Non-alcoholic cocktails - ang pinakamahusay na mga recipe ng halo-halong inumin para sa buong pamilya. Non-alcoholic drinks - soft drink recipes sa bahay Murang cocktails sa bahay non-alcoholic

Sa isang mainit na araw ng tag-araw, gusto mong subukan ang isang nakakapreskong, tonic na inumin, pagkatapos nito ay hindi ka na makatulog: siyempre, ang mga non-alcoholic cocktail ay ang pinaka-angkop. Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa mga inuming ito, dahil kung ninanais, halos anuman alkohol na cocktail maaaring gawing non-alcoholic. Narito ang ilang mga ideya para sa inspirasyon.

Mga klasiko ng genre: summer non-alcoholic cocktail "Mojito"

I-reproduce ang pamilyar na panlasa ng mga sikat na cocktail sa bahay at gawin ang mga ito ayon sa di-alkohol na reseta- mas madali kaysa sa hitsura nito. Kung may napakakaunting oras, piliin ang pinakasimpleng opsyon. Sa ilalim ng isang pinalamig na baso naglalagay kami ng isang maliit na hiwa ng dayap, at kung wala ito, isang limon. Magdagdag ng 2-3 dahon ng mint at isang kutsarita ng asukal. Pinagsasama-sama namin ang lahat ng mga sangkap upang makakuha ng matinding aroma. Pagkatapos ay ibuhos ang pinalamig na sprite at magdagdag ng mga ice cubes. Ayon sa kaugalian, ang Mojito ay inihahain kasama ng dahon ng mint.

Recipe mula sa Puerto Rico: Pina Colada Non-Alcoholic Cocktail

Ang masarap na non-alcoholic cocktail na ito ay lutong bahay na may mga sumusunod na sangkap:

100 ML cream na may taba na nilalaman mula sa 20%
gata ng niyog - 3 tablespoons
1 pinya o de-latang piraso (maaaring mapalitan ng juice - 100 ml)
may pulbos na asukal - kalahating kutsarita.

Gumawa ng pinaghalong cream (sa matinding kaso, maaari kang uminom ng gatas), powdered sugar at pineapple pulp o juice. Talunin hanggang sa makuha ang isang ganap na homogenous consistency, at handa na ang tropikal na delicacy! Maaari mong palamutihan ng isang slice ng pinya at isang cherry, pati na rin ang coconut flakes.

Party Hit: Blue Sky Non-Alcoholic Cocktail

At ang pagpipiliang ito ay maaaring lumahok sa paligsahan na "Hulaan kung ano ang binubuo nito." Ang inumin ay hindi lamang perpektong i-refresh at pawiin ang iyong uhaw sa mainit na araw ng tag-araw, ngunit palamutihan din ang talahanayan ng party dahil sa hindi pangkaraniwang asul na kulay nito.

Para sa 1 serving, ang mga sumusunod na sangkap ay kinukuha:

juice ng pinya 50-60 ml
lemon juice 2 kutsara
mint at asukal syrup 10 ml
ice cream na walang additives 4-5 tablespoons

Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at lubusan na pinalo sa isang blender sa loob ng 5-7 minuto upang ang pagkakapare-pareho ay maging pare-pareho sa buong volume. Pagkatapos ang halo ay inalis sa refrigerator sa loob ng 20-30 minuto. Angkop na palamutihan ang gayong kakaibang inumin na may mga hiwa ng niyog. Kung susundin mo nang eksakto ang recipe para sa non-alcoholic cocktail na ito, ito ay magiging eksaktong kapareho ng sa larawan.

Para sa buong pamilya: summer non-alcoholic cocktail "Banana Paradise"

Ang nakakapreskong, talagang masarap na non-alcoholic cocktail na may masarap na lasa ay inihanda ayon sa isang simpleng recipe gamit ang gatas, ice cream at saging. Literal na aabutin ng 15 minuto, at masisiyahan ka sa buong pamilya sa isang mainit na gabi ng tag-init. 2 saging ay kinuha, gupitin sa maliliit na piraso at halo-halong may isang litro ng gatas at 1 briquette (o baso) ng isang klasikong ice cream na walang mga additives.

Ang buong timpla ay dapat na lubusan na pinalo sa isang blender sa loob ng 8-10 minuto. Ito ay lumiliko ang isang masarap na non-alcoholic cocktail, ang komposisyon nito ay maaaring iba-iba sa bahay: halimbawa, magdagdag ng mga strawberry, nectarine o mga milokoton sa pinaghalong - tulad ng sinasabi ng pantasiya ng tagapagluto.

Para masiyahan ang lahat: mga non-alcoholic cocktail na may mga syrup

Ang isang buong pangkat ng mga recipe ay batay sa paggamit ng mga syrup. Ang pagpipilian ay napaka-matagumpay, dahil maaari mong makamit ang imposible: upang masiyahan ang lahat nang sabay-sabay.

Halimbawa, kunin ang yolk, 2 tablespoons ng strawberry syrup, 1 tablespoon ng lemon juice at 100 ml ng currant. Ang lahat ay halo-halong sa isang blender sa loob ng isang minuto. Palamutihan ng isang sprig ng pulang kurant o isang strawberry na hiwa sa kalahati. Angkop din itong ihain kasama ng dahon ng strawberry. Ang currant syrup ay maaaring mapalitan ng anumang iba pang inuming berry.

Pero mahusay na pagpipilian para sa mga mahilig sa kiwi flavor. Kumuha ng 2 prutas, kalahating briquette ng ice cream at isang litro ng gatas. Ang lahat ay hinagupit sa isang blender sa loob ng 4-5 minuto. Ihain kasama ang mga hiwa ng kiwi, gupitin sa mga wedge.

Kung ang pamilya ay may malaking tagahanga ng pakwan o melon, maaari kang gumawa ng inumin ayon sa parehong recipe. Isang hiwa ng melon o pakwan ang kinukuha kada litro ng gatas.

Para sa mga maliliit: mga non-alcoholic cocktail ng mga bata

Gustung-gusto ng lahat ng bata ang limonada, kaya dapat mong matutunan kung paano gawin ito sa bahay. Para sa 1.5 litro ng malamig na sparkling na tubig (maaari mo ring inumin ito nang walang gas), ang juice ng 6 na limon at isang baso ng asukal ay kinuha. Ang lemon juice ay ibinuhos sa tubig at inilagay sa refrigerator. Mas mainam na ihalo ang asukal maliit na halaga tubig na kumukulo at palamigin ng 2 oras. Pagkatapos ay ihalo ang lahat at gamutin ang mga bata.

Kung hindi mo matapos kainin ang pakwan, maaari kang kumuha ng 4-5 malalaking hiwa, itapon ang mga buto at gupitin. Magdagdag ng pinong tinadtad na dahon ng mint, isang baso katas ng mansanas at juice ng 1 lemon. Talunin ang lahat sa isang blender - makakakuha ka ng pinaka nakakapreskong inumin para sa mga bata at matatanda.

Para sa matamis na ngipin: milk chocolate shake

At siyempre imposibleng huwag pansinin ang mga mahilig sa tsokolate. Ang inumin ay ginawa mula sa isang kutsara ng kakaw, isang baso ng gatas, 2-3 kutsara ng asukal at isang kutsara ng tubig na kumukulo. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong magkasama at hinagupit ng isang blender. At upang ang sumbrero ay maging mabula, kailangan itong pukawin gamit ang isang stick. Para sa mas matinding lasa, magdagdag ng chocolate syrup sa panlasa. At para mas lumambot ang inumin, magdagdag ng 3 kutsara ng ice cream.

Batay sa mga sikat na recipe na ito, maaari kang makabuo ng iyong sarili: paghaluin ang mga syrup, iba't ibang prutas, batay sa mga panlasa na panlasa. Ang mga non-alcoholic cocktail ay isang buong grupo ng mga nakakapreskong inumin na nagpapasaya nang hindi mas masahol pa kaysa sa kanilang mga pagpipilian sa alkohol.

Mga sangkap

100 ML juice ng pinya;
100 ML orange juice;
15 ML lemon juice;
10 ML ng grenadine syrup;
60 g ng mga strawberry;
24 g blackberry;
20 g raspberry;
10 g blueberries;
1 g mint;
durog na yelo.

Nagluluto

Ilagay ang mga berry sa isang blender. Mag-iwan ng ilang piraso upang palamutihan ang cocktail. Paghaluin ang mga berry kasama ng lemon, orange, pineapple juice at grenadine. Hiwalay na durugin ang yelo sa isang blender. Ibuhos ang cocktail sa isang baso, mag-iwan ng ilang sentimetro. Ilagay ang durog na yelo, ang natitirang mga berry at mint sa itaas.

Mga sangkap

110 ML ng grapefruit juice;
40 ML ng asukal syrup;
50 ML ng espresso;
60 g suha;
yelo.

Nagluluto

Maglagay ng yelo sa baso upang mapuno ito hanggang sa itaas. Ibuhos sa sugar syrup at juice. Pagkatapos ay ibuhos at malumanay na pukawin ang cocktail na may mahabang kutsara. Gumamit ng grapefruit slice para sa dekorasyon.

Mga sangkap

2 tasa ng cranberries;
1.5 litro ng pinakuluang tubig;
1.5 tablespoons ng asukal syrup;
3 clove.

