Mga sandwich tulad ng pizza sa recipe ng oven. Mga sandwich na "mini pizza" sa oven

Mini pizza sa isang tinapay sa oven, na tinatawag ding "tamad", isang mahusay na solusyon para sa masaganang almusal o mabilis na kagat. Sa mga katotohanan ng modernong buhay, kung minsan ay ganap na walang oras na natitira para sa pagluluto. masarap na almusal, at ang gayong delicacy ay maaaring makatwiran na maging isang paboritong ulam sa pagmamadali.

Sa kasong ito, iminumungkahi namin ang paggamit ng mga pinakakaraniwang sangkap na halos palaging nasa anumang refrigerator. Gayunpaman, huwag matakot na mag-eksperimento, magdagdag ng iba pa o palitan ang isang produkto ng isa pa. Ang pangunahing bagay ay hindi baguhin ang tatlong pangunahing sangkap: tinapay, sausage (karne), keso. Upang maghanda ng mini pizza mula sa isang tinapay sa oven, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

  • Klasikong mahabang tinapay - 1 pc.;
  • Kamatis - 2 mga PC .;
  • Pinausukang sausage - 50 gr.;
  • Keso mga uri ng durum- 100 gr.;
  • Anumang ketchup - 2 tbsp. kutsara;
  • Anumang sariwang gulay - kaunti para sa dekorasyon;
  • Mayonnaise - 2 tbsp. mga kutsara na may slide;
  • asin.

Linisin ang sausage mula sa shell, gupitin manipis na bilog o dayami.

Gupitin ang tinapay sa mga bahagi, hindi hihigit sa 1 sentimetro ang kapal, iprito sa isang tuyong non-stick frying pan hanggang sa mabuo ang isang magaan na crispy crust.

Gayundin, ang mga hiwa ng tinapay ay maaaring paunang tuyo hindi sa isang kawali, ngunit sa oven. Upang gawin ito, ilagay ang mga ito sa isang tuyong baking sheet at tuyo sa temperatura na 160-170C para sa mga 5-10 minuto.

Sa isang mug, paghaluin ang mayonesa at ketchup na may isang kutsarita, sa halagang ipinahiwatig sa itaas, pagkatapos ay ikalat sa isang tinapay. Ikalat ang sausage sa itaas, pati na rin ang mga kamatis, gupitin sa manipis na mga bilog.

Maaari kang magdagdag ng asin sa panlasa, kahit na ang lahat ng mga sangkap ay naglalaman ng asin, kaya mag-ingat na huwag masira ang ulam.

Budburan ang mga mini pizza na may gadgad na keso, maghurno sa 180C sa loob ng ilang minuto. Budburan ng tinadtad na damo kapag naghahain.

P.S.: Ang isang mahusay na karagdagan sa pagpuno ay maaaring pinirito o adobo hiniwang mga champignon, ham, olibo.

Pagpipilian 2: mini pizza sa isang tinapay sa oven - isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Ang gayong masarap ay maaaring kumilos hindi lamang bilang isang almusal, ngunit magiging isang hit din para sa isang piknik o mga pagtitipon sa gabi kasama ang mga kaibigan. Ang pangunahing plus ng naturang mainit na sandwich ay ang bilis ng pagluluto, pati na rin simpleng teknolohiya na kahit isang schoolboy ay kayang kayanin. Upang makagawa ng masarap na mini pizza sa isang tinapay, kailangan namin:

  • Baguette o tinapay - 1 pc.;
  • Matigas na keso - 150 gr.;
  • Ang pinakuluang sausage (maaaring mapalitan ng pinausukang, ham, kahit na mga sausage) - 150 gr.;
  • Itlog ng manok - 1 pc.;
  • Mayonnaise - 2 tbsp. kutsara;
  • Ketchup o tomato paste- 2 tbsp. kutsara;
  • asin.

Haluin ang ketchup, mayonesa at itlog sa isang mangkok.

Gupitin ang sausage sa napakaliit na cubes (ayon sa larawan).

Grate ang keso sa isang kudkuran na may malaki o katamtamang mga butas - upang ang keso ay matunaw nang kaunti kapag nagluluto, at ang tinapay ay magiging mas malutong dahil sa pagtaas ng oras ng pagluluto.

Haluin ang sausage, keso at pinaghalong itlog gaya ng ipinapakita sa larawan.

Iguhit ang isang baking sheet na may parchment paper at ilagay ang mga piraso ng baguette dito. Dahan-dahang ilagay ang pagpuno sa tinapay, maghurno sa 180 degrees para sa 15-20 minuto hanggang maluto.

Opsyon 3: mga mini pizza na "rustic"

Ang chip ng recipe na ito ay adobo na mga pipino, na lumikha ng isang tiyak, piquant, kawili-wiling lasa. Ang ketchup sa kasong ito ay papalitan ng lecho, dahil sa kung saan, sa komposisyon ng pagpuno ay lilitaw kampanilya paminta. Mga sangkap:

  • Pinakuluang sausage - 150 g;
  • Semi-hard cheese - 150 g;
  • Mga adobo na pipino - 100 g;
  • Lecho - 100 g;
  • 1 ulo ng sibuyas;
  • Mayonnaise - 70 g;
  • Hiniwang tinapay - 1 pc.
  • Pinong tumaga ang sausage, mga pipino, mga sibuyas sa mga cube ng parehong laki.

Magdagdag ng gadgad na keso, lecho, mayonesa sa mga naunang sangkap. Upang mapahina ang maasim na lasa mula sa mga adobo na pipino, maaari kang magdagdag ng 1-2 kutsarita ng asukal. Dahan-dahang paghaluin ang pagpuno, gamit ang isang table boat na nakalatag sa mga hiwa ng tinapay.

Ilipat ang mga blangko sa isang baking sheet o wire rack, maghurno sa oven sa loob ng 5-10 minuto sa t \u003d 200C (gabayan ng mga katangian ng iyong oven sa oras). Kung nagluluto ka sa grill, mas mainam na gamitin ang mode na "air grill", kung magagamit.

Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng mini pizza sa isang tinapay sa oven, huwag matakot na dalhin ang iyong mga ideya at baguhin ang mga sangkap.

.

Kapag gusto mo talaga ng pizza, ngunit walang oras o pagnanais na guluhin ang kuwarta, maaari mo itong lutuin nang mag-isa kawili-wiling paraan. Bilang isang substrate, magkakaroon kami ng isang ordinaryong puting tinapay, at ang pagpuno ay maaaring magkakaiba. Klasikong bersyon - sausage at keso. Halos lahat ay gusto ang kumbinasyong ito ng mga produkto, at ang isa pang plus ay ang pagpuno ay hindi kailangang dagdagan pa sa paggamot sa init. Maaari mong lutuin ang isang ito sa loob lamang ng kalahating oras, lalo na kung mayroon kang mga hindi inaasahang bisita sa iyong pintuan, at kahit na mga gutom. Ang mga sandwich pagkatapos ng pagluluto ay napaka-makatas, malambot na may malutong na gilid. Ang pastry na ito ay maaaring ihain kasama ng tsaa at mga unang kurso, kaya hakbang-hakbang na pagluluto mainit na sandwich na "Lazy Pizza" na may larawan tiyak na kakailanganin mo ito.

Mga sangkap para sa paggawa ng mainit na sandwich na "Lazy Pizza"

Hakbang-hakbang na pagluluto ng mainit na Lazy Pizza sandwich na may larawan


Budburan ang mga mainit na sandwich na may tinadtad na damo at ihain kaagad. Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang tiyan ay nangangailangan ng masarap at kasiya-siya. Hinihiling ng wallet na ang "isang bagay" na ito ay mas mura. Huwag magmadali upang tumakbo para sa isang frozen na semi-tapos na produkto, ngayon ay matututunan mo kung paano gumawa ng sandwich pizza. Masarap, mainit at napakasarap. Eksperimento sa pagpuno at pasayahin ang iyong katangi-tanging lasa.

Mga sangkap:
Sa katunayan, ang pagpuno ay maaaring maging ganap na anuman. Maaari mong ligtas na kunin ang lahat ng hindi nakahiga nang maayos sa refrigerator: manok, kabute, mga labi ng pritong baboy, sausage ng doktor - isang bagay na hindi mo na gustong kainin, ngunit nakakalungkot na itapon ito. Ngunit upang ihanda ang badyet na mini-pizza na ito, ginagamit nila ang:

  • Malaking roll (maaari mong kunin ang mga espesyal na ibinebenta para sa mga hot dog);
  • Keso (kumuha ng isang pakete ng anumang pinong gadgad na keso. Kung ito ay pinaghalong ilang mga keso, ito ay karaniwang perpekto);
  • Pepperoni;
  • Pulang sibuyas;
  • Langis ng sunflower;
  • Sarsa ng pizza (o anumang iba pang ketchup).
  • Nagluluto:
    Dude, ito ay talagang mas simple kaysa sa isang steamed turnip, na talagang hindi nakakaapekto sa kalidad ng mahusay na lasa.

    1.

    Maingat na gupitin ang tinapay nang pahaba gamit ang isang matalim na kutsilyo.

    2.

    Magpahid ng kaunting mantika sa bawat kalahati at ilagay ang tinapay sa isang oven na preheated sa 180 degrees sa loob lamang ng ilang minuto upang maging malutong at mas katakam-takam.

    3.

    Magsimula tayo sa pagpuno: una ang sarsa, pinong tinadtad na pulang sibuyas, pagkatapos ay keso, pepperoni (o anumang nakita mo sa iyong mga basurahan). Pagkatapos ay ilagay ang iyong obra maestra sa pagluluto sa isang oven na preheated sa 180 degrees at maingat na siguraduhin na ang keso ay natutunaw nang pantay-pantay at hindi nasusunog.

    Bon appetit, pare!


Mga calorie: Hindi tinukoy
Oras para sa paghahanda: Hindi tinukoy

Ang mga maiinit na sandwich sa Mini Pizza oven ay isang mahusay na lutong bahay na alternatibo sa tunay na pizza. Ang mga ito ay patuloy na mahusay na kalidad. masaganang tanghalian o hapunan at hindi ka pababayaan kapag kailangan mong mabilis na itakda ang mesa para sa pagdating ng mga bisita. Dalhin mo sila sa paglalakad sa parke o piknik, magluto para sa iyong asawa o anak sa paaralan. Ang mga maiinit na sandwich na "Mini Pizza" ay unibersal sa kanilang sariling paraan!
Ang pagluluto ng ulam na ito ay isang kasiyahan! Dito nagbubukas ang tunay na saklaw para sa imahinasyon! Ganap na maaaring magsilbi bilang isang pagpuno iba't ibang produkto, lahat ng nasa refrigerator: sausage, mushroom, corn, olives, cheese at marami pang iba. Ang tinapay ay maaari ding magkakaiba - trigo, rye o kahit na, tulad ng sa kasong ito, oatmeal. Masarap, kasiya-siya at napakasimple magagandang sandwich Ang "Mini Pizza" ay maaakit sa lahat!
Maaari ka ring magluto
Mainit na Sandwich Ingredients:

- 9 na hiwa ng tinapay (para sa bawat panlasa);
- 400 g ng mga cold cut (pinakuluang o pinausukang sausage, sausage, karne);
- 300 g ng matapang na keso;
- 200 g ng mga kamatis;
- 1 kampanilya paminta;
- de-latang mais;
- sariwang damo;
- pampalasa ng gulay o unibersal;
- mayonesa;
- ketchup;
- langis ng mirasol;
- itim na paminta sa panlasa.

Paano magluto gamit ang isang larawan hakbang-hakbang

Mula sa dami ng sangkap na ito, nakuha ang siyam na napakakasiya-siyang Mini Pizza sandwich.



Upang makagawa ng mainit na sandwich sa oven, paghaluin ang ketchup, mayonesa at pampalasa sa isang hiwalay na mangkok. Ito ang magiging sarsa ng pizza. Opsyonal, maaari kang magdagdag ng iba pang mga sangkap sa iyong panlasa. Halimbawa, naglalagay ako ng isang kurot ng pinatuyong kampanilya.





Gupitin ang pinggan ng karne. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon! Ang bahagi ng karne ay maaaring i-chop sa mga cube, at bahagi - sa mga singsing.







Gawin din ang kamatis, pagkatapos hugasan ito. Ang kalahati ay maaaring i-cut sa mga singsing, at ang isa sa mga cube.





Hugasan ang kampanilya, alisin ang mga buto at gupitin sa mga cube.





Grate ng keso sa isang magaspang na kudkuran.







Magpahid ng baking sheet maliit na halaga langis ng mirasol. Ilagay sa mga hiwa ng tinapay.





Dahan-dahang i-brush ang bawat piraso ng tinapay gamit ang inihandang sarsa.





Ilagay ang pagpuno sa mga sandwich. Upang gawing orihinal ang mini-pizza, ipakita ang iyong imahinasyon sa pagkakaayos ng mga toppings. Ipinapakita ng larawan kung paano mo mailalagay ang mga sangkap.





At sa wakas, iwisik ang bawat piraso ng gadgad na keso at tinadtad na damo. Ilagay ang baking sheet na may mga sandwich sa isang preheated oven sa 180 ° C sa loob ng 5-7 minuto.






Ang mga maiinit na sandwich na "Mini Pizza" ay handa na! Ihain ang napakagandang dish na ito na may mainit na tsaa at tamasahin ang iyong pagkain!




Ang mga maiinit na sandwich, ang recipe na may mga larawan na ipinakita namin, ay inihanda ni Emily
Para sa talahanayan ng bakasyon pwede magluto

Ang mga maiinit na sandwich ay isang mahusay na meryenda na gusto ng aking mga anak. Iminumungkahi kong magluto sa oven ng mga sandwich mula sa isang tinapay (o baguette) na pinalamanan ng sausage, keso at mga kamatis. Salamat sa mga sangkap at mahusay na kumbinasyon ng mga lasa, ang pampagana na ito ay tinawag na "Mini Pizza". Upang maghanda ng gayong mga sandwich, aabutin ng hindi hihigit sa 5 minuto ng iyong oras, at gagawin ng oven ang natitira. Ang pagpuno ng mga mini-pizza ay makatas, at ang base ay malambot at malutong. mataas masarap na sandwich, subukan mo!

Mga sangkap

Upang makagawa ng mga sandwich na Mini Pizza sa oven, kakailanganin mo:

baguette (o tinapay) - 8-10 piraso;

pinakuluang sausage - 100 g;

keso "Russian" - 70 g;

kamatis - 1 pc.;

mayonesa - 1 tbsp. l.;

ketchup - 1 tbsp. l.;

dill - 1 sanga.

Proseso ng pagluluto

Inilipat namin ang inihandang "Mini Pizza" na mga sandwich sa isang baking sheet (o sa isang baking dish) at ipadala ang mga ito sa isang preheated oven. Maghurno sa 200 degrees para sa mga 10-12 minuto.

Tinimplahan namin ang aming mga mini-pizza na may pinong tinadtad na dill. Ang ganitong mga sandwich ay nagiging napakasarap at makatas, at ang isang baguette na inihurnong sa oven ay nagiging malutong at napakalambot. Mas mainam na ihain ang pampagana na meryenda na ito sa mesa nang mainit, ngunit kahit na pinalamig, ang gayong "Mini Pizza" na mga sandwich ay nananatiling napakasarap!

Bon appetit, mga kaibigan!