Caviar mula sa mushroom ng isang maliit na halaga. Masarap, malusog at kasiya-siyang mushroom caviar mula sa mushroom: simpleng mga recipe

Ang mga honey mushroom ay kasama sa listahan ng isa sa mga pinakapaboritong mushroom ng mga nutrisyunista at mga taong sumusubaybay sa kanilang kalusugan at pigura. At hindi walang kabuluhan, dahil naglalaman ang mga ito ng isang malaking bilang ng mga sangkap na kinakailangan katawan ng tao. Ang pagkakaroon ng napanatili na mga kabute sa anyo ng isang salad na may pagdaragdag ng iba pang mga gulay, makakakuha ka, bilang karagdagan sa isang pampagana na meryenda, caviar ng kabute para sa taglamig na may mga kamatis ay isang kamalig din ng mga bitamina.

Ang recipe ng salad na ito ay ang pinakamabilis at pinakamadali, dahil naglalaman lamang ito ng mga kabute at karot mula sa mga gulay, ang pagluluto ay hindi tumatagal ng maraming oras. Ngunit ang katotohanang ito ay hindi nakakaapekto sa lasa at kalidad ng pag-aasin.

Mga Produkto:

2 kilo ng mushroom;
2 ulo ng bawang;
15 gramo ng asin;
3 gramo ng pulbos na paminta;
2 sibuyas;
600 gramo ng karot.

Mga sangkap bawat litro ng marinade:

750 mililitro ng distilled water;
130 mililitro ng suka ng alak;
15 gramo ng asin sa dagat;
9 gramo ng asukal.

Caviar mula sa mga kabute para sa taglamig:

Banlawan ninanais na mga produkto at disimpektahin ang mga lalagyan at lalagyan. Linisin ang mga kabute mula sa tuyo at nasira na mga bahagi at gupitin sa maliliit na parisukat, maaari mong gupitin sa mas malalaking piraso, ngunit mas madaling lutuin at hitsura ang mga workpiece ay magiging mas maganda. Susunod, ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok ng enamel, ibuhos ang tubig na kumukulo dito at mag-iwan ng tatlumpung minuto. Gupitin ang alisan ng balat mula sa mga karot, gupitin sa parehong paraan tulad ng honey mushroom o kuskusin sa isang kudkuran. Hiwain ang binalatan na bawang at sibuyas.
Ibuhos ang tubig sa anumang lalagyan, walumpung mililitro ng suka ng ubas at ang natitirang mga produkto mula sa pangalawang listahan, ihalo at hawakan sa apoy sa loob ng labing-isang minuto. AT mainit na atsara magdagdag ng mga mushroom at magluto ng dalawampu't limang minuto. Ibuhos ang marinade sa pamamagitan ng isang colander at hayaang maubos ang tubig mula sa mga kabute sa loob ng ilang minuto.
Ilagay ang mga mushroom sa isang greased pan at iprito ng limang minuto. Magdagdag ng bawang, sibuyas, karot, asin, paminta at kumulo para sa isa pang labimpitong minuto. Bahagyang pinalamig na salad, ayusin ang salad sa mga garapon. Kung ninanais, ang "caviar" ay maaaring maipasa sa isang gilingan ng karne para sa higit na pagkakatulad. Malaking sapat para sa kinakailangang sangkap ilagay ang mga pinggan na may tubig sa apoy, sa simula ay tinatakpan ang ilalim ng isang puting tela.
Maingat na ayusin ang salad at hawakan ng labinlimang minuto sa apoy. Alisin ang mga garapon ng salad mula sa tubig at mahigpit na higpitan ang mga takip ng anumang uri (na may isang clip, twisting, at iba pa). Punasan at ilagay sa ilalim ng makapal na tela. Pagkatapos ng labingwalong oras, dalhin ang mga salad roll sa imbakan.

Caviar mula sa mga sariwang mushroom recipe para sa taglamig

Ang salad na ito ay napakadaling gawin at perpekto. orihinal na meryenda. Ang kailangan mo lang gawin ay gupitin, ihalo at lutuin ang mga gulay na bahagi ng blangko na ito. Matapos magawa ang lahat ng ito, makakakuha ka ng isang ulam na may natatanging lasa at natatanging juiciness.

Komposisyon ng mga sangkap:

1 medium na ulo ng repolyo;
600 gramo ng mushroom;
4 medium na sibuyas;
2 ulo ng bawang;
1/2 sili paminta;
3 karot;
3 kutsara asin;
230 gramo langis ng mirasol;
150 mililitro ng 6% na suka ng alak;
100 gramo ng butil na asukal.

Ang mushroom caviar para sa taglamig ay isang simpleng recipe:

Banlawan ang mga kabute at gulay, at disimpektahin ang mga lalagyan para sa pangangalaga. Alisin ang itaas na mga layer ng repolyo at gupitin sa manipis at hindi mahaba na mga piraso, lagyan ng rehas ang mga peeled na karot sa isang pinong kudkuran, at i-chop ang paminta, napalaya mula sa mga buto at substrate, napaka pino. Gupitin ang mga sibuyas at bawang sa parehong paraan tulad ng sili. Alisin ang mga ugat (kung mayroon man), pinatuyong mga spot mula sa mga kabute at gupitin sa maliliit na cubes, mas maliit ang mas mahusay.
Mga mushroom, bago direktang ihanda ang salad, kailangan mong magluto ng tatlumpung minuto sa bahagyang inasnan na tubig. Ilagay ang pinakuluang mushroom, tinadtad na gulay at iba pang sangkap mula sa recipe nang magkasama sa isang cast-iron cauldron, ihalo at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng tatlumpu't limang minuto.
Pagkatapos ay ilagay ang salad sa mga garapon kasama ang nagresultang juice. I-sanitize ang mga twist gamit ang halimbawa ng unang recipe at maingat na higpitan ang mga takip. Ilagay ang mga blangko sa ilalim ng mainit na tela sa loob ng labing-apat na oras, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang malamig at tuyo na lugar.

Mushroom caviar na may mga kamatis para sa recipe ng taglamig

Dahil sa mga produktong ginamit sa recipe na ito, ang salad ay napakaliwanag at makulay. Sa paghahanda nito, ibibigay mo ang iyong sarili pampagana na ulam na palamutihan kahit ang festive table.

