Mga cocktail na may asul na curacao at champagne alcoholic. Orange Blue Curacao - isang inuming may alkohol mula sa Caribbean

Ang Curacao ay isang katangi-tangi at napaka-espesipikong club liqueur, na isang pantulong na elemento para sa paglikha ng iba't-ibang. Hindi ka maaaring uminom ng curacao sa dalisay na anyo nito, dahil naglalaman ito ng malaking halaga ng pangkulay ng pagkain, na nabahiran ang buong oral cavity, kabilang ang mga ngipin, na pinapanatili ang lilim ng inumin sa kanila hanggang sa ilang araw. Bilang karagdagan, ang alak ay may masyadong matamis na matamis na lasa, at ang kuta ay halos 24-.

Kadalasan, ang prutas, ice cream, at iba pang panghimagas ay inihahain kasama ng alak. Bilang karagdagan, ang curacao ay maaaring isama sa kape o tsaa.

Ang Curaçao ay may tatlong mga scheme ng kulay: maliwanag (ang pinakasikat dahil sa kakayahang kumikinang sa mga neon na ilaw), maliwanag na pula, halos duguan, at mayaman na berde. Ang dilaw at transparent na curacao ay hindi popular, mahirap hatulan ang mga dahilan, ngunit malamang na ito ay dahil sa mga additives na pampalasa ng kemikal na nagbibigay sa alak ng amoy at lasa ng sitrus.

Paggawa ng mga cocktail sa Curacao

Isa sa pinakasikat na blue curacao cocktail ay ang Blue Hawaii cocktail. Ang pineapple juice ay idinagdag sa 30 gramo ng alak - hindi bababa sa 100 gramo, isang maliit na halaga ng rum at gata ng niyog o cream liqueur. Ang isang malaking halaga ng yelo sa anyo o ilang malalaking cubes ng tubig ay angkop.

Sikat din ang Bikini Tini cocktail. Kasama dito ang Blue Curacao syrup, pineapple juice, Passion syrup at mix. Paghaluin ang 50 gramo ng vodka at 30-40 gramo ng curacao, dalhin ang nagresultang dami sa 200 gramo na may pineapple juice. Ang pagnanasa at maasim na halo ay idinagdag sa cocktail, na ibinuhos sa mga baso, na lumilikha kung minsan ng mga kakaibang pattern sa ibabaw ng likido ng cocktail. Inihahain ang inuming ito sa isang cocktail glass at pinalamutian ng dahon ng mint at cherry.

Ang "Bikini Tini" ay may kaaya-ayang bluish-green na kulay, na ang mga mahuhusay na bartender ay pabor na i-highlight gamit ang mga bar lamp.

Madalas na mahahanap mo ang Tsunami cocktail. Binubuo ito ng 30 gramo ng malamig na tequila, 20 gramo ng Blue Curacao syrup, 10 gramo ng lemon juice, 10-15 gramo ng sugar syrup, at ilang patak ng pulang tabasco. Karaniwan, ang lahat ng sangkap, maliban sa sugar syrup, ay hinahalo sa isang shaker, at ang makapal na sugar syrup ay idinagdag sa baso bilang isang tuktok na layer. Kailangan mong uminom ng cocktail sa isang gulp, ngunit ang mga kahihinatnan ay nagsasalita na para sa kanilang sarili.

Ang Raquel cocktail ay isang napaka hindi pangkaraniwang cocktail na may lasa ng tsokolate. Binubuo ito ng: Blue Curacao syrup, vodka, medyo bihirang violet liqueur, tsokolate liqueur, mabigat na cream at yelo. Nakakapagtataka na walang eksaktong dosis ng mga sangkap, ang lahat ay nakasalalay sa imahinasyon at kasanayan ng bartender. Hinahain ang cocktail sa isang pinalamig na cocktail glass na pinalamutian ng cocoa powder. Ito ay itinuturing na isang mamahaling inumin, na idinisenyo para sa mga kabataang babae.

Ang cocktail na "Lady Chatterley" ay medyo bago para sa publiko ng Russian club. Ang inumin ay naglalaman ng Curacao liqueur, 150 gramo ng gin, 50 gramo ng dry vermouth at 50 gramo ng orange juice. Ang isang shaker ay tumutulong din upang lumikha ng isang inumin, ngunit hindi kaugalian na ibuhos ang foam na nabuo sa panahon ng pag-alog sa isang cocktail glass. Ang inumin ay inihahain bilang aperitif sa isang baso sa isang mataas na binti na may yelo.

Mga kaugnay na video

Ang "Curaçao" (Curaçao) ay isang alak na may lakas na 30%, na binubuo ng wine spirit, pinatuyong balat ng orange, cinnamon, cloves at nutmeg. Mayroong ilang mga uri ng inumin na ito: orange, berde, puti at asul. Ang huli ay nagtatamasa ng isang espesyal na polarity. Sa Blue Curaçao liqueur, makakagawa ka ng napakaraming iba't ibang masasarap na cocktail.

Recipe ng cocktail ng Blue Lagoon

Upang makagawa ng Blue Lagoon Cocktail, kakailanganin mo:
- 50 ML ng vodka;
- 20 ML ng lemon juice;
- 30 ML "Blue Curacao";
- 100 ML ng sprite;
- yelo.

Punan ang shaker sa kalahati ng yelo, idagdag lemon juice, liqueur, vodka, pagkatapos ay ihalo nang maigi. Pagkatapos ay ibuhos ang inumin sa isang baso ng cocktail. Ang inumin na ito ay may orihinal na asul na kulay at isang kaaya-ayang lasa.

Recipe ng cocktail na "Watawat ng Russia"

Upang ihanda ang cocktail ng Russian Flag, kakailanganin mo:
- 200 ML ng vodka;
- 20 ML ng granada syrup;
- 20 ml ng Blue Curacao liqueur.

Palamigin ang lahat ng sangkap. Pagkatapos ay maingat na idagdag ang syrup, liqueur at vodka sa baso kasama ang tilted blade ng kutsilyo, pinapanatili ang pagkakasunud-sunod. Upang gawing katulad ang cocktail sa bandila ng Russia, magdagdag ng isang maliit na halaga ng cream sa vodka.

Recipe ng cocktail na "Pool"

Magdagdag ng 30 ml ng light rum, 20 ml ng vodka, 50 ml ng pineapple juice, 50 ml ng coconut syrup at 10 ml ng cream sa isang shaker. Paghaluin ang lahat nang lubusan at ibuhos sa isang baso na puno ng yelo. Ngayon dahan-dahang ibuhos ang 10 ml ng Blue Curacao liqueur sa pinaghalong ito. Maaari mong palamutihan ang inumin na may isang cherry o isang slice ng pinya.

Recipe ng air gunner cocktail

Para ihanda ang Air Gunner cocktail, kunin ang:
- 50 ML ng vodka;
- 60 ML ng lemon juice;
- 130 ML ng sprite;
- 2 tsp Sahara;
- 2-3 patak ng Blue Curacao liqueur;
- yelo.

Magdagdag ng vodka, lemon juice at asukal sa isang baso. Haluing mabuti hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal, pagkatapos ay idagdag ang sprite at alak. Ihain nang hindi hinahalo.

Recipe ng cocktail na "Squeegee"

Upang ihanda ang Raquel cocktail, kakailanganin mo:
- 10 ML "Blue Curacao";
- 30 ML ng vodka;
- 20 ML ng violet liqueur;
- 10 ML ng chocolate liqueur;
- 20 ML ng taba cream;
- 1 g kakaw;
- yelo.

Sa isang shaker, paghaluin ang mga liqueur, vodka, cream at yelo. Ibuhos sa isang pre-chilled glass. Palamutihan ng kakaw sa itaas.

Recipe ng Courage cocktail

Punan ng kalahati ang baso durog na yelo, magdagdag ng 10 ml Blue Curacao, 20 ml Malibu at 10 ml lemon juice. Punan ang natitirang bahagi ng baso ng champagne. Ihain nang pinalamig.

Recipe ng cocktail na "Lambada"

Upang ihanda ang Lambada cocktail, ihanda ang mga sumusunod na sangkap:
- 50 ML ng pineapple juice;
- 20 ml ng Blue Curacao liqueur;
- 20 ml Malibu liqueur

Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang shaker at ibuhos sa isang baso ng highball. Maaari kang magdagdag ng dinurog na yelo kung gusto mo. Ang mga hiwa ng pinya ay perpekto bilang isang dekorasyon para sa inumin na ito.

Ang sikat sa buong mundo na Blue Curacao liqueur ay inuming may lasa hindi pangkaraniwang asul na kulay na may masaganang kulay kahel. Sa halos anumang bar sa mundo maaari kang makahanap ng mga cocktail na inihanda batay dito.

Ang kasaysayan ng paglikha ng "asul na alak"

Ang alak ay pinangalanang "bilang parangal" ng eponymous na isla ng Curacao, na matatagpuan sa gitna ng asul na tubig ng Caribbean Sea malapit sa Venezuela. Hanggang ngayon, ang sikat sa mundo na mga orange na plantasyon ay matatagpuan sa isla, kung saan sila ay nagtatanim ng isang espesyal na iba't ibang mga orange na may mapait na lasa. Ang uri na ito ay tinatawag na Aurantium Currassuviensis.

Sa malayong ika-18 siglo, maraming orange na plantasyon ang nakuha ng pamilyang De Capeira, na sa oras na iyon ay naglalaman ng isang kumpanya ng alak. Ang ulo ng pamilya, na inspirasyon ng pambihirang aroma ng mapait na orange, ay sinubukang gumawa ng orange na tincture at nakatanggap ng "semi-finished product" ng inumin na kilala ngayon bilang Curaçao liqueur.

Upang makilala ang kanilang paglikha mula sa iba pang katulad na orange-flavored na inumin, ang liqueur, na orihinal na transparent, ay binago ang kulay at binigyan ng bahagyang kakaibang lasa sa tulong ng mga pampalasa. Ngayon ay may berde, puti at orange na bersyon ng alak, ngunit ang asul na Blue Curaçao ang pinakasikat.

Ano ang gawa sa Blue Curacao liqueur at kung ano ang sanhi ng kakaibang kulay nito

Ang sikat na asul na alak ay ginawa mula sa, insisting ito sa pinatuyong alisan ng balat ng mapait na mga dalandan, halo-halong may kanela, cloves at nutmeg. Ang orihinal na lakas ng inumin ay 30%, ngunit ngayon ay mayroon ding 20% na mga pagkakaiba-iba.

Ang Real Blue Curacao ay may asul na katangian na asul na kulay dahil sa natural na tina - anthocyanin. Isa itong blue-purple hood. Karamihan sa mga anthocyanin ay matatagpuan sa mga itim na ubas, talong, cauliflower, blueberries, basil, violets. Ang katas ng mga halaman na ito ay ginawa sa isang espesyal na paraan at idinagdag sa alak.

Bagaman, siyempre, ang eksaktong pangalan ng halaman, salamat sa kung saan ang Blue Curacao liqueur ay asul, ay pinananatiling lihim. Naniniwala ang mga chemist na malamang na magbigay ng kulay asul ang alak ay gumagamit ng hindi isa, ngunit isang buong kumbinasyon ng mga halaman na may pinaka-angkop na kulay.

May mga nagtatago ng mga sikreto sa paggawa ng asul na alak na may kasamang indigo, isang bihirang mineral na natunaw sa vitriol upang makuha ang ninanais na malalim na asul na kulay. Ngunit ngayon ang pamamaraang ito ay hindi ginagamit.