Nagluluto

Ibuhos ang isang baso ng cranberry sa isang maliit na kasirola o mangkok, ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo sa ibabaw nito. Durugin ang cranberries at alisan ng tubig ang juice, pagkatapos ay idagdag ang natitirang tubig, sugar syrup at cloves. Pakuluan. Alisin mula sa init at takpan ng takip. Pagkatapos ng 15 minuto, ihain kasama ang natitirang cranberries.

Mga sangkap

100 ML ng Pepsi;
60 ML ng orange juice;
30 g lemon;

Nagluluto

Karamihan mabilis na recipe: paghaluin ang soda sa juice, magdagdag ng lemon wedges at yelo.

eda.ru

Mga sangkap

80 ML ng pinakuluang tubig;
20 ML ng berry syrup;
50 ML ng apple juice;
20 ML lemon juice;
10 g rosemary;
10 g ng mga blackberry.

Nagluluto

Paghaluin ang mga juice, tubig at berries sa isang blender, ibuhos sa isang baso at magdagdag ng syrup. Palamutihan ang cocktail ng isang sprig ng rosemary o mga hiwa ng prutas.

Mga sangkap

100 ML ng sprite;
2-3 hiwa ng lemon;
2-3 hiwa ng dayap;
30 ML lemon juice;
50 ML ng grapefruit juice;
30 ML Blue Curacao syrup;

Nagluluto

Punan ang isang baso ng yelo. Magdagdag muna ng lemon juice at pagkatapos ay grapefruit juice. Ibuhos ang syrup at soda, pagkatapos ay ihalo nang malumanay. Palamutihan ang inumin na may lemon at lime wedges.

Mga sangkap

2 dalandan;
1 limon;
1 kutsara ng asukal;
75 ML ng tubig.

Nagluluto

Gupitin ang zest mula sa mga dalandan at limon, ilagay ito sa mababang init na may asukal at tubig. Haluin hanggang matunaw ang asukal. Pagkatapos ay alisin mula sa init at durugin ang zest gamit ang isang kutsara. Hayaang lumamig.

Paghiwalayin ang nagresultang syrup mula sa zest, ibuhos ang tinadtad na mga dalandan at lemon at mag-iwan ng 2 oras. Bago ihain, salain ng mabuti ang juice upang walang matira sa pulp. Palamutihan ang cocktail ng orange at lemon wedges o mint.

Mga sangkap

200 ML ng ubas juice;
200 ML ng sprite;
hiwa ng lemon, mansanas, plum, peach para sa dekorasyon.

Nagluluto

paghaluin katas ng ubas at soda. Ilagay ang hiniwa sa mga hiwa sa mga bahagi na baso o baso, ibuhos ang nagresultang timpla at ihain.

Mga sangkap

1 saging;
1 hiwa ng pinya;
75 ML ng pineapple juice;
25 ml gata ng niyog;
30 ML ng grenadine syrup;
isang maliit na scoop ng ice cream;
durog na yelo.

Nagluluto

Sa isang blender, paghaluin ang magaspang na tinadtad na saging at pinya. Magdagdag ng pineapple juice at ihalo muli hanggang sa makinis. Magdagdag ng isang scoop ng ice cream, gata ng niyog at dinurog na yelo sa pinaghalong. Paghaluin muli ang lahat ng sangkap. Ibuhos sa mga baso at itaas na may grenadine. Maaari mong palamutihan ang cocktail na may mga hiwa ng pinya o seresa.

Mga sangkap

2 saging;
8 g mint;
2 kutsara ng pulot;
200 ML ng tubig.

Nagluluto

Gupitin ang mga saging, gilingin ang mint at talunin kasama ng honey sa isang blender. Magdagdag ng tubig at pukawin muli. Ibuhos ang cocktail sa mga baso at palamutihan ng mga hiwa ng saging.

Ang isang tao ay kumonsumo ng isang malaking halaga ng likido bawat araw, karamihan sa mga ito ay simpleng tubig. Gayunpaman, mayroon pa ring maraming masasarap na inumin na naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na mga sangkap, halimbawa, mga non-alcoholic cocktail. Hindi mahirap ihanda ang mga ito sa bahay. Pahahalagahan ng lahat ng matatanda at bata ang lutong bahay na inumin na ito. Mayroong kaunti iba't-ibang paraan kung paano gumawa ng mga non-alcoholic cocktail sa bahay. Ang pinakasikat na mga recipe ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang nang detalyado.

Unang pagpipilian: "Virgin Mary"

Ang pagpipiliang cocktail na ito ay perpekto para sa isang holiday house party. Upang lumikha nito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

Hanggang kalahating litro ng natural na tomato juice.
Mga sarsa "Tabasco" at "Worchestershire".
Isang quarter ng lemon.
Pinong asin at itim na paminta.

Ang ganitong mga non-alcoholic cocktail sa bahay ay inihanda gamit ang isang shaker - isang espesyal na lalagyan para sa paghahalo ng mga likidong sangkap. Punan ang shaker ng yelo at ibuhos ang tomato juice. Magdagdag ng isang patak ng Tabasco sauce at ilang patak ng Worcestershire sauce. Isara ang shaker at iling ang pinaghalong ilang beses. Pagkatapos ay pisilin ang lemon juice at iling muli.

Ibuhos ang cocktail sa isang baso at budburan ng asin at paminta. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ng isang sprig ng mga gulay.

Opsyon dalawang: "Coca Colada"

Ang ganitong uri ng inumin ay perpekto para sa isang piknik sa mainit na panahon ng tag-init. Para sa paghahanda nito, kinakailangan ang mga sumusunod na produkto:

200 mililitro ng pineapple juice. Maipapayo na gumamit ng natural na produkto.
100 mililitro ng gata ng niyog.

Palamigin ang mga likidong sangkap bago gumawa ng mga non-alcoholic cocktail sa bahay. Sa isang blender, paghaluin ang juice na may gata ng niyog. Pagkatapos nito, magdagdag ng ilang ice cubes at haluin muli ang likido. Ibuhos sa mga baso at itaas ng isang dayami.

Ikatlong paraan: inuming prutas

Ang ganitong uri ng cocktail ay may makapal na pagkakapare-pareho, ito ang tampok nito na nakikilala ito sa iba pang mga inumin. Upang ihanda ito, kailangan mong kunin:

Isang pares ng matamis na mansanas.
5-10 piraso ng strawberry.
Isang saging.

Pigain ang mansanas gamit ang juicer. Ilagay ang saging at mga strawberry na hiniwa sa isang blender at idagdag ang nagresultang juice. Haluin nang maigi ang pinaghalong prutas. Ibuhos ang maliliit na ice cube sa mga baso ng cocktail sa taas na humigit-kumulang dalawang sentimetro mula sa ibaba. Pagkatapos nito, ibuhos ang pinaghalong prutas at maglagay ng malawak na dayami. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ang inumin gamit ang iyong mga paboritong berry sa pamamagitan ng paglalagay nito sa itaas.

Anong iba pang non-alcoholic cocktail ang maaari mong gawin sa bahay?

Ang mga recipe para sa inumin na ito ay maaaring bahagyang mag-iba. Para sa base nito, maaari mong gamitin ang regular na mababang-taba na gatas o cream. Kakailanganin mo rin ang mga sumusunod na karagdagang produkto:

Mga hilaw na itlog sa halagang 4 na piraso.
50 mililitro ng sugar syrup (maaari mo itong lutuin sa iyong sarili sa pamamagitan ng pagpainit ng asukal sa tubig).
Isang pakete ng vanilla sugar.
Mga pampalasa: cloves, kanela at cardamom.

Talunin ang mga itlog gamit ang whisk o mixer hanggang sa mabula. Idagdag ang sugar syrup at vanilla sugar sa pinaghalong itlog. Patuloy na matalo, ibuhos sa kalahating kutsarita ng mga kinakailangang seasonings at ibuhos sa isang manipis na stream ng kalahating litro ng ginustong base. Ibuhos ang cocktail sa mga stanes, palamutihan ng isang cinnamon stick at ihain gamit ang isang dayami.

Pag-iling ng gatas

Bilang karagdagan sa alkohol, para sa mga partido, maaari kang maghanda ng mga non-alcoholic cocktail sa bahay - para sa mga bata. Ang batayan ng inumin na ito ay magiging ordinaryong taba ng gatas, kapaki-pakinabang para sa paglaki at pag-unlad ng bata. Kaya, kailangan mong kunin:

Kalahating litro ng gatas.
200 gramo ng ice cream.
Tatlong kutsara ng iyong paboritong syrup (kung ninanais, maaari mong palitan ito ng isang baso ng juice).

Ang ganitong mga non-alcoholic cocktail sa bahay ay inihanda gamit ang isang blender. Ito ay kanais-nais na magkaroon ng isang espesyal na nozzle para sa isang cocktail. Ibuhos ang base sa mangkok at ilagay ang hiwa ng sorbetes doon. Talunin ang pinaghalong likido nang mga tatlong minuto, pagkatapos ay idagdag ang syrup o juice. Ipagpatuloy ang paghahalo ng inumin para sa isa pang dalawang minuto. Ibuhos sa matataas na baso at ihain gamit ang straw.

