риба. Вашите гости определено ще поискат повече! Гответе с удоволствие!

Изборът на продукти за менюто за детски рожден ден е много различен от тези, които родителите купуват за празници за възрастни. Детското меню трябва да бъде на първо място леко, а презентацията да е оригинална и интересна.

Най-доброто, което можете да направите, когато изготвяте меню за детски рожден ден, е да включите детето си в процеса на готвене.

Започнете с ястията, които рожденикът предлага, след това направете вашите предложения.

Когато избирате рецепти, помислете как вашето бебе може да ви помогне да ги подготвите, както и че ястието се състои от прости и познати съставки.

Правила за избор на ястия

  • Не смесвайте много различни вкусове.
  • Въздържайте се от пикантно, солено, пържено и прекалено сладко.
  • Не сервирайте на празничната трапеза риба с кости, обелени плодове, както и горски плодове и грозде - изключете всичко, с което детето може да се задави.
  • Сервирайте ястията на порции.
  • Съдовете трябва да се поставят на безопасно разстояние от място за игра на деца. Сервирайте лакомствата на малки порции, за предпочитане в нечупливи чинии.
  • Нарежете максимално парчетата и отстранете излишното, за да не се усложнява процеса на хранене.

Продукти по възраст

Възраст 1 година, 2 години, 3 години:

  • изключете всичко, което може да причини алергии при деца (мед, цитрусови плодове, горски плодове);
  • не лекувайте тежка храна;
  • не сервирайте гъби, пушени меса и ядки.

Възраст на децата: 4 години, 5 години, 6 години:

  • на тази възраст вече е възможно да се прилага варена наденицаи колбаси, но пушените не са желателни;
  • няма нужда да сервирате риба;
  • не рискувайте да сервирате екзотични или несезонни плодове.

След 7 години (8 години, 9 години, 10 години):

  • едва сега е възможно да се лекуват деца с ярки сокове;
  • възможно е да се третира със салати от цвекло;
  • можете да горски десерти.

За най-малките

Най-взискателните гости и рожденици са деца под 3 години. При приготвянето на лакомства за такива трохи трябва да се запомнят много фактори. Най-важното е да запомните, че всички деца са различни и ако вашето бебе е всеядно и всичко е възможно за него, това не означава, че гостите му също могат да ядат абсолютно всичко.

Познати и прости продуктиможе да се сервира в красива празнична украса.

Общи правила:

  • Всички съставки трябва да са познати на децата.
  • Имената на ястията на масата също трябва да бъдат известни на децата.
  • Методите за ядене на повечето ястия са най-добре ограничени до лъжица.
  • Страхотно е да можеш да ядеш с ръце.

Рецепти за детски рожден ден

Детски изварено-бананови палачинки

съставки:

  • 0,2 кг брашно;
  • 0,3 кг извара;
  • 0,2 л мляко;
  • 4 яйца;
  • 3 банана;
  • сок от половин лимон или ябълка;
  • 1 ч.ч бакпулвер;
  • 1 щипка сода;
  • захар, сол, растително масло.

готвене:

  1. Смесете изварата и млякото с блендер.
  2. Отделете белтъците от жълтъците. Добавете жълтъците към изварата и разбийте отново.
  3. Пресейте брашното, добавете содата, солта и бакпулвера.
  4. Постепенно добавете останалите съставки, като разбърквате старателно до гладкост.
  5. Намачкайте бананите на пюре, поръсете с лимонов или ябълков сок.
  6. Разбийте белтъците. Внимателно добавете протеина към сместа от извара и банан, разбъркайте с шпатула.
  7. Загрейте тиган с олио.
  8. Поставете палачинките и печете под капак.
  9. Обръща се и се пече без капак.
  10. Разстелете върху кърпа.

Най-лесният начин за украса е да се поръси с пудра захар.

Палачинките могат да бъдат направени доста малки, така че ще бъде по-удобно за децата да ги ядат, за да не се замърсят.

