Coho lazac steak a sütőben: receptek és főzési jellemzők. Coho lazacsteak sütőben való receptje - hasznos információk a halételek elkészítéséhez Coho lazacsteak tejszínes mártásban

A Kizhuch a lazacok családjába tartozó vörös hal, amelyből a legtöbbet lehet főzni különböző utak. De a steak különösen népszerű. Még mindig lenne!

Lehet sütni vagy sütni, szósszal leönteni, kiegészíteni zöldségekkel, fűszernövényekkel, különféle gabonafélékkel, sőt gombával is. Megtaláljuk a legfinomabb steak receptjét?

coho lazac steak - Általános elvek főzés

A coho lazacot saját maga is vághatja steaknek, vagy vásárolhat kész keresztmetszeteket. Túl vékony, 7-8 milliméternél kisebb darabokat mindenesetre ne vásároljunk, mert könnyen kiszáradnak. A steak vastagsága elérheti a 2-3 cm-t is, így a coho lazac lédús, ízletes lesz, és a masszív darabok vonzóak.

A halat főzés előtt meg kell mosni. Ha van rajta héj, bármilyen összetett szennyeződés, akkor az egészet késsel le kell tisztítani. Ezután a darabokat megszórhatjuk fűszerekkel, leönthetjük különféle szószokkal, kombinálhatjuk zöldségekkel.

Miből készül a coho lazac:

Citrom (a legnépszerűbb adalékanyag);

Mustár, szójaszósz, majonéz és más elkészített szószok;

Különféle zöldségek (hagyma, fokhagyma, sárgarépa, burgonya, paradicsom stb.);

Tejszín (tejföl, tej, sajt).

Valójában nagyon sok étel készíthető coho lazacból. A tűzhelyen pároljuk, serpenyőben megsütjük, sütőben sütjük különféle szószokkal, hozzáadjuk a zöldségeket, gyümölcsöket. A grillezett steakek csodálatosak a diétás és egészséges ételeket gőzölőt használjon. A Coho lazacot köretekkel, friss vagy pácolt zöldségekkel, citromlével meglocsolva vagy egyszerűen apróra vágott fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.

Coho lazac steak citrommal

A citrom tökéletes kísérője a coho lazacsteaknek. Tiszta formában is használható, de jobb kiegészíteni illatos gyógynövényekés fűszereket.

Hozzávalók

3 steak;

Só bors;

1 st. l. olajok;

0,5 tk apróra vágott száraz fűszernövények, vegyen keveréket.

Főzés

1. A citromot félbevágjuk, középső részéből 3 vékony szeletet, félretesszük, dekorációnak jól jön. A maradék felekből kicsavarjuk a levét.

2. Adjunk hozzá sót, fekete borsot és bármilyen száraz fűszernövényt a citromhoz. Vegyen kaprot, oregánót, provence-i keverékeket. Mindent simára darálunk, felöntjük egy kanál olajjal. A legjobb az olíva használata a vörös halhoz.

3. Kenje meg a megmosott steakeket citromos pác, fedjük le, hagyjuk állni 30 percig.

4. Tegye a halat a formába. Letakarhatod egy darab fóliával, nehogy megégjen vagy koszolódjon semmi. A tálba befolyt pác maradványait a coho lazacra öntjük.

5. Tegye a halat a sütőbe. A coho lazacot 200 fokon kb 20 percig sütjük. Ha a darabok 2 cm-nél vastagabbak, akkor az idő növelhető, de a hőmérsékletet nem szabad csökkenteni.

6. A megfőtt coho lazacot tányérokra terítjük, a tetejére citromkarikát teszünk, kiegészítjük friss fűszernövényekkel.

Coho lazac steak szója pácban

A pác alapja szójaszósz. Az ilyen coho lazac steakeket sütőben vagy grillen főzheti, mindenesetre nagyon ízletesek, pirospozsgásak, illatosak.

Hozzávalók

4 coho lazac steak;

70 ml szójaszósz;

1 tk édesem;

20 ml olívaolaj;

1 tk mustár;

Főzés

1. Szedhetsz több mustárt is, ha egy kicsit fűszeresebb halat szeretnél kapni. Mézzel kombináljuk, amit a viszkozitás érdekében megolvaszthatunk.

2. A citromot megmossuk, egy kis héját eltávolítjuk. A héjat ledaráljuk, beleöntjük a pácot. A levét azonnal kicsavarjuk. Mindent jól összekeverünk.

3. Hígítsuk fel szójaszósszal, adjunk hozzá olajat, keverjük össze.

4. Öntsük a megmosott coho lazac steakeket a kapott keverékkel. Kívánság szerint a páchoz hozzáadhat egy kis száraz halízesítőt. De az íze elég erős lesz nélkülük is.

5. A steakeket meglocsoljuk, lezárjuk, legalább fél óráig hagyjuk pácolódni. A coho lazacot tovább bírja.

6. Most tegye a halat a fóliára. Készre sütjük a sütőben.

7. Tedd a grillre vagy a grillre, és süsd aranybarnára.

coho steak bele krém szósz

Egy nagyon puha coho lazac egy változata, sütőben sütjük meg. Az ételhez bármilyen zsírtartalmú tejszínt használhat, ha szükséges, tejjel felére hígítsa.

Hozzávalók

700-800 g steak;

300 ml tejszín;

120 g krémsajt;

2 evőkanál. l. Liszt;

25 g tejszín. olajok;

2 gerezd fokhagyma;

Fekete bors, fehér, finom só;

3-5 szál kapor.

Főzés

1. A halat megmossuk, szalvétával leszárítjuk, liszttel megszórjuk.

2. Bemelegítés vaj, a steakeket mindkét oldalukon 1-2 percig sütjük, hogy világos kéreg jelenjen meg. Azonnal áttesszük egy tepsibe. De hagyhatja a serpenyőben, csak vegye le a fogantyút, ha fél a magas hőmérséklettől.

3. Be krémsajt Fokozatosan adjuk hozzá a tejszínt, minden alkalommal jól keverjük össze. Sózzuk, borsozzuk, dobjuk a fokhagymát.

4. Öntsük a szószt a steakekre, süssük a sütőben 10-12 percig. Állítsa be a hőmérsékletet körülbelül 200 fokra.

5. Kivesszük, tányérokra tesszük a coho lazacot, megszórjuk kaporral. Ha szeretné, adjuk hozzá az ételhez. főtt rizs, tészta, burgonya.

Coho lazac steak zöldségeken ecettel

A recept nem csak finom. De szintén illatos étel coho lazacból. A steakek nagyon illatos helyen sülnek el növényi párna, ecet aromájával átitatva nagyon lédús, ízletes lesz.

Hozzávalók

2 fej hagyma;

1 sárgarépa;

4 db coho lazac;

2-3 paradicsom;

20 ml ecet;

Olaj, fűszerek.

Főzés

1. Vágjuk vékony szalmát meghámozott hagymafejek. A sárgarépát is felaprítjuk, használhatunk reszelőt is Koreai saláták. Adjunk hozzá apróra vágott kaliforniai paprikát. A zöldségeket finom sóval megszórjuk, ecettel felöntjük, kézzel összegyúrjuk.

2. Fektesse ki zöldségkeverék tepsire vagy formába.

3. A halat ízlés szerint bármilyen fűszerrel bedörzsöljük, megszórhatjuk még citrommal, majd olajjal.

4. Fektesd ki a coho lazacot a zöldségekre.

5. Vágja a paradicsomot vékony karikákra. Tegye a paradicsomot a hal tetejére. Felülről is megszórhatjuk fűszerekkel, meglocsolhatjuk növényi olajjal, de csak egy kicsit.

6. 30-35 percig sütjük a sütőben. Hőmérséklet 200.

Panírozott coho lazac steak

Gyors módja a coho lazac főzésének serpenyőben. Ha van időd, a steakeket előre bepácolhatod bármilyen fűszerben, szószban.

Hozzávalók

2 nagy coho lazac steak;

2 evőkanál. l. szója szósz;

1 st. zsemlemorzsa;

Főzés

1. Dörzsölje be a steakeket minden oldalukon szójaszósszal. Elvileg nem használhat mást. De tetszés szerint borsozzuk, vegyünk száraz fűszerkeveréket a halakhoz, majd dörzsöljük újra.

2. A tojást simára verjük.

3. A steakeket megkenjük tojással, megforgatjuk zsemlemorzsában.

4. Egy serpenyőben egy jó réteg olajat hevítünk, legalább fél centi vastagon.

5. Tegye a steakeket. A coho lazacot ezen az oldalon süssük héjra.

Coho lazac steak burgonyával a sütőben

Egy kiadós burgonya és coho lazac egy változata. Mivel a zöldséget tovább főzik, mint a halat, mindent a szabályok szerint kell csinálni.

Hozzávalók

800 g coho lazac;

800 g burgonya;

4 evőkanál. l. majonéz;

3 gerezd fokhagyma;

1 tk fűszerek halakhoz;

Só, olaj.

Főzés

1. Vágja fel a fokhagymát, keverje össze majonézzel, sóval. A felét tegyük félre, az egyik részhez adjunk hozzá halfűszereket.

2. A coho lazac darabjait fűszeres majonézes páccal bedörzsöljük, félretesszük.

3. A burgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk, összekeverjük a majonézes szósz második részével, jól összekeverjük. Igény szerint apróra vágott hagymát adhatunk hozzá. Sárgarépa, némi cukkini, minden jól passzol.

4. A burgonyát formába tesszük, egy réteg fóliával letakarjuk, 20 percig sütjük 200 fokon.

5. A burgonyát kiszedjük, rárakjuk a majonézben pácolt cohot.

Párolt coho lazac steak

Diétás, megfelelő és sporttáplálkozás nélküle lehetetlen gőzös edények. Főzéshez használhat bármilyen dupla bojlert, tálcát lassú tűzhelyben.

Hozzávalók

3 coho lazac steak;

1 st. l. citromlé;

bors, só;

1 st. l. olivaolaj.

Főzés

1. A megmosott coho lazacot bedörzsöljük citromlé sóval és borssal keverve. Csak szójaszószt használhat adalékanyagok nélkül.

2. Dörzsölje a halat a tetejére olivaolaj, elég kevés kell hozzá, hogy coho lazac lédússágot adjon.

3. Helyezze a darabokat a párolótálcára. Öntsünk vizet a rekeszbe, ízesítésért dobunk bele néhány szem borsot, babérlevelet, egy gerezd fokhagymát.

4. Főzzük a steaket körülbelül fél órán keresztül. Ezután óvatosan levesszük a raklapról, tányérra tesszük, kiegészítjük zöldségekkel, fűszernövényekkel.

coho lazac steak - hasznos tanácsokés trükkök

A sütőben sült Coho lazac lédús és puha lesz, ha a szeleteket a tetejére kenjük lágy vajjal.

A halak nem szeretik a hosszan tartó hőkezelést. Ha a sütőben megszáradt, azonnal meg kell önteni a szeleteket tejszínnel, meg kell kenni majonézzel vagy tejföllel, le kell takarni a formát alufóliával, és hagyni kell egy ideig, hogy az edény átázzon.

Hogy a hal ne ragadjon rá a fóliára, kenje meg olajjal a steak alatti részt.

A lé kifacsarása után megmaradt citromhéjat nem kell kidobni. Segítenek megszabadulni a halszagtól. Meg kell dörzsölni a kezét, kést, villát, vágódeszkát, majd mindent le kell öblíteni hideg vízzel.

Ha a coho lazacot fóliában főzzük, akkor a végén ki kell nyitni néhány percre. Hagyja, hogy a steaket finom kéreg borítsa be.

Nem kívánatos egy „meztelen” steak olajban sütni. A coho lazacot jobb lisztbe forgatni, hogy gyorsan aranyszínű kéreg jelenjen meg a halon. Nemcsak étvágygerjesztő megjelenést kölcsönöz, hanem megőrzi a lédússágát is.

2019-12-11 820 Nyomtat

A lazac a lazacfaj képviselője, gyakran nevezik „királyi lazacnak”.

Ami tulajdonságait illeti, sok fehérje van a lazacban, szó szerint száz gramm hal a felnőtt napi normájának több mint felét tartalmazza. A lazac emellett gazdag foszforban, jódban, kalciumban, magnéziumban, cinkben, fluorban, ezen kívül hasznos vitaminokban és savakban.