Tambalan:

1.5 kilo ng repolyo;
950 gramo ng sariwang kamatis;
2 sibuyas;
15 gramo ng ground pepper;
850 gramo ng mga kabute;
1 ulo ng bawang;
700 gramo ng karot;
1 sheet ng tuyo na laurel;
20 mililitro ng langis ng mirasol;
35 mililitro ng suka ng ubas;
60 gramo ng pinong giniling na table salt.

Mushroom caviar mula sa mushroom para sa taglamig:

Alisin ang itaas na mga dahon ng repolyo, gupitin sa mga piraso at itabi ang ulo ng repolyo (hindi namin ito kakailanganin). Pinutol namin ito ng mga dayami ng ilang milimetro ang kapal, ngunit ang haba ay hindi dapat higit sa pitong sentimetro. Ito ay kinakailangan para sa kaginhawahan, upang kapag inilapat sa tinapay o isang plato ng salad, ang repolyo ay hindi umaabot sa buong mesa. Hugasan at linisin namin ang mga karot, kuskusin sa isang kudkuran. Pinutol namin ang mga malinis na mushroom at mga kamatis sa mga parisukat na apat na milimetro ang kapal. Bago iyon, ipinapayong alisin ang balat mula sa mga kamatis sa pamamagitan ng paghawak nito sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto. Mga sibuyas at bawang, peeled, gupitin nang napaka-pino.
Magluto ng halos tatlumpung minuto tubig alat mushroom, alisan ng tubig ang lahat ng tubig. Inilalagay namin ang lahat ng mga tinadtad na produkto sa isang kaldero, asin, paminta, ihalo at kumulo sa mababang init sa loob ng tatlumpu't pitong minuto. Ilagay ang mga dahon ng laurel sa ilalim ng mga garapon, pagkatapos ay i-pack namin ang salad sa kanila, at ibuhos ang suka sa itaas. Tulad ng sa recipe na inilarawan sa unang recipe, isterilisado ang mga twists, mag-ingat lamang, kung hindi man ang mga produkto ay magprito sa langis at i-twist nang mahigpit.
I-wrap ang mga garapon ng lettuce sa isang makapal na tela, ilagay muna ang mga ito sa mga saradong takip. Pagkatapos ng dalawampung oras ng paglamig, mag-imbak sa imbakan.

Paano gumawa ng mushroom caviar para sa taglamig

Ang gayong salad ay isang kilalang kinatawan sa mga kasama nito. Maliwanag, puspos mga katangian ng panlasa at mga kakulay na nakikilala ito mula sa buong iba't ibang mga salad.

Mga Produkto:

370 gramo muli;
2.5 kilo ng mga kamatis;
4 katamtamang laki ng mga sibuyas;
5 piraso ng karot;
6 kampanilya paminta;
12 gramo ng pulbos na itim na paminta;
isang baso (250 ml) ng langis ng mirasol;
15 gramo ng asukal;
10 gramo ng asin;
30 mililitro ng suka ng alak.

Paano magluto ng mushroom caviar para sa taglamig:

Hugasan ang lahat ng mga produkto mula sa listahan sa itaas, at disimpektahin ang mga garapon at iba pang kagamitan sa pinakamahusay na paraan para sa iyo. Maaliwalas sibuyas mula sa balat at tumaga gamit ang mga balahibo (manipis na kalahating singsing). Gupitin ang balat ng karot, gupitin sa mga piraso o lagyan ng rehas sa isang kudkuran na may medium-sized na mga butas. Alisin ang mga ponytail at alisan ng balat mula sa mga kamatis, na pinainit ng tubig na kumukulo, at ang mga buto at substrate mula sa paminta, at gupitin sa mga cube o piraso. Mula sa isang aesthetic na punto ng view, sa pamamagitan ng pagpuputol ng lahat ng mga produkto sa mga piraso, ang salad ay magiging mas maganda sa mesa. Kung ayaw mong tumayo at mag-pore sa mga gulay, maaari mo lamang itong ipasa sa isang gilingan ng karne.
Susunod, ilagay ang sibuyas sa isang malalim, mas mainam na cast-iron dish, bahagyang ibuhos ng mantika at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi, madalas na pagpapakilos gamit ang isang kahoy na spatula. Ibuhos ang mga karot sa pinirito na mga sibuyas, ihalo at panatilihin sa apoy para sa isa pang apat na minuto. Susunod na inilalagay namin ang paminta, at pagkatapos ng sampung minuto - ang mga kamatis. Lubusan ihalo ang mga nilalaman ng mga pinggan at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng apatnapung minuto, hindi nalilimutang pukawin.
Habang nagluluto ng mga gulay, magluto ng mushroom. Banlawan ang mga ito ng malamig na tubig upang walang tuyong dahon o dumi na mananatili sa tubig. I-chop ang mga straw at pakuluan ang mga ito sa tubig na asin sa loob ng tatlumpung minuto. Kapag ang mga gulay ay may labinlimang minuto na natitira upang nilaga, idagdag sa kanila pinakuluang mushroom, asukal, paminta, asin at panatilihin sa apoy para sa isa pang dalawampu't limang minuto. Patayin ang kalan, hayaang lumamig nang kaunti ang salad at ilagay ito sa mga garapon.
I-sterilize at i-seal ang mga ito. Tiklupin ang mga nagresultang atsara sa isang makapal na kumot, at pagkatapos ng dalawampu't dalawang oras ay ikalat ang mga ito sa paligid ng tindahan.

Caviar mula sa pinakuluang mushroom para sa taglamig

Ang repolyo, mushroom at iba pang sangkap sa ulam na ito ay kahanga-hangang pinagsama at lumikha ng matamis at maanghang na salad na talagang magugustuhan ng sinuman.

Mga sangkap ng salad:

400 gramo ng mushroom;
4 na piraso ng matamis na paminta;
3 medium na sibuyas;
500 gramo ng talong;
10 gramo ng pulbos na paminta;
500 gramo ng mga kamatis;
3 karot;
12 gramo ng table salt;
20 gramo ng butil na asukal;
300 mililitro ng langis ng mirasol;
30 mililitro ng suka ng prutas.

