Menu
bahayMagwelding tayo

Salad na may manok at Korean carrots recipe. Salad na may manok at Korean carrots

Mga sangkap

  • 300 g ng Korean carrots;
  • 200 g de-latang mais;
  • mayonesa - sa panlasa.

Nagluluto

Paghiwalayin ang karne mula sa mga buto at gupitin ito sa mga cube. Alisan ng tubig ang likido mula sa lata ng mais. Pagsamahin ang mga sangkap na ito sa . Season ang salad na may mayonesa at hayaan itong magluto ng kalahating oras.

Salad na may Korean carrots, chicken at bell pepper

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Mga sangkap

  • 400 g pinakuluang o pinausukang dibdib ng manok;
  • 300 g ng Korean carrots;
  • 3 malalaking bell peppers;
  • asin at mayonesa - sa panlasa.

Nagluluto

mataas mabilis na salad kung may ready-made sa refrigerator dibdib ng manok. Kung ang manok ay kailangang pakuluan, ang oras ng pagluluto ay tataas sa 40 minuto.

Hugasan ang paminta, alisin ang mga buto. Tungkol sa kung paano ito gagawin nang mabilis, Lifehacker na. Gupitin ang paminta at manok sa mga piraso. Ihalo sa Korean carrots. Salt, magdagdag ng mayonesa at ihalo.

Salad na may Korean carrots at sausage

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Mga sangkap

  • 200 g ng Korean carrots;
  • 200 g pinausukang sausage;
  • 1 malaking kamatis;
  • 1 malaking pipino;
  • 1 bungkos ng dill o perehil;
  • asin at mayonesa - sa panlasa.

Nagluluto

Hugasan at gupitin ang pipino at kamatis sa mga piraso. Gawin din ang sausage. Hiwain ang mga gulay. Paghaluin ang lahat ng sangkap na may Korean carrots. Asin at bihisan ang salad na may mayonesa.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Mga sangkap

  • 100 g ng Korean carrots;
  • 2 mga pipino;
  • 1 labanos;
  • 1 bungkos ng berdeng mga sibuyas;
  • 1 bungkos ng perehil;
  • 2 kutsara ng langis ng oliba;
  • 1 kutsarang lemon juice;
  • ½ kutsarita ng mustasa;
  • asin - sa panlasa.

Nagluluto

Hugasan ang mga gulay at damo. Pipino at labanos ay gupitin o kuskusin sa isang kudkuran para sa mga Korean carrot. Pinong tumaga ang mga gulay. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, asin, timplahan langis ng oliba, lemon juice at mustasa. Haluin nang maigi at ihain.

Salad na may Korean carrots at beans

Mga sangkap

  • 200 g de-latang pulang beans;
  • 100 g ng Korean carrots;
  • 100 g pinausukang mga binti ng manok;
  • 3 itlog;
  • mayonesa - sa panlasa.

Nagluluto

Habang kumukulo ang mga itlog, alisan ng tubig ang juice mula sa beans at pagsamahin ang mga ito sa isang malalim na mangkok na may mga Korean-style na karot. Magdagdag ng diced leg (maaaring palitan ng pinausukang sausage).

Ang mga itlog ay pinutol din sa mga cube at ipadala sa iba pang mga sangkap. Bihisan ang salad na may mayonesa. Asin kung kinakailangan.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga sangkap

  • 200 g ng Korean carrots;
  • 200 g crab sticks;
  • 100 g ng matapang na keso;
  • 100 g ng mayonesa;
  • 3 itlog;
  • 1 sibuyas ng bawang;
  • 1 bungkos ng berdeng mga sibuyas;
  • 1 bungkos ng dill;
  • asin at itim na paminta sa lupa - sa panlasa.

Nagluluto

Pakuluan ang mga itlog. Habang sila ay lumalamig, gupitin manipis na dayami crab sticks, at lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang mga itlog sa mga piraso o malalaking cubes. Hugasan at i-chop ang mga gulay. Balatan at ipasa ang bawang sa isang pindutin.

Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng mayonesa, asin at ihalo nang mabuti.

Kung nais, ang de-latang mais ay maaaring ilagay sa salad na ito.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga sangkap

  • 200 g ng Korean carrots;
  • 100 g pinausukang sausage;
  • 2 itlog;
  • 1 pack ng rye crackers;
  • asin at mayonesa - sa panlasa.

Nagluluto

Habang nagluluto ang mga itlog, gupitin ang sausage sa mga piraso. Handa nang mga itlog gumuho sa malalaking cube o straw. Pagsamahin ang sausage, itlog at Korean carrots. Asin at magdagdag ng mga crouton. Mas mainam na kumuha ng pahaba na may lasa ng bacon.

Bihisan ang salad na may mayonesa at ihain.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga sangkap

  • 500 g pusit;
  • 500 Korean carrots;
  • 1 maliit na sibuyas;
  • 3 cloves ng bawang;
  • 3 kutsara ng toyo;
  • 1 kutsarita ng asukal;
  • 1 kutsarita ng ground coriander;
  • ½ kutsarita ng itim na paminta;
  • ½ kutsarita ng pulang paminta sa lupa;
  • mantika para sa pagprito.

Nagluluto

Gut squid, malinis mula sa balat at chitinous plates. Pakuluan ang mga ito sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng 1-3 minuto. Kung sobrang luto, magiging matigas ang karne.

