Likiery koktajlowe. Najlepsze koktajle z alkoholem

Dzięki szerokiej gamie likierów możesz przygotować setki koktajli o różnych smakach. Prezentujemy dziesięć najlepsze przepisy koktajle z likierami według redaktorów naszej strony. Opracowując ocenę kierowaliśmy się smakiem, dostępnością składników, popularnością i łatwością przygotowania w domu. Ze sprzętu oprócz szklanek potrzebny będzie blender, shaker i szklanka do mieszania.

1. „Buldog”.

Koktajl o wyraźnym smaku migdałów i przypraw.

• likier Amaretto - 35 ml;
• syrop czekoladowy - 10 ml;
• świeże mleko o minimalnej zawartości tłuszczu - 120 ml;
• lody miękkie - 1 miarka.

Przepis: wszystkie składniki (oprócz lodów) wymieszaj w blenderze, gotową mieszankę wlej do wysokiej szklanki, a na wierzch dodaj lody.

"Buldog"

2. Voodoo.

Koktajl z nutą likieru truskawkowego, uzupełniony nutami anyżu i melona. Mimo, że preparat wymaga dość rzadkich składników, zalecamy ich zaopatrzenie, napój jest tego wart.

• likier truskawkowy - 15 ml;
• likier melonowy - 15 ml;
• sambuca - 15 ml;
• lody - 100 gramów;
• truskawki - 1-2 jagody do dekoracji.

Przepis: Ubij wszystkie składniki w blenderze i wlej do schłodzonej wysokiej szklanki. Pij przez słomkę. Udekoruj plasterkami truskawek.

"Wiara w czary"

3. „Pokój”.

Słodki koktajl alkoholowy o mlecznym smaku, wysoko ceniony przez kobiety za oryginalność i łatwość przygotowania.

• Likier Malibu - 50 ml;
• świeże mleko - 120 ml;
• mleko skondensowane - 2 łyżki;
• starta gałka muszkatołowa - do smaku.

Przepis: mleko wlać do kubka, dodać mleko skondensowane i likier Malibu, wymieszać. Na wierzch posyp gałką muszkatołową.

"Pokój"

4. „Lambada”.

Koktajl będzie darem niebios dla miłośników wyrazistego kokosowego smaku.

• Likier Blue Curacao - 50 ml;
• dżin - 20 ml;
• lekki rum - 10 ml;
• mleko kokosowe - 60 ml;
• lód - 3-4 kostki.

Przepis: Ubij wszystkie składniki w blenderze, a następnie wlej gotowy koktajl do szklanki. Do dekoracji możesz położyć wisienkę na wierzchu. Okazuje się, że jest to średnio mocny i dobrze schłodzony napój.

„Lambada”

5. Kawa Jamajka.

Żaden miłośnik kawy nie może przejść obok tego koktajlu, aromat natychmiast Cię przyciąga.

• likier kawowy - 50 ml;
• schłodzony kawa rozpuszczalna- 40 ml;
• lekki rum - 30 ml;
• krem - 20 ml;
• lód - 2-3 kostki.

Przepis: Wszystkie składniki wymieszać w shakerze, wlać do szklanki wypełnionej lodem. Pij przez słomkę małymi łykami, kompozycja szybko orzeźwia i orzeźwia.

„Kawa Jamajka”

6. „Czekoladowe Sheridans”.

Bardzo słodki koktajl deserowy na bazie likieru Sheridans. Gotową mieszankę można nie tylko wypić, ale także zjeść łyżką.

• Likier Sheridans - 30 ml;
• tarty czarny lub czekolada mleczna- 20 gramów.

Przepis: Sheridany wsypać warstwami do szklanki (czarny na dole, biały na wierzchu), na wierzchu posypać startą czekoladą. Po kilku minutach górna warstwa likieru zacznie wsiąkać w czekoladę, co oznacza, że ​​napój jest gotowy do picia.

„Czekoladowe Sheridany”

7. „Panamski”.

Wspaniały koktajl tonikowy dla miłośników umiarkowanie słodkich napojów. Oryginalny kolor jest niesamowity.

• dżin - 20 ml;
• wódka - 10 ml;
• Likier Blue Curacao - 30 ml;
• tonik - 100 ml;
• lód - 3-4 kostki.

Przepis: napełnij szklankę lodem, wymieszaj gin, wódkę i alkohol w osobnej szklance, wlej mieszaninę do szklanki, dodaj tonik.

"Panamski"

8. „Aztek”.

Prosty skład i dostępność składników sprawiły, że koktajl stał się popularny wśród młodych ludzi.

• likier kawowy - 30 ml;
• świeże mleko - 80 ml;
• czekolada mleczna - 2 płytki;

Przepis: batony czekoladowe stopić w kąpieli wodnej, otrzymany płynna czekolada dodaj szklankę. Wymieszaj likier kawowy z mlekiem w shakerze, wlej gotową mieszankę do szklanki. Na brzegach koktajlu można ozdobić kawałkami czekolady.

"Aztek"

9. „Zimne usta”.

Orzeźwiający kwaśny napój.

• likier Vana Tallin - 40 ml;
• biały rum - 40 ml;
• sok żurawinowy - 160 ml;
• truskawki - 1 jagoda (do dekoracji);
• lód - 3-4 kostki.

Przepis: Napełnij szklankę lodem. Wszystkie składniki wymieszać w shakerze i przelać do szklanki. Top z truskawkami.

„Zimne usta”

10. Baileys Chocolatini.

Jeśli będziesz ściśle przestrzegać proporcji, otrzymasz idealnie zbilansowany napój. Bajeczny smak na długo zapada w pamięć.

• wódka - 10 ml;
• Likier Baileys - 50 ml;
• likier czekoladowy - 15 ml;
• lód - 4-5 kostek;
• chipsy czekoladowe - do dekoracji.

Przepis: Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze. Wlać koktajl do szklanki. Udekoruj kawałkami czekolady.

„Baileys Chocolatini”

Napoje mieszane składające się z kilku składników nazywane są koktajlami. Są bezalkoholowe lub zawierają alkohol. W tym artykule przyjrzymy się bliżej najpopularniejszym przepisom na koktajle.

Różnorodność koktajli alkoholowych

Takie napoje można podzielić na trzy główne grupy:

• Przystawka. Koktajl zawiera mocny alkohol takich jak whisky, gin czy rum. Pij napój tuż przed posiłkiem, aby zwiększyć apetyt.
• Trawienie Takie koktajle mają słodkawy lub kwaśny smak. Pije się je bezpośrednio podczas posiłku lub po nim.
• Duży drink. Ta kategoria obejmuje orzeźwiające koktajle z lodem. Z reguły podaje się je w dużych szklankach.

Ale istnieje wiele napojów, które nie należą do żadnej z tych grup. Do przygotowania koktajli alkoholowych częściej używa się rumu, whisky, ginu, wódki i tequili. Ale napoje na bazie piwa i wina nie są tak powszechne.

W ostatnim czasie dużą popularnością cieszą się koktajle z alkoholem. Szczególnie lubili je przedstawiciele słabszej płci. Możesz się tym rozpieszczać nie tylko w barze. Przepisy na koktajle likierowe są tak proste, że łatwo je zrobić samemu w domu.

„Lambada”

Osobliwością tego koktajlu jest wyraźny smak kokosa. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 60 ml mleko kokosowe;
• 20 ml dżinu;
• 50 ml likieru Blue Curacao;
• 3-4 kawałki lodu.

Wszystkie składniki należy dobrze wymieszać w blenderze, po czym gotowy napój Wlać do szklanki i udekorować wiśnią. Dzięki temu uzyskasz niezbyt mocny i jednocześnie chłodzący napój.

"Raj"

Koktajl z likierem podawany jest jako aperitif. Do jego przygotowania potrzebne są tylko trzy składniki:

• 35 ml dżinu;
• 15 ml soku pomarańczowego;
• 20 ml

Wszystkie składniki wymieszać w shakerze z 2-3 kostkami lodu. Napój jest filtrowany i wlewany do wstępnie schłodzonego kieliszka do martini. Udekoruj plasterkiem pomarańczy lub liściem mięty.

"Buldog"

Ten koktajl z likierem Amaretto ma jasny smak migdałów i przypraw. Obejmuje następujące elementy:

• 10 ml syropu czekoladowego;
• 35 ml alkoholu;
• 120 ml odtłuszczonego świeżego mleka;
• 1 gałka miękkich lodów.

Syrop, likier i mleko należy ubić w blenderze. Następnie powstałą mieszankę wlej do szklanki i nałóż na nią gałkę lodów, którą można ozdobić startą czekoladą.

„Niebieskie Hawaje”

Aby to przygotować, będziesz potrzebować:

• 20 ml rumu Bacardi;
• 60 ml soku ananasowego;
• 30 ml soku z cytryny;
• 20 ml Baileys lub Malibu;
• 20 ml Blue Curacao;
• 2-3 kostki lodu.

W shakerze wymieszaj sok z cytryny i ananasa, lód, rum i dwa rodzaje likieru. Zawartość przecedza się następnie do szklanki typu highball. Napój podawany jest na stole, przyozdobiony plasterkiem pomarańczy lub ananasa. Możesz również użyć do tego celu wiśni.

„Hiroszima”

To nie tylko pyszny, ale i spektakularny koktajl. Do jej przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

• 20 ml absyntu;
• 20 ml lekkiej sambuca;
• 10 ml likieru Baileys;
• 5 ml granatu.

Koktajl jest wielowarstwowy. Sambuca wlewa się na spód stosu. Kolejną warstwą jest likier Baileys. Następnie ostrożnie, aby składniki się nie pomieszały, wlewa się absynt, na który dodaje się grenadynę. Na dnie kieliszka pojawia się unikalny efekt, bardzo podobny do grzyba, który pojawia się podczas wybuchu nuklearnego.

"Raffaello"

Ten napój spodoba się kobiecej publiczności, ponieważ bardzo przypomina cukierki o tej samej nazwie. Koktajl zawiera:

• 15 ml likieru Malibu;
• 15 ml likieru Baileys;
• 15 ml syropu waniliowego;
• 5 g płatków kokosowych (do dekoracji);
• 200 g lodu w postaci kostek.

Umieść wszystkie składniki w blenderze z wyjątkiem płatków kokosowych. Dobrze ubijaj, aż uzyskasz jednorodną masę. Wlać do schłodzonej szklanki i posypać płatki kokosowe. Rajska rozkosz będzie zapewnione.

„Seks na plaży”

„Sex on the Beach” to jeden z najpopularniejszych koktajli wódkowych i alkoholowych na świecie. Aby go przygotować, powinieneś przygotować następujące składniki:

• 40 ml dobrej jakości wódki;
• 20 ml;
• 40 ml soku pomarańczowego i żurawinowego;
• plasterki pomarańczy lub wiśni do dekoracji napoju.

Shaker napełniany jest lodem, następnie dodawane są tam wszystkie pozostałe składniki: wódka, likier i soki. Dobrze wstrząśnij shakerem, aby składniki koktajlu dokładnie się wymieszały. Powstały napój wlewa się do wysokiej szklanki typu highball i przybiera plasterkiem wiśni lub pomarańczy.

„Aleksander”

To jeden z najlepszych koktajli z ginem i likierem. Składa się ona z:

• 30 ml dżinu;
• 30 ml likieru kawowego;
• 30 ml śmietanki, zawartość tłuszczu 33%;
• 2 g mielonej gałki muszkatołowej;
• 200 g lodu w postaci kostek.

Przygotowanie jest dość łatwe. Wszystkie składniki oprócz gałki muszkatołowej miesza się w shakerze. Gotowy napój wlewa się do kieliszka martini i posypuje mielonymi orzechami na wierzchu.

To tylko niewielka część koktajli, które przygotowywane są na bazie likierów. Jeśli lubisz eksperymentować ze smakami, spróbuj zrobić jeden z powyższych przepisów, zwłaszcza, że ​​proces ten jest dość prosty.

Likier to mieszanka alkoholowa, która zawiera różnorodne składniki. Mogą to być soki, ekstrakty, napary z ziół, jagód i owoców, których zawartość cukru wynosi nawet 100 g/l. Pierwsze napoje likierowe pojawiły się w średniowieczu – przygotowywali je uzdrowiciele i alchemicy, próbując stworzyć „eliksir życia”. Z czasem likiery zaczęto przygotowywać jako napoje alkoholowe, które czasami zadziwiały bogactwem smaku, gdyż mogły zawierać 10 lub więcej składników.

Obecnie likiery cieszą się dużą popularnością ze względu na to, że można z nich przygotować wiele pysznych drinków - koktajli. Bez koktajlu nie sposób wyobrazić sobie przyjacielskiej imprezy czy kolacji. Te napoje alkoholowe mocno wkroczyły w nasze życie - różnią się nie tylko niesamowitym smakiem, ale także wyglądem. Dobry koktajl to zawsze dzieło sztuki, które może ozdobić każdą tożsamość.

Prosty Koktajl z Likierem Kokosowo Jabłkowym

Przepisy na koktajle z likierami są proste, więc przygotowywane są w ciągu kilku minut. Coconut Apple Drink to świetny koktajl, który bez problemu przygotujesz w domu.

Napełnij szklankę typu highball kostkami lodu do góry, wlej likier na wierzch i sok jabłkowy. Lekko wymieszaj łyżką do koktajli i udekoruj.

Koktajle z likieru Malibu mają niesamowity kokosowy smak i delikatny delikatny owocowy aromat.

"Jabłko kokosowe" podawane z dekoracją z cienkich plasterków jabłek ze słomką.

Przepis na koktajl francuski z likierem Baileys

Warstwowe koktajle Baileys, takie jak Apaches, służą jako wspaniałe? świąteczna dekoracja. Napój ma nie tylko oryginalność wygląd zewnętrzny ale też Cię zaskoczę niezwykły smak.

• Likier Kalua - 15 ml
• Likier Baileys - 15 ml
• Likier Midori - 15 ml

Warstwowe koktajle z likierem Baileys najlepiej przyrządzać w kieliszku typu long shot.

Używając łyżki barowej lub noża, ostrożnie nalej wszystkie likiery, zaczynając od kawy, aby warstwy się nie pomieszały.

Picie „Apache” jest przyjmowane jednym haustem, więc musisz gotować w małych porcjach.

Przepis na koktajl z likierem kawowym „B-52”

Koktajle z likierem kawowym B-52 zaczęto przygotowywać w latach 70. XX wieku. Od tego czasu te warstwowe napoje zyskały ogromną popularność wśród miłośników oryginalnych i smacznych napojów.

• Likier kawowy - 20 ml
• Irlandzki likier śmietankowy - 20 ml
• Likier Cytrusowy Cointreau - 20 ml

Likier kawowy wlać do kieliszka, na łyżkę koktajlową wlać irlandzką śmietankę i likier pomarańczowy. Pozostaje tylko podać napój do stołu i przystąpić do degustacji.

Napój został nazwany na cześć amerykańskiego bombowca, więc czasami dla rozrywki jest podpalany przed podaniem.

Koktajl z likierem kokosowym Raffaello

Koktajle z likierem kokosowym Raffaello to delikatne, zwiewne napoje przypominające smakowite słodycze. Jeśli lubisz słodkie desery, ten koktajl na pewno Ci się spodoba.

• Krem irlandzki - 15 ml
• Likier kokosowy - 15 ml
• Syrop waniliowy - 15 ml
• Płatki kokosowe - 5 g
• Lód - 7-8 kostek

Na szklance zrób brzeg płatków kokosowych – robi się go tak samo jak szron z cukru. Zwilż brzeg kieliszka lub kieliszka i opuść go do miski wiórów.

Do shakera wlej kolejno: syrop waniliowy, likier kokosowy i irlandzką śmietaną. Dodaj lód i dobrze wymieszaj.

Przelej przez sitko do szklanki i ciesz się najdelikatniejszym smakiem tego koktajlu.

Mocny koktajl likierowy Cointreau

Koktajle Cointreau są zazwyczaj dość mocne, ale bardzo pachnące. „Cointreau” powstaje na bazie brandy i aromatyzowany ekstraktem ze skórki kilku odmian pomarańczy, dzięki czemu ma zaskakująco przyjemny cytrusowy aromat. Najpopularniejszym koktajlem z tego napoju jest Cointreau Daiquiri.

• Rum złoty - 60 ml
• Likier Cointreau - 30 ml
• Sok z limonki - 30 ml
• Syrop cukrowy - 15

Kostki lodu wrzucić do shakera, wlać złocisty rum, dodać likier, sok z limonki i syrop cukrowy.

Dobrze wstrząśnij napojem i przelej do kieliszka koktajlowego.

Przepis na koktajl Pina Colada

Koktajle z likierem Pina Colada są uważane za jedne z najbardziej słynne drinki na świecie. Likier rumowy „Malibu” pojawił się w 1985 roku na wyspie Barbados i od razu stał się jednym z najbardziej lubianych napojów miejscowej ludności.

Zwyczajowo miesza się go z sokiem z limonki - to była pierwsza opcja. prosty koktajl z tego trunku. Sama Pina Colada powstała znacznie później – w 1957 roku. Jej autorem był barman Ramon Marrero z Portoryko.