Mushroom caviar mula sa pinakuluang mushroom para sa taglamig:

Dahil ang mga mushroom ay magtatagal upang maluto mula sa buong recipe, magsimula tayo sa kanila. Hugasan namin ang mga ito at, pagbuhos ng tubig, pakuluan ang mga ito, ngunit alisin ang mga ito mula sa apoy nang kaunti nang hindi inihahanda ang mga ito.
Balatan ang mga karot at dumaan sa isang kudkuran. Alisin ang mga buto at tangkay ng paminta at gupitin sa mga piraso. Pakuluan ang mga kamatis na may tubig na kumukulo at i-twist sa isang gilingan ng karne. Alisin ang alisan ng balat mula sa talong at i-chop sa manipis na piraso, at ang sibuyas sa mga balahibo.
Upang ihanda ang pag-atsara, ihalo ang mantika na may suka, asukal, asin at iba pang pampalasa. Ibuhos ang pag-atsara sa isang malalim na kaldero, idagdag ang lahat ng tinadtad na gulay at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng pitumpung minuto, pagpapakilos nang lubusan upang maiwasan ang pagkasunog. Pagkatapos ay idagdag ang mga mushroom at magluto para sa isa pang dalawampung minuto.
Ayusin ang salad sa mga sterile na garapon. Disimpektahin ang pag-aatsara sa steam bath at isara ang mga takip. Ilagay ang mga ito sa ilalim ng isang mabigat na tela upang palamig sa loob ng dalawampu't pitong oras, pagkatapos ay iimbak ang mga ito sa imbakan.

Bilang karagdagan sa isang di malilimutang lasa, ang mushroom caviar sa isang mabagal na kusinilya para sa taglamig ay naglalaman ng maraming bitamina na kailangan ng ating katawan. Sa pamamagitan ng paghahanda ng mga salad ayon sa mga recipe na inilarawan sa itaas, nakakakuha ka ng mahusay na paghahanda na mabuti bilang isang side dish para sa mga pangunahing kurso, pati na rin ang mga hiwalay na meryenda. Ang mushroom caviar na may mga sibuyas para sa taglamig ay walang alinlangan na mapasaya ang iyong buong pamilya.

Ang mushroom caviar ay isang kahanga-hangang meryenda! Ito ay napaka-masarap, ngunit sa parehong oras ay madaling ihanda. Maaari kang kumuha ng anumang mga mushroom, ngunit ang pampagana mula sa mga mushroom ay lalong matagumpay. Paano magluto ng caviar mula sa kanila?

Paano magluto ng caviar mula sa mga kabute - pangkalahatang mga prinsipyo

Ang mga honey mushroom ay karaniwang pinakuluan at pinirito bago lutuin, ngunit ang lahat ay nakasalalay sa recipe. Karaniwan ang mga mushroom ay pinakuluan ng hindi bababa sa 20 minuto. Ang pagpayag ay muling tinutukoy "sa pamamagitan ng mata". Sa sandaling tumira sila sa ibaba, maaari mo itong i-off. Ang sabaw ay pinatuyo kaagad. Pagkatapos ang mga mushroom ay pinirito nang hiwalay o kasama ng iba pang mga produkto.

Ano pa ang inilalagay sa caviar:

karot;

talong;

Mga kamatis.

Iba pang mga gulay, atay, iba't ibang uri mga kabute. Timplahan ng bawang, paminta, suka, herbs ang pampagana. Maaari mo itong gamitin kaagad o i-roll up para sa taglamig. Gayundin, ang temperatura ng ulam ay hindi mahalaga. May gusto ng pinalamig na caviar, ginagamit ito para sa mga sandwich, mga layered na salad. Ngunit maaari mo ring gamitin ito nang mainit, ihain kasama ng mga cereal, pinakuluang pasta at iba pang mga side dish.

Paano magluto ng honey mushroom caviar na may mga karot at sibuyas

Ang pinakasimpleng at madaling recipe honey agaric caviar, na maaaring kainin kaagad o gamitin para sa ani ng taglamig.

Mga sangkap

500 g pinakuluang mushroom;

200 ML ng langis;

2 ulo ng sibuyas;

2 karot;

1 st. l. suka;

Salt pepper.

Nagluluto

1. Kumuha kami ng isang malaking kawali, ibuhos ang 30 ML ng langis dito, ilagay ito sa apoy.

2. Magdagdag ng sibuyas na hiwa sa kalahating singsing, simulan itong iprito.

3. Pagkatapos ng ilang minuto, magdagdag ng mga karot at iprito din. Sa sandaling ang mga gulay ay bahagyang browned, alisin mula sa init, ilipat sa isang mangkok.

4. Ibuhos ang 70 ML ng langis sa kawali, init at iprito ang pinakuluang mushroom sa loob ng mga limang minuto, gawing malakas ang apoy.

5. I-twist namin ang mga gulay at mushroom sa isang gilingan ng karne. Gumagamit ng mesh na may medium-sized na mga cell.

6. Ibuhos ang natitirang mantika sa isang kasirola o kasirola, ilagay sa apoy.

7. Ikinakalat namin ang masa ng kabute, panahon na may mga pampalasa sa panlasa, kumulo sa ilalim ng talukap ng mata para sa isang-kapat ng isang oras.

8. Kung ang caviar ay agad na mauubos, pagkatapos ay hindi kami naglalagay ng suka. Kung ang ulam ay isang paghahanda para sa taglamig, pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsara ng kakanyahan, pukawin nang lubusan.

9. Pakuluan ang workpiece na may suka sa loob ng ilang minuto, ilatag ang mushroom caviar sa mga sterile na garapon, cork. Itabi lamang ang workpiece sa isang malamig na lugar. Ang isang refrigerator o isang magandang basement kung saan ang temperatura ay hindi tumaas sa itaas 10°C.

Paano magluto ng honey mushroom caviar na may mga kamatis

Recipe para sa mushroom caviar mula sa mga sariwang mushroom na may masaganang lasa ng kamatis. Kung hindi mo gusto ang bawang, maaari mong bawasan ang halaga nito o alisin ito.

Mga sangkap

1.5 kg honey mushroom;

3 cloves ng bawang;

1 karot;

3 hinog na kamatis;

1 sibuyas;

180 g mantikilya;

Nagluluto

1. Pakuluan ang mushroom hanggang lumambot sa inasnan na tubig. Itapon ang mga kabute sa isang colander, hayaang maubos ang tubig.

2. Iprito ang sibuyas at karot sa isang kawali.

3. Magdagdag ng mga mushroom, magprito nang magkasama sa maximum na init.

4. I-chop ang mga kamatis gamit ang isang blender o lagyan lamang ng rehas, ngunit sa kasong ito ay mas mahusay na alisin ang mga balat.

