Spaghetti na may mga hipon at cherry tomatoes. Pasta na may mga hipon at kamatis sa isang creamy sauce

Masarap at mabangong pasta, marahil isa sa pinakamadaling ihanda, ngunit sa parehong oras, isang ganap na independiyenteng ganap na mainit na ulam. Iba't ibang pasta at lahat ng uri ng mga toppings para sa kanila - ito ay isang tunay na larangan para sa pagkamalikhain ng mga eksperto sa pagluluto sa lahat ng antas.

Ngayon ay nag-aalok ako ng isa sa aking mga paboritong pasta recipe - spaghetti na may hipon at cherry tomatoes.

Ang recipe na ito ay napakasimple upang maisagawa na, na may isang tiyak na kasanayan, kakailanganin mo ng hindi hihigit sa 20 minuto upang magluto.

Upang magluto ng 2 servings ng spaghetti ayon sa recipe na ito, kakailanganin mo:

• dry spaghetti - 100-150 gramo;
• malaking hinog na kamatis - 1-2 piraso;
• cherry tomatoes - 100-200 gramo;
• pinakuluang peeled shrimp - 100-150 gramo;
• perehil, cilantro o basil - 1 malaking bungkos;
• langis ng oliba;
• bawang, asin, paminta - sa panlasa.

Gamitin ang dami ng panimulang sangkap na mas malapit sa iyong panlasa: kung gusto mo ng mas maraming spaghetti, maraming kamatis o hipon. Siyempre, isang katalinuhan na magsikap para sa balanse upang tamasahin ang natapos na ulam.

Pakuluan ang spaghetti sa kumukulong inasnan na tubig na may langis ng oliba. Addendum mantika hindi ka hahayaang madulas pasta matapos ang pagluluto.

Ang spaghetti ay dapat pakuluan hanggang sa al dente, "sa pamamagitan ng ngipin", kapag ganap na tapos na produkto ay mananatili ng isang nakikitang panloob na pagkalastiko at pagkalutong kapag kumagat.

Habang niluluto ang spaghetti, iprito ang hipon sa olive oil. Sa pamamagitan ng paraan, para sa pagprito ng hipon, isang magandang solusyon ay gamitin ito sa panlasa, kung mayroon kang anumang mga stock. Kung mas maraming kumbinasyon ng mga lasa ang iyong ginagamit, mas kawili-wili at malalim ang lasa ng iyong ulam. Halimbawa, para sa recipe na ito, gusto kong gumamit ng bawang o basil oil. Eksperimento, huwag mahiya!

Lagyan ng kaunting asin ang hipon habang piniprito. Sa pamamagitan ng paraan, hindi kinakailangan na iprito ang hipon sa isang binibigkas na crust, dahil kailangan lamang nating kunin ang kaunting lasa mula sa kanila para sa hinaharap na sarsa. Ngunit sa matagal na pagprito, lalo na kung ito ay mas katulad ng nilaga, ang hipon ay maaaring lumiit at makabuluhang bawasan ang laki.

Ilipat ang pritong hipon sa isang hiwalay na mangkok at panatilihing mainit-init.

Paputiin ang isang malaking hinog na kamatis sa pamamagitan ng paglubog sa kumukulong tubig sa loob ng ilang segundo, pagkatapos ay alisin ang balat mula dito, maingat na alisin ang mga buto, at makinis na tumaga ang laman. Ilipat ang tinadtad na pulp sa isang salaan upang ang labis na likido, na maaaring makagambala sa ibang pagkakataon, ay mabulok mula sa masa ng kamatis.

Ang laman ng isang malaking kamatis ang gagamitin para sa sarsa na sinadyang samahan ng spaghetti. Kung gusto mong magkaroon ng maraming sarsa - huwag mag-atubiling kumuha ng mas maraming sapal ng kamatis, kung gusto mo ang pasta na "mas tuyo", bawasan ang dami ng masa ng kamatis.

Ilagay ang tinadtad na pulp ng kamatis, pinong tinadtad na mga gulay, cherry tomatoes at bawang sa kawali kung saan pinirito ang hipon.

Ang lasa ng sarsa ay depende nang husto sa kung anong mga halamang gamot ang iyong ginagamit dito. Ang isang sarsa na may perehil ay magkakaroon ng banayad na lasa, ngunit ang paggamit ng basil o cilantro ay magbibigay ito ng isang kapansin-pansing sariwang hawakan.

Asin at paminta ang hinaharap na sarsa upang matikman at kumulo sa isang kawali sa loob ng ilang minuto upang ang mga sangkap na ginamit ay maghalo at paikutin sa isang natatanging lasa ng waltz.

Pagkatapos nilaga ang sarsa, ilagay dito ang pinakuluang spaghetti at pritong hipon, haluing maigi at initin ang lahat ng sangkap sa mismong kawali.

Sa sandaling uminit na ang pasta na may hipon at cherry tomatoes, ihain kaagad ito sa mga bisita.

Masiyahan sa iyong pagkain!

kaya hindi mo makaligtaan ang pinakamahusay!

Ikatutuwa ko rin na makatanggap ng feedback sa iyong karanasan sa pagluluto batay sa mga materyales ng aking artikulo.

Kapag naghahanda ng pasta, bilang pasta ay tinatawag sa Italya, sinusunod ng mga Italyano ang pangunahing panuntunan: sa oras na luto na ang pasta, dapat handa na ang sarsa. Creamy na pasta na may hipon at kamatis ay lutuin nang napakabilis, kaya maaari mong lutuin ang sauce at spaghetti nang halos sabay. Kahit na nagsisimula ka pa lamang sa iyong karera sa pagluluto, makayanan mo ang recipe na ito, dahil ang lahat ay napaka-simple at malinaw. Ito ay mahusay para sa romantikong hapunan- tiyak na pahalagahan ito ng iyong minamahal. Sa pamamagitan ng paraan, magagamit din ito ng mga lalaki, pagkatapos ay tiyak na gagawa sila ng isang hindi matanggal na impresyon sa kanilang napili.
Ang pasta mismo ay niluto nang napakabilis, ito ay isang pamilyar na side dish, ngunit maaari silang lutuin nang mas masarap, halimbawa. Ngunit ang talaan ng bilis ay malamang na nakatakda. Ngunit maaakit din nito ang pansin ng maraming mga maybahay na may kahanga-hangang lasa.

Para magluto ng pasta na may hipon at kamatis sarsa ng cream, kakailanganin mong:

spaghetti - 1 pakete
binalatan na hipon - 350 g
cherry tomatoes - 200 g
bawang - 3 cloves
sariwa o tuyo na basil - sa panlasa
asin - sa panlasa
ground black pepper - sa panlasa at opsyonal
parmesan - 50 g
taba cream - 200 ML
langis ng oliba
para sa pagluluto ng hipon (opsyonal):
dill at perehil - 1 bungkos (maliit)
limon - 0.5 mga PC.

Paano magluto ng pasta na may hipon at kamatis sa isang creamy sauce.

1. Hugasan ang cherry tomatoes at gupitin sa kalahati. Maaari silang mapalitan ng mga ordinaryong kamatis, ngunit pagkatapos ay kakailanganin nilang i-cut sa medium-sized na mga cube.
2. Pakuluan ang tubig, asin ito ng bahagya at itapon dito ang pre-thawed shrimp. Pakuluan nang hindi hihigit sa 3 minuto. Itapon ang natapos na hipon sa isang colander at palamig. Ang hipon ay magkakaroon ng mas maanghang na lasa kung maglagay ka ng kalahating lemon at isang buong bungkos ng mga gulay sa tubig.
3. Sa isang kasirola, initin ang olive oil at iprito ang mga kamatis at hipon hanggang sa maging golden brown. Asin at paminta sa panlasa, idagdag ang bawang na dumaan sa pindutin, pagkatapos ng ilang minuto ibuhos sa cream, dalhin sa isang mahinang pigsa at idagdag ang basil (hindi mo man lang ito maputol, ngunit kunin ito gamit ang iyong mga kamay). Pakuluan ang lahat nang magkasama sa loob ng 3 minuto, alisin mula sa init at takpan ng takip.
4. Habang nagluluto ang sarsa, pakuluan ang spaghetti sa kumukulong tubig na inasnan ayon sa mga tagubilin sa pakete, at alisan ng tubig ang mga ito sa isang colander.
5. Upang ihain, ilagay ang pasta sa isang serving platter, ibuhos ang inihandang shrimp sauce at budburan ng grated Parmesan.

Mga sangkap

• pasta - 200 gr (mayroon akong linguini)
• Tigre chrimp- 150 gr na walang yelo (sa oras na ito mayroon akong mahiwagang Argentine langoustines)
• mga kamatis - 1 pc.
• basil- 3 sangay
• cream 10% - 200 gr
• bawang- 2 cloves
• keso ng parmesan- 40 gr

Paraan ng pagluluto

First of all, we set the pasta to cook, how to do it right, sinabi ko na. Simulan na natin ang pagluluto ng hipon. Sa aking kaso, mayroon akong Argentine langoustine na natitira mula sa hapunan kahapon. Ang mga ito ay nakakabaliw na masarap, sa tingin ko sila ay mas masarap. Tiger prawns, kaya kung mahanap mo sila, dalhin mo sila nang walang pag-aalinlangan. Dahil na-defrost ko na sila at pinirito ng bawang at herbs, nilinis ko na lang. Kailangan mo ring ilagay ang frozen na hipon sa isang kasirola, pakuluan ang tubig sa isang takure, ibuhos ang hipon dito, i-on ang maximum na apoy sa kalan at maghintay hanggang kumulo. Sa sandaling kumulo ang hipon, alisan ng tubig ang lahat - sila ay mainit na. Hindi kinakailangang iprito ang mga ito sa isang shell na may bawang, dahil sa proseso ng pagluluto, gagawin namin ito sa purong karne ng hipon. Kinukuha lang namin ang mga bangkay sa mga shell. Ngayon ay inilalagay namin ang takure upang pakuluan muli at blanch ang kamatis (Sinabi ko sa iyo kung paano mabilis na alisan ng balat ang kamatis mula sa balat na may tubig na kumukulo). Nililinis namin ang bawang mula sa husk, pinutol ito sa manipis na hiwa. Gupitin ang binalatan na hipon sa maliliit na piraso, gupitin ang isa sa 2-3 bahagi. *Sa sandaling ito, ang aking camera ay biglang naubusan ng kapangyarihan, kaya ang mga karagdagang larawan ay magiging mas masahol pa, ngunit magiging sila pa rin :)* Kumuha kami ng kawali, ito ay napaka-maginhawang gumamit ng kawali, ilagay ito sa apoy, ibuhos ang langis ng oliba at init sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ay ilagay ang bawang at hipon sa loob nito, magprito hanggang sa ginintuang, patuloy na pagpapakilos. Ibuhos ang piniritong hipon na may cream at kumulo ng ilang minuto. Samantala, gupitin ang kamatis sa maliit na cubes. Hinugasan namin ng mabuti ang basil at pinutol ito nang napakapino. Ilagay ang kamatis at basil sa kawali, timplahan ng asin at paminta at haluing mabuti. Kumulo kami para sa isa pang 7-8 minuto, upang simulan ng mga kamatis ang kanilang juice, at ang basil ay nagbibigay ng kamangha-manghang lasa sa ulam. Ang creamy tomato sauce na ito ay perpekto para sa hipon. Sa oras na ito, kuskusin namin ang Parmesan cheese sa isang pinong kudkuran, iwiwisik namin ito sa ibabaw ng handa na pasta. Ang pasta ng hipon sa creamy tomato sauce ay halos handa na, nananatili lamang ito upang pagsamahin ang lahat ng mga sangkap. Inalis namin ang lutong pasta mula sa kawali at inilipat ito sa kawali kung saan inihanda na ang sarsa. Haluing mabuti at painitin ng ilang minuto pa. Pasta na may mga hipon at kamatis sa isang creamy sauce handa na! Ayusin sa mga plato, masaganang budburan ng parmesan at palamutihan ng mga dahon ng basil. Ihain kaagad sa mesa. Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang spaghetti na may hipon sa isang mag-atas na sarsa ay isa sa mga pagkaing hindi nawawala ang kaugnayan nito alinman sa mga karaniwang araw o pista opisyal. Ang pagpino ng mga kumbinasyon ng lasa at elementarya na hindi kumplikadong paghahanda ay ang pagtukoy sa mga kadahilanan para sa pagpili ng priyoridad na pabor sa ulam na ito.

Paano magluto ng pasta na may hipon?

Ang pasta na may hipon at cream ay inihanda sa ilang minuto, nang hindi nangangailangan ng masaganang karanasan sa pagluluto mula sa chef. Ang pagkakaroon ng isang recipe sa kamay na may mga inirekumendang proporsyon ng mga sangkap, at alam ang mga pangunahing yugto ng pagpapatupad nito, lahat ay makakagawa ng isang gourmet na hapunan o tanghalian.

1. Ang spaghetti ay pinakuluan sa inasnan na tubig hanggang sa al dente.
2. Maghanda gamit ang mga peeled clams at cream para dito.
3. Posibleng pagyamanin ang lasa ng ulam sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bawang, sibuyas, tuyong damo o sariwang damo sa komposisyon ng sarsa.
4. Ang natapos na ulam ay binuburan ng gadgad na keso at mga damo kapag naghahain.

Spaghetti na may mga hipon sa isang creamy na sarsa ng bawang

Partikular na masarap, mabango at mayaman, at dahil dito, ang pinakasikat ay pasta na may hipon sa creamy na sarsa ng bawang. Ang oras ng pagprito para sa hipon ay depende sa kung ang isang sariwa o pinakuluang-frozen na produkto ay ginagamit upang ihanda ang ulam. Ang mga hilaw na tulya ay tumatagal ng ilang minuto upang maluto.

Mga sangkap:

• spaghetti at hipon - 200 g bawat isa;
• cream - 250 ML;
• bawang - 4 cloves;
• sibuyas - 1 pc .;
• langis - 30 g;
• damo, gulay, keso;
• asin paminta.

Nagluluto

1. Lagyan ng hipon, iprito hanggang sa bahagyang browned.
2. Ibuhos ang cream sa kawali, panahon ng sarsa na may asin, paminta, damo, init, pagpapakilos, hanggang sa mga unang palatandaan ng kumukulo.
3. Magdagdag ng pinakuluang pasta sa sarsa, init nang magkasama sa loob ng isang minuto.
4. Ang spaghetti na may mga hipon sa isang creamy sauce ay inihahain ng mainit na may keso at mga halamang gamot.

Pasta na may hipon at tahong

Ang spaghetti na may hipon at cream ay nakakakuha ng karagdagang lasa at mga nutritional na katangian kung niluto na may tahong. Kapag gumagamit ng frozen na seafood, dapat muna itong lasawin sa ilalim na istante ng refrigerator at patuyuin ng kaunti bago ang heat treatment.

Mga sangkap:

• spaghetti - 200 g;
• peeled mussels at hipon - 150 g bawat isa;
• cream - 300 ML;
• bawang - 2-3 cloves;
• oregano - 1 pakurot;
• langis - 30 g;
• asin paminta.

Nagluluto

1. Magprito ng hipon sa mainit na mantika ng isang minuto.
2. Ang mga mussel ay idinagdag, ang seafood ay pinirito para sa isa pang 2 minuto, inilipat sa isang mangkok.
3. Sa parehong lalagyan, magprito ng kaunting bawang.
4. Ibuhos ang cream, timplahan ng asin, paminta, oregano, init hanggang lumapot.
5. Ang pinakuluang spaghetti at pagkaing-dagat ay inilalagay sa sarsa, pinainit ng isang minuto.

Pasta na may hipon at kamatis

Ang spaghetti na may hipon sa isang mag-atas na sarsa, ang recipe na kung saan ay ipapakita sa ibaba, ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng mga kamatis, na nagbibigay sa sarsa ng isang uri ng kaaya-ayang kamatis na asim at dagdag na pagiging bago. Ang katangi-tanging mga tala ng lasa ng pagkain ay maaaring madama salamat sa pakikilahok ng dry white wine.

Mga sangkap:

• spaghetti - 300 g;
• hipon - 400 g;
• mga kamatis - 6 na mga PC .;
• sibuyas - 1 pc .;
• cream - 150 ML;
• bawang - 2 cloves;
• pinatuyong basil - 0.5 tsp;
• mantikilya - 100 g;
• puti tuyong alak- 200 ML;
• asin, paminta, parmesan, damo.

Nagluluto

1. Matunaw ang mantikilya, magdagdag ng sibuyas, bawang, magprito ng isang minuto.
2. Ang mga kamatis, damo, basil, alak ay idinagdag at ang alkohol ay pinapayagang sumingaw.
3. Ibuhos ang cream, panahon sa panlasa.
4. Ang mga hipon ay pinirito sa mantika, inilipat sa isang sarsa na may pinakuluang spaghetti.
5. Makalipas ang isang minuto, ang hipon na pasta sa isang creamy tomato sauce ay inihahain kasama ng parmesan at mga damo.

Pasta na may mga hipon sa creamy cheese sauce

Laconic na pagpapatupad susunod na recipe hindi masakit na makakuha ng napakapinong bersyon ng iyong paboritong ulam. Ang pasta na "Alfredo" na may mga hipon ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng keso sa creamy sauce, na maaaring matunaw o matigas. Pinapayagan din ang paggamit ng mga klase ng asul na keso na may amag.

Mga sangkap:

• spaghetti - 300 g;
• hipon - 200 g;
• keso - 100 g;
• cream - 250 ML;
• langis - 50 g;
• perehil - 3 sprigs;
• asin paminta.

Nagluluto

1. Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola, magdagdag ng cream, asin, paminta at perehil.
2. Ilagay ang keso sa sarsa at init, haluin, hanggang sa matunaw ang mga hiwa at lumapot ang sarsa.
3. Ilagay ang hipon sa sarsa, at pagkatapos ng 2 minuto pinakuluang spaghetti.
4. Painitin ang ulam para sa isa pang minuto.

Pasta na may mga hipon at mushroom

Ang masustansya, hindi kapani-paniwalang mabango at masarap na pasta na may hipon at champignon ay nakuha. Ang karagdagang spiciness at piquancy ay idaragdag sa ulam na mustasa na idinagdag sa sarsa, ang halaga nito ay maaaring iakma sa panlasa depende sa mga paunang katangian at nasusunog na mga katangian ng additive na ginamit.

Mga sangkap:

• spaghetti - 300 g;
• hipon - 300 g;
• champignons - 250 g;
• bawang - 3 cloves;
• cream - 250 ML;
• langis - 50 g;
• parmesan - 100 g;
• mustasa - 1 tbsp. kutsara;
• basil at Mga halamang Provencal- sa pamamagitan ng isang kurot;
• harina - 30-40 g;

• asin paminta.

Nagluluto

1. Ang bawang ay browned sa langis, ang mga mushroom ay idinagdag, pinirito hanggang ang kahalumigmigan ay sumingaw.
2. Maglatag ng hipon, harina, damo, mustasa.
3. Ibuhos ang cream at init ang sarsa, pagpapakilos, para sa 2-3 minuto.
4. Ilagay ang pinakuluang pasta sa sarsa, init nang magkasama para sa isang minuto.
5. Handa nang spaghetti na may hipon at mushroom sa isang creamy sauce na binudburan ng parmesan kapag inihain.

Pasta na may manok at hipon

At ang hipon ay magiging mas kasiya-siya at mas mayaman sa lasa at mga katangian ng nutrisyon kung niluto ng laman ng manok. Maaari mong gamitin ang parehong breast fillet at pulp mula sa mga binti o hita. Mas mainam na i-pre-marinate ang ibon kasama ang pagdaragdag ng mga tuyong damo, na magbibigay sa ulam ng karagdagang halimuyak.

Mga sangkap:

• spaghetti - 250 g;
• hipon - 200 g;
• fillet ng manok - 250 g;
• sibuyas - 1 pc .;
• bawang - 2 cloves;
• cream - 300 ML;
• langis - 50 g;
• nutmeg - 1 pakurot;
• asin, paminta, keso, damo.

Nagluluto

1. Hiwalay na magprito ng manok na may bawang at mushroom na may mga sibuyas sa mantika.
2. Pagsamahin ang mga sangkap sa isang karaniwang lalagyan, magdagdag ng hipon, cream, nutmeg, seasonings at pampalasa.
3. Init ang sarsa sa loob ng 2-3 minuto, pagpapakilos.
4. Magdagdag ng pinakuluang pasta, kumulo ng isa pang minuto.
5. Kapag naghahain, ang spaghetti na may hipon at manok sa isang creamy sauce na may keso at herbs ay tinimplahan.

Pasta na may hipon at pusit

Ang isa pang may spaghetti ay magpapasaya sa mga tagahanga ng pagkaing-dagat. Sa kasong ito, ang karne ng shellfish ay pinagsama sa pusit, na magbibigay sa ulam ng karagdagang mga tala ng lasa at nutritional value. Pinapayagan na gumamit ng anumang sabaw na magagamit, o kahit na palitan ito ng tubig.

Mga sangkap:

• spaghetti - 400 g;
• hipon at pusit - 250 g bawat isa;
• sabaw - 40 ML;
• shallots - 1 pc .;
• bawang - 2 cloves;
• cream - 200 ML;
• langis - 50 g;
• lemon juice - 40 ml;
• asin, paminta, Italian herbs.

Nagluluto

1. Pagwiwisik ng hipon at hiniwang pusit lemon juice at umalis ng 15 minuto.
2. Ang seafood ay pinirito sa mantika.
3. Hiwalay na iprito ang mga sibuyas at bawang, ilipat sa hipon na may pusit.
4. Ibuhos ang sabaw at cream, timplahan ang sarsa sa panlasa, init ng 2 minuto.
5. Maglagay ng spaghetti, huminahon ng isa pang minuto.

Pasta na may hipon, spinach at cream

Ang isa sa pinakamalusog at pinakamadaling bersyon ng ulam ay pasta na may hipon at spinach. Ang broccoli na idinagdag sa komposisyon ay hindi lamang magbibigay sa ulam ng sariwang lasa, ngunit gawin din itong pandiyeta hangga't maaari. Pinapayagan na gumamit ng cream ng anumang taba na nilalaman: na may mas mataba na produkto, ang pagkain ay magiging mas malasa, at may mas kaunting taba, ito ay magpapasaya sa iyo sa isang mas mababang calorie na nilalaman.

Mga sangkap:

• spaghetti - 200 g;
• hipon - 300 g;
• spinach - 150 g;
• brokuli - 100 g;
• bawang - 3 cloves;
• cream - 150 ML;
• langis - 20 ML;
• sibuyas - 40 g;
• asin, paminta, damo.

Nagluluto

1. Igisa ang sibuyas at bawang sa mantika sa loob ng 2 minuto.
2. Magdagdag ng hipon, broccoli, at pagkatapos ng isa pang 2 minutong spinach.
3. Ibuhos ang cream, timplahan ang sauce, init ng isa pang minuto, pagkatapos ay idagdag ang pinakuluang spaghetti.
4. Pagkatapos ng isang minuto ng joint languor, naghahain ng ulam na may mga gulay.

Itim na spaghetti na may hipon

Sila ay hindi lamang excite ang lasa buds, ngunit din maging sanhi ng isang bagyo ng magkasalungat na mga damdamin sa kanilang hitsura. Ang mga tulya ay maaaring dagdagan ng tahong, scallops, pusit o idinagdag sa sarsa Seafood Cocktail. Para sa isang pinong pagtatanghal, ang ulam ay pinalamutian ng pulang caviar.

Mga sangkap:

• spaghetti - 300 g;
• hipon -250 g;
• bawang - 2 cloves;
• cream - 150 ML;
• langis - 50 g;
• parmesan - 100 g;
• asin, paminta, Italian herbs, herbs, caviar.

Nagluluto

1. Magprito ng bawang sa mantika, magdagdag ng hipon, magprito ng 2 minuto.
2. Ibuhos ang cream, lasa ang sarsa na may asin, paminta, damo.
3. Pagkatapos ng 2 minuto, ilagay ang pinakuluang spaghetti sa isang kasirola.
4. Makalipas ang isang minuto, inihain ang mainit na itim na spaghetti na may hipon sa isang creamy sauce na may parmesan at caviar.

Pasta na may salmon at hipon

Kung nais mong magluto ng isang bagay na mas masustansya kaysa sa mga klasiko, kung gayon ang Italian pasta na may hipon sa isang creamy sauce na may salmon o trout ay angkop para sa layuning ito sa sa kanyang pinakamahusay. Ang isda ay ginagamit sa kasong ito sa anyo ng isang boneless fillet, na dati ay pinutol ito sa mga cube o cubes.

Mga sangkap:

• spaghetti - 300 g;
• hipon - 300 g;
• salmon - 200 g;
• bawang - 3 cloves;
• mga kamatis - 200 g;
• cream - 150 ML;
• langis - 50 g;
• asin, paminta, perehil at basil.

Nagluluto

1. Igisa ang bawang sa mantika.
2. Magdagdag ng tinadtad na mga kamatis, kumulo ng 3 minuto.
3. Ibuhos ang cream, timplahan ang sarsa, ilagay ang mga hiwa ng isda at hipon.
4. Ang mga sangkap ay kumulo sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay inilipat sila sa isang kawali na may pinakuluang spaghetti, habang nagdaragdag ng perehil at basil.

Hipon pasta sa isang slow cooker

Maaari mo ring ihanda ang ulam sa tulong ng isang multicooker. Sa una, kinakailangang pakuluan ang spaghetti, alisan ng tubig sa isang colander at iwanan ang mainit-init sa isang selyadong lalagyan, na natatakpan ng isang tuwalya upang hindi lumamig. Bilang karagdagan sa mga iminungkahing pangunahing sangkap, ang komposisyon ng sarsa ay maaaring dagdagan ng mga gulay: mga kamatis, kampanilya paminta, zucchini.