Mga non-alcoholic cocktail sa bahay na may mga strawberry

Ang ganitong uri ng inumin ay tinatawag na smoothie. Maaari itong ihanda mula sa sariwang berry sa gitna ng panahon ng tag-init, at mula sa frozen na prutas sa taglamig. Kakailanganin mong:

100 gramo ng mga strawberry. Tandaan na kapag nagyelo, bahagyang tumataas ang bigat ng mga berry. Samakatuwid, kailangan mo munang i-defrost ang produkto.
Kalahating litro ng kefir o lutong bahay na likidong yogurt.
Asukal sa dami ng dalawang kutsara (kung ninanais).

ibuhos fermented na produkto ng gatas sa mangkok ng blender at idagdag ang kinakailangang halaga ng mga berry. Talunin ang produkto sa loob ng limang minuto, pagkatapos ay magdagdag ng asukal kung kinakailangan at ihalo muli. Ibuhos ang cocktail sa matataas na baso at palamutihan ng tinadtad na mga strawberry. Ihain gamit ang isang malawak na tubo o kutsara.

Sa parehong paraan, maaari kang gumawa ng mga smoothies mula sa iba pang mga uri ng prutas. Ang inumin na ito ay mag-apela sa lahat ng matatanda at bata.

Konklusyon

Bago ka maghanda ng mga non-alcoholic cocktail sa bahay, kailangan mong isaalang-alang kung kanino at sa anong dahilan sila ihain.

Subukan ang bawat opsyon sa pagluluto at piliin ang gusto mo.

Magluto nang may kasiyahan at alagaan ang iyong mga mahal sa buhay at mga bisita ng masasarap na inumin.

www.syl.ru

Nag-aalok ako sa iyo ng isang seleksyon ng sampung non-alcoholic cocktail na maaari mong mabilis na ihanda (5-15 minuto) sa bahay. Ang kailangan mo lang ay isang panghalo o blender at isang minimum na pang-araw-araw na mga produkto.

Ang masarap at malusog na smoothies na ito ay mahusay para sa mga bata at matatanda.

Non-alcoholic strawberry cocktail "Tenderness of the Forest"

Oras - 7 minuto
Mga sangkap:

strawberry - 2.5 tasa
cream - 1 baso
pulbos na asukal - 1.5 tbsp. mga kutsara
yelo - opsyonal

Paraan ng pagluluto:

Hugasan ang mga strawberry, alisin ang mga tangkay.
Maglagay ng cream, strawberry at may pulbos na asukal.
Talunin ng 2-3 minuto.
Ibuhos sa mga baso, magdagdag ng yelo.

Ang mga strawberry ay naglalaman ng maraming bitamina C, B bitamina, folic copper at calcium.

Bitamina cocktail "Kalusugan"

Oras - 10 minuto
Mga sangkap:

mansanas - 3 mga PC.
karot - 1 pc.
asukal - 1/2 tbsp. mga kutsara
cottage cheese - 2 tbsp. mga kutsara
gatas - 1 baso

Paraan ng pagluluto:

Ipasa ang 2.5 mansanas at kalahating karot sa pamamagitan ng juicer.
Ang natitirang bahagi ng mansanas at karot ay binalatan at inilagay sa isang blender.
Magdagdag ng juice, gatas, cottage cheese at asukal.

Ang mga mansanas ay ang pinakakaraniwang prutas sa ating klima. Naglalaman ang mga ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, kailangan mong gamitin ang mga ito hangga't maaari araw-araw, kapwa sa taglamig at sa tag-araw.

Banana-orange cocktail na may luya "Astringency"

Oras - 10 minuto
Mga sangkap:

saging - 1 pc.
orange - 1 pc.
gatas - 1.5 tasa
vanilla sugar - 1/4 kutsarita
lupa luya - 1 kutsarita

Paraan ng pagluluto:

Balatan ang orange at alisin ang mga hukay.
Balatan ang saging.
Ilagay ang saging, orange, vanilla sugar, gatas at luya sa isang blender.
Gilingin hanggang makinis.
Ibuhos sa baso.

Gumamit ng sariwang gadgad na luya kung gusto mong magdagdag ng maasim na lasa sa iyong cocktail.

Non-alcoholic chocolate cocktail "Africa"

Oras - 15 minuto
Mga sangkap:

gatas - 1 baso
tsokolate - 40 g
asukal - 1 tbsp. kutsara
saging - 1 pc.

Paraan ng pagluluto:

Matunaw ang tsokolate na may asukal sa isang paliguan ng tubig.
Maglagay ng saging sa isang blender, ibuhos sa gatas at tinunaw na tsokolate.
Talunin ng 1-2 minuto.

Ang tsokolate ay napupunta nang maayos sa anumang prutas, at samakatuwid sa recipe na ito ang isang saging ay maaaring mapalitan ng isang mansanas, orange, aprikot, plum, cherry.

Honey cocktail "Maling mga bubuyog"

Oras - 40 minuto
Mga sangkap:

gatas - 1.5 tasa
ice cream - 250 g
frozen na kurant - 100 g
pulot - 2 tbsp. mga kutsara

Paraan ng pagluluto:

Palamigin ang gatas sa freezer sa loob ng 30 minuto.
Ilagay ang mga currant, honey sa isang baso ng isang blender, ibuhos ang isang maliit na gatas at gilingin ng 30 segundo.
Magdagdag ng ice cream at ang natitirang gatas, talunin ng 2-3 minuto hanggang sa mabula.
Ibuhos ang natapos na cocktail sa matataas na baso, ihain gamit ang isang dayami.

Ang pulot ay isa sa mga pinakalumang natural na pampatamis na kilala sa sangkatauhan. Ito ay hindi lamang masarap, ngunit napaka-kapaki-pakinabang din, dahil mayroon itong malaking nutritional value.

Non-alcoholic coffee cocktail "Kasayahan"

Oras - 10 minuto
Mga sangkap:

mainit na tubig - 1/2 tasa
instant na kape sa granules - 2 kutsarita
ice cubes - 12 mga PC.
condensed milk - 100 g
gatas - 1/2 tasa
tsokolate syrup - 1.5 tbsp. mga kutsara

Paraan ng pagluluto:

I-dissolve ang kape sa tubig.
Sa isang blender, pagsamahin ang mga ice cube, timpla ng kape, gatas, condensed milk at chocolate syrup.
Talunin hanggang makinis.
Ibuhos ang natapos na cocktail sa mga baso.

kape at mga inuming kape magkaroon ng isang nakapagpapalakas na epekto dahil sa nilalaman ng caffeine sa kanila, na nagpapabuti sa suplay ng dugo sa utak at kahit na nagpapagana ng panandaliang memorya, nagpapataas ng kahusayan at nagpapagaan ng pagkapagod.

Cottage cheese cocktail "Sa bukid"

Oras - 8 minuto
Mga sangkap:

cottage cheese - 200 g
gatas - 1 baso
malamig na kape - 1/2 tasa
asukal - sa panlasa

Paraan ng pagluluto:

Paghaluin ang cottage cheese, gatas, kape at asukal sa isang blender sa isang homogenous na masa.
Talunin ng 2-3 minuto.
Ibuhos sa baso.

Ang saging ay mayaman sa potassium, na kinakailangan para sa puso, atay, utak, buto, ngipin, at lahat ng kalamnan.

Kefir-banana cocktail "Mga Bata"

Oras - 5 minuto
Mga sangkap:

kefir - 1 baso
saging - 1 pc.
asukal - 1 tbsp. kutsara
yelo - sa panlasa

Paraan ng pagluluto:

Balatan ang saging.
Paghaluin ang kefir, asukal at saging sa isang blender sa isang homogenous na masa.
Ibuhos sa mga baso, magdagdag ng durog na yelo at pukawin.

Ang yelo ay madaling gawin sa bahay kung magagamit freezer, lalo na dahil karamihan sa mga modernong refrigerator ay may espesyal na amag ng yelo. Kung hindi ito magagamit, magagawa ng anumang maliliit na lalagyan.

Kefir-bawang cocktail na "Maanghang"

Oras - 5 minuto
Mga sangkap:

kefir - 1 baso
bawang - 1 clove
dill - 2 sprigs
asin sa panlasa

Paraan ng pagluluto:

Balatan ang bawang at giling kasama ng dill sa isang blender.

Ang sariwang bawang ay magdidisimpekta sa katawan sa pamamagitan ng pagsira sa "masamang bakterya", at pupunuin ng kefir ang angkop na lugar na ito ng kapaki-pakinabang na microflora.

Kefir-cucumber cocktail na "Surprise"

Oras - 5 minuto
Mga sangkap:

kefir - 1 baso
sariwang pipino - 1 pc.
dill - sa panlasa
asin - sa panlasa

Paraan ng pagluluto:

Gilingin ang pipino at dill sa isang blender.
Magdagdag ng kefir, asin at talunin ng 2-3 minuto.

Pipino at kefir, isang hindi inaasahang solusyon? Samakatuwid ang pangalan, na hindi nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan ...

Ayon sa mga recipe na ito, madali mong maihahanda ang mga non-alcoholic cocktail na ito na maaari mong (sabihin ko kahit na kailangan) uminom ng hindi bababa sa araw-araw o, na may tamang dekorasyon, ilagay sa mesang maligaya.

webreception.info

Ang mesa ng Bagong Taon ay maaaring hindi alkoholiko, lalo na kung maraming mga bata at mga tinedyer ang nagtitipon dito. Ang masarap at natural na non-alcoholic cocktail ay lilikha ng isang kaaya-ayang kapaligiran at palamutihan ang festive table.