5. Ibuhos ang mga mushroom na may mga gulay na may gadgad na masa ng kamatis, kumulo hanggang ang juice ay sumingaw ng halos kalahati.

6. Ipasa ang mga lutong gulay na may mushroom sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

7. Punan ang masa sa natitirang langis, pampalasa, magdagdag ng bawang at kumulo nang magkasama para sa isa pang limang minuto. Kung ang caviar ay lumabas na likido, pagkatapos ay kailangan mong sumingaw ang labis na kahalumigmigan sa mataas na init, alisin ang takip.

Paano magluto ng mushroom caviar na may berdeng mga sibuyas at suka

Isang recipe para sa maanghang at napakabangong caviar mula sa mga kabute. Ang mga sibuyas ay ginagamit parehong sibuyas at berde, suka ayon sa recipe ay talahanayan.

Mga sangkap

1 ulo ng sibuyas;

1 bungkos ng berdeng mga sibuyas;

100 ML ng langis;

400 g pinakuluang mushroom;

2 tablespoons ng suka;

Nagluluto

1. Magprito ng pinakuluang mushroom hanggang sa ginintuang kayumanggi sa mantika, ilabas sa kawali, i-chop pagkatapos palamig. Maaari mong i-twist sa isang gilingan ng karne o giling gamit ang isang blender.

2. Magdagdag pa ng mantika sa kawali, ilagay ang tinadtad na sibuyas, iprito hanggang lumambot.

3. Hiwain ng pino berdeng sibuyas, idagdag sa sibuyas na gulay, magluto ng kalahating minuto.

4. Ibuhos ang suka sa sibuyas.

5. Magdagdag ng pinaikot na mushroom. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa, maaari kang gumamit ng iba't ibang pampalasa.

6. Iprito ang caviar sa loob ng ilang minuto sa mahinang apoy, ihain sa malamig o mainit.

Paano magluto ng caviar mula sa mga mushroom na may talong

Ang isang kahanga-hangang paraan upang magluto ng caviar mula sa honey mushroom upang makakuha ka ng maraming nito. Ang mga talong ay halos kapareho sa panlasa sa mga kabute, sila ay mahusay na mga kaibigan sa ulam.

Mga sangkap

1 kg ng mushroom;

1 kg ng talong;

100 g perehil;

4 cloves ng bawang;

3 ulo ng sibuyas;

1 st. l. suka 9%;

Mga pampalasa, langis.

Nagluluto

1. Pakuluan ang mga mushroom sa loob ng isang-kapat ng isang oras, pagkatapos ay makinis na tumaga, ilagay sa isang kawali at magprito ng kaunti.

2. Ang mga talong ay kailangang i-cut sa mga piraso ng di-makatwirang laki, ibabad sa tubig na asin, pinirito sa mga bahagi sa isang kawali.

3. Sa kawali pagkatapos ng talong, magdagdag ng kaunting mantika, ilagay ang tinadtad na sibuyas at bahagyang iprito.

4. Ang lahat ng pritong sangkap ng caviar ay dapat na baluktot sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at ibalik sa kawali.

5. Lagyan ng asin, paminta, lagyan ng kaunting mantika at timplahan ng bawang. Iprito ang tinadtad na masa sa loob ng ilang minuto, dalhin sa nais na lasa.

6. Ibuhos ang tinadtad na perehil, kumuha ng marami, magluto ng ilang minuto pa. Maaari mong gamitin hindi lamang perehil, kundi pati na rin dill, basil.

7. Ihain ang caviar na may itim na tinapay, gamitin ito para sa pagpuno ng mga tartlet.

Paano magluto ng caviar mula sa mga mushroom na may atay

Isang variant ng napakabangong caviar o pate, maaari mong tawagan ang ulam kahit anong gusto mo. Sa anumang kaso, ito ay magiging hindi makatotohanang masarap, matipid.

Mga sangkap

400 g ng atay;

200 g ng sibuyas;

200 g karot;

400 g pinakuluang mushroom;

100 ML ng langis ng gulay;

0.2 pack ng mantikilya.

Nagluluto

1. Gupitin ang mga karot at sibuyas sa malalaking piraso, ibuhos ang kalahati sa isang malaking kasirola mantika, painitin at iprito ang mga gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi sa pinakamataas na init.

2. Hugasan namin ang atay, gupitin ito sa mga piraso, idagdag sa mga gulay, mabilis na pukawin, ibuhos sa isang baso ng tubig na kumukulo, takpan at kumulo sa loob ng 15-2 minuto. Ang mga piraso ay dapat na lutuin sa loob, ngunit hindi matuyo. Sa sandaling mawala ang ichor, maaari mong patayin ang apoy, ang offal ay makakarating sa pagiging handa.

3. Sa ikalawang bahagi ng langis ng gulay, iprito ang pinakuluang mushroom.

4. I-twist namin ang mga gulay na may atay at mushroom sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ilagay ang mga ito sa isang kasirola.

5. Magdagdag ng mga pampalasa sa iyong panlasa: asin, ibuhos ang paminta ng anumang uri, maaari kang magdagdag ng bawang, mga damo.

6. Paghaluin ang lahat, init sa kalan ng halos sampung minuto.

7. Idagdag ang mantikilya na hiniwa-hiwa. Gagawin nitong mas malambot, mas malambot ang lasa ng caviar. Haluin hanggang matunaw, alisin sa init. Ang liver caviar ay maaaring kainin kaagad, ihain kasama ng mga side dish o pinalamig at ginagamit para sa mga sandwich.

Paano magluto ng caviar mula sa mga kabute para sa taglamig na may suka

Ang recipe para sa isang kahanga-hangang paghahanda para sa taglamig. Bago maghanda ng caviar mula sa mga mushroom, banlawan ang mga mushroom nang lubusan, maaari mong pakuluan ang mga ito nang maaga.

Mga sangkap

1 kg ng mushroom;

1 st. l. asin;

250 g ng mga karot at sibuyas;

0.5 tsp kakanyahan ng suka;

5 cloves ng bawang;

Allspice;

70 ML ng langis.

Nagluluto

1. Pakuluan ang mga mushroom sa inasnan na tubig, alisan ng tubig ang lahat ng likido.

2. Gupitin ang sibuyas, ilagay ito sa mainit na mantika, magprito ng ilang minuto. Magdagdag ng gadgad na mga karot dito, dalhin ang mga gulay sa lambot at magprito ng kaunti.

3. Ngayon ay maaari mong ilatag ang mga mushroom, lutuin ang lahat nang magkasama para sa isa pang sampung minuto.

4. I-twist namin sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ilagay ito muli sa isang kawali o sa isang kasirola, panahon na may pampalasa, magdagdag ng bawang, ibuhos ang 200 ML ng tubig.

5. Ilagay sa kalan, magluto ng caviar sa loob ng isang-kapat ng isang oras.

6. Limang minuto bago matapos, magdagdag ng suka. Haluing mabuti.

7. Naglalatag kami sa mga sterile na garapon, i-twist, palamig ang caviar sa ilalim ng kumot na nakabaligtad. Pinapanatili namin itong malamig.

Paano magluto ng caviar mula sa mga kabute na may kampanilya

Ang caviar na ito mula sa mga kabute ay nakikilala hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa hitsura. Gumamit lamang ng hinog at pulang paminta para talagang mapaganda ito.

Mga sangkap

500 g pinakuluang mushroom;

100 g ng sibuyas;

200 g ng paminta;

2 cloves ng bawang;

1 tsp suka;

120 ML ng langis.

Nagluluto

1. Ang sibuyas ay pinutol sa mga cube, pinirito ng ilang minuto sa kalahati ng mantika.

2. Magdagdag ng mga mushroom sa sibuyas, magprito hanggang handa ang gulay.

3. I-twist namin ang masa sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne kasama ang dalawang cloves ng bawang.

4. Pinalaya namin ang paminta mula sa mga core, gupitin muna manipis na straw, pagkatapos ay tumawid. Kailangan namin ng maliliit na cubes, ang laki ay hindi dapat lumampas sa isang gisantes.

5. Ibuhos ang natitirang langis sa kawali, ikalat ang paminta, iprito hanggang malambot.

6. Magdagdag ng pinaikot na caviar na may mga mushroom, asin at paminta, kumulo nang magkasama para sa isa pang sampung minuto. Tinitingnan namin ang kahandaan.

7. Kung kailangan mong paikutin ang caviar para sa taglamig, pagkatapos ay magdagdag ng suka, ilagay ang kumukulong masa sa mga garapon.

8. Kung ang caviar ay luto na lamang, pagkatapos ay patayin ito, ilagay ang anumang mga gulay, maaari kang magdagdag ng sariwang bawang, pukawin at palamig.

Ang Caviar mula sa mga mushroom ay dapat magkaroon ng aroma ng mga mushroom. Samakatuwid, huwag puntos ang isang ulam malaking dami mabangong pampalasa at napakabangong damo, tulad ng cilantro o basil.

Kung mayroong maraming mga gulay sa caviar, mawawala ang lasa. Sa kasong ito, ang durog na mushroom cube o granulated na sabaw ay maaaring idagdag para sa lasa, tandaan lamang na ito ay napaka maalat.

Ang mga mushroom ay may maraming tubig. Samakatuwid, pagkatapos ng pagluluto, dapat silang iwanan sa isang colander, pisilin nang mabuti bago magprito, kumalat lamang sa mainit na langis.

Karaniwan ang maraming langis ng gulay ay idinagdag sa caviar. Ito ay ginagamit para sa pagprito at paglalaga. Ngunit maaari mong palaging gumamit ng bahagi mantikilya kung ang workpiece ay hindi inilaan para sa pangmatagalang imbakan.

Ang mushroom caviar ay hindi lamang mapangalagaan, kundi pati na rin ang frozen. Upang gawin ito, ang ulam ay inilatag sa maliliit na lalagyan o plastik na baso, inilagay sa freezer. Ang pamamaraan ay maginhawa dahil pinapayagan ka nitong alisin o bawasan ang dami ng suka.

Ang Caviar ay isang napaka-masarap at maginhawang meryenda. Maaari mong ikalat ito sa tinapay at agad na kumuha ng masustansyang sandwich, o maaari mo itong gamitin bilang isang palaman para sa dumplings, pie o pinalamanan na mga itlog. At kung ang mga uri ng gulay at isda ng naturang pampagana ay kilala sa halos lahat, kung gayon, halimbawa, ang honey agaric caviar ay isang bihirang ulam sa mga modernong mesa. At talagang walang kabuluhan! Pagkatapos ng lahat, ang pampagana at masustansyang produktong ito ay katumbas ng isang katangi-tanging delicacy.

Komposisyon at kapaki-pakinabang na katangian ng mushroom

Honey mushroom - ang pinakamayamang mapagkukunan kapaki-pakinabang na mga sangkap. Kasabay nito, hindi sila naglalaman ng isang malaking bilang ng mga calorie (100 g ng mga sariwang mushroom ay naglalaman lamang ng 22 kcal) at ipinahiwatig para sa pandiyeta at vegetarian na nutrisyon.

Ang kapaki-pakinabang na epekto ng mga kabute sa katawan ng tao ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng kanilang mahalagang komposisyon:

Pagluluto nang walang isterilisasyon

Ang mga maybahay na walang pagkakataon na gumugol ng mahabang panahon sa kalan at magbiyolin sa pangangalaga ay hindi maaaring magalit, dahil posible na magluto ng caviar mula sa mga kabute nang walang isterilisasyon. Ang pampagana na ito ay magiging isang tunay na paghahanap para sa isang magaan na meryenda o sa kaso ng isang hindi inaasahang pagdating ng mga bisita.

Ngunit sa paghahanda ng naturang caviar, maraming mga patakaran ang dapat isaalang-alang, na napakahalaga para sa ligtas na nutrisyon ng lahat ng miyembro ng pamilya.

Tatlo mahahalagang tuntunin imbakan ng caviar mula sa mga kabute nang walang isterilisasyon:

Sa anumang kaso ay hindi maaaring isara ang mga garapon nang hermetically! Nalalapat ito sa mga lalagyan na may metal twists at masikip na takip ng nylon. AT babasagin na may honey agaric caviar dapat mayroong madaling sirkulasyon ng hangin, samakatuwid, ang mga napakagaan na takip ay dapat piliin para sa imbakan nito.
Dahil hindi kanais-nais na i-save ang caviar nang masyadong mahaba, kahit na sa refrigerator o cellar, mas mahusay na lutuin ito sa maliit na dami.
Kung kinakailangan, maaari mong i-save ang gayong pampagana para sa taglamig sa pamamagitan ng pagkalat nito mga plastic bag at nagyeyelo.

Klasikong paraan

Ang klasikong recipe para sa caviar mula sa mga kabute ay ganap na simple upang ihanda at hindi naglalaman ng anumang bagay na labis, ngunit lahat ng walang pagbubukod ay magugustuhan ang lasa ng naturang pampagana.

Bilang karagdagan, maaari itong magamit bilang isang pagpuno para sa mga pancake, pizza, tartlets o pinalamanan na paminta.

Mga sangkap: mushroom, sibuyas at karot, langis ng gulay, black peppercorns, dahon ng bay, asin, paminta sa lupa at suka 9%.

Nagluluto:

Mushroom caviar na may bawang

Mabango masarap na meryenda hindi mag-iiwan ng mga walang malasakit na mahilig sa maanghang na pagkain. Ang recipe para sa pagluluto ng caviar mula sa mga mushroom na may bawang ay angkop kahit na ang pinaka-baguhan na maybahay, dahil hindi ito nangangailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan.

Mga produkto ng meryenda: hilaw na kabute, bawang at sibuyas, langis ng gulay, asukal sa buhangin, suka, pula at itim na paminta, asin.

Paghahanda ng Caviar:

Nilaga sa isang mabagal na kusinilya

Isang kawili-wiling paraan upang maghanda ng mga meryenda mula sa mga kabute gamit ang isang mabagal na kusinilya. Ang himalang oven na ito ay mapadali ang gawain ng babaing punong-abala at gawing mas mabango at malasa ang caviar.

Mga sangkap: mushroom, sibuyas at karot, pinong langis ng mirasol, black peppercorns, bay leaf, suka at asin.

Recipe:

Mga Recipe sa Taglamig

Ang mga pangmatagalang recipe ng imbakan ay tumatagal ng babaing punong-abala ng kaunting oras kaysa sa mga nakaraang paraan ng pagluluto. At lahat dahil ang produkto, na itatabi sa buong taglamig, ay kailangang isterilisado at tahiin.

Gayunpaman, mayroong ilang malaking pakinabang sa diskarteng ito.

Una, maaari kang maghanda ng maraming caviar nang sabay-sabay at huwag matakot na ito ay magiging masama. Pangalawa, palaging mayroong isang garapon ng mga pampagana na meryenda sa kamay, na maaari ding magamit bilang isang mahusay na semi-tapos na produkto para sa paglikha ng iba pang mga pinggan.

Platter ng gulay na may mushroom

Ang isang kahanga-hangang recipe para sa caviar mula sa mga kabute para sa taglamig, kung saan ang mga benepisyo at lasa ng mga kabute ay kinumpleto ng mga katangian ng bitamina ng iba pang mga gulay. Ang dami ng mga produktong ibinigay sa recipe na ito ay idinisenyo upang punan ang 6 kalahating litro na garapon. Kung kinakailangan, ang mga pamantayang ito ay maaaring tumaas o bumaba, ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang mga proporsyon.

Mga Produkto: mushroom, sibuyas, pulang kampanilya paminta, berdeng kamatis, karot, pinong langis ng mirasol, bay leaf, paminta, suka at asin.

Paano magluto:

May kamatis at talong

Hindi kapani-paniwalang masarap na kumbinasyon ng mga kamatis at mushroom. Ang mga talong sa recipe na ito ay gumaganap ng papel ng isang karagdagang bahagi at nagdadala ng isang espesyal na sarap sa pampagana.

Mga sangkap: mushroom, talong, sariwang kamatis, bawang at sibuyas, dahon ng malunggay, asin, suka, langis ng mirasol, pinaghalong itim at pulang paminta.

Mga hakbang sa pagluluto:

Pampakain sa paa

Minsan may mga recipe na gumagamit lamang ng mga takip ng kabute, ngunit ang mga binti ay isang medyo masarap na bahagi ng prutas at nakakalungkot na itapon ang mga ito. Kaya bakit hindi gawin ang mga ito masarap na caviar?

Ang iyong kailangan: mga binti ng kabute, bawang, zucchini, karot at sibuyas, langis ng mirasol para sa Pagprito, suka, asin, paminta at thyme.

Recipe:

Ang mga ito masarap na mga recipe mushroom caviar mula sa mushroom para sa taglamig ay makakatulong sa anumang babaing punong-abala na magluto ng masarap at malusog na meryenda, mula sa kung saan kahit na ang pinaka masipag na miyembro ng pamilya ay matutuwa.

Magandang hapon.

Ipinagpapatuloy namin ang tema ng kabute na nagsimula sa huling artikulo tungkol sa. Ngayon gusto kong mag-alok sa iyo ng isang recipe para sa pagluluto, na sa aming pamilya ay tiyak na sumasakop sa isang nangungunang posisyon. Pinag-uusapan ko ang tungkol sa caviar mula sa mga kabute.

Ang honey agaric caviar ay nakakabaliw na masarap at ginagamit sa karamihan iba't ibang mga pagpipilian. Ito ay isang simpleng sandwich at bahagi ng isang side dish at isang additive para sa stewing gulay at karne.

Haluin, halimbawa, ito sa pinakuluang pasta at makukuha mo gourmet dish may lasa ng kabute.

Maaari kang makabuo ng maraming mga kumbinasyon, kaya maglaan ng oras upang maghanda ng mas maraming caviar mula sa mga kabute para sa taglamig at hindi mo ito pagsisisihan.

Mushroom caviar mula sa mushroom para sa taglamig: isang recipe na may mga sibuyas at karot

Ang recipe na ito ay isang klasiko. Minimum na sangkap. Ang mga mushroom mismo ay walang sariling malakas na binibigkas na lasa, kaya bibigyan namin ang caviar aroma sa tulong ng mga sibuyas at karot. Hindi kami gagamit ng suka, kaya ang workpiece ay mangangailangan ng isterilisasyon.

Mga sangkap:

Honey mushroom - 1 kg
Sibuyas - 2 mga PC
Katamtamang karot - 3 mga PC
Langis ng gulay - 50 ML
asin - 3 tbsp
Paminta sa panlasa

Ang mga sangkap na ito ay sapat para sa 3 palapag. mga litrong garapon at magkakaroon ng isa pang 200 gramo bawat sample na pagpipistahan ngayon.