Детски животински палачинки

Съставки за 2 порции:

  • 1 банан, малко мента (листенца);
  • фъстък;
  • 0,1 л извара Активиа без добавки;
  • малко тежка сметана (35%).

Тесто:

  • 125 ml мляко;
  • 50 г брашно;
  • жълтък;
  • 5-7 г захар;
  • 30 g растително масло;
  • сол.

готвене:

  1. За тестото: смесете брашното със солта, добавете захарта, жълтъка и маслото. След това добавете мляко и разбийте.
  2. Намажете тиган с олио и го загрейте.
  3. Разпределете или изсипете тестото в тигана, като палачинки.
  4. Запържват се около 2 минути. Обърнете палачинката с шпатула и запържете още 1-2 минути.
  5. Изрежете 4 кръга от палачинки.
  6. Намажете 2 чаши с извара. Поставете отгоре.
  7. Украсете сервирането с банан
  8. С помощта на крем и сладкарски пош нарисувайте лица.

Палачинките могат да бъдат гарнирани с плодове и сосове, за да се направят странни зверове.

Детски картофени zrazy пълнени

съставки:

  • 0,1 кг брашно;
  • 0,6 кг картофи;
  • 0,05 кг грис.

Пълнеж:

  • 0,05 кг тиквички;
  • 0,05 кг карфиол;
  • 0,05 кг моркови;
  • 0,03 кг лук;
  • копър, магданоз, сол, черен пипер;
  • растително масло.

готвене:

  1. Измийте, обелете и сварете картофите.
  2. Нарежете зеленчуци (зеле, моркови, тиквички, лук). Запържете и охладете, добавете билки. Това е плънката.
  3. Настържете картофите, добавете гриса, брашното, солта, черния пипер, водата и смелете в блендер.
  4. Оформете питки около 0,1 кг. Поставете плънката в центъра и внимателно оформете котлета.
  5. Пържат се в сгорещен тиган, предварително намазан с олио. Свалете зразите от огъня веднага щом се образува коричка. И можете да сервирате.

Ако избягвате пържени храни, можете да печете zrazy във фурната.

За пълнеж можете да използвате пържени накълцано месоили пилешка кайма. Добър за пълнене и добро сиренесъс зеленчуци и парчета месо.

Пилешко суфле с тиквички и броколи

Съставки (около 6 порции):

  • 2 парчета пилешко филе;
  • 1 средно голяма тиквичка;
  • 150 г броколи;
  • 1 средно голяма глава лук;
  • 1 супена лъжица мляко;
  • яйца - 2 бр;
  • шамфъстък - 1 супена лъжица;
  • растително масло - 3 супени лъжици;
  • сол, няколко стръка магданоз.

готвене:

  1. Отделете белтъците от жълтъците.
  2. Нарежете тиквичките и броколите на кубчета.
  3. усукване пилешко филе, лук и шамфъстък.
  4. Добавете топлото мляко, маслото, жълтъците, солта и магданоза. Разбъркайте.
  5. Белтъците се разбиват с щипка сол и се добавят към каймата. След това добавете зеленчуци.
  6. Изсипете в намаслени форми за мъфини.
  7. Пече се на 180 градуса около 20 минути.

Суфлето може да се направи с различни зеленчуци и меса. Поднесете във формички за мъфини или в чиния за украса на ястието.

Най-лесният десерт

като най прост десертвинаги можете да сервирате нарязани плодове.

Сладките са най-важната част от детския празник! Плодове, бисквити, сладкиши, торти и торта със свещи са задължителни! Сладките се сервират най-добре на малки парчета, като се приготвя порция за всеки гост.

Вафлена фунийка с нарязани плодове и горски плодове

Още много такива рецепти, за всеки ден или за празник, ще намерите в готварските книги с рецепти специално за деца.

