A sütőtök kása rizzsel egészséges reggeli. Rizskása sütőtökkel

A sütőtök zabkása különféle gabonafélék hozzáadásával is elkészíthető, de a tökkása rizzsel tejben különösen lágy és ízletes.

Sok háziasszony számára a tök jól túléli a telet. Még késő tavasszal is megtalálható a piacon. Ugyanakkor a zöldségben lévő vitaminok megmaradnak. Abban az időben, amikor a beriberi súlyosbodik, a sütőtökből készült ételek kiváló megváltást és változatosságot jelentenek az egészséges táplálkozásban.

nyomtatás

Recept sütőtök kása tejjel és rizzsel

Étel: Főétel

Felkészülési idő: 10 perc.

A felkészülés ideje: 40 perc.

Teljes idő: 50 perc.

Hozzávalók

450 g sütőtök
70 g vaj
700 ml tej
50 g rizs
2 evőkanál. l. cukor

Lépésről lépésre recept fotóval

Hogyan főzzünk sütőtök kását rizzsel a tejben

Gyakran előfordul, hogy a sütőtököt már hámozott nagymamáktól lehet megvásárolni. Ha egész, akkor vágjuk fel, kanállal tisztítsuk meg a magokat, késsel vágjuk le a héját. Először szeletekre vágjuk. Ezután minden szelet - nagyon vékony szeletekre.

Tök szeleteket öntünk egy tálba.

Töltsük meg tejjel. El kell takarnia a sütőtököt, de nem emelkedhet a darabok fölé, amelyek kicsit kikandikálnak a tejből.

A tök felületére szórjuk a rizst. Ne keverjük, csak úgy tegyük tűzre. Ha a szemek az aljára esnek, a kása gyorsan megég.

A leglassabb lángon főzzük legalább 40 percig. Nem kell keverni. Ezalatt a folyadéknak rendben el kell párolognia. Vegyünk egy szelet tököt villával, és próbáljuk meg összegyúrni. Ha a zöldség könnyen beválik és megpuhul, öntsünk cukrot a zabkására, adjunk hozzá vajat. Keverjük össze alaposan. Ugyanakkor nem vesszük le a tűzről. A kanál alatti tökdaraboknak szét kell esniük, és a zabkása elnyeri egységes állagát.

Jó étvágyat.

A rizzsel készült sütőtökkása valószínűleg minden háziasszony számára ismerős. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy gyorsan táplálja családját, beleértve a legkisebb gyerekeket is. Ugyanakkor mindenki nem csak az ízét fogja élvezni ennek a finomságnak, hanem rengeteg hasznos vitamint és ásványi anyagot is kap. A rizzsel készült sütőtökkása másik nyilvánvaló előnye a sokoldalúsága - elég néhány összetevőt kicserélni, hogy megkapjuk finom köret vagy akár egy teljes értékű második fogás.

Minden tapasztalt szakács tudja, hogyan kell főzni a sütőtök kását rizzsel, mert ebben a folyamatban nincs semmi bonyolult. Ebben az ételben az összes hozzávaló körülbelül ugyanannyi ideig sül, így azonnal mindent beletölthet egy serpenyőbe, és várhat egy kicsit. Még könnyebb megbirkózni a sütőtök kása elkészítésével lassú tűzhely segítségével.

Főzzük meg a sütőtök kását rizzsel vízben vagy tejben. Néha mindkét folyadékot hozzáadják. A fő összetevők mellett gyakran kerül a serpenyőbe köles, gyümölcsök és bogyók, szárított gyümölcsök, méz, aromás fűszerek, mint a vanília vagy a fahéj. Ha nem a desszertről beszélünk, akkor sütőtökös rizzsel lehet tenni húst, gombát, különféle zöldségeket stb.

A sütőtök kását főzés után azonnal tálalhatjuk rizzsel. Vajat adnak hozzá, és a finom kiegészítő szószok sem lesznek kihagyva. Összetételük kizárólag a szakács kívánságaitól függ. Lehet sűrített tej, lekvár, csokoládé, stb Köretnek szóját, ill fokhagyma Sause, majonéz, ketchup stb.

A rizzsel és köleses sütőtökkása a vitaminok és hasznos nyomelemek igazi tárháza lesz. Ugyanakkor a tejben lévő gabonafélék nagyon gyengéd és puha kása lesz, így még a kisgyermekek is örömmel fogyasztják. A sütőtök édességet és élénk narancssárga színt kölcsönöz az ételnek, egy csipet vanillin pedig felfedi a zöldség ízét. A recept arra való nagy család ha nem kell annyi zabkása, csak csökkentse a hozzávalók mennyiségét.

