Mga recipe ng karne na may prun sa isang mabagal na kusinilya. Ang karne ng baka na may prun na nilaga sa isang mabagal na kusinilya: isang seleksyon ng pinakamahusay na mga recipe

Maaaring lutuin ang nilagang iba't ibang paraan. Halimbawa, sa isang kaldero sa apoy, sa isang hurno o sa isang kalan. Ngunit mas gusto kong magluto sa isang mabagal na kusinilya, ito ay napaka-maginhawa at mabilis. Ang isa sa mga pangunahing bentahe ng appliance sa bahay na ito ay walang nasusunog dito.

Recipe para sa nilagang baka na may prun sa isang mabagal na kusinilya

Mga kinakailangang kagamitan at kagamitan: multicooker, kutsilyo, kutsara at cutting board.

Mga sangkap

Paano pumili ng mga sangkap

• Ang lasa ng iyong ulam ay depende sa kalidad ng karne. Ang masarap, sariwang karne ng baka ay dapat na may mayaman na pulang kulay. Kung naglalaman ito ng mga blotches ng itim o berde, kung gayon ang karne ay lipas na. Ang isang brownish na kulay ay nangangahulugan na ang karne ay mula sa isang matandang hayop at mas malamang na matigas.
• Ang kulay at texture ng taba ay maaari ding magsabi ng marami tungkol sa kalidad ng produktong ito. Dapat itong puti at siksik, kung ang taba ay madilaw-dilaw, kung gayon ang karne ay magiging matigas. Ang kulay rosas at pulang kulay ng taba ay nagpapahiwatig na ang karne ay ginagamot sa isang solusyon ng mangganeso. Binibigyan nito ang karne ng maganda at mayaman na kulay, ginagawa itong mas sariwa. Ngunit sa parehong oras, ang mangganeso ay nagpapakulay ng taba at mga buto na kulay rosas. Sa sarili nito, ang isang solusyon sa mangganeso ay hindi nakakapinsala, ngunit kung sinimulan nilang iproseso ang karne kasama nito, nangangahulugan ito na ito ay lipas na.
• Ang kalidad ng karne sa hiwa ay maaaring basa-basa, ngunit sa anumang kaso ay malagkit. Ang amoy ay isa sa mga pangunahing pamantayan kapag pumipili ng produktong ito, dapat itong neutral. Kung napansin mo ang isang hindi kanais-nais na amoy, kahit na isang bahagyang, huwag bumili ng produktong ito.

• Kapag pinatuyo ang mga pinatuyong prutas, sa kasamaang palad, ang mga kemikal ay madalas na ginagamit. Kapag pumipili ng prun, bigyang-pansin ito hitsura. Kakatwa, ang mas masama ang hitsura nito, mas natural ito. Ang mga prun ay dapat lamang na itim na may matte na pagtatapos. Ang makintab na balat ay nagpapahiwatig na ito ay naproseso na may mga taba ng kahina-hinalang pinagmulan. Ang prun ay dapat magmukhang natural na tuyo sa sanga. Ang amoy ng usok prun ay nakukuha kapag pinausukan. Sa isip, dapat itong pinausukan sa isang magandang smokehouse sa de-kalidad na kahoy mula sa mga puno ng prutas. Ngunit kadalasan ito ay pinoproseso likidong usok. Sa kasamaang palad, hindi mo matutukoy ang paraan ng paninigarilyo sa produktong ito nang walang espesyal na pagsusuri sa laboratoryo.

Hakbang-hakbang na recipe

1. Banlawan ang 500 g ng karne ng baka at gupitin ito sa maliliit na piraso.
2. Hiwain ang 1 medium na sibuyas.
   
   
3. Itakda ang multicooker sa "frying" mode. Sa isang pinainit na mangkok, ibuhos ang 1.5 tbsp. l. mantika.
   
   
4. Gupitin ang 100 g hugasan na prun sa mga piraso.
   
   
5. Ilagay ang karne ng baka sa slow cooker at iprito hanggang lumiwanag.
   
   
6. Idagdag ang tinadtad na sibuyas at igisa para sa isa pang 5-6 minuto hanggang ang likido ay sumingaw.
   
   
7. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na prun, 1-2 bay dahon, 1 tbsp. l. tomato paste, paminta at asin sa panlasa.
   
   
8. Magdagdag ng 500 ml mainit na tubig. Pagkatapos ay ihalo nang mabuti ang lahat ng sangkap at isara ang takip.
   
   
9. Itakda ang "extinguishing" mode at ang oras sa 1.5 oras.
   
   
10. Ihain sa mesa na may side dish.
    
    

Paano at ano ang isusumite

Ang ulam na ito ay dapat ihain kasama ng isang side dish, halos lahat ng mga cereal ay angkop dito. Maaari ka ring magluto dinurog na patatas. Sa aking opinyon, ang kumbinasyon ng karne at patatas ay ang perpektong lasa. Bukod dito, parehong nilaga, pinirito o pinakuluang.

Gayundin para sa karne na may prun ay magiging magandang karagdagan anuman pasta. Upang gawing mas magaan ang high-calorie na pagkain na ito, ihain ito kasama ng mga sariwang gulay o salad ng gulay. "Gustung-gusto" ng karne ang sarsa, ngunit sa kasong ito, ang papel ng sarsa ay nilalaro ng sarsa. Bilang karagdagan, ang prun ay isang medyo kumplikadong produkto; ang isa o isa pang sarsa ay maaaring hindi angkop para dito.

Video recipe para sa pagluluto ng karne ng baka na may prun sa isang mabagal na kusinilya

• Ang karne ay dapat iprito sa isang napakainit na mangkok. Kaya ito ay magiging mas malambot at malambot.
• Kung hindi mo nais na magprito sa isang mabagal na kusinilya, maaari mong iprito ang karne na may mga sibuyas sa isang kawali. At nilaga na nang direkta sa mabagal na kusinilya.
• Ang mga mahilig sa maanghang at maanghang na pagkain ay maaaring magdagdag ng mga pampalasa at pampalasa sa panlasa. Halimbawa, mga sili, pinatuyong damo o bawang.

Mga Pagpipilian sa Recipe

Ano sa palagay mo ang pinakamahusay na multicooker? Anong mga pampalasa ang karaniwan mong idinadagdag sa karne ng baka? Magpapasalamat ako kung sasagutin mo ang aking mga katanungan sa mga komento. Masiyahan sa iyong pagkain!

11.01.2018

Maaaring lutuin ang karne ng baka nakabubusog na mga sopas, masarap at mabangong pangunahing mga kurso, pampagana, rolyo. Sa pangkalahatan, maraming mga pagpipilian, at pipiliin ng lahat kung ano ang gusto niya. Ang karne ng baka na may prun na nilaga sa isang mabagal na kusinilya ay may espesyal na lasa. Hindi ka bibiguin ng isang matalinong katulong sa kusina, siguraduhin mo iyon.

Perpektong beef gulash

Ang karne ng baka ay isang bihirang bisita sa aming mga mesa, bagaman ito mga katangian ng panlasa at mga kapaki-pakinabang na katangian masayang sorpresa. Sa lalong madaling hindi sila magluto ng karne ng baka! Ito ay pinakuluan, inihurnong, nilaga, pinirito at pinapasingaw pa.

Ngayon ay magluluto kami ng beef gulash na may prun sa isang mabagal na kusinilya. Upang mapabuti ang lasa, maaari kang magdagdag ng mga gulay, iba't ibang mga sarsa at, siyempre, prun. Ito ay mga pinatuyong prutas na nagbibigay ng karne kakaibang lasa at bango.

Tambalan:

• 1 kg beef tenderloin;
• 3 sining. l. pinong langis ng mirasol;
• 0.3 l ng na-filter na tubig;
• asin, paminta halo;
• 300 g prun.

Nagluluto:

1. Banlawan ang pinalamig na beef tenderloin sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
2. Pinatuyo namin ang karne mga napkin ng papel at gupitin sa katamtamang laki ng mga cube.
   
3. Ilagay ang prun sa isang mangkok at ibuhos ang tubig na kumukulo dito. Umalis kami ng halos isang-kapat ng isang oras para sa steaming.
4. Ibuhos ang pinong langis ng mirasol sa ilalim ng mangkok ng multicooker, magdagdag ng literal na 2 tbsp. l. sinalang tubig.
5. I-activate ang programa sa pagluluto na "Pagprito". Ilagay ang mga piraso ng karne ng baka sa lalagyan ng multicooker.
   
6. Haluing mabuti at simulan ang pagprito.
   
7. Pinatuyo namin ang steamed prun at pinutol ito sa maliliit na piraso.
   
8. Magdagdag ng tinadtad na prun sa mangkok ng multicooker.
   
9. Asin, timplahan ng halo ng paminta at ihalo nang mabuti ang lahat.
   
10. Magdagdag ng sinala o pinakuluang tubig. Ang likido ay dapat na ganap na masakop ang karne.
    
11. Baguhin ang mode ng programa sa "Extinguishing". Ina-activate namin ang timer sa loob ng 40-50 minuto.
12. Pana-panahong tinitingnan namin ang mabagal na kusinilya, pagkatapos kumukulo ang tubig, kailangan naming alisin ang bula.
    
13. Matapos lumipas ang oras ng pagluluto, pukawin ang karne ng baka. Upang gawing hindi likido ang gulash, maaari mong i-activate ang mode ng pagluluto na "Pagprito" at, kapag nakabukas ang takip ng gadget sa kusina, kumulo ang karne ng baka hanggang sa ganap na sumingaw ang likido.

Marahil alam ng bawat maybahay kung paano magluto ng karne ng baka na may prun sa isang mabagal na kusinilya. Ang pagkaing ito ay madalas na matatagpuan sa mga talahanayan ng bakasyon. Sa pagdating ng isang matalinong gadget sa kusina sa bahay, ang pagluluto ng karne ng baka ay isang kasiyahan, kaya maaari mong ligtas na alagaan ang iyong mga mahal sa buhay gamit ito gourmet dish at tuwing weekdays.

Ang prunes ay nagbibigay sa karne ng matamis na aftertaste; para sa juiciness, magdagdag ng mga sariwang kamatis sa ulam. Kung walang sariwang gulay, gamitin katas ng kamatis o mga kamatis na de-latang nasa sariling katas.

Tambalan:

• 0.7 kg na beef tenderloin;
• 20 ML ng pinong langis ng oliba;
• 5 piraso. mga sibuyas ng bawang;
• 2 ulo ng mga sibuyas;
• 4 na bagay. sariwang kamatis;
• ½ tsp durog na ugat ng luya;
• isang pares ng mga kurot ng giniling na allspice at sili;
• suneli hops, pinatuyong dill at perehil, asin;
• 100 g prun.

Nagluluto:

1. Ikinakalat namin ang mga prun sa isang mangkok at ibuhos ang tubig na kumukulo dito.
2. Nag-iiwan kami ng mga pinatuyong prutas saglit para sa singaw.
3. Pre-thaw namin ang beef tenderloin, ipinapayong huwag gumamit ng mga serbisyo ng microwave oven.
4. Hugasan namin ang karne ng baka ng tubig, tuyo ito at gupitin sa mga bahagi.
   
5. Gupitin ang tangkay at mga ugat mula sa matamis na paminta. Nililinis namin ang mga buto at lubusan na hugasan ang gulay.
6. Cut sweet kampanilya paminta mga guhit o cube.
   
7. Sa tuktok ng mga kamatis gumawa kami ng mga pagbawas gamit ang isang kutsilyo sa crosswise.
8. Ilagay ang mga kamatis sa isang plato at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Sa loob lamang ng ilang minuto, hinuhugasan namin ang mga gulay sa ilalim ng tubig na tumatakbo at maingat na inaalis ang balat.


9. Nililinis namin ang mga clove ng bawang at giling sa ilalim ng isang pindutin.
10. Nililinis namin ang balat mula sa ugat ng luya, tinadtad ito ng makinis gamit ang isang kutsilyo o kuskusin ito sa isang kudkuran na may maliit na pagbutas.
11. Inihahanda namin ang natitirang mga pampalasa at pampalasa.
    
12. Nililinis namin ang sibuyas at pinutol ito sa anyo ng kalahating singsing.
13. Ibuhos ang pinong langis ng oliba sa isang mangkok ng multicooker.
14. Isaaktibo ang programa sa pagluluto na "Pagprito" at bahagyang painitin ang langis.
15. Idagdag ang sibuyas sa lalagyan ng multicooker at igisa ito hanggang sa ginintuang.
16. Pagkatapos ay nagpapadala kami ng karne ng baka at lahat ng pampalasa sa mangkok ng multicooker.
    
17. Ang mga steamed prun ay tuyo, tinadtad at idinagdag sa karne.
18. Pagkatapos ay ipinapadala namin ang durog sa lalagyan ng multicooker Bell pepper at mga kamatis.
    
19. I-off ang "Frying" mode, ihalo nang mabuti ang lahat ng sangkap, asin ang karne.
20. Isinasaaktibo namin ang programa sa pagluluto na "Extinguishing" sa loob ng 40 minuto.
21. Ang karne ay iluluto sa sarsa ng kamatis. Ang ugat ng luya at bawang ay magdaragdag ng isang espesyal na aroma at natatanging lasa sa ulam.

Beef na may prun sa Redmond slow cooker

Kung gusto mong mapabilib ang iyong mga bisita ng perpekto ulam ng karne, magluto ng karne ng baka na may prun. Ang isang multicooker ay makakatulong na mapadali ang proseso ng pagluluto. Ang mga prun ay magbibigay sa bawat piraso ng karne ng isang katangi-tanging lasa, at alak - isang natatanging aroma at juiciness.

Tambalan:

• sibuyas - 1-2 ulo;
• dahon ng laurel, asin, halo ng paminta;
• pitted prun - 150 g;
• puting alak - 0.1 l;
• 500 g beef tenderloin;
• 0.3 l ng sabaw ng karne;
• 3 pcs. mga clove ng bawang;
• 2 tbsp. l. harina.

Nagluluto:

1. Ang beef tenderloin, gaya ng dati, unang mag-defrost, pagkatapos ay banlawan at tuyo ng isang tuwalya ng papel.
2. Gupitin ang karne sa mga bahagi.
3. Ibuhos ang pinong langis ng oliba sa kawali.
4. Pinainit namin ito, at pagkatapos ay idagdag ang mga piraso ng karne ng baka. Iprito ang karne sa pinakamataas na init hanggang lumitaw ang isang amber crust.
5. Ilipat ang karne mula sa kawali sa isang plato.
6. Pinutol namin ang sibuyas sa anyo ng kalahating singsing.
7. Ibuhos ang langis sa isang mangkok ng multicooker at ipadala ang tinadtad na sibuyas dito.
8. Isaaktibo namin ang mode ng pagluluto na "Pagprito" at ipasa ang sibuyas.
9. Magdagdag ng tinadtad na prun, bawang sa mangkok ng multicooker.
10. Magdagdag ng alak at magpatuloy sa pagprito. nakakalasing na inumin dapat literal na galit.
11. Kapag ang alak ay sumingaw, ipinapadala namin ang pritong karne ng baka sa mangkok ng multicooker, magdagdag ng asin, pampalasa at punan ito ng sabaw ng karne.
12. Isaaktibo namin ang mode ng pagluluto na "Extinguishing" at magluto ng halos isang oras.

ay humanga sa iyo sa hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng lasa, ang pinausukang prun ay magpapaganda ng ulam, at kahit na hindi mo gusto ito, maaari mo itong ibigay sa mga mahilig, at ikaw mismo ay masisiyahan sa hindi kapani-paniwalang malambot at katangi-tanging lasa baboy, na kikinang ng mga bagong kulay para sa iyo. Ang ulam na ito ay inihanda pareho sa mga kawali at sa mga kaldero, ngunit ang pinakamahusay na resulta ay nakuha kapag gumagamit ng isang mabagal na kusinilya, ipapakilala namin sa iyo ang recipe na ito sa ibang pagkakataon sa aming artikulo.

Recipe para sa karne na may prun sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap:

1. Karne (inirerekumenda namin na kumuha ka ng baboy) mula 500 hanggang 800 gramo.
2. Prune 15-20 piraso ng katamtamang laki.
3. Isang katamtamang laki ng bombilya.
4. Asin, paminta, pampalasa para sa panlasa ng karne.

Hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng baboy na may prun sa isang mabagal na kusinilya

• Una kailangan mong ihanda ang karne: banlawan ito nang lubusan, putulin ang taba, gupitin sa mga medium cubes (mga 2.5 x 2.5 cm).

• Asin at paminta ang karne sa panlasa, magdagdag ng kaunti sa iyong paboritong pampalasa ng karne (nagdaragdag ako ng kaunting tuyo na basil).
• Inilalagay namin ang karne sa refrigerator sa loob ng isang oras at kalahati.
• Samantala, hugasan nang mabuti ang mga prun at ilagay ito sa mga tuwalya ng papel o isang makapal na napkin. Hayaan siyang matuyo ng kaunti.

• Gupitin ang sibuyas sa quarters o kalahating singsing.
• Ibuhos sa mangkok ng multicooker langis ng mirasol, i-on ang frying mode sa loob ng 15 minuto. Kapag ang mangkok ay nagpainit, isawsaw ang sibuyas dito at iprito nang bukas ang takip, pagpapakilos.
• Pagkatapos ng 3 minuto, ibuhos ang aming karne doon, iprito ang natitirang oras, gayundin sa bukas na takip, pukawin nang hindi malilimutan.
• Tapos yung prunes, kadalasan nilalagay nila sa kasirola sa ilalim para maluto yung karne sa "cushion". Sa isang slow cooker, hindi ito kailangan dahil hindi masusunog ang baboy dito. Samakatuwid, itinapon namin ang buong prun sa karne, ibuhos sa isang baso o kaunti pang tubig upang ito ay mapula sa karne.
• Mag-asin pa ng kaunti at magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa. Isinasara namin ang takip ng multicooker at itinakda ang "extinguishing" mode sa loob ng isang oras at kalahati, depende sa kapangyarihan ng iyong multicooker.

Kung pagkatapos ng oras na mayroon ka pa ring maraming tubig, i-on ang "baking" mode sa loob ng 5-10 minuto at lutuin gamit ang saradong takip, ang tubig ay dapat sumingaw.

Oras: 120 min.

Servings: 2-3

Pinagkakahirapan: 3 sa 5

Mabangong karne ng baka na may prun na nilaga sa isang mabagal na kusinilya

Nais mo bang sorpresahin ang iyong pamilya ng isang bagay na orihinal, at sa parehong oras ay hindi gumastos ng maraming pagsisikap kapag nagluluto? Ang aming recipe ngayon ay magpapasaya sa iyo.

Ang karne ng baka na may prun sa isang mabagal na kusinilya ay isang ulam na binubuo ng mga simpleng produkto na magagamit sa bawat pamilya, ngunit gayunpaman, sa kumbinasyon sa bawat isa, nagbibigay sila ng isang kawili-wiling lasa sa ulam, dahil sa prun.

Maaari kang magluto mula sa anumang karne - hindi lamang karne ng baka, kundi pati na rin mula sa baboy at kahit na manok, ang lasa ay magiging kakaiba, ngunit hindi ito mawawala ang isang patak ng kagandahan nito.

Mula sa tinukoy na dami ng mga produkto, makakakuha ka ng 6-8 servings ng masarap na hapunan para sa buong pamilya.

Ang nilalaman ng calorie sa bawat 100 gramo ng lutong pagkain ay magiging 215 calories.

Ang ratio ng mga protina, taba at carbohydrates ay ang mga sumusunod: 15:11:11.

Tulad ng nakikita mo, medyo isang mahusay na kumbinasyon, maaari mong kayang bayaran ang gayong ulam, kahit na pinapanood ang iyong figure.

Hakbang 1

Hugasan ang karne ng baka sa ilalim ng tubig, gupitin ang mga lugar na walang gana. Hayaang matuyo sa isang disposable o cotton towel. Pagkatapos ay pinutol namin ang malinis na maliliit na cubes - huwag subukang i-cut ang malaki: ang karne ng baka ay lutuin nang mas mahaba, at bilang isang resulta, maaari kang makakuha ng isang maliit na tuyong karne.

I-activate namin ang mode na "Pagprito" o "Paghurno" sa display ng multicooker, magdagdag ng kaunting langis ng gulay, at ilagay ang mga tinadtad na piraso ng karne. Magprito nang bukas ang takip hanggang ang lahat ng likido ay sumingaw mula sa mangkok.

Sa isang tala: maaari mong bahagyang bawasan ang calorie na nilalaman ng pagkain, kung mantika huwag ibuhos nang malaki mula sa bote, ngunit ihulog lamang ang isang patak sa ilalim ng multicooker, at gilingin ito ng isang espesyal na silicone brush, o isang disposable na tuwalya.

Hakbang 2

Samantala, magpatuloy tayo sa mga gulay.

Klasikong recipe nagbibigay para sa paghiwa ng parehong mga sibuyas at karot sa maliliit na piraso, gayunpaman, madalas sa mga pamilya ay may mga taong hindi gusto ang mga sibuyas. Kaya naman tayo sibuyas tumaga ng makinis, at mga karot (dating hinugasan at binalatan), gupitin sa maayos na mga bilog.

Kapag walang natitirang likido sa mangkok, ilagay ang tinadtad na sibuyas dito. Iprito ang lahat para sa 5-10 minuto, hanggang sa lumitaw ang pampagana na amoy ng litson na mga sibuyas, at magdagdag ng mga karot. Patuloy kaming magprito ng ilang minuto pa.

Sa isang tala: maaari ka ring magdagdag ng peeled at tinadtad na ugat ng kintsay kasama ng mga karot - magbibigay ito ng maanghang na aftertaste sa natapos na ulam.

Hakbang 3

Habang ang katulong sa kusina ay abala sa mga gulay at karne, magpatuloy tayo sa susunod na hakbang.

Malaking kamatis (subukang kumuha ng prutas na mas karne, na may mas kaunting likido sa loob), banlawan sa ilalim ng tubig, at gupitin sa mga cube o hiwa - ayon sa gusto mo.

Hugasan nang maigi ang prun sa ilalim ng tubig (Sana kinuha mo ang mga prutas na walang buto?).

Inilalagay namin ang mga inihandang sangkap sa mangkok ng multicooker, ilagay ang isang kutsara ng tomato paste, at ihalo ang lahat sa isang espesyal na spatula para sa multicooker.

Ibuhos mainit pinakuluang tubig maglagay ng asin ayon sa panlasa, dahon ng bay, isang maliit na itim na paminta.

Tulad ng napansin mo, walang malakas na pampalasa sa recipe na ito, kung hindi, madali mong mapatay ang masarap na lasa ng prun.

Isinasara namin ang takip, at ngayon ang karne ng baka na may prun sa mabagal na kusinilya ay malalanta sa mode na "Stew" sa loob ng 1 oras at 30 minuto.

Kapag naghahain, maaari mong palamutihan maliit na halaga sariwa, makinis na tinadtad na mga gulay - ito ay paborableng i-set off ang lasa ng karne na may prun.

Tingnan ang isa pang bersyon ng ulam na ito sa video sa ibaba:

Oras ng pagluluto - 1 oras 50 minuto.

Gusto mo bang mag-eksperimento sa kusina at magluto ng orihinal? Pagkatapos ay dumating ka sa tamang lugar. Ngayon nais naming ipakita sa atensyon ng lahat ng mga mambabasa ang isang natatanging recipe para sa karne ng baka na may prun sa Redmond slow cooker.

Ang ulam na ito ay ginagarantiyahan upang masiyahan kahit na ang pinaka-mabilis na gourmets, dahil ito ay masarap, makatas at mabango. Kasabay nito, walang ganap na kumplikado sa pagluluto.

Ang recipe ay angkop para sa iba't ibang mabagal na kusinilya. Kinakailangan lamang na mayroon silang "Pagprito" at "Pagpapatay" na mga mode. Ang nasabing set ay, halimbawa, sa modelo ng Redmond RMC-M4500.

Mga sangkap para sa pagluluto ng karne ng baka na may prun sa Redmond slow cooker

• Beef tenderloin - 500 gramo.
• Sibuyas - 1 piraso.
• dahon ng bay.
• Mantika.
• Tomato paste - 2 kutsara.
• Pitted prun - 50 gramo.
• Sariwang perehil.
• Purong tubig.
• Asin, paminta - sa panlasa.

Paano magluto ng karne ng baka na may prun sa isang Redmond slow cooker

1) Balatan ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.

2) Balatan ang mga karot at gupitin ito sa maliliit na bilog.

3) Hugasan namin ang karne, pinutol ang lahat ng hindi kinakailangang mga ugat, alisin ang mga buto kung biglang lumitaw.

4) Gupitin ang karne sa mga cube mga 2 by 2 centimeters.

5) Hugasan namin ang prun. Maaari rin itong putulin, bagaman hindi kinakailangan ang pagkilos na ito.

6) Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok ng multicooker. Binubuksan namin ang mode na "Pagprito".

7) Ilagay ang karne at iprito ito ng 10 minuto.

8) Susunod, ilatag ang karne, at ilagay ang mga sibuyas at karot sa mangkok ng multicooker. Iprito ang mga ito hanggang sa malutong. Sapat na 5-10 minuto.

9) Idagdag sa mangkok ng multicooker na may mga gulay tomato paste, karne, asin at pampalasa. Punan ang lahat ng tubig.

10) Piliin ang program na "Extinguishing" at itakda ito ng 1 oras.

11) Lutuin hanggang sa katapusan ng programa na nakasara ang takip.

12) Sa dulo, magdagdag ng prun sa karne at gulay, pagkatapos ay isara ang takip at lutuin ng isa pang 30 minuto sa parehong mode na "Stewing".