Habang ang mga pusit ay lumalamig, iprito ang tinadtad na sibuyas sa langis ng gulay. Balatan at ipasa ang bawang sa isang pindutin. Gupitin ang pinalamig na pusit sa mga piraso at ilagay sa isang mangkok.

Magdagdag ng Korean carrots, bawang, sibuyas at lahat ng iba pang pampalasa. Timplahan ng toyo.

Ang salad ay magiging mas malasa kung ito ay nagtitimpla ng kaunti.

Oras ng pagluluto: 25 minuto.

Mga sangkap

  • 500 g ng atay ng baka;
  • 300 g ng Korean carrots;
  • 3 malalaking sibuyas;
  • asin at mayonesa - sa panlasa;
  • langis ng gulay para sa Pagprito.

Nagluluto

Balatan at gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Pagkatapos ay iprito ito maliit na halaga mantika. Banlawan, alisan ng balat ang mga pelikula at makinis na i-chop ang hilaw atay ng baka. Idagdag ito sa sibuyas, asin at iprito para sa isa pang 10 minuto. Kapag lumamig na ang sibuyas at atay, paghaluin ang mga ito Korean carrots at bihisan ang salad na may mayonesa.

Mga sangkap

  • 300 g fillet ng manok;
  • 200 g ng matapang na keso;
  • 150 g ng Korean carrots;
  • 2 itlog;
  • asin at mayonesa - sa panlasa.

Nagluluto

Pakuluan sa inasnan na tubig. Pakuluan ang mga hard-boiled na itlog. Habang sila ay lumalamig, lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang manok at itlog sa mga cube.

Pagsamahin ang mga inihandang sangkap at timplahan ng mayonesa. O itabi sa mga layer: manok, karot, keso, itlog. Ikalat ang bawat layer, maliban sa huling isa, na may mayonesa.

Salad na may Korean carrots at orange

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

Mga sangkap

  • 200 g fillet ng manok;
  • 200 g ng Korean carrots;
  • 150 g ng matapang na keso;
  • 3 itlog;
  • 1 orange;
  • mayonesa at asin - sa panlasa.

Nagluluto

Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig. Kung mayroon nang pinakuluang fillet, ang oras ng pagluluto ay mababawasan ng 10 minuto. Gupitin ang nilutong manok at binalatan ng orange sa malalaking cubes. Pakuluan ang mga itlog at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran kasama ang keso.

Ikalat ang salad sa mga layer, bawat isa ay kumakalat na may mayonesa: manok, Korean carrots, orange, itlog, keso. Kapag ang salad ay tumayo ng kaunti at nababad, ito ay magiging mas masarap.

Salad na may Korean carrots at mushroom

Oras ng pagluluto: 50 minuto.

Mga sangkap

  • 300 g fillet ng manok;
  • 200 g adobo na mushroom;
  • 200 g ng Korean carrots;
  • 100 g ng pitted olives;
  • 100 g ng matapang na keso;
  • 2 itlog;
  • mga gulay para sa dekorasyon;
  • asin at mayonesa - sa panlasa.

Nagluluto

Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig. Matigas na pinakuluang itlog. Habang ito ay lumalamig, banlawan at hiwain ang mga kabute.

Gupitin ang manok sa parehong paraan at ilagay ito malaking ulam sa anyo ng isang patak. Lubricate na may mayonesa. Ang susunod na layer ay mga mushroom na natatakpan ng mayonesa. Ang ikatlong layer ay tinadtad na olibo. Ang ikaapat - mga itlog, gadgad sa isang magaspang kudkuran at smeared na may mayonesa. Ang ikalimang layer ay gadgad na keso.

Ilagay ang mga Korean carrot sa ibabaw upang ang matalim na dulo ng drop ay mananatiling walang takip. Sa tulong ng mga olibo, gawin ang mga mata at ilong ng hedgehog. Palamutihan ang salad na may mga gulay at hayaang tumayo nang ilang sandali.

mataas masarap na salad may Korean carrot

Ang salad na may Korean carrots ay may maraming pakinabang.

Ito ay masarap, magaan, sumama sa maraming pinggan (karne, isda, patatas, pasta).

Bilang karagdagan, maaari itong maging batayan para sa paghahanda ng ilang mga pinggan.

Mga salad na may mga recipe ng Korean carrot.

Salad na may Korean carrots at ham.

Mga sangkap:
- ham - 320 g
- keso - 220 g
- Korean carrot - 155 g
- sariwang pipino- 1 PIRASO.
- mayonesa
- itlog - 2 mga PC.

Nagluluto:

1. Grate ang keso, gupitin ang ham sa manipis na piraso.

2. Grate ang pipino, alisan ng tubig ang nagresultang likido.
3. Pakuluan nang husto ang mga itlog.
4. Ilagay ang salad sa ulam sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:
- Maliliit na hiwa ng keso
- ham, gupitin sa mga piraso
- gadgad na keso
- ham
- sariwang pipino
- Korean carrot

Lubricate ang bawat layer na may mababang-taba na mayonesa. Palamutihan ang natapos na salad na may pinakuluang itlog, na makasagisag na inukit. Maaari ka ring magdagdag ng matamis at maasim na mansanas o crab sticks sa salad. Gumawa ng mga pancake na may ham mula sa natitirang hamon.

Chicken salad na may Korean carrots.


Mga sangkap:
- fillet ng manok- 1 PIRASO.