Ez a hal nagyon gyengéd, és nem kell sokáig kitenni neki. hőkezelés. A leveseket leggyakrabban lazacból főzik, sütik és grillezik is. A tejszínes szószban sütés is nagyon népszerű, mivel a krém elegánsan kiemeli a lazac érzékenységét és még étvágygerjesztőbbé teszi.

Néhány dolog, amit hasznos tudni:

A lazac krémes mártásban történő sütéséhez jobb, ha friss halat használunk. Fagyasztva is jó, de ha megfőtt a hal nagyon szétesik, de amit nem szabad sütni, az a sózva hal.
A lazacot jobb, ha egész hallal nem sütjük tejszínben, erre a célra jobban megfelelnek a halpecsenyék vagy filék, a lehető legegyenletesebbek és egységesebbek.
A sütéshez használt krémet jobb, ha körülbelül 30% zsírt választanak, mivel ezek a halak gyengédebbé, ízesebbé és aromáibbak lesznek.
Ez a fajta hal nem igényel hosszú hőkezelést, így fél óra sütés elegendő lesz egy lédús és hihetetlenül ízletes étel elkészítéséhez.
A tejszínes lazacot többféleképpen készítik el: valaki azonnal zöldséget ad a halhoz, amelyet köretként használnak, míg valaki éppen ellenkezőleg, úgy gondolja, hogy a zöldségek extra ízt adnak a halnak, és jobb főzni a köretet. külön.

Ma megmondjuk, hogyan kell főzni a lazacot krémes mártásban, hogy ez az étel a legfontosabb legyen az asztalon.

Lazacfilé tejszínes szószban

Szükséges alkatrészek:

Lazac filé - 900 g;
Citrom - 1 db;
Só ízlés szerint;
Fekete bors - ízlés szerint;
Krém 30% - 900 ml;
dijoni mustár - 2-3 teáskanál;
Tojássárgája - 3 db;
Petrezselyem, kapor, bazsalikom, tárkony - 30 g.

Lazacfilé tejszínes szószban

Főzési folyamat:

Az első lépés a citrom elkészítése. Ehhez öblítse le folyó víz alatt. hideg víz ecsettel vagy szivacs hátoldalával. Ezután hámozzuk meg a citromot, és vágjuk le a héját egy turmixgéppel, vagy egyszerűen reszeljük le egy finom reszelőn.
Préselje ki a citromlevet egy mély edénybe, majd győződjön meg arról, hogy a lében nem maradt felesleges mag és pép.
Ha a hal nem hűtött, hanem fagyasztott, akkor először ki kell olvasztani, de ennek természetesen meg kell történnie, vagyis ne használjon speciális eszközöket, ez hátrányosan befolyásolhatja a kész étel ízét.
Amikor a lazac felengedett, öblítse le folyó hideg víz alatt, szárítsa meg kissé papírtörlővel, majd vágja több, körülbelül öt centiméter vastag darabra.
A lazacot sóval, borssal bedörzsöljük, óvatosan beledörzsöljük a filébe, majd a darabokat tepsibe tesszük és leöntjük frissen facsart citromlével, majd a lazacot kb negyed óráig állni hagyjuk.
Amíg a hal pácolódik, szedjük a zöldeket és jól öblítsük le, majd tegyük egy törülközőre vagy szalvétára, és hagyjuk lecsepegni. A zöld leveleket válasszuk el a szártól, vágjuk apróra, és a szárat kidobhatjuk.
A következő a szósz. Külön edénybe helyezzük tojássárgájaés leöntjük tejszínnel, majd habverővel simára keverjük. Ezután adjunk hozzá zöldeket, mustárt és citromhéj, mindent jól keverjünk össze, töltsük meg a filét kész szósszal.
Melegítse fel a sütőt 190-200 fokra. Ha a sütő felforrósodott, tedd bele a halat, és süsd körülbelül 20 percig. Ez az idő elég ahhoz, hogy a szósz egy kicsit elpárologjon, és maga a lazac is telítődjön a tejszín hihetetlen aromájával.
A halat adagokban tálaljuk, citromszeletekkel és friss fűszernövényekkel díszítve, leggyakrabban köretként használják. főtt krumpli vagy bolyhos rizs.
Jó étvágyat!

Lazacsteak tejszínes szószban sült

Szükséges alkatrészek:

Hal steak (lazac) - 650 g;
Krém - 250 ml;
Liszt - 2-3 teáskanál;
Citrom - 1 db;
Vaj - 25 g;
Só ízlés szerint;
Fekete bors - ízlés szerint.

Lazacsteak tejszínes szószban sült

Főzési folyamat:

Először is öblítse le a halszeleteket folyó hideg víz alatt, majd szárítsa meg szalvétával vagy papírtörlővel.
A citromot alaposan megmossuk, kettévágjuk, és mindkét feléből facsarjuk ki a levét egy mély edénybe.
A steakeket meglocsoljuk frissen facsart citromlével, majd a haldarabokat sóval, borssal ízesítjük.
Tegyünk egy közepes méretű serpenyőt kis tűzre, tegyük oda a vajat és alaposan keverjük, amíg elolvad, majd öntsük bele a tejszínt, kezdjük el folyamatosan keverni a szószt, fokozatosan adagoljuk hozzá a lisztet, sózzuk, borsozzuk. Melegítsük fel a szószt, és ne felejtsük el folyamatosan keverni. Forraljuk körülbelül hét percig.
Öntsük a szószt egy külön edénybe, hagyjuk kihűlni és adjunk hozzá 1⁄2 tk. citromlé, jól keverjük össze.
Vegyünk egy grillserpenyőt, melegítsük fel jól, és süssük meg rajta a steakeket - legfeljebb egy percet mindkét oldalon.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
A szósz egy részét a tepsibe öntjük, beletesszük a lazacot, és 20 percig sütjük.
A lazacot a maradék fehérboros szósszal meglocsolva tálaljuk.

Lazac tejszínes szószban a sütőben

Szükséges alkatrészek:

Lazac - 200 g;
napraforgóolaj - 40 g;
Krém - 150 g;
Bor - 100 g;
Hagyma - 65 g;
babérlevél - 2-3 darab;
Só ízlés szerint;
Mustárszemek - 25 g;
Fekete bors - ízlés szerint.

Lazac tejszínes szószban a sütőben

Főzési folyamat:

A lazacot mindenekelőtt alaposan mossuk meg folyó hideg víz alatt, húzzuk ki a csontjait és hámozzuk le a pikkelyekről, majd vágjuk ketté a darabot.
A tepsi alját béleljük ki sütőpapírral, kenjük meg kicsit növényi olajjal, majd tegyük oda a halat. Melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra, és tegyük bele a lazacformát 6 percre.
Amíg sül a lazac, ideje elkészíteni a szószt. Hámozzuk meg a hagymát minden feleslegestől, és vágjuk apró kockákra.
Tegye a serpenyőt a tűzre, és melegítsen rajta növényi olajat. A hagymát aranybarnára pirítjuk.
Adjuk hozzá a fehérjét a serpenyőben lévő hagymához. száraz bor. Kicsit forraljuk fel, hogy a felesleges alkohol elpárologjon, majd öntsük hozzá a tejszínt, adjuk hozzá babérlevélés borsozzuk, jól keverjük össze, sózzuk és mustárral. Pár percig forraljuk a szószt, majd vegyük le a tűzről.
Ezután a tejszínes szószt egy külön edénybe szűrjük át szitán, és öntsük rá a kész lazacra.
Jó étvágyat!

Lazac tejszínes mártással

Szükséges alkatrészek:

Lazac - 600 g;
Krém - 300 ml;
Burgonya - 10 db;
Vaj - 30 g;
Tej - 1 evőkanál;
parmezán - 100 g;
Provence gyógynövények - 1,5 teáskanál;
Bors - 0,6 tk;
Bazsalikom - több lap;
Só ízlés szerint.

Lazac tejszínes mártással

Főzési folyamat:

Először is bedörzsöljük a lazacot sóval és fűszerekkel, a sütőt pedig 220 fokra melegítjük.
Ezután el kell készítenie a szószt. Ehhez öblítse le és vágja apróra a bazsalikomot, keverje össze tejszínnel, szárított fűszernövényekkel, borssal, sózza meg a szószt és tegye tűzre. Ha felforrt, levesszük a tűzről és már kész is.
Amikor a sütő felmelegszik a kívánt hőmérsékletre, tegyük bele a halételt, süssük 15-20 percnél tovább, közben óvatosan figyeljük, nehogy megégjen.
A parmezánt finom reszelőn lereszeljük, a burgonyát meghámozzuk és puhára főzzük, a serpenyőből leöntjük a vizet, hozzáadjuk a vajat és a parmezánt, elkezdjük pépesíteni, kis adagokban hozzáöntve forró tejet.
A burgonyapürét adagolt tányérokba rakjuk, a burgonyapürére lazacdarabokat teszünk, az edényt mártással leöntjük és bazsalikomlevelekkel díszítjük.
Jó étvágyat!

Reméljük, minden bizonnyal kipróbálja a lazacot krémes mártásban ezen receptek valamelyike szerint, és családjának és barátainak ízleni fog ez az étel!

Nehéz olyan embert találni, aki nem szereti a lazacot. Bárhogyan is készíted, jó. De a sütőben főtt tejszínes mártásban lévő lazac kifejezetten finom, ha használod jó recept technológiával. A krém kedvezően hangsúlyozza a lazac ízét, még lágyabbá és lédúsabbá teszi. Igen, és ez az étel nagyon csábítónak tűnik.

Főzési jellemzők

A lazac krémes szószban különösen finom, ha ismersz néhány apró titkot:

A friss lazac alkalmasabb a sütőben történő tejszínes főzéshez, de a fagyasztott ételből majdnem ugyanolyan finom lesz. De sós hal nem alkalmas erre.
A tejszínes mártásban lévő lazacot nem főzik egészben. Ehhez steakekre vagy adagolt filére van szükség. Fontos, hogy egyenletesek és étvágygerjesztőek legyenek. Emiatt azok a háziasszonyok, akik nem rendelkeznek a hal vágásához szükséges készségekkel, könnyebben vásárolhatnak kész filét vagy steaket. Használatuk segít időt takarítani és ezen készségek jelenlétében. Ez nem befolyásolja a kész étel ízét.
A lazac tejszínes mártással történő főzéséhez bármilyen tejszínt használhat, de a magasabb zsírtartalmú tejszínes hal így is finomabb és ízletesebb lesz.
A lazac elég gyorsan megsül - legfeljebb 30 perc. Még ha túl rövidnek is tűnik a főzési idő, ne növelje meg, mert így előfordulhat, hogy az étel kevésbé lesz szaftos, mint kellene.
A lazacot tejszínes mártásban is főzhetjük felesleges adalékanyagok nélkül – ebben az esetben kell hozzá egy köret. Azonnal zöldségekkel vagy burgonyával elkészítve az ételt köret nélkül is tálalhatja.

A főzés néhány árnyalata közvetlenül a kiválasztott recepttől függ.

Lazac krémes mártásban - egyszerű recept

lazac (filé vagy steak) - 0,7 kg;
tejszín - 0,2 l;
búzaliszt - 50 g;
citromlé - 25 ml;
friss kapor - 50 g;
só, hal fűszerezése - ízlés szerint.

Olvassza fel a lazacot, ha fagyott volt szobahőmérséklet. Öblítse le hideg vízzel, törölje szárazra egy törlőkendővel.
Mindkét oldalát szórjuk meg sóval és fűszerekkel. Meglocsoljuk citromlével. Hagyja 30-40 percig pácolni a halat.
A lisztet serpenyőben megpirítjuk, tejszínnel felengedjük. Hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, és a tűzhelyen addig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik.
A halat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre.
A lazacot kivesszük a formából, tányérra tesszük. Meglocsoljuk tejszínes szósszal.

Ezt az ételt melegen és hidegen is tálalhatjuk. Köretnek, ha használjuk meleg uzsonna, sült krumpli megteszi.

Lazac fokhagymás tejszínes szószban

lazac filé - 0,6 kg;
tejszín - 0,25 l;
fokhagyma - 3 gerezd;
fűszernövények, só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.

A filét megmossuk, leszárítjuk, ellenőrizzük, maradt-e benne csont. Ha csontokat talál, távolítsa el őket csipesszel. A filét szeletekre vágjuk.
A lazacdarabokat megszórjuk fűszerekkel, gyógynövények, só. Enyhén megkenjük darált fokhagymával.
Sütőedénybe tesszük. Jó lenne, ha előtte megkennéd olajjal, bár ez nem szükséges. Megtöltjük krémmel.
Fedjük le a formát fedővel, és tegyük a 200 fokra előmelegített sütőbe. 20 percig főzzük.

