Paano magluto ng tunay na masarap na kakaw na may gatas, tubig, condensed milk, powdered milk, cream, marshmallow, cinnamon, kape, para sa mga bata, tulad ng sa kindergarten, mula sa formula ng sanggol, diyeta mula sa pulbos: ang pinakamahusay na mga recipe. Paano gumawa ng masarap na kakaw, mangyaring malapit

Kung ikaw ay magluluto ng mabangong kakaw na may gatas o gatas, pag-aralan muna ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba sa pagluluto. At kung sa palagay mo ang inumin tulad ng kakaw, na kilala ng lahat mula pagkabata, ay isang bata, walang kabuluhang inumin, at bukod pa, hindi ito angkop para sa mga seryosong taong nasa hustong gulang, pagkatapos ay pagkatapos pag-aralan ang aspeto kung paano ito lutuin ng tama, ang iyong ang opinyon tungkol dito ay magbabago nang husto.

Ang pinakasikat na mga konsepto tulad ng " mainit na tsokolate”, at kasama nito ang “cocoa” ay hindi hihigit sa dalawang variation ng inumin (isa). Bilang karagdagan, ang mga ito ay pinaghihiwalay lamang sa kondisyon, ngunit sa katunayan sila ay iisa at pareho. Ang pagkakaiba ay ang mainit na tsokolate ay madalas na tinutukoy bilang isang makapal, mapait na lasa ng inumin batay sa tsokolate (espesyal na natunaw). Buweno, ang inumin ay matamis na, mas likido, ang paghahanda nito ay batay sa gatas, na karaniwang tinatawag na kakaw. Ngunit pagkatapos ng lahat, ang tinatawag na cocoa drink ay maaaring makakuha ng isang tsokolate, medyo mayaman, lasa na malamang na hindi pahalagahan ng mga bata. Ngunit ang mga mahilig sa maitim na tsokolate ay magagawang pahalagahan ang inumin sa tunay na halaga nito. At madali mong makita ito para sa iyong sarili.

Siyempre, ang mga benepisyo ng kakaw ay hindi maaaring kuwestiyunin. Kahit na ang mga Indian ay tinawag ang isang katulad na inumin na gawa sa kakaw na inumin ng mga diyos. Pagkatapos ng lahat, sa inumin na ito ang dami ng iba't ibang uri kapaki-pakinabang na mga sangkap mas mataas kaysa sa isang sikat na inumin tulad ng berdeng tsaa. Ang lasa ng inumin ay higit na nakasalalay sa isang kadahilanan, lalo na: kung anong uri (gaano kahusay) ang pulbos ng kakaw sa core nito. Samakatuwid, kapag bumibili itong produkto kalidad ang dapat piliin.

Paano magluto ng kakaw nang tama?

Mayroong tatlong pangunahing bahagi ng kakaw: ito ay cocoa powder mismo, ito ay asukal, ito ay gatas. At gayundin, maaari kang magluto ng kakaw hindi sa gatas mismo, ngunit sa pagdaragdag lamang nito kapag naghahanda ng inumin. Sa kasong ito, idaragdag ang inuming tubig.

Maaari kang magdagdag ng banilya o kanela sa inumin, pati na rin ang nutmeg at kahit paminta (rosas lamang) at iba pang pampalasa. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong mga personal na kagustuhan. At upang makuha ang lasa ng isang tunay na chocolate bar (natunaw), maaari kang magdagdag ng kalahating kutsarita ng cocoa butter sa inumin na ito. Ginagawa ito kasama ng pagdaragdag ng isang tuyong pinaghalong cocoa-sugar sa likido (gatas o tubig). Bilang karagdagan, ang pagdaragdag ng sariwang kakaw sa isang handa na inumin itlog ng pugo, mas tiyak, tanging ang pula ng itlog mula dito, maaari mong gawing masarap na gamot ang mga nilalaman na nakakatulong upang mapagtagumpayan ang isang ubo, at bukod pa, ang lasa ay magiging mas malambot.

Maraming inumin ang inihanda sa mga pagkaing espesyal na idinisenyo para sa layuning ito. Halimbawa: ang kape ay niluluto sa isang Turk, ang tsaa ay niluluto sa isang tsarera, at iba pa. Ngunit walang espesyal na lalagyan para sa paggawa ng kakaw. Para dito, angkop ang isang kasirola o anumang kasirola na angkop sa laki.

Kung, bago ang tubig na kumukulo o gatas, ang asukal ay hindi natunaw (o natunaw, ngunit hindi ganap), kailangan mo lamang ipagpatuloy ang pagluluto. Ang lasa ng kakaw ay hindi magbabago kung ito ay kumukulo ng kaunti.

Sa kaso kung nag-aalinlangan ka tungkol sa dami ng asukal sa bawat tasa ng inumin, dapat kang magsimula ng maliit, ibig sabihin, na may dalawang kutsarita. Kung ito ay lumalabas na hindi sapat, pagkatapos ay maaari mong palaging magdagdag ng asukal sa handa na kakaw.

Cocoa sa gatas: paano magluto?

Ang isa sa mga pinakasikat na paraan ng paggawa ng kakaw na may gatas, na ilalarawan natin ngayon, ay ang pinakamatagumpay. Ang ganitong inumin ay mag-apela sa mga matamis na pang-adulto, pati na rin sa mga bata.

Upang lutuin nang tama ang kakaw sa ganitong paraan, kailangan mong kumuha ng 5 gramo ng pulbos ng kakaw (ito ay 1 kutsarita), 250 mililitro ng gatas, pati na rin ang butil na asukal - 2 o 3 kutsarita.

Ngayon paghaluin ang butil na asukal na may pulbos ng kakaw at ipadala ang halo sa isang maginhawang mangkok na metal. Dapat ay walang mga bukol sa pinaghalong, lahat ng mga ito ay dapat na kuskusin. Kung magpasya kang magdagdag ng cinnamon o iba pang mga additives sa inumin, pagkatapos ay oras na upang gawin ito. Susunod, ibuhos ang ilang kutsara ng gatas (mainit) sa parehong lalagyan at ihalo ang lahat hanggang sa makinis. Gumalaw nang mabuti, dahil ang mga bugal ay maaaring masira ang buong impresyon ng isang kahanga-hangang inumin.

Sa sandaling ang masa ay nakakakuha ng isang homogenous consistency, ibuhos ang natitirang gatas, ilagay ang lalagyan sa isang maliit na apoy at lutuin na may patuloy na pagpapakilos. Ang inuming kakaw ay magiging handa kapag natunaw ang asukal.

Paano magluto ng kakaw na may gatas?

Upang maghanda ng inuming kakaw na may pagdaragdag ng gatas, gamitin din ang mga rekomendasyong inilarawan sa itaas para sa recipe para sa kakaw na may gatas. Bukod dito, ang ratio ng gatas at tubig ay maaaring mag-iba sa iba't ibang paraan.
Halimbawa: maaari kang gumamit ng tubig lamang upang "alisin" ang mga bukol sa panahon ng pagluluto. Kaya, kinakailangan na magdagdag ng ilang kutsara ng mainit na inuming tubig sa tuyong pinaghalong kakaw at asukal sa buhangin at ihalo ang lahat ng ito nang maayos, na kuskusin ang mga nagresultang bukol. At pagkatapos ay ibuhos sa gatas. Sa bersyong ito ng inumin, halos walang pagkakaiba sa lasa.
Ngunit kung magpasya kang magdagdag lamang ng 125 mililitro ng gatas sa kakaw sa halip na 250, habang pinapalitan ang kalahati ng tubig, kung gayon ang pagkakaiba ay magiging mas halata.

Cocoa para sa mga matatanda

Kung kumbinsido ka pa rin na ang kakaw ay isang inumin lamang para sa mga bata, at bumili ka lamang ng madilim na tsokolate sa tindahan, hindi binibigyang pansin ang kaunting tsokolate ng gatas, pagkatapos ay maghanda ng isang inuming kakaw sa sumusunod na paraan.

Palitan ang dalawang kutsarita ng cocoa powder ng dalawang kutsara. Alisin ang asukal nang buo sa recipe o idagdag ito ng maraming beses na mas kaunti (1 - 2 kutsarita). Dagdag pa, ang recipe ay magiging pamantayan. Ang inumin na ito ay magiging malayo sa bata, mas puspos at "malakas".

Pero kung fan ka pa rin gatas na tsokolate, at hindi mapait, pagkatapos ay kabaligtaran - ang halaga ng asukal sa inumin ay dapat na tumaas sa tatlo hanggang apat na kutsara (tsaa). Pagkatapos ay makakakuha ka ng kumbinasyon ng mga lasa ng puro kakaw, pati na rin ang mainit na tsokolate. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng cocoa butter sa naturang inumin, maaari mong makuha ang pakiramdam na natunaw mo ang isang bar ng natural na tsokolate at ang gayong inumin ay mananatili sa iyong menu sa loob ng mahabang panahon.

Kung nahihirapan kang gumising sa umaga, kung gayon hindi lamang kape ang makakatulong upang pasayahin. Isang tasa ng mainit na tono ng kakaw at nagpapasaya, dahil ang kakaw ay isang mahusay na antidepressant. At naglalaman ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, bitamina at mataba acids, at ito ay napaka-nakapagpapalusog. Iyon ang dahilan kung bakit ang kakaw ay kailangang-kailangan para sa mga almusal ng mga bata, at ang bawat ina ay dapat na lutuin ito.

Paano magluto ng kakaw? Ito ay isa sa mga pinakasikat na query sa mga search engine tungkol sa recipe para sa isang mahiwagang inumin. Sa katunayan, ang kakaw ay hindi dapat pinakuluan - mapanganib mong mawala ang karamihan nito kapaki-pakinabang na mga katangian. Kailangan mo lamang dalhin sa isang pigsa at ibuhos sa mga tasa. At kung ito ay napakadali para sa iyo - magdagdag ng isang pakurot ng banilya o kanela, palamutihan ng whipped cream, marshmallow o gadgad na tsokolate (ngunit hindi sabay-sabay!). Ang mga matatanda ay maaaring mag-eksperimento sa rum o cognac, magdagdag ng cardamom o pulang mainit na paminta. Enjoy!

Paano gumawa ng kakaw na may gatas?

Mga sangkap:

kakaw - 1 tbsp. kutsara;
gatas - 1/2 l;
asukal - 2 tbsp. mga kutsara.

Nagluluto

Ipinapadala namin ang gatas sa kalan (sinigurado namin na hindi ito tumakas!). Sa parehong oras, ihalo ang pulbos ng kakaw na may asukal sa isang tasa, magdagdag ng ilang kutsara ng mainit na gatas at ihalo nang lubusan, kuskusin ang mga bugal. Ibuhos ang halo na ito sa pangunahing gatas at, pagpapakilos, dalhin sa isang pigsa. Ibuhos ang natapos na kakaw sa mga tarong. Kahit na mas madali - magluto ng cocoa powder na may tubig na kumukulo at magdagdag ng tuyo o condensed milk, sa panlasa.

Paano magluto masarap na kakaw?

Sa Indonesia, sa isla ng Bali, ang luya ay idinagdag sa paghahanda ng kakaw. Subukan mo!

Mga sangkap:

kakaw - 2 kutsarita;
gatas - 1 tbsp.;
luya (ugat) - 0.5 cm;
asukal - 2 kutsarita;
mapait na tsokolate - 1 hiwa.

Nagluluto

Pinainit namin ang gatas na may luya hanggang sa tumaas ang bula. Pagkatapos nito, alisin mula sa init, hulihin ang luya at ibuhos ang kakaw at asukal na pinaghalo sa isang tasa (mas mainam na palabnawin ang pinaghalong may isang kutsarang mainit na gatas muna upang hindi lumitaw ang mga bukol). Paghaluin ang lahat at budburan ng chocolate chips sa ibabaw.

Paano magluto ng "mainit na tsokolate" mula sa pulbos ng kakaw?

Mga sangkap:

kakaw - 50 g;
kulay-gatas - 5 tbsp. kutsara;
langis - 20 g;
asukal - 100 g;
kanela, banilya - sa panlasa.

Nagluluto

Habang hinahalo, dalhin ang kulay-gatas sa isang pigsa, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya (ito ay magbibigay ng "mainit na tsokolate" na pagkalastiko). Sa isang manipis na stream, pagpapakilos sa lahat ng oras, ibuhos sa pinaghalong kakaw at asukal. Magluto ng ilang minuto hanggang lumapot ang inumin. Inalis namin ito sa apoy. Kung ninanais, magdagdag ng isang pakurot ng banilya o kanela, palamutihan ng whipped cream.

Paano gumawa ng icing mula sa kakaw?

Mga sangkap:

kakaw - 5 tbsp. kutsara;
gatas - 3 tbsp. kutsara;
mantikilya - 50 g;
asukal - 1/2 tbsp.

Nagluluto

Hinahalo namin ang lahat ng mga sangkap at pinainit sa napakababang apoy, o mas mabuti - sa isang paliguan ng tubig. Haluin nang tuluy-tuloy hanggang sa maging makinis at makapal ang timpla. Ilagay ang icing sa cake habang mainit pa.

Paano gumawa ng kakaw na walang gatas?

Hindi lahat ay nagmamahal sa kakaw dahil sa pagbuo ng "foam" sa ibabaw, at ang isang tao ay hindi pinahihintulutan ang gatas sa anumang anyo. Ngunit hindi ito dahilan upang tanggihan ang banal na inumin. Ang kakaw na may isang pakurot ng banilya, kahit na walang asukal, ay ibinubuhos lamang ng tubig na kumukulo - ang lasa ay hindi mas masahol kaysa sa isang ordinaryong inumin.

At lahat, ganap na lahat ay nakasalalay sa kalidad ng pulbos ng kakaw. Ito ay dapat na 100% , na may kaunting pagproseso at may taba na nilalaman! (ipinahiwatig sa pakete) hindi bababa sa 20%. Kung gayon ang bersyon ng Aztec (tanging cocoa powder) ay hindi ka bibiguin.

Ilang tao ang nakakaalam na maaari kang magsaya sa umaga hindi lamang pagkatapos uminom ng isang tasa ng kape o malakas na tsaa. Ang mahusay na antidepressant cocoa ay makakatulong din sa iyo na mapabuti ang iyong mood sa umaga. Bilang karagdagan, ang kakaw ay mas masustansya kaysa sa iba pang mga inumin, ito ay isang mapagkukunan ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, mataba acids at bitamina. Dapat malaman ng bawat magulang paano gumawa ng cocoa mula sa cocoa powder dahil ang masustansyang inumin na ito ay magandang inumin para sa almusal ng bawat bata.

Paano magluto ng kakaw mula sa pulbos ng kakaw? Libu-libong mga gumagamit ng Internet ang nagsisikap na mahanap ang sagot sa tanong na ito. Ito ay lumiliko na ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng kakaw ay nawala sa panahon ng pagluluto, kaya hindi inirerekomenda na lutuin ito. Upang mapanatili ang lahat ng mga katangian ng kakaw, ito ay kanais-nais na dalhin ito sa 100 degrees at agad na alisin mula sa init. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na kanela o vanilla extract para sa lasa, iwisik ang inumin na may gadgad na tsokolate, cream o marshmallow. Para sa mga matatanda, mayroong mas malakas at maanghang na pagpipilian- magdagdag ng kaunting rum o cognac, o pulang paminta o cardamom sa kakaw. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon!

Paano magluto ng cocoa powder na may gatas?

Upang magluto ng kakaw, kakailanganin mo ng 1 kutsara ng tuyong kakaw, kalahating litro ng gatas at 2 kutsarang asukal. Para sa pagluluto kailangan mo:

Ipadala ang gatas sa kalan at panoorin nang mabuti upang hindi maubos ang gatas. Sa parehong oras, paghaluin ang cocoa powder at asukal sa isang mug, magdagdag ng kaunti na pinainit na gatas at ihalo nang maigi hanggang sa mawala ang lahat ng mga bukol. Ibuhos ang nagresultang timpla sa karamihan ng gatas, ihalo at pakuluan. Pagkatapos ay alisin ang pinaghalong kakaw sa apoy at ibuhos ito sa mga tarong. Ang isang pinasimple na bersyon ay ang pagbuhos ng kakaw na may tubig na kumukulo at magdagdag ng condensed o powdered milk.

Paano gawing mas masarap ang kakaw?

Subukan ang recipe para sa kakaw na may luya, na orihinal na dumating sa amin mula sa isla ng Bali.

Mga Bahagi:

cocoa powder - 2 kutsarita;
gatas - 1 baso;
luya - ugat kalahating sentimetro ang haba;
2 kutsarita ng asukal;
gadgad na mapait na tsokolate, opsyonal.

Recipe:

Haluin ang gatas na may luya hanggang mabula. Pagkatapos ay alisin ang gatas mula sa kalan, alisin ang ugat ng luya mula doon, ibuhos ang pre-mixed na kakaw at asukal (iminumungkahi na palabnawin ang kakaw at asukal, magdagdag ng kaunting mainit na gatas doon upang maiwasan ang mga bukol). Paghaluin ang pinaghalong gatas at kakaw at palamutihan ang inumin na may maitim na tsokolate.

Maaari ka bang gumawa ng kakaw na walang gatas?

Ang isang allergy sa gatas o simpleng pag-aatubili na ubusin ito ay hindi isang hadlang sa paggawa ng kakaw. Kung ibubuhos mo lamang ang tubig na kumukulo sa kakaw, makakakuha ka ng inumin na hindi mas masahol kaysa sa pagdaragdag ng asukal o gatas, dahil ang yaman ng lasa ay nakasalalay sa kalidad ng pulbos na ginamit. Siguraduhing suriin ang kawalan ng mga impurities at ang pagkakaroon ng taba ng nilalaman, mas mabuti na higit sa 20 porsiyento.

Ang mga Aztec ay naghahanda ng kakaw na walang gatas at asukal.

Mga Bahagi:

pulbos ng kakaw - 20 g;
pulot - 30 ML;
matarik na tubig na kumukulo - 80 ML.

Recipe:

Maglagay ng pulot na may pulbos ng kakaw sa isang tabo, ibuhos ang tubig na kumukulo sa pinaghalong at pukawin. Tangkilikin ang lasa ng inumin sa anumang kondisyon ng panahon!

Mula sa salitang "kakaw", marami ang agad na maglalaway: ang pangalan ng nakapagpapalakas na inumin na ito ay hindi gaanong kaakit-akit at pampagana kaysa sa lasa nito. Ang banayad na aroma ng cocoa ay magpapasaya sa iyo sa isang malamig, nakakapagod na araw, at isang cool na cocktail na may cocoa-based na ice cream ay kaaya-aya na magre-refresh sa iyo sa isang mainit na araw ng tag-araw. Ngunit sa parehong mga kaso, makakakuha ka ng hindi kapani-paniwalang kasiyahan mula sa natatangi at masaganang lasa ng nagbibigay-buhay na nektar mula sa cocoa beans.

Sa pakikipag-ugnayan sa

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang cocoa ay isang napakatagumpay na kompromiso para sa mga mahilig mga tsokolate, at para sa mga mahilig sa kape. Ang masaganang lasa ng kakaw ay hindi mas mababa sa mapang-akit na tamis masa ng tsokolate, ngunit, ang pagbibigay ng pantay na pinong kasiyahan, ang kakaw, hindi katulad ng mga matamis, ay hindi nagbabanta sa ating pigura na may malungkot at hindi kanais-nais na mga kahihinatnan.

Ang isang tasa ng wastong brewed cocoa ay nagpapasigla at nagpapatingkad ng hindi mas masahol pa kaysa sa kape, ngunit sa parehong oras ay may mas banayad na epekto ito sa puso at presyon ng arterial Ito ay hindi para sa wala na kahit na ang maliliit na bata ay maaaring uminom ng kakaw.

At para sa mga taong nagdurusa sa anemia at isang pagkasira, ang kakaw ay hindi lamang isang masarap at kaaya-ayang inumin, ngunit isang tunay na kaligtasan na nagpapayaman sa dugo at pinupuno ang mahinang katawan ng isang pag-agos ng enerhiya.
Lihim kamangha-manghang mga katangian nagtatago ang kakaw sa balanseng komposisyon nito, na naglalaman ng parehong mga bitamina at malusog na mga langis, at mga mineral na mahalaga para sa ating katawan. Ang kakaw ay may lahat ng bagay na magpapasigla sa ating espiritu, magbigay ng bagong lakas, dagdagan ang kahusayan at kahit na pagalingin tayo ng sipon. Samakatuwid, kapag muli kang malungkot, ituring ang iyong sarili sa isang tasa ng mainit na kakaw, dahil ito ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din.

Mga paraan ng pagluluto

marami naman iba't ibang mga recipe paghahanda ng kakaw: isa pang kagandahan ng kahanga-hangang inumin na ito ay simple, ngunit sa parehong oras pinong lasa nagbibigay-daan sa iyo na lumikha ng mga bagong kawili-wiling kumbinasyon. Magsimula tayo sa klasikong recipe, na magsasabi sa amin kung paano magluto ng kakaw na may gatas nang tama.

kakaw na may gatas

Para sa isang tasa kailangan namin:

1 kutsarita ng kakaw (kung gusto mo pa) mayamang lasa, maaari kang kumuha ng dalawa);
1 kutsarita ng asukal;
1 baso ng gatas.

Init ang gatas sa isang kasirola o dipper. Ihalo sa isang tasa ng kakaw na may asukal. Ibuhos ang halos isang-kapat ng mainit-init (ngunit hindi kumukulo) na gatas at ibuhos ang kakaw at asukal sa ibabaw nito, pagkatapos ay ihalo nang lubusan upang walang mga bukol. Ibuhos ang nagresultang timpla sa isang manipis na stream sa natitirang bahagi ng mainit na gatas, patuloy na pagpapakilos, at init para sa isa pang ilang minuto. Handang inumin ibuhos sa isang tasa.

Sa tubig

Tulad ng nabanggit na, ang kakaw ay hindi nagbibigay ng gayong banta sa pagkakaisa bilang tsokolate. Bukod dito, ang paggamit ng kakaw ay nagpapasigla sa metabolismo, na nangangahulugang nagtataguyod ito ng pagbaba ng timbang. Gayunpaman, ang isa ay dapat na makatotohanan at maunawaan na ang kakaw ay isang hindi nakakapinsalang produkto sa sarili nito, ngunit kapag pinagsama sa asukal at mabigat na cream, ito ay nagiging isang calorie bomb. Kung nagmamalasakit ka sa iyong figure, huwag tanggihan ang iyong sarili sa kasiyahan ng pag-inom ng isang tasa ng nakapagpapalakas na masarap, sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng kakaw sa tubig. Sa pamamagitan ng paraan, ang pagpipiliang ito ay angkop din para sa mga taong may hindi pagpaparaan sa lactose na nilalaman sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang teknolohiya para sa paggawa ng kakaw na may tubig ay kapareho ng sa gatas, ang kinakailangang dami ng gatas ay dapat mapalitan ng parehong dami ng tubig. Kung nais mong gumawa ng isang ganap na inumin sa diyeta, pagkatapos ay huwag magdagdag ng asukal, ngunit dagdagan ang dami ng kakaw mula sa isang kutsara hanggang dalawa upang gawin itong mas makapal.

Maaari mo ring pagyamanin ang lasa ng kakaw sa tubig sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting cinnamon, nutmeg o vanilla extract dito, o palitan ang asukal ng isang kutsarang pulot.

Gayunpaman, kung minsan maaari kang mag-ayos ng isang maliit na holiday at ituring ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa isang espesyal na bersyon ng kakaw, na mas katulad ng hindi karaniwan mainit na inumin ngunit para sa isang kumpletong dessert.

Royal cocoa

Ang kakaw na ito ay pinakamahusay na ihain sa matataas na baso o baso ng alak.
Para sa isang baso kailangan namin:

2 kutsarita ng kakaw;
3 kutsarita ng asukal;
1 baso ng gatas;
3 kutsara ng whipped cream;
1 scoop ng ice cream.

Paghaluin ang kakaw na may asukal. Init ang gatas, ibuhos ng kaunti sa pinaghalong asukal at pukawin hanggang sa ganap na matunaw. Dahan-dahang ibuhos ang nagresultang makapal na i-paste sa gatas at init ng kaunti, patuloy na pagpapakilos. Alisin ang kakaw mula sa init at talunin ng mabuti gamit ang isang whisk o tinidor. Ibuhos ang kakaw sa isang baso, ilagay ang isang scoop ng ice cream dito at palamutihan ng whipped cream.
Ilan lamang ito sa maraming paraan ng paggawa ng kakaw. Mag-eksperimento sa mahabang gabi ng taglagas at taglamig sa pamamagitan ng pag-cozy sa iyong tahanan na may masarap na amoy ng kakaw, at marahil ay makabuo ka ng iyong sarili. kakaibang recipe ang kahanga-hanga at mahiwagang inumin na ito.

Madalas, ang mga liham ay nagsimulang dumating sa aming e-mail address na may tanong: kung paano magluto ng kakaw mula sa pulbos ng kakaw? Sumasagot kami, mga kaibigan, na ang pulbos ay ginagamit sa lahat ng aming mga recipe, huwag mag-atubiling gamitin ang aming mga pamamaraan ng paghahanda ng kahanga-hangang inumin na ito.

Video recipe para sa paggawa ng kakaw:

Masiyahan sa iyong pagkain!

Para yumaman talaga at inuming may lasa, kailangan mong malaman kung paano lutuin nang tama ang kakaw, dahil malayo sa isang opsyon para sa paghahanda nito.

Paano magluto ng kakaw na may gatas

Ang kakaw na may gatas ay isang sikat na inumin. Ang katamtamang taba ng gatas ay angkop para dito at mas mabuti na hindi gawang bahay, dahil maaari nitong patayin ang lasa ng kakaw.

Mga kinakailangang produkto:

asukal sa iyong panlasa;
40 gramo ng kakaw;
litro ng gatas.

Proseso ng pagluluto:

Upang magsimula, ang gatas ay kailangang magpainit, ngunit hindi gaanong, hindi ito dapat pakuluan.
Sa sandaling ang temperatura nito ay umabot sa halaga na humigit-kumulang 70 degrees, naghagis kami ng halos isang kutsara mula sa kabuuang masa.
Sukatin ang tamang dami ng asukal, ihalo ito sa kakaw, gilingin at ibuhos ang ilang gatas na pinaghiwalay sa nakaraang hakbang. Haluing mabuti ang pinaghalong para matunaw ang mga sangkap at kung ano ang nangyari, ibuhos sa natitirang gatas.
Patuloy na hinahalo ang inumin, lutuin ito ng ilang minuto sa mahinang apoy. Pagkatapos nito, maaaring ihain ang cocktail.

Masarap na inuming may pulbos

Ang pulbos ng kakaw ay tiyak na ikalulugod nito mga katangian ng panlasa kung bumili ka ng isang kalidad na produkto. Upang gawin ito, siguraduhing tingnan ang komposisyon sa packaging at bigyan ng kagustuhan ang mga produkto na nasa merkado sa loob ng maraming taon. Kabilang sa mga pinaka-abot-kayang "centenarians" ng merkado, maaari isa-isa ang mga kalakal ng tatak na "Golden Label".

Mga kinakailangang produkto:

pitong tablespoons ng cocoa powder;
isang litro ng gatas o tubig;
asukal ayon sa gusto mo.

Proseso ng pagluluto:

Nagpapadala kami ng isang litro ng tubig o gatas sa kawali, ilagay sa kalan at dalhin sa isang pigsa.
Kaagad pagkatapos ng pagbuo ng mga bula, ilagay ang asukal sa kawali at pukawin ang halo upang ito ay ganap na matunaw. Natutulog kami ng kakaw.
Kumuha ng isang whisk at bahagyang talunin ang masa. Ginagawa ito upang bumuo ng isang maliit na foam.
Pinakuluan namin ang komposisyon ng ilang minuto sa mababang init, pagkatapos ay tinanggal namin ito mula sa kalan at agad na ibuhos ang mabangong inumin sa malalaking tasa.