- matapang na keso - 155 g
- itlog - 3 mga PC.
- mayonesa

Nagluluto:
1. Pakuluan ang fillet ng manok, gupitin sa mga piraso o cube.
2. Matigas na itlog, lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran.
3. Balatan ang orange, gupitin sa mga cube.
4. Grate ang keso sa isang daluyan o malaking kudkuran.
5. Ilagay ang salad sa mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:
- karne
- Korean carrot
- mga hiwa ng orange
- gadgad na mga itlog
- gadgad na keso

Lubricate ang bawat layer na may mayonesa.

Handa na ang Korean-style chicken at carrot salad!

Salad na may Korean carrots at prun.

Mga sangkap:
- Korean carrot - 320 g
- maliit na beans - ½ tasa
- prun - 320 g
- mga gulay

Nagluluto:
1. Pakuluan ang sitaw. Upang mapabilis ang proseso, magdagdag ng soda sa tubig (sa dulo ng kutsilyo).
2. Magdagdag ng mga karot sa pinalamig na beans.
3. Steam prunes na may tubig na kumukulo, hayaan itong tumayo. Alisan ng tubig ang likido, gupitin ito sa mga piraso.
4. Magdagdag ng prun sa iba pang mga produkto.
5. Budburan ng tinadtad na damo, timplahan ng mayonesa. Ang salad na may prun at Korean carrots ay handa na!


Salad na may Korean-style na karot at talong.

Mga sangkap:
- Korean carrot - 220 g
- talong - 2 mga PC.
- mayonesa
- perehil
- mga kamatis - 1 pc.
- asin
- paminta
- mantika

Nagluluto:

1. Banlawan ang talong, alisin ang balat, gupitin sa mga singsing, asin, hayaan silang tumayo nang ilang sandali.

2. Pagkatapos ng 20 minuto, banlawan ang mga talong sa tubig, tuyo sa isang tuwalya.

3. Magprito ng mga talong sa mantika, mag-iwan sa tuwalya, hayaang maubos ang taba.

4. Maglagay ng mga eggplants sa isang plato, magsipilyo ng mayonesa, maglagay ng Korean carrots, magsipilyo muli ng mayonesa.
5. Kapag naghahain, hayaang magluto ang salad, palamutihan ayon sa panlasa.

Subukan din ang mainit na salad ng talong.


Salad na "Caprice".



Mga sangkap:
- mga champignons - 155 g
- matamis na paminta - 3 mga PC.
- crab sticks - 220 g
- asin
- Korean carrot - 220 g
- mga gulay

Nagluluto:
1. Hugasan ang paminta, gupitin ang kahon ng binhi, gupitin sa mga piraso.
2. Pakuluan ang mga mushroom, gupitin sa hiwa.
3. Gupitin ang crab sticks.
4. Ilagay ang carrots, crab sticks, mushrooms at peppers sa isang salad bowl, ihalo.
5. Ang Korean-style carrots ay maglalabas ng juice, kaya hindi mo kailangang bihisan ang salad.
6. Magdagdag ng mga gulay at kaunting asin sa salad.

Mula sa natitirang mga kabute, magluto ng mga rolyo ng baboy na may mga champignon.

Salad na may Korean carrots at pinausukang karne.

Mga sangkap:
- pinakuluang patatas- 3 mga PC.
- pinausukang karne - 220 g
- pinakuluang beets - 1 pc.
- Korean carrot - 155 g
- sibuyas- ½ mga PC.
- pula ng itlog
- mayonesa

Nagluluto:
1. Grate ang mga beets at patatas sa isang magaspang na kudkuran.
2. Gupitin ang sibuyas at karne.
3. Kung mahaba ang carrot, kailangan din itong hiwain.
4. Paghaluin ang karne at beets nang hiwalay sa mayonesa.
5. Ilagay ang salad sa mga layer: patatas, mayonesa, karot, karne, sibuyas, beets, palamutihan ng grated yolk.

Salad na "Straw".

Mga sangkap:
- hita ng manok- 2 mga PC.
- keso
- mga sibuyas ng bawang - 2 mga PC.
- mayonesa
- pipino - 2 mga PC.
- Korean carrot - 150 g

Nagluluto:
1. Pakuluan ang manok, palamig, i-disassemble sa mga hibla.
2. Gupitin ang mga pipino sa maliliit na cubes, magdagdag ng mga Korean carrot, ihalo sa bawang, pinindot sa isang pindutin.
3. Paghaluin ang salad, ilagay ito sa isang plato, budburan ng gadgad na keso.


Salad na may Korean carrots at Beijing repolyo.

Mga sangkap:
- Korean carrot - 85 g
- Intsik na repolyo - 120 g
- de-latang mais - 120 g
- fillet ng manok - 150 g
- mayonesa - 3 tbsp. mga kutsara
- matapang na keso - 55 g
- asin

Nagluluto:

1. Ibuhos ang fillet ng manok malamig na tubig, pakuluan hanggang malambot, asin, tuyo, palamig, gupitin sa maliliit na cubes.

2. I-chop ang Chinese cabbage sa manipis na piraso.

3. Grate ang keso.
4. Pagsamahin ang mga inihandang sangkap, ilagay ang canned corn at Korean carrots.
5. Bihisan ang salad ng mayonesa.

Magugustuhan mo rin ang salad na may Intsik na repolyo at ham.


Salad na may mga mushroom at karot sa Korean na "Tatlong bulaklak".



