Pagpupuno para sa mga recipe ng sandwich para sa bagong taon. Mga sandwich sa mesa ng Bagong Taon

Paano naiiba ang mga sandwich Bagong Taon mula sa pang-araw-araw na sandwich? Una, sila ay madalas na nakikilala sa pamamagitan ng halaga ng mga produkto kung saan sila ginawa. Kapag gumagawa ng mga sandwich para sa talahanayan ng Bagong Taon, maaari mong gamitin ang pinaka masarap at mamahaling produkto kahit anong kaya mo. Pagkatapos ng lahat, ang isang holiday ay isang beses sa isang taon, hindi ka dapat mag-ipon dito. Siyempre, hindi kami tumawag para sa walang pag-iisip na basura, ang pangunahing bagay ay upang tamasahin ang holiday. Kung ang malasang pagkain nakakapagpasigla, bakit hindi mo ito lutuin?

Pangalawa, ang mga sandwich ng Bagong Taon 2021: ang mga recipe na may mga larawan ay maaaring maging kawili-wiling palamutihan. Isinasaalang-alang na gumagawa ka ng mga sandwich para sa Year of the Pig, "iguhit" ang kanyang silhouette sa mga ito na may sarsa o mga pasas. Kahit na wala kang artistikong kakayahan, gupitin ang larawan na naka-print sa printer at, ilagay ito sa isang sandwich, budburan ng gatas na pulbos o ilang uri ng pampalasa, at pagkatapos ay alisin ang larawan. Ang silweta ay mananatili. At ang mga sandwich na ito ay ginawa nang napakabilis. Maaari mong gamitin ang anumang mga recipe para sa mga sandwich ng Bagong Taon, piliin ang mga ito ayon sa iyong panlasa at isinasaalang-alang ang lasa ng mga taong makakasama mo sa mesa. Kung wala kang maraming mainit na pagkain, gumawa ng mainit na sandwich.

Ang mga canape para sa talahanayan ng Bagong Taon ay mukhang napaka "matalino" at iba-iba. Maaaring hindi sila nakikita nang madalas tulad ng mga sandwich, ngunit hindi lamang sila masarap, ngunit kamangha-mangha din na palamutihan ang mesa. Ang mga canape ng Bagong Taon ay maaaring maraming kulay, tulad ng isang katangi-tanging mosaic. Upang gawing kahanga-hanga ang mga ito, gawin ang mga ito mula sa mga produkto ng iba't ibang kulay. Pink ham, pula, dilaw at berde Bell pepper, dilaw na keso, olibo - lahat ng ito ay perpektong pinagsama sa bawat isa.

Upang gumawa ng canape sa mga skewer para sa Bagong Taon 2021, makinis na tumaga ng tinapay - puti, itim, pita na tinapay o anumang iba pa, o puff pastry, na pre-rolled, gupitin at inihurnong. Anumang mga hugis ay maaaring gupitin mula sa kuwarta. Ang tinapay ay kailangang iprito sa mantikilya at palamig. Para sa canapes gamitin ang perpektong iba't ibang produkto: isda, karne, iba't ibang pate, sausage, itlog, gulay, mushroom, olive, prun, keso at marami pang iba. Mayroon ding mga matamis na canape, prutas. Ang mga ito ay lalo na minamahal ng mga bata dahil ang mga canapé ay madaling kainin kahit saan at ang mga ito ay napakaganda din! Kapag gumagawa ng mga canapé para sa mga bata, maaari kang gumamit ng crackers o chips sa halip na tinapay. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay mas mahusay na magprito ng mga chips sa iyong sarili, sila ay magiging mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga binili sa tindahan. Ang mga sandwich at canape ay inihanda nang napakabilis. Hindi nakakagulat na gustung-gusto ng lahat ang ulam na ito - kapwa matatanda at bata.

Ang pagluluto at pagtikim ng mga canape ay isang kasiyahan. Maaari mong ibigay ang ganap na kalayaan sa iyong pantasiya sa pagluluto at makakuha ng isang tunay na gastronomic na obra maestra - masarap at magandang meryenda na hindi maaaring hindi mapasaya ang mga bisita. Maghanda ng mga canape na may hipon para sa susunod na bakasyon!

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

- 12 mga PC. malutong na meryenda o chips;
- pinagsama malambot na keso- 100 g;
- sariwang dill - isang maliit na bungkos;
- 12 hipon;
- 1/2 bahagi ng isang pipino;
- bahagyang inasnan na salmon - 50 g;
- perehil - ilang mga sanga.

01.09.2013

Mga festive tartlet na pinalamanan ng avocado

Mga sangkap: abukado, tartlets, langis ng gulay, asin, itim na paminta, cranberry, dill, perehil

Iminumungkahi namin na magluto ka ng masarap, malusog at simpleng tartlet na pinalamanan ng avocado para sa susunod na holiday o para lamang sa hapunan ng pamilya. Tiyak na magugustuhan mo ang meryenda na ito ng bitamina!

Kakailanganin mong:

- kalahating abukado;
- 2 handa na round tartlets;
- 2 tbsp. l. mantika;
- isang maliit na asin;
- isang maliit na itim na paminta;
- 8-10 cranberry;
- 2-3 sprigs ng dill;
- isang maliit na perehil.

Walang sinuman Mesa ng Bagong Taon hindi walang sandwich. Syempre lahat gustong tumaya mesang maligaya magagandang sandwich ng Bagong Taon at hindi lamang sa sausage o isda, ngunit maganda ang paghahatid at palamuti sa kanila. Sa seksyong ito makakahanap ka ng mga recipe para sa mga sandwich para sa Bagong Taon, na hindi mahirap ihanda. Ngunit sa parehong oras sila ay tumingin napaka-kahanga-hanga. Ang mga sandwich ng Bagong Taon ay isang napakahalagang bahagi ng menu ng Bagong Taon, kaya dapat kang pumili ng isang kawili-wili at bagong recipe. Sa pamamagitan ng paraan, sa kategorya ang lahat ng mga recipe ng sandwich para sa talahanayan ng Bagong Taon ay mayroon hakbang-hakbang na mga larawan. Kaya't ang pagluluto sa kanila ay magiging madali!
Ang mga sandwich ay isang napaka-iba-iba at masarap na meryenda. Marami sa atin ang nakasanayan na kumain ng mga sandwich para sa almusal o tanghalian, dinadala sila sa kalsada o sa isang piknik. Gayunpaman, ang isang maligaya na kapistahan ay hindi rin kumpleto nang walang tulad na tila simple, ngunit sa parehong oras masarap na meryenda. Para sa halos lahat ng mga pista opisyal, sinusubukan ng bawat babaing punong-abala na magluto ng hindi bababa sa ilang mga uri ng masarap na meryenda na ito. Kaya at menu ng bagong taon hindi walang orihinal na sandwich. Ang mga sandwich para sa talahanayan ng Bagong Taon ay maaaring magkakaiba. Sa pamamagitan lamang ng kaunting imahinasyon, maaari kang maghanda ng orihinal, eksklusibong mga sandwich ng Bagong Taon.
Naisip mo na ba kung ano ang lutuin ng mga sandwich para sa Bagong Taon 2021? Salamat sa isang seleksyon ng pinaka masarap at orihinal na mga recipe sa kung paano gumawa ng mga sandwich para sa Bagong Taon 2021, magkakaroon ka ng isang bagay upang palamutihan at pag-iba-ibahin ang maligaya talahanayan. Tunay na kawili-wili at hindi pangkaraniwan, halimbawa, ang mga maliliit na sandwich ay tumingin sa maligaya talahanayan - mga canape ng Bagong Taon.
Makakahanap ka rin ng hindi pangkaraniwang at madaling ihanda na mga recipe ng canape para sa Bagong Taon 2021 sa subcategory na ito. Mayroong maraming mga recipe ng canapé para sa Bagong Taon, dahil alam ng lahat na maaari silang ihanda mula sa halos anumang bagay. Halimbawa, upang maghanda masarap na canape maaari kang gumamit ng karne, sausage, isda, keso, gulay, prutas, olibo at olibo.
Bilang karagdagan, ang subcategory na ito ay naglalaman ng mga recipe kung paano gumawa ng mga sandwich para sa Bagong Taon na may larawan. Ang ganitong mga recipe ay napaka-maginhawa at nai-save ang maraming mga hostesses nang higit sa isang beses, pati na rin ang mga nagsisimula sa culinary business. Sa katunayan, salamat sa gayong mga recipe, ang paggawa ng mga sandwich para sa Bagong Taon ay hindi magiging mahirap para sa iyo, at makikita mo rin kung paano pinakamahusay na palamutihan ang ulam at kung ano ang dapat mong tapusin. Piliin ang pinaka-katakam-takam at orihinal na mga recipe mga sandwich para sa Bagong Taon, pati na rin ang mga recipe kung paano magluto ng mga canape para sa mesa ng Bagong Taon at humanga ang mga bisita sa hindi pangkaraniwang paraan masarap na meryenda. Halimbawa, ang mga sandwich para sa Bagong Taon 2021 na may salmon ay perpektong palamutihan at pag-iba-iba kapistahan ng Bagong Taon. Ang ganitong mga sandwich ay palaging sikat sa mga bisita at pinakaunang kinakain.
At tandaan, ang mga sandwich para sa Bagong Taon ng Baboy ay dapat na pinalamutian nang maganda, upang mula sa mismong paningin nila, ang kapaligiran ng Bagong Taon ay naghahari sa bahay, ang mood at, siyempre, ang pagtaas ng gana.

  • Agad naming kinuha ang parehong mga hulma para sa pagputol ng mga cookies ng maraming laki, sa kanilang tulong gumawa kami ng mga figure mula sa tinapay.
  • Iprito ang mga blangko sa isang kawali na walang mantika. Dapat kumuha ng mga crouton.

  • Gupitin ang mga figure mula sa mga hiwa ng naprosesong keso, katulad ng mula sa tinapay, ilagay sa itaas, ilipat ng kaunti.

  • Gumagawa kami ng mga blangko mula sa ham na maliit sa laki, ilagay ang mga ito sa susunod na layer.


  • Gupitin ang oliba sa kalahati at gamitin bilang isang dekorasyon. Kaya, gumawa kami ng maraming sandwich at inihain sa mesa.

Upang maging maligaya ang mga pagkain, magdikit ng skewer sa bawat isa. Bilang karagdagan sa mga olibo, maaari kang kumuha ng adobo o adobo na pipino, pati na rin ang mga caper.

Mga sandwich na may caviar at pulang isda


Sa maligaya talahanayan ay dapat mayroong iba't ibang mga pinggan, kung saan ang lugar ng karangalan ay napupunta sa mga meryenda. Samakatuwid, ipinapanukala naming maghanda ng simple at masarap na sandwich, at upang mabilis mong makayanan ang paglikha ng culinary masterpiece na ito, narito ang isang hakbang-hakbang na recipe.

Mga sangkap:

  • tinapay - 1 pc.;
  • mantikilya - 100 g;
  • bahagyang inasnan na salmon - 100 g;
  • limon - 1 pc.;
  • pulang spark - ayon sa gusto mo.

Nagluluto:

  • Banlawan ang lemon, gupitin ang zest, at pagkatapos ay tatlo sa isang kudkuran.

  • Pigain ang juice mula sa kalahating citrus.

  • Paghaluin ang zest na may lemon juice at pinalambot na mantikilya. Maaari kang gumamit ng blender.


  • Gupitin ang isda sa katamtamang hiwa.

  • Gupitin ang isang tinapay o tinapay sa mga bilog na piraso, lagyan ng creamy mass.

  • Itaas na may salmon at pulang caviar.


  • Palamutihan ng mga sanga ng sariwang damo.

Handa na ang pampagana sa holiday.

Ang mantikilya ay dapat na pinalambot nang maaga, para dito inirerekomenda na alisin muna ito sa refrigerator.

Mga maligaya na sandwich na may salmon at pulang caviar


Ang mga recipe na may mga larawan ng mga meryenda ng Bagong Taon ay magkakaiba. At ngayon dinadala namin sa iyong pansin ang isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng mga masarap. Ang mga delicacy na ito ay agad na mawawala sa mesa, hindi ka na magkakaroon ng oras upang kumurap.

Mga sangkap:

  • tinapay - 1 pc.;
  • pulang caviar - 50 g;
  • bahagyang inasnan na salmon - 70 g;
  • pinalambot na mantikilya - 50 g;
  • creamy o kambing na malambot na keso - 100 g;
  • sariwang dill - 1 bungkos.

Nagluluto:

  • Hugasan namin ang mga gulay, tuyo ang mga ito, ikalat ang mga ito sa isang tuwalya, at pagkatapos ay gilingin ang mga ito.

  • Gupitin ang tinapay sa mga bilog gamit ang isang culinary ring.

  • Lubricate ang lahat ng mga blangko ng tinapay sa isang bilog na may malambot na mantikilya, igulong ang mga ito sa tinadtad na mga gulay. Makakakuha ka ng magagandang gulong na may mga berdeng gilid.

  • Tinatakpan din namin ang mga sandwich sa itaas na may mantikilya, at pagkatapos ay may keso, ilipat sa isang flat dish.


  • Naglalagay kami ng pulang caviar sa ilan sa mga goodies, at salmon sa ikalawang kalahati, na pinutol namin sa maliliit na cubes.

Mga Norwegian na sandwich na may sprats


Tulad ng naintindihan mo na, ang mga sandwich para sa Bagong Taon 2020 ay maaaring maging magkakaiba, ang mga recipe na may mga larawan ng mga goodies na ito ay tumutulong sa mga maybahay na lumikha ng tunay culinary masterpieces Ang mga ito ay simple at masarap, kakaiba at hindi pangkaraniwang. At ngayon nais naming mag-alok sa iyo upang maghanda ng mga masasarap na pampagana mula sa sprats.

Mga sangkap:

  • adobo na mga pipino (gherkins) - 70 g;
  • naprosesong keso- 100 g;
  • pulang maliit na sibuyas - 1 pc .;
  • pinakuluang pula ng itlog - 1 pc.;
  • labanos - 3 mga PC .;
  • Tinapay ng Borodino - 3 hiwa.

Nagluluto:

  • Inalis namin ang kasirola, ibuhos ang isang kutsarang tubig, ilagay ang natunaw na keso, gupitin sa mga piraso, dito.

  • Inilalagay namin ang kalan, gumawa ng isang maliit na apoy, pukawin, ang masa ay dapat maging homogenous. Gilingin ang mga gherkin, ibuhos sa isang lalagyan na may mga nilalaman, ihalo.

  • I-brush ang mga hiwa ng tinapay na may pinaghalong.

  • Para sa lahat ng meryenda ay naglalagay kami ng mga sprat sa 2 piraso.

  • Dilig mga singsing ng sibuyas. Sa gitna ng mga bilog na ito inilalagay namin ang pula ng itlog, na gumuho nang maaga.

  • Sa kabilang banda, ikalat ang labanos, gupitin, palamutihan ng tinadtad na berdeng mga balahibo ng sibuyas.

Sa halip na pinagsama produkto mula sa gatas anumang gagawin matigas na keso. Para sa dekorasyon, maaari kang gumamit ng mga sariwang damo bilang karagdagan sa mga sibuyas.

Basahin din

Minsan gusto mo lang halikan ang taong may ideya na gumawa ng mga sandwich. Ang pangunahing bentahe nito ay ang bilis nito sa…

Simple at masarap na sandwich na may herring


Ang mga ito ay kawili-wili at sa pagmo-moderate malasang meryenda ay magbibigay sa iyo at sa iyong mga bisita ng magandang kalooban sa Bisperas ng Bagong Taon. gagawing pampagana at orihinal ang festive table.

Mga sangkap:

  • pinakuluan itlog ng manok- 2 mga PC.;
  • matapang na keso - 30 g;
  • berdeng sibuyas;
  • French mustasa - 0.5 tsp;
  • mayonesa - 1 tbsp;
  • herring fillet - 2 mga PC .;
  • lemon - 0.5 mga PC .;
  • olibo - 10 mga PC .;
  • perehil - para sa dekorasyon;
  • tinapay - 6 na hiwa;
  • pipino - 0.5 mga PC.

Nagluluto:

  • Pipino hiwa sa manipis na hiwa. Buksan ang isang garapon ng olibo, alisan ng tubig ang juice.

  • Pinutol namin ang mga limon sa kalahating singsing, alisin ang mga buto. Kumuha kami ng isang mangkok, magpadala ng mustasa, mayonesa, sibuyas, pre-tinadtad dito. , na tatlo sa isang kudkuran at isang itlog. Haluing mabuti. Gupitin ang herring sa malalaking piraso.

  • Sinasaklaw namin ang lahat ng mga hiwa ng tinapay na may pagkalat, gumawa ng mga bahaging canape, gupitin ang anumang mga hugis mula sa base gamit ang mga pinagputulan.

  • Sa isang banda, inilalatag namin ang isda, at sa kabilang banda, ang pipino, pinalamutian ng mga hiwa ng lemon, olibo at damo.

Mga maligaya na sandwich na may mga mushroom at keso


Ang mga meryenda na ito ay inihanda nang madali at simple mula sa mga pinakakaraniwang produkto. Ngunit ang resulta ay pampagana, malasa, kasiya-siya at magagandang sandwich na palamutihan ang talahanayan ng Bagong Taon.

Mga sangkap:

  • tinapay - 12 hiwa;
  • champignons - 300 g;
  • matapang na keso - 200 g;
  • sibuyas- 2 mga PC.;
  • bawang - 1 clove;
  • sili paminta - 0.5 pod;
  • berdeng sibuyas;
  • langis ng gulay - 4 na kutsara;
  • asin - isang pakurot.

Nagluluto:

  • Nililinis namin ang sibuyas at paminta, tumaga gamit ang isang matalim na kutsilyo.

  • Pinainit namin ang kawali na may langis, iprito ang inihanda na dalawang bahagi sa loob ng 4 na minuto. Nagdaragdag din kami ng mga frozen na champignon dito, igisa hanggang sa ganap na maluto ng mga 15 minuto.

  • Ilipat ang pinaghalong sa isang colander upang maubos ang labis na langis, at pagkatapos ay ilipat sa isang malinis na plato.

  • Timplahan ng bawang at asin.

  • Gamit ang isang immersion blender, gilingin ang mga nilalaman ng kalahating minuto hanggang sa makuha ang isang i-paste. Lubricate ang mga hiwa ng saging sa pinaghalong.

  • Tatlong keso, budburan ng meryenda, ilipat sa isang baking sheet, ipadala sa oven sa loob ng 10 minuto upang matunaw ang keso.


  • Pinalamutian namin ang mga pagkain na may mga gulay at ipinakita ang mga ito sa mesa sa isang flat dish.

Ang mga mushroom ay maaaring mapalitan ng anumang iba pang mga mushroom.

Basahin din

Mga simpleng sandwich sa festive table - ang mga recipe ay ang pinakasimpleng at maaari nilang mangyaring imbitado ang mga bisita. Umiiral…

Mga sandwich para sa Bagong Taon


Ano ang mga pista opisyal na walang masarap at mabilis na pagkain? At ang pinakakaraniwang pagkain ay mga sandwich. Ang mga pagkaing ito ay pampagana, maliwanag at nagbibigay magandang kalooban.

Mga sangkap:

  • tinapay - 6 na hiwa;
  • cream cheese- 20 g;
  • mantikilya - 20 g;
  • sariwang pipino- 1 PIRASO.;
  • pulang caviar - 50 g;
  • pulang isda - 50 g;
  • linga - para sa dekorasyon;
  • sariwang dill - para sa dekorasyon.

Nagluluto:

  • Gupitin ang tinapay sa manipis na hiwa, takpan ang bahagi ng mantikilya.

  • Takpan ang iba pang kalahati ng keso.

  • Pinutol namin ang mga singsing ng pipino, ilagay ito sa mga meryenda na may keso.


  • Gupitin ang isda, ilagay sa itaas.


  • Takpan ang tinapay na may mantikilya, budburan ng linga at dill.

Mga sandwich na "Ladybug"


Ang mga kamangha-manghang meryenda na ito ay agad na maakit ang atensyon ng iyong mga bisita at hindi lamang mga matatanda, kundi pati na rin mga bata. Salamat sa mga delicacy na ito, ang festive table ay magiging magkakaiba, kawili-wili at pampagana.

Mga sangkap:

  • tinapay - 1 pc.;
  • kamatis - 3-4 na mga PC .;
  • olibo - 1 garapon;
  • ham - 200 g;
  • mayonesa.

Nagluluto:

  • Pinutol namin ang tinapay at hamon sa mga hiwa, ilagay ang hamon sa ibabaw ng tinapay.

  • Hugasan namin ang kamatis, hatiin ito sa dalawang halves, ilipat ito sa meryenda, ilarawan ang mga likod.

  • Pinutol namin ang mga olibo - ito ang magiging ulo ng baka.

  • Pinutol namin ang parehong sangkap na may mga dayami at maliliit na cubes, pinalamutian ang mga kamatis na may mga spot at naglalagay ng isang strip na maghihiwalay sa mga pakpak.

  • Mula sa mga olibo ay inilalarawan namin ang mga antennae at paws. Pinalamutian namin ang mga goodies na may mga damo.

Ang mga mata ng ladybug ay maaaring gawin mula sa mayonesa o gupitin mula sa ham.

Mga sandwich na may cod caviar at sariwang pipino


Ang kahanga-hangang pampagana na ito ay magiging perpektong palamuti para sa sinuman, lalo na sa Bagong Taon. Upang maihanda ang mga goodies na ito, kailangan mo ng kaunting oras at kakailanganin mo ng mga murang produkto. Ngunit ang resulta ay mahalaga, maniwala ka sa akin, at ito ay magiging karapat-dapat na kahit na mayroong maraming iba't ibang mga pagkain sa mesa, ang mga sandwich na ito ay mawawala muna.

Mga sangkap:

  • bakalaw caviar - 1 lata;
  • malambot na cream cheese "Yantar" - 70 g;
  • mantikilya - 40 g;
  • tinapay - 1 pc.;
  • sariwang pipino - 1 pc.

Nagluluto:

  • Kumuha kami ng isang malalim na lalagyan, ilagay ang mantikilya sa loob nito, hayaan itong tumayo ng 15 minuto at lumambot.

  • Upang ito magdagdag ng caviar, keso at ihalo hanggang makinis.


  • Gupitin ang tinapay sa mga hiwa, grasa ang nagresultang masa.

  • Hugasan namin ang pipino, tuyo ito, i-chop ito sa manipis na mga singsing, palamutihan ang mga meryenda.

Para sa pang-araw-araw na pag-aalala, mabilis na lumipad ang oras, at ngayon ay pinalamutian ng taglamig ang lahat ng bagay sa paligid ng isang puting belo, at ang holiday na minamahal ng lahat ay papalapit nang mas mabilis at mas mabilis upang muling ihulog ang mga tao - kapwa matatanda at bata - sa kapaligiran ng mahika at engkanto mga kuwento sa pinakatuktok.

May naghihintay ng mga regalo, may naghihintay para sa isang pulong sa mga kamag-anak na matagal na nilang hindi nakikita, ngunit may naghihintay para sa isang chic na pista ng Bagong Taon. Kung gusto mong makahanap ng interesante mga recipe ng sandwich para sa Bagong Taon 2017 na may larawan, pagkatapos ay tutulungan ka ng aming artikulo dito.

Ang mga sandwich ay maaaring tawaging simula ng pagkain ng Bagong Taon. Ang mga bisita ay maaaring magkaroon ng isang sandwich o dalawa habang ang pangunahing pagkain ay hindi pa handa. At, kung, kadalasan, hindi sapat na pansin ang binabayaran sa mga sandwich sa mesa ng Bagong Taon, kung gayon ang mga sandwich para sa Bagong Taon ng Fire Rooster ay kailangang maging maliwanag, makulay at, siyempre, napakasarap.

Mga sandwich na "Santa Claus"

Mga kinakailangang sangkap:

  • Matamis na pulang paminta
  • Mayonnaise
  • Sausage
  • Mga gulay

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang tinapay sa mga piraso ng katamtamang kapal.

Hakbang 2 Ang sausage ay dapat i-cut sa mga bilog;

Hakbang 3 Mula sa matamis na paminta kailangan mong gupitin ang mga sumbrero para sa bawat sandwich, spout at bibig.

Hakbang 4 Sa bawat piraso ng tinapay, dapat kang maglatag ng isang sausage, isang takip ng paminta at bumuo ng isang ilong, bibig at mata.

Hakbang 5 Sa tulong ng mayonesa, kailangan mong gumuhit ng balbas at balahibo sa sumbrero.

Ang mga sandwich ay magiging mas kahanga-hanga kung ang mga hiwa ng tinapay ay gupitin sa hugis ng ulo ni Santa Claus (puputol lang ang mga dagdag na gilid).

Mga sandwich na "Christmas trees in the snow" na may keso at pinausukang manok

Mga kinakailangang sangkap:

  • Baton - 4 na hiwa
  • Matigas na keso - 200 g
  • Mga nogales - 50 g
  • Pinausukang ham ng manok - 1 pc.
  • Mayonnaise - 2 tbsp. mga kutsara
  • Dill

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kinakailangan na putulin ang mga crust mula sa mga hiwa ng tinapay at tuyo ang mga ito sa isang kawali.

Hakbang 2 Ang karne ay dapat na ihiwalay mula sa mga buto at gamit ang isang blender, gilingin ang manok sa isang pasty na estado.

Hakbang 3 Ang mga mani ay dapat na makinis na tinadtad.

Hakbang 4 Paghaluin ang karne, tinadtad na mani at mayonesa, at pagkatapos ay ikalat ang mga hiwa ng tinapay na may i-paste.

Hakbang 5 Ang keso ay dapat na gadgad sa isang pinong kudkuran at iwiwisik ng tinapay na may pasta. Ang natitirang keso ay dapat gupitin sa mga hiwa at gupitin sa maliliit na Christmas tree gamit ang mga espesyal na hulma o gamit ang isang kutsilyo. Ang mga Christmas tree ng keso ay dapat na bahagyang greased na may mayonesa at pinagsama sa makinis na tinadtad na dill.

Mga sandwich na "Yolochki" na may ham

Mga kinakailangang sangkap:

  • Tinapay ng trigo - 4 na hiwa
  • Ham - 4 na hiwa
  • Mga berdeng sibuyas - 2 balahibo
  • Hard grated cheese - 2 kutsarita
  • Mantikilya - 2 kutsarita

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang pinalambot na mantikilya ay dapat ihalo sa gadgad na keso at ikalat ang cheese-butter paste sa tinapay.

Hakbang 2 Kailangan mong i-cut ang magagandang Christmas tree mula sa mga piraso ng ham at ilagay ang mga ito sa tinapay (mas mahusay na gupitin ang mga tier ng mga Christmas tree, at pagkatapos ay i-overlap ang mga ito).

Hakbang 3 Ito ay nananatiling lamang upang palamutihan berdeng sibuyas malikhaing inspirasyon at Yolochka sandwich na may ham ay maaaring ihain sa mesa.

Mga sandwich na "Ladybugs" para sa mga bata at matatanda

Mga kinakailangang sangkap:

  • Mga kamatis na cherry
  • Baton
  • naprosesong keso
  • Bawang
  • Pitted olives
  • perehil
  • Banayad na inasnan na pulang isda

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Tama na . Ang saging ay kailangang hiwa-hiwain.

Hakbang 2 Ang bawang ay dapat na pisilin sa pamamagitan ng bawang at halo-halong may tinunaw na keso.

Hakbang 3 Ang bawat hiwa ng tinapay ay dapat ikalat na may garlic-cheese paste.

Hakbang 4 Ang bahagyang inasnan na pulang isda ay dapat gupitin sa manipis na piraso at ikalat sa mga sandwich.

Hakbang 5 Maglagay ng isang sprig ng perehil sa ibabaw ng isda.

Hakbang 6 Ang mga kamatis ng cherry ay dapat i-cut sa kalahati bawat isa at ilagay ang mga halves sa mga sandwich.

Hakbang 7 Mula sa kalahati ng mga olibo, maaari mong gayahin ang mga mukha ng mga ladybug, at gumawa ng mga mata mula sa cheese paste, at gumawa ng mga spot sa likod ng mga bug mula sa mga olibo.

Mga sandwich na "mga pine ng Bagong Taon"

Mga kinakailangang sangkap:

  • Pulang matamis na paminta
  • Dill
  • dayami

Proseso ng pagluluto:



Hakbang 1. Keso (maaari kang kumuha ng parehong naprosesong keso sa mga stick, at mahirap na grado keso) ay dapat gupitin sa mga tatsulok.

Hakbang 2 Ang dill ay dapat na i-disassembled sa mga sanga;

Hakbang 3 Ang Bulgarian na pulang paminta ay dapat i-cut sa maliit na cubes.

Hakbang 4 Ang mga tatsulok ng keso ay dapat na inilatag sa isang plato sa random na pagkakasunud-sunod, ang mga straw ay dapat na ipasok sa gitna ng mga base ng mga tatsulok, ginagaya ang mga pine trunks, ang mga dill sprig ay dapat na inilatag sa mga piraso ng keso sa kanilang sarili at iwiwisik ng mga cube ng paminta. Handa na ang mga pine!

Mga sandwich na may sprats, kamatis at keso

Mga kinakailangang sangkap:

  • Baton
  • Mga de-latang sprats
  • Mga kamatis
  • Mga gulay
  • Matigas na keso

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Mahusay na pagpipilian para sa Bagong Taon 2017. Ang tinapay ay kailangang i-cut sa mga hiwa.

Hakbang 2 Mula sa bahagi ng sprats, kailangan mong gumawa ng sprat mass: masahin lamang ang isda na may mantikilya na may isang tinidor, magdagdag ng mayonesa upang ang pagkakapare-pareho ay kahawig ng isang i-paste.

Hakbang 3 Ang mga piraso ng isang mahabang tinapay ay dapat ikalat na may sprat mass, at maglagay ng 1-2 sprats sa itaas at iwiwisik ang mga pinong tinadtad na damo sa itaas (maaari kang kumuha ng dill, perehil, at berdeng mga sibuyas).

Hakbang 4 Ang mga kamatis ay dapat i-cut sa mga bilog, at lagyan ng rehas ang keso sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 5 Ang mga hiniwang kamatis ay dapat ilagay sa mga sandwich, iwiwisik ng gadgad na keso at inihurnong sa isang preheated oven para sa mga 10 minuto.

Mga sandwich na may sprats, itlog at keso

Mga kinakailangang sangkap:

  • Mga de-latang sprats
  • Baguette o tinapay
  • Matigas na keso
  • dahon ng litsugas
  • Pipino
  • Dill

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang baguette ay dapat i-cut sa mga piraso at pinirito sa isang gilid sa isang kawali.

Hakbang 2 Ang mga itlog ay kailangang pakuluan, palamigin, balatan at gupitin sa 4 na bahagi bawat isa.

Hakbang 3 Ang pipino ay dapat i-cut sa manipis na tatsulok.

Hakbang 4 Ang keso ay dapat na gadgad sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 5 Budburan ang hindi piniritong bahagi ng tinapay na may gadgad na keso, maglagay ng isang piraso ng sprat, pipino at itlog, magdagdag ng dill. Maaaring ihain ang mga sandwich sa mga dahon ng litsugas.

Bilang kahalili, ang gadgad na keso, tinadtad na itlog at bawang, na dumaan sa isang gumagawa ng bawang, ay maaaring ihalo sa mayonesa at pahid sa gilid ng baguette na hindi pinirito sa halo na ito, at pagkatapos ay ikalat ang mga sprats, pipino at mga gulay.

Mga sandwich na "Chicken"

Mga kinakailangang sangkap:

  • Bilog na baguette
  • Matigas na keso
  • karot
  • paste ng keso
  • Bawang
  • Mga gulay

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang baguette ay kailangang i-cut sa mga hiwa.

Hakbang 2 Ang mga karot ay dapat alisan ng balat at maingat na gupitin sa manipis na mga piraso para sa forelocks, manipis na mga tatsulok para sa mga tuka at manipis na bilog para sa paa ng mga magiging sisiw.

Hakbang 3 Ang bawang ay dapat dumaan sa bawang at halo-halong may cheese paste.

Hakbang 4 Mula sa keso ito ay kinakailangan upang i-cut hindi masyadong makapal na bilog.

Hakbang 5 Ang mga hiwa ng tinapay ay kailangang ikalat na may pasta, maglagay ng mga piraso ng keso sa itaas at, sa tulong ng mga karot, lumikha ng mga manok (maaaring gawin ang mga mata mula sa itim na paminta, mga piraso ng olibo, atbp.), na kailangang "makaupo" sa mga sanga ng halaman.

Mga sandwich na may pulang caviar

Mga kinakailangang sangkap:

  • Baton
  • Pulang caviar
  • Langis
  • Mga gulay

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang tinapay ay dapat i-cut sa mga hiwa ng katamtamang kapal.

Hakbang 2 Ngayon ay kailangan mong makuha ang mantikilya mula sa refrigerator at maghintay hanggang matunaw ito nang bahagya upang ito ay maginhawa upang kumalat sa tinapay.

Hakbang 3 Ang pagkakaroon ng smeared butter sa mga sandwich, kailangan mong buksan ang isang garapon ng caviar at may isang kutsara, maingat upang hindi makapinsala sa pinong shell ng mga itlog, ilagay ang caviar sa mantikilya.

Hakbang 4 Kung ninanais, maaari mong palamutihan ang mga sandwich na may mga balahibo ng perehil, dill o sibuyas.

Mga mini sandwich na may salmon at avocado

Mga kinakailangang sangkap:

  • Abukado - ½ pc.
  • Banayad na inasnan na salmon - 40 g
  • Lemon juice - 1-2 tbsp. mga kutsara
  • Cream na keso - 3 tbsp. mga kutsara
  • Tinapay - 3 hiwa

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang tinapay ay dapat gupitin sa manipis na pantay na hiwa at putulin ang mga crust.

Hakbang 2 Ang abukado ay dapat na minasa ng isang tinidor hanggang gruel, pagkatapos ay idagdag ang lemon juice, magdagdag ng kaunting asin at maingat na ikalat sa isang piraso ng tinapay.

Hakbang 3 Maglagay ng pangalawang slice ng tinapay sa ibabaw ng avocado pasta at ikalat ito ng cream cheese, at maglagay ng isang piraso ng pulang isda dito.

Hakbang 4 Ngayon ay kailangan mong kunin ang pangatlong hiwa ng tinapay at ikalat ito ng cream cheese, at pagkatapos ay dalhin ito sa ibabang bahagi ng mantikilya at ilagay ito sa ibabaw ng isda.

Hakbang 5 Ito ay nananatili lamang upang balutin ang sandwich sa cling film at ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ng inilaang oras, kailangan mong i-cut ang isang malaking sandwich sa maliliit na sandwich.

Ang paborito at pinakahihintay na holiday ng lahat ay papalapit na - ang Bagong Taon. Sa panahon ng pre-holiday, maraming mga hostesses ang nag-iisip sa menu ng Bagong Taon, naghahanap ng mga orihinal na recipe na magpapasaya sa kanilang mga mahal sa buhay, at sa parehong oras ay nagpapakita ng kanilang mga kasanayan sa pagluluto. Mainit na karne o isda, mga salad, masaganang meryenda at matamis na dessert at, siyempre, ang simula ng isang maligaya na pagkain - mga sandwich, kung saan ang mga bisita ay maaaring magkaroon ng meryenda habang naghihintay para sa mga pangunahing pagkain. Ang mga recipe para sa mga sandwich para sa Bagong Taon 2017 ay kapansin-pansin sa iba't ibang uri, dahil upang makuha ang pabor ng Red Fire Rooster, kailangan mong gawing masigasig, maliwanag at masarap ang festive table.

Anong mga sandwich ang lutuin para sa Bagong Taon

natural, mga sandwich sa bakasyon ay dapat na naiiba sa mga inihahanda natin araw-araw, at higit sa lahat, ang halaga ng mga sangkap at aesthetic hitsura. Ang pagdiriwang ng Bagong Taon ay isang malakihang kaganapan, kaya medyo posible na kayang gumastos ng pera sa mga mamahaling produkto minsan sa isang taon, tulad ng pula at itim na caviar, pulang isda. Hindi ka dapat pumunta sa iba pang sukdulan - walang pag-iisip na basura, dahil, tulad ng mga palabas sa pagsasanay, ang mga maybahay ay laging nagluluto ng maraming, higit pa kaysa sa aktwal na kinakailangan, napakaraming mga produkto ang nawawala. Maging matalino at planuhin nang mabuti ang iyong mga gastos.

Isinasaalang-alang na ang Red Fire Rooster ay magiging simbolo ng Bagong Taon, mangyaring ito sa mga sandwich na may mga larawan ng isang malikot na maliwanag na ibon, iguhit ang silweta nito sa kanila sa tulong ng ketchup o sarsa. Kung wala kang artistikong kakayahan, gumamit ng stencil: ilagay ito sa isang sandwich, budburan ng mga pampalasa, at pagkatapos ay alisin ang larawan. Ang isang cute na silweta ng isang cockerel ay mananatili.

Kung mayroong ilang mga mainit na pagkain sa maligaya na kapistahan, maaari kang gumawa ng mga mainit na sandwich, sila, bilang isang panuntunan, ay nag-iiba sa isang putok, lalo na ang mga maliliit na bata ay nagmamahal sa kanila.

Ang mga tarts ay palaging mukhang eleganteng, ang mga canapes ay mga miniature na sandwich, hindi lamang sila napakasarap, ngunit maganda rin ang hitsura sa isang magandang inilatag na mesa. Kamangha-manghang hitsura ang mga canape gamit ang mga olibo, creamy yellow cheese, pink ham, pulang isda, maraming kulay kampanilya paminta, kamatis, prun, mushroom.

Upang maghanda ng mga sandwich, maaari kang gumamit ng sariwa, pinatuyo sa oven o pinirito na itim na tinapay, mahabang tinapay, tinapay na pita, chips, crackers, puff pastry, pre-rolled, gupitin sa mga figure at inihurnong.

Ang mga canapé ay isang mahusay na alternatibo sa mga regular na sandwich. Kadalasan, ang pulang isda ay ginagamit para sa kanilang paghahanda. Gawin itong katangi-tangi at nakabubusog maaaring gawin sa loob lamang ng limang minuto.

Mga sangkap:

  • tinapay - 1 piraso;
  • bahagyang inasnan na salmon - 300 gramo;
  • mantikilya, keso - 100 gramo bawat isa;
  • mga gulay para sa dekorasyon;
  • dahon ng litsugas.

Paraan ng pagluluto:

  1. Gupitin ang isang tinapay o baguette, putulin ang crust mula dito.
  2. Ikalat ang mga hiwa ng tinapay na may mantikilya.
  3. Gupitin ang keso sa mga hiwa, binalatan ang salmon sa mga piraso.
  4. I-wrap ang keso sa isda, ikabit gamit ang toothpick (tuhog) sa base ng sandwich.
  5. Hatiin ang canape sa malaking pinggan, na ang ilalim ay natatakpan ng mga dahon ng litsugas. Budburan ang mga tinadtad na damo sa ibabaw ng mga sandwich.


Ang ganitong mga sandwich ay inihanda nang napakabilis, at bilang karagdagan sa pinong lasa ang mga ito ay lubhang kapaki-pakinabang, lalo na kung gumamit ka ng butil sa halip na brown na tinapay.

Mga sangkap:

  • abukado - kalahating prutas;
  • bahagyang inasnan na salmon - 200 gramo;
  • lemon - kalahating sitrus;
  • cream cheese - 5 kutsara;
  • asin sa panlasa;
  • rye bread - 3 malalaking hiwa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Gupitin ang salmon sa manipis na hiwa.
  2. Balatan ang avocado, i-mash gamit ang isang tinidor hanggang makinis.
  3. I-squeeze ang juice mula sa lemon, ihalo sa avocado mass, asin.
  4. Gupitin ang mga crust sa tinapay.
  5. Gumawa ng isang malaking sandwich: ikalat ang isang piraso ng tinapay na may avocado paste, takpan ng isa pang hiwa ng tinapay sa ibabaw. Brush ito ng malambot na cream cheese at maglagay ng isang piraso ng salmon. I-brush ang susunod na piraso ng tinapay na may mantikilya at takpan ang isda dito.
  6. I-wrap ang natapos na sandwich sa cling film, ilagay sa refrigerator sa loob ng 1 oras.

Bago ihain, gupitin ang sandwich sa maliliit na sandwich.

Mga sandwich na may pula at itim na caviar para sa Bagong Taon 2017

Ang mga sandwich na may mga mamahaling sangkap ay hindi madalas na inihanda, ayon sa tradisyon, pinalamutian din nila ang talahanayan ng Bagong Taon.

Mga sangkap:

  • pula at itim na caviar - 4 na kutsara bawat isa;
  • baguette - 1 piraso;
  • pulang sibuyas - 1 piraso;
  • patatas - 2 piraso;
  • mantikilya o malambot na unsalted na keso - 2 kutsara;
  • wasabi - 1 kutsarita.

Paraan ng pagluluto:

  1. Gupitin ang baguette sa mga piraso na hindi lalampas sa 1.5 sentimetro.
  2. Pakuluan ang patatas o maghurno sa kanilang mga balat. Palamig, alisan ng balat, gupitin sa manipis na hiwa.
  3. Gupitin ang pulang sibuyas sa maliliit na piraso.
  4. Ikalat ang mga hiwa ng baguette mantikilya o keso. Maglagay ng patatas sa itaas.
  5. Ilagay ang caviar sa ibabaw ng patatas at ikalat nang pantay-pantay sa ibabaw.
  6. Ang dekorasyon ng ulam ay nakumpleto sa isang masining na hawakan ng emerald green wasabi.

Ayusin sa isang malaking plato ang halili, alternating hiwa ng tinapay na may pula at itim na caviar.

Kadalasan, ang mga maybahay ay nagsasama ng mga sprats sa menu ng Bagong Taon. Nag-aalok kami ng abot-kayang at masarap Recipe ng Bagong Taon mga sandwich 2017.

Mga sangkap:

  • sprats - 1 bangko;
  • tinapay - 1 piraso;
  • mayonesa;
  • mga gulay para sa dekorasyon;
  • bawang - isang pares ng mga clove;
  • lemon - 1 piraso;
  • mantika.

Paraan ng pagluluto:

  1. Pinutol at pinirito ang baton mantika, maaari mong tuyo ang mga ito sa oven, kaya ang ulam ay magiging mas mataas na calorie.
  2. I-crush ang bawang sa isang pindutin, ihalo sa mayonesa. Lubricate ang mga sandwich na may nagresultang masa.
  3. Ibuhos ang likido mula sa sprat
  4. Maglagay ng 1-2 isda sa bawat hiwa ng tinapay, depende sa laki nito.
  5. Gupitin ang lemon sa manipis na hiwa, hatiin ang mga ito sa kalahati, ilagay ang bawat hiwa sa isang sandwich sa tabi ng mga sprats.
  6. Budburan ang tuktok na may mga damo.


At ang gayong nakatutuwang pampagana na mga sandwich sa anyo ng mga maliliwanag na mushroom ay mag-apela hindi lamang sa mga matatanda, kundi pati na rin sa mga bata.

Mga sangkap:

  • tinapay - 1 piraso;
  • pulang caviar - 1 lata;
  • naprosesong keso - 100 gramo;
  • confectionery poppy - 1 kutsara.

Paraan ng pagluluto:

  1. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa, putulin ang crust. Gamit ang isang cookie cutter, gupitin ang mga mushroom mula sa tinapay.
  2. "Mushrooms" grasa na may tinunaw na keso.
  3. Ikalat ang pulang caviar sa "mga sumbrero", iwisik ang mga base ng "binti" na may mga buto ng poppy.
  4. Ikalat ang tinunaw na keso sa mga pulang takip.