• Biały rum - 50 ml
• Syrop kokosowy - 30 ml
• Sok ananasowy - 100 ml

Do shakera wlej rum, syrop kokosowy i sok ananasowy. Dodaj kostki lodu i dobrze ubij.

Gotowy napój przecedź przez sitko do szklanki Hurricane. Do dekoracji weź marynowaną wiśnię lub plasterek ananasa.

Koktajl z likierem śmietankowym „Irlandzki krem ​​z lodem”

Wśród koktajli z likierem śmietankowym największą popularnością cieszy się Irish Cream z lodem.

• Kremowy likier Irish cream - 100 ml
• Truskawki - 10 g
• Jeżyna - 15 g
• Jagody - 5 g
• Trawa cytrynowa - 5 g
• Lód w kostkach

Napełnij szklankę kostkami lodu do samej góry, wlej do połowy śmietankę irlandzką i udekoruj szypułką trawy cytrynowej, posiekanymi truskawkami, jeżynami i jagodami.

Irish cream likier śmietankowy łączy w sobie irlandzką whisky i śmietankę, dzięki czemu napoje na jego bazie są zarówno mocne, jak i bardzo delikatne w smaku.

Przepis na koktajl z kruszonej żaby i mięty

Koktajle z likierem miętowym mają przyjemny, subtelny aromat i są doskonale orzeźwiające. Koktajl Crushed Frog Cocktail jest dość łatwy do zrobienia, dzięki czemu możesz cieszyć się tymi niesamowicie smacznymi letnie drinki W każdej chwili.

• Likier jajeczny - 15 ml
• Likier miętowy - 15 ml
• Grenadyna - 15 ml

Wlej grenadynę do kieliszka i delikatnie pokryj warstwą mięty i likieru jajecznego.

Wlewaj likiery łyżką barową, aby napoje nie mieszały się.

Przepis na koktajl alkoholowy z wódki z alkoholem

Koktajl z likieru wódki jest świetnym napojem ptysiowym. Przygotowuje się go bardzo prosto i pije się bardzo delikatnie i łatwo.

• Wódka - 15 ml
• Likier śmietankowy - 10 ml
• Wermut biały - 20 ml
• Grenadyna - 5 ml

Wlej biały wermut do szklanki, połóż na nim warstwę wódki. Aby wódka rozświetliła się gładko, należy użyć noża lub łyżki do koktajli. Przez słomkę wlać kilka kropel grenadyny i likieru śmietankowego.

Inne francuskie koktajle alkoholowe z alkoholem przygotowywane są na tej samej zasadzie - wszystkie składniki należy kolejno ostrożnie wlewać do szklanki, nie mieszając ze sobą.

Koktajl z likierem wiśniowym „Hunter”

Koktajle z likierem wiśniowym - miękkie napoje smakowe które mają wyraźny owocowy smak. Koktajl „Hunter” - najprostszy napój z tego likieru, przygotowywany jest bardzo szybko.

• Burbon - 50 ml
• Likier wiśniowy - 25 ml
• Lód w kostkach - 200 g

Do szklanki miksującej wlej likier wiśniowy i bourbon. Włóż kostki lodu do szklanki i wymieszaj łyżką do koktajli.

Gotowy napój wlej przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Pyszne koktajle z likierem bananowym

Koktajle z likierem bananowym „Banshee”, „Bubble Gum” i „Blue Temptation” to bardzo smaczne i delikatne napoje.

Koktajl "Banshee"

• Biały likier kakaowy - 15 ml
• Krem - 15 ml

Do shakera wlej śmietanę, likiery kakaowe i bananowe. Do shakera dodaj kostki lodu - ok. 200 g i bardzo dobrze wstrząśnij.

Przelej przez sitko do małej szklanki.

Koktajl z gumy balonowej

• Likier bananowy (zielony) - 15 ml
• Amaretto - 15 ml
• Krem - 15 ml
• kostki lodu

Przed zrobieniem koktajlu z alkoholem ostudź szklankę lub kieliszek w zamrażarka, wtedy napój będzie jeszcze bardziej pachnący. Do shakera wlać śmietankę, amaretto i likier z zielonego banana.

Napełnij shaker kostkami lodu i wstrząśnij. Gotowy napój przelej przez sitko do szklanki.

Koktajl "Niebieska Pokusa"

• Wódka - 30 ml
• Likier bananowy żółty - 20 ml
• Blue Curacao - 20 ml
• Likier melonowy - 10 ml
• Krem - 20 ml
• Zielone jabłko - 15 g
• Cynamon mielony - 1 g

Do shakera wlać śmietanę, likier melonowy i żółty bananowy, blue curacao i wódkę. Napełnij shaker kostkami lodu - około szklanki i dobrze wstrząśnij. Koktajl przelej przez sitko do schłodzonej szklanki i udekoruj cienkimi plasterkami jabłka i mielonym cynamonem. Możesz ugotować „Blue Temptation” bez śmietany.

Koktajl z likier śmietankowy będzie trochę silniejszy, ale nie mniej smaczny.

Koktajl z likierem czekoladowym to bardzo smaczny napój, który nadaje się na przyjacielskie spotkania i świąteczne smakołyki dla gości. " Koktajl czekoladowy„Gotowanie jest bardzo łatwe, w tym celu musisz wziąć:

• Likier "Czekolada" - 20 ml
• Koniak - 20 ml

Ostrożnie wlewaj kolejno napoje do kieliszka - likier, potem koniak, nie mieszaj. Możesz użyć łyżki barowej.

Podawać bez słomki i pić jednym haustem.

Koktajl z likierem truskawkowym „Wooden Jack”

koktajl z likier truskawkowy Wooden Jack to wspaniały napój warstwowy, który przyjemnie zaskoczy Twoich gości swoim niezwykłym smakiem. Składa się z kilku warstw, dzięki czemu jest niesamowicie jasny i atrakcyjny. Aby przygotować napój, musisz wziąć:

• Burbon - 15 ml
• Likier truskawkowy - 15 ml
• Likier kakaowy brązowy - 15 ml
• Syrop limonkowy - 15 ml
• Do dekoracji możesz użyć wiórków czekoladowych.

Wlej syrop limonkowy do szklanki i ostrożnie dodaj następujące składniki.

Za pomocą noża wlać warstwę likieru kakaowego, po czym nałożyć warstwę likieru truskawkowego i polać bourbon na samą górę - pić jednym łykiem, bez mieszania.

Jasne koktajle z likierem Blue Curacao

Koktajle z likierem Blue Curacao są zawsze najpiękniejsze i najjaśniejsze, dzięki czemu idealnie nadają się na różnego rodzaju przyjęcia i imprezy świąteczne. Przygotuj niektóre z tych niesamowitych drinków, a Twoi goście nie pozostaną obojętni.

Koktajl Alleluja

• Tequila srebrna - 40 ml
• Likier wiśniowy - 20 ml
• Likier Blue Curacao - 10 ml
• Syrop cukrowy - 5 ml
• Gorzka cytryna - 100 ml
• Cytryna - 20 g
• Limonka - 10 g
• Lód - 2 szklanki

Napełnij shaker kostkami lodu i wlej napoje w tej kolejności: syrop cukrowy, likier wiśniowy, blue curacao i tequila. Umyj cytrynę, wytrzyj do sucha i wyciśnij sok. Dodaj sok do mieszanki napojów i dobrze wymieszaj.

Gotowy koktajl wlej do szklanki i udekoruj wiśnią i plasterkiem cytryny.

Koktajl Azteków bardzo smaczne i oryginalne. Jego niesamowity kolor sprawi, że napój będzie główną ozdobą świątecznego stołu. Aby się przygotować, musisz wziąć:

• Złota tequila - 40 ml
• Likier z marakuji - 20 ml
• Likier Blue Curacao - 10 ml
• Syrop migdałowy - 20 ml
• Sok grejpfrutowy - 60 ml
• Pomarańczowy - 25 g
• Pęcherzyca - 5 g
• Mango - 40 g
• Koktajl wiśniowy - 5 g
• Kruszony lód - 1 szklanka

Do blendera wrzuć plasterek mango bez skórki, dodaj napoje i lód. Ubij wszystko dobrze, aż masa będzie gładka i przelej do szklanki typu highball. Udekoruj koktajl plasterkiem dojrzałej pomarańczy, wiśni koktajlowej i jagód pęcherzycy.

Niebieska Margarita Koktajl- świetny napój na imprezę młodzieżową.

• Tequila srebrna - 40 ml
• Likier Blue Curacao - 20 ml
• Sok z cytryny - 40 ml

Wlej tequilę, sok z cytryny i blue curacao do shakera, dodaj lód i bardzo dobrze wstrząśnij.

Gotowy napój przecedź przez sitko i przelej do szklanki Margarita. Aby udekorować napój, użyj słonego „szronu” wokół krawędzi szklanki i kółka cytryny.