  • Книга с красиви снимки подробни рецептиот Татяна Сотникова - "Ние готвим за деца."Много хора я харесват: за много рецепти за естествена и здравословна домашна храна, която може да се приготви от цялото семейство, за висококачествения дизайн.
  • Изберете своя готварска книгас детски рецепти, за да е винаги под ръка за повод на детско парти, рожден ден или при нужда от вдъхновение.

За по-големи деца

Закуски за празничната трапеза

Като предястие канапетата са идеални. Много деца харесват малки сандвичи на шишчета, те са лесни за приготвяне и лесни за ядене.

съставки:

  • чери домат;
  • малки колбаси или шунка, нарязани на парчета;
  • сиренето може да е сирене.

Можете да готвите канапе без хляб, като просто комбинирате зеленчуци с месо и сирене.

Почти всеки продукт е подходящ за канапе. Дори сладкиши и плодове.

по-горещ

На детски празник не трябва да се сервират супи на масата, но никой от гостите няма да откаже пилешки шишчета на шишчета или хапки със сосове.

Можете да направите шишчета само с месо или по равно със зеленчуци.

Много деца обичат бързо хранене, но често тази храна е под въпрос. Много по-лесно е да приготвите такива ястия за деца сами. Можете да гарантирате качеството на такава бърза храна.

Нагетс

съставки:

  • 0,25 л сметана, до 15% мазнини;
  • сол и черен пипер на вкус;
  • крекери (за паниране);
  • 0,5 кг пилешко филе;
  • масло за пържене;

готвене:

  1. Мариновайте месото предварително. Начукайте филетата, залейте ги със сметана, посолете и поръсете с черен пипер - всичко това на студено за 4 часа.
  2. След това оваляйте маринованите парчета в галета и изпържете от всяка страна.
  3. Готов! Може да се сервира на масата.

пица

Почти всички деца обичат това ястие. В същото време има рецепти, които са подходящи дори за малки гости.

съставки:

  • 2 чаши брашно;
  • половин чаша топло мляко;
  • две кокоши яйца;
  • чаена лъжичка сол;
  • две супени лъжици растително масло;
  • домати, чушки;
  • твърдо сирене (пармезан);
  • ако желаете, можете да добавите маслини или маслини (изберете най-високо качество, пикетирани);
  • доматено пюре, което е по-добре да направите сами - натрийте доматите на ренде и ги сварете, като добавите босилек и сол.

Това е много проста рецепта за тесто, което е по рамото и на детето.

готвене:

  1. Изсипете брашно, сол там.
  2. Разбъркайте яйцата, млякото и растителното масло, добавете тази смес към брашното, като разбърквате.
  3. Замесваме тестото.
  4. Завийте с кърпа и оставете за 20 минути на стайна температура.
  5. През това време настържете кашкавала, нарежете зеленчуците.
  6. Разточете готовото тесто върху тава за печене.
  7. Смажете доматена пастаи сложете плънката, поръсена с настърган кашкавал.
  8. Слагаме ястието във фурната за 17 минути при температура 170 градуса.

Пицата може да бъде в съвсем различна форма, в темата за детски празник.

Време е да научим по-големите деца да бъдат независими, включително да готвят собствена храна, макар и не толкова често, и най-простата, но сами. А ако е и за вашия собствен празник, ще бъде нещо, с което да се гордеете.

  1. Да научите дете да готви е много лесно, когато има такива прекрасни публикации като: „Мамо, дай ми престилка! Рецепти за самостоятелни деца” от Катерина Дронова.Книга с отлично качество и красиви илюстрации стъпка по стъпка рецепти- ще се хареса и на деца, и на възрастни. Рецептите в книгата са подходящи за всеки повод.
  2. Книгата "Френските деца ядат всичко" на Билон Ле - стана бестселър.И трябва да се хареса на много родители, които все още не са запознати с него, тези, които искат да съберат семействата си около масата и да научат децата си на онези ястия, които самите възрастни ядат. Една прекрасна и правилна философия, осъзнаваща кои родители вече няма да се чудят какво да сготвят на дете за рожден ден или за обикновен ден. Освен това книгата съдържа рецепти за вкусни, здравословни и разнообразие от ястияобичан от френските деца.