Nagluluto:

Upang magsimula, inilalagay namin ang mga honey mushroom na nalinis ng lupa at mga labi at hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ilagay ang mga ito sa isang malalim na kasirola at ibuhos ang 3 litro ng malamig na tubig.

Ilagay ang palayok sa apoy, takpan ng takip at pakuluan.

Kapag kumulo ang tubig, bawasan ang init sa pinakamaliit, magdagdag ng 2 kutsarang asin at lutuin ng 30 minuto sa ilalim ng takip, pana-panahong inaalis ang nagresultang bula.

Kapag luto na ang mga mushroom, alisan ng tubig ang mga ito sa isang colander at banlawan ng mabuti ng malamig na tubig na tumatakbo.

Pagkatapos ay i-chop ang sibuyas at karot. Gupitin ang mga karot sa maliliit na cubes, at ang mga sibuyas sa kalahating singsing, dahil bago natin ipasa ang mga ito sa isang gilingan ng karne, kakailanganin itong iprito nang kaunti.

Inilalagay namin ang mga gulay sa isang kawali at igisa hanggang kalahating luto sa langis ng gulay.

Ang kalahating tapos ay kapag ang sibuyas ay lumambot na, ngunit hindi pa nakakakuha ng ginintuang kulay.

Ngayon ay kumuha kami ng isang kawali at ibuhos ang mga nilalaman nito sa isang mangkok na may mga kabute. Huwag patuyuin ang langis mula sa kawali patungo sa mga kabute.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at ipasa ang mga ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ang grating ay may katamtamang laki.

I-twist ang mga gulay na may mga mushroom nang direkta sa kawali na may langis, kung saan ang mga sibuyas at karot ay dati nang pinirito.

Ang susunod na hakbang ay ilagay ang kawali na ito sa katamtamang init, magdagdag ng isang kutsara ng asin at paminta, ihalo at iprito sa katamtamang init sa ilalim ng talukap ng mata para sa isa pang 30 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.

Kapag handa na ang caviar, alisin ang kawali mula sa apoy at ilagay ang mga mushroom sa malinis na garapon. Hindi kinakailangang i-pre-sterilize ang mga garapon.

Pinupuno namin ang mga garapon nang mahigpit sa mga balikat, mahigpit na tamping

Ngayon ay kailangan mong isterilisado ang mga blangko. Inilalagay namin ang mga puno na garapon sa isang malamig na hurno, na tinatakpan ang mga ito ng mga takip, ngunit walang pag-twist.

Isinasara namin ang oven, itakda ang 110 degrees at iwanan ang mga garapon upang isterilisado sa loob ng 20 minuto.

Huwag ilagay ang mga garapon sa isang preheated oven, maaari silang sumabog dahil sa mga pagkakaiba sa temperatura.

Pagkatapos ay inilabas namin ang mga garapon, mahigpit na i-twist ang mga takip at iwanan ang mga ito upang palamig nang baligtad. Hindi mo kailangang takpan ang mga ito.

Ang mushroom caviar ay agad na handa para sa paggamit, hindi kinakailangan upang mapaglabanan ito.

Paano gumawa ng caviar mula sa mga kabute para sa taglamig sa mga garapon: isang simpleng recipe na may bawang at karot

Sa recipe na ito para sa mga klasikong sangkap Ang bawang at suka ay idinagdag - para sa mga mahilig sa "masigla". Bilang karagdagan, may mga pagkakaiba sa paunang paghahanda ng mga produkto, na nakakaapekto sa pangwakas na pagkakapare-pareho ng caviar.

Mga sangkap:

Honey mushroom - 1 kg
Sibuyas - 1 pc.
Katamtamang karot - 2 mga PC
Mantika
Bawang - 1 ulo
asin - 3 tbsp
Suka 9% - 3 tbsp

Tulad ng sa nakaraang recipe, ang mga sangkap ay sapat na para sa 3 lata ng 0.5 litro.

Nagluluto:

Magluluto kami ng mga mushroom sa dalawang sabaw. Hindi ito makakaapekto sa mga pangwakas na katangian ng mga kabute, pinaniniwalaan lamang na kailangan mo munang kunin ang lahat ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa kanila sa tulong ng inasnan na tubig na kumukulo, at pagkatapos ay lutuin.

Samakatuwid, kumuha kami ng peeled at hugasan na mga kabute, ilagay ang mga ito sa isang kasirola na may malamig na tubig, ilagay ang 2 kutsara ng asin, dalhin sa isang pigsa at lutuin ng 10 minuto sa katamtamang init, alisin ang bula.

Pagkatapos ay itinapon namin ang mga mushroom sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig, at alisan ng tubig ang tubig mula sa kawali, at hugasan ang kawali.

Pagkatapos ng pamamaraang ito, muling punan ang kawali ng malamig na tubig (2 l), ilagay ang mga kabute sa loob nito, pakuluan at lutuin ng 20 minuto sa mababang init sa ilalim ng talukap ng mata.

Ang bentahe ng double boiling ay pagkatapos ng pangalawang pagkulo ay mayroon kang purong sabaw ng kabute na maaaring gamitin para sa sopas ngayon o frozen sa mga plastik na bote para sa kinabukasan

Habang nagluluto ang mga kabute, ihanda ang mga gulay. Sa recipe na ito, hindi namin ipapasa ang mga ito sa isang gilingan ng karne, kaya kuskusin namin ang sibuyas sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang sibuyas at bawang sa maliliit na cubes at iprito ang lahat ng ito sa langis ng gulay hanggang sa isang magandang ginintuang kulay.

Ipinapasa namin ang pinakuluang mushroom sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

At idagdag sa mga gulay sa kawali. Asin, ihalo nang mabuti ang lahat at magprito sa mababang init sa ilalim ng talukap ng mata, paminsan-minsang pagpapakilos sa loob ng 30 minuto.

Huwag kalimutang magdagdag ng mantika sa kawali habang kumukulo ito.

5 minuto bago matapos, ibuhos ang suka sa kawali. Hindi lamang ito magdagdag ng pampalasa sa mga kabute, ngunit nagsisilbi rin bilang isang pang-imbak para sa mga seamings.

Ang handa na mainit na caviar mula sa mga kabute nang direkta mula sa kawali ay inilipat sa mismong mga leeg nang maaga at na-rammed. Pagkatapos ay isara ang mga ito gamit ang mga takip at iwanan upang lumamig nang baligtad. Pagkatapos ng paglamig, ang caviar ay maaaring maimbak pareho sa cellar at sa refrigerator.

Mushroom caviar mula sa pinakuluang mushroom sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne na may mga kamatis

Ang isang tampok ng caviar na ito ay ang pagkakaroon ng mga kamatis (o tomato paste) sa loob nito, na nagbabago sa kulay ng mga kabute at ang caviar ay hindi madilim, ngunit liwanag at katulad sa hitsura. Ngunit sa totoo lang, wala akong nararamdamang pagkakaiba sa lasa, mayroon man o walang kamatis.

Mga sangkap:

Honey mushroom - 2 kg
Karot - 300 g
Sibuyas - 1 kg
Mga kamatis - 1 kg o tomato paste 500 g
Pinong langis ng mirasol - 300 ML
Asin sa panlasa
Suka 9% - 2 tbsp

Bilang isang resulta, makakakuha ka ng 3 litro ng mahusay na mushroom caviar.

Nagluluto:

Tulad ng sa mga nakaraang recipe, pakuluan ang mga mushroom sa kabuuang 30-40 minuto. Kung gusto mo, gawin ito sa isang brew, kung gusto mo - sa dalawa. Sa katunayan, hindi ito mahalaga.

Grate ang mga karot.

Hiwain nang pino ang kamay at iprito hanggang mag-golden brown.

Ipasa ang pinakuluang mushroom sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Kung kumuha sila ng mga kamatis, at hindi tomato paste, pagkatapos ay i-scroll ang mga ito kasama ang mga kamatis, alisin ang balat at mga tangkay mula sa kanila.

Ang balat ng mga kamatis ay madaling maalis kung sila ay isawsaw sa kumukulong tubig sa loob ng ilang segundo.

Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang kasirola na may makapal na dingding (pinakamahusay sa lahat - isang kaldero), magdagdag ng langis, asin at tomato paste, kung hindi ka pa nakakakuha ng mga kamatis bago.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, dalhin ang kawali sa isang pigsa, at pagkatapos ay kumulo ang caviar sa ilalim ng talukap ng mata sa loob ng 40 minuto sa mababang init.

5 minuto bago maging handa (i.e. pagkatapos ng 35 minuto), ibuhos ang suka sa kawali.

Pagkatapos nito, nananatili lamang itong ikalat ang mainit na caviar sa mga isterilisadong garapon (hanggang sa leeg), isara o igulong at iwanan upang lumamig nang baligtad.

Pagluluto ng mushroom caviar mula sa mga mushroom para sa taglamig nang walang isterilisasyon sa isang mabagal na kusinilya

Ang pagsasabi na ang recipe para sa caviar na walang isterilisasyon, ibig sabihin ko ay 2 kaso: ang una - ang mga garapon ay pre-sterilized at ang garapon na puno na ng caviar ay hindi nangangailangan ng isterilisasyon. Ang pangalawa ay hindi ka mag-sterilize ng anuman, ngunit pagkatapos ay ang caviar ay dapat na naka-imbak sa refrigerator at kinakain sa loob ng tatlong buwan. Sabihin na nating hindi ang pinakamahusay na pagpipilian kung gusto mong magluto ng marami.

At ang komposisyon at recipe ng mushroom caviar sa isang mabagal na kusinilya ay hindi naiiba sa pagluluto sa isang kawali (maliban sa kaginhawahan).

Mga sangkap:

2.5 kg pinakuluang mushroom
500 gr karot
500 gr sibuyas
2 tbsp langis ng gulay
3 dahon ng bay
10 black peppercorns
Asin sa panlasa
1 kutsarang 9% suka

Ang mga sangkap na ito ay sapat na upang makakuha ng 3.5 litro ng mushroom caviar.

Nagluluto:

Magdaraya ako ng kaunti at laktawan ang sandali ng pagluluto ng mga kabute, dahil marami na akong naisulat tungkol dito ngayon. Kaya, kumuha kami ng 2.5 kg ng pinakuluang mushroom at i-twist ang mga ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Pagkatapos ay i-chop ang sibuyas at karot. Ipapasa namin ang mga ito sa isang gilingan ng karne, kaya literal naming pinutol ang mga gulay sa ilang bahagi upang magkasya sila sa gilingan ng karne.

Pinipilipit din namin ang mga gulay.

Magprito ng mga gulay sa isang mabagal na kusinilya sa loob ng 15 minuto, pagbuhos ng isang baso ng mantika (passer). Huwag kalimutang pukawin.

Pagkatapos ay idagdag ang mga kabute sa mga gulay, ibuhos ang isa pang baso ng langis ng gulay, asin at paminta, ihalo nang mabuti ang lahat. Maglagay ng bay leaf sa itaas.

Pinipili namin ang "extinguishing" mode, itakda ang oras sa 30 minuto, isara ang takip at maghintay.

Pagkatapos ay buksan ang takip, alisin ang bay leaf at ibuhos ang suka.

Ito ay nananatiling lamang upang punan ang mga garapon na may caviar at iwanan ang mga ito upang palamig.

Ngunit pagkatapos ay mayroon kang dalawang paraan: kung isterilisado mo ang mga garapon, maaari mo ring iimbak ang caviar mula sa mga kabute sa cabinet ng kusina hanggang sa susunod na taglagas. At kung ang mga garapon ay hindi isterilisado, pagkatapos ay iniimbak namin ang pinalamig na caviar sa refrigerator nang hindi hihigit sa tatlong buwan

Paano gumawa ng caviar mula sa mga kabute sa bahay: recipe ng video na may blender

Well, ang huling recipe para sa araw na ito para sa mga masyadong tamad upang mangolekta ng isang gilingan ng karne at kung sino ang may blender. Inaalok ko ang recipe sa format ng video, nang walang Detalyadong Paglalarawan at isang larawan dahil lang, bukod sa paraan ng paghiwa ng pagkain, walang pagbabago.

Tulad ng nakikita mo, ang mushroom caviar mula sa mushroom ay isang ulam na ang paghahanda ay hindi nangangailangan ng maraming oras, mga bihirang produkto at mga kasanayan sa pagluluto. Samakatuwid, lutuin ito kahit na ang pinaka hindi handa na tao.

Sana ay naihatid ko sa iyo ang lahat ng kagandahan ng produktong ito at gagawa ka ng ilang garapon para sa taglamig.

Salamat sa iyong atensyon.