Koktajle na bazie likierów są bardzo różne i zawsze możesz wybrać najbardziej odpowiedni dla swojego gustu. Napoje o smaku słodkim są idealne na przyjęcie lub uroczystość rodzinną.

Koktajl z likierem kokosowym „Królowa Palm”

Koktajl z likierem kokosowym „Królowa Palm” to pyszny napój, który z pewnością przypadnie do gustu nie tylko uroczym przedstawicielkom płci pięknej, ale także mężczyznom. Orzeźwiający i orzeźwiający smak koktajlu trudno pomylić z innym napojem.

• Gin - 45 ml
• Likier kokosowy -5 ml
• Syrop cukrowy - 5 ml
• Syrop cynamonowy - 5 ml
• Sok grejpfrutowy - 25 ml
• Limonka - 35 g
• laski cynamonu - 10 g
• Woda kokosowa - 15 ml
• Kostki lodu - 1 szklanka

W shakerze należy wymieszać wszystkie napoje i dodać świeżo wyciśnięty sok z cytryny. Napełnij shaker do góry kostkami lodu i bardzo dobrze wstrząśnij mieszanką koktajlową.

Gotowy napój wlej do dobrze schłodzonej szklanki i udekoruj laski cynamonu.

Przepisy na koktajl z likierem bananowym

Koktajle z likierem bananowym to proste, ale niesamowicie pyszne napoje. Przygotuj jeden z tych niesamowitych drinków dla swoich gości, a ich nie zawiedziesz.
Koktajl „Mallorka”

• Biały rum - 25 ml
• Likier bananowy żółty - 15 ml
• Drambuie - 15 ml
• Wermut wytrawny - 20 ml
• Kumkwat - 10 g
• Mięta - 1 g
• Koktajl wiśniowy - 5 g
• Lód w kostkach -200 g

Wlej do shakera: 15 ml żółtego likieru bananowego, 20 ml wytrawnego wermutu, 15 ml drumbuie i 25 ml białego rumu.

Napełnij shaker kostkami lodu i wstrząśnij.

Udekoruj kumkwatem, koktajlem wiśniowym i miętą.

Koktajl Zielona Nadzieja

• Wódka - 30 ml
• Likier miętowy - 10 ml
• Likier bananowy zielony - 10 ml
• Sok winogronowy jasny -30 ml
• Cytryna - 40 g
• Koktajl wiśniowy - 5 g
• Kostki lodu - 1 szklanka

Do shakera wlać: wódkę, likier z zielonego banana, likier z zielono mięty i sok winogronowy jasny kolor.

Wyciśnij ćwiartkę cytryny, napełnij shaker kostkami lodu i wstrząśnij.

Przelej przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Udekoruj napój wiśnią koktajlową.

Koktajl „Czerwona nadzieja”

• Gin - 40 ml
• Likier bananowy żółty - 10 ml
• Likier morelowy - 20 ml
• Syrop cukrowy - 15 ml
• Pomarańczowy - 1 g
• Cytryna - 40 g
• Truskawki - 60 g (4-5 szt.)
• Liście ananasa - 1 szt.
• Kruszony lód - 160 g

Umieść truskawki w blenderze.

Jagody polać syropem cukrowym, likierem morelowym, żółtym likierem bananowym i ginem.

Wyciśnij ćwiartkę cytryny i dodaj trochę lodu do blendera. Dobrze ubij.

Przełożyć do chusty i udekorować skórką pomarańczową i liściem ananasa.

Koktajl z likierem pomarańczowym „Margarita”

Koktajl z likierem pomarańczowym „Margarita” to jeden z najbardziej znanych napojów alkoholowych. Istnieją trzy oficjalne wersje wyglądu tego napoju, z których każda zasługuje na uwagę. Pomimo tego, że jego autorstwo nie zostało jeszcze ustalone, napój jest jednym z najbardziej znanych na świecie i cieszy się popularnością wśród milionów miłośników pysznych koktajli.

Nawet jeśli Twoi znajomi mają różne preferencje smakowe, z łatwością możesz ich wszystkich zadowolić, przygotowując jedną z wariacji tego niesamowitego koktajlu.

• Tequila srebrna - 40 ml
• Likier pomarańczowy - 20 ml
• Sok z cytryny - 20 ml

Do shakera wlej tequilę, sok z cytryny i likier pomarańczowy. Napełnij shaker kostkami lodu i wstrząśnij. Przecedź przez sitko do szklanki margarity ze słonym brzegiem.

Udekoruj klinem limonki.

„Margarita bez cukru”

• Tequila srebrna - 50 ml
• Likier pomarańczowy - 30 ml
• Limonka - 55 g
• Sól - 2 g
• Lód - 200 g

Zrób słony brzeg na szkle.

Wlej srebrną tequilę i likier pomarańczowy do shakera.

Wyciśnij pół limonki i napełnij shaker kostkami lodu i wstrząśnij.

Przelej przez sitko do schłodzonej szklanki do margarity i udekoruj ćwiartką limonki.

„Margarita w domu”

Napełnij szklankę typu highball do góry kostkami lodu, a na wierzch likierem pomarańczowym i złotą tequilą. Wyciśnij pół limonki i wlej do szklanki Sprite, do samej góry. Delikatnie wymieszaj napój łyżką do koktajli i udekoruj dwoma plasterkami limonki lub cytryny.

Koktajl z rumem i likierem Sun

Koktajle rumowe i likierowe to doskonały sposób na cieszenie się przyjemnym smakiem i bogactwem aromatów. Pomimo tego, że napój jest mocny, jest dość miękki do picia. „Słońce” to piękny i pachnący napój, który można przygotować w ciągu kilku minut.

• Biały rum - 15 ml
• Likier wiśniowy - 15 ml
• Jajko - 1 szt

Likier wiśniowy wlać do kieliszka i delikatnie opuścić jedno żółtko. Za pomocą noża lub łyżki barowej bardzo ostrożnie wlej warstwę białego rumu.

Wypij koktajl jednym haustem - oryginalny smak napoju nie pozostawi Cię obojętnym.

Koktajle z likierem wiśniowym „Samoan Fogh Cutter 2” i „Smoldering Fizz” to mocne napoje alkoholowe o złożonym składzie i niesamowitym aromatycznym bukiecie.

Takie napoje zawsze będą ozdobą każdego świąteczny stół i spodoba się nie tylko mężczyznom, ale także kobietom.

„Samoański przecinak mgły 2”

• Biały rum - 40 ml
• Gin - 30 ml
• Likier wiśniowy -25 ml
• Sherry Fino - 30 ml
• Gorzki grejpfrut - 2 ml
• Syrop migdałowy - 20 ml
• Sok pomarańczowy - 80 ml
• Cytryna - 40 g
• Pomarańczowy - 7 g
• Liście ananasa - 2 sztuki
• Koktajl wiśniowy - 5 g
• Kruszony lód - 250 g
• Lód w kostkach - 200 g

Napełnij procę kruszonym lodem do samej góry.

Wlej kolejno do shakera: Sok pomarańczowy, syrop migdałowy, sherry fino, likier wiśniowy, gin i biały rum.

Wyciśnij ćwiartkę cytryny i dodaj kilka kropel gorzkich grejpfrutów.

Napełnij shaker kostkami lodu i dobrze wstrząśnij. Gotowy koktajl przecedź przez sitko do procy i udekoruj skórką pomarańczową, wiśniami koktajlowymi i liśćmi ananasa.

„Tlący Fiz”

Szklankę typu highball napełnij do góry kostkami lodu, wlej do shakera kolejno: białko jajka, sok grejpfrutowy, likier wiśniowy, srebrną tequilę i whisky. Zamknij shaker i dokładnie wstrząśnij koktajlem, aż będzie gładki.

Dodaj kostki lodu do shakera i ponownie wstrząśnij.

Napój przelej przez sitko do szklanki typu highball i uzupełnij winem musującym - po brzegi.

Delikatnie wymieszaj łyżką do koktajli i podawaj ze słomką.

Koktajl whisky z likierem Hurricane Shot

Koktajl whisky z likierem Hurricane Shot to pyszny i bardzo piękny napój francuski. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu nawet w domu.

• Szkocka whisky - 20 ml
• Gin - 20 ml
• Likier miętowy - 20 ml

Wlej zielony likier miętowy do kieliszka lub kieliszka, nałóż łyżką do koktajli i nałóż na szkocką whisky i gin. Wypij jednym haustem.

Przepis na koktajl z likierem Baileys „Summer Queen”

Ponad 40% całego mleka produkowanego w Irlandii jest wykorzystywane do produkcji likieru Baileys.

To nie przypadek, że jest ich wiele różne napoje. Receptura koktajlu Baileys Summer Queen to jeden z nielicznych napojów, który ma niezwykłe połączenie smaków mlecznych i owocowych.

• Likier Baileys - 10 ml
• Likier jeżynowy - 20 ml
• Likier pomarańczowy - 10 ml
• Syrop kokosowy - 15 ml
• Granat - 7-10 g
• Karambola - 15 g
• Truskawki - 15 g
• Koktajl wiśniowy - 5 g
• Kruszony lód - 1 szklanka

Wrzuć truskawki do blendera, dodaj syrop kokosowy, likier pomarańczowy, baileys i likier jeżynowy. Dobrze ubij tę mieszankę, dodaj trochę lodu i ponownie ubij.

Wlej koktajl do schłodzonej szklanki i udekoruj Summer Queen pestkami granatu, wiśniami koktajlowymi i ćwiartkami karamboli. Cudowny orzeźwiający napój jest gotowy.

Koktajl lodowy waniliowy z likierem waniliowym

Koktajl lodowy waniliowy z likierem waniliowym to mocny, ale bardzo łagodny napój. Idealny do traktowania przyjaciół na imprezie.

• Wódka waniliowa - 40 ml
• Likier waniliowy - 20 ml
• Limonka - 4 plastry
• Winogrona - 6 szt

Wrzuć limonkę i winogrona do skały - jagody rozgnieć tłuczkiem i napełnij pokruszonym lodem. Wlać wódkę waniliową i likier waniliowy, lekko wymieszać.

Dodaj kruszony lód i ciesz się niesamowitym smakiem letniego koktajlu.

Koktajl z likierem Amaretto ABC

Koktajle ABC Amaretto to proste napoje alkoholowe, które idealnie nadają się na przyjacielską rozmowę i uroczystą kolację. Są przygotowywane bardzo prosto i szybko.

• Koniak - 20 ml
• Krem irlandzki - 20 ml
• Likier Amaretto - 20 ml

Wlej likier do kieliszka Amaretto i delikatnie ułóż na wierzchu irlandzką śmietanę i koniak. Wypij jednym haustem.

Koktajl francuski można udekorować mieloną gałką muszkatołową lub płatkami kokosowymi do smaku.

Koktajle z likierem melonowym mają przyjemny delikatny aromat świeży owoc i idealny dla kobiet. Napoje są bardzo smaczne i niesamowicie pachnące, orzeźwiające i orzeźwiające. Idealna na letnie imprezy plenerowe.

• Wódka waniliowa - 40 ml
• Likier melonowy - 30 ml
• Sok ananasowy - 30 ml
• Limonka - 20 g
• Marmolada zielona - 15 g
• Lód w kostkach - 200 g

Do shakera wlać soki, likiery i wódkę.

Wyciśnij ćwiartkę limonki i dodaj sok do napoju.

Włóż lód do shakera i bardzo dobrze wstrząśnij.

Koktajl przelać przez sitko do schłodzonej szklanki i udekorować zielona marmolada na szpikulcu.

„Dalekowschodni Fiz” to wspaniały domowy koktajl z alkoholem, który można przygotować nie tylko na rodzinny obiad, ale również na uroczyste przyjęcie. Napój ma przyjemny owocowy smak i delikatny aromat.

• Likier melonowy - 20 ml
• Wino musujące wytrawne - 70 ml
• Syrop jaśminowy - 15 ml
• Syrop cukrowy - 10 ml
• Cytryna - 40 g
• Melon - 55 g
• Lód w kostkach - 200 g

Włóż do shakera miąższ melona 1,5 łyżki. łyżki i zmiażdżyć tłuczkiem.

Do shakera wsypać kolejno: syrop cukrowy, syrop jaśminowy i likier melonowy, dodać cytrynę i lód. Dobrze wstrząśnij i przelej przez sitko i sitko do schłodzonego kieliszka do szampana.

Wlej wytrawne wino musujące na samą górę i bardzo delikatnie wymieszaj łyżką barową.

Udekoruj swój świąteczny napój kawałkiem melona.

Koktajl z likierem mlecznym "Chmury"

Koktajle z likierem mlecznym świetnie nadają się do robienia w domu.

Lekki kobiecy napój ma łagodny smak i przyjemny aromat. Najprostszy likier mleczny jest bardzo łatwy do zrobienia. Aby to zrobić, wymieszaj żółtka, cukier i wanilię i polać koniakiem lub wódką. Na bazie tego likieru można przygotować wiele pysznych koktajli.

Istnieje wiele przepisów na koktajle alkoholowe z alkoholem, ale można od nich odróżnić najprostszy - „Chmury”.

Koktajl "Chmury"

• Absynt - 10 ml
• Tequila srebrna - 20 ml
• Sambuca jasna - 20 ml
• Likier Blue Curacao - 3 ml
• Likier mleczny - 3 ml
• Krem irlandzki - 3 ml

Wlać do szklanki warstwami: sambuca, tequila, irish cream, likier mleczny i blue curacao. Połóż warstwę absyntu na wierzchu za pomocą łyżki barowej. Wypij koktajl francuski jednym haustem.

Koktajl mleczny z likierem można podawać nie tylko z lodem, ale także z kawałkiem lodów.

Koktajl z likierem ananasowym "Kir Royal"

Koktajle z likierem ananasowym mają zaskakująco łagodny smak i jasny owocowy aromat.

Ugotowanie ich jest bardzo proste - tak jak likier jasny smak Nie musisz używać wielu składników. możesz po prostu zmieszać go z dowolnym innym napojem i zamieszać.

Najprostszym koktajlem z alkoholem jest ananas Kir Royal. W przeciwieństwie do klasycznego napoju, w skład którego wchodzi szampan i likier z czarnej porzeczki, napój ten wytwarzany jest z wytrawnego wina musującego.

• Likier ananasowy - 50 ml
• Wino musujące wytrawne - 50 ml
• Plaster ananasa - do dekoracji

Napełnij do połowy kieliszek do szampana alkoholem, a następnie ostrożnie uzupełnij szampanem.

Udekoruj napój wiśnią lub plasterkiem ananasa.

Robienie koktajli z likierem cytrynowym

Koktajle z likierem cytrynowym to jeden z najpopularniejszych napojów. Przyjemny, rozpoznawalny aromat owoców cytrusowych doskonale orzeźwia i orzeźwia. Idealne do robienia zarówno prostych, jak i skomplikowanych koktajli, najpopularniejsze to: „Little Flower” i „Puff Royal Flush”.

"Mały kwiat"

• Biały rum - 30 ml
• Likier cytrynowy - 20 ml
• Sok grejpfrutowy - 30 ml
• Mięta -1 g
• Lód - 200 g

Aby przygotować napój, wlej kolejno do shakera: sok grejpfrutowy, likier i rum. Włóż lód do mieszanki napojów i dobrze wstrząśnij.

Przelej koktajl przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego i udekoruj miętą.

„Puff Królewski Poker”

• Likier z czerwonego grejpfruta - 15 ml
• Likier cytrynowy - 15 ml
• Syrop imbirowy - 15 ml
• Cytryna - 40 g

Wlej syrop imbirowy do kieliszka, a na wierzch ostrożnie wyłóż likiery i sok z cytryny. Wypij koktajl jednym haustem.

Przepisy na koktajle z likierem Sambuca

Koktajle Sambuca to proste napoje, które są idealne na każdą okazję.

Przygotowuje się je bardzo prosto i szybko, ponieważ najczęściej składają się z dwóch lub trzech głównych składników. Piękne koktajle warstwowe to świetny sposób na szybkie przygotowanie smakołyku na przyjacielską imprezę.

"TIK Tak"

• Sambuca jasna - 40 ml
• Likier miętowy - 20 ml

Wlej zielony likier do szklanki i ostrożnie ułóż sambuca. Aby to zrobić, użyj ostrza noża lub łyżki barowej. Wypij napój jednym haustem.

"Karaluch"

• Absynt - 15 ml
• Sambuca jasna - 15 ml
• Likier kawowy - 20 ml

Wlać likier kawowy do szklanki i łyżką do koktajli nałożyć warstwę sambuca i absyntu.

Podpal i natychmiast wypij koktajl przez słomkę.

Pyszne koktajle z likierem jajecznym „Prawnik”

Koktajle z likieru jajecznego to świetny sposób na potraktowanie znajomych prostym, ale niesamowicie pięknym i pyszne drinki. Najczęściej głównym składnikiem jest likier „Prawnik” - jest dość gęsty i idealny do napojów mieszanych.

Najbardziej znane koktajle z likierem Lawyer to Lavender Creme Brulee, Devil's Lawyer i Symphony. Każdy z tych napojów zasługuje na miano najlepszego koktajlu na świąteczny stół.

"Lavender creme brulee" to prawdziwe dzieło sztuki. Jeśli chcesz zaskoczyć znajomych, przygotuj dla nich ten niesamowity napój.