Детска маса за рожден ден

Можете да украсите детска маса за рожден ден със салфетки, ярки съдове за еднократна употреба с любимите си анимационни герои, да закачите балони и гирлянди наоколо, да подготвите карнавални костюми, декорации за игри. Тази подредба ще направи празника много по-интересен. Всичко това може да бъде поръчано в онлайн магазина.

Подгответе състезания и игри - детският празник трябва да е мобилен, за да е забавен. Например,

Би било по-добре да направи дете Бюфет, тогава всяко бебе ще може да се освежи, когато е гладно. Всички деца могат да ядат торта само заедно.

Много ли им трябват децата, за да бъдат щастливи? Да прекарате една прекрасна почивка, най-очакваната от всички, със семейството и близки приятели и дори така, че да се помни дълго. И грижовните родители ще помогнат в това - за това те трябва да се подготвят предварително и внимателно да планират всичко. В навечерието на рождения ден на детето, особено на такава кръгла дата като 10-годишна възраст, всяка майка се чуди какво да готви на масата? И ако решите да отпразнувате това събитие у дома, тогава съветите на ресурса Zatusim ще ви бъдат полезни.

Какво трябва да знаете, когато избирате ястия

Да съберете маса за рожден ден на дете на 10 години, разбира се, е по-лесно, отколкото за деца по-млада възрастза които списъкът с хранителни продукти е ограничен. Но все пак е важно да изберете пресни и висококачествени съставки за готвене.

Когато съставяте менюто, опитайте се да не използвате екстравагантни продукти и рецепти, особено ако не сте сигурни, че вашето дете и гости ще искат да го ядат.

Най-добре е да изберете храна, която е позната на бебето, но приготвена по специален начин.

По природа сме склонни да разделяме храната, като при децата това е особено силно изразено. Следователно, колкото по-прости са лакомствата, толкова повече момчетата ще ги харесат.


Изберете по-малко мазни храни и се опитайте да не използвате пържене при готвене, т.к вкусна хранамогат да се приготвят правилно и да бъдат полезни.

Ако други деца бяха поканени на рождения ден, тогава не би било излишно да попитате майките за наличието на алергични реакции или други ограничения върху продуктите.


Друг важен аспект е безопасността. Проследяването на активните деца в разгара на ваканцията не е лесно, затова се уверете, че храната и масата ви са възможно най-безопасни.

Децата много обичат пресни плодовеи зеленчуци - при сервиране лакомствата да са добре измити и по възможност без костилките.


Избягвайте риба с кости, сложни сандвичи, пикантни храни и храни, които са силно алергенни.

от рибни ястияструва си да откажете, защото дори след задълбочена проверка могат да останат малки кости и ако някой се задави, тогава празникът може да бъде напълно развален. И не всички деца обичат да ядат риба.

Опции за детско меню за рожден ден

Пилешките ястия са отличен вариант за горещи ястия - повечето деца се отнасят към него положително.

Печените бутчета в тесто определено ще се харесат на 10-годишните - те са вкусни и удобни за ядене с ръце. Това лакомство се приготвя лесно и може да бъде забавно да се украси с хартиени пискюли.


Предпочитайте прости салати, които могат да бъдат подредени в купи. Подредете пълнежа в кошнички от пясъчно тесто или тарталети.

Децата са много по-заинтересовани да си хапнат такива закуски, отколкото да седят пред чиния, пълна с тежки салати.


Направете малки сандвичи домашно свинско, сирене или пастет. Но е по-добре да избягвате пушените меса и колбасите.