Hozzávalók:

200 g köles;
180 g rizs;
30 g vaj;
1 kg sütőtök;
3 pohár tej;
1 csipet vanillin;
150 g cukor;
1 csipet só.

Főzési mód:

Öblítse le a kölest és a rizst, öntsön minden gabonát vízzel 15 percig külön edényekben.
A sütőtököt meghámozzuk a héjától és a magjaitól, a pépet apró kockákra vágjuk.
A serpenyő alját és oldalát kikenjük vajjal.
Tegye a sütőtököt egy serpenyőbe, öntsön 1 pohár tejet.
A sütőtököt 15 percig forraljuk alacsony lángon, majd turmixgéppel felaprítjuk.
Egy külön serpenyőben keverje össze a rizst és a kölest, öntsön egy pohár tejet.
Forraljuk a gabonaféléket 15-20 percig, majd keverjük össze két serpenyő tartalmát.
Adjunk hozzá sót, cukrot és vaníliát a zabkásához, főzzük további 10 percig alacsony lángon.
Zárt fedél alatt hagyjuk jól megfőzni a sütőtökkását.

Érdekes a hálózatról

A rizzsel készült sütőtökkása nem kell, hogy édes legyen. Ez a recept megmutatja, hogyan kell köretként főzni. Bármi húsos étel ilyen zabkásával igazi királyi finomság lesz belőle. Ezt a receptet használhatod ünnepi asztal hogy meglepje a vendégeket az étlaptervezés szokatlan megközelítésével. Ez sokkal érdekesebb lesz, mint a hagyományos püré.

Hozzávalók:

2 csésze rizs;
3 pohár víz;
300 g sütőtök pép;
1 hagyma;
20 ml növényi olaj;
Só bors.

Főzési mód:

A hagymát apró kockákra vágjuk.
A sütőtököt közepes reszelőn lereszeljük (koreai is lehet).
Egy multicooker tálban felforrósítjuk növényi olaj, tegyél bele hagymát és tököt.
A zöldségeket összekeverjük és 5-7 percig pirítjuk.
A sütőtökhöz ízlés szerint hozzáadjuk a megmosott rizst, sózzuk, borsozzuk.
Öntsön a megadott mennyiségű vizet a multicookerbe.
Állítsa be a "Főzés" vagy "Kása" módot, főzze az edényt 30 percig.
Adjunk hozzá egy kis vajat a kész zabkásához, és keverjük össze az egészet.
Hagyja az edényt "Fűtés" üzemmódban 10-15 percig zárt fedél alatt.

Most már tudja, hogyan kell főzni a sütőtök kását rizzsel a recept szerint, fényképpel. Jó étvágyat!

A sütőtök kása rizzsel az egyik leginkább hasznos lehetőségeket reggeli. Akár édes, akár sós ez az étel, akkor is azonnal leszáll a tányérokról, és a vendégeknek és a háztartásoknak többre lesz szükségük. Ha nem tudja, hogyan kell főzni a sütőtök kását rizzsel, főzés előtt feltétlenül olvassa el a tapasztalt szakácsok tippjeit:
A sütőtök kása főzése előtt a rizsdarát alaposan meg kell mosni folyó víz alatt. Ezt többször meg kell tenni, amíg a víz teljesen átlátszóvá nem válik;

A rizst ajánlott először megmosni hideg víz majd forró. Ez segít megszabadulni a gluténtől;

A kása főzése előtt ajánlott a sütőtököt serpenyőben megsütni. Ez világosabbá teszi, és maga az étel előnyösebb lesz. Édes zabkásához használjunk vajat a sütéshez;

Válasszon sütőtököt a legfényesebb narancssárga színben. Először is, jobban fog kinézni a zabkása, másodszor pedig a gyümölcs lédússágáról és érettségéről fog beszélni;

Feltétlenül adjunk hozzá vajat a kész zabkásához. Ha böjtben készítesz egy ételt, cseréld ki zöldséggel.

A rizzsel készült sütőtök kása értékes vitaminokban gazdag, illatos és hihetetlenül ízletes. Ez az étel felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt ajánlott. A zabkása íze attól függ, hogy milyen zöldséget használnak az elkészítéséhez. A vaj tök általában nagyon ízletes, és a 100 kilós fajta miatt az étel desszertnek tűnik.

Nagyon sok recept létezik a sütőtök zabkására. A legfinomabb étel akkor is sikerülhet, ha vízben megfőzzük. És ha tejet használ, akkor az összes felhasznált összetevő megőrzi előnyeit.

A főzés finomságai

Amint az szerepel különféle receptek, sütőtök kása rizzsel és tejjel vastag fazékban kell főzni. Sütőben, edényben vagy tűzálló edényben is ajánlott párolni. Akár lassú tűzhelyben is elkészítheted. Ha a zabkását serpenyőben főzik, akkor folyamatosan figyelni kell, nehogy elszaladjon vagy megégjen. De a lassú tűzhely vagy sütő használata nagyban leegyszerűsíti a folyamatot.

Főzéshez meg kell venni egy érett zöldség pépet elválasztjuk a magoktól és a héjtól. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a laza és zöldes részét. A sütőtök húsát közepes méretű, tetszőleges alakú darabokra kell vágni. Gyakran előzetesen külön-külön tejben vagy vízben megfőzik, és zúzással vagy szitán való átdörzsölés után rizzsel kombinálják.

Sütőtök zabkása felhasználására különböző fajták rizs. Ahhoz, hogy az étel omlós legyen, vegye hosszúszemű rizs, viszkózus ételhez kerek alakú rizs megfelelő.

A rizsdara kötelező hideg víz alatt mossukés alaposan szárítsa meg. Ha a folyadékot nem ürítik ki, a receptben javasolt arányok megsérülnek, és az étel teljesen más állagú lesz.

Bármilyen tejet vásárolhat zabkáshoz, de frissnek kell lennie. Akkor kell hozzá amikor a tök felforrt vízben és rizzsel összekeverjük. Meg kell jegyezni, hogy az edény gyakrabban ég, ha magas zsírtartalmú tejet használnak. Ebben az esetben vízzel hígítjuk.

A zabkáshoz olajat kell adni, és ezt a főzési folyamat során vagy közvetlenül utána kell megtenni.

Recept sütőtök kása agyagedényben

Egy ilyen recepthez szüksége lesz:

0,5 kg sütőtök;
700 ml tej;
100 g cukor;
300 g kerek szemű csiszolt rizs;
75 g vaj.

Mert sütőtök kását főzni húsát közepes méretű pálcikákra vagy kockákra kell vágni. Három agyagedénybe kell fektetni, és a tetejére önteni a vízben megmosott rizst. hideg víz. A tejet felforraljuk, sót, cukrot öntünk bele, összekeverjük és azonnal edényekbe öntjük.

Mindenben agyagedényt tegyünk egy kanál vajat és tegyük be a 180 fokra előmelegített sütőbe. A készenlétet 25 perc elteltével ellenőrzik. Ha a tej elpárolgott, érdemes még egy kicsit hozzáadni, és ismét visszatenni az edényeket a sütőbe 25 percre.

Sütőtök kása receptje lassú tűzhelyben

Ez a recept a következő összetevőket tartalmazza:

0,5 csésze csiszolt rizs és köles;
1 liter közepes zsírtartalmú tej;
0,5 kg sütőtök;
100 g cukor;
150 g vaj vagy sűrített tejszín.

A recept elkészítése azzal kezdődik, hogy a kis kockákra vágott sütőtök a fő főzőedénybe kerül. Nem felolvasztott vajat, körülbelül 50 grammot és vizet adnak hozzá, majd megnyomják a multicooker „kioltó” gombját, és 30 percre állítják az időt.

A megfőtt tököt zúzósan kicsit átgyúrjuk, és rizst, megmosott kölest öntünk bele. Akkor öntsünk hideg tejet, öntsön sót, cukrot és indítsa el a „tejkása” üzemmódot 1,5 órán keresztül. Időnként meg kell keverni. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet vagy tejet. Főzés előtt 10 perccel a maradék olajat kis darabokban a zabkása felületére tesszük. Az ilyen ételt nem lehet azonnal felszolgálni, de még 25 percig melegen kell tartani.

Egyszerű sütőtök kása recept

A következő recept a következő összetevőket tartalmazza:

egy pohár kerek szemű rizs;
cukor, só;
pohár víz;
400 g sütőtök;
0,5 liter sovány tej.

