Moldovan na keso. Lutuing Moldovan

Ngayon ipinapanukala kong magluto ng magaan at makatas na turkey goulash na may gravy. Mabilis at madaling ihanda, ang turkey goulash ay isang kaloob ng diyos para sa sinumang eksperto malasang pagkain. Ang pinakamababang sangkap, kalahating oras upang ihanda, at ang resulta ay isang makatas, malasa, at higit sa lahat, magaan at malusog na ulam!

Salamat sa base ng fillet ng pabo, ang ulam ay magaan at pandiyeta. Ang isang mabango at makulay na karagdagan ng mga gulay at pampalasa ay nagiging gulash sa isang tunay na kapistahan ng panlasa. Ang handa na pabo na goulash na may gravy ay maaaring ihain bilang isang independiyenteng ulam o pupunan ng isang magaan na side dish. Subukan mo!

Ihanda ang mga sangkap.

Gupitin ang fillet ng pabo sa maliliit na piraso.

Kung ninanais, ang fillet ay maaaring bahagyang i-marinate. Ang hakbang na ito ay hindi sapilitan para sa mga klasikong recipe Ang gulash ay kahit na medyo dayuhan, ngunit nasubukan ko ang diskarteng ito sa mga pagkaing Asyano at tinitiyak ang pagiging epektibo nito, lubos kong inirerekumenda ito. Sa mga karne na natural na tuyo (lean beef, poultry fillet), ang marinade na ito ay mahusay na gumagana! Kahit na 10 minuto sa pag-atsara ay sapat na upang gawing hindi kapani-paniwalang makatas at malambot ang karne. At bilang isang bonus - sa karagdagang pagluluto, ang karne ay makakakuha ng isang napaka-pampagana na lilim ng karamelo.

Para sa marinade: magdagdag ng 2 tsp sa mga piraso ng fillet. tablespoons ng langis ng gulay, 1 tinadtad na sibuyas ng bawang, isang pakurot ng asin, 1 tsp. asukal, ground black pepper at 1 tbsp. "dark sauce" (angkop bilang regular toyo, at teriyaki sauce, Worcestershire at mga katulad na sarsa). Hayaang magpahinga ang karne habang inihahanda mo ang natitirang sangkap.

Painitin ang kawali gamit ang maliit na halaga mantika. Magdagdag ng tinadtad sibuyas, isang pakurot ng asin at 1 tsp. Sahara.

Paghalo, iprito ang sibuyas hanggang sa maging transparent at makakuha ng isang magaan na ginintuang kulay. Pagkatapos ay idagdag ang magaspang na tinadtad na bawang at iprito ang lahat nang magkasama sa loob ng ilang minuto. Kapag ang timpla ay browned, ibuhos sa 1 tbsp. suka ng red wine. Ang suka ay agad na sumingaw, ngunit ang timpla ay magkakaroon ng masarap na matamis at maasim na nota.

Idagdag ang hiniwang manipis Bell pepper at iprito ang lahat nang magkasama para sa isa pang 2-3 minuto.

Opsyonal, magdagdag din ng mga tinadtad na kamatis. Iprito ang lahat nang magkasama para sa isa pang 5 minuto.

Iprito ang mga piraso ng pabo nang hiwalay. Literal na 2-3 minuto sa bawat panig, upang ang karne ay makakuha ng magandang gintong kulay.

Idagdag sa mga gulay tomato paste, haluin nang maigi at lutuin ng 1-2 minuto pa.

Ilagay ang mga piraso ng fillet sa kawali.

Ibuhos sa tubig o sabaw at ihalo ang lahat. Ang likido ay dapat na halos hindi masakop ang karne at mga gulay.

Pakuluan ang timpla at magdagdag ng mga pampalasa ayon sa panlasa. Nagdagdag ako ng mga 1 tsp. curry seasonings, 2 tsp ground paprika at 1 tsp. . Salt, ground black pepper (kung kinakailangan).

Takpan ang kawali na may takip, bawasan ang apoy upang ang gulash ay kumulo nang malumanay, at kumulo sa ilalim ng takip para sa isa pang 20 minuto.

Budburan ang natapos na gulash na may mga sariwang damo. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kaunting kulay-gatas.

Handa na ang ulam.