Upang maghanda ng gayong mga inumin, kakailanganin mo ng isang shaker o blender, at, siyempre, mga kinakailangang produkto. Ang tagumpay ng partido ng Bagong Taon ay nasa iyong mga kamay!

Yogurt cocktail

Tambalan:

mangga - 2 mga PC.

yogurt - 2 tasa

asukal - 2 tablespoons

cardamom - isang kurot

kanela - isang kurot

Paghahanda: Balatan ang mangga (pinakamabuti ang mga hinog na prutas). Ang pulp ng prutas ay dapat na matalo kasama ng yogurt. Mas gusto ang yogurt kaysa natural, sa pangkalahatan ay mabuti kung ikaw mismo ang gumawa nito. Magdagdag ng asukal sa cocktail, maglagay ng isang pakurot ng cardamom at kanela. Kung ninanais, maaari kang maglagay ng ice cube sa bawat baso.

Cocktail "Snegurochka"

Tambalan:

ice cream - 200g

gatas - 0.5 tasa

yogurt - 0.5 tasa

kiwi - 1 pc.

tinadtad na mani - para sa dekorasyon

Paghahanda: Iling ang anumang ice cream na may 0.5 tasa ng gatas at 0.5 tasa ng yogurt. Una, ihagis ang hiniwang kiwi sa bawat baso (hangga't gusto mo), ibuhos ang whipped yogurt at budburan ng tinadtad na mani sa ibabaw.

Cocktail "Tsokolate"

Tambalan:

vanilla ice cream - 100g

gatas - 0.5 tasa

orange juice - 5 tablespoons

chocolate syrup - 5 tablespoons

gadgad maitim na tsokolate- para sa dekorasyon

Paghahanda: Iling ang ice cream na may 0.5 tasa ng gatas, 5 kutsara ng orange juice at ang parehong halaga ng chocolate syrup. Ibuhos ang cocktail na ito sa matataas na baso, at iwiwisik ang grated dark chocolate sa ibabaw.

Cocktail "Nagre-refresh"

Tambalan:

ice cream - 200g

gatas - 200 ML

mint syrup - 40 ML

whipped cream

sprig ng mint - para sa dekorasyon

Paghahanda: Talunin ang 200 ML ng gatas at anumang ice cream, 40 ML ng mint syrup. Ibuhos sa mga baso, palamutihan ng isang dollop ng whipped cream at isang maliit na sprig ng mint.

Di-alkohol na champagne

Tambalan:

limon - 6 na mga PC.

asukal - 75g

mineral na tubig (carbonated) - 1l

juice ng mansanas - 2l

mansanas (pula) - 2 mga PC.

Paghahanda: I-dissolve ang 75 g ng asukal sa pinainit na juice ng 6 na limon. Paghaluin ang syrup na ito sa 1 litro ng carbonated mineral water at 2 litro ng apple juice. Gupitin ang 2 hinog na mansanas (mas mainam na pula) sa maliliit na piraso, ilagay sa isang malaking mangkok at ibuhos ang nagresultang inumin. Palamig, ibuhos sa mga baso, palamutihan ng mint sprigs at magdagdag ng mga ice cubes.

Creamy na cherry drink

Tambalan:

ice cream - 200g

gatas (malamig) - 1 tasa

cherry syrup - 3-4 tablespoons

Paghahanda: Paghaluin ang 200 g ng ice cream, 1 baso ng malamig na gatas at 3-4 na kutsara ng cherry syrup. Talunin ang lahat nang lubusan upang bumuo ng isang luntiang foam, at ibuhos sa matataas na baso.

Cocktail "Strawberry"

Tambalan:

malakas na matamis na kape (pinalamig) - 1 maliit na tasa

ice cream - 100g

strawberry - 100g

Paghahanda: Paghaluin ang kape (pre-brewed at cooled) na may ice cream at strawberry, gagawin ng mga strawberry frozen kung sariwa ay hindi magagamit. Iling, ibuhos sa magagandang baso, maaari mong palamutihan ang bawat baso na may maliit na strawberry.

orange na cocktail

Tambalan:

mga dalandan - 4 na mga PC.

tubig - 1 baso

asukal - 2 tablespoons

carnation - 3 mga PC.

kanela - 2 cm sticks

nutmeg - pakurot

Paghahanda: Paghaluin ang katas ng 4 na dalandan, 1 baso ng tubig at 2 kutsarang asukal. Pakuluan kasama ang 3 mga PC. cloves at 2 cm cinnamon sticks. Salain, palamig, ibuhos sa mga baso at iwiwisik ang gadgad na nutmeg sa itaas.

Mojito cocktail

Tambalan:

mineral na tubig (carbonated)

pulot (likido)

sprigs ng mint - para sa dekorasyon

Paghahanda: Sa ilalim ng bawat baso, magtapon ng 2 piraso ng luya at isang slice ng lemon, magdagdag ng ilang sprigs ng mint at magbuhos ng kaunting tarragon. Ngayon ibuhos ang 50 g ng mineral na tubig, pukawin, durugin ang lemon at luya gamit ang isang kutsara. Maglagay ng 0.5 kutsara ng likidong pulot, ibuhos ang soda, palamutihan ng mga sprig ng mint at maglagay ng dayami sa bawat baso.

Ang mga non-alcoholic cocktail na ito, maliwanag at makulay, ay siguradong magpapalamuti sa iyong festive table at hindi lamang sa Bisperas ng Bagong Taon!

Olga Moiseeva para sa Women's magazine na "Charm"

www.prelest.com

Paano gumawa ng non-alcoholic cocktail?

Ang mga non-alcoholic cocktail, ang mga recipe na maaaring maging simple at maigsi, pati na rin ang multi-component at masalimuot, ay madaling ihanda gamit ang iyong sariling mga kamay sa bahay.

Upang maisagawa ang maraming bersyon ng paghahanda ng inumin, kakailanganin mo ng blender o mixer, at sa ilang mga kaso ay isang shaker at iba pang mga bar fixtures.
Upang hitsura inumin, pati na rin ang lasa nito, ay hindi mas mababa sa mga katapat sa restaurant, kailangan mong alagaan ang pagkakaroon ng mga elemento ng palamuti para sa paghahatid ng mga inumin. Sa pinakamababa, kakailanganin mo ng mga espesyal na cocktail tube, pampalamuti na payong, fruit skewer at iba pang culinary trifles.
Ang mga non-alcoholic cocktail, tulad ng mga alcoholic, ay kadalasang inihahanda sa pamamagitan ng paghahalo ng mga bahagi ayon sa mga kinakailangan ng recipe o pagpuno sa sisidlan ng mga layer ng mga bahagi.
Kung nais mo, maaari mong ligtas na mag-eksperimento, makadagdag klasikong komposisyon iba pang mga bahagi at paglikha ng iyong sariling natatanging recipe.

Non-alcoholic milkshake

Upang maghanda ng masarap at mahangin na non-alcoholic milkshake sa bahay, kailangan mo ng malakas na blender na maaaring gawing mahangin at hindi kapani-paniwalang masarap na inumin sa loob ng ilang segundo o minuto ang isang hanay ng mga sangkap. Ang mga bata ay lalo na mahilig sa gayong delicacy, at hindi sila tumanggi sa isang pampagana na baso, kahit na mayroon silang negatibong saloobin sa gatas.

Mga sangkap:

gatas - 100 ML;
ice cream - 100 g;
tsokolate, berry, fruit syrup (opsyonal) - 15 ml.

Nagluluto

Ibuhos ang pinalamig na gatas sa lalagyan ng blender.
Kung ninanais, ang syrup ay ibinubuhos, na maaaring mapalitan ng isang saging, isang dakot ng mga berry o iba pang angkop na sangkap.
Talunin ang mga sangkap para sa isang minuto.
Magdagdag ng mga hiwa ng ice cream, talunin ang pinaghalong hanggang makinis at malambot sa loob ng ilang minuto.
Ang inumin ay ibinuhos sa mga baso at inihain kaagad.

Non-alcoholic cocktail "Shmel" - recipe

Ang non-alcoholic cocktail na "Shmel" sa orihinal ay inihanda gamit ang natural na brewed espresso, na maaaring palitan ng instant na inumin o ginawa nang walang caffeine. Upang ang mga layer ay hindi maghalo, na lumilikha ng isang kamangha-manghang hitsura, ang baso ay puno ng durog na yelo sa tuktok, at ang orange juice at kape ay ibinubuhos nang paunti-unti gamit ang isang kutsara ng bar, dahan-dahang ibinababa ang mga likidong sangkap sa ibabaw nito.

Mga sangkap:

espresso - 50 ml;
orange juice - 100 ML;
karamelo syrup - 15 ml;
durog na yelo - 200 g;
mga hiwa ng orange para sa paghahatid

Nagluluto

Punan ng yelo ang isang mataas na baso.
Ibinuhos ang syrup, kasunod ang orange juice at kape.
Palamutihan ang inumin ng mga hiwa ng orange at ihain, tulad ng lahat ng non-alcoholic cocktail, na may cocktail tube.

Non-alcoholic cocktail "Margarita"

Orihinal na masarap na non-alcoholic cocktail na may tamang paghahanda ay maaaring maging katulad hangga't maaari sa mga sikat na katapat na alkohol, na magbibigay-daan sa mga tunay na connoisseurs ng naturang mga inumin na tamasahin ang kanilang paboritong lasa nang walang mga negatibong kahihinatnan na nauugnay sa pag-inom ng alkohol. Ang sikat na "Margarita" ay inihanda sa kasong ito hindi sa tequila, ngunit may agave syrup, na magbibigay ng nais na mga tala ng lasa.

Mga sangkap:

orange juice - 4 na tasa;
tubig - 0.5 tasa;
asukal - 2 tbsp. kutsara;
lemon juice - 0.5 tasa;
agave syrup - 0.25 tasa;
lemon zest - 2 tbsp. kutsara;
lime zest - 1 tbsp. kutsara;
asin - 2 tbsp. kutsara;
lime wedges para sa paghahatid.

Nagluluto

Sa una, ang mga baso ay pinalamutian sa pamamagitan ng paglubog sa gilid ng mga sisidlan sa tubig, at pagkatapos ay ilubog ang mga ito sa isang pinaghalong asin, lemon at lime zest.
Init ang tubig na may asukal hanggang sa matunaw ang mga kristal, lumamig.
Ang tamang dami ng lemon at orange juice ay pinipiga, pinalamig, hinaluan ng agave syrup, matamis na tubig.
Ang mga sangkap ay halo-halong mabuti, ang cocktail ay ibinuhos sa mga baso, pupunan ng mga hiwa ng dayap.

Non-alcoholic cocktail "Magandang umaga"

Ang wastong inihanda na malusog at masarap na non-alcoholic smoothies sa bahay ay maaaring maging isang magandang karagdagan sa almusal. Gamit ang mga masustansyang produkto ng pagawaan ng gatas, sariwang prutas at berry bilang mga pangunahing sangkap, maaari mong tiyakin na ang gayong pagkain ay husay na mababad ang katawan, pasiglahin at punan ito ng mga kinakailangang bitamina at elemento.

Mga sangkap:

cottage cheese - 2 tbsp. kutsara;
gatas - 1.5 tasa;
saging - 1 pc.;
raspberry, strawberry, iba pang mga berry - 100 g;
honey - 2 kutsarita o panlasa;
oat flakes - 2 tbsp. mga kutsara.

Nagluluto

Ang mga natuklap ay unang giniling sa isang blender.
Ang mga hiwa ng saging, berry, cottage cheese ay inilatag, durog muli.
Nagbuhos ako ng pulot at gatas, talunin ang mga sangkap nang lubusan.
Ang pinaka masarap na non-alcoholic cocktail ay ibinubuhos sa mga baso at inihahain para sa almusal para sa mga matatanda at bata.

Mint non-alcoholic cocktail

Maaari kang maghanda ng mga non-alcoholic cocktail sa bahay mula sa pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang sangkap, na nagreresulta sa mahusay na mga katangian ng lasa ng inumin. Ito ay perpektong i-refresh, pawiin ang iyong uhaw at pasiglahin ang isang inumin na gawa sa mint na may pagdaragdag ng lemon at luya na ugat. Maaaring idagdag ang pulot o anumang angkop na syrup bilang pampatamis.

Mga sangkap:

tubig - 1 l;
limon - 1 pc.;
sariwang mint - 1 bungkos;
ugat ng luya - 40 g o sa panlasa;
honey, yelo

Nagluluto

Ang lemon na pinakuluan ng tubig na kumukulo ay pinutol sa mga hiwa, idinagdag ang mint, pinunasan ng crush.
Magdagdag ng tinadtad na luya, ibuhos sa tubig na kumukulo, iwanan ang inumin upang lumamig.
Patamisin ang cocktail sa panlasa, ibuhos sa mga baso at ihain na may yelo.

Shirley Temple non-alcoholic cocktail

Ang susunod na opsyon ay mainam para sa mga naghahanap ng simpleng non-alcoholic cocktail para sa holiday ng mga bata. Ang pagkakaroon ng pag-aalaga nang maaga sa pagkakaroon ng mga pangunahing sangkap, nananatili lamang upang ihalo ang mga ito sa mga baso, na sinusukat ang kinakailangang halaga. Ang inumin na ibinuhos sa mga baso ay pinalamutian ng mga pandekorasyon na elemento na naaayon sa tema ng holiday.

Mga sangkap:

ginger ale - 180 ML;
orange juice - 80 ml;
granada syrup Grenadine - 20 ML;
cocktail cherries, lemon wedges, ice opsyonal.

Nagluluto

Magdagdag ng mga ice cubes sa baso kung ninanais.
Ibinuhos ang grenadine, orange juice at ginger ale.
Tulad ng lahat ng mga non-alcoholic na cocktail ng mga bata, epektibo nilang pinalamutian ang inumin at inihain ito.

Non-alcoholic cocktail "Ilaw ng trapiko"

niluto ni susunod na recipe isang non-alcoholic cocktail na may orange juice ay isang maliwanag at kamangha-manghang mabisang karagdagan sa anumang holiday. Ang inumin ay hindi lamang magpapasaya sa iyo sa mahusay na lasa nito, ngunit pasayahin ka rin sa orihinal na hitsura nito. Bilang tuktok na layer, maaari mong gamitin ang tarragon o paghaluin ang 100 ML ng peach juice na may non-alcoholic Blue Curacao syrup.

Mga sangkap:

raspberry syrup - 100 g;
orange juice - 100 ML;
tarragon - 100 ML;
mga hiwa ng orange, lemon o kiwi para sa dekorasyon.

Nagluluto

Ibuhos ang raspberry syrup sa ilalim ng baso.
Ang pangalawang layer ng orange juice ay ibinubuhos sa isang pangalawang layer sa isang kutsilyo o bar spoon.
Maingat na magdagdag ng carbonated tarragon sa parehong paraan, palamutihan ang mga baso na may prutas at maglingkod.

Non-alcoholic cocktail na "Rainbow"

Ang mga non-alcoholic cocktail sa bahay, ang mga recipe kung saan nagsasangkot ng disenyo ng inumin sa mga layer, ay pinaka-angkop para sa mga partido at mga partido ng mga bata. Ang isa pang kamangha-manghang bersyon ng inumin ay ang Rainbow cocktail, na kahanga-hanga sa hitsura at katangi-tanging lasa. Dapat kang uminom ng delicacy sa pamamagitan ng pagtaas ng tubo upang ang lahat ng mga layer ay halo-halong sa isang paghigop.

Mga sangkap:

sprite - 100 ML;
orange at peach juice - 70 ML bawat isa;
Grenadine syrup - 10 ml;
Blue Curacao syrup - 5 ml.

Nagluluto

Ibuhos ang grenadine sa isang baso.
Ang mga juice ay halo-halong, malumanay na nilagyan ng pangalawang layer, na bumababa sa isang bar na kutsara o kutsilyo.
Ang Sprite ay pinagsama at ang Blue Curacao ay ibinuhos sa isang baso na may ikatlong layer.
Lagyan ng straw ang inumin at ihain.

Non-alcoholic cocktail na "Pina colada"

Ang non-alcoholic Pina Colada cocktail, ang paraan ng paghahanda na kung saan ay naiiba mula sa alkohol na bersyon lamang sa kawalan ng rum, ay magiging isang perpektong solusyon para sa parehong isang adult na "libre" na partido at isang pagdiriwang ng mga bata. Ang sariwang pinya sa recipe ay maaaring mapalitan ng isang serving ng de-latang pinya o pineapple juice.

Mga sangkap:

pinya - 1 pc.;
gatas ng niyog o cream - 50 ML;
asukal sa pulbos - 10 g;
yelo - 150 g.

Nagluluto

Ang juice ay pinipiga mula sa pinya o ang de-latang prutas ay giniling sa isang blender.
Magdagdag ng gatas, pulbos, yelo at talunin ang lahat ng nasa device hanggang sa makinis at malambot.
Ibuhos ang cocktail sa mga baso, palamutihan ng isang slice ng pinya at ihain.

Non-alcoholic cocktail "Mojito" - recipe

Paggalugad ng di-alkohol masarap na cocktail at kapag pumipili ng bersyon na gaganap, isa sa mga unang bagay na dapat gawin ay ihanda ang sikat na nakakapreskong Mojito. Ang perpektong kumbinasyon Ang mint na may kalamansi ay bibigyan ng accentuated na may mga nota ng asukal sa tubo at lilikha ng isang tunay na maharlikang inumin na mag-apela sa mga matatanda at bata.

Mga sangkap:

dayap - 1 pc.;
sariwang mint - 20 g;
asukal sa tubo - 10 g;
soda o sprite - 300 ML;
yelo.

Nagluluto

Gupitin ang dayap sa kalahati, pisilin ang juice na may citrus press, ibuhos sa mga baso.
Nagtatapon sila ng asukal sa tubo, bahagyang durog na dahon ng mint, ice cubes.
Ibuhos ang mga sangkap na may soda o sprite.
Palamutihan ang Mojito non-alcoholic cocktail na may lime slices at ihain.

