Watermelon peel jam, ang pinakamadaling recipe na may larawan. Mga simpleng hakbang-hakbang na mga recipe para sa watermelon jam para sa taglamig sa bahay, mayroon at walang gulaman

Ang mga pakwan ay hindi lamang napakasarap, ngunit napakalusog din. Sa panahon, huwag palampasin ang pagkakataong tamasahin ang matamis na berry na ito. Bilang karagdagan, maaari rin itong gamitin para sa pag-aani para sa taglamig. Halimbawa, maaari kang magwelding masarap na jam mula sa pakwan. Bukod dito, ang lahat ng bahagi ng pakwan ay angkop para sa pagluluto - parehong pulp at alisan ng balat.

Ang mga pakwan na may siksik, nababanat na pulp ay angkop para sa pagluluto ng jam, sa anumang kaso ay overripe sila. Ang paraan ng paggawa ng jam ay pamantayan. Ang asukal ay idinagdag sa inihanda na produkto, at pagkatapos ay isinasagawa ang pagluluto. Maaari kang magluto sa maraming paraan:

  • Single brew. Ang jam ay pinakuluan sa nais na density sa isang pagkakataon. Kapag nagluluto, kakailanganin mong patuloy na pukawin ang jam upang maiwasan ang pagkasunog.
  • Maramihang paggawa ng serbesa. Ang pamamaraang ito ay tumatagal ng oras, ngunit ito ay hindi gaanong matrabaho. Sa kasong ito, ang jam ay dinadala sa isang pigsa, pinakuluang para sa 3-5 minuto at iniwan upang mahawahan para sa 8-12 na oras. Pagkatapos ay ang pagluluto ay paulit-ulit ng 2-4 na beses hanggang handa na ang jam. Sa paulit-ulit na pagkulo, ang syrup ay nababad ng mabuti ang mga piraso ng prutas, habang sila ay nananatiling buo.

Upang magbigay ng mas malinaw na lasa sa jam, ang sitriko acid ay idinagdag dito. Maaari ka ring magdagdag ng iba't ibang prutas. Ang lemon ay ang pinakakaraniwang karagdagan, ngunit ang iba pang mga prutas o berry ay maaari ding gamitin.

Maaari kang mag-imbak ng watermelon jam sa refrigerator, at sa temperatura ng silid.

  • Kung ito ay posible na mag-imbak sa malamig, pagkatapos tapos na produkto ibinuhos lang sa malinis na garapon at tinatakpan ng naylon lids.
  • Para sa imbakan sa temperatura ng silid, ang lalagyan ay dapat na isterilisado. Pagkatapos ang jam, na kakaalis pa lang sa kalan, ay ibinuhos sa mainit pa ring mga garapon.

Mga kagiliw-giliw na katotohanan: ngayon higit sa 1200 mga uri ng mga pakwan ang kilala, ngunit ang lahat ng mga uri na ito ay nahahati sa apat na kategorya. Ito ay mga pakwan na may mga hukay, may pitted, maliliit na prutas at may dilaw na laman.

Watermelon pulp jam para sa taglamig

Ang jam na ito ay ginawa mula sa pulp ng pakwan. Sa isip, kailangan mong gumamit ng pitted variety, ngunit maaari ka ring kumuha ng regular na pakwan, ngunit maingat na alisin ang mga hukay. Maaari kang gumawa ng gayong jam mula sa hindi hinog na pakwan, ngunit pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng mas maraming asukal (isa at kalahating beses). At upang gawing mas mabango ang jam, maaari kang magdagdag ng mga pampalasa - cardamom, cloves, luya, kanela, vanillin.

  • 2 kg ng pakwan pulp;
  • 2 kg na asukal (o 3 kg kung ang pakwan ay hindi pa hinog)
  • 0.5 kutsarita sitriko acid;
  • pampalasa - opsyonal.

Pinutol namin ang mga alisan ng balat mula sa pakwan, pinutol ang pitted na laman sa mga cube na may haba ng gilid na mga 2 cm Kapag pinutol, ang juice ay lalabas, subukang kolektahin ito. Inilipat namin ang tinadtad na pulp kasama ang juice sa isang palanggana sa pagluluto o kawali, ibuhos ang kalahati ng pamantayan ng asukal. Mag-iwan ng ilang oras upang maglabas ng mas maraming juice.

  • 500 gr. pakwan;
  • 500 gr. mga melon;
  • 2 lemon;
  • 1 kg ng asukal.

Hugasan ng mabuti ang pakwan at melon, alisin ang mga balat at buto. Gupitin ang pulp ng parehong prutas sa maliliit na piraso. Inilalagay namin ang pulp ng pakwan at melon sa isang mangkok sa pagluluto, iwisik ang asukal (kalahati ng pamantayan). Mag-iwan ng ilang oras upang mapansin ang katas.

Ituturo ko sa iyo kung paano gumawa ng watermelon peel jam nang walang gaanong abala. Ang pinakamadaling recipe, hindi bababa sa lahat na mahahanap ko. Dalawang taon na akong nagluluto ng pakwan na balat ng ganito. At lahat ay gumagana nang mahusay. Nang magpasya akong makita kung paano ito ginagawa ng iba, nakaramdam ako ng pagkabalisa. At sila ay babad sa soda, at tumayo sa kalan, pagpapakilos nang walang tigil, o pakuluan nang 2 oras sa isang pagkakataon. Alam ng mga nakipag-usap sa sugar syrup kung paano matatapos ang gayong pagluluto kung hindi mo palaging tinitiyak na ang jam ay gurgles sa parehong temperatura. At lahat ng ito ay tinatawag mga simpleng recipe. Sa katunayan, muli kong napagpasyahan para sa aking sarili: ang lahat ng mapanlikha ay simple. Simple - nangangahulugan ito na walang mga puzzle, na may malinaw na mga tagubilin, isang minimum na mga produkto at medyo maikling oras. Gagawa kami ng mahusay na jam mula sa mga balat ng pakwan sa loob ng 24 na oras. Tatlong pigsa sa loob ng 15 minuto. At ayun na nga! Bilang resulta, nakakakuha kami ng mga transparent na matamis na pakwan na crust, na nakapagpapaalaala sa pinaka pinong marmelada sa syrup. Sa pamamagitan ng paraan, mayroon silang halos neutral na lasa at kulay. Ibig sabihin, pwede mong paglaruan mga pampalasa, at may mga pintura, lumilikha ng hindi pangkaraniwang at napakasarap na dessert.

Mga sangkap:

  • Mga balat ng pakwan - 600 g (binalat na timbang),
  • Tubig - 800 ml (3.5 tasa)
  • Asukal - 2 tasa (0.5 kg)

Ang pinakamadaling recipe para sa watermelon rind jam

Ang mga balat ng pakwan ay medyo madaling ihanda para sa pagluluto. Para sa mga layuning ito, maingat na putulin ang lahat ng mga labi ng pulp ng pakwan at berdeng matigas na balat. Napakadaling gawin ito. Panoorin ang kalidad ng mga crust. Kung makatagpo ka ng mga kakaiba, kulay-abo, itapon ang mga ito.


Ang mga binalatan na crust ay kailangang isabit. At pagkatapos ay i-cut sa mga cube.


Pagluluto ng syrup. Simple lang ang lahat dito. Ibuhos ang asukal sa kawali, ibuhos ang tubig, ilagay sa kalan, i-on ang apoy at lutuin, pagpapakilos, hanggang sa matunaw ang asukal. Magagawa ko ito bago kumulo ang syrup.



Pakuluan ang syrup na may mga crust, bawasan ang apoy upang hindi marahas ang pigsa, at lutuin ng eksaktong 15 minuto. Tulad ng nakikita mo, ang mga crust ay nagiging transparent na sa unang pagluluto. Ngunit ito ay mahalaga para sa amin upang dalhin ang mga ito sa isang estado ng amber. At ito ay ginagawa higit sa lahat sa pamamagitan ng impregnation. Kaya takpan ang kawali na may takip at mag-iwan ng 12 oras. Ito ay pinaka-maginhawa upang ipamahagi ang mga brews tulad ng sumusunod: sa 9-10 am, sa 21-22 pm at pagkatapos ay muli sa 9-10 am.


Sa susunod na pigsa, ang balat ng pakwan ay magkakaroon ng oras na magbabad sa syrup at lumubog sa ibaba ng antas ng syrup. Ang pangalawang pagluluto ay isinasagawa sa eksaktong parehong paraan tulad ng una - muling dalhin sa isang pigsa at lutuin ng 15 minuto.


At sa wakas, ang ikatlong brew. Lahat pare-pareho. Iyon lang. Naglalatag kami sa mga sterile na garapon, i-twist na may pinakuluang tuyong takip. At maaari mong alisin ang jam mula sa mga balat ng pakwan para sa taglamig.

Ang pakwan ay isang paboritong summer treat para sa halos lahat. Bilang karagdagan sa pagiging napaka-masarap, ang prutas na ito ay kapaki-pakinabang din para sa kalusugan. Ang pulp ay naglalaman ng bitamina B, C at PP, folic acid, fiber, karotina. Ang lahat ng mga elementong ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng lahat ng mga sistema at organo. Sa kasamaang palad, ang panahon kung kailan maaari mong kainin ang sariwang berry na ito ay napakaliit, literal sa isang buwan o dalawa. Samakatuwid, maraming mga maybahay ang gumagawa ng mga paghahanda mula sa pakwan para sa hinaharap. Pina-ferment nila ito, pinapanatili, pinapalamig. Ngunit sa artikulong ito ay pag-uusapan natin kung paano mula sa isang pakwan. Ang recipe para sa delicacy na ito ay ipapakita sa iyong pansin hindi isa, ngunit tatlo. Ang mga pagkaing inihanda ayon sa mga paglalarawang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang kaaya-ayang aroma, magandang hitsura at hindi pangkaraniwang lasa.

watermelon jam (pulp)

Ang ganitong uri ng delicacy ay inihanda nang tumpak mula sa pulang bahagi ng halaman ng melon na ito. Balatan ang pakwan, alisin ang mga buto mula dito. Ang pulp (500 g) ay gupitin sa maliliit na piraso at ilagay sa isang kasirola na may makapal na ilalim. Ibuhos mo doon pinakuluang tubig(200 g) at ilagay ang ulam sa apoy. Pakuluan ang pakwan hanggang sa lumambot. Susunod, alisan ng tubig ang likido, at magdagdag ng kalahating kilo ng asukal at ang zest ng isang lemon o orange sa pulp ng pakwan. Ihanda ang syrup sa isang hiwalay na mangkok. Upang gawin ito, i-dissolve ang asukal (300 g) sa tubig (200 g) at pakuluan. Ibuhos ang nagresultang likido sa isang kasirola na may pulp at lutuin hanggang lumapot. Dagdag pa, ang nilutong jam ay nakabalot sa mga sterile glass na garapon, tinapon at nakaimbak sa isang cool na silid.

Pakwan jam. mga pagkain mula sa mga crust

Huwag magmadali upang itapon ang mga balat mula sa kinakain na guhit na gulay. Mula sa puting siksik na pulp, na matatagpuan kaagad sa ilalim ng berdeng alisan ng balat, maaari kang gumawa ng isang napaka-masarap at malusog na jam.

Ipunin ang lahat ng balat mula sa isang katamtamang laki ng pakwan (mga 4 kg). Alisin ang tuktok na berdeng layer gamit ang isang kutsilyo. Gupitin ang puting pulp sa mga cube, ilagay sa isang kasirola at iwiwisik ng asukal (1 kg). Iwanan ang blangko sa loob ng ilang oras. Kapag ang masa ay nagsimula ng juice, ilagay ang mangkok sa apoy, dalhin sa isang pigsa at kumulo ang jam para sa kalahating oras. Susunod, patayin ang kalan at hayaang ganap na lumamig ang workpiece. Pigain ang katas ng isang maliit na lemon sa masa ng pakwan at pakuluan itong muli. Pagkatapos ng susunod na paglamig, kumulo ang jam ng isa o dalawang beses pa. Pagkatapos ay ilagay ito sa mga sterile na lalagyan at higpitan ng mga takip ng metal. Ang watermelon jam, ang recipe na natutunan mo lang, ay naging isang magandang gintong kulay. Ang mga piraso ay nananatiling solid at transparent. Ang delicacy na ito ay halos kapareho ng marmelada: at hitsura, at panlasa.

Watermelon jam (recipe na may melon)

Ang tamis na ito ay natutunaw sa iyong bibig. Ang jam na ito ay may lasa ng pulot, isang kaaya-ayang aroma, at sa panlabas ay kahawig ng halaya.

Upang maihanda ang delicacy na ito, kakailanganin mo ng pantay na sukat ng mga pakwan at balat ng melon (kalahating kilo bawat isa). Kailangan nilang i-peel mula sa manipis na panlabas na alisan ng balat at gupitin sa maliliit na piraso. Susunod, ang inihandang pulp ay ibinuhos ng isang solusyon sa asin na inihanda mula sa isang litro ng tubig at dalawang malalaking kutsara ng asin, at pinananatiling kalahating oras. Pagkatapos ay ibinabad sa malinis mainit na tubig(80-90 degrees) sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, ang tubig ay pinatuyo, at ang mga piraso ng pakwan at melon ay ibinuhos ng syrup. Inihanda ito mula sa 600 g ng tubig at 400 g ng asukal. Magluto ng jam sa ilang mga pass sa paraang inilarawan sa nakaraang recipe. Igulong ang workpiece sa mga garapon at iimbak sa cellar o refrigerator.

Maghanda ng watermelon jam para magamit sa hinaharap at gamutin ang iyong pamilya at mga kaibigan sa buong taon masarap treat. Damhin ang lasa ng tag-init malamig na taglamig. Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang pinakamalaking guhit asukal berry pag-ibig para sa juiciness, tamis, aroma at mga benepisyo. Gusto kong i-save ang lahat sa pamamagitan ng paggawa ng watermelon jam para sa taglamig. Hindi ito problema kung marunong kang gumawa ng watermelon peel jam. Ang kanilang siksik at makatas na pulp ay ang pinakamahusay na paraan upang ihanda ang delicacy na ito. Mayroong maraming mga recipe na naglalarawan ng watermelon peel jam. Ang bawat babaing punong-abala ay may sariling paborito. Dinadala namin sa iyong pansin ang isang simpleng recipe para sa jam ng balat ng pakwan.

Mga sangkap para sa Watermelon Jam:

  • hinog na pakwan;
  • butil na asukal;
  • limon.

Oras ng pagluluto - 50 - 60 minuto. Ang kabuuang oras ng pagluluto ay 18 oras.

Paano gumawa ng watermelon rind jam sa bahay

Hakbang 1. Hugasan nang maigi ang pakwan, mas mabuti gamit ang sabon, hiwa-hiwain at kainin. Sa mga crust na may matalim na kutsilyo, putulin ang berde at rosas na mga bahagi. Gupitin ang puting laman sa maliliit na piraso, hugasan at timbangin.

Tip: pinakamahusay na gawin ito kaagad, bago malanta ang mga balat, kung hindi, mahihirapang putulin ang balat.

Hakbang 2. Timbangin ang asukal sa rate na 1: 1.5. Iyon ay, para sa 1 kg ng mga crust ay kumukuha kami ng 1.5 kg ng buhangin. Pinupuno namin ang mga crust ng buhangin at inilagay ang mga ito sa refrigerator sa loob ng 12 oras.

Tip: sa unang oras, hanggang sa lumitaw ang juice, ang halo ay maaaring iwanang hindi sa refrigerator, ngunit pagkatapos ay siguraduhing alisin ito, kung hindi man ito ay magbuburo.

Hakbang 3. Hugasan ang lemon, pakuluan ito ng tubig na kumukulo at gupitin ito sa maliliit na piraso kasama ng balat.

Tip: kung mahirap i-cut, maaari kang dumaan sa isang gilingan ng karne, pagkatapos pigain ang juice sa isang hiwalay na lalagyan.

Hakbang 4. Ang mga balat ng pakwan ay nagbigay ng katas sa panahong ito. Ilagay ang lalagyan katamtamang apoy at lutuin, patuloy na pagpapakilos, para sa 25-30 minuto.

Tip: huwag alisan ng tubig ang katas ng pakwan, lutuin ito.

Hakbang 5. Magdagdag ng lemon sa jam, na sa kasong ito ay gumaganap bilang isang pang-imbak, at pakuluan para sa isa pang 5 minuto.

Tip: kung walang lemon, maaari mong gamitin ang sitriko acid, na tumutuon sa mga rekomendasyon sa pakete.

Hakbang 6. I-off ang jam, hayaan itong lumamig, ngunit pagkatapos ng 4 na oras ilagay ito sa apoy muli at lutuin para sa isa pang 25 - 30 minuto, regular na pagpapakilos. Inilatag namin ang jam sa mga sterile na garapon at, pagkatapos ng paglamig, ilagay ito para sa imbakan sa isang malamig na lugar.

Tip: Ang jam ay handa na kapag ang mga balat ng pakwan ay naging translucent.

Ang jam ay lumalabas na isang hindi pangkaraniwang kulay, mabango at malasa. Ngayon ay maaari mong sorpresahin ang iyong mga kaibigan at kamag-anak na may orihinal na delicacy sa taglamig.

Ngunit hindi lamang ito ang homemade watermelon peel jam.

Watermelon jam na may lemon

Kailangan namin ng hinog na pakwan, butil na asukal at isang maliit na limon. Ang ratio ng mga peeled watermelon peels at granulated sugar ay 1: 1.5 kg. Nililinis namin ang mga crust mula sa balat at sapal, gupitin sa mga piraso, takpan ng asukal, tulad ng sa nakaraang recipe, at ipadala ito sa refrigerator sa loob ng 12 oras. Susunod, lutuin ang mga crust sariling juice sa katamtamang init sa loob ng 20 minuto, idagdag ang lemon cut sa maliliit na piraso. Magluto ng isa pang 5 minuto at alisin mula sa init. Pagkatapos ng 3 oras, lutuin muli na may jam sa loob ng 20 minuto, ilagay ito nang mainit sa mga sterile na garapon at ilagay ito para sa imbakan.

Watermelon pulp jam

Mga sangkap: pitted watermelon pulp - 1 kg, asukal - 1 kg, isang maliit na limon o 2 g ng sitriko acid. Ibuhos ang hiwa ng pakwan sa maliliit na piraso na may kalahati ng asukal at iwanan hanggang sa magbigay ng katas. Susunod, alisan ng tubig ang likido, idagdag ang natitirang bahagi ng buhangin at lutuin ang syrup sa loob ng 2-3 minuto. Ibuhos ang pulp na may mainit na syrup, dahan-dahang pakuluan at lutuin ng 5 minuto sa mababang init. Tinatanggal namin at igiit ang 8 - 9 na oras. Pagkatapos ay pakuluan muli ng 2-3 minuto at igiit ng 4-5 na oras. Magdagdag ng tinadtad na lemon at pakuluan sa huling pagkakataon sa loob ng 2-3 minuto. Ang mainit na jam ay inilalagay sa mga sterile na garapon. Mag-imbak sa refrigerator o iba pang malamig na lugar.

Watermelon peel jam sa isang slow cooker

Para dito simpleng recipe kakailanganin namin: mga balat ng pakwan - 1 kg, butil na asukal - 1.2 kg, tubig - 500 ml. Sa mangkok ng multicooker, inihahanda namin ang syrup mula sa tubig at asukal sa loob ng 40 - 45 minuto, pinipili ang "Cook" mode. Isawsaw ang binalatan at gupitin sa mga piraso ng crust sa syrup at lutuin ng isa pang 30 minuto. Iwanan ang mangkok sa magdamag. Sa umaga ay inihahanda namin ang jam sa mode na "Extinguish" para sa isa pang dalawang oras. Mag-imbak sa mga sterile na garapon sa isang malamig na lugar.

Pakwan at orange jam

Isang orihinal at maliwanag na recipe: pitted at peeled watermelon pulp - 1 kg, medium oranges - 2 pcs., granulated sugar - 1 kg. Gupitin ang pakwan at mga dalandan na may balat sa mga piraso at budburan ng asukal. Matapos magbigay ng juice ang timpla, ilagay sa isang maliit na apoy at magluto ng 10 - 15 minuto. Palamig at lutuin muli sa parehong mga kondisyon. Ulitin namin ang 3-4 beses. Mag-imbak sa mga sterile na garapon sa isang malamig na lugar.

Ang lahat ng mga iminungkahing recipe ay madaling ihanda, at ang jam ay mabango, maliwanag at malasa.

Jam ng balat ng pakwan

Ang halaman na ito ay katutubong sa Africa. Sa ngayon, ang pakwan ay nilinang sa higit sa isang daang bansa sa buong mundo. Sa Russia, ang isang kamangha-manghang berry ay nagsisimulang mahinog sa katapusan ng Agosto. Ito ay taunang halaman, may bilog o hugis-itlog na maberde na prutas na may pula at makatas na sapal.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pakwan at contraindications

Ang pakwan ay isang produktong pandiyeta. Ang nilalaman ng calorie nito ay hindi hihigit sa 30 kcal bawat 100g. Ang berry na ito ay may malaking kalamangan sa iba pang mga gulay at prutas sa mga tuntunin ng nilalaman. kapaki-pakinabang na mga sangkap. Masarap at makatas na sapal ang karaniwang kinakain natin. Ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa mga balat at buto, naglalaman sila ng higit pang mga bitamina at amino acid, kaya ang watermelon jam para sa taglamig ay magpapalakas ng kaligtasan sa sakit at maging isang tunay na mapagkukunan ng kalusugan para sa iyong pamilya.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pakwan

Itong produkto naglalaman ng maraming bitamina at mineral na may positibo at kahit na therapeutic effect sa katawan ng tao:

  • Ang isang hanay ng mga bitamina PP, C, B, D at karotina ay nagpapabuti sa kondisyon ng atay at gallbladder, pinipigilan ang pagbuo ng mga bato (ang paggamit ng pakwan ay ipinag-uutos para sa talamak na hepatitis);
  • Ang folic acid at iron salts ay kasangkot sa mga proseso ng pagbuo ng dugo, na tumutulong sa paglaban sa anemia at anemia;
  • Ang potasa ay nag-aambag sa paggiling at pag-alis ng mga bato mula sa mga bato, ito ang elementong ito na may diuretikong epekto;
  • Ang hibla na nakapaloob sa pakwan ay sumisipsip at nag-aalis ng mga lason mula sa mga bituka at inaayos ang proseso ng panunaw;
  • Ang elementong lycopene, na bahagi ng pakwan, ay isang malakas na anti-cancer agent;
  • Watermelon seed oil, puspos ng zinc at selenium, normalizes ang paggana ng prostate gland at nagpapalakas sa kalusugan ng mga lalaki;
  • Ang mga amino acid na nakapaloob sa mga crust ay tumutulong sa bituka na microflora na labanan ang dysbacteriosis.

Contraindications para sa paggamit

Ang matamis na watermelon jam, tulad ng isang sariwang produkto, ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga asukal, na kontraindikado para sa mga taong may diyabetis. Sa panahon ng ripening ng mga berry na ito, mas mahusay na magkaroon ng isang aparato na sumusukat sa antas ng nitrates sa produkto, halimbawa, isang SOEKS 2 nitrate tester. Ang pakwan ay nag-iipon ng mga pestisidyo na nagpapataba sa mga halaman. Ang kanilang antas ay madalas na lumampas sa pamantayan, na maaaring makaapekto sa kalusugan at sanhi ng tao matinding pagkalason.

Ang mga paghahanda para sa taglamig ay hindi limitado sa mga atsara at compotes. hindi masyadong sikat dahil marami ang hindi marunong magluto nito. Ang matamis na pulp, na dati naming tinatangkilik lamang sa tag-araw, ay maaaring maging isang kahanga-hangang panghimagas sa taglamig, at ang mga balat, na karaniwang itinatapon, ay isang malusog at masarap na karagdagan dito.

Ang watermelon jam para sa taglamig, ang mga recipe na matatagpuan sa aming website, ay inihanda nang simple at mabilis. Ang produktong ito ay may kamangha-manghang lasa sa sarili nitong, at napupunta rin sa iba pang mga prutas at berry. Sa ngayon, ang pinakasikat ay ang watermelon jam na may melon. Ang kumbinasyon ng kanilang matamis na lasa ay nakapagpapaalaala sa mainit na tag-init at mabungang taglagas.

Kapag ang mga hinog na pakwan ay nagsimulang lumitaw sa mga merkado at mga istante ng tindahan, oras na upang maghanda para sa taglamig. Ang watermelon jam na ang recipe ay madaling matandaan ay hindi limitado sa produktong ito. Ang lemon, orange at kahit raspberry ay nag-iba-iba lamang at umakma sa lasa ng naturang pangangalaga.

Ang mga recipe ng jam ay iba-iba at hindi limitado sa pulp. Kapag nakakain ka ng isang makatas na hinog na pakwan, huwag magmadali upang itapon ang mga natira, ito ay malusog at nakakain din.

Bago ka magluto ng watermelon peel jam, kailangan mong ihanda ang mga ito. Ito ay medyo madaling gawin at ang ulam ay lumalabas na masarap. niluto sa asukal syrup, ang mga crust ay nagiging malambot at halos transparent, nakapagpapaalaala sa marmelada. Ang jam na ito ay kapaki-pakinabang para sa parehong mga matatanda at bata.

kinalabasan:

Ang pakwan ay isang mapagkukunan ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang berry na ito ay masarap at pinapanatili ang mga katangian nito hindi lamang sariwa, kundi pati na rin sa de-latang. Ang jam mula sa mga balat at pulp ng pakwan ay papalitan ang produkto ng tag-init kahit na sa taglamig at magagalak ang mga kamag-anak at kaibigan.