Maaari kang maghain ng turkey goulash na may gravy bilang independiyenteng ulam o magdagdag ng side dish sa panlasa. Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang goulash ay maliliit na piraso ng karne na nilaga sa sarili nitong katas ng karne kasama ng mga pampalasa at gulay. Ang ulam na ito ay maaaring gawin gamit ang pabo, baboy o manok. Ang lahat ng mga uri ng karne na ito ay mabilis na niluto.

MGA INGREDIENTS

Turkey (fillet) 500 Gram
Sibuyas 2 piraso
Langis ng gulay 50 ML
Karot 1 piraso
Asin, paminta, pampalasa sa panlasa
Tubig 200 mililitro
Tomato paste 2 tbsp. mga kutsara

Gupitin ang fillet ng pabo sa maliliit na piraso.

Iprito ang karne sa isang mainit na kawali. Nagdaragdag kami ng mga pampalasa. Iprito ang karne sa lahat ng panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Pinong tumaga ang sibuyas sa isang blender. Sa proseso ng pagluluto, ito ay magkakalat sa gravy, na nag-iiwan lamang ng lasa.

Magdagdag ng gadgad na karot. Naghahalo kami. Pakuluan hanggang handa na ang mga gulay.

Habang kumukulo, magdagdag ng kaunting tubig sa kawali para makabuo ng gravy. Magdagdag ng tomato paste. Asin, paminta sa panlasa. Kung ang kamatis ay masyadong maasim, maaari kang magdagdag ng asukal. Pakuluan hanggang maluto ang mga karot, takpan ang kawali na may takip.

Ihain sa mesa. Maaari mong mapagbigay na magdagdag ng tinadtad na sariwang damo.

povar.ru

Mga recipe para sa lahat ng panlasa

Maghanda ng mabango at mayaman na turkey goulash na may gravy ayon sa recipe na ito - ang ulam na ito ay sapat na palamuti mesang maligaya o magsaya sa isang araw ng linggo.

Ang goulash, na sa aming lutuin ay binago mula sa isang makapal na sopas, kung saan ito ay nasa sariling bayan - sa lutuing Hungarian, ay angkop na tawaging Ruso pambansang ulam. Ang ulam na ito ay nag-ugat nang mahusay sa ating bansa at naging napakapopular. Kami lang ang hindi makapal na sabaw, ngunit sa halip ay isang likidong pangalawang kurso dahil sa kasaganaan ng tinatawag nating gravy, ngunit, sa katunayan, ay maaari ding tawaging sarsa. At nagluluto kami ng gulash hindi lamang mula sa veal o karne ng baka, kundi pati na rin mula sa anumang iba pang uri ng karne, manok at kahit na isda.

Sa recipe na ito, pag-uusapan natin ang tungkol sa pagluluto ng isang kahanga-hangang turkey goulash. Ito ay lumalabas na hindi gaanong masarap kaysa sa iba pang mga uri ng karne, ngunit mas pandiyeta dahil sa mababang calorie na nilalaman ng karne ng ibon na ito.

Pagkatapos magluto makakakuha ka ng 4 na servings
Oras ng pagluluto: 50 minuto

Mga sangkap:

pabo, 600 g
mantika, 50 ml
dill, 20 g (mga gulay)
bawang, 3 cloves
kampanilya paminta, 1 pc.
karot, 1 pc.
bombilya, 1 pc.
kamatis, 1 pc.
tomato paste, 1 tbsp
asin, 2 tsp
paprika, 2 kurot
itim na paminta

Paano magluto ng turkey goulash na may gravy:

Banlawan ang fillet ng pabo, gupitin sa medium-sized na mga cubes na 2-3 cm, ilagay sa isang malalim na kawali na may pinainit na mantika para sa Pagprito, magprito hanggang bahagyang browned sa mataas na init, pagpapakilos paminsan-minsan.

Alisin ang piniritong karne ng pabo mula sa kawali.

Pinong tumaga ang sibuyas, gawin din ang kamatis, karot at kampanilya.

Sa kawali kung saan pinirito ang karne, ilagay muna ang sibuyas, magprito ng 5 minuto, idagdag ang kamatis, paminta at karot, magprito ng isa pang 10 minuto, pagpapakilos, sa katamtamang init, pagdaragdag ng mas maraming mantika kung kinakailangan.

Ilagay ang tomato paste sa mga gulay, panahon na may paprika, itim na paminta, magdagdag ng durog na bawang at karne ng pabo, ihalo, magprito ng 2 minuto, pagkatapos ay ibuhos sa 200-300 ml mainit na tubig, asin, dalhin ang lahat sa isang pigsa sa katamtamang init sa ilalim ng talukap ng mata.

Pakuluan ang turkey goulash sa loob ng 20-30 minuto hanggang maluto sa mahinang apoy.

Ihain ang mainit na turkey goulash na may gravy na may anumang side dish - kanin, patatas, gulay, bakwit, atbp.

Bago ihain, ang ulam ay dapat na iwisik ng mga damo.

Para sa goulash, ang anumang bahagi ng pabo ay angkop - fillet ng dibdib, hita o mga piraso sa buto.

Mga kaibigan, anong uri ng karne ang madalas mong lutuin ng gulash? Sa anong mga produkto ng karne ang pinaka-masarap na ulam na ito? Ibahagi ang iyong mga saloobin sa pagluluto sa mga komento. masarap na gulash may gravy!

bodkulinar.xyz

Turkey goulash na may Spanish gravy

1. Banlawan ang fillet ng pabo ng malamig na tubig, patuyuin ng isang tuwalya ng papel, at pagkatapos ay gupitin sa maliliit na cube. Ilagay ang karne ng manok sa isang plato, budburan ito ng paprika, paminta at asin. Haluin at itabi ng ilang minuto nang hindi inilalagay sa refrigerator. Kasabay nito, maaari mong, halimbawa, alisan ng balat at hugasan ang mga gulay, upang hindi lamang maghintay sa paligid na walang ginagawa. Grate ang ugat ng kintsay at perehil, at gadgad din ang mga karot. Balatan ang sibuyas mula sa balat at gupitin sa maliliit na cubes.

2. Mag-init ng kaunting mantika ng gulay sa isang kawali, pagkatapos ay iprito ang mga hiwa ng sibuyas dito hanggang sa transparent at malambot. Ang susunod na hakbang ay kakailanganin mong ibuhos ang mga piraso ng pabo sa kawali at, pagpapakilos sa lahat ng oras, iprito ang mga ito hanggang sa mamula. Hayaan gintong crust tatakpan ang karne sa lahat ng panig.

3. Ngayon kumuha ng 1.5 tasa ng mainit-init pinakuluang tubig at ibuhos ito sa kawali na may pabo at mga sibuyas. Gumalaw, isara ang takip at kumulo sa katamtamang init sa loob ng 20 minuto.

4. Pagkatapos ay buksan ang talukap ng mata, idagdag ang lahat ng natitirang mga gulay at pinatuyong damo sa pabo, ihalo. Ibaba ang talukap ng mata at patuloy na kumulo ang lahat nang magkasama para sa isa pang 20 minuto. Tandaan na pana-panahong suriin ang mga nilalaman ng kawali at pukawin ito upang walang masunog. At kung ang lahat ay kumukulo nang labis, kung gayon ang apoy ay kailangang bawasan.

5. Ilang sandali bago matapos ang huling 20 minuto, sa isang tasa, paghaluin ang 100 ML ng tubig at 1 kutsara ng harina upang walang mga bukol. Pagkatapos ay ibuhos ito sa pabo na may mga gulay at, pagpapakilos sa lahat ng oras, lutuin ang gulash hanggang sa lumapot ito. Sa pinakadulo, siguraduhing subukan ang ulam, biglang kailangan mong magdagdag ng kaunti pang asin o iba pang pampalasa.

6. Ang Turkey gulash na may gravy ay dapat ihain nang mainit. Tamang-tama bilang isang side dish pinakuluang kanin, ngunit masarap din sa patatas o pasta. Napakadali at masarap! Ang masustansya at malambot na karne ng pabo ay sumasama sa mga gulay, kaya mahirap na magkaroon ng mas magandang tanghalian. Lalo na sa tagsibol, kapag ang ating katawan ay nangangailangan lamang ng mga bitamina. Masiyahan sa iyong pagkain!

Tip mula sa chef:

Para sa panlasa, ang ilang mga maybahay ay nagdaragdag ng kaunting tomato paste o ketchup sa gulash.

samobranka.info

Recipe ng Turkey goulash na may gravy na may larawan

Alternatibo manok gulash- turkey goulash, ang pulp nito ay mababa din sa calories at mayaman sa protina. Sa tamang paghahanda Ang pabo sa makapal na gravy ay mananatiling makatas at malambot, at ang neutral na lasa at texture nito ay pares ng maayos sa anumang mga karagdagan.

Paano magluto ng turkey goulash na may gravy?

Ang komposisyon ng gulash na ito ay hindi sinasadyang nagmumungkahi ng mga paghahambing sa recipe ng cheeseburger: karne, ilang mga gulay, Tomato sauce at ang keso pagkatapos ng mahabang nilagang ay nagiging makapal at kasiya-siyang gulash, ang pinakamahusay na kumpanya na magiging isang hiwa ng sariwang tinapay.

langis ng oliba- 35 ML;
mga sibuyas - 70 g;
sibuyas ng bawang;
pabo - 550 g;
mga kamatis sa sariling juice- 480 ml;
pinatuyong sili, paprika, oregano - 1 kutsarita bawat isa;
dahon ng laurel;
sabaw ng manok - 460 ml;
isang dakot ng gadgad na keso;
almirol - 5 g;
cream cheese - 55 g.

Init ang langis ng oliba sa isang kasirola sa katamtamang init at igisa ang tinadtad na sibuyas dito. Kapag ang huli ay nagsimulang maging kayumanggi, idagdag ang mga piraso ng pabo, bawang at asin dito. Hintaying matuyo ang karne, at budburan ito ng oregano, sili at paprika. Ibuhos ang mga piraso ng pabo na may sabaw, mga kamatis at ang kanilang juice, sa finale ilagay ang isang bay leaf at iwanan ang lahat upang nilagang para sa 10 minuto. Dilute ang almirol sa 60 ML ng malamig na tubig at ibuhos ang solusyon sa gulash. Kumpletuhin ang ulam na may parehong uri ng keso, ihalo nang mabilis, naghihintay para sa kanila na ganap na matunaw, at pagkatapos ay alisin mula sa init at simulan ang pagtikim.

Turkey goulash na may mushroom

pinakuluang bigas - 2 tbsp.;
langis ng oliba - 45 ml;
mga sibuyas - 75 g;
halo ng pinatuyong Italian herbs - 5 g;
matamis na paminta - 350 g;
champignons - 240 g;
pabo - 840 g;
mga kamatis sa kanilang sariling juice - 420 g;
sabaw ng karne ng baka - 380 ML;
Worcester sauce - 15 ml;
ketchup - 120 ML.

Pagkatapos magpainit ng mantika sa kawali, gamitin ito para igisa ang mga sibuyas. Magdagdag ng pinatuyong Italian herbs sa onion fry. Alisin ang mga buto mula sa mga paminta at gupitin sa mga cube. Idagdag ang mga paminta sa sibuyas na igisa, pagkatapos ay idagdag ang mga kabute at hintayin na lumabas ang kanilang kahalumigmigan. Hiwalay na kayumanggi ang mga hiwa ng pabo at idagdag ang mga ito sa mga gulay. Ibuhos ang mga nilalaman ng broiler na may mga kamatis, magdagdag ng kalahating litro ng tubig, sabaw, Worcestershire at ketchup. Kapag kumulo ang likido sa gulash, dapat bawasan ang init at patuloy na kumulo ang ulam sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos ng inilaang oras, magdagdag ng gulash na may kanin, magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang 10 minuto at alisin ang ulam mula sa apoy.

Kung ninanais, ang turkey goulash ay maaaring lutuin sa isang mabagal na kusinilya, para dito, iprito muna ang karne na may mga sibuyas, ilagay ang mga sili, mushroom, at pagkatapos ng ilang minuto, ibuhos ang sabaw, tubig, kamatis at ketchup na may sarsa sa mangkok. . Ilaga ang pabo sa loob ng 45 minuto sa mode na "Stew" o "Soup", at pagkatapos magdagdag ng kanin, patayin ang device at hayaang maluto ang gulash.

Turkey goulash na may kulay-gatas

Kung natatakot ka pa rin na ang pabo ay maaaring maging tuyo sa panahon ng proseso ng pagluluto, kung gayon ang kulay-gatas ay makakatulong upang magdagdag ng kumpiyansa sa iyong mga kasanayan sa pagluluto, salamat sa kung saan kahit na ang isang pandiyeta na piraso ng karne ay hindi madaling matuyo.

tinadtad na pabo - 480 g;
tuyo na bawang, sibuyas - 1 tbsp. kutsara
mga sibuyas - 65 g;
mga clove ng bawang - 4 na mga PC .;
puting repolyo - 460 g;
mga kamatis - 750 g;
karot - 380 g;
mga tangkay ng kintsay - 4 na mga PC .;
sabaw ng manok - 3.8 l;
kulay-gatas - 270 g;
pinakuluang patatas- 6-7 tubers;
pinatuyong basil, oregano - 1 kutsarita.

Igisa ang mga sibuyas, kintsay at karot nang magkasama sa langis ng gulay. Magdagdag ng mga clove ng bawang, lahat ng mga damo at pampalasa, at pagkatapos ay ang natitirang mga gulay: tinadtad na repolyo at mga kamatis. Kapag ang mga kamatis ay naging isang katas, at ang lahat ng iba pang mga sangkap ay halos lumambot, ilagay ang tinadtad na karne, hayaan itong kunin at punan ang ulam na may pinaghalong kulay-gatas at sabaw. Pagkatapos ng 30 minuto ng stewing, ilagay ang patatas sa isang ulam at ang nilagang pabo na may sour cream sauce ayon sa isang simpleng recipe ay magiging handa.

← I-click ang "I-like" at sundan kami sa Facebook

Ang manok at patatas ay may karapatang matawag na pinakasikat na pagkain sa lahat ng panahon dahil sa kanilang kakayahang magamit. Mula sa palaging win-win combination na ito, makakapagluto ka ng iba't ibang uri ng pagkain. Isa na rito ang mainit, mabango at masarap na nilaga.

Ang Zucchini ay marahil ang pinaka maraming nalalaman na gulay na ipinares sa halos anumang pagkain. Ang pinakamahusay na paraan para makasigurado - maghanda nilagang gulay batay sa kanila kasama ang pagdaragdag ng anumang karne. Ang ulam na ito ay napakadaling ihanda na halos imposible na magulo ito.

Karamihan sa mga baguhan na tagapagluto ay hindi kumukuha ng pagluluto ng tupa, dahil ang espesyal na texture at tiyak na amoy, kung mali ang pagkaluto, ay maaaring masira ang huling lasa ng ulam. Kasunod ng aming mga rekomendasyon, makakakuha ka ng hindi kapani-paniwalang gulash mula sa ganitong uri ng karne.

Ang atay ng baka ay isang popular na offal at medyo malusog. Ang mga pagkaing mula rito ay magaan, kasiya-siya, at higit sa lahat, napaka-budget. Gamit ang aming mga rekomendasyon para sa pagluluto ng gulash, magkakaroon ka ng hindi kapani-paniwalang masarap na mainit na ulam na kahanga-hanga sa anumang side dish.

Mahirap isipin ang mga pagkaing pabo nang walang pagdaragdag ng masarap at makatas na pampalasa. Ang mga sarsa at gravies ay isang kailangang-kailangan na bahagi ng anumang paggamot mula sa ibong ito. Ang makapal na gravy ng pabo ay nakikilala hindi lamang sa kadalian ng paghahanda, kundi pati na rin sa nakakagulat na pinong texture nito. Hindi lamang nito idaragdag ang nawawalang juiciness sa mga low-fat fillet, ngunit binibigyang diin din ang natural na lasa nito.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng likidong pampalasa para sa manok - naiiba sila hindi lamang sa density, kundi pati na rin sa panlasa. mga simpleng recipe Ang gravy ng pabo ay maaaring ituring na unibersal, dahil ito ay angkop sa halos anumang side dish at mag-apela sa kahit na ang pinaka maselan na gourmets. Alam ang dalawang pangunahing pagpipilian para sa mga sarsa, maaari kang magluto ng pampalasa para sa bawat panlasa.

Tomato-sour cream sauce sa isang mabagal na kusinilya

Turkey gravy sa isang slow cooker - masarap at pampagana na ulam, na maaaring ihanda para sa hapunan ng pamilya, at para sa mga treat para sa isang holiday.

Salamat sa nilaga sa ilalim ng talukap ng mata, ang ibon ay naging napaka-makatas at pinapanatili ang lahat. kapaki-pakinabang na materyal. Mabilis na lutuin ang malambot na karne ng pabo, mababa ang taba at angkop para sa menu ng mga bata at pag-inom ng pagkain.

Oras para sa paghahanda : 80-90 minuto
Mga serving : 6
Mga Kinakailangang Produkto :

Turkey fillet - 500 g
Sibuyas - 1 pc.
Mga kamatis - 3 mga PC.
Maasim na cream - 100 ML
Mantikilya - 50 g
harina ng trigo - 3 tbsp. l.
Tubig - 50 ML
Salt - sa panlasa
Allspice (opsyonal) - pakurot

Paano magluto :

Ihain ang inihandang gravy na may patatas o niligis na patatas. Ang angkop na palamuti ay magiging madurog bakwit o fig.

Creamy gravy na may karne at keso

Malumanay sarsa ng cream ito ay lumalabas na napakasarap at hindi kapani-paniwalang mabango. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kaunting sariwang damo o mushroom dito - gagawin nitong mas puspos ang lasa.

Oras na para maghanda at magluto : 40 minuto
Bilang ng mga serving : 6
Mga sangkap :

Sapal ng Turkey - 500 g
Matigas na keso - 100 g
Cream o kulay-gatas - 250 ML
harina - 2 tbsp. l.
Langis ng gulay - 50 ML
Asin - 1-2 kurot
Mga pampalasa at pampalasa - opsyonal

Nagluluto :

Banlawan ang fillet malamig na tubig at hayaang maubos ang sobrang tubig. Kung kinakailangan, alisin ang balat at putulin ang mga lamad at ugat.
Gupitin ang karne sa manipis na mga piraso, magdagdag ng ilang asin at anumang pampalasa. Paghaluin ng mabuti ang pabo at pampalasa at iwanan ng 5-10 minuto upang ibabad ang fillet.
Ibuhos ang harina sa isang maliit na mangkok o malalim na plato.
Ibuhos ang langis ng gulay (walang amoy) sa isang kasirola o malalim na kawali at ilagay sa kalan.
I-roll ang bawat piraso ng karne sa harina at ilagay sa isang pinainit na kawali. Iprito ang mga piraso ng fillet sa lahat ng panig hanggang sa bahagyang browned. Ang karne ay dapat dumikit at hindi nilaga sa sarili nitong katas, kaya lutuin lamang sa sobrang init.
Kapag ang pabo ay browned, ibuhos sa cream at bawasan ang apoy. Isara ang kasirola na may takip at kumulo ng 25-30 minuto hanggang sa ganap na maluto ang karne. Ang cream ay maaaring mapalitan ng kulay-gatas - kasama nito ang sarsa ay magiging mas makapal.
Sa isang magaspang na kudkuran, lagyan ng rehas ang anuman matigas na keso. Kapag handa na ang sarsa, idagdag ang keso dito. Haluin at pakuluan ang timpla para matunaw ang keso.

Alisin ang natapos na sarsa mula sa kalan at ihain kasama ang side dish. Ang pinaka-angkop na side dish para sa gravy ay pinakuluang patatas, ngunit maaari kang pumili ng anuman kung nais mo: spaghetti, pasta o kanin.

Kung ang mga recipe ay may kasamang harina upang lumapot ang sarsa, maaari itong palaging palitan ng almirol. Ang halaga ay maaaring kunin sa parehong, ngunit sa kasong ito ang gravy ay magiging isang maliit na thinner at magkaroon ng isang pare-pareho na katulad ng kulay-gatas.
Ang dami ng tubig ay maaaring iba-iba ayon sa panlasa. Ang mas maraming likido, mas mababa ang kapal ng gravy.
Ang tubig ay maaaring mapalitan ng sabaw, na maaaring pre-boiled mula sa pabo o manok.
Kung wala kang mga hinog na kamatis sa kamay, maaari mong palaging gumamit ng tomato paste o juice. Ang bilang ng mga kamatis ay dapat piliin nang paisa-isa, na nakatuon sa iyong sariling mga kagustuhan sa panlasa.
Upang mabawasan ang calorie na nilalaman ng ulam, maaari mong palitan mantikilya anumang gulay. Kumuha ng kulay-gatas o cream na hindi gaanong mataba, at kung nais, palitan ang mga ito ng gatas o yogurt.

Sa pakikipag-ugnayan sa