A recept szerint főtt lazacot tálalhatod vele krumplipüré vagy paszta. Tálalás előtt érdemes egy rozmaringgal vagy petrezselyemmel díszíteni az ételt.

Lazac krémsajt szószban paradicsommal

lazac filé - 1 kg;
paradicsom - 0,3 kg;
kimagozott olajbogyó - 50 g;
sajt - 0,2 kg;
krém - 100 ml;
friss petrezselyem - 50 g;
paprika, majoránna, só keveréke - ízlés szerint;
növényi olaj - mennyibe kerül.

Előkészítjük a filét, megsózzuk, és átmenetileg félretesszük.
Vágja az olajbogyót vékony karikákra.
A petrezselymet késsel felaprítjuk.
A tejszínhez adjuk a majoránnás és borsos keveréket, jól összekeverjük.
A tejszínbe tegyünk petrezselymet és olíva karikákat, keverjük össze.
A lazacfilét formába hajtjuk, beleöntjük a tejszínt.
A paradicsomot apró kockákra vagy vékony karikákra vágjuk, a lazacot befedjük vele.
A sajtot finomra reszeljük, és az edényre szórjuk.
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és küldjük bele a lazacos formát 20 percre. Úgy kell sütni, hogy nem zárja le a formát fedéllel.

Tálalás előtt megszórhatja az edényt. zöldhagymát, bár enélkül ünnepinek tűnik.

Lazac burgonyával tejszínes mártásban

lazac (filé) - 0,4 kg;
burgonya - 0,4 kg;
hagyma - 100 g;
citrom - 1 db;
kaliforniai paprika - 0,25 kg;
csiperkegomba - 0,2 kg;
tejszín - 0,2 l;
vaj - 100 g;
liszt - 15 g;
só, fűszerek - ízlés szerint.

Vágja fel a lazacot filére, vagy használja készen. Ellenőrizze, hogy nem maradt-e csont a halban.
Sóval és fűszerekkel bedörzsöljük, felöntjük egy citromból kifacsart levével. Hagyjuk pácolódni fél órát, közben elkészítjük a többi hozzávalót.
A burgonyát meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és sós vízben félig főzzük. Szűrőkanállal kiszedjük, leengedjük a vizet.
Mossa meg és szárítsa meg a gombát, vágja apró kockákra.
A hagymát meghámozzuk, közepes méretű kockákra vágjuk.
A vaj felét egy serpenyőben felolvasztjuk, beletesszük a gombát és a hagymát, és addig pirítjuk, amíg a felesleges nedvesség elpárolog.
Keverjük össze a gombát a burgonyával. Tepsibe tesszük, elsimítjuk.
A paprikát meghámozzuk, négyzetekre vagy csíkokra vágjuk, megszórjuk burgonyával.
Rendezzük el a lazacdarabokat a burgonyán.
A maradék vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, a lisztet megpirítjuk, tejszínnel felengedjük.
Leöntjük a lazacot tejszínes mártással.
200 fokra előmelegített sütőben fél órán át sütjük.

A recept szerint adagformákban krémes mártásban lazacot süthetünk. azt teljes étkezés, kiadós, ízletes és szokatlan.

Lazac krémes mártásban, sütőben sütve - nagyszerű lehetőség ünnepi étel amikor már nem marad ideje egy vacsora elkészítésére.

Az orvosok azt tanácsolják, hogy gyakrabban együnk halat, különösen sült halat, mivel kiderül, hogy kevésbé magas kalóriatartalmú és könnyebben főzhető. A háziasszony tepsire rakja a hozzávalókat, bekapcsolja a sütőt és ennyi. Már csak az időzítés marad hátra. A sütőben sült lazac - lédús, egészséges, ugyanakkor gyönyörű étel, sok rajongója van. Ez egy nagyszerű ötlet egy hangulatos családi ebédhez, vacsorához, vendégekkel való találkozáshoz, rokonok által körülvett újévhez.

A táplálkozástudósok a vörös halat tartják az egyik fontos élelmiszernek, javasolják, hogy hetente többször vegye be az étrendjébe. A tudósok bebizonyították, hogy ez a termék számos betegség kezelésére képes. És bár az árak meglehetősen nagyok, de előttünk áll Újév, menőt, finomat és őrülten készítettem nektek egészséges receptek lazacból.

Sütőben sült lazac: egyszerű recept burgonyával és sajttal

Ha sok a hozzávaló, és lédús halra van szüksége, akkor egy mély tepsire lesz szüksége. A főzési idő fél óra, maga az étel egyszerű, még a kezdő háziasszonyok is gond nélkül megbirkóznak vele.

Hozzávalók:

lazac (steak) - 2 db;
burgonya - 1 kg .;
izzó;
kemény sajt (bármilyen fajta) - 100 gr .;
só, bors, egyéb fűszerek;
tojás - 2 db;
fokhagyma - 3 zb.;
majonéz;
zöldek;
citrom;
növényi olaj.

1. A zöldségeket megtisztítom, megmosom. A burgonyát vékony szeletekre vágom, így gyorsabban sül. Az első rétegben egy mély tepsi aljára terítem.

2. Sózzuk, adjunk hozzá egyéb fűszereket. Például fűszerek a halakhoz, a szaftosság kedvéért csepegtetem egy kis növényi olajat. A burgonyát kézzel összekeverem, és a sütőbe teszem sütni.

3. A halpecsenyéket úgy nyomtatom ki, hogy kihúzom a csomagból. Mindegyiket kettéosztom és a közepébe kivágom a csontot, hozzáadom a fűszereket.

4. A hagymát vékony szeletekre vágjuk, majd kettévágjuk.

5. Külön dörzsölöm egy tálba a fokhagymát, és feltöröm a tojásokat. Habverővel összerázom, hozzáöntöm a majonézt és összekeverem.

6. A sült burgonyát kihúzzuk, a tetejére óvatosan 4 steaket terítünk. Mindegyikre teszek egy szelet citromot, ráöntöm a majonézes-tojásos keveréket, megszórom hagymával, hogy a hal alá kerüljön.

7. Egy tepsit letakarok alufóliával, a széleit rögzítem. elküldöm a sütőbe. 20 perc 180 fokon elég.

Amíg az étel forró, reszelt sajtot öntünk a tetejére. Forrón tálalom!

Milyen finom lazacsteaket sütni, hogy lédús legyen

Annak érdekében, hogy a hal igazán lédús legyen, néhány egyszerű ajánlás segít a háziasszonynak. Először is fontos friss terméket vásárolni. Tengerparti vagy tóparti városokban ez nem probléma, a mai, maximum tegnapi fogás a polcokon. Ha a település távol van a víztől, tenger gyümölcseit hozzák, hosszú ideig tárolják, és fontos, hogy friss lazacot találjunk:

Szag. A steaknek friss hal illatúnak kell lennie. Ez egy könnyű, specifikus aroma, savanyúság és mocsári jegyek nélkül.
Szín - a természetes hal diszkrét rózsaszín árnyalatú. Puha korall, alig észrevehető zsírcsíkokkal a bőr szélein. A professzionális szakácsok azt tanácsolják, hogy vegyen el egy egész hasított testet és vágja fel a steakeket otthon.
Következetesség. Megnyomásakor a pépnek rugalmasnak kell lennie, meg kell hajlania, de gyorsan vissza kell állítania alakját, ragadósság nélkül.

Fontos, hogy hivatalos, ellenőrzött helyeken vásároljunk halat.

A fűszerek kifinomultabbá teszik a halat:

oregánó - "olasz" motívumot ad;
rozmaring - szárítható vagy egy szál frissből;
Provance-i gyógynövények.

Ne ragadjon el a sok háziasszony által kedvelt fokhagymától és babérlevéltől. "Lenyomják" az ízt. Jobb, ha hozzáadjuk őket a körethez.

A főzés módja a lédússág megtartása mellett:

Csomagolja be szorosan az ételt egy fóliába, elkerülve a lyukakat és réseket. Ezután a lé bent marad.
Főzés előtt lassan olvasszuk ki a fagyasztott steaket, a hűtőszekrény polcainak alján tartva. Csak hideg vízzel öblítse le.
A farokkal rendelkező uszonyokat könnyebb ollóval vágni.
Válassza ki a megfelelő fűszereket, ne felejtse el a szószt. Ő az, aki lédússágot ad a halnak!

A lényeg az, hogy jegyezzük meg az időt, hogy a lazac ne álljon a sütőben.

Nézze meg a videó receptjét a főzésről lédús lazac a sütőben:

Sült lazac tejszínes szószban

azt klasszikus módon steakeket főzni, kényelmesebb adagokban kiszámítani a számukat. Tehát az étel azonnal elfogy. Az illatos vörös hal könnyen elkészíthető. Ehhez fontos, hogy friss és megfelelő termékeket készítsenek. Az étel elképesztően illatos és lédús, igazi finomság!

Hozzávalók:

lazac (adag steak) - 500 gr.;
tejszín (alacsony zsírtartalmú, 10%) - 300 ml;
tojás (sárgája külön) - 3 db;
mustár - 2 teáskanál;
szárított bazsalikom - 1 teáskanál;
petrezselyem - egy csomó;
rozmaring - egy ág;
burgonya - 300 gr.;
bors, só.

1. Ha fiatal a burgonya, hámozás nélkül „egyenruhában” megfőzöm. A közönséges meghámozható és pépesíthető, vagy nagy darabokra vágható. Ez egy köret.

2. A steakeket óvatosan kettévágom, eltávolítom a héját és a közepébe vágom a csontot. Az így kapott 4 darabot mély üvegformába helyezzük. Fűszerekkel ízesítem, mindkét oldalukat megkenem.

3. Szósz. 3 hozzávalót összekeverek: mustár + 3 sárgája és tejszín. Habverővel alaposan keverjük össze az egészet. Hozzáadom a fűszereket (bazsalikom, bors). A halat leöntöm a kész szósszal, a tetejére teszek egy rozmaringágat.

4. A sütőt 180 fokra állítva előre előmelegítem. Oda teszek egy tepsit, 20-25 percig sütöm.
A forró halat burgonyával tálalom.

Nem sikerült megfőzni az ételt? Kérdezz bátran személyesen.Menj

Hogyan sütjük a lazacfilét paradicsommal és sajttal

Fényes, lédús, étvágygerjesztő és gyönyörű ételt kapsz lédús és zsenge filé belül. A paradicsom lédússágot és pikantériát ad, és bármilyen köret megteszi. Egy ilyen csemege minden bizonnyal először hagyja el az asztalt, mivel mindenki szereti a vörös halat.

Hozzávalók:

lazac filé 400 gr,
olívaolaj 2 ek. l.
Provence-i gyógynövények 2 csipet
só ízlés szerint
kemény sajt 4 szelet

A halat megmossuk, papírtörlővel áttöröljük, két részre osztjuk, megszórjuk fűszernövényekkel, sózzuk, megkenjük olívaolajjal.

Tűzálló edénybe tettem.

A haldarabokra paradicsomszeleteket, sajtot és apróra vágott bazsalikomot kenek.

180 fokra előmelegített sütőben kb 15 percig sütjük.

Sült lazac tejszínnel és mustárral

A tejszín mindig fűszerezi az ételt. Vastag és szép, bármilyen fehérje (hús, baromfi vagy hal) számára kiváló.

lazac - 150 gr.;
tejszín (alacsony zsírtartalmú, 12%) - 100 ml;
növényi olaj - 40 ml;
hagymahagyma;
fehér bor (asztali, száraz) - 100 ml;
babérlevél - 2 db;
só bors;
szemes mustár - 20 gr.

1. Halam, óvatosan távolítsa el a csontokat. A sütőt előre bekapcsolom, 190 fokra állítom. A halat a bőrig kettévágom, és úgy hajtogatom, hogy a bőr benne legyen. Fűszerekkel bevonom, egy darabot sütőpapíros tepsire teszek, és 6 percig sütöm.

2. A hagymát megtisztítom, megmosom, kockákra vágom. A hagymát aranybarnára pirítom. Fehérbort öntök bele. Megvárom, amíg az összes alkohol elpárolog. Hozzáadom a babérlevelet, a fűszereket, felöntöm tejszínnel. Sózzuk és mustár hozzáadásával keverjük össze a szószt.

3. A köretet külön megfőzöm. Krumplipüré, párolt rizs megfelelő, főtt hajdina vagy tészta.

Így tálalom: tányérra szűröm csípős szósz nagy szitán átpasszírozva. Óvatosan helyezzen rá egy darab lazacot. Jó étvágyat!

Egész lazac sütése a sütőben

Ízletesebb lesz, ha az egész hasított testet vágás nélkül süti. Később, ha kész, apróra vághatod. A szakácsok azt tanácsolják, hogy közepes méretű halakat vegyenek, a nagy halak főzése tovább tart, nehezebb megőrizni a szerkezet integritását.

Hozzávalók:

lazac (hasított) - 2,5 kg;
só - 1 kg;
tojás - 9 db;
vaj (vajdarabok) - 125 gr.;
fehér bor / pezsgő - 1 pohár;
kapribogyó - 1-2 evőkanál;
só;
citrom - fél;
tárkony (zöldek).

1. Külön öntöm a sót, kilogramm méretben.

2. A tojásokat egy nagy tálba töröm, a sárgáját előre szétválasztom. A fehérjéket sóval keverve spóroljuk meg. A kapott keveréknek meg kell tartania a nedvességet. Ha szükséges, vizet csepegtethet oda.

3. Letörlök egy lapos tepsit, ráterítek egy sütőlapot.

4. Egy tepsire 3 cm vastagra átlósan egy réteg sót teszek. A keverék egy részét szétterítem, egyenletesen elosztom egy spatulával.

5. Kibelezem a halamat, eltávolítom a belsejét és levágom a kopoltyúkat. sóztam. A hasított test kinyitása, só benne.

6. A hasított testet bevonom a sókeverék többi részével. A kezeimmel úgy zúzok, mintha a lazac „bújt volna” a hókupacba. A farok megmarad, és ez normális.

7. A sütőt előre előmelegítve 200 fokra állítom, és ott 30 perc alatt „hótorlaszt” sütöm a halakkal.

8. Szósz - kapribogyót sütünk. Először egyedül, majd felöntöm a borral, addig párolom, amíg az alkohol el nem párolog. Adjunk hozzá vajdarabokat, keverjük simára. Megszórjuk tárkonylevéllel, sózzuk, hagyjuk pörkölteni.

9. Miután kihúztam a halat, kinyitom a „hótorlaszt”, eltávolítom a felesleges sót, eltávolítom a bőrt, és a húst szétválasztom, darabokra vágva, eltávolítom a gerinc csontjait.

10. A hasított testet kész szósszal leöntöm, citromszeleteket teszek rá.

Hogyan süssünk egész lazacot fóliában, hogy lédús legyen

A tapasztalt szakács mindig figyelembe veszi a hús egyedi jellemzőit. A lazac meglehetősen zsíros, és töltelék és egyéb adalékok nélkül lédús lehet.

Jobb a tetemeket egészben venni. Közepes méretű, 1-1,5 kg. A nagyobb halak főzése tovább tart.
Sütés előtt meg kell tisztítani a halat, óvatosan eltávolítva a belsejét, ki kell vágni a kopoltyúkat. Megszórjuk kívülről, majd belülről fűszerekkel, meglocsoljuk citromlével, és mindegyik hasított testet külön fóliába csomagoljuk.
180 fokon a hal méretétől függően 40-45 percet vesz igénybe.

Bármilyen köret tálalható lazaccal. Egyszerűen jobban néz ki, egyetlen összetevővel. Fontos, hogy ne szakítsa meg könnyű hal aroma.

Coho lazac steak fóliában

Jó napot, kedves olvasók! A coho lazac (ezüstlazac) húsa nagyon puha, zsenge és lédús, gazdag, eredeti ízzel és kellemes illattal. A sajátjuk által ízletesség nem rosszabb, mint a legnépszerűbb - lazac, chum lazac, óceáni lazac.

Coho lazacból lehet a legtöbbet főzni egyszerű ételek amelyek alkalmasak arra ünnepi asztalés a mindennapi étkezések. Ezért szereti a coho lazac a profi szakácsokat és az egyszerű amatőr szakácsokat.

Ezenkívül az ilyen halból készült ételek nemcsak ízletesek, hanem nagyon egészségesek is.

Főzési jellemzők

1. Nagyon kevés csontjuk van, így nem kell időt pazarolni a kis csontok eltávolítására.

2. Bármilyen hőkezelés alkalmas rá, az ételek minden esetben puhák és lédúsak lesznek.

3. A Coho lazactetemek nagyon nagyok, akár 15 kg-ot is nyomhatnak, egy ekkora halat nehéz egészben megfőzni a sütőben, ezért érdemesebb steakekre osztani és adagokban sütni.

4. A hal főzéshez való előkészítésének folyamata abból áll, hogy eltávolítjuk a fejet, a pikkelyeket, a belsőségeket (ha nem zsigerelték ki előre), feldaraboljuk és sóval bedörzsöljük.

Sült coho lazac steak fóliában a sütőben

Szükséged lesz:

2-3 db. - halpecsenye
Só, fűszerek, fűszerek, citromlé - ízlés szerint

Hogyan kell főzni:

1. Az elkészített steakeket sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk citromlével, ízlés szerint adjunk hozzá bármilyen halfűszert.

2. Minden darabot fóliába csomagolunk, 15 percre t = 220-200 C-os sütőbe tesszük, majd felnyitjuk a fóliát és 5-10 percre rátesszük, hogy szép arany héjat kapjunk.

3. Ezt a steaket legjobb rizzsel, zöldségekkel, fűszernövényekkel vagy könnyű salátával tálalni.

Jó étvágyat!

Egészben a sütőben

Egész coho lazac sütőben sült

Ha olyan szerencséd van, hogy találsz egy kis hasított testet akár 1,5-2 kg-ig, akkor nyugodtan megsütheted egészben a sütőben.

Szükséged lesz:

1,5-2 kg. - hűtött tetem
1 db PC. - kicsi
Durva só, fekete és piros őrölt bors - ízlés szerint
Majonéz - ízlés szerint
Kis csokor friss fűszernövény - hagyma,

Hogyan kell főzni:

1. Az előkészített hasított testen rendszeres időközönként többször vágja be, majd dörzsölje be az egész hasított testet (a vágásokon kívül, belül és belül) só és bors keverékével.

2. Egy tepsit (sütőedényt) fedjünk le egy nagy fóliával, fektessük ki a halat.

3. Keverje össze a majonézt citromlével, kenje meg az egész hasított testet a kapott szósszal.

4. Tegyen apróra vágott zöldeket a hasított testbe, sózzuk meg egy kicsit. A halat fóliába csomagoljuk, a széleit jól rögzítjük, 25 percre t = 200 C-os sütőbe toljuk, majd felnyitjuk a fóliát és 5-10 percig a sütőben aranybarnára tesszük.

Kalória 100 grammonként. - 139 kcal

Jó étvágyat!

Coho lazac brokkolival tejszínben

Coho lazac sütőben sült tejszínben brokkolival

Szükséged lesz:

0,5-0,7 kg. - filé
2 evőkanál. kanál citromlé
150 gr. - kemény sajt
100 ml. - tejszín 33% zsír
2 db. - csirke tojás
1 db PC. - villák
Egy csipet szerecsendió
Só, fűszerek - ízlés szerint

Hogyan kell főzni:

1. A filét apróra vágjuk, megszórjuk borssal, meglocsoljuk citromlével, 15-20 percig állni hagyjuk pácolódni.

2. Keverjük össze a tejszínt a tojással, adjunk hozzá sót, bármilyen fűszert, szerecsendiót.

3. A káposztát kis virágzatokra szedjük, sós vízben 5 percig főzzük.

4. A pácolt darabokat tepsibe rakjuk, felváltva a brokkolival.

5. Öntsön mindent tejszínes-tojás masszával, szórja meg reszelt sajttal a tetejét, küldje a sütőbe 30 percre t = 200 fokon.

Kalória 100 grammonként. - 143 kcal

Jó étvágyat!

Videórecept: Coho lazac tejfölös sajtmártásban

Coho lazac paradicsommal

Coho lazac recept zöldségekkel a sajthéj alatt

Szükséged lesz:

0,5-0,7 kg. - filé vagy steak
200 gr. - kemény sajt
2 db. - Val vel
2-3 db. - lilahagyma
1 db PC. - kis citrom
őrölt feketebors, durva só- íz
2-3 evőkanál. kanál majonéz
Növényi olaj sütéshez

Hogyan kell főzni:

1. Az elkészített steakeket sóval és fekete borssal lereszeljük, citromlével meglocsoljuk. Hagyjuk 15-20 percig pácolódni.

2. A hagymát megpucoljuk, félkarikára vágjuk, puhára sütjük növényi olaj. A kész hagymát a tepsi aljára tesszük, a tetejére ecetes steakeket.

3. Vágjuk karikákra a paradicsomot, süssük mindkét oldalukat szó szerint 5-7 másodpercig egy forró serpenyőben, majd tegyük a hal tetejére.

4. A borsot magtól megtisztítjuk, kis csíkokra vagy négyzetekre vágjuk, szintén enyhén megpirítjuk, a paradicsom tetejére tesszük.

5. Mindent megkenünk a tetején majonézzel, megszórjuk reszelt sajttal, sütőben kb 40 percig sütjük.

Megjegyzés a tulajdonosnak! Zöldség bármilyen, ízlés szerint! Adj hozzá cukkinit, padlizsánt, sárgarépát, még finomabb és étvágygerjesztőbb lesz!

Kalória 100 grammonként. - 108 kcal

Jó étvágyat!

Videó receptje: Coho lazac a sütőben paradicsommal és sajttal

Fóliában burgonyával

Coho lazac recept sütőben burgonyával

Nagyon kényelmes, szép, adagolt halpecsenye vagy filé darabok.

A fóliának köszönhetően a hal bekerül saját lé, ami szintén burgonyával van átitatva. Rögtön kapunk halat körettel! Nagyon ízletes!

Szükséged lesz:

0,5-0,7 kg. - hal
8-9 db. – kicsi
3-4 st. kanál - tejföl
Só, őrölt fekete bors, különféle fűszerek - ízlés szerint

Hogyan kell főzni:

1. Az elkészített hasított testet 2,5-3 cm vastag steakekre vágjuk.

2. A burgonyát meghámozzuk, 0,5 cm-es szeletekre vágjuk, elosztjuk a steakek számával.

3. Minden fólialap aljára burgonyát teszünk, majd egy darab halat, mindent sózunk, borsozunk, megkenjük tejföllel, letakarjuk alufóliával, a széleit szorosan becsavarjuk. Csónakok vagy borítékok formájában is elkészítheti, ahogy tetszik!

4. Tegyük át az összes borítékunkat egy sütőlapra, küldjük 30 percre a sütőbe 200 fokos hőmérsékleten, majd kissé nyissuk ki a fóliát és tegyük további 20 percre. A tetejére még szórhatunk reszelt sajtot, finomabb lesz!

Kalória 100 grammonként. - 153 kcal

Jó étvágyat!

Enyhén sózott hal

Hogyan pácoljuk a coho lazacot otthon

Az ilyen kevés sózott coho lazac kiválóan alkalmas szendvicsek készítésére.

Szükséged lesz:

1 kg. - filé
2 evőkanál. kanál sót
2 teáskanál - cukor
Néhány darab babérlevél és bors

Hogyan kell főzni:

A filét apróra vágjuk, só és cukor keverékével lereszeljük, üvegtálba tesszük, babérlevelet, borsozzuk, letakarjuk vagy tányérral lenyomkodjuk, 3-4 napra hűtőbe tesszük.

Kalória 100 grammonként. - 192 kcal

Jó étvágyat!

Videó sózási recept

Serpenyős

Sült lazac egy serpenyőben

Szükséged lesz:

3-4 db. – steakek
Só, bors - ízlés szerint
Citromlé - ízlés szerint

Hogyan kell főzni:

1. Sózzuk, borsozzuk minden steak-et, bármilyen halfűszerrel lereszelhetjük.

2. Egy serpenyőben mindkét oldalát 4-7 percig sütjük.

3. A kész halat meglocsoljuk citromlével.

Megjegyzés a tulajdonosnak! A hal előre bepácolható szója szósz, ha pedig grillezésre ébredsz, akkor sörrel vagy fehérborral lehet öntözni. Teljesen más az eredmény, maga a hal íze elmúlik, de megjelenik egy teljesen új.

Kalória 100 grammonként. - 166 kcal

Jó étvágyat!

Videórecept: Coho lazac steak egy serpenyőben gombamártással

Kapcsolatban áll