Ang ibang mga producer ng Blue Curacao ay namamahala sa mas simple at naa-access na mga paraan: gumamit ng artipisyal na kulay ng pagkain E 131, E 132 (Patent Blue) at E133 (Brilliant Blue FCF).

maghanap ng produkto

BAng lu curacao ay isang matingkad na maanghang na lasa na gawa sa pinatuyong balat ng orange (balat ng orange) Ang Blue Curacao ay tahanan ng isang isla sa Caribbean na may parehong pangalan. Mayroong ilang mga uri ng Blue Curacao syrups tulad ng orange, berde, puti at asul. Ang Blue Curacao blue cocktail syrup ay minamahal at kilala sa buong mundo. Alam ng mga bartender ang tungkol sa 60 cocktail na may lasa nito, at ang pinakasikat na cocktail sa mga bisita sa night bar ay Blue Hawaii, na binubuo ng light rum, pineapple juice, gata ng niyog at asul na curacao syrup.

Kulay ng Blue Curacao Syrup: malalim na asul, ang kulay ng karagatan
lasa: tropikal na makatas na orange na may matamis na asim.
Magkasya sa malaking dami mga cocktail, iced tea, lemonades, mga dessert ng gatas at mga espiritu.

Mga cocktail:

Cocktail: "American Mojito"

Rum light (1/2 oz)
Lime juice (1/2 oz)
Soda (1/2 oz)

Paano maghanda: Punan ang isang shaker ng lahat ng sangkap at kalugin nang malakas, pagkatapos ay ibuhos sa isang mataas na baso.

Cocktail: ANTI-FREEZE Martini

Asul na Curacao Monin Syrup (1/4 oz)
Syrup berdeng mansanas Monin (1/2 oz)
Vodka (1/2 oz)
Pineapple juice (1/2 oz)

Paano maghanda: Kumuha ng shaker at punuin ang lahat ng sangkap, iling mabuti, at ibuhos sa isang baso.

Cocktail: "Mexican"

Monin Mango Syrup (1/2 oz)
Muscat wine (3 oz)
Cranberry juice(2 oz)
Club soda (1 oz)
Gumamit ng mga raspberry para sa dekorasyon.

Paano maghanda: Punan ang isang shaker ng lahat ng sangkap maliban sa soda at raspberry, pagkatapos ay iling nang masigla at ibuhos ang baso sa isang mataas na baso, magdagdag ng yelo at ibuhos ang soda, ilagay ang mga raspberry.

Cocktail: Asul na Agave

Blue Curacao Monin Syrup (1/2 oz)
Monin Agave Syrup (1 oz) o Agave Nectar (1 oz)
Tequila (2 oz)
Lime juice (1 oz)
Gumamit ng kalamansi para sa dekorasyon.

Paano maghanda: Kumuha ng shaker at punuin ito ng lahat ng sangkap, pagkatapos ay iling nang malakas. Ibuhos sa isang mataas na baso sa ibabaw ng baso at palamutihan ng kalamansi.

Cocktail: "Linggo"

Blue Curacao Monin Syrup (1/2 oz)
White wine (4 oz)
Vodka (1 onsa)
Club soda (2 oz)
Cranberry juice (1 oz)

Paano maghanda: Kumuha ng shaker at punuin ito ng lahat ng sangkap maliban sa soda at yelo. Iling mabuti, pagkatapos ay ibuhos ang gilid ng isang mataas na baso, magdagdag ng yelo at soda.

Cocktail: Blue Devil

Monin Mango Puree (1 oz)
Yogurt (5 oz)

Paano magluto: Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang blender maliban sa yelo at haluing mabuti. Pagkatapos ay talunin ang yelo nang hiwalay sa isang blender at ihalo sa lahat ng iba pa. Ibuhos sa isang mataas na baso.

Cocktail: Blue Ginger Capirinha

Blue Curacao Monin Syrup (1/2 oz)
Monin Lime Syrup (1/2 oz)
ugat ng luya (1 kutsara)
Cachaca (2 oz)

Paano maghanda: Punan ang isang shaker ng lahat ng sangkap at iling nang malakas. Kumuha ng isang mataas na baso at ibuhos sa gilid ng dingding.

Cocktail: Blue Island

Blue Curacao Monin Syrup (1/2 oz)
Syrup Peach Monin (1/2 oz)
Monin Cane Sugar Syrup (2 oz)
Gin (1/2 oz)
White Rum (1/2 oz)
Tequila (1/2 oz)
Vodka (1/2 oz)
Soda (1 oz)

Paano maghanda: Punan ang isang shaker ng lahat ng sangkap at iling nang malakas. Kumuha ng isang mataas na baso at ibuhos sa gilid ng dingding. Palamutihan ng lemon sa isang baso.

Cocktail: Blue Martini

Blue Curacao Monin Syrup (1/2 oz)
Gin (1/2 oz)

Paano maghanda: Punan ang isang shaker ng lahat ng mga sangkap at iling nang malakas sa loob ng 15 segundo. Kumuha ng baso at ibuhos sa gilid ng dingding.

Cocktail: "Asul na gatas"

Blue Curacao Monin Syrup (1 oz)
Gatas
Para sa palamuti, gumamit ng whipped cream at isang payong.

Paano magluto: Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang mataas na baso at iling mabuti gamit ang isang kutsara, magdagdag ng whipped cream at isang payong.

Cocktail: Asul na Mojito

Asul na Curacao Monin Syrup (1/4 oz)
Syrup Mojito Menthol Monin (1/2 oz)
Rum (1/2 oz)
Lime juice (1/4 oz)
Soda (1/2 oz)

Paano maghanda: Punan ang isang shaker ng yelo, magdagdag ng Rum, Mojito Menthol syrup, Blue Curacao syrup at katas ng kalamansi. Pagkatapos ay iling nang malakas sa loob ng 15 segundo. Ibuhos sa baso at itaas na may soda.

Cocktail: Asul na Raspberry

Asul na Curacao Monin Syrup (1/4 oz)
Raspberry Monin Syrup (1/2 oz)
Vodka (3/4 oz)

Paano maghanda: Punan ang isang shaker ng lahat ng sangkap at iling nang malakas. Kumuha ng martini glass at ibuhos sa gilid ng dingding.

Cocktail: Asul na Sangria

Asul na Curacao Monin Syrup (1/4 oz)
Syrup Sangria Monin (3/4 oz)
Brandy (1/4 oz)
White wine, malambot (5 oz)
Club soda (2 oz)

Paano maghanda: Punan ang isang shaker ng lahat ng sangkap maliban sa soda at kalugin nang malakas. Kumuha ng isang mataas na baso at ibuhos sa gilid ng dingding, pagkatapos ay magdagdag ng soda.

Cocktail: Puting Koala

Blue Curacao Monin Syrup (1/2 oz)
Monin Blackberry Syrup (1 oz)
White cocoa (8 oz)
Gumamit ng whipped cream para sa dekorasyon.

Paano magluto: Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at haluin. Palamutihan ng cream.

Cocktail: Asul na Capirinha

Blue Curacao Monin Syrup (1 oz)
Cachaca (2 oz)
Lime (3 pcs.)

Paano magluto: Hiwalay na gupitin ang kalamansi sa mga cube at ilagay sa isang baso. Kumuha ng shaker at ihalo ang lahat ng inumin, pagkatapos ay kalugin nang masigla sa loob ng 20 segundo at ibuhos sa isang baso ng dayap.

Cocktail: Caribbean Mango

Blue Curacao Monin Syrup (1/2 oz)
Syrup Pineapple Monin (1 oz)
Monin Mango Syrup (1/4 oz)
Silver tequila (1/2 oz)
Pineapple juice (2 oz)

Paano magluto: Kumuha ng isang mataas na baso at ibuhos ang lahat ng sangkap maliban sa yelo, haluing mabuti sa isang kutsara at magdagdag ng yelo.

Cocktail: "Concorde"

Blue Curacao Monin Syrup (1/2 oz)
Syrup Grape Monin (1/2 oz)
Silver tequila (1/4 oz)
Lime juice (1/4 oz)
Ice (1 tasa)

Paano magluto: Kumuha ng blender at paghaluin ng mabuti ang lahat ng sangkap hanggang sa maging makinis na base. Ihain sa isang baso.

Cocktail: Grape Sangria

Blue Curacao Monin Syrup (1/2 oz)
White wine (4 oz)
Vodka (1 onsa)
Cranberry juice (1 oz)
White grape juice (1 oz)
Tubig ng soda.

Paano maghanda: Paghaluin ang lahat ng sangkap maliban sa soda sa isang shaker, at makipag-chat nang mabuti. Ibuhos sa isang mataas na baso at itaas na may soda.

Cocktail: "Hybrid"

Blue Curacao Monin Syrup (0.25 oz)
Monin Passion Fruit Syrup (0.75 oz)
White Rum (1.5 oz)
Pineapple juice (1.75 oz)
Para sa dekorasyon, gumamit ng mga cherry at mansanas.

Paano maghanda: Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang shaker. Punan ang baso at itaas ng cocktail cherry at isang mansanas para sa dekorasyon.

Cocktail: Frosty Martini

Blue Curacao Monin Syrup (1/2 oz)
Syrup Mint Monin (3/4 oz)
Vodka (1/2 oz)

Paano maghanda: Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang shaker at ibuhos sa isang baso.

Cocktail: "Malamig na Isla"

Blue Curacao Monin Syrup (1/2 oz)
Syrup Coconut Monin (1/2 oz)
Lemonade (3 oz)
Inuming pampalakas
Gumamit ng lemon para sa dekorasyon.

Paano maghanda: Kumuha ng shaker at ihalo ang lahat ng sangkap maliban sa energy drink, ibuhos sa baso, lagyan ng yelo at saka ilagay ang energy drink.

Cocktail: "Crab"

Asul na Curacao Monin Syrup (1/4 oz)
Monin Blueberry Syrup (3/4 oz)
Vodka (1/4 oz)
Lemonade (4 oz)
lemon soda

Paano magluto: Maglagay ng yelo sa ilalim ng baso. Kumuha ng shaker at pagsamahin ang lahat ng sangkap maliban sa soda. Haluing mabuti at ibuhos sa isang baso, pagkatapos ay itaas na may soda.

Cocktail: Asul na Langit

Blue Curacao Monin Syrup (1 oz)
Lemonade (8 oz)

Paano maghanda: Punan ang isang baso ng yelo, magdagdag ng Blue Curacao syrup at limonada at haluin.

Cocktail: Blue Cop (Non-Alcoholic)

Blue Curacao Monin Syrup (1/2 oz)
Monin Mango Syrup (1/2 oz)
Lemonade (8 oz)

Paano maghanda: Punan ng yelo ang isang mataas na baso, pagkatapos ay ibuhos ang natitirang sangkap at haluin.

Cocktail: "Liberty"

Blue Curacao Monin Syrup (1/2 oz)
Syrup Sangria Monin (1 oz)
Red wine (1/2 oz)

Paano maghanda: Punan ng yelo ang isang mataas na baso, pagkatapos ay ibuhos ang natitirang sangkap at haluin. Palamutihan ng mga prutas o berry.

Cocktail: "I-cast"

Blue Curacao Monin Syrup (1/2 oz)
Cane Sugar Syrup (1 oz)
Silver tequila (1 oz)
Orange na liqueur (1/2 oz)
Lime juice (1/4 oz)

Paano maghanda: Kumuha ng Margarita glass at lagyan ng yelo sa ilalim, ilagay ang natitirang sangkap at haluing mabuti.

Cocktail: Margarita Rocks

Golden Tequila (1/4 oz)
Cane Sugar Syrup (4 oz)
Yelo (16 oz)

Paano magluto: Kumuha ng isang malaking ulam o mangkok at maglagay ng 16 na ice cubes, pagkatapos ay idagdag at ihalo ang natitirang sangkap, haluin ng 10 segundo at ibuhos sa isang baso.