Mga sangkap:
- pinakuluang manok- 180 g
- itlog - 4 na mga PC.
- adobo na mushroom - 150 g
- Korean carrot - 100 g
- mayonesa
- keso - 165 g
Para sa dekorasyon:
- kamatis
- itlog
- perehil

Nagluluto:
1. Pakuluan ang manok, timplahan ng asin, hiwa-hiwain, iprito. Ito ang magiging unang layer, grasa ito ng mayonesa, ilagay ang mga tinadtad na mushroom.
2. Ang susunod na layer ay Korean carrot, grasa ng mayonesa.
3. Grate ang mga itlog, ilagay sa ibabaw ng mayonesa.
4. Budburan ng gadgad na keso, magsipilyo ng mayonesa.
5. Palamutihan ang tuktok ng salad na may bulaklak na gawa sa kamatis, itlog at perehil.


Salad na may Korean carrots, oranges at manok.



Mga sangkap:
- pinausukang binti ng manok - 1 pc.
- Korean carrot - 220 g
- itlog - 3 mga PC.
- orange - 1 pc.
- matapang na keso - 120 g
- mayonesa

Nagluluto:
1. Pakuluan ang mga itlog, lagyan ng rehas.
2. Gupitin ang binti sa mga piraso, orange sa mga cube.
3. Grate ang keso.
4. Ilagay ang salad sa mga layer:
- hita ng manok
- mayonesa
- Korean carrot
- mayonesa
- orange
- mayonesa
- keso

Mula sa natitirang mga prutas, maaari kang gumawa ng isang kaserol na may mga dalandan.

Palamutihan ang salad ayon sa gusto mo.


Salad na may Korean carrots, cheese at ham.


Mga sangkap:
- ham - 320 g
- Korean carrot - 155 g
- keso - 220 g
- sariwang pipino - 1 pc.
- mayonesa
- itlog - 2 mga PC.

Nagluluto:
1. Grate ang keso (malaki).
2. Gupitin ang ham sa mga piraso.
3. Hiwain ang pipino, alisan ng tubig ang katas na tumindig.
4. Pakuluan nang husto ang mga itlog.
5. Ilagay ang salad sa isang ulam, alternating layer:
- keso
- ham
- keso
- ham
- pipino
- Korean carrot
Lubricate ang salad na may mayonesa at mga hiwa ng pinakuluang itlog.


Salad ng Korean carrots, mais at manok "Ryzhik".

Mga sangkap:
- pinakuluang dibdib ng manok
- de-latang mais
- Korean carrots - 120 g
- orange o dilaw na kampanilya paminta
- chips - ½ pakete
- mga clove ng bawang - 5 mga PC.
- mayonesa
- ground black pepper
- manok

Nagluluto:
1. Linisin ang manok mula sa mga buto, gupitin sa mga cube.
2. Lagyan ng sweet pepper cubes.
3. Gupitin ang Korean carrot, idagdag sa salad bowl.
4. Magdagdag ng bawang, mais.
5. Pepper, asin, magdagdag ng mayonesa.
6. Kapag naghahain, itaas ang salad na may mga chips.

Salad na may Korean carrot corn handa na!.


Salad na may crackers, processed cheese at Korean carrots.

Mga sangkap:
- karot - 2 mga PC.
- naprosesong keso- 2 mga PC.
- tinapay - ¼ bahagi
- mga clove ng bawang - 4 na mga PC.
- paminta
- asin
- langis ng gulay - 120 ML
- mayonesa - 220 g
- suka - 2 kutsara

Nagluluto:
1. Grate carrots, magdagdag ng asin, black pepper.
2. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang kawali, magdagdag ng suka, init ng mabuti.
3. Ibuhos ang timpla sa mga karot, timplahan ng bawang, palamigin ng halos isang oras.
4. naprosesong keso lagyan ng rehas.
5. Maghanda ng mga crouton. Upang gawin ito, gupitin ang tinapay sa pantay na mga cube. Painitin ang oven sa dalawang daang degrees, ilagay ang mga cubes ng tinapay sa isang baking sheet, iwanan ang mga ito sa loob ng 15 minuto.
6. Paghaluin ang Korean carrots, baked croutons at cheese, timplahan ng mayonesa, ihalo nang maigi.


Salad na may Korean carrots at pusit.



Mga sangkap:

Karot - 500 g
- mga bangkay ng pusit - 3 mga PC.
- asukal - kutsara
- asin - kutsarita
- mga clove ng bawang - 3 mga PC.
- sibuyas - 500 g
- suka - 2 tbsp. mga kutsara
- kulantro - ½ kutsarita
- paprika, chili pepper - 1 kutsarita bawat isa
- langis ng gulay - 5 tbsp. mga kutsara

Nagluluto:

1. Balatan ang mga karot, lagyan ng rehas, magdagdag ng mantika, pampalasa, bawang.

2. Linisin ang mga pusit mula sa mga pelikula, alisin ang chitinous plates, banlawan ang mga bangkay.

3. Pakuluan ang mga bangkay ng pusit: pakuluan ang tubig, ibaba ang mga bangkay at patayin kaagad ang burner. Hawakan ang mga bangkay sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto, at pagkatapos ay bunutin ang mga ito. Sa sandaling maluto, sila ay magiging malaki at "napalaki". Ilagay ang mga bangkay sa isang plato, palamig, gupitin sa mga piraso o singsing, ilagay sa isang Korean carrot.

