Paano gumawa ng cookies para sa isang bata. Ang pinakamahusay na mga recipe ng cookie para sa mga bata sa bahay

Kung ang iyong sanggol ay kumakain na nang may gana, at mga berry, oras na para mag-alok sa kanya ng mas kasiya-siyang pantulong na pagkain - baby cookies. Nag-aalok na ngayon ang mga tindahan ng malawak na seleksyon ng mga cookies para sa mga batang wala pang isang taong gulang: maaari kang bumili ng mga espesyal na dayuhang pastry o ordinaryong biskwit cookies. Pero siguradong mas maganda kung gagawa ka ng sarili mong pagkain ng sanggol - at least malalaman mo na wala itong palm oil.

Ang dami ng sangkap na ito ay idinisenyo para sa isang maliit na pagsubok na bahagi ng cookies (mga 20 pcs.). Kung gusto ng iyong anak ang gayong mga pastry, sa susunod na maaari mong ligtas na doblehin ang dami ng mga sangkap!

Mga cookies para sa mga batang wala pang isang taong gulang - recipe ng larawan:

1. Kailangan namin ng mantikilya na hindi malamig: mas mahusay na alisin ito mula sa refrigerator nang maaga at ilagay ito sa isang mainit na lugar. Kapag lumambot ang mantikilya, maaari mo itong ilipat sa isang mangkok at i-mash gamit ang isang tinidor hanggang sa makinis.

2. Hatiin ang itlog sa isa pang hiwalay na mangkok at iwanan lamang ang pula ng itlog. Ang protina para sa cookies ng mga bata ay hindi kailangan. Pukawin ang pula ng itlog gamit ang isang tinidor.

3. Ibuhos ang harina sa isang malaking mangkok. Maipapayo na paunang salain ito.

4. Magdagdag ng malambot na harina sa harina mantikilya at maingat na gilingin ang dalawang sangkap na ito. Mahirap gawin ito gamit ang isang kutsara, kaya mas mahusay na pukawin gamit ang iyong kamay.

5. Gilingin ang harina na may mantikilya at asukal at ihalo muli ang kuwarta.

6. Sa pinakadulo, idagdag ang yolk sa dough para sa baby cookies at masahin ng mabuti ang kuwarta gamit ang iyong kamay.

7. Bumuo ng bola mula sa kuwarta at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng isang oras. Maipapayo na takpan ang mangkok gamit ang kuwarta na may takip o cling film.

8. Inalis namin ang kuwarta mula sa refrigerator. Gamit ang isang espesyal na nozzle para sa mga cookies, ipinapasa namin ang kuwarta sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Kumuha kami ng mga kulot na piraso ng kuwarta.

9. Ilagay ang baking paper sa isang baking sheet at ilagay ang mga piraso ng kuwarta sa ibabaw nito. Painitin muna ang oven sa 200 degrees at maghurno ng baby cookies sa loob ng 20 minuto. Hindi mo kailangang masyadong pamumula ang cookies - mas magiging kapaki-pakinabang ang mga ito kung mananatiling maputla ang mga ito.

Ang pinaka masarap at malusog na mga recipe cookies para sa mga bata.

Ang mga biskwit ay isang klasikong dessert na tinatangkilik ng maliliit at malalaking bata.
Ang isang culinary na produkto na inihanda ayon sa recipe ng aking ina ay hindi maihahambing sa anumang propesyonal na obra maestra. Kung tutuusin, ang mga magulang lamang ang nakakaalam ng panlasa at prayoridad ng kanilang anak. Bilang karagdagan, ang komposisyon ng recipe ng tindahan ay hindi palaging nakakatugon sa mga kinakailangan ng pagkain ng sanggol.

Anong uri ng cookies ang maaari ng isang bata hanggang sa isang taon at mula sa ilang buwan?

Sa panahon hanggang anim na buwan ang mga sanggol ay hindi kailangang kumuha ng karagdagang pagkain. Sapat na para sa kanila ang gatas ng ina o formula na naaangkop sa edad.
Ang paglampas sa minimum na edad na ito, unti-unti, kasama ang pagpapakilala ng iba't ibang karagdagang nutrisyon, ang turn ng cookies ay darating.
Maraming mga pediatrician ang naniniwala na mas mahusay na ipakilala ang delicacy na ito pagkatapos ng isang taon. Sa pagkakaroon ng mga alerdyi, ang mga cookies ay inirerekomenda para sa isang bata na nagsisimula mula 2-3 taong gulang.
Ngunit kung may pagnanais na magsimulang kumain ng mga lutong bahay na cookies hanggang sa isang taon, pagkatapos ay pumili kami ng mga produkto na madaling matunaw sa ilalim ng pagkilos ng laway o sa gatas.

Malusog na cookies para sa isang bata hanggang isang taong gulang: isang recipe

Ang isang matibay na cookie na hindi gumuho ay magbibigay-daan sa mga sanggol na kumamot sa kanilang mga umuusbong na ngipin nang hindi sinasaktan ang mahinang bituka o nasasakal.
Mga sangkap:

  • Ang paboritong fruit puree ng sanggol - 140 g
  • Hercules - 300 g
  • Anumang harina - 200 g
  • Langis ng gulay, tubig - 4 tbsp. l.

Nagluluto:

  1. Pinagsasama namin ang lahat ng mga produkto
  2. Masahin muna ang kuwarta gamit ang isang kutsara, pagkatapos ay gamit ang iyong mga kamay
  3. Kapag ang batch ay tumigil sa pagdikit sa iyong mga kamay, igulong ang isang layer na 5-6 mm ang kapal
  4. Gupitin gamit ang isang baso o isang bilog na blangko
  5. Pahiran ng mantika ang isang baking sheet
  6. Maghurno sa 200 degrees para sa mga 20 minuto

Video: Cookies para sa mga bata hanggang isang taon

Malusog na cookies para sa isang taong gulang na bata: isang recipe

Napaka-kapaki-pakinabang para sa mga bata pagkatapos ng isang taon ng mga biskwit na may pagdaragdag ng sariwang prutas sa kuwarta.

Mga sangkap:

  • harina - 500 g
  • Mga itlog - 4 na mga PC.
  • Asukal - 100 g
  • Mantikilya - 200 g
  • Baking powder - 1 sachet
  • Mga mansanas - 4 na mga PC.

Nagluluto:

  1. Talunin ang pinalambot na mantikilya na may mga itlog at asukal
  2. Paghaluin ang harina at baking powder, pagsamahin sa masa ng itlog
  3. Magaspang na kuskusin ang mga mansanas, ibuhos sa inihandang timpla, ihalo nang mabuti
  4. Linya ng parchment ang isang baking sheet
  5. Ikinakalat namin ang kuwarta gamit ang isang kutsara sa layo na 2-3 cm mula sa bawat isa
  6. Maghurno ng hindi bababa sa 20 minuto. Temperatura ng oven 200 degrees

Video: Cooking Together: Healthy Cookies

Masarap na shortbread cookies para sa mga bata: isang recipe

Mga Produkto:

  • Inagis na harina - 2 tbsp.
  • Asukal - 1/2 tbsp.
  • Margarin - 150 g
  • Itlog ng manok - 1 pc.
  • Asin at soda - sa dulo ng kutsilyo
  • Asukal - 4 tbsp. l.
  • Tubig - 3 tbsp. l.
  • Sariwa beetroot juice- 1 tsp
  • Ilang patak ng lemon juice

Recipe:

  • Pinalambot na margarine na pinahiran ng asukal
  • Magbasag ng itlog dito at haluin.
  • Sa isang manipis na stream, magdagdag ng harina, na dati ay halo-halong may soda
  • Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis
  • Budburan ng harina ang cutting board
  • Ikinakalat namin ang kuwarta dito, gumulong ng isang layer ng katamtamang kapal
  • Gupitin ang anumang hugis
  • Ikinakalat namin ang mga semi-tapos na produkto sa isang dry baking sheet
  • Ipinadala namin ito sa oven na preheated sa 200 degrees para sa 10-15 minuto para sa pagluluto sa hurno

Habang nagluluto ang cookies, lutuin gawing kalokohan.

  • I-dissolve ang asukal sa tubig sa mababang init
  • Pagkatapos kumukulo, pakuluan ng 2-3 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos
  • Bago lutuin, magdagdag ng lemon juice.
  • Kapag ang isang drop ng syrup curls sa malamig na tubig, ito ay itinuturing na handa
  • Hayaang lumamig habang hinahalo hanggang puti.
  • Pagkatapos ay bahagyang magpainit, magdagdag ng beetroot juice
  • Ibuhos ang natapos na cookies na may maliwanag na fudge
  • Ang dalawang-layer na cookies na konektado sa fondant ay mukhang napakaganda at kahanga-hanga.

Mahusay na culinary product

Cottage cheese cookies para sa mga bata, mga recipe na may mga larawan

Mga sangkap:

  • Curd - 500 g
  • Mantikilya - 200 g
  • harina ng trigo - 500 g
  • Baking powder - 20 g
  • Asukal mula sa 200 g o higit pa

Nagluluto:

  • Ang langis ay pinananatili sa temperatura ng silid hanggang sa ganap na lumambot.
  • Nilagyan ng cottage cheese na pinahiran ng salaan

Unang hakbang

  • Pagsamahin ang sifted flour na may baking powder, idagdag sa cottage cheese sa mga bahagi
  • Masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay, na makamit ang isang siksik, pare-parehong pagkakapare-pareho.
  • Panatilihin ang kuwarta sa refrigerator nang hindi bababa sa 30 minuto

Susunod na yugto

  • Pagkatapos ng pagkakalantad, nagpapatuloy kami sa pagbuo ng mga blangko para sa cookies
  • Upang gawin ito, igulong ang layer na hindi hihigit sa 5 mm
  • Anuman mapupuntahan na paraan gupitin ang mga bilog. Sa aming halimbawa, gamit ang isang baso

Ang susunod na hakbang

  • Ibuhos ang asukal sa mesa
  • Paglubog ng semi-tapos na produkto sa asukal
  • Tiklupin sa kalahati, asukal sa loob

isang hakbang pa

  • Isawsaw muli sa asukal
  • Tiklupin sa kalahati
  • Gumulong sa magkabilang gilid

Pangwakas na yugto

  • Tinatakpan namin ang baking sheet na may pergamino, inilatag ang mga blangko
  • Ipinadala namin ito sa oven na preheated sa 180-200 degrees para sa 25-30 minuto

Handa nang cottage cheese cookies

Video: Baby Cottage Cheese Cookies (Bon Appetit Recipes)

Oatmeal Cookies para sa mga Bata: Recipe

  • Oat flakes - 200 g
  • harina ng trigo - 3 tbsp. l.
  • Mantikilya - 100 g
  • Itlog - 1 pc.
  • Asukal - 70 g
  • kulay-gatas - 2 tbsp. l.
  • Soda - 1/4 tsp

Nagluluto:

  • Gilingin ang mga natuklap sa isang estado ng harina
  • Ihalo sa harina ng trigo at banilya
  • Sa isang hiwalay na lalagyan, gilingin ang mantikilya, itlog at asukal
  • Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas at soda
  • Pinagsasama namin ang lahat ng mga mixtures, ihalo
  • Kutsara sa isang baking sheet
  • Maghurno ng hindi hihigit sa 20 minuto

Video: Oatmeal cookies para sa mga bata mula 1 hanggang 1.5 taong gulang. lutong bahay na pagluluto sa hurno

Madali at mabilis na cookies para sa mga bata na nagmamadali

  • harina ng trigo - 350 g
  • Margarin - 250 g
  • Gatas - 65 g
  • Asukal - 150 g
  • Vanilla - 1/2 tsp
  1. Malambot na margarine na pinahiran ng asukal at banilya
  2. Magdagdag ng gatas habang hinahalo
  3. Ibuhos ang sifted na harina, ihalo
  4. Painitin ang oven sa 180 degrees
  5. Ibuhos ang batter sa isang pastry bag na nilagyan ng notched nozzle.
  6. Nagtatanim kami ng mga blangko sa anyo ng isang bulaklak
  7. Ang mga semi-tapos na mga produkto ay hindi flat, dahil sila ay tumira sa panahon ng pagluluto
  8. Mag-iwan ng ilang espasyo sa pagitan nila
  9. Maghurno hanggang matapos ng halos kalahating oras.

Masarap sa pagmamadali

Video: Cookies para sa mga sanggol

Malambot na cookies para sa mga bata

  • kulay-gatas - 250 g
  • Margarin - 150 g
  • Asukal - 1.5 tbsp.
  • Mga itlog - 3 mga PC.
  • Soda - isang kurot
  • Flour - 3.5-4.5 tbsp.

Nagluluto:

  1. Lahat ng mga produkto, maliban sa harina, kuskusin
  2. Magdagdag ng harina, masahin ang kuwarta
  3. Igulong ang isang sheet na 0.5 cm
  4. Pinutol namin ang anumang hugis ng workpiece
  5. Maghurno sa 200 degrees para sa 25-30 minuto

Video: Ravioli Dolce cookies: malambot, shortbread, na may laman na berry

Cookies na Walang Itlog para sa Mga Bata

  • Kuskusin ang isang baso ng asukal na may 2/3 tasa ng ghee
  • Ibuhos sa 150 mililitro ng gatas, pukawin hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
  • Magdagdag ng: 1/2 kutsarita ng soda na pinahiran ng acetic acid, 1/2 tasa ng almirol at 2.5 tasa ng harina
  • Masahin ang kuwarta sa isang matatag na pagkakapare-pareho
  • Hatiin sa 2-3 bahagi, ipadala sa refrigerator sa loob ng tatlumpung minuto
  • Pagkatapos ay igulong ang kuwarta
  • Gupitin ang mga blangko
  • Maghurno hanggang maluto, sa temperatura na 180-190 degrees

Video: Baby cookies na walang itlog. Paboritong recipe ng mga bata

Carrot cookies para sa mga bata

Video: Homemade Carrot Cookie Recipe para sa Mga Bata

Gluten free cookies para sa mga bata

  • 160 ML ng tubig
  • 4 tbsp pulbos ng kakaw
  • 6 tbsp fructose
  • 5 itlog
  • 2 tbsp. harina ng bakwit
  • 1 st. almirol
  • 6 tbsp tinadtad na mani
  • 50 g soda, slaked 1 tbsp. suka
  • Ilang gadgad na prutas ng anumang uri

Nagluluto:

  • Ibuhos ang fructose at cocoa na may isang basong tubig, magluto ng kakaw
  • Huminahon
  • Magdagdag ng natitirang sangkap, ihalo nang mabuti
  • Inilalagay namin ang mga hulma sa isang baking sheet, ibuhos ang kuwarta sa kanila na may taas na 1.5-2 cm
  • Maghurno sa mga hulma sa loob ng 25-30 minuto sa 200 degrees
  • Pagkatapos ay palamig, alisin mula sa mga hulma

Video: Gluten Free Cookies

Figured cookies - mga recipe para sa mga bata

Maaari kang gumawa ng cookies iba't ibang uri gamit ang magagamit na mga form. Gustung-gusto ng mga bata ang hindi pangkaraniwang hugis ng kusinilya. Maaari mong sorpresahin ang mga ito ng orihinal na cookies sa anyo ng isang piggy face.

Para sa paghahanda nito kailangan:

  • Mantikilya - 200 g
  • Asukal - 100 g
  • kulay-gatas - 2 tbsp.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • harina - 400 g

Nagluluto:

  1. Paghaluin ang lahat ng sangkap ng ulam sa isang mangkok
  2. Masahin ang isang siksik na kuwarta na hindi dapat dumikit sa iyong mga kamay.
  3. Igulong ang isang sheet na 4-6 mm ang kapal, gupitin ang mga bilog
  4. Gamit ang isang kutsilyo, pinutol namin ang mga tainga sa itaas na bahagi ng workpiece at ibaluktot ang mga ito
  5. Baluktot namin ang biik mula sa gitna ng ibabang bahagi ng bilog
  6. Sa anumang matulis na bagay ay binabalangkas natin ang mga butas ng ilong at mata
  7. Nagpapadala kami upang maghurno ng 15-20 minuto sa 200 degrees
  8. Sa sandaling ang cookies ay kumuha ng isang ginintuang kulay - ilabas
  9. Huminahon
  10. Gumagawa ng mga mata mula sa chocolate chips

Maganda, nakakatawang mukha.

Pagbe-bake sa anyo ng isang nakakatawang baboy

Mga corn cookies para sa mga bata

Hindi karaniwan at masarap na recipe, na angkop para sa mga bata na allergic sa mga itlog, gatas at harina ng trigo.

Mga Produkto:

  • Mantikilya - 150 g
  • Yogurt o tubig - 50 g
  • Asukal - 1/2 tbsp.
  • Soda - sa dulo ng kutsilyo
  • Cornmeal - 200 g

Nagluluto:

  1. Kuskusin ang mantikilya na may asukal
  2. Magdagdag ng yogurt, soda, harina
  3. paghaluin
  4. Sa isang baking sheet, greased na may langis, ilatag ang mga nakabahaging bola. Pindutin nang bahagya ang mga ito upang makabuo ng cake.
  5. Maghurno sa 180 degrees para sa 30-40 minuto

Video: Mga cookies ng mais. Napakasarap!

Mga biskwit para sa mga bata

  • 150 ml. suwero
  • 4.5 sining. l. Sahara
  • 3 sining. l. pinong langis ng gulay
  • 4 tbsp. harina
  • 1/4 tbsp vanillin

Nagluluto:

  1. Pinagsasama namin ang whey, asukal, mantika, vanillin. paghaluin
  2. Magdagdag ng sifted flour at haluin matigas na masa
  3. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer. Kung mas payat, mas magiging malutong ang cookies.
  4. Gupitin ang mga bilog o anumang figure na gusto mo
  5. Grasa namin ang baking sheet na may langis, ipamahagi ang mga workpiece
  6. Ipadala sa mainit na hurno para sa 5-8 minuto, baking temperatura 200 degrees

Ang mga cookies ay nagiging mas masarap pagkatapos nakahiga ng kaunti sa ilalim ng isang cotton cloth sa araw.

Video: Diet biscuit cookies Maria

Sugar Free Baby Cookie Recipe

Mga sangkap:

  • Oatmeal (mga natuklap) - 2 tbsp.
  • Mga pitted na petsa - 200 g
  • Mga pasas - 500 g
  • Mga buto ng sunflower - 500 g
  • Mga saging - 2 mga PC.

Nagluluto:

  1. Ibabad ang mga petsa sa tubig na kumukulo, gilingin sa isang blender
  2. Pagmasahe ng saging gamit ang tinidor
  3. Pinagsasama namin ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok, talunin ng mabuti
  4. Hayaang tumayo ng 30-40 minuto
  5. Ikinakalat namin ang masa gamit ang isang kutsara sa isang baking sheet na natatakpan ng langis na papel
  6. Naghurno kami ng natural na ulam sa loob ng 30 minuto, isang temperatura na 180 degrees

Mga cookies para sa mga bata

Hypoallergenic Cookie Recipe para sa mga Batang may Allergy

Mga cookies para sa mga batang walang gatas

  1. Para sa 100 g ng tinunaw na mantikilya, magprito ng 0.5 tbsp. sesame seeds at 0.4 kg ng herculean flakes
  2. Banayad na ginaw. Pagsamahin sa kinuha sa isang baso: harina, pasas, asukal, mga walnuts
  3. Ipasok ang 3 sariwang itlog. Kami ay aktibong humilum
  4. Iginiit namin ang 15 minuto
  5. Magbasa-basa ng mga kamay, mag-sculpt ng mga produkto
  6. Ipamahagi nang marahan sa isang iron oiled sheet
  7. Ito ay sapat na upang makatiis ng isang-kapat ng isang oras sa pinaka-pinainit na oven

Video: Coconut cookies na may saging na walang asukal, itlog at gatas

Banana cookies para sa mga bata

  1. Humigit-kumulang 2-3 sobrang hinog na saging, minasa
  2. Idagdag namin ang mga ito sa 2 tbsp. oatmeal, mga dakot ng mga pasas (pitted), ibinabad sa tubig na kumukulo, 100 g ng spread, kalahating baso ng whey
  3. Nagpapahid
  4. Ibuhos ang mga nakabahaging pancake sa isang lalagyan
  5. Ang isang dessert ay itinuturing na handa kapag ang isang uniporme, namumula na kulay ay nakamit.

Video: Banana cookies para sa mga bata (Irina Sokovykh)

Diet cookies para sa mga bata

  • Durog na butil ng bigas - 7 tbsp. l.
  • Pumpkin puree - 3 tbsp. l.
  • Mga pinatuyong prutas na iyong pinili - 2 mga PC.
  • Oat bran - 30 g
  • maliit coconut flakes- 50 g
  • Soda, asin - opsyonal
  • kurot ng asukal
  • Mga frozen na cranberry - 1 tbsp. l.
  • Pinakuluang tubig - 3.5 tbsp. l.

Nagluluto:

  1. Gumiling ng mga chips at pinatuyong prutas sa anumang maginhawang paraan
  2. Paghaluin sa iba pang mga produkto
  3. Rolling balls
  4. Ang ulam ay handa na sa loob ng 10-15 minuto kapag naghurno sa isang mahusay na pinainit na oven

Video: Diet Lemon Cookies

Mga cookies para sa mga bata na walang mantikilya

Mga sangkap:

  • Hindi masyadong mataba na cottage cheese - 180 g
  • pinalamig na rin pula ng itlog- 2 mga PC.
  • Soda - kaunti
  • Asukal - 3.5 tbsp.
  • Flour (sifted) - 200 g

Proseso ng pagluluto:

  1. Inalis namin ang cottage cheese (1/4 bahagi) sa gilid, kuskusin ang natitirang produkto na may 1/2 na pamantayan ng asukal at malamig na yolks
  2. Budburan ng harina at soda
  3. Aktibong masahin ang kuwarta
  4. Iwanan upang mag-freeze sa loob ng 50-60 minuto
  5. Inalis namin ang workpiece, patagin ito sa isang manipis na pancake
  6. Natitira produkto ng gatas at timpla ng pinong asukal, ikalat sa 1/2 layer ng kuwarta
  7. Iniuunat namin ang natitirang bahagi ng tuktok, bahagyang durog, i-twist sa anyo ng isang roll
  8. Gupitin ang maayos na mga layer
  9. Inilalagay namin ang mga ito sa isang refractory container na may linya na may foil
  10. Ang rehimen ng temperatura ay 195 degrees. Itakda ang timer sa kalahating oras

Lenten cookies para sa mga bata

  • Hercules flakes - 1.5 tbsp.
  • Natunaw, mainit na pulot - 3 tbsp. l.
  • Gulay (anumang walang amoy) langis - 3.5 tbsp. l.
  • Baking powder para sa kuwarta, pinong asin - isang kurot bawat isa

Pangunahing hakbang:

  1. Patuyuin ang hercules sa isang mainit na kawali
  2. Gilingin ito sa isang blender
  3. Kumonekta kami sa mga natitirang bahagi
  4. Nakatayo kami sa isang negatibong temperatura sa loob ng isang oras
  5. Ibuhos sa maliliit na pancake sa may langis na anyo
  6. Brown hanggang maluto sa oven

Chocolate chip cookies para sa mga bata recipe

Buckwheat cookies para sa mga bata

Mga bigas na biskwit para sa mga bata

  • 50 (o 2 kutsara) g ng frozen (mas mabuti Vologda) na langis, dumaan sa isang magaspang na kudkuran
  • Nagbubuhos kami ng 100 g ng pinong giniling na mga butil ng bigas dito
  • Magdagdag ng 20 g ng mansanas at dalawang sariwang yolks ng itlog
  • Masahin namin ang isang siksik na masa ng masa
  • Bumubuo kami ng mga cake
  • Ilagay sa oven sa loob ng isang-kapat ng isang oras

Iba't-ibang homemade cookie recipe para matugunan ang mga pangangailangan ng anuman maliit na gourmet, pati na rin punan ang menu ng kinakailangan kapaki-pakinabang na mga produkto.
Ang iba't ibang interpretasyon ng mga iminungkahing opsyon ay makakatulong upang mailapit ang lasa ng cookies hangga't maaari ang perpektong ulam mga minamahal na anak.

Video: Barney - cookies sa bahay

Sa halip na bumili ng hindi ang pinaka-malusog na cookies ng sanggol, mas mahusay na maghurno ang mga ito sa iyong sarili, dahil maraming mga recipe para sa paggawa ng mga ito. Maaari kang lumikha ng karamihan mga simpleng treat, at kulot, at ayusin ang komposisyon, isinasaalang-alang ang mga pangangailangan ng mga bata. Kahit na ang pinakamaliit na chef ay maaaring kasangkot sa proseso ng pagpapatupad ng ilang mga ideya.

Mga cookies ng sanggol para sa maliliit na bata - mga recipe

kadalasan, lutong bahay na cookies para sa mga bata ito ay mas kapaki-pakinabang, dahil ang mga magulang mismo ang kumokontrol sa komposisyon, na nagdaragdag ng mga kinakailangang sangkap o hindi kasama ang mga hindi makikinabang sa sanggol.

  1. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng mga delicacy, kahit na ang simpleng shortbread ay maaaring idisenyo sa isang orihinal na paraan o ang ordinaryong oatmeal ay maaaring gawing multi-cereal, ang lahat ay nakasalalay sa imahinasyon ng chef.
  2. Ang mga cookies para sa mga sanggol ay hindi dapat maglaman ng maraming asukal, ang mga matamis ay idaragdag ng pulot, pinatuyong prutas at saging, na itinuturing na pinaka hypoallergenic na prutas.
  3. Ang paggawa ng gluten-free na cookies ay napakasimple sa pamamagitan ng pagpapalit ng harina ng trigo ng bigas, bakwit, harina ng mais. Para sa lagkit ng kuwarta, ginagamit ang mais o patatas na almirol.
  4. Ang mga masasarap na cookies para sa mga bata ay dapat ding madaling gawin upang maisama ang maliliit na chef sa proseso, ito ay maaaring hindi lamang isang masayang aktibidad, kundi pati na rin isang ehersisyo para sa pagbuo ng mahusay na mga kasanayan sa motor.

baby shortbread ay naiiba sa isang may sapat na gulang lamang sa anyo at dami ng asukal sa komposisyon. Upang lumikha ng isang orihinal na delicacy, maaari kang gumamit ng mga espesyal na pinagputulan o gumamit ng improvised na imbentaryo. Palamutihan ang mga matamis na may lahat ng uri ng sprinkles, gadgad na tsokolate, matamis.

Mga sangkap:

  • mantikilya 82% - 100 g;
  • itlog - 2 mga PC .;
  • harina - 2 tbsp .;
  • baking powder;
  • asukal - 100 g.

Nagluluto

  1. Gilingin ang frozen na mantikilya na may harina at baking powder sa mga mumo.
  2. Magdagdag ng asukal at itlog nang paisa-isa.
  3. Kolektahin ang com. I-wrap sa foil, palamigin ng 2 oras.
  4. Pagulungin ang isang layer na 5 mm ang kapal, gupitin ang mga cookies, ilagay sa isang baking sheet.
  5. Palamutihan ayon sa gusto, maghurno ng 10 minuto sa 180.

baby cottage cheese cookies- kapaki-pakinabang at mabaliw masarap na treat, na inihanda din nang napakasimple, na halos walang abala. Ang pangunahing tampok ng pagsubok na ito ay ang tagal ng pag-iimbak ng mga matamis, ang cottage cheese, na bahagi ng recipe, ay responsable para sa lambot ng mga produkto. Ang pinakakaraniwang pagpipilian sa disenyo ay ang paggawa ng "Houndstooth".

Mga sangkap:

  • cottage cheese - 200 g;
  • langis - 50 g;
  • itlog - 1 pc;
  • harina - 300 g;
  • asukal - 1 tbsp.;
  • baking powder.

Nagluluto

  1. Grate ang frozen na mantikilya, ihalo sa cottage cheese at itlog.
  2. Magdagdag ng harina na may baking powder, masahin ang kuwarta, ilagay sa malamig sa loob ng 30 minuto.
  3. Pagulungin ang layer, pagdaragdag ng harina, gupitin ang mga bilog na may malaking baso.
  4. Ibuhos ang asukal sa isang plato, isawsaw ang isang bahagi ng tabo sa kaligayahan.
  5. Tiklupin ang workpiece sa kalahati, muli ilagay ang isang gilid sa asukal.
  6. Tiklupin muli, pampatamis sa loob. Ito ay naging isang tatsulok.
  7. Isawsaw ang baby cottage cheese cookies sa isang gilid sa asukal, ilagay sa isang baking sheet.
  8. I-crimp ang gilid gamit ang isang tinidor. Maghurno ng 30 minuto sa 180.

Baby formula cookies - magandang paraan alisin ang natitirang tuyong pagkain para sa mga sanggol. Ang delicacy ay lumalabas na mataas ang calorie, dahil maaari itong ihanda para sa "maliit" na may bahagyang pagtaas ng timbang, sa lahat ng mga pakinabang nito, ang paggamot ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang mabango, malambot, na may binibigkas na lasa ng gatas.

Mga sangkap:

  • formula ng sanggol - 250 g;
  • langis - 100 g;
  • itlog - 1 pc;
  • asukal - ½ tbsp.;
  • baking powder;
  • harina - 1 tbsp.;
  • gatas - 1 tbsp.

Nagluluto

  1. Kuskusin ang mantikilya na may asukal.
  2. Talunin ang itlog, ihalo.
  3. Paghaluin ang gatas, baking powder at timpla, idagdag sa kuwarta.
  4. Magdagdag ng harina, pagmamasa ng malambot, hindi malagkit na kuwarta.
  5. Bumuo ng baby cookies, maghurno ng 20 minuto sa 180 degrees.

baby oatmeal cookies hindi naglalaman ng nakakapinsalang mga additives, laban, pangunahing recipe maaaring punan malusog na sangkap: pasas, minatamis na prutas, mani, piraso ng prutas. Ang delicacy ay lalabas na napaka-crispy, crumbly at nakakabaliw na mabango, na may maliwanag na lasa ng oatmeal. Mas mainam na gumamit ng mga instant na natuklap, gilingin ang mga ito sa isang gilingan ng kape (hindi masyadong pino) o iwanan ang mga ito nang buo.

Mga sangkap:

  • hercules - 1 tbsp.;
  • harina ng trigo - 1 tbsp.;
  • itlog - 1 pc;
  • mantikilya - 100 g;
  • cottage cheese - 50 g;
  • asukal - 2 tbsp. l.;
  • baking powder.

Nagluluto

  1. Gilingin ang mantikilya na may asukal, idagdag ang itlog, talunin.
  2. Ibuhos ang hercules, magdagdag ng cottage cheese, ihalo.
  3. Magdagdag ng harina, masahin ang kuwarta.
  4. Bumuo ng baby oatmeal cookies, maghurno ng 15 minuto sa 190.

Ang mga bata ay ang pinakamadaling paraan upang madagdagan ang diyeta ng mga bata na may mataas na calorie at malusog na pagkain. Ang prutas na ito ay itinuturing na pinaka hypoallergenic, walang mantikilya sa komposisyon ng delicacy na ito, at ang harina ng trigo ay pinalitan ng harina ng mais - isang perpektong solusyon para sa mga bata na may limitadong diyeta.

Mga sangkap:

  • saging - 1 pc.;
  • langis ng gulay - 150 ML;
  • asukal - ½ tbsp.;
  • cornmeal - 300 g;
  • baking powder.

Nagluluto

  1. Gilingin ang saging, magdagdag ng mantika, ihalo.
  2. Magdagdag ng asukal, baking powder at harina.
  3. Masahin ang kuwarta nang walang mga bugal, palamigin ng 30 minuto.
  4. Bumuo ng cookies, ilagay sa isang baking sheet.
  5. Ang mga cookies ng sanggol ay inihurnong hanggang sa magaan ginintuang kayumanggi sa 180 degrees.

Maraming mga maybahay ang gustong magluto ng sanggol salamat sa pagiging simple ng recipe at mahusay kasarapan na mayroon itong treat. Sa lahat ng mga pakinabang nito, ang delicacy ay hindi lumalabas na masyadong malambot na may perpektong pantay na ibabaw, na tumutulong sa mga lutuin na ipakita ang kanilang pagkamalikhain kapag pinalamutian ang mga cookies na may icing.

Mga sangkap:

  • mantikilya - 100 g;
  • asukal - 3 tbsp. l.;
  • harina - 2 tbsp .;
  • gadgad na luya - 3 tsp;
  • itlog - 1 pc;
  • baking powder.

Nagluluto

  1. Paghaluin ang luya, harina, baking powder.
  2. Kuskusin ang mantikilya na may asukal, matalo sa itlog.
  3. Pagwiwisik ng harina na may luya, pagmamasa hindi isang matarik na kuwarta.
  4. Pagulungin sa isang manipis na layer, gupitin ang mga cookies.
  5. Maghurno ng 15 minuto sa 180.

Para sa mga bata - isang magandang paraan upang maakit ang maliliit na bata matagal na panahon, maaari silang bigyan ng lahat ng magagamit na mga hulma at mayroon lamang oras upang igulong ang kuwarta. Ang delicacy ay inihurnong napakabilis, maaari mong dagdagan ang komposisyon na may mga piraso ng tsokolate o matamis sa multi-colored glaze. Ang isang simpleng recipe na may magagamit na mga sangkap ay magbibigay-daan sa iyo upang madalas na magluto ng mga pagkain.

Mga sangkap:

  • malambot na mantikilya - 100 g;
  • harina - 300 g;
  • harina ng almendras - 100 g;
  • asukal - ½ tbsp.;
  • baking powder;
  • mga almendras - 100 g;
  • itlog - 2 mga PC.

Nagluluto

  1. Gumiling ng mantikilya na may asukal, magdagdag ng mga itlog at baking powder.
  2. Paghaluin ang dalawang uri ng harina, ibuhos sa masa ng langis, masahin ang isang siksik na kuwarta.
  3. Pagkatapos ng kalahating oras ng paglamig, gumulong sa isang layer.
  4. Gupitin ang mga hugis ng "mga oso", ilatag ang mga mani sa gitna, tiklupin ang "mga paa".
  5. Maghurno ng 20 minuto sa 190 degrees.

Baby cookies sa kefir


Ang mga cookies para sa mga bata na nakabatay sa mga produktong fermented milk ay lumalabas na mas malambot at mas malambot kaysa sa simpleng shortbread o oatmeal, at hindi gaanong madurog ang mga ito. Ang kalidad ng kuwarta ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng isang paggamot ng iba't ibang mga hugis, gupitin ang mga numero, maaari mong igulong ang mga bola, sa panahon ng proseso ng pagluluto ay tataas sila nang bahagya sa laki at magiging katulad ng gingerbread.

Mga sangkap:

  • kefir - 1 kutsara;
  • harina - 500 g;
  • asukal - 1 tbsp. + para sa pagwiwisik;
  • baking powder;
  • langis - 100 g;
  • durog na mani - 2 dakot.

Nagluluto

  1. I-dissolve ang asukal sa mainit na kefir, ibuhos ang tinunaw na mantikilya.
  2. Ilagay ang baking powder at magdagdag ng harina.
  3. Masahin ang hindi masyadong siksik na kuwarta.
  4. Pagulungin ang layer, 1 cm ang kapal.
  5. Budburan ng asukal at mani, lumakad muli gamit ang isang rolling pin.
  6. Gupitin ang mga blangko, ilagay sa isang baking sheet.
  7. Maghurno ng 20 minuto sa 180 degrees.

Mga biskwit ng sanggol na walang asukal


Upang maghurno ng mga cookies ng mga bata, ang recipe na kung saan ay inilarawan sa ibaba, hindi mo kailangang magbiyolin sa kuwarta sa loob ng mahabang panahon, gumamit ng kumplikado o hindi naa-access na mga sangkap. Ang asukal ay matagumpay na napalitan ng pulot o handa na sarsa ng mansanas Kung ang pagkakaroon ng fructose ay hindi rin katanggap-tanggap, maaari mong gamitin ang stevia na pampatamis ng gulay. Ang isang katumbas na kapalit ay makakatulong na alisin ang gluten mula sa komposisyon harina para sa bigas.

Mga sangkap:

  • harina - 100 g;
  • pulot - 20 g;
  • baking powder;
  • mantikilya - 50 g;
  • pula ng itlog - 1 pc.

Nagluluto

  1. Gilingin ang malamig na mantikilya na may harina at baking powder hanggang gumuho.
  2. Ipasok ang honey at yolk.
  3. Masahin ang isang makinis at nababanat na kuwarta.
  4. Bumuo ng cookies, ilagay sa isang baking sheet na may pergamino.
  5. Maghurno ng 15 minuto sa 190 degrees.

Anumang para sa mga bata ay inihanda para sa mga produktong fermented milk: kefir, curdled milk, yogurt, ngunit ang delicacy sa sour cream ay lumalabas lalo na masarap. Ang pagpipiliang ito ay kapansin-pansin para sa paggamit ng semolina, ang gayong paggamot ay lumalabas na napaka-kasiya-siya, mataas ang calorie at hindi kapani-paniwalang masarap. Maaari mo itong dagdagan ng mga mani, pasas o minatamis na prutas. Ang kuwarta ay hindi lumalabas na makapal, ang mga maling blangko ay inilatag sa isang baking sheet.

Ito ay mga cookies mula sa kategoryang "Mabilis at masarap!"

Kakailanganin mong:

  • 1.5 tasa ng harina
  • 50 g cl. mga langis
  • 0.75 tasa ng asukal
  • 0.5 tsp baking powder
  • 1 kutsarita ng vanillin
  • 1 itlog
  • 3 sining. mga kutsara ng gatas
  • cherry

Talunin ang mantikilya na may asukal at vanilla sugar. Magdagdag ng itlog at gatas. Haluing mabuti.

Magdagdag ng sifted flour at baking powder, masahin ang kuwarta. Nagdagdag ako ng mga 2.5 tasa ng harina at minasa ang isang matigas na masa upang hindi matunaw ang mga cookies.

Gumawa ako ng mga bola mula sa kuwarta at pinindot ang isang pinatuyong cherry sa ilalim (maaari kang gumawa ng jam o compote cherries, o sariwang cherry, o mga pasas, o iba pang mga pinatuyong prutas) sa kanila at ilagay ang mga ito sa freezer sa loob ng 10-15 minuto.

Sa panahong ito, uminit ang aking oven. Maghurno ng 15-20 minuto.

Ilagay sa baking sheet na 4-5cm ang layo. Ang tuktok ng mga ito ay hindi kayumanggi, ngunit ang ibaba ay katulad pa rin, kaya ang mga cookies ay handa na. Na-overexpose ko ito ng kaunti, ni-bake ito ng 5 minuto pa.

? 2. Cookies "Magiliw"

Maraming cookies, magaan, madurog at matutunaw lang sa bibig mo!
Paano ko ito nagustuhan! Hindi maipahayag ng mga salita...

Kakailanganin mong:

  • 200 g creamy margarine
  • 100 g mantikilya
  • 3 kutsarita ng tuyong lebadura
  • 3-4 st. kutsara ng mayonesa
  • 4 na baso + 2 tbsp. kutsara ng harina
  • asin sa dulo ng kutsilyo

Para sa pagwiwisik:

  • may pulbos na asukal
  • asukal sa vanilla

Magdagdag ng asin, pinalambot na mantikilya at margarin sa sifted na harina (4 na tasa) at gilingin hanggang gumuho.

Ibuhos ang lebadura sa mayonesa, ihalo at mag-iwan ng 5 minuto.

Idagdag sa pinaghalong butter-flour at masahin ang kuwarta. Kung ang kuwarta ay masyadong madurog, magdagdag ng higit pang mayonesa.

Lumiko sa isang floured board at masahin ang harina sa isang bola.
Hatiin ang kuwarta sa 3 bahagi at i-roll ang mga roller na 3 cm ang kapal, gupitin ito sa mga piraso at igulong ang mga ito sa mga bola na may diameter na 2.5-3 cm.

Ilagay sa parchment-lined baking sheet.

Bahagyang pindutin ang mga bola gamit ang isang tinidor.

Maghurno sa isang oven na preheated sa 250 degrees para sa 20 minuto, hanggang sa maputlang ginintuang.
Iwiwisik kaagad ang natapos na cookies may pulbos na asukal hinaluan ng vanilla sugar.

Maligayang tsaa!

? 3. Mga cookies ng niyog

Napakasarap, malutong, malambot at mabangong coconut cookies!

Kakailanganin mong:

  • 200 gr pinalambot na margarin
  • 80 gr asukal
  • 1 itlog
  • 280 gr harina
  • 50 gr coconut flakes
  • 2 kutsarita ng baking powder
  • 2 kutsarita ng vanilla sugar
  • 0.5 tsp giniling na luya

Topping:

  • 50g coconut flakes

Nagluluto:

Talunin ang pinalambot na margarine na may asukal, idagdag ang itlog at talunin muli.
Paghaluin ang lahat ng mga tuyong sangkap at unti-unting idagdag sa masa ng itlog-margarin.
Ang kuwarta ay magiging malagkit. Takpan ng cling film at ilagay sa refrigerator sa loob ng isang oras.

Painitin ang oven sa 175C.

Hatiin ang kuwarta sa 5 pantay na bahagi.

Budburan ang mesa ng harina at igulong ang mga manipis na bundle mula sa bawat bahagi, mga 1 cm ang lapad at gupitin ang bawat bundle sa 10 bahagi.

Ibuhos ang niyog sa isang plato at igulong ang bawat bar sa mga pinagkataman, pagkatapos ay ikalat sa isang baking sheet na natatakpan ng baking paper.

I-bake hanggang browned!

Sinabi ng recipe na 12 minuto, ngunit ito ay tumagal ng kaunti.

Maligayang tsaa!

P.S. Sa halip na margarine, gumamit ako ng mantikilya at naghurno sa 200 C (ngunit ito ang mga tampok ng oven, lahat ay may iba't ibang paraan). Mayroon din akong napakaliit na coconut flakes, marahil. kaya ang cookies ay naging malambot ...

? 4. Sesame cookies (sa loob ng 5 minuto)

At masarap ang cookies, amoy buto...

  • 1.5 tasa (210 g) na self-refine na harina
  • 1 kutsara (200 g) ng asukal
  • 2 malalaking(L) na itlog
  • 5 tbsp langis ng gulay
  • 250 g sesame seeds
  • 1-2 kutsarang lemon juice

Oven-180 gr (gitnang istante + airflow)
Oras ng pagluluto - 15-20 minuto (depende sa oven at kung gaano mo gusto ang cookies)

1. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok.
2. Gumawa ng maliliit na bola mula sa kuwarta at ilagay ito sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper. Ang distansya sa pagitan ng mga bola ay dapat na 2-3 cm.
3. Maghurno hanggang kayumanggi, palamig at itabi (kung may natitira pang iimbak) sa isang mahigpit na saradong garapon.

Tandaan:

Kadalasan ang mga cookies na ito ay "kumakalat" nang kaunti kapag nagluluto ... Sa pagkakataong ito ay gumawa ako ng mga cookies, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet ... at itago ang mga ito sa "standby" mode sa halos isang oras (ang oven ay abala lamang) .. at ngayon, pagkatapos ng halos isang oras ng pag-proofing, ang mga cookies ay nasa oven ay hindi kumalat, ngunit nanatiling praktikal sa orihinal nitong anyo ... Kaya .. "mag-isip para sa iyong sarili, magpasya para sa iyong sarili" ...

P.S. Kinuha ako ng kaunti pang harina, ang harina ay ordinaryong + 0.5 tsp. soda, sinawsaw ko din sila sa ibabaw ng sesame seeds.

? 5. Diamond cookies

Natutunaw lang ang cookies sa iyong bibig - malutong na crust at malambot na crumbly core!

Kakailanganin mong:

  • Alisan ng tubig. langis. ( temperatura ng silid) - 230 g
  • May pulbos na asukal (mahalaga! hindi asukal) - 105 g
  • harina - 330 g
  • Vanilla essence - 0.5 tsp.
  • Asin - 0.25 tsp.
  • Asukal (para sa pagwiwisik)
  • Itlog - 1 pc.

Ang mantikilya sa temperatura ng silid ay humahalo nang mabuti sa may pulbos na asukal sa isang mag-atas na masa. Magagawa mo ito gamit ang isang culinary spatula, o maaari mong gamitin ang isang panghalo, hindi mo kailangang talunin ito lalo na.

Dapat kong sabihin kaagad na ang pagkakaroon ng pulbos ay ipinag-uutos - na may asukal ay hindi ka makakakuha ng tulad ng isang pinong istraktura ng kuwarta.

Magdagdag ng asin, vanilla extract at sifted flour sa pinaghalong mantikilya.
Masahin ng malambot at malambot na masa muli gamit ang isang spatula o sa isang pinagsama.

Bumubuo kami ng maliliit na sausage na may diameter na 2 cm mula sa kuwarta, ngunit inirerekumenda ko ang haba na hindi hihigit sa 15-20 cm, para sa karagdagang kaginhawahan.

Nagpapadala kami ng mga sausage mula sa kuwarta sa refrigerator hanggang sa ganap na solidified, perpekto sa gabi. Kung mas matagal itong nananatili sa refrigerator, mas maginhawa itong magtrabaho - ito ay mula sa aking sariling karanasan.
(Inilagay ko sila sa freezer sa loob ng 15 minuto)

Inalis namin ang mga frozen na sausage. Haluing mabuti ang itlog (hindi na kailangang talunin) at lagyan ng grasa ang bawat sausage.

Simulan na natin ang paggawa ng cookies. Pinutol namin ang bawat sausage sa maliliit na piraso na 2 cm ang kapal.Inirerekumenda ko ang paghahanda ng isang napakamatalim at manipis na kutsilyo para sa mga layuning ito nang maaga. Ito ang hitsura ng masa sa isang hiwa.
Nilagyan namin ng langis ang baking sheet, maingat na inilatag ang mga blangko ng aming mga cookies dito.

Inilagay namin sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 20-22 minuto. Mas mainam na huwag lumayo sa oven, sa sandaling ang mga cookies ay browned - alisin ang mga ito.

Maligayang tsaa!

? 6. Oatmeal Stuffed Cookies

Hindi ko kailanman nagustuhan ang oatmeal cookies, ngunit ang mga cookies na ito ay masarap lang: malasa, madurog, malambot, at kahit na may laman!

kuwarta:

  • 200 g ng mga plum. mga langis (temperatura ng silid)
  • 150 g oatmeal
  • 150 g ng asukal
  • 200 g harina
  • 1 kutsarita ng baking powder
  • 2 itlog

pagpuno:
2 mansanas
asukal sa panlasa

Talunin ang pinalambot na mantikilya na may asukal.
Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa. Bati.
Magdagdag ng cereal, ihalo.
Magdagdag ng harina na may baking powder. Masahin ang masa.

Kinailangan ako ng mas maraming harina, ang kuwarta ay mas mahusay na palamig.
Ilagay ang kuwarta sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.

Para sa pagpuno: alisan ng balat ang mga mansanas, gupitin sa quarters, alisin ang core, gupitin sa maliit na cubes.

Nilaga sa isang kawali na may asukal (ako na may pulot). Hayaang lumamig.

Kumuha ng isang piraso ng kuwarta, gumawa ng cake, ilagay ang pagpuno.

Pinch ang mga gilid at bumuo ng isang bola.

Pagkatapos ay ipinadala ko sila sa freezer sa loob ng 15 minuto (upang hindi sila lumabo sa akin), sa panahong iyon ang oven ay nagpainit.

Maglagay ng cookies sa isang baking sheet at maghurno sa temperatura. 180 C 20 minuto.

P.S. Masarap ang cookies kung mga cereal pre-fry sa isang dry frying pan para sa 3-5 minuto.

At nakalimutan kong gawin iyon! Ang aking oven ay hindi nais na kayumanggi ang tuktok.

Ang mga cookies ay napakasarap, lalo na ang mga bata ay nagustuhan ito, at ang mga matatanda din ...

? 7. Cookies na "Champignons"

Una sa lahat, ang mga cookies na ito ay umaakit sa akin sa kanilang hindi pangkaraniwang hitsura, pagkatapos ay sa paraan ng paghahanda, at pagkatapos ay sa ... ang lasa: crumbly, natutunaw sa iyong bibig!

Kakailanganin:

  • 1 pakete ng mantikilya (250-300 gr)
  • 1 st. asukal pulbos
  • 2 itlog
  • 1 dessert na kutsara ng kakaw
  • 4 tbsp. corn starch (maaari kang gumamit ng 2 tbsp starch at 2 tbsp na harina)
  • 0.5 st. harina
  • 1 tsp. soda

Kung wala kang starch o kung gusto mo shortbread dough tapos…

  • 100gr. margarin,
  • 0.5 stack Sahara,
  • 1 itlog
  • 2 kutsara ng almirol, + 2 tasa ng harina,
  • 0.5 tsp soda.
  • 1 dessert na kutsara ng kakaw

Pinainit namin ang oven sa 180 degrees.

Sa isang mangkok, talunin ang malambot na mantikilya na may pulbos na asukal (maaari mong gamitin ang asukal kung walang pulbos), pagkatapos ay idagdag ang mga itlog. Pinalo namin gamit ang isang whisk.

Hiwalay, pagsamahin ang harina, almirol, soda sa isang mangkok at unti-unting idagdag sa pinaghalong mantikilya-itlog, pagmamasa hanggang sa mabuo ang kuwarta.

Tinatakpan namin ang baking sheet na may baking paper.

Pinutol namin ang natapos na kuwarta sa mga bola, ang laki ng isang walnut. Ibuhos ang kakaw sa isang mangkok, kumuha ng malinis, tuyo na walang laman na bote. Nilubog namin ang leeg ng bote sa kakaw, pagkatapos ay kumuha kami ng bola ng kuwarta at bahagyang pinindot ito sa leeg ng bote upang ang bahagi ng kuwarta ay nasa leeg ng bote, i-twist ito nang isang beses at ilabas ito at mabuo. isang kabute at ilagay ito sa isang baking sheet na nag-iiwan ng isang lugar sa pagitan ng mga fungi (sa proseso ng pagbe-bake ang dami ay tataas).

Maghurno ng 20-25 minuto. Malambot at malambot ang cookies...
Maligayang tsaa!