A zabkása elkészítéséhez a sütőtök sűrű pépét darabokra vágjuk, és egy közepes méretű edénybe helyezzük. Akkor adjunk hozzá fél pohár vizetés lassú tűzön pároljuk. 20 perc elteltével a darabokat késsel ellenőrizzük. Ha megpuhulnak, akkor burgonyapürébe gyúrjuk.

A gabonát több vízben megmossák, vastag falú fazékba öntjük, öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet és azonnal keverjük össze. A rizs 10 percig lassú tűzön langyos legyen, és amint felszívja az összes vizet, öntsön forró tejet. Az egészet jól összekeverjük, és további 25 percig főzzük. A tejet fel kell forralni.

Ezt követően hozzáadják a rizshez sütőtök püré, édesítsük, sózzuk és keverjük össze. A zabkását nagyon alacsony lángon tartjuk további 10 percig, és kikapcsoljuk. Azonnal adjunk hozzá olajat, keverjük intenzíven, és tekerjük be a serpenyőt meleg takaróval 30 percig. Az egyszerű sütőtök kása receptje készen áll.

Recept sütőtök kása almával a sütőben

A recept szerinti étel elkészítéséhez a következő összetevőket kell bevennie:

Az almáról eltávolítjuk a héját és a magházát. A sütőtök pépet és az almát 1 cm-es kockákra vágjuk, tűzálló edényeket szedünk, falát és alját. nedvesítse meg egy réteg vajjal, szórjuk el benne a tököt a térfogat felére és szórjuk meg cukorral. A rizs egy részét ráterítik, ráírják a sütőtök maradék pépet, megédesítik, és mindent beborítanak rizspehellyel. Utolsó réteg lesz apróra vágott alma.

Melegítsük fel a tejet meleg állapotra, sózzuk, keverjük össze és óvatosan öntsük a serpenyőbe. Azt ne érje el a szélét körülbelül két ujjal. Fedjük le az edényt, és tegyük előmelegített sütőbe. 20 perc elteltével a zabkását ki kell venni, és ha szükséges, tejet vagy vizet adunk hozzá, olajat adunk hozzá, és a serpenyőt további 10 percre a sütőbe helyezve készenlétben kell tartani. Ebben az esetben a tartály nincs fedéllel lezárva.

Így ha sütőtököt rizzsel felforraljuk, az ilyen összetevőkből készült kása egyszerűen csodálatos. A közönséges tejet kiválthatjuk sült tejjel, a zabkását pedig tojással, amelyet a főzés végén öntünk bele. Különféle adalékanyagokat is használnak - gyümölcsök, méz, dió, mazsola.

Hány egészséges étel vagy méltatlanul feledésbe merül, vagy nagyon ritkán készül. Például kelkáposzta kása tejjel és rizzsel. Mi ez a termék? Az a helyzet, hogy egyes szláv országokban ezt hívják ismerős töknek. Ennek a növénynek a gyümölcse nagyon tápláló és egészséges. Karotin, szerves savak, vitaminok és ásványi anyagok forrása. Hát hogy ne próbáljunk meg tökből valami finomat főzni! Az egyik legtöbb egyszerű receptek- Garmelon zabkása rizzsel tejben.

A legfontosabb dolog a minőségi termékek kiválasztása. Garmelon zabkása tejben rizzsel egy finom tápláló étel. De ahhoz, hogy szép is legyen, ki kell választani a megfelelőt.A gyümölcsök nem csak abban különbözhetnek ízletesség, hanem a pép színe alapján is. Az utóbbi időben a Butternut fajta (dió) különösen népszerűvé vált.

Egyes területeken népszerûen "elfogásnak" nevezik. Ez a sütőtök élénk narancssárga húsú, kellemes illatú és ízű. Körte alakú, melynek megvastagodott részében az összes mag található. Kiválóan alkalmas zabkása készítésére. De számos más csodálatos fajta is létezik, amelyek jó ízűek.

Egyszerű és finom

Ennek az ételnek az elkészítése egyszerű. A lényeg az, hogy jó érett tököt válasszunk. A főzéshez szüksége lesz egy pohár tejre, fél kilogramm görögdinnyére, 20 gramm vajra, 5 evőkanál kerek rizsre, sóra és ízlés szerint cukorra. Kezdjük a sütőtökkel. Meg kell mosni, meg kell tisztítani és eltávolítani a magokat. Egyébként, ha nem használjuk fel azonnal az egész sütőtököt, akkor a többit tegyük hűtőbe vagy fagyasztóba. A meghámozott sütőtököt közepes méretű kockákra vágjuk.

Majd fazékba tesszük és felöntjük vízzel, ami több legyen, mint a sütőtök. A tartályt fedéllel lezárjuk, és a tartalmát főzzük, így a tűz mérsékelt. Ezt követően mossuk meg a rizst, és adjuk a zabkásához. Mire megfő, a víz el fog forrni. Ekkor felöntjük tejjel, ízlés szerint sózzuk és cukrozzuk. Megvárjuk, míg felforr a tej. Ezután a káposzta kása tejben rizzsel még körülbelül 5 percig kell főzni. Kapcsolja le a tüzet, és adjon hozzá egy darab vajat. Ezt az ételt hidegen vagy melegen is tálalhatjuk.

Második lehetőség

Természetesen minden háziasszonynak megvan a saját receptje ennek az ételnek az elkészítéséhez. Vegyünk 2 kilogramm meghámozott sütőtököt, 500 milliliter tejet, 100 gramm rizst, 5 nagy kanál cukrot, fél liter vizet és 50 gramm vajat. A sütőtököt kockákra vágjuk, és a főzéshez alkalmas serpenyőbe tesszük. Öntsön bele vizet, és tegye tűzre. A víz kicsinek tűnhet, de a főzés során a sütőtök adja a levét. Tejben főtt kása rizzsel gyorsan. Az idő a kiválasztott termék fajtájától függ.

Amikor a sütőtök megpuhul, öntsük le a folyadékot a serpenyőből egy külön edénybe. Nem szükséges kiönteni, hiszen nagyon finom gyümölcslé. Most tökpürét készítünk egy közönséges burgonyanyomóval. Ezután öntsön tejet ebbe a masszába, lehetőleg forralva, és tegye ismét tűzre. Ugyanakkor adhatunk hozzá rizst és cukrot. Mindent összekeverünk. Harmelon kása rizzsel tejben, amelynek receptje nagyon egyszerű, 20-25 perc alatt elkészül. Le kell venni a tűzről, és hozzá kell adni a vajat.

Illatos zabkása

Ez az étel mindig feltölthető. finom hozzávalók. A főzéshez vegyünk 800 gramm sütőtök pépet, fél pohár kerek rizst, három pohár tejet, fél kiskanál fahéjat, 100 gramm mazsolát, egy zacskó vaníliás cukrot és ízlés szerint cukrot. Kezdjük a sütőtök elkészítésével. Először meg kell tisztítani és eltávolítani a magokat. Most vágja apró darabokra. Így a kelkáposzta kása rizzsel a tejben gyorsabban megfő.

Most egy serpenyőt teszünk a tűzre, és öntsünk bele egy kis vizet. Tehát ez fedi az alját. Amikor a víz felforr, öntsük rá a sütőtököt és töltsük fel tejjel. Főzzük a zabkását körülbelül 10 percig. Most a rizs, a vanília, a mazsola, a cukor és a fahéj a sor. Keverjük össze mindent, és főzzük a zabkását körülbelül 10 percig. A készenlétet a rizs minősége határozza meg. A kész edénybe vajat teszünk. Tálaláskor ez az étel díszíthető sült hámozott tökmagok. Hasonlóképpen főzheti ezt a kását kölessel.

Gyengéd zabkása

A receptek eltérhetnek a főzési technológiától, de az eredmény mindig ugyanaz. A garmelon zabkása rizzsel tejben, amelynek előnyei vitathatatlanok, családja kedvenc étele lesz. Vegyünk 250 gramm rizst, 250 gramm hámozott sütőtököt, 500 milliliter tejet, egy kis kanál sót és másfél nagy kanál cukrot. A rizst megmossuk, forrásban lévő vízzel felöntjük és puhára főzzük.

Ekkor a sütőtököt reszelővel ledaráljuk. Ha kész a rizs, adjunk hozzá sót, cukrot és tejet. Az egészet alaposan összekeverjük, és a sütőtököt a serpenyőbe öntjük. Ismét keverjük össze mindent, és fedjük le a serpenyőt. Forralás után körülbelül 10-15 percig főzzük. A tüzet mérsékelten tesszük, és ne felejtsük el keverni a kását. Kész zabkása tálaljuk vaj.

Következtetés

Meg kell jegyezni, hogy a sütőtök bármilyen formában hasznos. De sokan aggódnak a termék tápértéke és kalóriatartalma miatt. Meg kell jegyezni, hogy vannak speciális Nagy szívesség ez a termék zsírokkal együtt fogyasztva hoz. Tejnek vagy vajnak kell lennie. Remek reggeli vagy délutáni uzsonna lehet a garmelon kása rizzsel, ami 100 gramm termékben 28 kcal. A sütőtök diéta az A legjobb mód lefogy és javítja egészségét. De, mint minden üzletben, mindig ismernie kell az intézkedést, mivel ez a termék ennek ellenére alacsony kalóriatartalmú sok szénhidrátot tartalmaz.

Az étvágygerjesztő, lédús, illatos sütőtök kása rizzsel hasznos lesz felnőttek és gyerekek számára. Bele lehet főzni karcsú változat vagy hagyományosan tejjel és különféle hozzávalókkal. Több recept elfogadása után minden nap kényeztetheti családját finom édességgel vagy kielégítően illatos ételeket kereskedelmi forgalomban kapható lédús narancsos zöldségből egész évbenés a rizst hússal vagy szárított bogyós gyümölcsökkel tálaljuk.

Sütőtök kása rizzsel tejben a klasszikus recept szerint

Hagyományosan a sütőtök kását rizzsel a tejben a következőkből készítik:

sütőtök pép - 750 g;
tiszta folyadék - 0,5 evőkanál;
tej - 280 ml;
gabona rizs - 70 g;
kevés vaj az öntethez;
kristálycukor ízlés szerint.

A narancssárga gyümölcs lédús pépét meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Tedd egy serpenyőbe, adj hozzá vizet, és forrald közepes lángon körülbelül 12 percig. Ezután a megfelelő mennyiségű tejet felöntjük, cukrot és egy kis sót adunk hozzá. Az előmosott rizsdarát a tej forrása után adjuk hozzá. A kását addig főzzük, amíg a gabonapehely készen nem áll, a végén ízesítjük olajjal és tálaljuk.

Lassú tűzhelyben

Főtt sütőtök kása rizzsel lassú tűzhelyben más gazdag ízűés csodálatos aroma. Ez a főzési mód időt takarít meg és kap ízletes étel- lassú tűzhelyben az étel soha nem ég meg, az étel megfelelő állagú lesz.

Az elkészítéshez érdemes felhalmozni:

narancssárga gyümölcspép - 350 g;
fehér kerek szemű gabonafélék - 150 g;
friss tej - 350 ml;
víz - 190 ml;
cukor - körülbelül 70 g;
vaníliás cukor - 1 evőkanál. l.;
olaj a töltéshez.

A sütőtök pépet apró kockákra vágjuk, egy multicooker tálba tesszük, és vízzel megtöltjük. „Oltás” üzemmódban kb. 8 percig főzzük, majd a megpuhult sütőtök pépet és a megmosott rizsdarát kissé lenyomjuk. Ezután küldjön fűszereket, cukrot és sót, egy kis meleg vizet és tejet.

Kása üzemmódban kb. 45 percig főzzük az edényt, majd fűszerezzük olajjal és tálaljuk. Tökéletes reggeli lesz az egész család számára.

Hogyan főzzünk kását sütőtökkel és rizzsel a vízen?

Böjtben kását sütőtökkel és rizzsel főzhet a vízen - az étel nemcsak diverzifikálja az étrendet, hanem javítja az immunrendszer működését is.

A következőkből készül:

sütőtök - 270 g;
víz - 400 ml;
Szahara;
só;
rizs - ¼ csésze.

A sütőtököt meg kell hámozni, vágni, durva reszelőn lereszelni. Az elkészített zöldséget egy serpenyőbe hajtjuk a megmosott rizzsel együtt, felöntjük vízzel. Ezután az ömlesztett komponenseket küldjük, és az edényt alacsony lángon főzzük körülbelül 30 percig, amíg a gabona el nem készül. A végén ajánlatos egy kis mézet és szárított gyümölcsöt hozzáadni.

Vajjal egy fazékban

Könnyű és egészséges étel beszerezhető egyszerű elérhető termékekből. Különösen az edényekben főtt rizzsel és sütőtökkel készített zabkása lesz kiadós, tápláló, és emellett kiváló megjelenésű.

Az elkészítéséhez érdemes felhalmozni:

sütőtök - 0,7 kg;
rizs - 90 g;
tej - 700 ml;
mazsola - 40 g;
só, cukor;
vaj - 45 g.

Ehhez a termékmennyiséghez körülbelül 3 0,5 literes edényre lesz szüksége. Ha kisebb tartályokat veszel, akkor több adagot kapsz.

A sütőtök pépet turmixgépben összetörjük, a gabonát megmossuk. Mindkét terméket kristálycukorral, sóval, előre beáztatott mazsolával keverjük össze.

Mindegyik edénybe 40 ml tejet öntünk, a sütőtökös masszát kiterítjük, és hozzáadjuk a maradék tejet. Ne töltse fel az edényeket a tetejére - a sütési folyamat során a térfogat megnő, és a kása „elszaladhat”, befestve a sütőt.

Tedd az edényeket egy tepsire hideg sütőbe. 190 fokon 25 percig, majd 160 fokon további 45 percig sütjük.

Szerezze meg, tegyen egy darab vajat minden edénybe, és küldje be a sütőbe további 8 percre.

Rizses-köles kása sütőtökkel

Reggelente a reggelihez egy könnyű étel megfelelő:

köles és rizs gabonafélék - egyenként 100 g;
sütőtök pép - 450 g;
só, cukor;
tej - 750 ml;
vaj - 80 g.

Áztassa a grízt 18 percig külön edényekben. A sütőtök pépet meghámozzuk, felaprítjuk és felforralt tejbe mártjuk. Tejben forraljuk kb 12 percig, majd hozzáadjuk a víz nélkül beáztatott gabonát, kevés sót, kristálycukrot, és további 10 percig főzzük.

A nem teljesen megfőtt zabkását sütőedénybe kell tenni, olajat kell önteni, és 35 percre 210 fokos sütőbe tenni. A végén bogyós gyümölcsökkel vagy szárított gyümölccsel díszítjük.

Mazsolával

Kiváló ízletes desszert készíthető a következő termékekből:

kerek szemű rizsdara - 120 g;
tiszta folyadék - 210 ml;
házi tej - 240 ml;
sütőtök pép - 270 g;
mazsola - 55 g;
vaj - 30 g;
cukor és só.

A mazsolát szétválogatjuk, megmossuk és felöntjük vízzel. A rizsdarát leöblítjük, felöntjük vízzel, és puhára főzzük. Amikor a víz szinte teljesen felszívódik, a rizshez adjuk a zúzott narancspépet, a mazsolát és a tejet. Mindent cukorral, sóval ízesítünk és puhára főzzük. A végén olajjal ízesítjük, adagos tányérokba tesszük és tálaljuk.

Sütőtök kása rizzsel, aszalt sárgabarackkal és aszalt szilvával

A gyerekeknek és azoknak, akik figyelik a súlyukat, jól jönnek a rizsből, sütőtökből és szárított gyümölcsökből készült kása. Az étel értékes a szervezet számára a vitaminokban, ásványi anyagokban, nyomelemekben gazdag termékek összetétele miatt.

Az étel elkészítéséhez készletet kell készítenie:

rizs - 300 g;
sütőtök - 400 g;
aszalt szilva - 70 g;
szárított sárgabarack - 70 g;
méz - ízlés szerint;
tej - 0,5 l;
só.

A fehér darát leöblítjük, beáztatjuk meleg víz 30 percig. Reszelt sütőtökkel, mézzel és szárított gyümölcsökkel összekeverjük, tepsibe tesszük, hozzáadjuk a mézet és a tejet. 200 fokos sütőben kb 60 percig sütjük. Olajjal megkenjük és tálaljuk.

almával

Sütőtök kása almával - nagyszerű lehetőség a böjt időszakában.

Az étel a következőkből készül:

sütőtök - 550 g;
rizs - 0,5 csésze;
alma - 2 db;
mazsolák;
Szahara;
növényi olaj.

A sütőtököt megtisztítjuk, folyó víz alatt mossuk, bármilyen kényelmes módon összetörjük. A rizsdarát beáztatjuk forró víz, mazsola - hűvös folyadékban. Az almát meghámozzuk és kis szeletekre vágjuk.

A sütőtököt megfőzzük, hozzáadjuk a rizst, a cukrot, a sót, és körülbelül 15 percig főzzük. Adjunk hozzá almát, egy marék mazsolát, főzzük további 12-20 percig. Töltsük meg olajjal, 30 percig tartsuk a fedél alatt, majd tálaljuk.