4. Paghaluin ng mabuti ang lahat ng sangkap, isara ang takip, ilagay sa refrigerator para sa pag-aatsara.
5. Sa umaga ang salad ay handa nang kainin.

Salad ng Korean carrots, bell peppers at chicken.

Mga sangkap:
- dibdib ng manok - 340 g
- Korean carrots - 200 g
- Bulgarian paminta - 200 g
- mga walnut - 5 mga PC.
- mayonesa

Nagluluto:
1. Ilagay ang dibdib ng manok sa isang kasirola, takpan ng tubig, asin, lutuin ng kalahating oras. Paghiwalayin ang balat mula sa karne, gupitin ang karne sa maliliit na piraso.
2. Bell pepper gupitin sa kalahating singsing.
3. Sa chicken salad na may Korean carrots magdagdag ng Korean carrots.
4. Ikalat ang mga mani, gupitin sa maliliit na piraso, idagdag sa ulam, ihalo.
5. Timplahan ang salad na may mayonesa, ilagay sa mga portioned na plato

Hedgehog salad na may Korean carrots.

Mga sangkap:
- mushroom, fillet ng manok - 255 g bawat isa
- bombilya
- itlog - 3 mga PC.
- matapang na keso - 250 g
- Korean carrot - 420 g

Nagluluto:
1. sariwang mushroom gupitin, iprito sa langis ng gulay.
2. Pakuluan ang fillet ng manok na may mga pampalasa, gupitin ng pino.
3. Pinong tumaga ang sibuyas, iprito sa mantika.
4. Pakuluan ang mga itlog, lagyan ng rehas.
5. Ilatag ang lahat ng mga sangkap sa mga layer sa anyo ng isang hedgehog: fillet ng manok, mushroom, mayonesa mesh, sibuyas, itlog, mayonesa, gadgad na keso at Korean carrots.
6. Gawin ang mga mata at ilong ng hedgehog mula sa paminta o olibo, mga tinik mula sa Korean carrot, nguso - budburan ng keso.
7. Maglagay ng mga gulay sa paligid ng "hedgehog".

Tulad ng nakikita mo, ang mga Korean carrot ay sumasama sa maraming pagkain: pusit, itlog, hamon, manok, mushroom, at kahit na mga prutas!


Paglalagay sa mga layer:

karot
mushroom (may pritong champignon ako)
itlog
gadgad na keso
balutin ang lahat ng mga layer na may mayonesa
tuktok na may berdeng mga sibuyas.

Sa tingin mo rin ba ang Korean carrots ay isang sinaunang Korean dish? At dito ay hindi. Ang katotohanan ay sa lutuing Koreano, ang hilaw na karne o isda ay inatsara sa suka. At upang alisin ang kaasiman, idinagdag ang pinong tinadtad na mga labanos o asukal.

At dahil sa mga araw ng USSR, ang mga karot ay mas abot-kaya kaysa sa labanos, idinagdag sila ng mga Korean housewives sa mga pinggan ng inatsara na karne at isda. Sa paglipas ng panahon, nakaisip sila ng isang ganap na bagong ulam - Korean carrots. At ngayon ito ay paboritong ulam ng marami sa ating mga kababayan.

At bakit hindi gumawa sa batayan ng masarap at malusog na ulam mabilis, malasa at malusog na salad? Para sa Pasko, gumawa ako ng salad na may mga bell peppers, Korean carrots at manok - ang una. Kaya't nagustuhan niya kahit na ang mas lumang henerasyon, na sanay kay Olivier! Pareho silang magaan at medyo kasiya-siya.


Ang mga salad na ito ay lalong nakakatulong kung ang mga bisita, gaya ng sinasabi nila, ay nasa pintuan!

Mga salad na may Korean carrots at chicken breast plus:

Salad na may Korean carrots, peppers at manok

Mga sangkap:

  • Ang karne ng dibdib ng manok - mga 400 gramo
  • Korean carrot - 300 gramo
  • Bell pepper - 2 maliit o isang malaki (mas mabuti na pula)
  • Kung gusto mo, maaari kang magpahid ng mansanas doon!
  • Mayonnaise o langis ng gulay - sa panlasa

Ang karne ng manok na pinakuluan o inihurnong sa foil. Mas mahusay na maghurno, kaya ang karne ay nagiging mas masarap at mas makatas. Nagbake ako ng 30 minuto. At gupitin sa mga cube.

Ang paminta ng Bulgarian ay dapat na malinis ng mga buto at gupitin sa mga cube sa parehong paraan.

Magdagdag ng Korean carrots.

Punan ng mayonesa. Makakain ka na agad. Ngunit kung ilalagay mo ito sa refrigerator, mas magugustuhan mo ito, dahil ang lahat ng mga sangkap ay puspos ng juice. kampanilya paminta!

Chicken, pinya at Korean carrot salad

Para sa isang salad kailangan mo:

  • Ang karne ng dibdib ng manok - 400 gramo
  • Mga de-latang pineapples - 1 lata
  • Korean carrots - 200 gramo
  • Mayonnaise o langis ng gulay

Hiniwang nilutong karne ng manok. Alisan ng tubig ang juice mula sa garapon ng pinya, gupitin sa mga cube kung kinakailangan.

Magdagdag ng Korean carrots. Kung gusto mo, maaari kang magdagdag ng durog mga walnut. Ngunit pagkatapos ay magiging mas masustansya at kasiya-siya.

Timplahan ng mayonesa o langis ng gulay.

Lahat ng salad mula sa laman ng manok, Korean carrots at pineapples - handa na.

Bago ihain, ipinapayong ilagay ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras, kaya ang mga sangkap ay mas mahusay na puspos sa bawat isa!

Kapag kailangan mong maghanda ng isang pampagana o salad nang napakabilis, pagkatapos ay mayroong ilang mga pagpipilian na karaniwan kong ginagamit. Isa na rito ang salad na may dibdib ng manok at Korean carrots. Ang natitirang mga sangkap ay nakasalalay sa kung ano ang mayroon ako sa refrigerator. Maaari itong ihanda nang literal sa loob ng ilang minuto, dahil ang lahat ng mga sangkap ay talagang handa na at ang natitira lamang ay paghaluin ang mga ito. Iyon pala napaka-interesante na lasa maanghang na karot at manok kasama ng iba pang sangkap. Bilang karagdagan, ang salad ay napakabusog, kaya magkakaroon ng sapat para sa lahat ng iyong mga bisita at maaaring may natitira pa para sa almusal. Kaya basahin ang mga recipe, magluto, at palagi kang magkakaroon mahusay na pagpipilian salad para sa mga inaasahan at hindi inaasahang bisita.

Cookware at appliances: kutsilyo, salad bowl, cutting board, kutsara.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Video recipe para sa pagluluto ng salad na may pinausukang manok at Korean carrots

Kahit na ang recipe ay napaka-simple, panoorin ang maikling video na ito kung nais mong matandaan itong mabuti. Mabilis na nagluto ang batang babae at ipinaliwanag kung paano at bakit maaaring gamitin ang salad na ito.

Salad na may Korean carrots, chicken at bell pepper

Oras para sa paghahanda: 15 minuto.
Servings: 10-12
Cookware at appliances: kutsilyo, kutsara, cutting board, mangkok.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto


video ng recipe ng salad

Nasa maikling video na ito ang lahat ng kailangan mo para makagawa ng salad kaya dapat mo itong panoorin. Mabilis na niluluto ng batang babae ang lahat at ipinakita ang isa sa mga pagpipilian sa disenyo.

Oras para sa paghahanda: 30 minuto.
Servings: 6-7.
Cookware at appliances: kawali, kutsilyo, salad bowl, cutting board, kutsara.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto


video ng recipe ng mushroom salad

Upang maayos na ilatag ang lahat ng mga layer at mabilis na gumawa ng salad, panoorin ang video na ito. Ang batang babae ay maingat na naghahanda at nagpapakita ng isang kahanga-hangang pagpipilian sa disenyo.

Paano pumili ng tamang sangkap

  • Kung kukuha ka pinausukang manok sa tindahan, pagkatapos ay tumingin sa vacuum packaging hindi nasira at natural ang kulay.
  • Ang sariwang fillet ay dapat na light pink ang kulay at walang labis na taba.
  • Banga ng mais hindi dapat ma-dented o ma-deform kung gayon, pagkatapos ay ilagay ito sa isang tabi.
  • Maaaring gamitin ang mga kabute kahit ano, kahit na ang pinakamadaling paraan upang makahanap ng mga champignon.

Ano ang ihahain

Ang simpleng salad na ito ay maaaring ihain na mayroon o walang side dish, dahil ito ay lubos na kasiya-siya. Halimbawa, magluto ng patatas o magluto ng simpleng lugaw. Pwede subukan ng kaunti at gumawa ng risotto, spaghetti o pasta. Mahusay din itong gumagana kung naghahain ka ng salad na may regular na pasta, piniritong patatas o iba pang mga gulay. Huwag kalimutang magdagdag ng sariwang tinapay dahil ang mayonesa ay ginagawang medyo mamantika ang salad.

  • Kapag kumukulo ng manok, huwag ibuhos ang sabaw: maaari kang magluto ng isang bagay kasama nito, uminom lamang na may crackers o i-freeze at gamitin sa ibang pagkakataon.
  • Mag-ingat sa mga pampalasa, dahil mayroon na ang mga karot.
  • Kung mayroon kang de-lata o sariwang beans, maaari kang gumawa ng salad na may manok, beans at Korean carrots sa halip na mais.
  • Kapag nagprito ng mushroom, asin ang mga ito at lutuin hanggang maubos ang lahat ng likidong inilabas nila.
  • magluto gawang bahay na mayonesa, kung nais mong i-save ang iyong sarili mula sa hindi kailangan, hindi ang pinaka-kapaki-pakinabang, mga additives.
  • Para sa salad maaari kang gumamit ng mga frozen na paminta, ngunit pagkatapos ay ilabas ito sa freezer ilang oras bago lutuin.

Iba pang mga pagpipilian

Kung kailangan mo ng higit pa sa pareho mga simpleng recipe salad, kung gayon ang iyong pagnanais ay lubos na magagawa, dahil marami sa kanila. Halimbawa, maghanda ng salad na may Beijing repolyo at ham, at aabutin ka ng hindi hihigit sa isang-kapat ng isang oras. O gumawa ng katulad na isa na magiging mas masarap. O gawin, na maaaring isampa bilang sa romantikong hapunan gayundin sa karaniwang araw.

At kung gusto mo ng isang bagay na mas pino, pagkatapos ay magluto at kumuha ng banayad na kumbinasyon ng makatas na prutas at karne. Ang parehong perpektong kumbinasyon ay isang kumbinasyon ng matamis na may karne, kaya subukang gawin ito. Tulad ng nakikita mo, maraming mapagpipilian, kaya subukang magluto ng hindi bababa sa araw-araw.

Paano mo gusto ang mga pagpipiliang ito ng salad? Alin ang inihanda mo? Ano ang iyong isinampa? Kung mayroon kang anumang iba pang mga kagiliw-giliw na kumbinasyon, isulat ang tungkol sa mga ito sa mga komento.

Ang mga maanghang na karot ay orihinal na karagdagan sa karne, kabute at iba pang meryenda. Maaari mong lutuin ang maanghang na produktong ito sa iyong sarili o bilhin itong handa sa departamento Korean cuisine. Karagdagang nakolekta pinakamahusay na mga pagpipilian salad na may Korean carrots.

Ang ganitong pampagana ay may hiwalay na eleganteng pangalan na "Isabella". Mga sangkap: 2 pinausukang binti (manok), kalahating kilo sariwang champignons, 230 g Korean-style na karot, 2 mga PC. lilang sibuyas, 3 atsara, asin.

  1. Ang mga kabute at sibuyas ay tinadtad at pagkatapos ay pinirito sa mantika.
  2. Ang karne at mga pipino ay pinutol sa mga bar. Ang mga itlog ay pinakuluan at gumuho sa mga cube.
  3. Ang pampagana ay nakolekta sa mga layer: manok - mga sibuyas na may mga mushroom - mga pipino - mga itlog - mga karot.

Hindi mo maaaring punan ang salad ng mga Korean carrot at manok na may anumang sarsa. Sapat na mantika mula sa pritong gulay at likido mula sa maanghang na bahagi. Kailangan mo lang asinan ang meryenda.

Recipe na may beans

Para sa pagpipiliang ito, ang mga pinggan ay pinakamahusay na pumili de-latang beans puti. Kailangan nito ng 130 gramo. Iba pang mga sangkap: malaking lilang sibuyas, tuyong bawang, malaking karot, asin, 1.5 malalaking kutsara suka ng mesa, isang kurot ng paprika at kulantro, 1 tbsp. mantika.

  1. Ang mga prutas ng bean ay hinuhugasan ng tubig at hinaluan ng kalahating singsing ng sibuyas.
  2. Ang mga karot, na tinadtad ng isang espesyal na kudkuran, ay ipinadala sa mga produktong ito.
  3. Ang asin, bawang at mga panimpla ay pinaghalo nang hiwalay, pagkatapos ay ibinuhos sila ng kumukulong mantika. Ang suka ay ibinubuhos sa pinaghalong.
  4. Ang marinade ay ibinuhos sa mga gulay.

Maaari kang maghain ng salad na may Korean carrots at beans kaagad pagkatapos na maihalo nang lubusan ang lahat ng sangkap.

May crab sticks

Ito ay isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga produkto na dapat subukan ng lahat. Mga sangkap: 220 g handa na maanghang na karot, isang lata ng mais (naka-kahong), 4 na mga PC. pinakuluang itlog ng manok, isang pakete ng crab sticks (200 g), asin, kulay-gatas.

  1. Ang mga itlog at stick ay pinutol sa mga cube.
  2. Ang mais ay inilatag sa isang colander.
  3. Ang lahat ng mga inihandang sangkap at karot ay halo-halong. Idinagdag ang asin.

Dressing salad na may Korean carrots at crab sticks pinapayagan na may kulay-gatas o mayonesa. Maaari kang magdagdag ng bawang sa napiling sarsa.

Pinausukang dibdib at Korean carrot salad

Ang pampagana ay kawili-wiling pinagsasama ang pagiging bago ng mga pipino at ang pampalasa ng mga karot. Mga sangkap: 120 g salad ng karot sa Korean pinausukang dibdib manok, 4 na mga PC. pinakuluan itlog ng manok, 2 mga pipino, 60 g matigas na keso, asin, mayonesa.

  1. Ang mga itlog ay pinaghiwa-hiwalay sa maliliit na cubes. Ang pinausukang karne at mga pipino ay dinurog sa katulad na paraan.
  2. Kung ang mga piraso ng karot ay masyadong mahaba, maaari mong gupitin ang mga ito sa kalahati.
  3. Isang pampagana ang inihahanda: mga itlog - dibdib - mga pipino - karot - keso.

Ang mga layer sa panlasa ay dinidilig ng asin at pinahiran ng isang layer ng mayonesa.

Sa pinausukang sausage

Napakasimple at napaka mabilis na salad maaaring ihain sa mga bisita. Mga sangkap: isang pakete ng mga puting crackers na binili sa tindahan (mas mabuti na may keso o kulay-gatas), 170 g ng mataas na kalidad pinausukang sausage, 220 g maanghang na karot, isang lata ng mais (naka-kahong), asin, 2 malalaking kutsara ng mayonesa at kulay-gatas.

  1. Kailangan mo lamang gilingin ang sausage. Ito ay pinutol sa kahit na magagandang cube.
  2. Sa isang mangkok ng salad, ihalo ang lahat ng mga sangkap mula sa recipe.

Panghuli, ang pampagana ay inasnan at tinimplahan ng pinaghalong kulay-gatas at mayonesa.

Sa pagdaragdag ng mga mushroom

Maaari ka ring kumuha ng mga kabute sa kagubatan, ngunit kakailanganin mong guluhin ang mga ito nang kaunti pa. Inilalarawan ng recipe ang isang variant na may mga sariwang champignon (90 g). Ang natitirang mga sangkap: 2 patatas, sibuyas, 70 g ng Korean carrots, isang halo ng peppers, asin, langis ng gulay.

  1. maliit na piraso sariwang mushroom mahusay na pinirito na may mga cube ng sibuyas.
  2. Ang mga patatas ay binalatan at pinakuluan hanggang malambot, pagkatapos ay makinis na tinadtad.
  3. Ang lahat ng inihandang pagkain at maanghang na karot ay inihahalo sa isang mangkok.

Ito ay nananatiling asin ang pampagana, ibuhos ang langis, ihalo at maglingkod.

Salad na "Hedgehog" na may Korean carrots

Ang pangalan ng ulam na ito ay nagmumungkahi kung paano ito maaaring palamutihan sa isang orihinal na paraan - sa anyo ng isang prickly na naninirahan sa kagubatan. Mga sangkap: 3 pcs. itlog ng manok, 90 g ng matapang na keso, 180 g ng Korean carrots, 320 g ng sariwang champignons, sibuyas, 80 g ng olibo, 1 dibdib ng manok, mayonesa, asin.

  1. Ang mga itlog ay pre-boiled at tinadtad gamit ang isang medium grater.
  2. Mas malaki ng kaunti ang keso.
  3. Ang dibdib ay pinutol at pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi kasama ng maliliit na hiwa ng kabute.
  4. Tinatanggal ng mga olibo ang hukay. Ang bawat isa sa kanila ay pinutol sa 4 na bahagi.
  5. Ang sibuyas ay gumuho sa mga cube at pinakuluan ng tubig na kumukulo.
  6. Ang lahat ng mga sangkap, maliban sa keso at karot, ay halo-halong, inasnan, tinimplahan ng mayonesa. Binubuo nila ang silweta ng isang hedgehog.
  7. Ang salad ay binuburan ng keso sa itaas. Ang buong bahagi ng workpiece ay inilatag gamit ang isang karot, maliban sa "muzzle". Hayaang manatiling magaan - cheesy.

Ang mga mata at ilong ay maaaring gawin mula sa mga olibo.

may mais

Ito ay isa sa mga pinakasikat na varieties ng salad na may pagdaragdag ng Korean carrots. Mga sangkap: 320 g ham, 160 g karot, sariwang pipino, 2 mga PC. itlog ng manok, 180 g ng keso, mayonesa.

  1. Ang keso ay dinurog gamit ang isang magaspang na kudkuran.
  2. Ang hamon ay pinutol sa manipis na mga piraso.
  3. Ang pipino ay ipinahid sa isang kudkuran at pinipiga ang likido.
  4. Ang mga pinakuluang itlog ay gumuho sa mga cube.
  5. Ang pampagana ay inilatag sa mga layer: keso - ham - keso - ham - itlog - pipino - karot. Ang lahat ay pinahiran ng mayonesa.

Halos lahat ng mga produkto mula sa recipe ay maalat. Samakatuwid, ang isang karagdagang bahagi ay hindi maaaring gamitin.

Sa atay

Ang atay para sa salad ay kinuha ng karne ng baka. Mga sangkap: 130 g Korean-style carrots, 2 pcs. itlog ng manok, sibuyas, 320 g ng atay, asin, mayonesa, mga panimpla.

  1. Ang atay ay pinakuluan sa tubig na may asin sa loob ng 45-55 minuto at pinutol sa mga piraso.
  2. Ang mga hard-boiled na itlog ay tinadtad sa mga cube.
  3. Ang sibuyas ay pinutol sa mga cube at pinirito sa mantika.
  4. Ang lahat ng inihandang pagkain at karot ay pinagsama.

Ang pampagana ay kailangang maalat at tinimplahan ng mayonesa. Ang anumang pampalasa ay idinagdag sa panlasa.

Salad na may mga layer ng karot sa Korean

Para sa pagkabusog, ang fillet ng manok ay idinagdag sa pampagana. Mga sangkap: 160 g Korean-style carrots, 1 fillet, 80 g hard cheese, 3 pcs. itlog ng manok, sibuyas ng bawang, asin, mayonesa.

  1. Ang mga itlog at manok ay pinakuluan sa magkahiwalay na kawali.
  2. Ang fillet ay napunit sa mga hibla, ang keso ay magaspang na hadhad. Ang mga itlog ay pinutol sa malalaking piraso.
  3. Ang pampagana ay inilatag sa mga layer: manok - karot - gadgad na keso - itlog. Lahat ay pinahiran ng sarsa. Maaari mong asin ang mga ito sa panlasa.

Ang ulam ay pinalamutian ng halaman.

Paano magluto gamit ang crackers?

  1. Ang repolyo ay hugasan ng malamig na tubig at makinis na tinadtad.
  2. Ang manok ay pinutol sa manipis na hiwa.
  3. Ang mayonesa ay pinagsama sa durog na bawang.
  4. Ang lahat ng mga produkto mula sa recipe (maliban sa mga crackers) ay pinagsama sa isang mangkok ng salad, inasnan at tinimplahan ng nagresultang sarsa.

Sa mga pinatuyong hiwa ng tinapay, ang pampagana ay iwiwisik sa ibabaw bago ihain. Kung paghaluin mo ang mga crackers sa lahat ng mga sangkap nang sabay-sabay, mabilis silang magbabad at titigil sa isang hindi nakakalasing na gruel.