Blue Lagoon Non-Alcoholic Cocktail - Recipe

Ang kakaibang hitsura ng cocktail na nakuha sa pamamagitan ng paghahanda ng sumusunod na recipe ay lilikha ng mood sa dagat, at ang kamangha-manghang nakakapreskong lasa ay magdudulot ng pinaka positibong emosyon. Mas mainam na gumamit ng sariwang kinatas na pineapple juice, ngunit para sa kakulangan nito, maaari ka ring kumuha ng de-kalidad na de-latang.

Mga sangkap:

sprite - 100 ML;
dayap at lemon - 2 hiwa bawat isa;
juice ng pinya - 50 ML;
lemon juice - 30 ML;
Blue Curacao syrup - 30 ml;
yelo.

Nagluluto

Maglagay ng 5-6 ice cubes sa isang baso.
Ibuhos ang lemon at pineapple juice.
Ang syrup ay idinagdag sa susunod, at pagkatapos ay ang sprite.
Ang Blue Lagoon non-alcoholic cocktail ay mahusay na pinaghalo at nilagyan ng lemon at kalamansi.

womanadvice.ru

Ang kasaysayan ng inumin

Sa isang maalinsangan na araw ng tag-araw, nais mong magpasariwa at kasabay nito ay makikinabang sa katawan, pawiin ang iyong uhaw.

Sa aming site mayroong maraming mga pagpipilian para sa naturang mga shake na may iba't ibang mga bahagi.

Ang mga soft drink ay lalong popular sa mga bata at mga taong kontraindikado sa alkohol. Minsan ayaw mo lang uminom ng vodka o iba pang uri ng inuming nakalalasing.

Napakadaling maghanda ng mga non-alcoholic cocktail sa bahay, ang mga recipe na kung saan ay simple at abot-kayang. Ito ay gumagawa para sa isang masaya, kapana-panabik na proseso.

Mga non-alcoholic na Mojito recipe

Paano gumawa ng non-alcoholic cocktail sa bahay? Ang lahat ay sobrang simple. Kailangan mong kolektahin ang mga kinakailangang sangkap.

Ang pinakasikat na non-alcoholic shake ay ang Mojito.

Mga sangkap para sa Mojito na walang alkohol:

tubig na may gas - 1 tbsp.;
dayap / lemon - 3-4 hiwa;
mint - 5-6 na mga sheet;
asukal - 2 tsp (perpektong brown sugar).

Nagluluto:

ilagay ang mint na may asukal sa isang mataas na baso, giling mabuti;
pisilin ang juice mula sa citrus sa isang baso at pukawin upang matunaw ang asukal;
maglagay ng yelo;
punan ang lahat ng mineral na tubig.

Ihain ang "Mojito" ay dapat na may straw, habang pinalamutian ng sariwang dahon ng mint at mga hiwa ng lemon (dayap).

Mga uri at pagpipilian ng mga cocktail

Ang iba pang masarap na non-alcoholic cocktail sa bahay ay maaari ding gawin, sikat sila sa mga bata at angkop para sa mga party ng mga bata.

Napakarami sa kanila, at ang mga ito ay magkakaibang kaya imposibleng ilarawan ang lahat ng mga recipe. Ang mga leeg ay prutas, pagawaan ng gatas, na may mineral na tubig, co sariwang prutas at berries.

Gayundin, ang mga naturang halo ay gulay at kahit na may cottage cheese.

Narito ang ilang mas karaniwang inumin, ang mga non-alcoholic cocktail recipe sa bahay ay madaling gawin.

Ang Shake "Tropical" ay tumutukoy sa pagawaan ng gatas:

400 ML ng gatas;
4 na saging;
400 ML ng orange juice;
asukal kung kinakailangan

Nagluluto:

ilagay ang lahat ng sangkap maliban sa yelo sa isang blender, at i-chop;
magdagdag ng yelo at gumiling sa mga mumo.

Ihain sa isang mataas na baso na may straw. Maaaring palamutihan ng mga hiwa ng prutas.

May isa pang uri ng soft drink - smoothies. Maaari itong maiugnay sa mga leeg, dahil pinagsasama nito ang ilang mga produkto.

Maaari rin itong prutas, gulay o pinagsama.

Ito ay isang mahusay na bahagi ng isang malusog na diyeta.

Orange Smoothie Ingredients:

orange - 3-4 na mga PC .;
kahel - 1 pc .;
saging - 3-4 na mga PC .;

Nagluluto:

pisilin ang juice mula sa mga bunga ng sitrus;
saging na hiwa sa hiwa;
ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender at talunin.

Ihain sa isang baso na may dayami, pinalamutian ng mga hiwa ng prutas.

Ang mga non-alcoholic cocktail na inihanda sa bahay ay napakasarap, maaari silang maging kumplikado sa komposisyon.

Ang mga recipe para sa mga non-alcoholic cocktail sa bahay ay nagbibigay lamang ng batayan para sa pagkamalikhain, ang pantasya ay maaaring walang limitasyon.

Maaari kang lumikha sa pamamagitan ng walang katapusang pagdaragdag ng mga bagong bahagi, bawasan o dagdagan ang bilang ng mga sangkap.

Upang ikonekta ang hindi konektado, hangga't ito ay nagbibigay ng kasiyahan.

alkokokteil.ru

Nakakapreskong Cocktail Recipe

Non-alcoholic Mojito

Ito ay isang tunay na "classic ng genre" na hindi nawawala ang kaugnayan nito. Upang lumikha ng gayong himala sa bahay, kakailanganin mo:

Isang bungkos ng mint.
Isang kalamansi.
Sprite (soda).
Ilang piraso ng asukal sa tubo.
Durog na yelo (frape).

Kumuha ng isang mataas na baso, ilagay ang mga hiwa ng mint, hiniwang kalamansi, at 4-5 sugar cubes sa ilalim nito. Gulungin ang lahat, magdagdag ng yelo sa itaas, ibuhos ang ilang Sprite at ihalo ang mga sangkap sa isang kutsara ng cocktail. Pagkatapos ay itaas ang Sprite hanggang sa labi, palamutihan ng mint at isang lime wedge.

Duguan Paris

Ito ay isang napakasarap at nakakapreskong inumin na tiyak na ikatutuwa ng iyong sambahayan. Kabilang dito ang mga sumusunod na sangkap:

400 g pakwan.
100 g sariwang raspberry.
Mint.
Yelo.
Asukal (opsyonal at panlasa)

Una, ihanda ang pakwan: alisan ng balat ito at alisin ang mga buto. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang blender at dalhin sa isang katas na estado.

Banlawan ang mga raspberry at iproseso din sa isang blender, at pagkatapos ay pisilin ang juice mula sa katas sa pamamagitan ng cheesecloth.

Pagsamahin ang pakwan at raspberry pulp, ihalo, magdagdag ng yelo at asukal sa panlasa sa nagresultang komposisyon. Palamutihan ng mint sprigs kapag naghahain.

Upang makagawa ng gayong inuming bitamina sa bahay, kakailanganin mo:

Isang pares ng mansanas.
Katamtamang saging.
6-10 strawberry.

Pisilin ang juice mula sa mga mansanas sa isang juicer, at dalhin ang mga strawberry at saging sa isang blender sa isang katas na estado. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang baso, magdagdag ng mga ice cubes. Paglilingkod sa isang malawak na tubo, maaari mong palamutihan ng mga strawberry.

Ang mga recipe para sa mga nakakapreskong non-alcoholic cocktail ay ang pinakamahusay na solusyon para sa isang mainit na araw ng tag-araw. Maaari silang magamit ng parehong mga bata at matatanda, ito ay isang tunay na delicacy na tiyak na pahalagahan ng iyong mga kaibigan at kamag-anak.

Mga Recipe ng Milk Mix

Ngayon, ang mga non-alcoholic cocktail na batay sa gatas o kefir ay napakapopular. Nagdadala sila hindi lamang ng kasiyahan, kundi pati na rin ang mga benepisyo sa kalusugan, dahil ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay mayaman sa calcium. Isaalang-alang ang ilan sa kanilang mga recipe:

Fitness cocktail

ito isang magandang pagpipilian para sa mga sumusunod sa kanilang pigura. Binubuo ito ng mga sumusunod na sangkap:

Isang baso ng kefir.
3 kutsara ng oatmeal.
Isang quarter na kutsarita ng vanilla sugar.
Isang kurot ng kanela.
Kalahating kutsarita ng pulot.
Anumang prutas o berry.

Ilagay ang oatmeal at honey sa isang mataas na baso, ibuhos sa kefir at iwanan upang tumayo magdamag. Sa susunod na araw, talunin ang nagresultang masa sa isang blender kasama ang lahat ng iba pang mga sangkap. Ihain nang pinalamig. Ang recipe na ito ay isang malinaw na patunay na ang mga non-alcoholic cocktail ay maaaring hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din para sa aming figure.

Ang halo na ito ay napakapopular sa parehong mga bata at matatanda, madali itong ihanda sa bahay. Para dito kakailanganin mo:

Mga sariwang blueberries - 100 g.
Yogurt na walang mga additives - 100 ML.
Gatas - 100 ML.
Asukal - 30 g (maaari mong baguhin ang dami sa panlasa).
Yelo.

Hugasan ang mga blueberries at katas ang mga ito sa isang blender. Pagkatapos ay magdagdag ng gatas sa mangkok at pukawin muli. Pagkatapos nito, ilagay ang lahat ng iba pang mga sangkap doon at ihalo ang lahat sa isang blender para sa isa pang minuto. Ihain sa matataas na baso na pinalamutian ng mga gilid ng asukal.

Coca Colada

Ang inumin na ito ay mabuti para sa isang piknik sa tag-init, at para sa mga pagtitipon kasama ang mga kaibigan. Kabilang dito ang mga sumusunod na sangkap:

Pineapple juice - 200 ML (mas mabuti natural).
Gata ng niyog - 100 ML.
Yelo.

Paghaluin ang gatas at juice sa isang shaker, pagkatapos ay magdagdag ng yelo at iling muli. Ihain sa mga baso ng cocktail na may straw.

Ito ay isang masarap at mabangong strawberry mix na magbibigay sa iyo ng tunay na gastronomic na kasiyahan. Kakailanganin mong:

Isang baso ng cream.
2.5 tasa ng sariwang strawberry
Isa at kalahating kutsara ng pulbos na asukal.
Ilang yelo.

Banlawan ang mga strawberry, talunin ang mga ito sa isang blender na may asukal at cream, maglingkod sa matataas na baso na may yelo.

Mga orihinal na recipe para sa mga non-alcoholic cocktail

"Para sa isang meryenda" magbibigay kami ng ilang higit pang mga recipe na tila masarap at hindi karaniwan sa iyo.

Birheng Maria

Ito ay isang di-alkohol na bersyon ng sikat na halo " Dugong Maria". Upang gawin ito sa bahay, mag-stock sa mga sumusunod na produkto:

Katas ng kamatis.
Mga sarsa ng Tabasco at Worcester.
Isang quarter ng lemon.
Isang stick ng kintsay.
Itim na paminta at pinong asin.
yelo.

Ibuhos ang tomato juice sa isang shaker, magdagdag ng isang patak ng bawat sarsa, asin at paminta sa panlasa, isang maliit na lemon juice at yelo. Paghaluin ang lahat nang lubusan, ihain sa isang baso na may yelo, palamutihan ng isang stick ng kintsay.

Kung ikaw ay buntis o naghahanda ng isang party sa tag-araw para sa mga bisitang may mga bata, kung gayon ang mga recipe na ito para sa anim na masarap na non-alcoholic cocktail (mocktails) ay para lamang sa iyo. Kung hindi ikaw ang buntis, ngunit ang iyong kaibigan, pagkatapos ay sa isang party bilang karangalan sa nalalapit na kapanganakan ng kanyang sanggol, ang mga nakakapreskong non-alcoholic cocktail ay magagamit din. Lalo na kung, bago ang pagbubuntis, ang isang kaibigan ay mahilig sa mga masasayang party at natuwa nang marinig niya ang isang anunsyo tungkol sa " masayang oras"sa bar. Kung ang partido ay binalak para sa mga pamilyang may mga anak, kung gayon ang lahat ng inanyayahan ay magugustuhan ng matamis na di-alkohol na cocktail na may mga prutas.

Umaasa kaming nakatulong sa iyo ang aming pagpili ng madaling summer non-alcoholic cocktail recipe. Bilang karagdagan sa komposisyon ng mga inumin, sinubukan naming ilarawan kung paano gumawa ng mga non-alcoholic cocktail sa bahay.

RECIPE NG COCKTAIL NA WALANG ALAK No. 1. "REFRESHING MOJITO"

Mga sangkap:
Soda water, yelo, cane syrup, dahon ng mint, 3 limes

Nagluluto:
Ibuhos ang 25 ML ng cane syrup sa isang baso
Isawsaw ang dahon ng Mint sa Syrup
Magdagdag ng 4 na ice cubes
I-squeeze ang juice ng dalawang limes sa isang baso at idagdag ang zest sa pareho
Gupitin ang ikatlong dayap sa mga wedges at palamutihan ang mga baso
Haluin ang mocktail gamit ang isang dayami at magsaya!

RECIPE NG COCKTAIL NA WALANG ALAK No. 2. "MOSCOW MULE"

Mga sangkap:
Non-alcoholic ginger beer, yelo, sparkling na tubig, 2 limes, 1 cucumber, ilang strawberry, mint.

Nagluluto:
Maglagay ng 4 na ice cubes sa isang copper mug
Ibuhos ang kalahating baso ng ginger beer
Pigain ang katas ng isang kalamansi
Magdagdag ng mint
Punan ang lahat sa itaas ng sparkling na tubig
Gupitin ang pangalawang kalamansi, pipino at strawberry at gamitin ito bilang palamuti
Haluin ang mocktail na may straw at inumin!

RECIPE NG COCKTAIL NA WALANG ALAK Blg. 3. “PARA SA MGA PINA COLADA LOVERS”

Mga sangkap:
8 ml coconut cream, yelo, 55 ml pineapple juice, sariwang pinya para sa dekorasyon.

Nagluluto:
Pagsamahin ang coconut cream, pineapple juice at ice at talunin ng blender hanggang makinis
Magdagdag ng 2 ice cubes sa pinaghalong at ipagpatuloy ang pagkatalo
Ibuhos ang pinaghalong prutas sa isang baso
Gupitin ang isang slice ng pinya at ilagay ito sa gilid ng baso
Maglagay ng straw sa isang baso at magsaya!

ALCOHOL-FREE MOCTAIL #4 Crazy About Mango Daiquiri

Mga sangkap:
½ sariwang mangga, ¼ tasa ng pineapple juice, 1 lemon, yelo, pulot, mint para sa dekorasyon.

Nagluluto:
Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang blender (mas maraming yelo ang ilalagay mo, mas magiging manipis ang mocktail)
Ibuhos ang nagresultang timpla sa isang baso
Palamutihan ng mint
Maglagay ng straw sa baso. Masiyahan sa iyong pagkain!

NON-ALCOOLIC COCKTAIL No. 5. "SUMMER FIZZ"

Mga sangkap:
½ tasa ng soda water, strawberry, 2 limes, dahon ng mint, cane syrup, yelo.

Nagluluto:
Pagsamahin ang cane syrup at ang katas ng dalawang limes sa isang baso
Magdagdag ng ilang ice cubes
Magdagdag ng mga hiwa ng strawberry at dahon ng mint
Punan ang lahat sa itaas ng sparkling na tubig
Haluin ang mocktail gamit ang isang dayami at magsaya!

AT ISA PANG ALCOHOL-Free Mocktail No. 6. "ICE ROSE"

Mga sangkap:
2 limes, yelo, sparkling na tubig, rose syrup, rose petals para sa dekorasyon (opsyonal)

Nagluluto:
Maglagay ng 3 ice cubes sa isang baso
Pigain ang katas ng dalawang kalamansi
Magdagdag ng ilang rose syrup
Punan ang lahat sa itaas ng sparkling na tubig
Magtapon ng ilang petals ng rosas sa baso
Haluin ang lahat gamit ang isang dayami. Handa na ang mocktail!

Tulad ng nakikita mo, ang mga ito mga simpleng recipe Ang mga non-alcoholic cocktail ay madaling gawin sa bahay. Umaasa kami na ang mga nakakapreskong mocktail ay magpapasaya sa iyo sa buong tag-araw.

Mga recipe para sa mga non-alcoholic cocktail na maaaring gawin sa sa bahay, ay magiging kapaki-pakinabang sa lahat, dahil napakasarap na tratuhin ang mga bisita o pamilya ng isang bagay na orihinal at sa parehong oras.

Maaari mong gawin ang mga ito mula sa iba't ibang bahagi.-katas at katas, sariwa o de-latang prutas at maging mga gulay.

Bilang karagdagan, ang mga mani at buto ay maaaring idagdag sa mga cocktail upang palamutihan at pagyamanin ang mga ito.

Ano ang kailangan mong gumawa ng mga cocktail sa bahay?

Para sa mga nagpasya na makabisado ng hindi bababa sa ilan sa mga recipe mula sa malaking hanay ng mga umiiral na, ito ay kapaki-pakinabang na magkaroon ng isang arsenal ng mga tool sa pagtatrabaho sa bahay.

Kaya, kung magpasya kang gawin ang lahat ng ganap na tama, tulad ng isang tunay na bartender, kakailanganin mo:

Blender
kutsara ng bar
kutsilyo ng bar
Pambukas ng lata
pitsel ng katas ng prutas
Black Pepper Mill
Beaker
Pambukas ng bote
Tray
Glass towel
Sangkalan
timba ng yelo
kahoy na halo
mga cocktail stick
Mga napkin
Salaan
Ice scoop
Mga dayami
Juicer
Paghahalo ng salamin
Kudkuran
Forceps
Mga baso at baso para sa mga cocktail

Pakiusap ang iyong mga mahal sa buhay katangi-tanging cocktail

Kung hindi mo pa nasubukan ang paghahalo, tingnan ang ilang mga klase sa pagluluto upang makapagsimula. non-alcoholic cocktail sa bahay na may hakbang-hakbang na mga larawan pero mas maganda ang video.

Bibigyan ka nito ng kumpiyansa at kumbinsihin ka na ang aktibidad na ito ay hindi mahirap.

Mga recipe para sa mga non-alcoholic cocktail para sa mga pista opisyal

Gusto mong laging maghanda ng isang bagay na talagang kahanga-hanga para sa holiday.

Ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa recipe. Ito mismo ang napili namin para sa iyo.

Ang reyna ng niyebe

Talunin ang kalahating baso ng gatas na may 200 g ng ice cream at 0.5 tasa natural na yogurt. Sa ilalim ng baso, ilatag ang mga piraso ng binalatan na kiwi (o mashed patatas) sa di-makatwirang halaga.

Ibuhos ang pinaghalong at itaas na may tinadtad at toasted walnuts.

Ang reyna ng niyebe

Strawberry coffee cocktail

Makakatulong ito upang magsaya sa isang mahabang bakasyon, habang mayroon itong napaka hindi pangkaraniwang at kaaya-ayang lasa.

Paikutin ang 100 g strawberry at 100 g ice cream na may isang tasa ng matamis na espresso (pre-prepared at pinalamig) at ibuhos sa mga baso. Palamutihan ang mga gilid ng mga hiwa ng strawberry.

Strawberry coffee cocktail

Spicy Mango Cocktail

150 g ng yogurt beat na may pulp ng dalawang mangga (kunin ang mga pinaka hinog na maaari mong makuha).

Kung hindi sapat ang matamis, maaari kang magdagdag ng 2-3 kutsara ng asukal.

Bilang karagdagan, ang isang pakurot ng ground cardamom at kanela ay dapat idagdag sa cocktail. Ibuhos sa mga baso (maaari kang magdagdag ng yelo sa kanila, ngunit hindi ito kinakailangan).

Mango cocktail

kumikinang

Ang cocktail na ito ay ang perpektong kapalit para sa champagne o sparkling na alak.

Upang ihanda ito, talunin ang 500 g ng mga raspberry at 2 peeled tangerines sa isang blender. Magdagdag ng 0.5 tasa at 5 tbsp. cranberry juice, ihalo nang mabuti at pilitin.

Magdagdag ng 2 tasa, pukawin at ibuhos sa mga baso.

kumikinang na cocktail

birch

Ihalo ang 150 g ng birch sap na may 80 g ng fruit ice cream at 3 tablespoons ng rosehip syrup.

Ihanda ang mga baso sa pamamagitan ng paggawa ng isang gilid ng asukal sa mga ito: basain ang gilid ng baso at isawsaw ito sa butil na asukal. Maingat na ibuhos handa na cocktail para hindi masira ang matamis na gilid.

Sa birch sap

Chocolate Waltz

Talunin ang 400 g ng chocolate ice cream na may 150 ML ng gatas at ibuhos sa mga baso. Itaas ang inumin na may gadgad na tsokolate at pine nuts.

Chocolate Waltz

Pina Colada na walang alkohol

Ibuhos ang isang baso ng ice cubes sa isang blender, magdagdag ng 20 ML ng coconut syrup at 80 ML ng pineapple juice, pagkatapos ay ibuhos sa cream.

Haluin hanggang makinis at ibuhos sa mga basong pinalamutian ng straw, payong at pineapple wedge.

May mga treat para sa mga hindi gusto ng matamis na cocktail.

Pina colada

Sari-sari

Sa pantay na sukat, ihalo ang orange, mansanas, karot at katas ng kamatis, timplahan ang mga ito sa panlasa na may paminta, asin at asukal at ibuhos sa mga baso.

Sari-sari

masiglang pipino

2 sariwang pipino, kalahating baso ng tubig, juice ng isang dayap, 2-3 tsp. asukal (opsyonal) at isang baso durog na yelo talunin sa isang blender hanggang makinis. Ibuhos sa baso at ihain.

pipino

Non-alcoholic spritzer

Una kailangan mong maghanda: gupitin ang mga mansanas, plum, lemon, peach o peras sa mga hiwa at ayusin sa mga baso.

Paghaluin ang 1 baso ng white grape juice na may isang baso ng sparkling na tubigat ibuhos ang mga hiwa ng prutas. Maaari kang mag-apply.

Non-alcoholic spritzer

Mga recipe para sa mga simpleng non-alcoholic cocktail sa bahay nang walang blender

Maraming simpleng non-alcoholic cocktail sa bahay gawa sa prutas o gulay katas (mga kumbinasyon ng mga juice).

Kung kailangan mo ng blender upang makagawa ng cocktail, ngunit wala kang isa, sa ilang mga kaso maaari itong mapalitan ng isang panghalo.

Pangunahing pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga milkshake at cocktail, na kinabibilangan ng mga malambot na sangkap (halimbawa, saging).

Kung mayroon kang blender, magagawa mo ito, kung hindi-gamitin handa katas ng gulay at mga juice bilang sangkap ng inumin.

Ang maliit na prinsipe

Upang ihanda ang cocktail na ito, kailangan mong kumuha ng 100 ML ng mansanas at 50 ML katas ng aprikot. Ibuhos ang mga juice sa isang shaker at iling na may yelo, pagkatapos ay salain sa isang baso.

Ang maliit na prinsipe

Miracle Lemonade

Upang gawing kahanga-hanga ang ordinaryo, magdagdag ng 40 ml ng raspberry syrup at passion fruit nectar sa isang serving ng iyong karaniwang inumin.

Ibuhos ang nagresultang timpla sa isang baso na may yelo at pukawin.Pwede kang mag-enjoy!

Miracle Lemonade

Simoy ng dagat

Magaan at nakakapreskong, tulad ng isang hininga ng hangin sa dagat, ang cocktail na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo.

Upang ihanda ito, paghaluin ang pantay na bahagi ng cranberry at grapefruit juice, ibuhos sa isang baso na may yelo at ihalo nang mabuti.

Sa katas ng suha

Orange na araw

Paghaluin ang 100 ML ng karot juice na may 200 g ng tangerine juice, magdagdag ng 3 tbsp. orange syrup. Ibuhos sa mga baso na may yelo, pukawin at palamutihan ng mga hiwa ng orange.

Orange na araw

malarosas na pisngi

Para sa mga mahilig sa unsweetened vegetable cocktail, maaaring irekomenda ang Rosy Cheeks.

Upang maghanda, paghaluin ang isang kurot ng asin at itim na paminta sa isang baso, magdagdag ng ilang patak ng sarsa ng Tabasco. Pagkatapos ay ibuhos ang nagresultang timpla na may katas ng gulay.

gulay cocktail

Malamig na sipa

Isang masarap at napakabangong cocktail na tiyak na magiging kapaki-pakinabang para sa iyo sa malamig na panahon. Maaari kang magluto kasama ang iyong mga anak.

Sa ilalim ng baso inilalagay namin ang 2 tbsp. raspberry jam o katas. Ibuhos ang 250 ML ng mainit na gatas, ihalo nang bahagya.

Magdagdag ng 0.5 tsp sa gatas. cocoa butter, at pagkatapos itong matunaw-isang maliit na kanela. handa na!

Malamig na sipa

Mga non-alcoholic cocktail na may ice cream o gatas

Ito ay pinaniniwalaan na ang mga ice cream cocktail ay lalo na minamahal ng mga bata. Ngunit maging tapat tayo-Ang mga matatanda ay hindi rin tumitigil sa pagtrato sa kanilang sarili sa mga kahanga-hangang inumin na ito.

Kung hindi mo pa nasubukan ang mga cocktail, ang mga recipe na ipinakita sa ibaba, huwag mawala ang iyong pagkakataon, siguraduhing i-rate ito!

Tropikal na kuwento

300 ml gatas, 150 g ice cream, 3 saging, 350 ml orange juice at 2 tbsp. Talunin ang asukal gamit ang isang blender, pagkatapos ay magdagdag ng yelo at talunin muli hanggang sa ang yelo ay maging mumo.

Bilang resulta, nakakakuha kami ng tatlong bahagi masarap inumin!

Tropikal na kuwento

strawberry summer

Talunin ang 300 ML ng gatas, 70 g ng ice cream at 100-200 g ng mga strawberry na may blender hanggang makinis. Ibuhos sa baso at inumin.

Strawberry

Andre

Iling ang 100 g peach puree, 50 ml lime juice, 60 ml gata ng niyog, 15 g vanilla extract na may yelo at salain sa isang baso.

Andre

Apple Nut Milk Shake

Upang ihanda ito, peeled at core mansanas (2 pcs.) Whip na may 0.5 tasa ng asukal.

Ibuhos ang pinaghalong may gatas at ihalo muli, pagkatapos ay ibuhos sa mga baso at iwiwisik ang pinatuyong tinadtad na mani sa itaas.

May mga mansanas at gatas

Ipinapadala namin ang pulp ng isang hinog na abukado sa isang blender kasama ang 0.5 tsp. likido at 500 ML ng gatas at talunin nang lubusan.

Kung mayroon kang matamis na ngipin, maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng currant jam o raspberry syrup doon.

Mga snickers

Talunin ang 250 g ng ice cream na may 100 g ng gatas, magdagdag ng 2 tablespoons ng karamelo at chocolate syrup.

Paghaluin muli at ibuhos sa mga baso, palamutihan ng mga inihaw na mani (sa anumang dami).

Mga snickers

Matututuhan mo ang ilang higit pang mga recipe para sa mga kagiliw-giliw na non-alcoholic cocktail mula sa video na ito: