Пісний суп з червоною квасолею у мультиварці. Покроковий рецепт приготування квасолевого супу в мультиварці

Усі гурмани, які не люблять суп із квасолі, швидше за все, просто не їли правильно приготовлену страву. Сьогодні відомо безліч приголомшливих рецептів такого частування, які припадуть до смаку і дорослим, і малюкам. Найпростіше і найшвидше готується квасоляний суп у мультиварці.

Якщо під рукою виявилася склянка червоної квасолі, то в період посту з неї вдасться зварити чудову ситну і при цьому легку страву. Інші інгредієнти: цибулина, 4 великі картопляні бульби, 2 маленькі морквини, 2 чайні ложки томатної пасти без добавок, часник за смаком, сіль.

1. Квасоля на всю ніч замочується в холодній воді. Це значно прискорить процес варіння продукту.
2. У режимі смаження в ємності пристрою пасеруються подрібнені цибуля та морквина. Для цього можна використовувати будь-яку олію.
3. Після додавання до продуктів томат-пасти вони тушкуються ще кілька хвилин.
4. Залишилося вкласти в чашу бруски картоплі та підготовлену квасолю.
5. Компоненти заливаються солоною водою (близько 2-2,5 л). Бажано використовувати ароматну адигейську сіль.
6. Під закритою кришкоюсупчик готується у програмі, призначеній для гасіння, близько 2 годин.

Наприкінці гарячої страви відправляється роздавлений часник.

Зі свининою

Для цієї страви краще вибрати ніжну чорну квасолю «Чорне око». Достатньо 1 склянки. Інші інгредієнти: 300 г свинячої вирізки, цибулина, корінець селери, морква, червоний томат, 2 картоплини, болгарський перчик, 220 г броколі, сіль, 1,8 л фільтрованої води, пучок свіжої петрушки.

1. У режимі смаження на олії до рум'яної скоринки готується свинина (шматочки), а потім м'ясо вже з подрібненим перчиком, морквою, цибулею та селера. Наприкінці в ємність вирушають часточки томатів. Мучиться маса в тій же програмі приблизно півгодини.
2. Тепер у «розумну каструлю» закладається капуста, добре промита квасоля та бруски картоплі.
3. Компоненти заливаються солоною водою.
4. У програмі варіння страва готуватиметься 60-65 хвилин.

Приблизно за 5-7 хвилин до готовності супчик щедро посипається подрібненою зеленню.

Рецепт по-мексиканськи

Таким супчиком не варто пригощати наймолодших членів сім'ї. Адже він виходить гострим. Інгредієнти: 570 г яловичого фаршу, велика цибулина, часник за смаком (3-5 зубчиків), 2 перчики чилі, 830 г консервованих томатів, червоний солодкий перець, 2 столові ложки томат-пасти, 780 г консервованої червоної квасолі, вода або яловичий бульйон, 200 г кукурудзи (консервованої) по щіпці сушеного орегано, петрушки, куміну, коріандру, солодкої паприки, сіль.

1. Подрібнений часник та цибуля обсмажуються до прозорості останнього у програмі випічки. У «розумну каструлю» відразу засипаються змелений кумін та коріандр.
2. У масу викладається фарш. Через 5-6 хвилин додаються томати із соком, паста. Туди ж вирушає подрібнений перчик чилі.
3. Коли м'ясо буде готове і розм'якшуться інші компоненти, в ємність додається кукурудза, квасоля і бруски солодкого перчика.
4. Суміш обсмажується ще кілька хвилин, після чого заливається бульйоном або водою. Густоту можна регулювати на свій смак.
5. Залишається посолити, додати інші спеції та поварити ще 20 хвилин у програмі «Суп».

Вироби можна подавати з твердим тертим сиром.

З ковбасою

Замість м'яса суп із квасолі можна варити і на ковбасі. Її береться щонайменше 300 грам. Інші інгредієнти: жменя шаткованої капусти, 2 морквини, 2 банки консервованої в власному сокучервоної квасолі, цибулина, літр курячого бульйону 130 мл білого сухого вина, сіль, італійські трави.

1. Цибуля та морквина пасеруються на великій кількості олії в режимі випічки, після чого заливаються вином і готуються ще кілька хвилин.
2. У каструлю висипаються кубики ковбаси. Інгредієнти смажаться разом у тій самій програмі.
3. Складові заливаються бульйоном.
4. У закипілу рідину висипається капуста, додається квасоля без рідини, сіль, приправи.

Страва нудиться у програмі, призначеній для супу, 30-35 хвилин.

Квасоляний суп з куркою

Для такого рецепту береться не червона, а біла суха квасоля. Її потрібно 100 грамів. Інші інгредієнти: 2 курячих крильця, 1,5 л фільтрованої води, картоплина, цибуля та морквина, 2 столові ложки томат-пасти, сіль.

1. Квасоля замочується у холодній воді з вечора. Вранці вона вариться до м'якості у солоній воді у мультиварці.
2. Далі в «розумну каструлю» вирушають крила та кубики картоплі. Водночас продукти варяться близько півгодини.
3. З цибулі та моркви в сковорідці готується піджарка на вершковому маслі. Коли овочі позолотять, до них викладається томат-паста, і маса гаситься ще кілька хвилин.
4. Вміст сковорідки викладається у бульйон.

Залишається посолити суп та варити його у програмі «Суп» 20-25 хвилин.

З копченими реберцями

Прискорити процес варіння дозволить використання сухої, а консервованої квасолі. Достатньо буде банки червоних бобових. Інші інгредієнти: 300-350 г копчених реберців, 3 л фільтрованої води, 2 картоплини, цибулина, морква, сіль, будь-які приправи для супу.

1. Квасоля і розрізані на кілька частин реберця вирушають варитися разом у «розумній каструлі» у відповідному режимі.
2. Через 20-25 хвилин у ємність вирушають брусочки картоплі.
3. Окремо готується піджарка з моркви та цибулі. Готові овочі також перекладаються до інших продуктів.
4. Суп досолюється, присипається приправами.
5. Вариться страва до м'якості картоплі у програмі «Суп».

Подається з гострим перчиком та білими сухариками.

Суп із консервованої квасолі в мультиварці

Цей супчик варто готувати на телятині. М'яса береться 400 г. Інші інгредієнти: 3 картоплини, 1,5 л фільтрованої води, цибулина, морква, 260 г білої консервованої квасолі, 120 г селери, сіль.

1. Насамперед вариться бульйон зі шматочків м'яса і подрібненої селери. Для цього включає режим варіння на годину.
2. У готовий бульйон викладаються подрібнені овочі, що залишилися. Можна їх за бажанням попередньо обсмажити.
3. У ємність відправляються кубики картоплі та квасоля без рідини. Продукти посоляються.

1. Гриби заливаються гарячою водою і залишаються на пару годин. Місткість з цими інгредієнтами накривається кришкою.
2. Цибуля тонко шаткується, картопля ріжеться тонкими брусками, морквина крупно третиться.
3. Спочатку в промасленій чаші обсмажується цибуля. Потім овоч готується вже з морквою. На цьому етапі бажано обирати програму «Спека/Фрітюр».
4. Овочі посипаються борошном і продовжують обсмажуватись при постійно помішуванні.
5. Вливається півсклянки води, продукти вимішуються до зникнення грудочок.
6. Коли маса загусне, в неї можна перекладати дрібнонарізані гриби, квасолю, картопля. Додається сіль, спеції та 3 літри води.

Час: 200 хв.

Порцій: 6-8

Складність: 4 з 5

Чудовий рецепт квасолевого супу в мультиварці Редмонд

На сьогоднішній день страви з квасолі незаслужено забуті, але бобові є. незамінним продуктомщоденне меню. Квасоля може використовуватися для приготування найсмачніших першихта других страв, варіацій може бути безліч. Спробуйте приготувати щось нове та оригінальне на обід чи вечерю. Дізнайтеся як просто зварити квасоляний суп у мультиварках Редмонд, результат перевершить ваші очікування.

Варто відзначити, що суп з квасолі є не тільки смачною та ситною стравою, але й дуже корисною. У бобах міститься велика кількість рослинного білка, тому даний продуктможе стати альтернативою м'ясу для тих, хто дотримується посту або основ дієтичного харчування. Квасоля - криниця вітамінів і мінералів, ось чому її так люблять включати в меню вегетаріанці.

Регулярне вживання бобів дозволяє нормалізувати роботу кишечника, знизити вагу, покращити роботу серцево-судинної та нервової системи, регулювати метаболізм. Завдяки вмісту аргініну квасоля дозволяє зменшити рівень цукру в крові, тому її можна вважати знахідкою для діабетиків.

Готувати чудові страви з квасолі в мультиварці зможе навіть кулінар-початківець, будь це ситний супчик або дієтичне. овочеве рагу. Ми поділимося з вами тонкощами приготування, які спростять весь процес приготування.

• Квасоля набагато швидше звариться, якщо попередньо замочити її у холодній воді (бажано на ніч). Цього часу буде цілком достатньо для оптимального розм'якшення бобових. Крім того, з них повністю виділятимуться речовини, які провокують надмірно газоутворення в кишечнику.
• Смак квасолі значно покращиться, якщо замочити її не в проточній, а кип'яченій воді.
• Через 5 хв. після закипання води, в яку помістили квасолю, потрібно повністю злити рідину та залити вміст каструлі повторно. Таким чином, вдасться позбавитися низки речовин, що викликають побічні реакції з боку ШКТ.
• Якщо квасоляний суп готується з додаванням м'яса, необхідно проварити боби окремо, а потім додати до решти інгредієнтів першої страви.
• Для приготування супу можна використовувати як сирі, а й консервовані боби. Смак готової страви буде таким самим.
• Щоб квасоля в супі розварилася швидше, додайте|добавляйте| сіль через 40 хв. після закладання бобових.
• Готувати перші страви у мультиварках Редмонд рекомендується на режимі «Гасіння», він підтримує оптимальну температурупри варінні овочів, бобів та м'яса.
• Прекрасним доповненням до пісного супчика будуть свіжі чи сухі гриби. Вони нададуть готовій страві особливий аромат, а також неймовірно яскравий смак.

Готуйте разом з нами просто та швидко, використовуючи запропонований рецепт квасолевого супу.

Складові:

Крок 1

Квасоля необхідно перебрати, а потім ретельно промити. Залийте її холодною кип'яченою водою, Залишіть набухати на 12 годин.

Крок 2

Філе промийте, злегка обсушіть за допомогою паперового рушника. Наріжте м'ясо середніми шматочками.

Крок 3

Цибулю наріжте довільним способом.

Крок 4

Моркву поріжте чверть-кільцями.

Крок 5

Картопля нарізайте тонкою соломкою.

Крок 6

Розігрійте суміш із вершкового та рослинного масла, встановивши режим «Спека».

Крок 7

Викладіть на дно чаші подрібнену цибулю з морквою, обсмажуйте їх протягом 12 хв. до м'якості.

Крок 8

Після того, як овочі обсмажаться, додайте квасолю разом з філе, а також картоплею. Приправте всі спеціями, покладіть лавровий лист.

Крок 9

Залийте вміст чаші водою, встановіть програму «Гасіння» тривалістю 2,5 години.

Приблизно за 10 хв. до завершення приготування супу додайте рубану зелень, подрібнений часник.

Розлийте перше блюдо по тарілках, відразу ж подавайте на стіл. Смачного!

Вам знадобиться:

• квасоля червона – 1 склянка
• картопля – 4 великі бульби
• цибуля – 1 шт.
• морква – 2 шт. (маленькі)
• часник – 2 зубчики
• томатна паста – 2 ч. л.
• олія рослинна - 3-4 ст.л.
• сіль адигейська, чорний мелений перець за смаком

Квасоля є однією з найдавніших культур, оброблені людиною. До Європи вона потрапила лише наприкінці 16 століття завдяки іспанцям-колонізаторам, звідки у 18 столітті завезена до Росії, індіанці ж вирощували її ще за 4 тисячі років до нашої ери. Сьогодні квасолю культивують практично повсюдно і страви з її додаванням є в багатьох світових культурах, що цілком закономірно - насіння квасолі багате на білки, клітковину, цукор, вітаміни і крохмаль, у складі також досить багато мікроелементів. Не дивно, що з такими якостями квасоля просто необхідна для вегетаріанського та дієтичного харчування. Втім, якщо навіть ви не на дієті, страви з квасолі все одно необхідно включати до свого раціону хоча б періодично.

І ще сьогодні це буде пісний квасоляний суп, тому сміливо можете готувати його в мультиварці під час дотримання посту. Причому, зауважу одразу, що і смак і колір страви дуже яскравий і насичений завдяки овочевій піджарці, заправленій томатною пастою, не всі здогадаються, що суп без тваринних жирів, спробуйте! Я готую в Philips HD 3077/40, але з таким супом подолає будь-яка інша модель.

Спосіб приготування

1. 
   Перевіряю, чи все необхідні продуктипідготовлені.
2. 
   Квасолю попередньо я на ніч замочила в холодній воді, щоб вона швидше зварилася. Насамперед зроблю овочеву піджарку. Для цього очищу і подрібню овочі: дрібно наріжу цибулю та часник, крупно натру моркву на тертці.
3. 
   Мультиварку включаю в режим "смажити", в чашу наливаю олію, запускаю овочі і, помішуючи, обсмажую їх до золотистого кольору.
4. 
   Потім додаю томатну пасту та невелика кількістьводи (можна замінити томатним соком), перемішую і тушку пару хвилин.
5. 
   Тим часом нарізаю картоплю і разом із квасолею закладаю в чашу до піджарки.
6. 
   Тепер вливаю гарячу воду(щоб суп був наваристішим і густішим, на таку кількість продуктів води наливаю 2-2,5 літра), додаю ароматну адигейську сіль () – кількість солі не вказую, тому що я намагаюся її використовувати по мінімуму, тому орієнтуйтеся на свій смак.

   Кришку закриваю, мультиварку перекладаю в режим "гасити" і залишаю суп нудитися протягом 2 годин - може здатися, що це досить довго, але ж без моєї участі.

7. 
   Вже наприкінці приправляю суп чорним меленим перцем. Все, квасоляний суп у мультиварці готовий. Розливаю ароматний суппо тарілочках, обов'язково присипаю свіжою зеленню та подаю до столу.

Якщо часу катастрофічно не вистачає, а до обіду рукою подати, тоді на допомогу приходить консервована квасоля – процес приготування суттєво в такому разі скорочується, 1 години цілком вистачить, щоб нагодувати сім'ю смачною та ситною стравою.

Квасоля найпоширеніший продукт, який додають не лише у перші страви, а й у салати. Квасоля багата на вітамін Е, який регулює в нашому організмі вміст білків та жирів.

У мильтиварці цей продукт залишається цілісним і м'яким, не втрачаючи своїх смакових якостей. Якщо ви попередньо її готуватимете на функції гасіння, вона віддасть максимально свій аромат страві.

Суп квасоляний може бути як звичайним, так і кремом супом. Це залежить від часу приготування страви.

Як приготувати суп квасоляний в мультиварці - 15 різновидів.

Головна перевага приготування страви в мультиварці, це те, що нічого не підгорить, не втече і всі аромати інгредієнтів залишаться в страві.

Складові:

• Квасоля -1 склянка.
• Оливкова олія - ​​2 ст.л.
• Морква -1 шт.
• Ріпчаста цибуля-1 шт.
• Картопля -4 шт.
• Сіль.
• Чорний мелений перець.
• Чабер.
• Лавровий лист.

Спосіб приготування:

Квасоля заздалегідь необхідно замочити, мінімум на 5 годин.

Цибуля, морква підготувати для засмаження. Опустіть овочі в мультиварку і на функції гасіння обсмажте овочі до готовності. Додайте квасолю та нарізану невеликими кубиками картопля. Додайте спеції на смак, воду і виставте на функцію суп, на 1 годину.

Простий у приготуванні суп з червоної квасолі у мультиварці. Приємний колір цій страві дає червона квасоля, тому не змінюйте вибір інгредієнтів, а дотримуйтесь правил цього рецепту.

Складові:

• Квасоля червона -150гр.
• Картоплі -150гр.
• Цибулина -1шт.
• Морква -1шт.
• Зелень.
• Томатної пасти – 1ч.л.
• Соняшникової олії-2ст.
• Курка -400гр.
• Часник.
• Чорний перець горошок.
• Лавровий лист та сіль.

Спосіб приготування:

Квасоля замочити на ніч у холодній воді. Обсмажити цибулю та моркву 4 хвилини. Додати квасолю, картоплю та курку, залити гарячою водою 2 літри, і готувати на режимі Суп 1,5 години. За 10 хвилин до закінчення додати томатну пасту, лавровий листок та часник.

Наваристий суп з квасолі в мультиварці легко вгамує голод, а ще він дуже смачний. Приготування цього рецепту виключає м'ясо, але приємний смак квасолі у блюді залишається.

Складові:

• Квасоля – 200 гр.
• Картопля - 3 шт.
• Цибуля - 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Яйце (за бажанням) – 1 шт.
• Лавровий лист, сіль, спеції.
• Вода – 2,5 літра.
• Кукурудзяна (або будь-яка інша) олія - ​​2 ст. л.

Спосіб приготування:

Попередньо замочену квасолю опустіть у мультиварку, залийте водою та на функції гасіння протушкуйте 1 годину.

Далі всі підготовлені овочі опустіть у мультиварку, додайте спеції за смаком, олію та на функції суп, готуйте 40 хвилин.

Перед подачею прикрасьте блюдо зеленню та відвареним яйцем.

Цей рецепт із додаванням м'яса. Ароматний, насичений бульйон та смак квасолі не залишить ваших гостей не нагодованим.

Складові:

• Квасоля – 2 склянки.
• Картопля - 3 шт.
• Цибуля - 2 шт.
• Морква – 1 шт.
• М'ясо -500гр.
• Вода – 1,4л.
• Лавровий лист, сіль, спеції.

Спосіб приготування:

Обсмажте цибулю та моркву протягом 5 хвилин. Додайте нарізану картоплю та попередньо замочену квасолю. Укладіть у мутиварку м'ясо, залийте все водою, додайте спеції. Доведіть до готовності у режимі суп 1,5 години.

Якщо у вас є в запасі годину до обіднього часу, ви зможете приготувати дієтичний суп з курячим м'ясом і горошком.

Складові:

• Квасоля – 2 склянки.
• Зелений горошок, Консервований -1б.
• Картопля - 3 шт.
• Цибуля - 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• М'ясо куряче -250гр.
• Вода – 1,4л.
• Зелень свіжа.
• Лавровий лист, сіль, спеції.
• Рослинна оліядля обсмажування.

Спосіб приготування:

Попередньо замочіть квасолю окропу на п'ять годин. Опустіть її в мультиварку та готуйте 30 хвилин. Всі овочі підготуйте, дрібно покришіть цибулю та моркву. Опустіть усі підготовлені овочі, зелений горох, м'ясо в мультиварку, додайте спеції та варіть на функції суп 30 хвилин.

Неповторний смак копченого м'яса у поєднанні з червоною консервованою квасолею. Напівготовність інгредієнтів значно заощадити загальний час приготування.

Складові:

• Оливкова олія.
• Цибуля -1шт.
• Зелень свіжа.
• Копчене м'ясо -300гр.
• Картопля -2шт.
• Томатна паста-80рг.
• Квасоля червона консервована - 1б.
• Сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування:

Цибулю дрібно нарізати і обсмажити протягом 3 хвилин. Додати в мультиварку м'ясо, квасолю, нарізану картоплю, томатну пасту, спеції та залити все водою. Зелень дрібно покришіть і надішліть у мультиварку. Виставте час приготування 30 хвилин. Такий суп можна подавати із ложкою сметани.

Простий і швидкий у приготуванні суп квасоляний з ковбасками. Для цього рецепту беріть ковбаски з нагромадженим смаком, тоді суп буде більш насичений та ароматний.

Складові:

• Вода.
• Картопля – 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Цибуля - 1 шт.
• Ковбаса копчена – 40-50 гр.
• Роллтон (м'ясний) – 1 ст.л.
• Квасоля – 40 гр.
• Кетчуп – 2 ст.л.

Спосіб приготування:

Овочі поріжте крупно. Цибуля ріпчаста опустіть просто обмита водою. Виставте режим варіння та готуйте 15 хвилин. Після цього додайте ковбаски і ще готуйте 5-7 хвилин.

Домашній смак цього рецепту буде змушувати вас готувати його щотижня. Приємний, ніжний та дуже апетитний суп квасоляний.

Складові:

• Куряче філе - 150гр.
• Цибуля - 0,5шт.
• Картопля - 1шт.
• Морква - 1шт.
• Квасоля - 1 ст.
• Вода – 1л.
• Томатна паста - 1ст.
• Оливкова олія за смаком.
• Сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування:

Для початку обсмажте цибулю та моркву до готовності. Додайте томатну пасту та спеції за смаком. Додайте в мультиварку підготовлені інгредієнти, що залишилися, і залийте водою. Виставте режим суп на 1,5 години.

Такий рецепт господині вважають за краще готувати в зимову пору року. Адже квасоля містить багато вітаміну В, який активно бореться з поганим настроєм та депресією.

Складові:

• Яловичина -500 гр.
• Цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
• Морква – 1 шт.
• Картопля - 4-5 шт.
• Помідори – 3 шт.
• Квасоля - 1 мультстакан.
• Вода –2,5 літра.
• Сіль, спеції на смак.

Приготування:

Обсмажте яловичину, цибулю та моркву, помідори на режимі випікання, налийте води, покладіть квасолю 1 мультстакан на режим гасіння на 2 години.

Bean soup, це сорт квасолі, яка за смаком не відрізняється від нашої квасолі, але свій аромат у страви віддає з більшою інтенсивністю.

Складові:

• Курка Квасоля - 200 гр.
• Картопля – 2 шт.
• Морква – 1 шт.
• Цибуля - 1 шт.
• Вода гаряча – 2 лт.
• Приправи – сіль, вегета тощо.

Приготування:

Обсмажте цибулю та моркву, додайте спеції та обсмажте в них куряче м'ясо. Викладіть в мультиварку інгредієнти, що залишилися, Виставити режим суп на 1,2 год.

Для того щоб приготувати квасоляний суп у мультиварці з копченостями, вам знадобляться такі.

Складові:

• Копченості - 0,5 кг.
• Квасоля - 300 гр.
• Болгарський перець – 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Цибуля - - 1 шт.
• Томатна паста - 100 гр.
• Сіль, спеції на смак.
• Вода - 2,5 л.

Приготування:

Дрібно нашаткована цибуля, морква, болгарський перецьобсмажте на режимі Випікання до золотистого кольору. Додайте картопля, нарізану кубиками та томатну пасту, продовжуйте готувати на режимі «Випічка».

Через 10 хвилин покладіть квасолю в мультиварку, додайте воду (2,5 літри) або бульйон, а також копченості. Встановіть режим гасіння на 1 годину.

Суп легкий та дієтичний. Куряче м'ясо надає бульйону особливого аромату. Час приготування цього супу – 1,5 години.

Складові:

• Квасолі -150 гр.
• Картопля -6шт.
• Морква - 1шт.
• Цибуля - 1шт.
• Часник.
• М'ясо -300гр.
• Томатна паста -1,5 ч. л.
• Чорний мелений перець, зелень, олія, сіль, лавровий лист за смаком.

Спосіб приготування:

Цибулю дрібно покришити, моркву натерти на тертці та обсмажити у мультиварці. Нарізати дрібно картоплю, нарізати куряче м'ясо. Усі інгредієнти опустити у мультиварку. Додати спеції до смаку. Виставити режим суп на 1,5 години.

Приємний смак у цьому супі випромінюватиме не лише квасоля, а й сухі гриби.

Намагайтеся вибрати для цього рецепту сухі лісові грибине дрібної нарізки.

Складові:

• М'ясо курки - 400 гр.
• Сушені гриби- 200 гр.
• Рослинна олія - ​​1 ст.л.
• Вершкове масло- 1 ст.л.
• Морква – 1 шт.
• Цибуля - 1 шт.
• Картопля - 2 шт.
• Сіль, спеції на смак.

Спосіб приготування:

Обсмажити цибулю та моркву на функції Випічка. Після додати в мультиварку картопля, сіль, спеції за смаком, м'ясо та встановити програму Гасіння на 1 годину.

Смак квасолі може замінити м'ясо. Це прекрасний рецепт для вегетаріанців або тих, хто дотримується правил посту.

Складові:

• Півтори склянки сухої квасолі.
• Консервована квасоля-1б.
• Сіль.
• Спеції.
• Дві картоплини.
• Лавровий лист.
• Морківка.
• Рослинна олія - ​​80 мл.
• Цибуля - 70 г.

Спосіб приготування:

Суху квасолю замочуємо в очищеній питній воді щонайменше на дві години. Викладаємо в олію терту моркву та цибулю. Обсмажуємо овочі до легкої рум'яності. Вкладаємо в мультиварку інгредієнти, що залишилися, виставляємо функцію суп на 1,5 години.

Свіжі томати надають смаку весни. Не нехтуйте такою добавкою, вона значно прикрашає смак квасолевого супу.

Складові:

• Сухий квасолі-250гр.
• Червоний перець чилі-1шт.
• Куряче м'ясо -500гр.
• Сіль.
• Картопля -2шт.
• Масло рослинне.
• Цибуля ріпчаста -80гр.
• Свіжі томати -2 шт.
• Часник – 1 зубок.

Спосіб приготування:

Всі інгредієнти обмиваємо та ріжемо середніми кубиками. Попередньо робимо засмажку з цибулі, моркви, курячого м'яса. Додаємо спеції за смаком та свіжі томати.

Додаємо інгредієнти, що залишилися, і виставляємо програму суп на 1,5 години. Доводимо страву до готовності.