Чудесно решение за празнична трапеза- това са различни канапета, украсени на шишчета - такова лакомство определено ще бъде изядено.


Избягвайте изобилието от закупени сладкиши и бонбони, мн вкусни десертиможете да си направите сами у дома.

Менюто за рожден ден за 10-годишно момиче може да бъде разнообразно с всякакви плодови и ягодови желета, мусове. млечни шейкове и шоколадови пудингисъщо ще бъде страхотна декорация на масата.


Заменете газираните напитки натурални соковеи морета. Времето на бутилираната кола и неустойките по масите вече отмина и всяка майка, която се грижи за здравето на децата си, може да сготви вкусно и здравословни напитки.

Готвене на ястия, които децата обичат

Под детското меню за 10-годишни гости можете да трансформирате почти всеки здравословно ястие. Но има лакомства, които децата особено харесват. Ще ги включим в нашето меню.

Закуски, сандвичи и канапета

Малките сандвичи и канапета са страхотна основа за менюто за рожден ден на 10-годишно дете. Направете малки сандвичи. Идеалният размер е 5х5 см, така че са много по-удобни за ядене.


Продуктите могат да се нарязват на различни форми (звезди, кръгове, рибки) с помощта на формички и да се поставят на шишчета. Желателно е шишовете да не са много остри, което ще изключи наранявания.

Можете да нанижете всичко на шишчета: плодове, зеленчуци, сирене, колбаси, хляб. Редувайте цветовете - така предястието ще изглежда много по-интересно.

Ако празникът е на открито или в гората край огъня, пригответе се да зарадвате децата.

Домашна пица за рожден ден

За годишнина от 10 години момиче или момче може да готви пица. Децата просто го обожават и ще го предпочетат пред много други ястия.


Толкова италиански отворен пайможе да се превърне както в основното лакомство на масата, така и в малка закуска. Всичко зависи от избрания от вас пълнеж и начина, по който го поднасяте.

Можете да изпечете една голяма пица или да направите лакомства на малки порции.


Златното правило на бебешката храна е колкото по-лесно, толкова по-добре. Затова пиле, сирене, кисели краставици, доматен сос.

Не го претоварвайте с маслини или лук – децата често не ядат тези храни.

През лятото не можете без охлаждащи напитки. Помогнете тук домашна лимонада.


За да направите лимонада ще ви трябва:

  • вода;
  • лимон;
  • захар.

Пропорциите на съставките са произволни. Обикновено сокът и кората на 1 лимон са достатъчни за 1 литър вода. Но всичко ще зависи от размера и свежестта, киселинността на плодовете. Добавете и захар на вкус. За 3 литра напитка се консумира 1 чаша гранулирана захар.

Измийте добре лимона и го попарете с вряща вода. Отстранете кората от цитрусите на ренде.


Изстискайте целия сок, след което прецедете, за да отстраните семената.

Сварете вода и добавете към нея кората и захарта. Продължете да варите напитката още 10 минути.


Охладете сиропа и залейте с изцедения лимонов сок.

Лимонадата е готова! Съхранявайте в хладилник в затворен съд.

Това ще отнеме 1 килограм зрели ягоди. Можете да използвате диви ягоди или диви ягоди, или други горски плодове, които са в сезона.


За да приготвите вкусно смути във висок съд, смесете 2 чаши сок (плодова напитка), горски плодове, парчета пъпеш, банан.

Разбийте добре получената смес с блендер до хомогенна консистенция.
Налейте във високи чаши и гарнирайте с плодове. Тази напитка ще бъде чудесно допълнение към всяко предястие или десерт.

Интересни рецептис използването на горски плодове в материала.

Торти за 10 рожден ден

Кой рожден ден е пълен без торта - появата й почти винаги се превръща в кулминацията на празника.


Разбира се, майките винаги имат избор - да поръчат торта за рожден ден за 10-годишно момче в сладкарница или да я изпекат сами у дома.

Ако имате свободно време, вторият вариант е за предпочитане, тъй като ще знаете точно от какви съставки е направена тортата за деца.

Правилата за безопасност на компонентите и подготовката остават актуални за първата годишнина.


Освен това има рецепти за невероятно вкусни и лесни за приготвяне лакомства, като се започне и стигне до десерти, кексчета, мъфини.

Желирана торта без печене

Дори и да няма опит в приготвянето на сложни сладкиши, приготвянето на желе не е трудно. Освен това има място за творчески експерименти и въплъщение на най-невероятните идеи.


За готвене ще ви трябва:

  • масло;
  • бисквити от маслено тесто;
  • канела;
  • плодове;
  • желатин;
  • шоколад;
  • готварска сметана;
  • извара;
  • пудра захар.

За основа приготвяме масло, бисквити и канела. Съставките се разбъркват добре и се притискат в разглобяема форма за кекс. Изпращаме го във фризера за 15-20 минути.

За следващия слой желе можете да изберете всеки пълнител - плодове, плодове, шоколад. Най-красивата торта ще се получи, ако комбинирате няколко слоя.


Приготвяме желатиновата смес според указанията на опаковката, добавяме разтопения шоколад и сметаната - 200 мл. Разбъркайте и изпратете да къкри на слаб огън, без да заври.

В блендер се смесват 200гр извара масас готовата шоколадова смес и добавете пудра захар 50 гр. Разстиламе го върху основата на тортата и го изпращаме да се втвърди на студено.

По това време подгответе следващия слой.

Добавете сока от горски плодове, нарязаните плодове и горски плодове към новата желатинова смес. Оставете да се запари малко и го напълнете с първия слой, след като се втвърди.

Броят на слоевете и тяхното съдържание могат да се комбинират по ваше желание. Украсете тортата както желаете пресни горски плодовеили бадемови люспи, парченца шоколад или фигурки от марципан.

10-годишна торта за рожден ден за момиче може да стане не само вкусно лечениено и чудесно занимание за вашето дете.

Включете младата рожденичка в процеса на готвене, като й дадете свобода за творчество.

Такива съвместни задължения в навечерието на празника определено ще се харесат на момичета и дори на някои момчета.

Подреждане на празнична маса

Важно е да запомните, че децата не са възрастни, които са готови да седят на масата с часове на празник.


Най-вероятно празникът няма да мине без състезания и игри, където само на интервали децата ще тичат до масата и ще имат нещо за ядене и дъвчене в движение. Опитайте се да създадете удобни условия за тях.

Ще помогнат пластмасови нечупливи съдове, малки порции храна, които са удобни за вземане от масата.

Чашите за пиене могат да бъдат изписани с имената на гостите, използвайте затварящи се бутилки за коктейли и смутита със сламки.


Лакомствата могат да бъдат украсени под формата на животински фигурки или анимационни герои. Плодовете и зеленчуците са забавни за нарязване с помощта на специални кухненски прибори.

Обобщавайки, подчертаваме основните моменти, които трябва да се имат предвид при съставянето на детското меню за рожден ден:

  1. Помислете предварително за ястията за рожден ден на дете на 10 години.
  2. Да се ​​избегне сложни рецептии екстравагантни съставки.
  3. По-добре е да сервирате познати продукти, но приготвени по оригинален начин.
  4. домашна пицаЩе бъде страхотно лакомство за рожден ден на 10-годишно дете.
  5. Използвайте по-малко закупени сладки - вкусните десерти могат и трябва да се приготвят у дома.
  6. Газираните напитки лесно се заменят с плодови напитки, компоти или сокове.
  7. Опитайте се да готвите вкусна тортакойто не трябва да се пече.

Красиво поставете масата и ястията, тогава вашето дете и гости определено ще бъдат доволни.

Видео: детско празнично меню

Какво и как да готвите за детски празник е показано подробно във видеото: