Malusog na recipe ng oatmeal cookie. Oatmeal na walang harina na cookies

Sa mundo ay malayo sa isang recipe para sa paggawa ng mababang calorie, ngunit, bukod dito, napakasarap na cookies. Ang pangunahing tampok ng karamihan sa mga recipe na ito ay ang kumpletong kawalan ng harina ng trigo, ito ay ang katotohanang ito na humahantong sa isang pagbawas sa calorie na nilalaman ng ulam. Sa kabila ng kawalan ng isang sangkap na pamilyar sa amin, ang dessert ay ganap na hindi nawawala ang mga katangian nito at ginawa nang madali at simple gaya ng nakasanayan ng bawat maybahay. Maaari ka ring mag-eksperimento at subukang lutuin ang ulam na ito sa isang grill pan, halimbawa, na may isang minimum na karagdagan ng langis.

Servings: 20–25 piraso

Oras para sa paghahanda: 40 minuto

Ang pinakasimpleng at madaling paraan gumawa ng low-calorie cookies - subukang palitan harina oatmeal. Dapat kong sabihin na ang pagtatangka ay napaka-matagumpay, dahil ito ay ganap na hindi nakakaapekto sa lasa, kulay o anumang iba pang mga katangian. Ang mabangong crumbly oatmeal cookies na walang harina ay sa anumang kaso ay napaka-kaaya-aya sa panlasa.

Set ng produkto

  • 150 gramo oatmeal;
  • 2 itlog ng manok;
  • 60 mililitro ng mababang-taba na gatas;
  • 60 mililitro ng langis ng gulay;
  • 50 gramo ng asukal sa tubo;
  • 10 gramo ng baking powder para sa kuwarta;
  • 1 pakurot ng asin;
  • 1 kurot ng vanilla.

Paraan ng pagluluto


Ang recipe ay karapat-dapat na lutuin ito para sa iyong buong pamilya, dahil bilang karagdagan sa mababang calorie na nilalaman, ang ulam na ito ay hindi kapani-paniwalang malusog din.

Fruity oatmeal cookies

Servings: 25 piraso

Oras para sa paghahanda: 50 minuto

Karamihan Ang pinakamahusay na paraan gawing mas magaan ang flourless oatmeal cookies - alisin ang asukal sa komposisyon nito. Ngunit paano kung gayon upang matiyak ang tamis at lasa ng produkto? Ang lahat ay napaka-simple para sa function na ito, maaari mo lamang idagdag isang maliit na halaga ng mansanas at saging, ang fructose na nilalaman nito ay gagawa ng lansihin.

Set ng produkto

  • 250 gramo ng oatmeal;
  • 100 gramo ng mga walnuts;
  • 100 gramo ng pinatuyong mga aprikot;
  • ½ malaking mansanas;
  • ½ saging.

Paraan ng pagluluto


ganyan orihinal na recipe cookies na walang harina, itlog at asukal - ito ay isang tunay na paghahanap para sa babaing punong-abala. Salamat sa saging, ang lahat ng mga sangkap ay mahigpit na konektado sa bawat isa, habang ang mga pinatuyong aprikot at mansanas ay nakakatulong sa matamis na lasa. Ang mga cookies mismo ay napakalambot at malambot.

Salamat sa mga mababang-calorie na sangkap na ito, maaari kang magluto ng masa mga pagkain sa diyeta na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ang bawat maybahay ay obligado lamang na mag-eksperimento at magluto ng walang flour na oatmeal na cookies sa bahay.

Magluto ng masarap at tamasahin ang iyong pagkain!

Ang mga natuklap ng oat ay hindi lamang angkop para sa paggawa ng lugaw - gumagawa sila ng napaka masarap na cookies. Mahirap sabihin kung sino ang unang nag-imbento ng recipe para sa oatmeal cookies na gawa sa oatmeal, asukal, itlog, mantikilya at harina, ngunit ngayon sila ay inihurnong sa iba't-ibang bansa. Ang mga Australiano ay nagdaragdag ng niyog sa masa, ang mga German chef ay gumagawa ng mga cookies na may mga buto ng kalabasa at kanela, at ang English oatmeal na cookies ay ginawa gamit ang lemon zest at mga pasas. Ito ay itinuturing na mababa ang calorie, kaya ang mga naturang dessert ay maaaring makuha sa isang diyeta. Mga homemade oatmeal cookies, napakasarap, mahalimuyak, malambot at malusog, angkop para sa pag-inom ng tsaa ng pamilya at agad na sumaya.

Paano gumawa ng oatmeal cookies

Tila walang mas madali - paghaluin ang hercules, mantikilya, itlog, asukal, baking powder at harina, gumawa ng cookies at i-bake ang mga ito sa oven. Pero, as usual, wala culinary tricks hindi maaaring gawin, kung hindi man sa halip na banayad gusot na biskwit maaari itong maging isang matigas na tinapay mula sa luya na mahirap nguyain. Oo, at ang lasa ng cookies ay nag-iiba mula sa iba't ibang mga maybahay, kaya pag-usapan natin ang mga intricacies ng paghahanda ng dessert na ito. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga mani, pasas, linga, buto, pulot, tsokolate at lahat ng uri ng pampalasa ay idinagdag sa kuwarta para sa piquancy, at kung minsan ang mga cookies ay pinalamanan ng jam, condensed milk, cottage cheese at prutas.

Kung gusto mong gumawa ng tunay na masarap na oatmeal cookie, gumamit ng hindi cereal na "Extra" mabilis na pagkain, at ang "long-playing" Hercules, malaki at medyo magaspang. Hindi kinakailangang gilingin ito sa isang blender sa isang estado ng harina - ito ay napaka-piquant kapag ang malalaking piraso ng cereal ay dumating sa mga cookies.

Huwag maglagay ng masyadong maraming asukal sa kuwarta, kung hindi man ay kumakalat ang mga cookies sa oven sa iba't ibang direksyon at magiging flat, lalo na kung walang sapat na harina, kahit na sinasabi ng ilang mga gourmets na ang gayong mga cookies ay nagiging malambot at natutunaw sa iyong bibig. Kung magdagdag ka ng higit pang harina, upang hindi maikalat ang kuwarta gamit ang isang kutsara sa isang baking sheet, ngunit upang gumulong ng magagandang bola, kung gayon ang mga produkto ay magiging bilog at luntiang. Kung mas maliit ang mga bola, mas malutong ang cookies, at higit sa lahat - makuha pagluluto ng oatmeal sa labas ng oven sa malambot na estado, dahil medyo tumigas ito sa hangin.

Oatmeal cookies: hakbang-hakbang na recipe

Gumawa tayo ng oatmeal chocolate raisin cookies, malambot, masarap at maganda. Ang pag-inom ng tsaa na may ganitong mga cookies ay magiging isang tunay na kapistahan!

Mga sangkap: Hercules flakes - 1 tasa, asukal - 1/3 tasa, harina - 1 tasa, mantikilya - 2/3 pack, itlog - 1 pc., Madilim na pasas - 2 tbsp. l., maitim na tsokolate- ½ bar, asin - 1 kurot, vanillin - 1 kurot, kanela - 1 kurot, baking powder - 1 kurot.

Paraan ng pagluluto:

1. Lubusan na kuskusin ang malambot na mantikilya na may asukal.

2. Ipasok ang itlog sa masa at talunin ng mabuti hanggang sa malambot at makinis.

3. Lagyan ng baking powder, asin, vanilla at cinnamon, talunin muli.

4. Paghaluin ang nagresultang timpla sa hercules at kuskusin ng mabuti.

5. Hiwain ang tsokolate at idagdag sa masa kasama ng mga pasas.

6. Salain ang harina at masahin ang isang malambot at nababanat na kuwarta.

7. Gupitin ang kuwarta sa mga piraso at igulong sa mga bola.

8. Linya ang isang baking sheet na may pergamino, grasa ng mantika, ilagay ang mga bola ng kuwarta dito at maghurno ng 15 minuto sa oven na preheated sa 180 ° C.

9. Alisin ang baking sheet sa oven, palamig at alisin ang cookies.

Ihain ang cookies sa sandaling lumamig na kasama ng tsaa, kape, gatas o kefir. Ang mga homemade oatmeal cookies ay mas masarap kaysa sa mga binili sa tindahan, at makikita mo mismo!

Oatmeal cookies na may pagpuno ng cottage cheese

Oatmeal cookies pinapagana ang gawain ng mga bituka, nagpapabuti sa kondisyon ng balat at tumutulong sa mga proseso ng hematopoiesis. Nagbibigay ito ng enerhiya at nagpapataas ng performance, kaya siguraduhing i-bake ito para sa iyong pamilya! At gawing mas malasa ang iyong mga baked goods! Mga malusog na dessert maaari mong tangkilikin ito nang walang pagsisisi!

Ang sikat na linya ni Barrymore ay "Oatmeal, sir!" ay walang komiks na kahulugan, kung hindi pinahahalagahan ng mga tao, ang kamalig ng kayamanan na binubuksan namin sa bawat bagong pakete ng oatmeal.

Mahirap makahanap ng taunang mala-damo na halaman mula sa pamilya ng cereal na may parehong halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap tulad ng mga oats: bitamina A, E at B, folic acid, tanso, mangganeso, bakal, potasa, kaltsyum at iba pang mga enzyme na kinakailangan para sa isang malusog. pamumuhay. Maraming mga pinggan (halaya, cereal, pastry, sopas, pancake at kahit beer), na inihanda batay sa mga cereal, ay may tunay na kapaki-pakinabang na mga katangian.

Pinakatanyag na Paborito gawang bahay- walang sakit. Ito ay isang pandiyeta na produkto, pinapayagan para sa mga sanggol at matatanda. Ang pagkakaroon ng mababang glycemic index, walang harina na oatmeal cookies, normalizes ang antas ng asukal sa katawan. Pinipigilan ang sakit na cardiovascular at nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo. Para sa maliliit na bata, ito ay kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng mga buto at ngipin. Ang hibla ng butil ay ang pag-iwas sa panganib ng mga karamdaman ng sistema ng pagtunaw. Bilang karagdagan, nang walang harina at langis, mayroon itong kamangha-manghang, walang kapantay na lasa at isang binibigkas na pampagana na aroma.

Ang pagluluto ng delicacy na ito ay isang kasiyahan. Ang isang bihirang kumbinasyon ng presyo at kalidad ay hindi maaaring hindi magalak. Idagdag dito ang pagiging simple ng recipe.

Paalala sa may-ari:

  1. Ilagay ang mantikilya nang maaga at umalis sa temperatura ng kuwarto.
  2. Maginhawang masahin muna ang kuwarta gamit ang isang tinidor, pagkatapos ay gamit ang iyong mga kamay.
  3. Upang magbigay ng pagkalastiko, kinakailangan upang palamig ito, pagkatapos na takpan ito ng cling film upang hindi ito maging weathered.
  4. Upang ang kuwarta ay hindi dumikit kapag nag-sculpting ng cookies, isawsaw ang iyong mga kamay sa tubig.
  5. Pinainit namin ang oven sa 180 degrees.
  6. Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet o grasa ng mantika.
  7. Huwag dagdagan ang oras ng pagluluto, ang atay ay magiging matigas at mabilis na lipas.

Mga sangkap

  • Asukal - 40 gramo
  • Oat flakes - 180 gr.
  • Mantikilya - 100 gr.
  • Baking powder - 1 tsp
  • Itlog - 1 pc.
  • Vanilla sugar - 1 kutsarita
  • kurot ng asin

Paraan ng pagluluto

Sa una, gilingin ang mga natuklap sa maliliit na mumo gamit ang isang gilingan ng kape.

Bilang kahalili, ang 100 gramo ay maaaring gilingin at 80 gramo ang natitirang buo.

Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang nagresultang harina na may baking powder.

Hiwalay na masahin ang mantikilya, magdagdag ng asukal, banilya at itlog.

Dinadala namin sa isang homogenous na masa.

Pinagsasama namin ang mga nilalaman ng dalawang lalagyan, masahin nang lubusan.

Nagpapadala kami ng 40 minuto sa refrigerator o para sa 15 - in freezer. Pagkatapos ng oras, bumubuo kami ng isang siksik na masa sa maliliit na bola.

Ilagay sa isang baking sheet at maghurno ng 15-20 minuto.

Posible ang iba't ibang mga pagbabago sa pangunahing recipe. Kung mayroon kang mga reaksiyong alerdyi sa protina, maaari kang maghurno ng oatmeal cookies nang walang harina at itlog.

Isang malaking hello sa lahat! Sumang-ayon na kung minsan gusto mo talagang kumain ng matamis, ngunit upang ang pigura ay hindi magdusa. Pagkatapos ay naghurno ako ng oatmeal cookies nang walang harina. Ito ay isang napaka-masarap, ngunit sa parehong oras, dietary delicacy - ang calorie na nilalaman ay 170-200 kcal lamang, depende sa mga additives. Maaaring gamitin ang iba't ibang sangkap bilang mga filler. magkasya, sariwang prutas o, cottage cheese, honey, cereal - sa pangkalahatan, lahat ng gusto mo. Ang mga additives ay makakatulong upang makuha mula sa karaniwang mga matamis na makikilala sa pamamagitan ng panlasa gourmet dessert sa tsaa o kape.

Kung natatakot kang maging magaspang at matigas ang cookies, gumamit ng durog na oatmeal. Ang base na giniling sa harina ay makakatulong upang makamit ang isang mahangin na texture ng mga treat.

Isaisip lamang na para sa pagluluto ng isang fitness dessert mas mainam na gumamit ng tunay herculean flakes. Hindi gagana ang instant oatmeal. Napakakaunting sustansya dito at - hindi ang pinakamahusay na pagpipilian para sa slim bewang. Ang pagluluto ay madaling gawin. Makikita mo para sa iyong sarili kapag nakilala mo ang mga recipe mula sa koleksyon na ito - low-calorie, katakam-takam at napakasarap 🙂

Pandiyeta oatmeal cookies na walang mantikilya, harina at asukal

Super-diet na dessert, na hindi man lang naglalaman ng asukal! Ang mga hinog na saging at malambot na pasas ay nagdaragdag ng isang tiyak na tamis sa mga pastry, at ang mga mani ay ginagawang mas kawili-wili at mas mayaman ang lasa. Ang texture ng mga pastry ay kahawig ng muesli na minamahal ng marami - sa pangkalahatan, mahusay na pagpipilian para sa fitness nutrition at healthy lifestyle menu.

Listahan ng mga sangkap:

  • 160 g ng hercules flakes;
  • 0.5 tasa ng mga pasas;
  • 0.5 tasa ng mga walnuts;
  • 2 hinog na saging;
  • 1 tsp pulbos ng kanela;
  • 2 tsp sesame seeds para sa pagwiwisik.

Hakbang-hakbang na pagluluto gamit ang larawan:

1. Balatan ang saging at gupitin. Sa isang malalim na mangkok, i-mash ang pulp gamit ang isang tinidor hanggang sa purong. Kunin ang mga saging bilang hinog hangga't maaari, ang tamis ng pagluluto ay nakasalalay dito.

2. Haluin ang oatmeal at cinnamon sa banana puree. Kung hindi mo gusto ang lasa ng cinnamon, palitan ito ng isang kurot ng vanilla, o huwag magdagdag ng pampalasa.

3. I-chop ang mga mani gamit ang isang kutsilyo, ngunit huwag i-chop masyadong makinis upang ang mga cookies ay makakuha ng isang siksik na texture, nakapagpapaalaala ng muesli. Pagsamahin ang mga ito sa oatmeal at ihalo ang lahat sa isang kutsara - dapat kang makakuha ng isang makapal, siksik na masa.

Huwag gumamit ng blender sa paggiling, kung hindi, mapupunta ka sa isang hard rubber cake.

4. Sa dulo, magdagdag ng mga pasas at ihalo muli.

5. Iguhit ang isang baking sheet na may parchment paper. Gamit ang basang mga kamay, igulong ang oatmeal dough sa isang bola at bumuo ng hugis cookie. Ilagay ang mga blangko sa papel sa layo na 1-2 cm mula sa bawat isa. Budburan ang mga ito ng mga buto ng linga at ipadala ang mga ito sa isang preheated oven.

6. Maghurno ng dessert sa loob ng 15-20 minuto sa 180 ° C.

Hintayin itong ganap na lumamig at ihain sa mesa - ang pinalamig na pastry ay nagiging malutong. Maaari mong ayusin ang antas ng "crunch" sa iyong sarili: mas maliit ang cookies, mas pinirito ang kanilang crust. Kung ang pagkain ay tila mura sa iyo, sa susunod na pagkakataon ay magdagdag ng isang pares ng mga kutsarang asukal. Ngunit kung kukuha ka ng mga hinog na matamis na saging, kung gayon ang mga matamis ay magiging tama 🙂

Lean oatmeal cookies na walang harina at itlog - napakasarap

Ito klasikong recipe ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang treat na napaka nakapagpapaalaala sa isang katapat na binili sa tindahan. Maliwanag na lasa Ang mga pinatuyong petsa ay idinagdag sa dessert, ngunit maaari kang magluto ng mga pinatuyong prutas o mani. Gumamit ng prun, pinatuyong mga aprikot, igos, pasas, o magdagdag ng ilang mabangong sangkap nang sabay-sabay.

Mga sangkap:

  • 200 g ng oatmeal;
  • 5 tbsp langis ng oliba (o iba pang langis ng gulay);
  • 50 g ng natural na pulot;
  • 2 tbsp na may isang slide ng butil na asukal;
  • ⅓ tasa na mainit pinakuluang tubig;
  • ⅓ tsp asin;
  • ½ tsp baking soda;
  • 100 g mga petsa.

Paano magluto:

1. Ibuhos sa isang mangkok mainit na tubig at pulot, magdagdag ng asukal at asin. Pukawin ang mga sangkap gamit ang isang kutsara hanggang sa ganap na matunaw ang asukal, magdagdag ng soda sa dulo.

2. ibuhos langis ng oliba at haluin muli.

3. Gilingin ang mga natuklap sa isang gilingan ng kape sa harina at ibuhos ang mga bahagi sa isang likidong base ng kuwarta.

4. Hanggang sa lumapot ang kuwarta, magdagdag ng mga tinadtad na petsa. Mas mainam na i-cut ang mga ito nang maaga upang ang masa ay walang oras upang baguhin ang pagkakapare-pareho nito.

Ang natapos na base ay hindi dapat masyadong matarik o likido - sa isip, ito ay lumalabas na medyo mas makapal kaysa sa kulay-gatas.

5. Ilagay ang kuwarta sa refrigerator sa loob ng 30 minuto - sa panahong ito ang masa ay lalong magpapalapot.

6. Pahiran ng parchment paper ang baking sheet, huwag lagyan ng grasa. Gamit ang dalawang kutsara, ikalat ang masa sa mga bahagi sa papel sa anyo ng mga cookies. Panatilihin ang isang distansya ng 2-3 cm sa pagitan ng mga bahagi, dahil ang kuwarta ay tataas sa dami.

7. Maghurno ng ulam sa isang oven na preheated sa 200 ° C sa loob ng 20 minuto.

Alisin mula sa baking sheet matapos itong ganap na lumamig. Sa panahon ng pagluluto, ang pastry ay magpapadilim, makakuha ng isang espesyal na aroma at pinong texture. Maaari itong ligtas na maisama sa menu ng lenten, dahil ang isang dessert ay inihanda nang walang gatas, ay hindi naglalaman ng mga itlog at mantikilya.

Mayroong maraming iba pang mga pagpipilian para sa walang itlog na oatmeal cookies. ako sila.

Paano gumawa ng oatmeal cookies na walang harina at asukal na may saging?

mahal ko talaga mga simpleng recipe na may pinakamababang sangkap. Sa pagpipiliang ito sa pagluluto, mayroon lamang tatlo sa kanila, ngunit maaari mong bawasan ito sa dalawa. Ngunit sa kabila ng ganitong culinary "minimalism", ang resulta ay kamangha-manghang 😉

Ito ay kinakailangan upang maghanda:

  • 2 saging (pumili ng mga hinog na hinog)
  • 200 ML malaking oatmeal;
  • ½ tasa ng anumang mani (walnut, almendras, mani, cashews, hazelnuts);
  • cinnamon sa panlasa.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

1. Mash ang mga saging sa isang makinis na paste. Kung nais mong makakuha ng isang makinis, homogenous na katas, gilingin gamit ang isang blender.

2. Magdagdag ng banana flakes sa mga saging at ihalo nang maigi.

3. I-chop ang mga mani gamit ang isang kutsilyo, pagsamahin ang mga ito sa banana-oat mass, magdagdag ng kanela at ihalo.

Ang mga walnut ay pinakamahusay na pinagsama sa oatmeal, ngunit maaari mong gamitin ang anumang iba pa kung nais mo: mani, almond o hazelnuts.

4. I-on ang oven upang magpainit sa temperatura na 175-180 ° C, at pansamantala, magpatuloy sa pagbuo ng cookies. Kutsara ang pinaghalong sa isang baking sheet na may papel. Kung gusto mo ng mas malinis na mga produkto, bumuo ng bawat kopya gamit ang iyong mga kamay, gupitin ang mga gilid.

5. Ilagay ang tray sa oven sa loob ng 15-20 minuto. Ang eksaktong oras ng pagluluto ay depende sa iyong hurno.

Ang natapos na cookies ay dapat na bahagyang browned. Ito ay magiging mas mapula kung magdagdag ka ng kalahating kutsara ng langis ng gulay sa kuwarta. Ihain nang pinalamig. Lalo na masarap na may malamig na gatas o mainit na tsaa. Ang mga mani at kanela ay maaaring hindi kasama sa listahan ng mga sangkap - ang gayong simpleng paggamot ay maglalaman ng mas kaunting mga calorie.

Mas madaling maghurno ng dessert sa microwave. Direktang ikalat ang mga bahagi sa isang microwave-safe na plato na binudburan ng harina at hawakan sa medium power sa loob ng 5 minuto.

Mga homemade oatmeal cookies sa kefir na may pulot - walang harina ng trigo

Ang recipe na ito ay maaaring kunin bilang batayan. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga filler, sa bawat oras na makakakuha ka ng isang bagong tamis na may hindi pangkaraniwang lasa. Ang video ay nagpapakita ng dalawang pagpipilian para sa pagpuno - na may mga mansanas, cranberry, kanela, pati na rin ang mga pasas, mani, banilya. Tingnan ang video na ito para sa mga detalye.

Fitness oatmeal cookies na may cottage cheese sa bahay

Ang kumbinasyon ng cottage cheese na may oatmeal ay isang napatunayang klasiko ng dietary nutrition. Ang parehong mga produkto ay perpektong umakma sa bawat isa, naglalaman ng isang minimum na calories, ngunit sa parehong oras ay nagbibigay ng isang pakiramdam ng kabusugan sa loob ng mahabang panahon. Para sa lagkit at lambot, mais o patatas na almirol, at ang mantikilya, itlog at kulay-gatas ay magbibigay sa cookies ng isang espesyal na lasa, katulad ng muffin.

3. Magdagdag ng pinalambot na mantikilya, pinalo na mga itlog, hinugasan na mga pasas sa masa, at masahin ang kuwarta.

4. Painitin muna ang oven sa 190°C. Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet at lagyan ng grasa ito langis ng mirasol. Bumuo ng maliliit na biskwit na may mga kutsara at ilagay sa isang baking sheet, na nag-iiwan ng kaunting espasyo sa pagitan ng mga ito.

5. Magwiwisik ng linga sa ibabaw at maghurno ng 15 minuto.

Sa panahon ng pagbe-bake, ang fitness cookies ay magiging mamula-mula at napakasarap sa hitsura. Mula sa halagang ito ng mga produkto, mga 40 medium-sized na piraso ang dapat makuha. Ito ay sapat na upang pakainin ang isang buong pamilya ng matamis na ngipin, at mayroon pa ring matitira para sa meryenda. Mae-enjoy ng mga matatanda at bata ang cottage cheese at oatmeal delicacy.

At mga itlog na may isang baso ng malamig na gatas. Ano ang maaaring mas masarap sa umaga para sa almusal? Marahil ay naaalala ng lahat mula sa pagkabata ang kanilang paboritong meryenda ng oatmeal cookies sa pagitan ng mga pangunahing pagkain. Ito ay isang tradisyonal na pagkaing Ruso na nanalo sa puso ng higit sa isang dosenang tao.

Ito ay mahalaga: ang mga cereal, na nasa ilalim ng dessert, ay mayaman sa kapaki-pakinabang na mga sangkap at bitamina pati na rin ang mga cereal. Samakatuwid, bilang karagdagan sa mga paggamot, binibigyan mo ang katawan ng mga nawawalang elemento.

Para sa mga vegetarian o sa mga nag-aayuno, ang perpektong opsyon ay walang flour na oatmeal cookies. Magsimula na tayo.

Kakailanganin mong:

  1. 150g oatmeal flakes;
  2. 70-80 ML ng langis ng gulay;
  3. 40-50g honey (depende sa kung gaano katamis ang cookie na gusto mong makuha);
  4. 50g mga pasas;
  5. 1 sachet ng baking powder.

Oras ng paghahanda: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Servings Bawat Lalagyan: 4-6 piraso.

Recipe

Simulan natin ang pagluluto ng diet oatmeal cookies na may pulot. Kung mayroon ka nito nang matagal at nanlalagkit, ipasok ito sa isang paliguan ng tubig o sa microwave. Pagsamahin ang mantikilya, pasas at pulot sa isang malalim na mangkok. Pinupuno ng mga groats ang mangkok ng mga kutsilyo ng blender. Gumiling sa harina.

Haluin hanggang makinis.

Maglagay ng isang sheet ng parchment paper sa isang baking sheet. mag-lubricate mantika hindi kinakailangan. Kutsara ang walang flour na oatmeal na cookies. Nagba-bake kami kalahating oras sa 200 degrees. Naghahain kami sa mesa.

Handa na ang dietary oatmeal sugar at egg cookies.

Mga panuntunan para sa paggawa ng oatmeal cookies na walang harina, itlog at mantikilya:

  • ang mga natuklap ng trigo ay hindi kailangang gilingin sa harina, sapat na upang i-scroll ang mga ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne;
  • para makuha ang resulta malambot na masa dapat tumayo ng halos 1 oras, ang cereal ay sumisipsip ng likido at bumukol;
  • magdagdag ng 1-2 tbsp sa kuwarta. cocoa para gawing dessert na tsokolate.

Hercules cookies na walang harina at asukal na may cottage cheese


Mga butil ng oat- Ito ay isa sa mga pangunahing sangkap sa diyeta ng mga taong naghahanap upang mawalan ng timbang at magdiyeta. Nililimitahan ang iyong sarili sa mga matatamis at pastry, nagpapababa ng timbang Wastong Nutrisyon magsikap na mapanatili ang isang balanse ng mga protina, taba at carbohydrates, na imposible nang walang pagpapakilala ng mga cereal sa diyeta. Ang oatmeal breakfast ay isang malusog at kasiya-siyang pagkain. Ang isang kahalili sa karaniwang sinigang ay maaaring magsilbi sa kefir. Ipagluto na natin.

Sa mga sangkap na kakailanganin mo:

  • 250g oatmeal;
  • 150g cottage cheese (taba na nilalaman hanggang 5%);
  • 1 itlog;
  • 2 kutsara sariwang kefir;
  • 2-3 tbsp pulot (para sa tamis);
  • 1 sachet ng baking powder;
  • isang kurot ng asin.

Recipe.

  • Gilingin ang cereal sa isang food processor o blender. Pinupuno namin sila ng kefir.
  • Talunin ang mga itlog sa isang hiwalay na mangkok. Ibuhos sa pinaghalong oatmeal. Naghahalo kami. Takpan ng tuwalya at hayaang tumayo ng halos kalahating oras. Ang cereal ay dapat bumukol.
  • Sa oras na ito, matunaw ang pulot sa isang paliguan ng tubig. Dapat itong maging likido at hindi malapot. Pinupunasan namin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan upang walang mga bugal. Kapag natapos na ang oras, maaari mong pagsamahin ang oatmeal na may pulot at cottage cheese.
  • Talunin gamit ang isang panghalo hanggang makinis. Magdagdag ng baking powder. Kung ninanais, maaaring idagdag ang kanela upang magdagdag ng aroma at lasa.
  • Binubuksan namin ang oven sa 180 degrees. Linya ng baking paper ang isang baking sheet. Nagsisimula kaming ikalat ang kuwarta na may isang kutsarita. Distansya sa pagitan ng cookies 1-2 cm. Maghurno ng 20 minuto.

Kalabasa na may pinatuyong mga aprikot. Isang delicacy na nalampasan ang jam at matamis!

Maaaring ihain parehong mainit at pinalamig. Ang mga cookies ng Hercules na walang harina at asukal na may pagdaragdag ng cottage cheese ay handa na.

Masiyahan sa iyong pagkain.

Oatmeal cookies na walang harina at mantikilya na may pinatuyong prutas


Ang mga dessert ng harina ay tiyak na masarap, ngunit ang kalendaryo ay "sinasabi" na halos tag-araw na sa labas. At nangangahulugan ito na oras na upang ibalik ang figure sa normal at ibukod ang mabilis na "mga taba", i.e. iba't ibang matamis. Magugustuhan ng lahat ang recipe ng cookie na ito, hindi alintana kung sinusunod nila ang kanilang diyeta o hindi.

Mga sangkap sa pagluluto:

  • 500g oatmeal;
  • 2 itlog ng manok;
  • 100-200g pinatuyong prutas (pinatuyong mga aprikot, prun, pasas);
  • 2-3 tableta ng sugar substitute (1 tablet ng isang sweetener ay nasa average na katumbas ng 1 kutsarita ng asukal);
  • isang pakurot ng vanillin;
  • isang kurot ng asin.

recipe ng pagluluto sa hurno

  • Magsimula tayo sa pag-preheating ng oven. I-on natin ito sa temperaturang 200 degrees. Habang umiinit, magpatuloy sa cookies.
  • Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na maliit na kasirola. Magdagdag ng vanilla at asin. Nagpatalo kami. Sa isa pang kasirola, pagsamahin ang mga cereal sa mga pinatuyong prutas. Ang huli ay pinakamahusay na makinis na tinadtad. Magdagdag din ng pampatamis at kanela. Naghahalo kami. Dahan-dahang ibuhos ang mga itlog, nang walang tigil sa paghahalo.
  • Tinatakpan namin ang baking sheet na may baking paper. Ikinakalat namin ang hinaharap na cookies na may isang kutsara. Nagtakda kaming maghurno 20 minuto. Kapag naluto na ang dessert, inilalabas namin ito. Takpan ng tuwalya at hayaang lumamig. Naghahain kami sa mesa. may mga tuyong prutas. Masiyahan sa iyong pagkain.

Dukan Oatmeal Cookies


Kilala sa maraming firsthand diet, na nagpapahintulot sa paggamit ng mga matatamis. Kaya, huwag nating palampasin ang pagkakataong ito at maghanda ng dessert.15-20 minuto. Ihain nang mainit o pinalamig. Masiyahan sa iyong pagkain.

Oatmeal banana cookies


Ang kabusugan ng mga cereal at ang tamis ng isang saging - perpektong kombinasyon para sa agahan.

Para sa pagluluto kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • 250g oatmeal;
  • 1 malaki o 2 katamtamang hinog na saging
  • 1 itlog ng manok;
  • isang pakurot ng kanela;
  • 1 tableta ng kapalit ng asukal.

Recipe

Buksan ang oven 180 degrees. Binalatan namin ang saging, inilalagay ito sa isang malalim na plato. Mash gamit ang isang tinidor sa isang mangkok. Ibuhos ang isang baso ng cereal dito. Sa isa pang mangkok, talunin ng mabuti ang itlog. Kumonekta kami sa pagsubok. Naghahalo kami. Magdagdag ng kanela at sahzam. Haluin muli. Kutsara sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper. Nagba-bake kami 10-15 minuto. Ihain ang oatmeal cookies na may saging. Masiyahan sa iyong pagkain.

Magluto ng oatmeal cookies ayon sa recipe mula sa video: