Curd yogurt. Dessert mula sa yogurt at cottage cheese - recipe

matikas cottage cheese yogurt cake sa mga strawberry pinagsasama nito ang isang pinong base ng cake, isang "walang timbang" na liwanag na layer at isang malaking halaga ng mga gelled na berry na nagpapanatili ng kanilang katangian na lasa, aroma at pagiging bago. Ang isang hindi matatag, cool na dessert na walang icing, makapal na cream at iba pang mga additives ng confectionery ay lubhang kapaki-pakinabang sa mga araw ng tag-araw - ito ay nagre-refresh, tono at nagbibigay-daan sa iyo upang matagumpay na gamitin ang pana-panahong ani.

Opsyonal cake ng biskwit maaaring mapalitan ng base shortbread biskwit at mga langis ayon sa prinsipyo ng paghahanda, binili o gawa sa bahay na babad sa syrup ay angkop din dito. Ang mga strawberry ay ganap na pinalitan ng isa pang pana-panahong berry, at sa taglamig, ang mga de-latang prutas ay magiging kapaki-pakinabang.

Mga sangkap:

Para sa crust:

itlog - 2 mga PC .;
harina - 50 g;
asukal - 50 g;
almirol - 10 g;
baking powder dough - ½ kutsarita;
vanilla sugar - 1 kutsarita.

Para sa impregnation:

tubig - 50 ML;
asukal - 2 kutsarita.

Para sa curd at yogurt layer:

cottage cheese (mas mabuti mula sa 9%) - 450 g;
umiinom natural na yogurt(walang mga additives) - 200 g;
cream mula sa 33% - 150 g;
pulbos na asukal - 130 g (o sa panlasa);
vanilla sugar - 1 kutsarita;
gelatin pulbos - 25 g;
strawberry - 200 g

Para sa pagpaparehistro:

strawberry cake jelly - 1-2 bag;
strawberry - 300-400 g.

Paano gumawa ng yoghurt curd cake

Sa iba't ibang malinis at perpektong tuyo na mga mangkok, ipamahagi ang mga puti at pula ng itlog. Talunin ang masa ng protina, unti-unting ibuhos ang kalahati ng halaga ng asukal. Nakamit namin ang matatag na mga taluktok - nagtatrabaho kami sa isang panghalo hanggang sa lumakas ang masa. Ang wastong hagupit na mga squirrel ay dapat na humawak nang mahigpit sa lugar kapag pinipihit ang mangkok, at hindi dumudulas sa mga dingding.
Susunod, talunin ang yolk mixture na may vanilla sugar at ang iba pang karaniwan. Nagtatrabaho kami sa isang panghalo nang hindi bababa sa 5 minuto - ang masa ay dapat na kapansin-pansing lumiwanag, "lumago" at lumapot.
Idagdag ang mga yolks sa mangkok na may mga protina sa maliliit na bahagi, paghahalo mula sa ibaba pataas na may magaan na paggalaw ng pambalot.
Pagkatapos ng paghahalo ng harina, baking powder at almirol, salain sa 3 pass sa "mahangin" na masa ng itlog. Sa bawat oras, dahan-dahang tiklupin ang komposisyon ng harina mula sa ibaba pataas. Mahalagang huwag masira ang luntiang kuwarta!
Para sa kaginhawahan, ilagay ang ilalim ng isang nababakas na form (sa halimbawang ito, 22 cm ang lapad) na may papel na parchment. Ikinakalat namin ang kuwarta at i-level ang ibabaw. Preheating ang oven, maghurno ng biskwit cake sa temperatura ng 180 degrees. Hawakan ng 15-20 minuto (hanggang sa tuyong tugma).
handa na base ng biskwit huminahon. Dumaan kami sa mga dingding gamit ang isang kutsilyo, at pagkatapos ay alisin ang cake. Hugasan at punasan namin ang nababakas na board, ilagay ito sa isang plato, lining sa mga dingding na may pergamino. Ibinababa namin ang cake sa lalagyan at ibuhos ito ng impregnation - isang halo ng asukal at tubig na kumukulo, pinalamig sa temperatura ng silid.
Cottage cheese at yogurt cake - pagpupulong
Pinagsasama namin ang cottage cheese na may matamis na pulbos at vanilla sugar. Gumiling gamit ang isang immersion blender.
Ibuhos sa natural na unsweetened yogurt at gumana muli gamit ang isang submersible nozzle hanggang sa makuha ang isang homogenous na timpla.
Ibuhos ang gelatin ng 100 ML ng malamig na inuming tubig. Iwanan upang mamaga.
Hiwalay, talunin ang pinalamig na cream hanggang sa makapal.
Idagdag ang creamy mass sa curd-yogurt mixture at ihalo. Pinainit namin ang namamaga na gulaman hanggang sa matunaw ang pulbos (huwag pakuluan!). Hayaang lumamig nang bahagya ang gelatin solution, at pagkatapos ay ibuhos sa isang manipis na stream na may tuluy-tuloy na pagpapakilos sa curd-yogurt cream.
Strawberries (200 g), hugasan, tuyo at inalis ang mga tangkay, gupitin sa mga di-makatwirang piraso. Ihalo sa cream.
Ibuhos ang pinaghalong curd sa biskwit, i-level ito at ilagay sa refrigerator hanggang sa ganap na tumigas.
Upang palamutihan ang dessert, pumili ng mga strawberry na humigit-kumulang sa parehong laki. Gupitin sa manipis na hiwa at ikalat sa isang bilog sa isang frozen na curd-yogurt layer.
Una, punan ang mga strawberry ng isang maliit na halaga ng halaya at ilagay ang mga ito sa refrigerator - ito ay kinakailangan upang ayusin ang mga berry.
Kapag ang manipis na layer ay "grab", ibuhos ang natitirang halaya sa itaas at ipadala ang dessert pabalik sa istante ng refrigerator - naghihintay kami para sa huling layer upang patigasin.
Susunod, i-unfasten at alisin ang board, maingat na alisin ang papel.
Tangkilikin ang masarap na lasa ng cottage cheese at yogurt cake na may mga strawberry!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Sa lahat ng oras, pinapanood ng mga batang babae at babae ang kanilang hitsura, kung ano ang kanilang kinakain at kung paano sila namamahagi ng kanilang sariling oras at lakas. Upang mapanatili ang kanilang pagkakaisa, pagiging bago, at panatilihing maayos ang kanilang katawan, ang patas na kasarian ay gumagamit ng lahat ng uri ng mga pamamaraan, halimbawa, mga ehersisyo sa umaga o pagpaplano ng pang-araw-araw na diyeta.

Sa pagsasalita tungkol sa pangalawa, sa mga araw na ito mayroong isang mahusay na iba't ibang mga uri ng mga diyeta, mula sa magaan na pagbabawas hanggang sa mahaba, mahigpit na limitado. Pag-uusapan natin ang tungkol sa diyeta ng curd-yogurt.

Ang kasaysayan ng curd-yogurt diet

Ang diyeta na ito ay lumitaw noong 1930s, ito ay naimbento ni Dr. Zeik. Nagtrabaho siya sa isang elite sanatorium sa Switzerland at tinulungan ang kanyang mga pasyente na mawalan ng timbang. Ang diyeta na ito ay nakakatulong upang mabawasan ang timbang ng 4-5 kg bawat linggo, ngunit sa parehong oras ito ay balanse, napakagaan at hindi nakakapinsala sa kalusugan. Ang mga benepisyo ng mga bahagi nito ay hindi maikakaila, kahit na may mga pagtatalo pa rin tungkol sa kawastuhan ng kanilang paggamit.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng cottage cheese at yogurt

cottage cheese

Ang cottage cheese ay naglalaman ng maraming nutrients, habang ang proporsyon ng taba sa loob nito ay maaaring mas mababa sa 1%, ang proporsyon ng mga protina ay 13-16%, at carbohydrates 1-1.5%. Ang halaga ng enerhiya ng cottage cheese ay mula 60 hanggang 250 kcal. Mayaman din siya kapaki-pakinabang na mga sangkap tulad ng calcium, phosphorus, potassium, iron, atbp. Naglalaman ito ng bitamina A, na isang antioxidant, P, E, B. Milk protein casein, na bahagi ng cottage cheese, ay may malaking halaga ng enerhiya, at samakatuwid ay maaaring pansamantalang palitan ang mga protina ng mga produktong karne.

Yogurt

Ang Yogurt ay isang fermented milk product na mayaman sa potassium, bitamina (D, C, B12), phosphorus, yodo at calcium. Ang calorie na nilalaman ng isang produkto ay maaaring depende sa nilalaman ng asukal at mga bahagi ng prutas sa loob nito, ngunit ang item na ito ay medyo variable at maaari ka lamang pumili ng isang produkto na may mas mababang nilalaman ng taba (hanggang sa 1%). Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa microflora ng tiyan at pinipigilan ang posibleng pag-unlad ng dysbacteriosis.

Mga uri ng cottage cheese at yogurt diet

Mayroong maraming mga pagbabago sa diyeta na ito, ngayon ay ipakikilala namin sa iyo ang pinakakaraniwang mga pagpipilian.

Araw ng pag-diskarga ng cottage cheese at yogurt

Ang ganitong uri ng diyeta ay angkop para sa mga kailangang mabilis na mawala isang maliit na halaga ng timbang, nang hindi inilalantad ang iyong sarili sa isang hunger strike at walang pinsala sa kalusugan.

Halimbawang menu:

Tanghalian - 1 garapon ng yogurt at 4 na kutsara ng cottage cheese.
Hapunan - 1 garapon ng yogurt at 2 kutsara ng cottage cheese.

Sa buong araw, maaari kang uminom ng anumang inumin na walang calories, tulad ng, halimbawa, mineral na tubig, itim na berde, tsaang damo, decoctions ng mga damo (rosehip, mansanilya, atbp.).

Ang asukal ay kontraindikado, ngunit kung gusto mo talaga ng matamis na tsaa, maaari kang magdagdag ng pampatamis, hindi ito naglalaman ng mga calorie.

Sa isang araw, maaari kang mawalan ng hanggang isang kilo ng timbang.

Anim na araw na curd-yogurt diet.

Ang diyeta na ito ay angkop din para sa mabilis na pagbaba ng timbang, ngunit hindi kasing higpit.

Halimbawang menu:

Almusal - 2 garapon ng yogurt at 4 na kutsara ng cottage cheese.
Tanghalian - 2 garapon ng yogurt at 5 tablespoons ng cottage cheese.
Hapunan - 1 garapon ng yogurt at 3 kutsara ng cottage cheese.

Maaari kang uminom ng anumang bagay na walang calories.

Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang maliit na prutas sa yogurt, at talunin ang buong masa ng curd-yogurt na may isang panghalo, makakakuha ka ng isang napaka-masarap na gruel. Ang pagdaragdag ng mga mani ay hindi inirerekomenda, dahil sila ay makabuluhang taasan ang calorie na nilalaman.

Mula sa monotony ng diyeta, maaaring may mga problema sa dumi, kung saan, bilang karagdagan sa araw, uminom ng isang garapon ng pag-inom ng yogurt na may bifidobacteria o magdagdag ng ilang kutsarita ng hibla sa diyeta.

Bilang karagdagan, maaari mong kontrolin ang caloric na nilalaman ng diyeta sa iyong sarili depende sa calorie na nilalaman ng yogurt at cottage cheese.

Sa anim na araw, maaari kang mawalan ng 5-7 kilo.

Para sa mga hindi gustong gumastos ng maraming pera o nais lamang na maging ganap na tiwala sa kalidad ng produkto, maaari kaming mag-alok na magluto ng yogurt sa bahay. Sa katunayan, magluto masarap na yogurt ito ay hindi mahirap sa lahat. Kaya malalaman mo kung ano mismo ang binubuo ng iyong diyeta, at bukod pa, makakatipid ka ng malaki.

Mayroong ilang mga pagpipilian sa pagluluto, kaya maaari kang gumamit ng gatas at isang espesyal na sourdough para sa pagluluto, o maaari mo itong palitan ng regular na yogurt na binili sa tindahan. Maaari kang bumili ng starter sa isang parmasya o mag-order nito mula sa isang online na tindahan.

Mga sangkap:

1 litro ng gatas (iminumungkahi na gumamit ng lutong bahay, ngunit kung wala kang ganitong pagkakataon, maaari mo itong bilhin sa isang tindahan, bilang isang pagpipilian maaari kang bumili ng inihurnong gatas).
1 pakete ng sourdough.

Marami ang maaaring walang espesyal na gumagawa ng yogurt, kaya maaari kang maghanda ng yogurt sa isang termos.

Natural na homemade yogurt sa isang termos

Una kailangan mong painitin ang gatas sa 40 degrees, pagkatapos ay ihalo ang mga sangkap at ibuhos sa isang termos. I-wrap ito sa isang kumot o kumot at ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng ilang oras. Ibuhos ang natapos na yogurt sa maliliit na lalagyan at palamig sa refrigerator. Opsyonal, maaari kang magdagdag ng mga prutas o berry, sa panlasa.

Mag-imbak ng nilutong yogurt sa refrigerator na may takip. Ang tagal ng imbakan ay hindi dapat lumampas sa 4 na araw.
Ang yogurt ay magpapalapot habang lumalamig, kaya kung gusto mong gumawa ng inuming yogurt, bawasan ang oras ng pagbuburo hanggang 4-5 na oras.

Contraindications sa curd-yoghurt diet.

Dahil monotonous pa rin ang diyeta, hindi ito inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan at mga ina ng pag-aalaga.

Ang indibidwal na hindi pagpaparaan at mga reaksiyong alerdyi sa mga bahagi ng diyeta ay isa ring kontraindikasyon.

Ang mga araw ng pag-aayuno ay hindi dapat isagawa kapag ang katawan ay humina, halimbawa, sa panahon o ilang sandali pagkatapos ng SARS.

Walang tamis na live at natural na curd(nang walang anumang kahina-hinala na pampalasa at pang-imbak na mga additives) - lubhang kapaki-pakinabang sa kanilang sarili mga produkto ng pagawaan ng gatas. Gamit ang yogurt at cottage cheese bilang pangunahing sangkap, maaari kang magluto ng masarap at mga kapaki-pakinabang na cream, na mainam na magsilbi bilang isang hiwalay na ulam, gamitin bilang bahagi ng iba't ibang mga dessert, pati na rin sa paghahanda ng mga cake, pastry at iba pang kendi. Dapat pansinin na ang mga naturang cream ay tiyak na magiging mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga inihanda batay sa mantikilya o cream dahil sa makabuluhang mas mababang nilalaman ng taba.

Gayunpaman, para sa paghahanda ng mga cream, mas mahusay na gumamit ng cottage cheese at medium-fat yogurt, dahil ito ang mga produktong ito na pinaka-kapaki-pakinabang para sa normal na nutrisyon. Sa halip na klasikong Bulgarian yogurt, maaari mong gamitin ang Greek yogurt - ito ay isang produkto ng mas makapal na pagkakapare-pareho na may mas kaunting taba na nilalaman.

Recipe para sa cottage cheese at yogurt cream para sa pagbababad ng mga cake

Mga sangkap:

cottage cheese ng medium fat content (mas mabuti sa bukid) - 500 g;
live yogurt classic unsweetened medium fat - 400 g;
vanilla o cinnamon (ngunit hindi magkasama);
asukal (maaaring nasa anyo ng pulbos) - 1-4 tbsp. kutsara (opsyonal)

Nagluluto

Pinupunasan namin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng yogurt, banilya o kanela at asukal (maaari itong mapalitan ng anumang natural na fruit syrup). Paghaluin ang lahat nang lubusan (maaari kang gumamit ng panghalo sa mababang bilis). Narito ang cream ay handa na, ito ay mabuti para sa pagbabad ng mga cake at biskwit, pati na rin ang isang bahagi ng prutas at berry dessert.

Upang gumawa ng mint curd yogurt cream, magdagdag ng 1-3 tbsp. mga kutsara ng mint liqueur o water mint infusion (vanilla at cinnamon, siyempre, hindi kailangan para sa naturang cream). Maaari kang magdagdag ng 1 pang kutsara. isang kutsarang puno ng lemon at / o katas ng dayap, raspberry, strawberry, mga ito panlasa additives Perpektong pinagsama sa mint shades.

Cottage cheese at yoghurt cream mousse

Upang ang curd-yogurt cream ay tumigas at mapanatili ang hugis nito, ang gelatin o agar-agar ay karaniwang idinagdag dito. Ito ay lumiliko ang cottage cheese at yogurt cream mousse.

Upang maghanda ng gelling cream, bilang karagdagan sa mga pangunahing sangkap (tingnan sa itaas), kailangan namin ng 10-20 g ng gelatin at mga 100-150 ml ng tubig o anumang katas ng prutas(mas mabuti sariwa). Maaaring palitan ng pag-aayuno at vegetarian ang gelatin ng agar-agar, na, sa pamamagitan ng paraan, ay nangangailangan ng kaunti.

Nagluluto

Bahagyang pinainit namin ang likido (tubig o juice) at ibuhos ang gelatin dito, ito ay "mamumulaklak" sa loob ng mga 40-60 minuto. Haluin paminsan-minsan. Maaari mong painitin ang solusyon sa isang paliguan ng tubig. Sinasala namin ang inihandang solusyon ng gelatin sa pamamagitan ng isang salaan at idagdag sa cream na inihanda ayon sa pangunahing recipe. Lubusan ihalo ang cream, at maaari mo itong gamitin. Upang ang produkto na may cream-mousse ay maging matatag, ilagay ang produkto sa refrigerator nang ilang sandali.

Maaari ka ring magdagdag ng cocoa powder na hinaluan may pulbos na asukal sa isang ratio ng 2: 1, sa halagang 1-3 tbsp. kutsara at 1-2 tbsp. mga kutsara ng rum o fruit brandy. Ito ay magiging napakasarap. Ang mga cream na may mga pampalasa mula sa mga syrup ng prutas at iba't ibang mga alak ay magiging mabuti din, sa pamamagitan ng paraan, ang mga naturang additives ay isang mahusay na kapalit para sa asukal. Mayroong maraming puwang para sa imahinasyon dito.

Recipe para sa cottage cheese at yogurt cream na may kulay-gatas

Ngayon, mayroong isang milyong mga pagpipilian para sa iba't ibang mga diyeta, ang mga termino ay mula sa ilang araw hanggang ilang buwan. Nangangako sila ng iba't ibang resulta. Ang kagustuhan ay dapat pa ring ibigay sa mga pangmatagalang programa sa pagbaba ng timbang, dahil ang mabagal na pagbaba ng timbang ay higit na kapaki-pakinabang at ang mga kilo pagkatapos ng naturang mga diyeta ay bumabalik nang mas madalas. Gayunpaman, madalas na may mga sitwasyon kung kailan kailangan mong mawalan ng timbang nang mabilis at mapilit, halimbawa, bago ang isang kasal o corporate party ng Bagong Taon. Pagkatapos ang yogurt diet ay darating upang iligtas.

Cottage cheese at yogurt diet - isang panandaliang programa para sa mabilis na pagbaba ng timbang. Ang tagal ng kurso ay 7 araw. Ang mga pagsusuri ay nagpapahiwatig na sa wastong pagsunod sa lahat ng mga rekomendasyon ng diyeta, hindi bababa sa 3-5 kg ang ginugol. Maaaring gamitin ang diyeta sa simula ng isang pangmatagalang paglalakbay sa pagbaba ng timbang upang bigyan ang katawan ng isang shake-up at ihanda ito para sa pagbaba ng timbang. Ang mabilis na pagkawala ng isang kilo ay nagbibigay ng positibong singil at nakakatulong na magkaroon ng pananampalataya sa iyong sarili at sa iyong mga lakas.

Ang pamamaraan ay may isang bilang ng mga pakinabang:

Ang diyeta ay hindi pangkaraniwang masarap, lalo na para sa mga mahilig sa yogurt at cottage cheese. Mabilis kaming nawalan ng timbang at masarap - marahil ito ang pangunahing pangarap ng lahat na gustong magtayo.
Ang curd-yoghurt diet ay mabisa - garantisadong mawalan ng hanggang 5-6 kg.
Isa sa mga pinaka-kasiya-siyang diyeta - hindi ka makaramdam ng gutom, na napakahalaga. Ang ilan ay hindi maaaring makabisado ang inirerekomendang pang-araw-araw na diyeta.
Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas na mababa ang taba ay naglalaman ng maraming kaltsyum at protina, ang mga elemento ng bakas na ito ay napakahalaga para sa malusog na pagbaba ng timbang.
Ang cottage cheese at yogurt diet ay hindi nangangailangan ng nakakapagod na pagluluto iba't ibang ulam. Lahat ng kailangan mo ay mabibili sa anumang grocery store.
Ang mga produkto ng dairy at natural na yogurt ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na bakterya, na nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract.

Mas mainam na kumain ng limang beses sa isang araw, ngunit mayroong isang pagpipilian sa diyeta na may tatlong beses sa isang araw.
Para sa 7 araw, ang pagkain ay pareho - para sa isang araw kakailanganin mo ng 5 garapon ng 125 ml ng yogurt at isang karaniwang pakete cottage cheese na walang taba(200 gr.). Mas mainam na kumuha ng natural na dietary yogurt - mataas sa protina at walang asukal. Kung nagdududa ka sa komposisyon ng yogurt o walang ganoong bagay, maaari mo itong gawin sa iyong sarili sa isang gumagawa ng yogurt o sa isang mabagal na kusinilya. Pinapayagan itong magdagdag sariwang prutas at berries, asukal ay hindi pinapayagan.

Limang pagkain sa isang araw na opsyon: isang yogurt + 1 kutsara ng cottage cheese (nang walang slide), kaya kumain ng 5 beses sa isang araw tuwing 2.5-4 na oras.
Tatlong pagkain sa isang araw na opsyon:

Almusal - 2 garapon ng yogurt + 2 kutsara ng cottage cheese.
Tanghalian - 2 garapon ng yogurt + 2 kutsara ng cottage cheese.
Hapunan - 1 garapon ng yogurt + 1 kutsara ng cottage cheese.

Paano pumili ng tamang yogurt?

Narito ito ay kinakailangan upang isaalang-alang ang ilan mahahalagang tuntunin. Ang mga yogurt ng prutas na binili sa tindahan, kahit na ang mga may mababang nilalaman ng taba, ay hindi angkop para sa isang diyeta. Mga producer upang mapabuti ang lasa yogurt na walang taba, magdagdag ng isang malaking halaga ng asukal, at ang mga prutas na may mga berry ay pinagkaitan kapaki-pakinabang na mga katangian Salamat kay paggamot sa init. Ang paghahanap ng tunay na natural na yogurt na walang almirol at asukal ay hindi napakadali. Mahirap magbawas ng timbang sa mga yogurt na binili sa tindahan, hindi nila nabubusog ang gutom.

Ang curd-yoghurt diet ay idinisenyo para sa 7 araw, kaya ang komposisyon at lugar ng pagbili ng mga produkto ay dapat isaalang-alang nang maaga. Sa ganitong diyeta, makakakuha ka ng 700 kcal bawat araw. Kung kumain ka ng yogurt na may almirol, ito ay kalahati ng calorie na nilalaman ng lahat ng pagkain. Hindi mo matatawag na tama at makatuwiran ang gayong diyeta. At sa isang linggo maaari mong medyo tapik ang iyong sarili at ang iyong katawan.

Ang tamang paraan sa sitwasyong ito ay ang palitan ang mga paninda sa tindahan ng mga lutong bahay na yogurt. Ang pagluluto sa kanila ay hindi napakahirap, sa mga naturang yoghurt hindi ka lamang mawawalan ng timbang, ngunit pinapakain din ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang pagluluto sa bahay ay pag-iba-ibahin ang mono-diet na ito: kasama ang pagdaragdag ng ilang mga berry at prutas, ang yogurt diet ay magiging malasa at iba-iba. Ang pangunahing panuntunan ay walang asukal! Maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng kanela.

Ang mga pagsusuri sa mga kababaihan na sinubukan ang diyeta na ito ay nagmumungkahi na ang pagiging epektibo ay halos isang daang porsyento, ngunit karamihan ay inirerekomenda na gamitin ang diyeta hindi para sa 7 araw, ngunit hindi hihigit sa 3 nang walang pahinga. Ang yogurt diet ay napatunayang napakahusay bilang isang araw ng pag-aayuno (o 2-3 araw ng pag-aayuno, kung kailangan mong agad na mawalan ng 3-4 kg).

Dapat itong isipin na ang diyeta ay hindi masyadong balanse, samakatuwid ito ay tumutukoy sa mga panandaliang pagbaba ng timbang (hindi hihigit sa 7 araw) at angkop para sa mga taong walang malubhang problema sa pagtunaw. Sa anumang kaso, ang isang ipinag-uutos na konsultasyon sa isang doktor ay kinakailangan.

Ang Yogurt Diet ni Dr. Zeik

Ito ay isang bahagyang naiibang pagbabago ng diyeta sa yogurt, ang tagal ay 10 araw. Araw-araw sa loob ng 10 araw, kailangan mong kumain ng 500 ML ng natural na yogurt, nahahati sa 5 dosis. Bilang karagdagan sa yogurt, 100 gr. sandalan pinakuluang karne o isda, 300 gr. anumang pinakuluang gulay (maliban sa patatas) at prutas (maliban sa mga aprikot, saging, ubas, melon, peras).

Kinakailangan din na uminom ng malinis na inuming tubig ng hindi bababa sa 2 litro bawat araw, hindi carbonated na inuming tubig, itim o berdeng tsaa walang asukal, mga sariwang kinatas na juice na hindi hihigit sa 1 baso bawat araw (pangunahin sa umaga).

Gamit ang natural na yogurt, maaari kang magluto orihinal na mga salad at mga sopas na gagawing iba-iba ang diyeta na ito.

Tatlong karot at mansanas sa isang kudkuran, magdagdag ng tinadtad na mga hiwa ng tangerine at timplahan ang lahat ng yogurt.
Maaari kang kumuha ng anumang mga berry, ihalo sa isang salad at timplahan ng yogurt.
de lata berdeng gisantes o beans ay ibinuhos ng yogurt at dinidilig ng mga tinadtad na damo.
Pinutol namin ang pinakuluang manok sa maliliit na piraso, magdagdag ng mga tinadtad na mga pipino at mga kamatis, panahon ang lahat ng ito sa yogurt.

Ang ganitong diyeta ay mas iba-iba at kapaki-pakinabang, ay nagbibigay-daan sa iyo hindi lamang na makibahagi sa dagdag na pounds, ngunit nagbabahagi din ng mga prinsipyo ng malusog na pagkain.

Mangyaring tandaan na mayroon ang bawat yogurt at cottage cheese iba't ibang nilalaman ng calorie. Ang sumusunod na data ay makakatulong sa iyo na mag-navigate sa pagpili kung magpasya kang magbawas ng timbang sa isang curd-yogurt diet.

Likas na yogurt 1.5% - 51Kcal
Yogurt Activia na may mga additives - 104Kcal
Matamis na yogurt 1.5% - 70Kcal
Likas na 3.2% - 66Kcal
Maiinom na halaman - 82Kcal
Mga delis na may chocolate chips - 105 kcal
Cottage cheese (1.8% fat) - 101Kcal
Cottage cheese (9% fat) - 159Kcal
Cottage cheese (18% fat) - 232Kcal
Cottage cheese (Grained 5%) - 105Kcal
Cottage cheese (0% fat) - 50-70Kcal
Masa ng curd 23% - 341Kcal