• Wódka - 25 ml
• Likier jajeczny - 50 ml
• Mleko skondensowane - 25 g
• Suszona lawenda - 1 g
• Lód w kostkach - 450 g

Wsyp 3 łyżeczki suszonej lawendy do butelki wódki i odstaw na tydzień. Gdy nalewka będzie gotowa, będzie można kontynuować przygotowywanie koktajlu.

Napełnij szklankę kamienną kostkami lodu do samej góry.

Do shakera wlewamy kolejno: mleko skondensowane, likier i wódkę.

Napełnij shaker kostkami lodu i energicznie wstrząśnij.

Przelej koktajl przez sitko do szklanki typu rocks i udekoruj prażonym karmelem.

"Adwokat diabła"

• Wódka pieprzowa - 20 ml
• Wódka waniliowa - 10 ml
• Likier jajeczny - 30 ml
• Syrop cukrowy - 5 ml
• Malina - 20 g
• Lód - 400 g

Wrzuć 4 maliny do blendera i ubij. Przełóż puree malinowe z blendera do shakera i wlej wódkę oraz syrop cukrowy.

Napełnij shaker kostkami lodu i wstrząśnij.

Wlej napój przez sitko do jednego kieliszka. Przygotuj kolejny shot i przygotuj drugą część koktajlu.

Do shakera wlać wódkę waniliową i likier jajeczny, dodać lód i wstrząsnąć. Przelej przez sitko do innego stosu.

Podawaj oba strzały razem na jednym srebrnym lub metalowym spodku.

Wypij jednym haustem, najpierw czerwonego shota, a potem żółtego.

"Symfonia"

• Likier jajeczny - 40 ml
• Likier rabarbarowy - 20 ml
• Limonka - 30 g
• Kruszony lód - 200 g

Wypełnij skały do ​​góry kruszonym lodem.

Wlej likier rabarbarowy i likier jajeczny.

Wyciśnij ćwiartkę limonki.

Wymieszać łyżką do koktajli.

Dodaj trochę pokruszonego lodu.

Udekoruj klinem limonki.

Przepis na koktajl alkoholowy z szampanem i alkoholem

Koktajle szampańskie i alkoholowe to świetne świąteczne drinki. Są bardzo łatwe w przygotowaniu.

• Dowolny likier owocowy - 40 ml
• Wytrawny szampan - 100-150 ml
• Skórka pomarańczowa - 1 szt.

Wlej likier do szklanki i uzupełnij szampanem. Udekoruj plasterkiem skórki pomarańczowej. Podawaj musujący koktajl w dobrze schłodzonej szklance.

Przygotowanie koktajlu z likierem Sheridan

Koktajle likierowe Sheridan to wykwintne drinki, które idealnie nadają się na przyjęcie i każdą wyjątkową okazję.

Smak czekoladowo-orzechowy likieru jest idealny do przyrządzania pysznych koktajli.

Likier można pić w czystej postaci, dodając do szklanki kilka kostek lodu. Ale jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości i cieszyć się świetny gust tego napoju, wypróbuj koktajl Light Storm.

• Sambuca - 25 ml
• Wódka - 25 ml
• Sheridan (biały i ciemny) - 50 ml
• Bita śmietana - 10 ml

Do kieliszka koktajlowego wlać likier ciemny, sambuca, a następnie likier biały. Następnie dodaje się wódkę i bitą śmietanę. Możesz udekorować napój płatkami kokosowymi.

Proste koktajle z likieru Jägermeister

Koktajle Jägermeister to proste, ale bardzo nietypowe napoje, które można łatwo przygotować w domu.

Jägermeister z piwem - "Okręt podwodny"

Ten koktajl jest popularny w krajach alpejskich i często podawany jest w barach w Finlandii. Alkohol miesza się z piwem w proporcji 1:2.

Koktajl z czarnej krwi

• Likier Blue Curacao - 50 ml
• Likier Jägermeister - 20 ml
• Sprite - 25 ml

Wszystkie składniki wlej do dużej szklanki i wymieszaj.

Jak zrobić koktajl z likieru malinowego

Koktajle z likieru malinowego to pyszne i bardzo aromatyczne napoje. Ich przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż 5 minut.

Warstwowy koktajl „Zempole” przygotowywany jest z następujących składników:

• Biały rum - 15 ml
• Likier truskawkowy - 15 ml
• Likier malinowy - 15 ml
• Syrop limonkowy - 15 ml

Weź małą szklankę i wlej do niej syrop limonkowy. Poniższe napoje należy ostrożnie wlewać warstwami, aby koktajl się nie wymieszał.

Ułóż drugą warstwę malin, a następnie likier truskawkowy. Uzupełnij napój cienką warstwą białego rumu. Wypij napój szybko jednym haustem.

Koktajle z likierem Clover Club 2 to wspaniały napój, który idealnie nadaje się na świąteczną kolację. Ten koktajl ozdobi każdą tożsamość i rozweseli swoim niesamowitym smakiem.

• Gin - 40 ml
• Likier malinowy - 10 ml
• Wermut wytrawny - 10 ml
• Jajko - 1 szt
• Limonka - 1 g
• Cytryna - 40 g
• Świeże maliny mrożone - 65 g
• Mięta - 1 g
• Lód - 200 g

Z dwóch limonek wyciąć cienką warstwę skórki - można to zrobić ostrym nożem lub drobną tarką. Włóż skórkę do dwulitrowego słoika i wypełnij ją do połowy mrożonymi malinami. Wlej dżin tak, aby wypełnił słoik po szyję i pozostaw w chłodnym miejscu do zaparzenia przez 10 dni. Kiedy domowy dżin jest gotowa, wlej ją do shakera razem z jajkiem, wytrawnym wermutem i likierem. Wyciśnij tam sok z połowy limonki, dodaj lód i dobrze wymieszaj.

Ubity koktajl przelej przez sitko do schłodzonej szklanki i udekoruj kilkoma listkami świeżej mięty.

Przepisy na koktajle z likierem kawowym

Przepisy na koktajle Espresso Martini i likier kawowy Avalanche to najprostszy sposób na zrobienie świątecznych napojów w domu.

Jeśli jesteś miłośnikiem kawy, te przepisy pomogą Ci nauczyć się robić pyszne i proste koktajle.

„Espresso martini”

• Wódka - 35 ml
• Likier kawowy - 15 ml
• Syrop waniliowy - 5 ml
• Kawa mielona - 20 g
• Ziarna kawy - 2 g
• Lód w kostkach - 200 g

Wlej do shakera w kolejności: wstępnie zaparzone zimne espresso, syrop waniliowy, likier kawowy i wódka.

Dodaj lód do napojów i dobrze wstrząśnij.

Wlej do schłodzonego kieliszka koktajlowego i udekoruj kilkoma ziarnami kawy.

"Lawina"

• Likier kawowy - 20 ml
• Południowy komfort - 15 ml
• Likier kakaowy jasny - 15 ml

Nalej likieru kawowego do kieliszka lub kieliszka, ostrożnie pokryj warstwą likieru kakaowego i burbona o smaku Southern Comfort.

• Wódka - 10 ml
• Biały rum - 10 ml
• Tequila srebrna - 10 ml
• Likier miętowy - 5 ml
• Syrop z marakui - 5 ml
• Sok żurawinowy - 20 ml
• Limonka - 10 g
• Cytryna - 10 g
• Marakuja - 45 g
• Lód - 600 g

Przepis na koktajl z likierem miętowym „Sygnalizacja świetlna”

Oryginalna receptura koktajlu z likierem miętowym „Traffic Light” jest idealna dla miłośników hałaśliwych imprez i zabawnych spotkań z przyjaciółmi. Jeśli chcesz postawić na stole naprawdę niesamowity napój, zrób ten prosty, ale niesamowicie niezapomniany koktajl.

Przygotuj trzy identyczne szklanki. Wlej do shakera sok żurawinowy i wódkę, dodać sok z limonki i wymieszać z lodem. Przelej przez sitko do pierwszej szklanki.

Miąższ z połowy marakui umieścić w shakerze i dobrze ubić. Posyp syropem z marakui i białym rumem, dodaj lód i dobrze ubij. Przelać przez sitko i sitko do drugiego kieliszka.

Do shakera wlać likier miętowy, srebrną tequilę, sok z cytryny i dodać lód. dobrze wstrząśnij, odcedź i wlej do trzeciej szklanki.

Wypij jednym haustem wszystkie napoje w kolejności - zielony, żółty, czerwony.

Likiery to słodkie napoje alkoholowe. W czystej postaci są rzadko spożywane, ponieważ większość z nich ma zbyt słodki smak. Ale likiery są idealne do robienia koktajli.

Całą gamę koktajli z alkoholem można podzielić na dwie grupy:

• napoje, w których alkohol działa jako dodatek smakowy;
• koktajle, w których głównym składnikiem jest alkohol.

Pierwszą grupę koktajli można podawać jako aperitif, drugą grupę można podawać jako dodatek do deseru lub jako digestif do kawy lub herbaty.

Aby przygotować koktajle w domu, wygodnie jest użyć shakera. Możesz też wymieszać składniki w misce, w której planujesz podać koktajl do stołu.

• Wąskie wysokie lub niskie szerokie szklanki lub szerokie szklanki ze stożkiem. Napój podawany jest z tubą koktajlową.
• Mocniejsze odmiany koktajli można podawać w grubościennych kieliszkach alkoholowych.

Koktajl z tequilą, likierem i sokiem z limonki „Margarita”

Znany koktajl Margarita składa się z tequili, likieru i soku z limonki.

• 50 ml srebrnej tequili;
• 25 ml likieru pomarańczowego;
• 10 ml syropu cukrowego;
• 2 gr. Sól;
• 70 gr. Limonka;
• 200 gr. kostki lodu.

W shakerze wymieszaj tequilę, likier, sok z limonki, syrop cukrowy i lód. Wszystko dobrze się miesza. Zmocz szklankę sokiem z limonki i zanurz ją w soli, aby utworzyć wieniec soli. Koktajl z shakera wlać do przygotowanej szklanki, udekorować plasterkiem limonki.

Koktajl z likierem Baileys B-52

Słodki koktajl przygotowywany jest z likieru Baileys i dwóch innych rodzajów likierów - pomarańczowego i kawowego. Ten koktajl wygląda bardzo pięknie, ponieważ warstwy się nie mieszają. Ale żeby odnieść sukces, trzeba mieć trochę doświadczenia. Warstwy nie mieszają się ze względu na różny ciężar właściwy, który zapewnia różna zawartość cukru w ​​likierach.

• 20 ml likieru kawowego;
• 20 ml likieru śmietankowego Baileys;
• 20 ml likieru kawowego.

Lepiej przygotować alkohol w wąskiej wysokiej szklance, wtedy warstwy będą wyższe, a koktajl będzie wyglądał spektakularnie. Najpierw do szklanki wlewa się likier kawowy, ponieważ jest najsłodszy i odpowiednio najcięższy.

Następnie musisz dodać likier śmietankowy. Aby zapobiec mieszaniu się warstw, musisz przelać wzdłuż ostrza wąskiego noża lub wzdłuż rączki łyżki do koktajli. Wlej trzecią warstwę likieru pomarańczowego, a nasz koktajl jest gotowy.

Koktajl z truskawkowym likierem śmietankowym

Ta wersja kremowego koktajlu likierowego z pewnością ucieszy panie, ma bardzo delikatny smak.

• 30 ml lekkiego rumu;
• 20 ml syropu truskawkowego;
• 20 ml syropu karmelowego;
• 40 ml likieru śmietankowego;
• 40 ml kremu;
• 3-4 truskawki;
• 160 gr. kruszony lód.

Przygotowanie koktajlu jest tak proste, jak to tylko możliwe. Do shakera należy wlać rum, oba rodzaje syropu, likier i śmietanę, dodać pokruszony lód. Bardzo dobrze wymieszaj. Przygotowaną mieszankę wlać do wysokiej szklanki i udekorować truskawkami.

Przeczytaj także: Koktajle tlenowe w domu - właściwości i 6 przepisów kulinarnych

Koktajl z likierem Malibu „Kokosowy Raj”

Umiarkowanie mocny koktajl z likierem Malibu kokosowy raj» ma delikatny mleczny smak.

• 20 ml koktajlu Malibu;
• 10 ml lekkiego rumu;
• 100 ml mleka;
• 100 gr. lody kremowe;
• plasterek skórki z ananasa lub pokrojonej spiralnie skórki z pomarańczy.

Lekko roztopione lody zmiksuj w blenderze, wlej mleko, lekki rum i koktajl kokosowy Malibu. Ubijamy wszystko, aż pojawi się puszysta piana. Wlać koktajl do szklanki i udekorować plasterkiem skórki z ananasa lub pomarańczy.

Koktajl z likierem kokosowym "Coconut Cola"

Kolejny bardzo prosty orzeźwiający koktajl z likierem kokosowym, przygotowywany jest bardzo szybko.

• 50 ml likieru kokosowego;
• 150 ml coli;
• 150 gr. kostki lodu;
• plasterek cytryny lub limonki do dekoracji
• wióry kokosowe.

Napełnij szklankę lodem, wlej likier kokosowy i dopełnij colą. Delikatnie wymieszać łyżką do koktajli. Obtocz plasterek cytryny lub limonki w wiórkach coli i użyj tego plasterka do udekorowania koktajlu.

Koktajl z Blue Curacao "Tricolor"

Najbardziej znana wersja koktajlu Blue Curacao nazywa się Blue Lagoon. Ale oferujemy inny przepis - bardzo skuteczny koktajl Tricolor.

• 20 ml wódki;
• 20 ml syropu z granatów (grenadyna);
• 10 ml ciężkiej śmietany;
• 20 ml Blue Curacao.

Wszystkie składniki do przygotowania koktajlu muszą być dobrze schłodzone. Wlej je do szklanki, aby odpływy się nie pomieszały. Dlatego musisz działać ostrożnie, nalewać napoje na ostrze cienkiego noża.

Najpierw przelej do szklanki słodki syrop granatowo porzeczkowy, następnie bardzo ostrożnie wlej likier, upewniając się, że warstwy się nie mieszają. Następnie wymieszaj wódkę ze śmietaną i ostrożnie wylej tę mieszankę wierzchnią warstwą. Spektakularny trójwarstwowy koktajl jest gotowy.

Koktajl z Cointreau "Biała Dama"

Cointreau to mocny francuski likier wytwarzany ze słodkich pomarańczy i pomarańczy.

• 30 ml Cointreau;
• 20 ml sok cytrynowy;
• 40 ml dżinu.

Wszystkie składniki dobrze wymieszaj w shakerze, przelej koktajl do kieliszka do martini i podawaj.

Koktajl z likierem pomarańczowym

Koktajle z likierem pomarańczowym wyróżniają się delikatnym aromatem i smakiem:

• 50 ml likieru pomarańczowego;
• 30 ml sok żurawinowy;
• 20 ml soku z cytryny;
• spirala skórki pomarańczowej.

Wymieszaj sok z cytryny i żurawiny z likierem pomarańczowym. Wlać koktajl do kieliszka do martini i udekorować spiralką ze skórki pomarańczy.

Rada! Aby przygotować spiralę ze skórki pomarańczowej, należy dobrze umyć pomarańczę, a następnie pokroić skórkę cienko w pasek w spiralę.

Koktajl z likierem truskawkowym „Orzeźwiający”

Latem polecamy szczególnie orzeźwiający koktajl z likierem truskawkowym.

• 50 gr. truskawki;
• 20 ml likieru truskawkowego;
• 20 ml syropu z granatów;
• 30 gr. kruszony lód;
• 20 ml lekkiego rumu;
• 30 ml soku z limonki;
• 2 listki mięty.

Truskawki myjemy i usuwamy działki. Jagody umieszczamy w misce blendera, w tym samym miejscu kładziemy umyte i drobno posiekane liście mięty, ubijamy wszystko, aż uzyskamy jednorodną masę.

Przeczytaj także: Kawa Marshmallow - 6 pysznych przepisów

Do puree truskawkowo-miętowego wlać lekki rum, likier, syrop z granatów i sok z limonki, dodać pokruszony lód. Ubij wszystko jeszcze raz. Wlej do schłodzonej wysokiej szklanki. Możesz ozdobić liściem mięty i truskawką.

Koktajl jajeczny z likierem czekoladowym

Oryginalna wersja koktajlu, przygotowana z likieru jajecznego i czekoladowego.

• 50 ml likieru czekoladowego;
• 1 szklanka mleka;
• 1 jajko;
• 1 łyżka kakao w proszku;
• 1,5 łyżki cukru;
• gałka muszkatołowa na czubku noża;
• kruszony lód.

Jajko wbić do miski, dodać cukier i dobrze ubić na jasną i puszystą masę. Pokonaj lepiej mikserem, szybciej się to skończy. Następnie należy dodać kakao do kremu jajecznego i mieszać, aż grudki znikną.

Mleko zagotować, wrzące mleko wlać cienkim strumieniem do masy jajecznej, nie przestając ubijać. Gdy całe mleko połączy się z jajkiem, wlej likier czekoladowy do koktajlu i dodaj małą szczyptę gałki muszkatołowej.

Na dno szklanek kładziemy pokruszony lód, na wierzch wlewamy przygotowany koktajl. Na wierzch z kakao w proszku.

Koktajl z likierem bananowym Dirty Banana

Ten koktajl ma nazwę, która po rosyjsku nie brzmi zbyt apetycznie - „Brudny banan”, ale mimo to napój okazuje się bardzo smaczny i aromatyczny. Przygotowywany jest z likieru bananowego oraz likierów na bazie kawy i czekolady.

• 30 ml likieru bananowego;
• 30 ml likieru czekoladowego;
• 30 ml likieru kawowego;
• 100 gr. lody waniliowe;
• 6 kostek lodu;
• starta czekolada do dekoracji.

Lód należy drobno pokruszyć i ubić razem z lodami. Gdy masa staje się jednorodna, wlewa się do niej trzy odmiany alkoholu i ponownie dobrze ubija. Wlej napój do wysokiej szklanki, udekoruj startą czekoladą.

Miętowa Czekolada Miętowa Koktajl

Koktajle z likieru miętowego mają świeży smak. Oto jeden z przepisów, w którym likier miętowy uzupełnia czekolada.

• 20 ml likieru miętowego;
• 20 ml likieru czekoladowego;
• 60 ml mleka;
• kruszony lód.

Do shakera wsypać drobno pokruszony lód. Wlać mleko i dwa rodzaje likieru. Wszystko dobrze wymieszaj i wlej napój do wysokiej szklanki.

Koktajl z likierem kawowym

Orzeźwiający koktajl z likierem kawowym podawany na gorąco.

• 2,5 filiżanki gotowej czarnej kawy;
• 0,5 szklanki śmietanki (10-15%);
• 0,5 szklanki likieru kawowego;
• 0,25 szklanki wódki;
• bita śmietana do dekoracji.

Kawę robimy według Twojego gustu. Może być słodki lub gotowany bez cukru. Gotową kawę odcedzamy, aby nie dostała się do koktajlu ziarna kawy. W rondelku wymieszać kawę ze śmietanką, dodać likier i wódkę. Stawiamy rondel na ogniu i podgrzewamy do gorącego stanu, ale nie gotujemy. Wlać do grubościennych szklanych kielichów, udekorować bitą śmietaną.

Niesamowita różnorodność likierów i bitterów oraz główne akcenty użyte do ich produkcji sprawiają, że alkohol ten jest jednym z najpopularniejszych jako baza koktajli. Istnieje wiele różnych rodzajów napojów, które bazują albo na destylacie niskoalkoholowym, albo na nalewce z mieszanką kilku alkoholi. Paleta smakowa takich koktajli waha się od cierpkiego, prawie gorzkiego, do słodko-słodkiego odcienia. Każdy koneser będzie mógł wybrać swój własny napój, a nawet stworzyć swój własny przepis. Wystarczy mieć składniki, shaker, blender i lód, aby stworzyć absolutnie nowy koktajl. Likier nada napojowi indywidualnego smaku i charakteru.

likier aperolowy

Koktajle z alkoholem można warunkowo pogrupować według nazw gorzkich, które stały się podstawą napoju. Likier „Aperol” znany jest we Włoszech jako cytrusowy aperitif i dość często konkuruje z innym popularnym napojem niskoalkoholowym – „Limoncello”. Na bazie Aperolu powstało około dwóch tuzinów koktajli, od cierpkiego i mocnego Aperolu on the Rocks po delikatny Sour. Jednak najpopularniejszym koktajlem na bazie włoskiego likieru jest Spritz, który pojawił się w XX wieku w prowincji Veneto. Do przygotowania takiego napoju potrzebne będą: 100 ml likieru, 150 ml wytrawnego wina musującego, 50 ml sody, najlepiej o smaku cytrusowym, plasterek pomarańczy i lód. Wymieszaj alkohol w shakerze, wlej do kieliszka do wina, następnie dodaj sodę i plasterek pomarańczy. Możesz nimi udekorować napój. Koktajl podawany jest schłodzony.

Bardziej delikatna wersja

Możesz także zrobić domowe koktajle z likierem Aperol. Na przykład wspomniany powyżej Sour zawiera następujące składniki: 25 ml soku z cytryny lub pomarańczy, 50 ml likieru, białko jaja, cukier, 15 ml syropu i plasterek grejpfruta. W shakerze wymieszaj alkohol z sokiem i syropem i ubij białko z cukrem w blenderze. Napój podawany jest również schłodzony w kieliszku martini z plasterkiem grejpfruta. Po wypiciu napoju należy wycisnąć do ust sok grejpfrutowy. Możesz również zrobić koktajl na bazie likieru Aperol z dodatkiem sody. Proporcje będą 40 i 40 alkoholi i napojów gazowanych. Napój podawany jest z lodem i plasterkiem pomarańczy.

Irlandzki krem ​​Carolans

Dość mocny (17% alkoholu) i bardzo słodki likier Carolans Irish Cream stanowi podstawę kilkudziesięciu koktajli, których podstawą jest kawa lub smak czekolady. Najpopularniejsze „Chocolatini” słynie z wysokiej mocy połączonej z delikatnym smakiem czekolady i wanilii. Do jej przygotowania potrzebujesz 45 ml Carolans Irish Cream, 15 ml likieru Crème de Cacao (dowolny napój o niskiej zawartości alkoholu na bazie czekolady) i 15 ml wódki SKYY, a także czekolady lodowej i gorzkiej. Kompozycję likierów i wódki dokładnie miesza się w shakerze, po czym dodaje się lód. Napój podawany jest chłodny w kieliszku martini, posypany startą czekoladą na wierzchu.

Bardziej delikatna odmiana koktajlu, którą dziewczyny po prostu uwielbiają, nazywa się po prostu „Frappe”. Do przygotowania takiego napoju potrzebna będzie filiżanka espresso, 45 ml likieru, bita śmietana, 60 ml mleka, syrop czekoladowy i 2 gałki lodów waniliowych. Wszystkie składniki wlewa się do blendera, po czym trzeba ubić śmietanę - i można podać napój. Brzegi głębokiej szklanki do lodów należy zanurzyć w syropie, następnie nalać napój, posypać bitą śmietaną i posypać czekoladą.

"Kosmopolityczny"

Istnieje kilka koktajli, które od dawna zyskały własną reputację, a nawet zdołały „uczestniczyć” w kinie jako stały towarzysz bohatera lub bohaterki. Jednym z takich napojów jest Cosmopolitan. Przygotowanie jest dość proste, jeśli przestrzegasz wszystkich wymagań i nie wymieniasz składników. Przede wszystkim powinieneś zaopatrzyć się w shaker Boston, który różni się nieco od zwykłego. Następnie koktajl będzie wymagał: 10 ml likieru Cointreau, 10 ml soku z cytryny, 30 ml soku żurawinowego i 50 ml dowolnego dojrzałego koniaku. Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze i podawaj w kieliszku martini.

"B-52"

Chyba nie ma na świecie tak popularnego wśród młodych koktajli jak B-52. Istnieje kilka teorii na temat tego, kto był autorem oryginalnego napoju, a składniki również się różnią. Jedno pozostaje niezmienne – koktajl robiony jest na likierze i podawany jest przypalany. W skład napoju wchodzą trzy likiery: Baileys, Amaretto i dowolna kawa. Za pomocą łyżeczki barman najpierw nalewa likier kawowy do wysokiej szklanki, po Baileys, a dopiero na końcu Amaretto. Następnie za pomocą wykałaczki napój zostaje podpalony i wypity już płonący. Czasami dozwolone jest zastąpienie kawy i likieru Baileys zwykłymi Sheridanami. Ta odmiana klasycznego koktajlu alkoholowego z alkoholem jest bardziej miękka i idealna dla dziewczynek.

„Margarita”

Od 1936 do 1948 roku pojawiło się kilka przepisów na klasyczną Margaritę, których smak waha się od bogatej cytryny po prawie słodką wanilię. W tej chwili najczęściej sercem „Margarity” są likier i tequila Blanco. Składniki, w tym sok z cytryny, należy wymieszać w shakerze i wlać do kieliszka do martini, którego brzegi uprzednio natarto sokiem z limonki i zanurzono w soli. Napój należy podawać na zimno. Tequila prawie zawsze pozostaje w przepisie z każdą wersją Margarity, ale alkohol się zmienia. W przepisie jest miejsce na Carolans, na Aperol, a nawet na Limoncello. Często z likieru Cointreau przygotowuje się autentyczny koktajl.

Istnieje wiele przepisów na koktajle z alkoholem. Dla początkującego barmana zaleca się skoncentrować się tylko na kilku klasyczne wariacje i likiery dla nich. Znacznie później podobne składniki można zastąpić w poszukiwaniu ciekawszego smaku.