Cocktail: Moonlight Sangria

Blue Curacao Monin Syrup (3/4 oz)
Syrup Sangria Monin (1/2 oz)
Wine Chardonnay (4 onsa)
Cranberry juice (1 oz)
tubig ng lemon soda

Paano maghanda: Punan ang baso ng yelo ½. Kumuha ng shaker at ihalo ang lahat ng sangkap maliban sa soda, pagkatapos ay ibuhos ang mga nilalaman sa isang baso at pukawin. Magdagdag ng club soda at palamutihan ng cocktail cherry.

Cocktail: "Apple Capiroska"

Blue Curacao Monin Syrup (1/2 oz)
Syrup Apple Monin (1/2 oz)
Vodka (2 onsa)
Lime slice (3 pcs.)

Paano lutuin: Hiwain ang kalamansi. Punan ang baso ng kalamansi at iba pang sangkap at pukawin nang masigla gamit ang isang cocktail spoon.

Cocktail: Blue Monday (Smoothie)

Blue Curacao Monin Syrup (1/2 oz)
Saging (3/4)
Pina Colada (5 oz)
Yelo (20 oz)
Gumamit ng whipped cream para sa dekorasyon.

Paano maghanda: Punan ang isang baso ng yelo. Ilagay at ihalo ang lahat ng sangkap sa isang blender, pagkatapos ay idagdag ang yelo sa blender at ihalo hanggang sa ganap na makinis. Ibuhos sa isang mataas na baso at palamutihan ng palamuti.

Cocktail: "Candy"

Blue Curacao Monin Syrup (3/4 oz)
sarsa puting tsokolate(1/2 oz)
Gatas

Paano maghanda: Pagsamahin ang Blue Curacao syrup at sarsa ng tsokolate sa isang mangkok, pagkatapos ay ihalo ang mainit na gatas. Ibuhos sa isang baso ng cocktail.

Cocktail: Tropical Bay

Blue Curacao Monin Syrup (1/2 oz)
Cranberry juice (1/2 oz)
Pineapple juice (1/2 oz)
Vodka (1/2 oz)

Paano maghanda: Punan ang isang shaker ng lahat ng sangkap at kalugin nang malakas, pagkatapos ay ibuhos sa isang mataas na baso.

Iceberg cocktail

vodka - 45 ML
Blue Curacao syrup - 8 ml
syrup "Green mint" - 22 ML

Paano magluto:

Paghaluin sa isang shaker hanggang sa ganap na pinalamig. Palamutihan ng mga ice cube.

Cocktail "Blue Lagoon"

syrup Monin Blue Curacao - 25 ml
sprite o tonic - 175 ML
dayap - 10 ML
yelo - isang pares ng mga cube

Paano magluto:

Pinupuno namin ang baso ng yelo, pagkatapos ay ibuhos ang syrup mula sa online na tindahan www.. Ang natapos na cocktail ay maaaring palamutihan ng isang slice ng dayap at seresa. Ang cocktail ay handa na.

Ang Soda Cocktail ni Uncle Sam

Raspberry syrup 15 ml
Kumikislap na tubig 240 ML
Blue Curacao syrup 30 ml

Paano magluto:

Punan ang baso ng yelo. Magdagdag ng syrup at sparkling na tubig, pagkatapos ay haluin. Palamutihan ayon sa iyong kalooban.

Cocktail "Cute"

10 ml Syrup Marshmallow Routin 1883
10 ml Blue Kurosao Syrup
30 ML Vodka
20 ml katas ng kalamansi
60 ML Orange Juice

Paano magluto:

Cocktail "Ural"

20 ML syrup berdeng tsaa Routine 1883
10 ml Blue Kurosao Syrup
30 ML Vodka
10 ML katas ng kalamansi

Paano magluto:

Punan ang isang shaker ng lahat ng mga sangkap at iling nang malakas, pagkatapos ay ibuhos sa isang baso na may mga ice cube. Ihain gamit ang isang dayami.

Cocktail "Infinity"

20 ml Maple Syrup
15 ML katas ng kalamansi
60 ML Orange Juice
10 ml Blue Kurosao Syrup
30 ML Gin

Paano magluto:

Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang blender. Ibuhos ang mga nilalaman sa isang baso, magdagdag ng yelo.

Cocktail "Cactus"

30 ML White Rum
30 ML Blue Kurosai Syrup
60 ML Pineapple Juice

Paano magluto:

Punan ang isang shaker ng lahat ng mga sangkap at kalugin nang malakas, magdagdag ng mga ice cubes, pagkatapos ay ibuhos sa isang baso.

Cocktail "Blue rum"

20 ML Ginger Syrup
10 ml Blue Kurosai Syrup
30 ML White Rum
10 ML katas ng kalamansi
60 ML Apple Juice

Paano magluto:

Punan ang shaker na may mga syrup at iling na may rum, ibuhos ang unang layer sa isang baso na hindi dati napuno ng yelo. Itaas ang katas ng kalamansi at katas.

Blue Lagoon Cocktail

Kung ikaw ay isang tagahanga ng orihinal na maliliwanag na inumin na may banayad na citrus notes at magaan na kapaitan, subukan ang Curacao liqueur-based cocktails. Mga Recipe ng Blue Cocktail - para sa iyo!

Ito ay naimbento ng mga naninirahan sa isla ng parehong pangalan sa Caribbean. Isang mabangong alak na gawa sa espiritu ng alak na may mga pampalasa at tuyong balat ng orange, mabilis itong nakakuha ng napakalaking katanyagan.

Mayroong ilang mga uri ng sikat na inumin: puti, orange at berde. Ngunit ang Blue Curacao ay ang pinaka pinahahalagahan, na gumagawa ng isang kahanga-hangang asul na cocktail. , ang pinaka hinahangad sa mga party.

Para sa alcoholic na bersyon ng mga asul na cocktail, bumili ng isang bote ng orihinal na Blue Curaçao liqueur at tamasahin ang mga magagandang asul na recipe ng cocktail. Kung gusto mong makakuha ng di-alkohol na bersyon ng inumin, gumamit ng isang bote ng Blue Curacao syrup.

Cocktail Blue Lagoon (classic)

Ang kulay ng kakaibang inumin na ito ay nakapagpapaalaala sa ibabaw ng karagatan, na nagniningning sa araw ng umaga. Tikim ng Blue Lagoon cocktail , kahit isang beses, ikaw ay mananatiling isang tagahanga ng masarap na matamis at maasim na lasa ng citrus nito.

At kapag nagluluto ka sa bahay, magbigay pugay simpleng sangkap at kadalian ng paghahanda.

10 ML ng asul na alak;
50 ML ng mataas na kalidad na vodka;
hiwa ng limon;
150 ML ng sprite;

Paghaluin ang vodka, alak sa isang shaker o iba pang hermetically selyadong metal na lalagyan at iling ng ilang beses.
Punan ang isang mataas na baso yelo halos sa tuktok.
Ibuhos ang inalog na sangkap sa isang baso.
Itaas ang baso na may sprite at palamutihan ng manipis na lemon wedge.
Inumin ang inumin sa maliliit na sips na may cocktail straw, tinatamasa ang nakakapreskong lasa.

Non-alcoholic Blue Lagoon

Ang recipe ng Blue Lagoon na walang alkohol ay maaaring ihanda sa loob ng 5 minuto at ihain sa mga kaibigan sa anumang holiday o beach party.

Kakailanganin mong:

30 ml ng Blue Curacao syrup, na partikular na ginawa para sa mga cocktail. Hindi ito naglalaman ng alkohol at may masarap na lasa ng citrus.
20 ml dayap o lemon juice;
150 ML ng sprite;
lime wedge at ice cubes.

Nagluluto:

Ibuhos ang 100 g ng durog na yelo sa isang blender, ihalo ito sa syrup at lemon juice.
Hugasan ang mga sangkap sa isang homogenous na masa at pagkatapos ay salain sa pamamagitan ng isang salaan sa isang mataas na baso.
Itaas ang baso gamit ang Sprite o iba pang kalidad na citrus-flavoured soda.
Palamutihan ang cocktail na may lime wedge at inumin sa pamamagitan ng straw.

Asul na Hawaii

Ang Hawaii cocktail ay ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng orihinal na Malibu liqueur sa orange juice, pineapple juice at Blue Curacao liqueur. Ito ay lumalabas na kamangha-manghang sa sarili nitong paraan kasarapan isang cocktail na maaaring magpaganda ng anumang party.

Para sa pagluluto kailangan mo:

40 ML light rum;
40 ML sariwang kinatas na orange juice;
40 ML Malibu liqueur;
120 ML ng pineapple juice;
40 ML ng Curacao blue liqueur;

Ilagay ang mga liqueur, juice at rum sa isang blender at ihalo nang lubusan.
Punan ang isang mataas na baso ng ikatlong puno ng mga ice cubes at ibuhos ang mga sangkap na hinalo gamit ang isang blender.
Palamutihan ang Blue Hawaii ng pineapple wedge, banana slice, o orange wedge at inumin sa pamamagitan ng straw.

Blue Hawaii Cocktail

Bawat sikat nakakalasing na inumin ay may sariling sarap, salamat sa kung saan ito ay nakakuha ng katanyagan at nahulog sa pag-ibig sa mga tao. Ang ilang mga inumin ay may mahusay na lasa, ang iba ay may mayaman na kasaysayan, ang iba ay orihinal. hitsura. Ang Blue Curacao liqueur ay naging napakapopular salamat sa orihinal nitong malalim na asul na kulay, at siyempre isang kaaya-ayang lasa ng orange.

Ang mga bartender sa buong mundo ay naghahanda ng mga paboritong cocktail ng lahat at gumawa ng mga bagong recipe sa pamamagitan ng pagdaragdag ng Blue Curacao liqueur - salamat dito, napakaganda ng mga cocktail. Ang inumin ay nagmula sa isla ng Curacao - doon tumutubo ang mapait na dalandan, na nagbibigay ng lasa ng sitrus sa inumin. Salamat sa natural na mga tina, ang alak ay nakakakuha ng napakagandang kulay.

Ang detalyadong impormasyon tungkol sa inuming Blue Curacao, mga recipe para sa paggawa ng inumin na ito sa iyong sarili, pati na rin ang mga recipe para sa mga cocktail kung saan idinagdag ang alak, ay maaaring makuha sa artikulong ito.

Sanggunian sa kasaysayan

Ang inumin ay ipinanganak sa isla ng Curacao, na matatagpuan sa timog Caribbean Sea malapit sa Venezuela. Ang isla ay lumitaw sa heograpikal na mapa ng mundo noong ika-14 na siglo salamat sa mga intriga ng mga mandaragat na Espanyol.

Di-nagtagal, ang lugar ay naayos ng mga imigrante mula sa Espanya, na nagdala at nagtanim sa buong isla ng mga punla ng Valencian orange, na sikat sa pambihirang tamis at maliwanag na kulay kahel.

Ayon sa mga kalkulasyon ng mga nagtatanim at mangangalakal, ang mga prutas ay dapat na nagdala sa kanila ng hindi pa nagagawang kita. Ngunit nagkamali ang lahat. Napakakaunting sariwang tubig sa isla. Kulang na lang ang maiinom, pati na ang pagdidilig sa mga puno.

Hindi nakakakuha ng tamang dami ng kahalumigmigan, ang mga dalandan ay ipinanganak na maliit at kasuklam-suklam na mapait.
Ang mga plantasyon ay nagsimulang mabangkarote nang sunud-sunod, at ang mga naninirahan ay nagsimulang dahan-dahang umalis sa hindi magiliw na isla, na hindi nagtagal ay naging ganap na desyerto.
Ngunit noong ika-16 na siglo, na naging pag-aari ng Netherlands, ito ay muling pinaninirahan ng mga naninirahan sa bansang ito.
Ang masisipag na Dutch ay nagbigay ng buhay sa mga inabandunang bukid at binigyan ang mga dalandan ng bagong pangalan - "laraha".
At noong ika-19 na siglo, isang nakamamanghang pagtuklas ang ginawa na ang balat ng prutas ng larahi ay naglalaman ng iba't ibang mga langis, at ang mga dalandan ay agad na ginamit, na nagsimulang idagdag sa mga inuming may alkohol.

Lumitaw ang Blue Curacao liqueur noong huling bahagi ng 1920s. Ito ay ginawa at ginawa hanggang ngayon sa Czech Republic, France, Netherlands, ngunit ang pinuno ay ang kumpanyang De Kuyper, na nasa merkado nang higit sa 300 taon. Bilang karagdagan sa asul, gumagawa din sila ng berde, pula, puti at orange na Curacao, na hindi gaanong sikat.

Ang sikreto ng asul

Sa loob ng 200-taong kasaysayan nito, ang alak ay sumailalim sa ilang mga pagbabago. Ang mga karagdagan ay ginawa sa orihinal na recipe.

Sa una, ang inumin ay ginawa mula sa puting rum, salamat sa kung saan ito ay transparent, at ang lakas nito ay hindi lalampas sa 20%.

Upang makilala ang Curacao mula sa mga mapagkumpitensyang produkto, gumawa ang mga tagagawa ng isang bagong advertising chip, pangkulay ng alak sa isang hindi pangkaraniwang mala-bughaw-asul na kulay at pagdaragdag ng prefix na "Asul" dito.
Para dito, isang espesyal Pangkulay ng pagkain Ang E133 ay ganap na hindi nakakapinsala at ligtas.
Hindi napapansin ang PR move, agad na napansin ang Blue Curacao at itinaas sa hanay ng mga kinikilalang espiritu.

Ang orihinal na kulay ng alak ay naging batayan para sa paglikha ng iba't ibang mga cocktail, ang pinakasikat na kung saan ay ang Blue Lagoon, Burning Ferrari, Tsunami, Blue Margarita, atbp.

Ang pag-inom ng inumin nang maayos o may yelo ay hindi inirerekomenda - maaari mong mantsang ang iyong bibig, dila at ngipin sa isang maliwanag na asul na kulay. At ang matamis na tamis ng Blue Curacao ay mabilis na magpapabago sa iyong isip at ihalo ito sa mas malakas.

therumdiary.ru

Komposisyon at paghahanda

Ang lahat ng Curacao liqueur, anuman ang kulay ng mga ito, ay may eksaktong parehong komposisyon:

tuyong balat ng mapait na dalandan;
alak ng ubas;
pampalasa: nutmeg, cloves, kanela;
asukal;
tubig.

Ang alak ay inihanda sa maraming yugto.

Ipilit ang balat ng orange at pampalasa sa alkohol.
Ang nagresultang tincture ay distilled sa pamamagitan ng isang kubo.
Ang asukal at tubig ay idinagdag (ang lakas ng orihinal na inumin ay 30 degrees).

Ang resultang base ay tinted sa iba't ibang kulay. Sa kaso ng asul na pagkakaiba-iba, ginagamit ang isang tina, na tinatawag ng mga tagagawa (Bols o DeKuyper) na natural.

Opisyal, ang isang katas ng ilang kakaibang bulaklak ay idinagdag sa alak mula sa parehong isla ng Curacao, kung saan ang inumin mismo ay ginawa. Ito ay inaangkin na ang pomace ay nakakakuha ng isang maliwanag na asul na kulay kapag ito ay pumasok sa isang alkaline na kapaligiran.

Ang ganitong mga kuwento ay hindi nagbibigay inspirasyon sa labis na kumpiyansa. Malamang, ang isa sa mga produkto ng tansong sulpate ay ginagamit, pinadalisay at angkop para sa paglunok. Ang masyadong dalisay na kulay ay may asul na uri ng alak.

Bilang karagdagan sa alkohol na asul na inumin, sikat din ang Blue Curacao non-alcoholic syrup. Upang ihanda ang produktong ito, ang mga orange na balat ay pinakuluan sa sugar syrup na may mga pampalasa, at pagkatapos ay idinagdag ang isang tina. Ang syrup ay isang mahusay na base para sa non-alcoholic lemonades at mga cocktail ng bata.

alko-planeta.ru

Mga uri ng Blue Curacao

Marami ang interesado sa kung ano ang nagbibigay sa Blue Curacao ng mayaman nitong asul na kulay? Ang mga unang likor ng iba't ibang ito ay ganap na transparent, dahil ginamit ang puting rum para sa kanilang paggawa.

Bilang bahagi ng inuming ito, walang mga lihim na sangkap na alchemical na nagbibigay ng hindi pangkaraniwang cornflower blue na kulay na gustong isipin ng isa. Ito ay isang PR stunt lamang, nagpasya ang mga marketer ng De Kuyper na ang isang maliwanag na lilim ay pumukaw sa interes ng mga mamimili, at kasama nito ang pagtaas ng mga benta. Samakatuwid, sa panahon ng paggawa sa Blue Curacao, ang isang natural na pangulay ay nagsimulang idagdag, na, sa pagkuha sa isang alkalina na kapaligiran, ay nagbibigay sa inumin ng isang asul na kulay.

Ang iba pang mga tagagawa, na nagpasya na kopyahin ang De Kuyper chip, ay hindi masyadong nag-abala at gumamit ng mga kilalang kulay ng pagkain para sa pangkulay:

Ang E133 ay ang pinakaligtas na pangkulay ng pagkain sa kasalukuyan. Ito ay may kakayahang magbigay ng makikinang na asul na kulay sa mga inumin at iba pang nakakain.
Ang mga tina E133 at E132 ay malawak ding ginagamit sa paggawa produktong pagkain ngunit hindi sila itinuturing na hindi nakakapinsala.

Ngayon, hindi lamang asul na Curacao ang makikita sa pagbebenta. Ang ideya ng pangkulay ay naging matagumpay, at ang mga bartender ay nakakuha ng pagkakataon na lumikha ng iba't ibang magagandang kulay na cocktail mula sa liqueur na ito. Samakatuwid, ngayon ang berde, puti, orange at asul na Curacao ay ipinakita sa mga tindahan.

Ang mga liqueur ng Curacao ay maaaring mangyaring hindi lamang sa hindi pangkaraniwang at maliliwanag na kulay. Ang inuming alkohol na ito ay isang digestif, iyon ay, nagpapabuti ng panunaw. Samakatuwid, inirerekumenda na gamitin ito pagkatapos kumain.

vse-vino.ru

Presyo

Ang isa pang bagay na dapat tandaan ay ang halaga ng Curacao. Ang alak, ang presyo nito ay hindi nakakagulat (at ito ay isa pang plus) ay nagkakahalaga ng mga 1200 rubles bawat 700 ml. Kapag bumibili, mas kumikita kung kunin ang maximum na halaga. Dahil ang 500 ml, halimbawa, ay nagkakahalaga ng 1000 rubles. Ito ay hindi gaanong mas mura, at ang pagkakaiba sa dami ng alkohol ay disente.

Ngayon, maraming mga bansa ang gumagawa ng gayong alak. Gayunpaman, kung maaari, ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng orihinal. Dahil ang ilang mga tagagawa ay tuso at hindi magdagdag ng mapait na balat ng orange, ngunit isang ordinaryong. Mula dito, ang lasa ay nagiging ganap na naiiba mula sa kung ano ang nararapat. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala dito.

Pagluluto ng Blue Curacao sa bahay

Upang kulayan ang alak, na sa kasong ito ay ang pangunahing punto na nagpapakilala sa inumin na ito mula sa maraming iba pang katulad, maaari kang gumamit ng pangkulay ng pagkain mula sa isang tindahan ng kendi o subukan ang ilang natural na sangkap.

Kaya, upang kulayan ang mga inuming asul, maaari mong gamitin ang medyo karaniwang asul na mga petals ng cornflower, na madalas na may kulay na absinthe (halo-halong may safron ay nagbibigay sila ng berdeng kulay, na naging kapaki-pakinabang sa amin sa paghahanda ng berdeng Chartreuse).
Ang isa pang maliwanag at 100% natural na sangkap na kakaunti pa lang ang nakakaalam ay ang Clitoria trifoliate petals, na kilala rin bilang Thai blue tea o anchan. Ito ay madaling mahanap sa mga tindahan ng tsaa, ang kulay ay nagbibigay ng isang mayaman, at halos walang lasa.

Ang tanging bagay, lahat natural na mga tina maikli ang buhay at mabilis na kumupas sa sikat ng araw, kaya ipinapayong iimbak ang alak sa isang madilim na lalagyan o sa isang madilim na lugar.

fb.ru

Klasikong recipe

Mga sangkap:

asukal syrup- 3 baso
Nutmeg - 30 gr
Vodka - 1 litro
Orange peels (tuyo) - 50 gr
kanela - 1 gr
Pangkulay ng pagkain - opsyonal
Carnation - 3 mga putot

Nagluluto

Ang Blue Curacao liqueur ay naglalaman ng asul o asul na pangkulay ng pagkain, siya ang may pananagutan para sa inumin na magkaroon ng gayong kaaya-ayang lilim. Gayunpaman, maaari kang magluto gawang bahay na liqueur ibang kulay, kung ninanais - berde, orange o iwanan itong puti.

Ang paghahanda ng inumin na ito sa bahay ay napaka-simple - ang pinakamahalagang bagay ay nasa kamay ang lahat kinakailangang sangkap. Upang gawin ito, hindi kinakailangan na pumunta sa Caribbean - pumunta lamang sa pinakamalapit na tindahan.

1. Ibuhos ang pinatuyong balat ng orange sa isang garapon na salamin. Kung wala kang handa na mga balat, kumuha ng isang hinog na orange, hugasan ito, at maingat na alisan ng balat ang balat. Ang mga crust ay maaaring tuyo sa oven sa loob ng ilang oras, sa isang espesyal na dryer, o iwanan sa isang tuyo, mainit-init na lugar sa loob ng ilang araw.

2. Magdagdag ng mga pampalasa sa mga crust: nutmeg, ilang cloves at kanela. Ibuhos ang halo na ito na may vodka at agad na isara ang garapon na may takip.

Ang Curacao liqueur ay inihanda sa bahay nang halos isang linggo - ilagay ang garapon ng mga sangkap sa isang mainit na lugar at iling ito paminsan-minsan.

3. Kapag ang inumin ay na-infuse, kakailanganin itong salain sa pamamagitan ng ilang layer ng gauze o isang pinong plastic strainer at ibuhos sa mga bote o isang decanter.

4. Bago mo gawin ang Blue Curacao liqueur, huwag kalimutang ihanda ang pangkulay. Kung hindi ito available, ang iyong liqueur ay magiging karaniwang puting kulay na may bahagyang kulay kahel na kulay. Maaaring idagdag ang tina handa na inumin, para makulayan mo ito sa pinakakahanga-hangang mga kulay bago ihain.

Kung mas gusto mo ang mga natural na sangkap, maaari mong gamitin ang mga katas ng prutas o gulay bilang mga tina.

Ang spinach juice ay nagbibigay ng berde, ang mga cherry at beets ay nagbibigay ng pula. Ang katas ng karot ay magbibigay sa iyong alak ng kulay kahel.

reseptic.besaba.com

recipe ng moonshine

Maghanda tayo ng orange liqueur, tulad ng Blue Curacao, batay sa moonshine sa bahay.

Gaya ng nakasanayan, ang moonshine ay kailangang linisin nang dalawang beses: gamit ang potassium permanganate at karbon.
Din hindi bababa sa dalawang beses dalisay.
Kung hindi ang amoy ng mga impurities at mga fusel oil masira ang lasa ng hinaharap na orange liqueur.
Bilang batayan, mas mainam na gumamit ng grape moonshine.
Kung hindi - pagkatapos ay anumang prutas - mansanas, plum o anumang iba pa. Sa matinding kaso, palitan ang base ng sugar moonshine.

Ano ang gagawin sa pangalawang pangunahing sangkap? Wala kaming mapait na dalandan. Gamitin ang alinmang gusto mo. Alisin ang zest mula sa kanila, maingat, sinusubukan na huwag hawakan ang puting laman. Patuyuin ang mga crust sa baterya o sa oven.

Lahat ng napupunta sa alak produksyon sa bahay madaling mabili sa pinakamalapit na tindahan. Mas mainam na sukatin ang mga sangkap sa isang sukat sa kusina, huwag gumamit ng mga kutsara ng pagsukat.

Upang maghanda ng orange na liqueur, kailangan namin:

Asukal - 1.5 tasa
Tubig - 1.5 tasa
Nutmeg - 30 gr
Moonshine 40% - 1 litro
Orange peels (tuyo) - 50 gr
kanela - 1 gr
Asul na pangkulay ng pagkain - opsyonal
Carnation - 3 mga PC

Paano gumawa ng orange liqueur tulad ng Blue Curacao batay sa moonshine sa bahay:

Gumiling sa isang mortar, o sa anumang iba pang paraan, nutmeg, cinnamon, cloves at pinatuyong balat ng orange. Sa isang garapon para sa pagbubuhos, siguraduhing baso, ilagay ang lahat ng mga tuyong sangkap at ibuhos ang moonshine. Ilagay ang garapon sa isang madilim na lugar upang ma-infuse sa loob ng 2 linggo. Iling panaka-nakang.
Salain ang tincture sa pamamagitan ng ilang layer ng gauze o sa pamamagitan ng cotton filter.
Pakuluan ang sugar syrup. paghaluin ang asukal at tubig sa isang kasirola. Pakuluan at lutuin ng 5 minuto. alisin ang nagresultang bula. Iwanan upang lumamig hanggang temperatura ng silid.
Paghaluin ang syrup at orange na tincture. Idagdag, kung ninanais, asul na pangulay hanggang sa makuha ang ninanais na kulay. Ang orange na liqueur na katulad ng Bue Kuracao ay handa na!
Gumamit ng iba't ibang kulay at ang iyong mga cocktail ay palaging hindi malilimutan! Pagkatapos ng lahat, ang alak ay maaaring iwanang walang kulay, at ang mga tina ay maaaring idagdag bago ihain! Kung gusto mo ang lahat ng natural, gamitin katas ng prutas. Ngunit huwag kalimutan, idaragdag nila ang kanilang lasa sa alak.

pivodoma.rf

Recipe para sa Blue Curacao liqueur na may blueberries

Mga tagasuporta natural na mga produkto tangkilikin ang inuming inihanda kasama ng mga blueberries. Ang recipe para sa Blue Curacao liqueur ay hindi gaanong naiiba mula sa klasiko, ngunit ang lasa nito ay bahagyang naiiba. Dahil ang mga blueberries ay gagamitin upang kulayan ang alak, ang inumin ay magkakaroon din ng masarap na aroma ng prutas.

Upang maghanda ng inumin kakailanganin mong kumuha ng:

Blueberries - 100 gr
Orange - 1 pc.
Vodka o purified moonshine - 1 litro
Fruit syrup (blueberry) - 400 ML
Cinnamon at cloves - 2-3 piraso
Nutmeg - 30 gr

Balatan ang orange, tuyo ang mga balat at ilagay sa isang garapon ng salamin.

Mash blueberries bahagyang, ihalo sa syrup at ibuhos sa isang garapon sa crusts. Kung walang fruit syrup, maaari mo itong lutuin mula sa mga blueberries, asukal at tubig.

Ibuhos ang mga nilalaman ng garapon na may vodka o homemade moonshine at magdagdag ng mga pampalasa.

Kung gumagamit ka ng moonshine, kakailanganin mo munang linisin ito ng gatas o activated charcoal.

Ibuhos ang alak sa loob ng 7 araw, pagkatapos ay pilitin at ibuhos sa mga bote. Maaaring mag-imbak ng alak sa refrigerator.

alcorecept.com

Recipe na may rum

Listahan ng mga sangkap

Purong alkohol - 500 ML
Banayad na rum - 250 ML
Tubig - 500 ML
Linden o acacia honey - 500 g
Tinadtad na zest ng isang ordinaryong orange - 30 g
Tinadtad na zest ng mapait na orange o mandarin - 30 g
Macis (aka - kulay ng nutmeg) - 5 g;
Cinnamon - 1-2 sticks
Tinadtad na vanilla - ½ stick

Paraan ng pagluluto

Ilagay ang zest at pampalasa sa isang garapon at ibuhos sa alkohol.
masikip saradong lalagyan Panatilihin sa isang mainit na madilim na lugar para sa 3-4 na araw, nanginginig nang malakas isang beses sa isang araw.
Pagkatapos ng tinukoy na panahon, maingat na pilitin ang nagresultang pagbubuhos.
Pakuluan ang syrup mula sa tubig at pulot, hindi nalilimutan na alisin ang bula. Siguraduhin na ang temperatura ay hindi tumaas sa itaas 45 degrees.
Alisin ang syrup mula sa init.
Ibuhos ang alkohol sa mainit pa ring syrup sa isang manipis na stream.
Ang resulta ay mahusay na hinalo, pinalamig at nakaboteng.
Itago ang inumin sa cellar o refrigerator sa loob ng 4 na buwan.

Alak a la Curacao na may gin

Ang pagpipiliang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makabuluhang bawasan ang listahan ng mga kinakailangang pampalasa.

Listahan ng mga sangkap

Vodka - 1 l
Simpleng hindi mapagpanggap na gin - 1 l
Tubig - 1.5 ml
Asukal - 1.5 kg
Tinadtad na zest mula sa 12 tangerines
Pinatuyong lupa mapait na balat ng orange - 60 g
Carnation - 32 mga PC

Paraan ng pagluluto

Ilipat ang buong zest sa isang garapon at ibuhos ang alkohol dito.
Panatilihin ang isang mahigpit na saradong lalagyan sa loob ng 20 araw sa isang mainit, madilim na lugar, nanginginig nang mabuti tuwing 3-4 na araw.
Sa ika-20 araw, magdagdag ng mga clove sa garapon at igiit ang likido para sa isa pang araw.
Mula sa lahat ng asukal at tubig na magagamit, magluto ng isang simpleng syrup.
Habang ang syrup ay lumalamig sa temperatura ng silid, maingat na pilitin ang base ng alkohol.
Paghaluin ang syrup na may alkohol, ibuhos ang inumin sa mga bote at tapusin ang mga ito nang mahigpit.
Ang resulta ay isa pang 2-3 buwan upang igiit sa isang malamig na madilim na silid.

vzboltay.com

Recipe ng pulot ng Curacao

Mga sangkap:

zest mula sa 4 na dalandan
whisky - 700 ML
likidong pulot - 240 mililitro
Pangkulay ng pagkain

Paraan ng pagluluto

Ang zest ay dapat ibuhos ng whisky at itago sa loob ng 1 buwan.
Ang whisky ay maaaring mapalitan ng diluted na alkohol, vodka o moonshine.
Sa pagtatapos ng panahon ng pagkakalantad, pilitin ang pagbubuhos at magdagdag ng pulot.
Ang halo ay dapat ilagay sa isang hindi maliwanag na lugar.
Kapag ang alkohol ay naging transparent, ito ay kinakailangan upang maubos ito mula sa sediment at tint ito. Ang huling yugto ay ang pagbuhos ng natapos na alak sa mga bote.

how-to-drink.ru

Paano uminom ng Blue Curacao

Ang alak (Blue Curaçao) ay bihirang gamitin nang ganoon lang, dahil wala itong espesyal na lasa. Sa pinakamahusay na kaso, kung mayroong isang mahusay na pagnanais na gumamit ng gayong alak nang walang anuman, kung gayon ang hindi bababa sa yelo ay dapat idagdag. Ito ay kagiliw-giliw na pagsamahin ang gayong liqueur orange juice o pinya. Ininom lamang nila ito pagkatapos kumain, dahil kabilang ito sa kategorya ng mga digestive, na may positibong epekto sa proseso ng pagtunaw.

Ang lasa ng liqueur ay nakakagulat na inihayag sa iba't ibang mga cocktail, ang mga recipe na kung saan ay naa-access at madaling gawin.

Blue Lagoon

Recipe #1:

Maghanda:

50 ML vodka
10 ML Blue Curacao liqueur
150 ML "Sprite"
1 hiwa ng lemon
200 gr. yelo

Kailangan mong maghanda tulad nito:

Ibuhos ang alkohol sa isang shaker, iling at punuin ang baso ng yelo, i-top up ng Sprite at tapos ka na. Ang lemon sa kasong ito ay nagsisilbing dekorasyon.
Ang isang soda cocktail ay agad na nakalalasing, kaya pinakamahusay na pukawin ito nang bahagya gamit ang isang dayami upang ang gas ay umalis sa inumin, at pagkatapos ay inumin ito.

alkolife.com

Recipe #2:

Maghanda:

50 ML vodka
25 ML Blue Curaçau liqueur
20 ML lemon juice
100 ml limonada (Sprite/Seven Up)
3 ice cubes
1 hiwa ng lemon/orange.

Kailangan mong maghanda tulad nito:

Ibuhos ang vodka, juice at limonada sa isang baso na may yelo at pukawin, pagkatapos ay ibuhos ang alak.
Ang alak ay ibinuhos sa huling, dahil ito ang pinakamabigat sa mga likido, at ang paglubog sa ilalim ay magpapakulay ng inumin na may iba't ibang kulay ng lalim.
Ang bersyon na ito ng cocktail ay hinahalo na sa proseso ng pag-inom upang maging pare-pareho ang lasa nito. Ang mga prutas ng sitrus ay nagsisilbing isang kailangang-kailangan na elemento ng palamuti.

apec2012.ru

Asul na buwan

Ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

gin - 40 ML;
Cointreau - 30 ml;
Blue Curacao - 10 ml;
juice ng pinya - 100 ML;
ang mga prutas ay ginagamit para sa dekorasyon.

Mga hakbang sa paghahanda ng cocktail:

Ang shaker ay puno ng yelo, at ang natitirang mga sangkap ay ibinuhos dito.
Mahusay ang lahat.
Ang handa na cocktail ay ibinuhos sa isang baso, na puno na ng yelo.
Ang salamin ay pinalamutian ng mga prutas, ang cherry ay mukhang kawili-wili, tulad ng isang butil.

asul na tukso

Upang maghanda ng gayong kahanga-hangang cocktail kailangan mo:

vodka - 30 ML;
melon liqueur - 10 ml;
Blue Curacao, banana yellow liqueur, 33% cream - 20 ml bawat isa;
mansanas (hiwa) para sa dekorasyon;
isang kurot ng kanela.

Mga hakbang sa paghahanda ng cocktail:

Ang mga liqueur ayon sa listahan, vodka at cream ay ibinubuhos sa isang handa na shaker.
Idinagdag dito ang yelo, lahat ay pinalo ng maayos.
Ibuhos ang cocktail sa pamamagitan ng isang strainer sa isang pinalamig na baso.
Ang baso ay pinalamutian ng hiniwang hiwa ng mansanas at binuburan ng kanela sa itaas.

Raquel

Iling gamit ang shaker

10 ml Blue Curacao,
30 ML ng vodka,
20 ML ng violet at
10 ML ng chocolate liqueur
20 ml cream (33% na taba)
at yelo.

Ihain sa isang malamig na cocktail glass, na nilagyan ng cocoa powder.

Lakas ng loob

Ang inumin na ito ay may matamis na lasa at inihahain nang malamig.

Punan ang isang baso ng kalahating bahagi ng yelo, ibuhos nang paisa-isa

10 ml Blue Curacao,
20 ml Malibu liqueur
at 10 ML ng lemon juice.
Sa dulo ng lugar na nananatili sa lalagyan, punuin ng champagne.

Swimming pool

Ang alkohol na pinaghalong ito ay may hindi pangkaraniwang at kaaya-ayang lasa, ngunit may isang kumplikadong komposisyon.
Ilagay sa isang shaker 30 ml ng light rum, 20 ml ng mamahaling vodka, 50 ml ng pineapple juice, 50 ml ng gata ng niyog, 10 ml ng cream, talunin ang lahat ng sangkap.
Ibuhos ang whipped mass sa isang baso na may yelo at magdagdag ng 10 ml ng Blue Сuracao doon. Palamutihan ng kalahating singsing ng pinya.

Iwagayway ang Malibu

30 ML Tequila
15 ml Triple Sec
15 ml Blue Curacao
20 ML Sugar syrup
15 ML Lemon juice
15 ML katas ng kalamansi

Nagluluto

Ibuhos ang mga nilalaman ng shaker sa pamamagitan ng strainer sa highball na may mga ice cube.
Palamutihan ng isang slice ng lemon.

Gamitin ang madaling recipe ng Malibu Wave na ito para gumawa ng sarili mong kakaibang halo sa bahay. Upang gawin ito, sapat na upang palitan ang base ng alkohol sa isa na magagamit.

asul na kanaryo

15 ML Gin
15 ml Blue Curacao
120 ML katas ng suha

Ibuhos ang lahat ng sangkap sa isang lumang baso na puno ng yelo.

Asul na bayoneta

15 ML Citrus vodka
20 ML Blue Curacao
15 ML Lemon juice
150 ML Soda (citrus)
1 PIRASO. cocktail cherry

Nagluluto

Iling ang lahat ng sangkap maliban sa soda sa isang shaker na may yelo.
Ibuhos ang mga nilalaman ng shaker sa pamamagitan ng isang strainer sa isang highball o collins na may yelo.
Top up ng soda at haluin gamit ang bar spoon.
Palamutihan ng cocktail cherry.

vzboltay.com

Pagdurugo sa utak

30 ml Peach Schnapps
20 ML Baileys
5 patak ng Blue Curacao
5 patak ng Grenadine

Nagluluto

Ibuhos ang schnapps (o vodka) sa isang stack ng bar spoons, pagkatapos ay malumanay na baileys.
I-drop sa Blue Curacao at tapusin sa Grenadine.

Nakagat ng yelo

15 ML Tequila
20 ML Blue Curacao
15 ml Cocoa liqueur (malinaw)
60 ML Cream

Nagluluto

Iling ang lahat ng sangkap sa isang shaker na may yelo.

Gamitin ang madaling recipe ng Frostbite cocktail para gumawa ng sarili mong kakaibang halo sa bahay. Upang gawin ito, sapat na upang palitan ang base ng alkohol sa isa na magagamit.

Balyenang asul

20 ML Vodka
20 ML Blue Curacao
20 ML Orange juice
20 ML Pineapple juice
10 ML Lime juice (sariwa)
10 ML Lemon juice (sariwa)
1 PIRASO. cocktail cherry

Nagluluto

Iling ang lahat ng sangkap sa isang shaker na may yelo.
Ibuhos ang mga nilalaman ng shaker sa pamamagitan ng strainer sa isang lumang baso na may yelo.
Palamutihan ng cocktail cherry.

Malungkot na Lunes

15 ml Vodka
15 ml Triple Sec
10 ml Blue Curacao

Nagluluto

Iling ang lahat ng sangkap sa isang shaker na may yelo.
Ibuhos ang mga nilalaman ng shaker sa pamamagitan ng strainer sa isang pinalamig na baso ng cocktail.
Palamutihan ng isang orange peel spiral.

50 ML Blue Curacao
20 ML ng Jägermeister
25 ML ng soda

Nagluluto

Dito, ang lahat ay hinahalo lamang sa isang shaker at ibinuhos sa isang highball. Ang cocktail ay simpleng pinaghalong dalawang alak, kaya dapat itong maiuri bilang isang light cocktail.

magandang diwata

Rum Light - 15 ml;
Vodka - 15 ML;
Absinthe - 15 ML;
Tequila Silver - 15 ml;
Blue Curacao liqueur - 10 ml;
Melon liqueur - 10 ml;
Red Bull - 100 ML;
yelo - 200 gramo;
limon - 75 gramo;
cocktail cherry - 10 gramo.

Nagluluto

Punan ang isang mataas na baso ng mga ice cube, magdagdag ng mga likor, rum, vodka, tequila at absinthe.
Pigain ang katas ng kalahating lemon.
Haluin ang laman ng baso gamit ang isang kutsara at lagyan ng energy drink.
Palamutihan ng cocktail cherry at lemon zest.

Ayon sa alamat, ibinigay ng diwata ang recipe para sa cocktail na ito sa patas na kasarian. Ang pagtikim lamang ng isang serving, sinumang babae ay nagiging kaakit-akit na sa loob ng ilang segundo ay maaari niyang talunin ang sinumang lalaki.

Mga ulap

Sambuca Light - 20 ml;
Absinthe - 10 ml;
Tequila Silver - 20 ml;
Blue Curacao liqueur - 3 ml;
Baileys liqueur - 3 ml.

Nagluluto

Ibuhos ang sambuca sa isang baso, pagkatapos ay tequila.
Pagkatapos ay maingat na magdagdag ng 3 patak ng Baileys at Blue Curacao sa pamamagitan ng isang tubo.
Sa huling yugto, maglagay ng isang layer ng absinthe na may isang kutsara.

Kung ang mga layer ay inilatag nang tama, ang cocktail ay may orihinal na mala-bughaw na kulay sa itaas at isang transparent na layer sa ibaba. Tila mga ulap na lumulutang sa langit. Ang isa pang tampok - ang inumin ay medyo malakas.

Antarctica

Nagluluto

Basain ang gilid ng vermouth at isawsaw ito sa asukal.
Sa proseso ng paghahanda ng cocktail, ginagamit lang namin ang mga sangkap na napakalamig.
Magdagdag ng liqueur, vermouth at tequila sa shaker.
Haluin at ibuhos sa isang baso.
Naglalagay kami ng olive sa isang cocktail at nag-top up ng sprite.

bordak.ru

Folkeboot Cocktail

40 ML Vodka
20 ML Blue Curacao liqueur
10 ML Passion fruit syrup
1 ml katas ng kalamansi
60 ML Pineapple juice
kalahating tasa ng orange
1 cocktail cherry

Iling ang lahat ng sangkap na may yelo sa isang shaker at salain sa isang baso na may mga ice cube. Palamutihan ang gilid ng baso ng isang bilog ng orange at isang cherry.

pacific blue

10 ml Vodka
20 ML Banana liqueur
20 ML Blue Curacao liqueur
10 ML Coconut Liqueur
1 cocktail cherry

Paghaluin ang mga sangkap kasama ng yelo sa isang baso at salain sa isang baso na may gilid ng asukal. I-thread ang isang cherry sa gilid ng baso.

Ibuhos ang Blue Curacao sa isang cocktail glass, pagkatapos ay Jägermeister.
Itaas na may soda (sprite, 7up, atbp.).
Para sa karagdagang epekto, gumawa ng isang gilid ng asukal o asin sa isang baso ng cocktail, at pagkatapos ay maghanda ng isang cocktail sa loob nito.

Gamitin ang simpleng recipe ng Black Blood cocktail na ito para gumawa ng sarili mong kakaibang halo sa bahay.

Ito ay kinakailangan upang maghanda:

liqueur Sour cherry - 20 ML;
tequila (pilak) - 40 ML;
beater (lemon) - 100 ML;
asukal syrup - 5 ml;
Blue Curacao - 10 ml;
dayap - 10 g;
limon - 20 g;
cocktail cherry upang palamutihan ang inumin.

Mga hakbang sa paghahanda ng cocktail:

Punan ang isang shaker ng yelo, ibuhos ang syrup, tequila at lahat ng nakalistang likor dito.
Pigain ang 2 tsp. juice mula sa inihandang lemon.
Ang komposisyon ay aktibong hinagupit at ibinuhos sa pamamagitan ng isang salaan sa isang baso kung saan mayroon nang yelo.
Ang beater ay idinagdag upang ang halo ay tumaas sa tuktok.
Ang baso ay pinalamutian ng isang hiwa ng dayap at isang cherry sa isang magandang tuhog.

alcorecept.com

Asul na Hawaii

Ito ang sikat na club cocktail.

Kakailanganin namin ang:

30 mililitro ng lemon juice;
Rum, limampung mililitro, mas mainam na magaan;
Alak, dalawampung mililitro;
Yelo walumpung gramo;
Katas ng pinya, isang daang mililitro;
Gata ng niyog, 30 ML.

Teknolohiya sa paggawa:

Ilagay ang lahat ng sangkap sa itaas sa isang shaker.
Iling mabuti at ibuhos sa matataas na tangkay na baso.
Ipasok ang tubo at handa ka nang umalis.

Ang alkohol ay mahusay na nararamdaman sa inumin na ito, at mayroon itong bahagyang asim.

Kailangan namin:

Isang daang mililitro ng katas ng ubas;
Limampung mililitro ng vodka;
Isang daang mililitro, katas ng mansanas;
Bru Curacao liqueur, tatlumpung mililitro;
Malaking berry ng berdeng ubas.

Teknolohiya sa paggawa:

Paghaluin ang lahat ng mga produkto maliban sa malalaking ubas sa isang espesyal na shaker.
Iling mabuti at ibuhos sa baso.
Tusukin ang tatlong malalaking ubas sa mga skewer at tapos ka na.

luxgradus.ru

Sa tingin ko, pamilyar ang lahat sa nakakapagpasiglang lasa ng majito. At mas maganda pa ang American version niya. Nakakapagpasigla ng lasa, kulay asul, at isang tipikal na amoy ng menthol.

Kakailanganin namin ang:

Sa inumin na ito, hindi kami umiinom ng Blue Curacao na alak, gaya ng dati, katulad ng syrup, apatnapung mililitro;

Dalawampung mililitro ng rum, mas mainam na magaan;
Tubig na may gas, limampung mililitro;
Dalawampung mililitro ng katas ng dayap;
Dalawampung mililitro ng mint syrup;
Yelo at kalamansi.

Paano magluto:

Iling ang lahat ng sangkap nang malakas sa isang shaker.
Pagkatapos ay ibuhos sa malalaking baso.
Ihain ang malamig na may kalso ng kalamansi at palamutihan ng payong.

Isa itong cocktail na dahan-dahang iniinom. Para mas maramdaman mo ito mayamang lasa. Marami itong alak at yelo. Dito nagmula ang pangalan nito.

Kailangan namin:

Walo, sampung ice cubes;
Tequila o vodka, limampung mililitro;
Alak, limampung mililitro;
Limampung mililitro ng tubig na may gas;
Ang grapefruit ay berde lamang, maaari mo ring kalamansi;
Tatlumpung mililitro ng katas ng dayap;
Honey, tatlumpu, limampung gramo.

Teknolohiya sa paggawa:

Paghaluin ang pulot sa yelo at durugin ito.
Ilagay ang nagresultang masa sa mga baso.
Sa isang shaker, paghaluin ang lahat ng iba pang produkto maliban sa kalamansi.
Ibuhos sa isang manipis na stream, hanggang sa kalahati ng baso.
Palamig ng kaunti bago inumin.
Ihain kasama ng isang slice ng green lime o grapefruit, at palamutihan ng straw.

Tropiko

Isang napakasimpleng inumin, ang mga produktong gagamitin natin para dito ay makikita kahit sa maliliit na tindahan.

Kakailanganin namin ang:

White wine, mas mabuti na tuyo ang limampung mililitro;
50 mililitro ng katas ng aprikot;
Apple juice, limampung mililitro;
Isang peach;
Alak, tatlumpung mililitro.

Teknolohiya sa paggawa:

Paghaluin ang lahat ng mga produkto sa isang shaker.
Ibuhos sa baso, ikabit ang isang payong, isang dayami at isang piraso ng peach.

drinkinhome.com

bandila ng Russia

Madaling ihanda masarap na cocktail ang makabayang tema ay mag-aapela sa maraming residente ng Russia.

vodka - 20 ML;
grenadine ( grenadine) - 20 ML;
cream - 10 ML;
Asul na Curacao - 20 ml.

Nagluluto

Palamigin muna ang lahat ng sangkap.
Maingat na magdagdag ng syrup, alak at vodka sa baso kasama ang nakatagilid na talim ng kutsilyo, pinapanatili ang pagkakasunud-sunod.
Upang gawing eksakto ang hitsura ng inumin sa bandila ng Russia, kailangan mong magdagdag ng isang maliit na cream sa vodka.

Swimming pool

Napakasarap na cocktail. Ang tanging disbentaha nito ay ang kumplikadong komposisyon.

light rum - 30 ML;
vodka - 20 ML;
Blue Curacao - 10 ml;
juice ng pinya - 50 ML;
syrup ng niyog - 50 ML;
cream - 10 ML.

Nagluluto

Idagdag ang lahat ng sangkap (maliban sa liqueur) sa shaker at haluing mabuti.
Ibuhos ang halo sa isang baso na puno ng yelo, dahan-dahang idagdag ang liqueur.
Palamutihan ng cocktail cherry at isang slice ng pinya.

Lakas ng loob

matamis alkohol na cocktail para sa babae. Pinakamainam itong ihain nang pinalamig.

lemon juice - 10 ml;
Malibu liqueur - 20 ml;
Blue Curacao - 10 ml;
champagne - sa tuktok ng baso.

paghatol

Punan ang kalahati ng baso na may durog na yelo, magdagdag ng mga likor at juice.
Punan ang natitirang bahagi ng baso ng champagne.

Lambada

juice ng pinya - 50 ML;
Malibu liqueur - 20 ml;
Asul na Curacao - 20 ml.

Recipe: ihalo ang lahat ng sangkap sa isang shaker, ibuhos ang timpla sa isang baso ng highball. Sa mainit na panahon, maaari ka pa ring magdagdag ng yelo. Upang palamutihan ang gilid ng salamin, maaari mong palamutihan ang asukal at maglagay ng isang slice ng pinya.

Espesyal ang deli

gin - 20 ML;
tuyong martini - 20 ML;
orange juice - 20 ml;
Asul na Curacao - 20 ml.

Nagluluto

alcoruguru.ru

orange juice - 10 ml;
puting vermouth - 10 ml;
gin - 30 ML;
Asul na Curacao - 10 ml.

Nagluluto

Punan ang isang shaker tatlong-kapat na puno ng yelo, idagdag ang lahat ng mga sangkap at iling mabuti.
Upang makakuha ng isang cocktail ng mas kaunting lakas, ito ay sapat na upang madagdagan ang proporsyon ng orange juice.

air gunner

vodka - 50 ML;
lemon juice - 60 ML;
soda (sprite) - 130 ML;
asukal - 2 kutsarita;
Blue Curacao liqueur - 2-3 patak.

Recipe: magdagdag ng vodka, lemon juice at asukal sa isang baso. Haluin hanggang ang asukal ay ganap na matunaw. Itaas ang sprite o soda, ilang patak ng alak at ihain nang hindi hinahalo.

Mga sangkap:

yelo - 8 cubes;
orange juice - 80 ml;
passion fruit juice - 80 ML;
orange slice - para sa dekorasyon;
Curacao liqueur - 20 ML.

Nagluluto

Kaya, punan ang tuktok ng shaker ng mga ice cube.
Pagkatapos ay magdagdag ng mga juice at curacao.
Isara nang mahigpit ang shaker at kalugin nang malakas sa loob ng 10 segundo.
Ngayon ay kumuha kami ng isang transparent na matataas na baso, punan ito ng pangatlo ng durog na yelo, ibuhos ang mga nilalaman ng shaker sa parehong lugar, sinasala ang inumin sa pamamagitan ng gauze o isang bar strainer.
Gupitin ang isang slice ng orange at ikabit sa gilid ng baso.
Inihain kaagad ang inumin sa mesa na may straw.

womanadvice.ru

Ito ay Lamborghini, dahil tama ang pagbigkas nito sa ganoong paraan. Ang Flaming Lamborghini cocktail ay binubuo ng:

Sambuca - 30
Kape liqueur - 30
Irish cream - 30
Asul na Curacao - 30
Straw, lighter, good mood

Ang tagabaril na ito (at, samakatuwid, ito ay lasing sa isang lagok, sa isang pagkakataon) ay dapat gamitin kasama ng isang katulong.

Upang gawin ito, ang alak ay ibinuhos sa isang tatsulok na martini glass, maayos na ibinuhos ang sambuca sa itaas.
Pagkatapos ay kinuha ang dalawang ordinaryong baso, kung saan ibinuhos ang asul na curacao at irish cream. Ang katulong ay kumuha ng baso sa magkabilang kamay at naghahanda.
Pagkatapos ang pangunahing baso ay sinusunog.
Pagkatapos nito, ang isang tubo ay nahuhulog dito, at ang Flaming Lamborghini cocktail ay lasing.
Habang isinasagawa ang pag-inom, ibinuhos ng katulong ang laman ng dalawang baso sa isang basong martini. Patuloy ang pag-inom.

Ang cocktail na "Flaming Lamborghini" ay lasing sa isang hininga. Upang ang tubo ay hindi matunaw, ito ay karaniwang dinidilaan.

Maaari mong gawin nang walang katulong, ngunit, tulad ng sa anumang iba pang kaaya-ayang negosyo, ito ay mas maginhawa at kaaya-aya sa kanya.

frullato.ru

Ang mga cocktail na may curacao na alak ng iba pang mga kulay - berde, pula, orange, ay hindi gaanong sikat kaysa sa mga asul na inumin. Ang Ox's Blood ay isang kahanga-hangang cocktail na magdaragdag ng kaunting pagkakaiba para sa mesang maligaya.

Orange (pula) curacao - 20 ml
Rum - 20 ML
Brandy - 20 ML
Orange juice - 45 ml

Nagluluto

Sa isang blender, ihalo ang lahat ng mga sangkap.
Maglagay ng ilang mga ice cubes sa isang mataas na baso, maaari mong bahagyang gilingin sa isang blender at ibuhos ang nagresultang cocktail.
Dahan-dahang alisan ng balat ang isang malinis na orange gamit ang isang kutsilyo ng gulay upang makagawa ng mga manipis na kulot ng openwork at palamutihan ang inumin gamit ito.

Ang mga recipe ng cocktail na may Blue Curacao ay maaaring magkaroon ng ibang lasa, salamat sa mga karagdagang sangkap. Kung gusto mong gumawa ng inumin na may orihinal na pangalan na "Purple Gecko", kakailanganin mo:

Tequila - 45 ml
Asul na Curacao - 15 ml
Katas ng dayap - 15 ML
Cranberry juice - 30 ML
Anumang matamis at maasim na syrup - 30 ML

Ang cocktail na ito ay inihahain sa isang maliit na baso ng margarita, na pinalamutian ng isang gilid ng asin sa paligid ng baso. Napakadaling gawin ito.

Upang maghanda ng inumin, ibuhos ang asin sa isang platito, ibuhos ang isang maliit na tubig sa isa pa.
Dahan-dahang isawsaw ang gilid ng baso sa tubig, pagkatapos ay sa asin, at hayaang matuyo nang kaunti.
Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang shaker o blender at ibuhos handa na cocktail sa isang baso.
Maaari kang magdagdag ng isang slice ng kalamansi o lemon kung gusto mo.

Ang mga cocktail na batay sa Blue Curacao ay hindi lamang masarap, ngunit hindi kapani-paniwalang maganda. Ito ay hindi nagkataon na sila ay madalas na lumilitaw sa festive table. Ang Blue Curaçao Champagne Cocktail Ang Blue Champagne ay isang magandang inumin na angkop para sa Mesa ng Bagong Taon at para sa iba pang pagdiriwang.

Asul na Curacao - 20 ml
Vodka - 20 ML
Katas ng dayap - 20 ML
Champagne
Cocktail cherry para sa dekorasyon

Nagluluto

Durugin ang yelo at ilagay sa shaker.
Magdagdag ng liqueur, vodka, lime juice at iling mabuti.
Salain ang nagresultang cocktail sa isang baso ng champagne sa pamamagitan ng isang pinong salaan at ilagay sa pinalamig na champagne sa pinakatuktok.

Ang alkohol na cocktail na may "Blue Curacao" "Coral Sea" ay perpekto para sa isang treat sa isang bakasyon sa tag-init. Ang magaan na romantikong inumin ay magpapaalala sa iyo ng mga mainit na araw ng tag-araw kahit na sa malamig na panahon.

Tequila - 50 ML
Asul na Curacao - 30 ml
Lemon juice - 10 ml
Tonic - 50 ML
Yelo - 7-8 cubes
Lemon wedge at cherry para sa dekorasyon

Punan ang baso ng yelo. Paghaluin ang tequila, liqueur at lemon juice sa isang shaker.

Ibuhos sa isang baso at itaas ang cocktail na may tonic. Palamutihan ng isang slice ng lemon at isang cherry.

Panamanian

30 ML Blue Curacao liqueur
20 ML gin
10 ML vodka
100 ML gamot na pampalakas
3-4 ice cubes

Nagluluto

Naglagay ako ng yelo sa baso.
Paghaluin ang liqueur, gin at vodka sa isang shaker.
Ibuhos sa isang baso at lagyan ng tonic ang Panama cocktail.

Ang lakas ng inumin ay tungkol sa 6-8 degrees.

Karagatang Pasipiko

40 ML ng tequila
20 ML Blue Curacao liqueur
60 ML na gamot na pampalakas
10 ML lemon juice
1 strawberry
pilipitin balat ng lemon

Ipinakita ko sa iyong pansin ang isa pang recipe para sa mga mahilig sa mga asul na cocktail - "Pacific Ocean". Ang proseso ng pagluluto ay hindi masyadong kumplikado, at hindi magdadala sa iyo ng maraming oras.

Kaya, paghaluin ang tequila, alak at lemon juice sa isang shaker.
Ibuhos sa isang baso ng cocktail at lagyan ng tonic.
Gupitin ang strawberry sa maliliit na piraso at itali ang mga ito sa gilid ng baso.
Naglalagay kami ng isang twist ng lemon zest sa isang cocktail. Ang lakas ng cocktail ay halos 12 degrees.

ilya-prorok.ru

Non-alcoholic counterpart ng Blue Curçao liqueur

Bilang karagdagan sa alak, makakahanap ka ng isang di-alkohol na bersyon ng isang alkohol na inumin na may parehong pangalan na ibinebenta - Blue Curacao syrup. Ginagamit ito sa paghahanda ng mga di-alkohol na cocktail, may kaaya-ayang matamis, lasa ng sitrus. At ang kulay nito ay simpleng walang kapantay - mayaman na asul, sa isang salita, kapareho ng pangalan nito sa alkohol.

Ang mga cocktail na may Blue Curacao syrup ay nagdudulot ng tunay na kasiyahan sa mga batang bisita sa restaurant, dahil gusto ng mga bata ang lahat ng hindi pangkaraniwan, maliwanag at mas mabuti na matamis. Sa kabutihang palad para sa mga magulang, ito ay lubos na posible na bumili ng tulad ng isang syrup sa tindahan at gumawa ng isang tunay na splash sa holiday ng mga bata sa pamamagitan ng paghahanda ng mga mahiwagang cocktail para sa mga bata.

Non-alcoholic cocktail na "Rainbow"

Para sa 1 serving kakailanganin mo:

orange juice, 35 ml;
peach juice, 35 ml;
uri ng limonada na "Sprite", 50 ML;
syrup "Grenadine", 5 ml;
Blue Curacao syrup, 5 ml;
tasa ng pagsukat na may spout;
kutsara ng tsaa;
tumbler;
maliwanag na dayami, 2 mga PC.

Simulan natin ang magic:

Ibuhos ang lahat ng juice sa isang baso at pukawin.
Maingat na ibuhos ang Grenadine syrup, lulubog ito sa ilalim ng baso at lumikha ng isang magandang paglipat ng kulay mula pula hanggang dilaw.
Kumuha ng measuring cup na may spout, ibuhos dito ang limonada at Blue Curacao syrup, ihalo nang maigi ang halo na ito.
Kumuha ng isang kutsarita, dalhin ito sa ibabaw ng juice sa pangunahing baso upang ang gilid nito ay dumampi sa panloob na dingding nito.
Dahan-dahang ibuhos ang pinaghalong syrup at limonada mula sa panukat na tasa sa isang kutsara, kung saan ito, na dumadaloy pababa sa dingding ng baso, ay pantay na ipapamahagi sa ibabaw ng juice.
Kung ang lahat ay tapos na nang tama, makakakuha ka ng isang multi-kulay na cocktail na may paglipat mula sa ibabang pula hanggang sa tuktok na asul.
Ihain kasama ng mga tubule.

syl.ru

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng alak

Bahagi iba't ibang uri Kasama sa mga liqueur ang granulated sugar (bilang alternatibo - honey), glucose, iba't ibang prutas, berry o prutas o berry juice, mahahalagang langis at pampalasa.

Ang pag-inom ng alak sa katamtaman, sa kondisyon na walang mga kontraindikasyon dito, maaari mong mapabuti ang iyong kalusugan, dahil ang inumin ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng maraming mga organo at sistema ng katawan.
Kaya, ang alak, na may pagpapatahimik at nakakarelaks na epekto, ay kapaki-pakinabang para sa nervous system.
Bilang karagdagan, ang inumin na ito ay nagpapasigla sa paggawa ng gastric juice, na may positibong epekto sa sistema ng pagtunaw.
At, siyempre, ang matamis na alkohol na ito ay magpapasaya sa iyo at magbibigay sa iyo ng isang surge ng sigla at enerhiya.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng bawat indibidwal na alak ay tinutukoy din ng mga tiyak na sangkap na bumubuo sa komposisyon nito (lalo na ang mga berry, mga halamang gamot).

Nakakasira ng alak

Ang pag-inom sa makabuluhang dami, ang alak ay negatibong nakakaapekto sa gawain ng cardiovascular system ng katawan.
Ang mga berry, prutas at damo na bumubuo sa komposisyon nito ay maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng mga reaksiyong alerdyi sa mga taong madaling kapitan ng mga alerdyi.
Ipinagbabawal na gumamit ng alak para sa mga buntis na kababaihan, mga ina na nagpapasuso at mga bata.

Kabilang sa malaking bilang ng mga inuming may alkohol ay mayroong isa - isang hindi pangkaraniwang liqueur ng malalim na asul na kulay, na may mapang-akit na aroma, mayaman na lasa at kawili-wiling kasaysayan pangyayari. Ang inuming ito ay tinatawag na Blue Curacao.

Mahiwagang Isla

Ang lugar ng kapanganakan ng alkohol na himalang ito ay ang isla ng Curacao, na matatagpuan sa timog ng Caribbean Sea malapit sa Venezuela. Natuklasan ito sa pagtatapos ng ika-14 na siglo ng mga Espanyol na navigator, at orihinal na ginamit bilang isang teritoryo para sa isang baseng pandagat dahil sa napakaginhawa nitong posisyong heograpikal at sapat na haba ng lugar.

Ang sikreto ng Valencian oranges

Lumipas ang panahon, at hindi nagtagal ay napuno ang isla ng mga settler na naghahanap ng mas magandang buhay at mga bagong karanasan. Sila ang nagdala sa kanila mula sa Espanya ng mga punla ng Valencian orange - isang hindi pangkaraniwang matamis na sitrus ng maliwanag na kulay kahel. Ang isang malaking bilang ng mga plantasyon ay itinanim ng mga batang puno, ang mga magsasaka at mangangalakal ay tinantiya ng isip ang kita mula sa kalakalan, ngunit ang lahat ay hindi naging kasing rosas ng kanilang pinangarap. Kakaunti pala ang sariwang tubig sa Curacao. Ito ay sapat na para sa mga pangangailangan ng populasyon ng isla, ngunit hindi ito sapat para sa pagdidilig ng mga puno ng orange. Bilang isang resulta, ang mga hinog na prutas ay maliit sa laki at labis na mapait.

Natural, walang gustong bumili ng mga kalakal na may sira, sunod-sunod na nabangkarote ang mga mangangalakal at nagmamadaling umalis sa isla. Sinundan sila ng iba pang mga naninirahan, at halos nawalan na ng populasyon ang Curaçao.

Gayunpaman, noong ika-16 na siglo, naipasa ito sa pag-aari ng Netherlands, at ito ay pinanahanan ng mga masisipag na naninirahan sa bansang ito, na sanay sa katotohanan na kailangan mong magsumikap upang makuha ang gusto mo. Ibinalik nila ang mga inabandunang orange na plantasyon at nag-imbento ng bagong pangalan para sa mga punong ito - laraha. Sa kasamaang palad, hindi binanggit ng kasaysayan ang pangalan ng taong natuklasan na ang sarap at balat ng prutas ng larahi ay mayaman sa iba't ibang mga langis, at noong ika-19 na siglo, ang katas ng prutas ng larakhi ay nagsimulang idagdag sa mga inuming may alkohol. At kaya lumitaw ang minamahal ng maraming Blue Curacao liqueur.

Ang bugtong ng asul

Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang "Blue Curacao" sa una ay walang kulay, iyon ay, ito ay transparent. Bilang karagdagan, ang kuta nito nang mas maaga ay hindi lalampas sa 20 degrees, at sa ating panahon ito ay 25-31 degrees. Gayunpaman, sa kabila ng banayad na aroma at pinong lasa, ang inumin na ito ay hindi kasing tanyag ng, halimbawa, rum. Naisip ng mga entrepreneurial producer kung paano gawing kakaiba ang Blue Curacao mula sa patuloy na lumalaking bilang ng iba pang mga inuming may alkohol, at nagdagdag ng E133 na pangkulay ng pagkain dito. Ang bahaging ito ay ligtas at kasama sa maraming produkto. Ito ay E133 na nagbibigay sa Blue Curacao ng isang makulay na asul na kulay, na ginagawa itong pinakakilalang inuming nakalalasing na kilala.

Paborito ng mga bartender

Gustung-gusto ng mga bartender sa buong mundo ang liqueur na ito. Sa katunayan, salamat sa hindi pangkaraniwang kulay para sa alkohol, ang mga nakamamanghang magagandang cocktail ay ginawa mula dito. Gayunpaman, mukhang pinakamaganda ito sa mga bersyon ng puff. Ang lahat ng mga pangalan ay hindi mabibilang, pangalanan lamang namin ang pinakasikat - "Blue Lagoon", "Tsunami", "Flag of Russia", "Burning Ferrari" at "Clouds". Sa dalisay na anyo nito, ang "Blue Curacao" ay maaaring, siyempre, ay lasing, ngunit hindi ito inirerekomenda, dahil ang parehong asul na pangulay na E133 ay maaaring mantsang hindi lamang ang oral mucosa, kundi pati na rin ang mga ngipin sa isang maliwanag na asul na kulay.

Non-alcoholic na kapwa

Bilang karagdagan sa alak, maaari kang makahanap ng isang di-alkohol na bersyon ng alkohol na inumin ng parehong pangalan - Blue Curacao syrup. Ginagamit ito sa paghahanda ng mga di-alkohol na cocktail, may kaaya-ayang matamis, lasa ng sitrus. At ang kulay nito ay simpleng walang kapantay - mayaman na asul, sa isang salita, kapareho ng pangalan nito sa alkohol.

Ang mga cocktail na may Blue Curacao syrup ay nagdudulot ng tunay na kasiyahan sa mga batang bisita sa restaurant, dahil gusto ng mga bata ang lahat ng hindi pangkaraniwan, maliwanag at mas mabuti na matamis. Sa kabutihang palad para sa mga magulang, posible na bumili ng gayong syrup sa isang tindahan at gumawa ng isang tunay na splash sa isang party ng mga bata sa pamamagitan ng paghahanda ng mga mahiwagang cocktail para sa mga bata.

Magluto sa bahay

Malapit na ang isang party at gusto mong sorpresahin ang iyong mga bisita ng hindi pangkaraniwang bagay? Madali lang! Gumawa ng cocktail na may Blue Curacao liqueur, ang recipe kung saan malugod naming isusulat nang detalyado. Tumutok tayo sa Blue Lagoon cocktail - ang paghahanda nito ay hindi nangangailangan ng karagdagang mga kasanayan at pagsasanay sa mga kurso sa bartending, bukod pa, ang lahat ng mga sangkap ay madaling mahanap at hindi ito nagkakahalaga ng maraming pera.

Kaya, para sa 1 paghahatid kailangan namin:

Blue Curacao liqueur, 25 ml;
vodka, 25 ml;
uri ng limonada "Sprite", 100 ML;
ice cubes, 5-10 piraso;
dayap, 1 kalang;
may kulay na mga tubo, 2 mga PC.;
mataas na baso (highball).

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

ilagay ang mga ice cubes sa ilalim ng baso;
ibuhos ang vodka at Blue Curacao liqueur;
magdagdag ng limonada;
haluin gamit ang isang kutsara;
palamutihan ang salamin na may isang bilog ng dayap;
magsingit ng 2 tubes at ihain sa mga bisita.

Magic masaya

Kung ang mga bisita ay nagtipon sa iyong maliit na kayamanan, maaari kang maging isang mahusay na engkanto sa loob ng isang minuto at sa tulong ng Blue Curacao syrup ay gumawa ng dalawang bagay nang sabay - ipakita ang lansihin at ibigay ito sa mga bata masarap na treat. At kailangan mo ng kaunti - gumawa lamang ng isang non-alcoholic cocktail, halimbawa, tulad ng "Rainbow"! Ang tagumpay ay ginagarantiyahan, at ang isang maliwanag na inuming bahaghari sa mga baso ng mga bata ay magiging isang hit ng holiday!

Para sa 1 serving kakailanganin mo:

Simulan natin ang magic:

ibuhos ang lahat ng mga juice sa isang baso at ihalo;
maingat na ibuhos ang Grenadine syrup, lulubog ito sa ilalim ng baso at lumikha ng isang magandang paglipat ng kulay mula pula hanggang dilaw;
kumuha ng isang panukat na tasa na may spout, ibuhos ang limonada at Blue Curacao syrup dito, ihalo ang halo na ito nang lubusan;
kumuha ng isang kutsarita, dalhin ito sa ibabaw ng juice sa pangunahing baso upang ang gilid nito ay hawakan ang panloob na dingding nito;
dahan-dahang ibuhos ang pinaghalong syrup at limonada mula sa tasa ng pagsukat sa isang kutsara, kung saan ito, na dumadaloy sa dingding ng baso, ay pantay na ibinahagi sa ibabaw ng juice;
kung ang lahat ay tapos na nang tama, makakakuha ka ng isang multi-kulay na cocktail na may paglipat mula sa ibabang pula hanggang sa tuktok na asul;
maglingkod kasama ng mga tubule.

Iyon lang! Malamang, pagkatapos basahin ang artikulong ito, tiyak na nais mong lagyang muli ang iyong bar ng mga bote ng asul na syrup at walang mas kaunting asul na alak na tinatawag na Blue Curacao, kung saan maaari kang maging isang engkanto hindi lamang para sa mga bata, kundi pati na rin para sa mga matatanda!