Paano gumawa ng smoothies sa isang blender recipe. Banayad at masarap na smoothies sa isang blender para sa pagbaba ng timbang - mga recipe na may mga larawan

Ang mga recipe ng blender smoothie ay ginagawang mabilis at madali ang paggawa ng nakakapreskong cocktail sa tag-init. Maliwanag at hindi kapani-paniwala masarap inumin mula sa mga prutas, berry at gulay ay inihanda ito mula sa pulp, buto at kahit alisan ng balat, na, hindi katulad ng juice, ay hindi sinala, na ginagawang mas kapaki-pakinabang. Ang isang baso ng pinaghalong bitamina na ito ay maaaring palitan ang tanghalian.

Paano gumawa ng smoothies sa isang blender?

Malusog na smoothies sa isang blender - mga recipe na ginagawang madali at mabilis na tangkilikin ang isang bitamina at masustansyang inumin. Upang maghanda ng smoothie, kailangan mo lamang i-chop ang mga napiling berries, prutas o gulay sa isang blender bowl. Ang isang makapal na pagkakapare-pareho ay maaaring palaging itama sa gatas, yogurt o tubig, at ang lasa na may pampalasa. Ang mga masasarap na blender smoothies ay may daan-daang iba't ibang kumbinasyon, ang ilan sa mga ito ay ipinakita sa ibaba.

  1. Ang isang mahusay na inuming enerhiya ay ginawa mula sa mga avocado at peras. Para sa kaginhawahan, ang abukado at isang pares ng mga peras ay binalatan at pinutol sa mga hiwa. Mag-scroll ng ilang segundo sa isang blender kasama ang perehil at cilantro, magdagdag ng isang baso ng tubig, timplahan ng asin at talunin muli.
  2. Smoothies, mga recipe para sa isang blender, sa tulong kung saan posible ang napaka orihinal na mga kumbinasyon. Ang beetroot cocktail ay inihanda nang napakasimple: ang mga beet ay inihurnong sa microwave sa loob ng 15 minuto. Matapos silang malinis at, kasama ang isang dosenang raspberry at strawberry, talunin sa isang mangkok ng blender. Para sa piquancy, magdagdag ng cherry juice at durugin muli ang timpla.

Ang smoothie na may saging at kiwi sa isang blender ay isang mahusay na inuming bitamina na nagpapasigla sa iyo sa buong araw. Ang kiwi ay sumasama sa maraming prutas, ngunit kasabay ng isang saging, pinalalabas nito ang matamis na lasa nito. Ang kakaiba ng cocktail ay maaari itong ihanda sa anumang oras ng taon, dahil ang mga prutas na ito ay palaging matatagpuan sa mga istante ng supermarket.

Mga sangkap:

  • saging - 1 pc.;
  • kiwi - 2 mga PC .;
  • gatas - 300 ML;
  • pulot - 20 g;
  • poppy - isang dakot.

Nagluluto

  1. Ang binalatan na saging at kiwi ay pinutol sa maliliit na hiwa at ilagay sa isang blender.
  2. Magdagdag ng pulot at gatas.
  3. Haluin ang fruit smoothie sa isang blender hanggang makinis.
  4. Ibuhos ang inumin sa mga baso, palamutihan ng mga buto ng poppy at palamig.

Ang isang fruit smoothie sa isang blender ay magiging isang kapaki-pakinabang na panghimagas sa pagbabawas kung magdadagdag ka ng mga mansanas. Ang mga bitamina na nakapaloob sa mga mansanas ay nagpapahusay sa panunaw, may positibong epekto sa metabolismo, na humahantong sa pagbaba ng timbang. Para sa mga fruity smoothies, ang mga mansanas ay ipinares sa mga dalandan, peras, at saging. Ang ganitong cocktail ay hindi pangkaraniwang masarap at hindi nakasalalay sa panahon.

Mga sangkap:

  • mansanas - 2 mga PC .;
  • orange - 1 pc.;
  • saging - 1/2 pc.;
  • yogurt - 200 ML;
  • dahon ng mint - 6 na mga PC.

Nagluluto

  1. Gupitin ang binalatan na prutas at i-load sa mangkok ng blender.
  2. Ibuhos ang yogurt at ihalo.
  3. , ayon sa recipe ng blender, hinahain ng pinalamig, pinalamutian ng mga dahon ng mint.

Sa isang blender, maaari kang magluto nang hindi naghihintay panahon ng tag-init. Ang frozen ay magiging angkop na kapalit para sa mga sariwang berry. Kapag bumibili ng mga frozen na berry, dapat mo ring alagaan ang cherry juice. Ang huli ay hindi magdaragdag ng mga calorie at perpektong makadagdag sa makulay na pinggan. Kung ang lasa ay masyadong mayaman, palabnawin ang smoothie na may tubig.

Mga sangkap:

  • kurant - 180 g;
  • blackberry - 100 g;
  • cranberries - 50 g;
  • raspberry - 100 g;
  • dahon ng mint - 5 mga PC .;
  • cherry juice - 100 ML;
  • tubig - 100 ML.

Nagluluto

  1. I-defrost ang mga berry at ilagay sa isang blender. Mag-scroll nang ilang segundo.
  2. Magdagdag ng cherry juice, tubig at whisk muli.
  3. Blender smoothie, palamutihan ng mga berry at dahon ng mint.

Smoothie na may ice cream sa isang blender - recipe


Smoothie na may ice cream sa isang blender - ang pinakamahusay na recipe para sa mga bata at matatanda na may matamis na ngipin. Masarap creamy na dessert lalo na kaaya-aya sa mainit na panahon, kapag gusto mo ng isang bagay na magaan at lumalamig. Upang maghanda ng gayong cocktail, mas mainam na gumamit ng mga strawberry. Ito ay napupunta nang maayos sa mga produkto ng pagawaan ng gatas at saturates ang inumin na may kulay at aroma.

Mga sangkap:

  • sariwang strawberry - 220 g;
  • gatas - 300 ML;
  • vanilla ice cream - 100 g.

Nagluluto

  1. Gilingin ang mga strawberry sa isang blender.
  2. Magdagdag ng gatas, ice cream at mag-scroll muli.
  3. Ibuhos ang nagresultang smoothie sa mga baso at palamigin sa loob ng 15 minuto.

Ang mga smoothies na may cottage cheese sa isang blender ay hindi nawala sa uso nang higit sa isang taon. Lahat dahil ito ay masustansya, malusog at pampagana. Ang ganitong dessert ay angkop kapwa bilang isang mabilis na almusal at para sa magaan na hapunan. Kailangan mo lamang ihalo ang cottage cheese sa iyong mga paboritong berry at prutas, at talunin sa isang blender. Para sa isang pinong texture, magdagdag ng kefir.

Mga sangkap:

  • kefir - 250 ML;
  • cottage cheese - 120 g;
  • blueberries - 80 g;
  • mansanas - 1 pc.;
  • mani - isang dakot.

Nagluluto

  1. Balatan ang mga mansanas at buto. Gupitin sa mga piraso at ipadala sa isang blender.
  2. Magdagdag ng mga blueberries, cottage cheese, kefir at matalo.
  3. Ang mga smoothies ay dapat na palamutihan ng mga tinadtad na mani.

Ang paggawa ng mga smoothies sa isang blender ay hindi lamang makakatulong sa iyong pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na diyeta na masarap at malusog, ngunit makabuluhang mapabuti ang iyong kalusugan. Ang paggamit ng oatmeal ay ang pinakamadali at abot-kayang paraan upang gawing normal ang proseso ng panunaw at itaguyod ang kalusugan. Upang maging malambot at magaan ang inumin, ang oatmeal ay pinapasingaw bago hinagupit.

Mga sangkap:

  • mga cereal- 50 g;
  • saging - 1 pc.;
  • orange - 1 pc.;
  • tubig na kumukulo - 50 ML;
  • yogurt - 150 ML.

Nagluluto

  1. Ibabad ang oatmeal sa kumukulong tubig sa loob ng 15 minuto.
  2. Ilagay ang hiniwang hiwa ng saging at orange sa mangkok.
  3. Magdagdag ng yogurt at oatmeal. Haluing mabuti.

Ang mga smoothies sa tubig, isang recipe para sa isang blender, ay isang mahusay na tool para sa pagbaba ng timbang, dahil ito ay ginawa mula sa mga gulay. Para sa isang mas malaking epekto, pinili ang kintsay: ito ay ganap na walang calorie, sinusunog ang taba at nililinis ang katawan. Ito ay dinurog na may mga pipino at berdeng mansanas, na pinalabnaw ang smoothie na may maraming tubig upang hindi ito maging isang katas ng gulay.

Mga sangkap:

  • mga tangkay ng kintsay - 2 mga PC .;
  • pipino - 1 pc .;
  • berdeng mansanas - 1 pc.;
  • lemon juice - 50 ML;
  • tubig - 250 ML.

Nagluluto

  1. Gilingin ang mga tangkay ng kintsay, pipino at mansanas sa isang blender.
  2. Ibuhos sa tubig, juice at whisk muli.
  3. Ibuhos sa baso at palamigin.

Ang mga recipe para sa isang blender ay nagbibigay-daan sa iyo upang makuha ang pang-araw-araw na pamantayan ng bitamina ng mga gulay sa isang upuan at pagyamanin ang katawan na may hibla. Upang mapakinabangan ang dami ng mga gulay at hindi makabuluhang makakaapekto sa lasa ng cocktail, pinili ang spinach. Ang neutralidad nito, mayamang komposisyon ng mga bitamina at mineral ay mahalaga at labis na hinihiling.

Mga sangkap:

  • isang bungkos ng spinach - 2 mga PC .;
  • pipino - 1 pc .;
  • batang repolyo - 80 g;
  • mga piraso ng pinya - 100 g;
  • berdeng tsaa - 250 ML;
  • lemon juice - 50 ML;
  • ugat ng luya - 1/4 pc.

Nagluluto

  1. I-chop ang repolyo at pipino. Ilagay ang mga ito sa blender.
  2. Magdagdag ng spinach at pineapple chunks.
  3. Ibuhos ang masa berdeng tsaa at lemon juice, timplahan ng gadgad na luya.
  4. Iling mabuti at ibuhos sa baso.

Sa isang blender - isang nakapagpapalakas na cocktail na may orihinal na lasa at maraming nutrients. Sa kabila ng malaking suplay ng bitamina, mayroon hilaw na karot sa malalaking dami ayoko talaga. Ang isang simpleng recipe ng karot at orange na smoothie ay madaling gamitin. Ang orange ay perpektong pinupunan ang mga karot at pinayaman ang inumin na may folic acid.

Noong ika-20 siglo noong dekada 70, lumitaw ang isang kawili-wiling inumin na nagpasabog sa isipan ng mga taong sumusubaybay sa kanilang kalusugan, slim figure at kagandahan. Ang Smoothie ay isang natatanging cocktail ng mga sariwang gulay, halamang gamot, prutas at berry. Ito ay may mga benepisyo at mayroon ding isang kawili-wiling lasa.

Sa una, ang recipe ay hinihiling sa mga vegetarian, ngunit sa lalong madaling panahon ito ay nakakuha ng katanyagan sa mga sumusunod sa katawan. Ang ganitong cocktail ay inihanda mula sa mga sangkap na hindi pumasa paggamot sa init. Kaya, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina ay nananatili sa kanilang orihinal na anyo. Bilang karagdagan sa komposisyon ng bitamina, kasama sa mga smoothies ang kinakailangang halaga ng hibla, na nagpapabuti sa paggana ng mga bituka at tiyan.

Blender Smoothie Recipe

Ngayon, maraming mga recipe para sa isang natatanging timpla ang kilala, ngunit ang blender smoothies ay ang pinakasikat.

Spicy smoothie sa isang carrot at pumpkin blender

Ang pangunahing bahagi ng recipe na ito ay kalabasa - isang produkto na nililinis ang katawan at pinayaman ito ng hibla. Nakakatulong ito na itaas ang hemoglobin at mapabuti ang mood. Ang cocktail ay lumalabas na mabango at maliwanag, at samakatuwid ito ay ginagamit para sa meryenda pagkatapos ng hapunan at para sa almusal. Ang inumin na ito ay mag-apela sa lahat ng mga connoisseurs ng masarap na pagkain.

  • 150 g kalabasa;
  • 50 g karot;
  • 3 g luya;
  • 1/2 saging;
  • 2 kurot ng kanela;
  • 0.3 tsp nutmeg;
  • 4 na kutsara ng yogurt.

Ang inihurnong kalabasa at saging ay pinutol sa mga cube. Ang mga karot ay hadhad sa pamamagitan ng isang kudkuran, at pagkatapos ay ang mga bahagi ay giling sa isang blender na may yogurt. Ang pagkakapare-pareho ay dapat na malambot. Ang timpla ay tinimplahan ng pampalasa. Gagawin nilang mas malasa ang inumin at tutulungan kang mawalan ng timbang nang mas mabilis.

Smoothie na may spinach at kintsay

Ang ganitong cocktail ay mabilis na pinapawi ang pagkapagod, pinapabuti ang kondisyon ng balat, pinapalakas ang immune system at tumutulong na mawalan ng timbang nang mas epektibo. Salamat sa natatanging komposisyon ng blender smoothie, nakakatulong ito na mababad ang katawan ng bitamina A, na kinakailangan para sa normal na paggana ng mga organo ng pangitain.

  • 2 karot;
  • 1 tangkay ng kintsay;
  • 50 g spinach;
  • 100 ML ng tubig;
  • 10 g perehil.

Una, ang mga karot at kintsay ay giniling, at pagkatapos ay ang mga gulay at tubig ay idinagdag sa mangkok.

Kintsay smoothie na may repolyo

Ang kahanga-hangang blender smoothie na ito ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral.

Upang gawing kaaya-aya ang cocktail, at ang amoy dahon ng repolyo ay inalis, sulit na paghiwalayin muna ang mga sheet mula sa ulo at ilagay ang mga ito sa isang bag. Ibinaba ito sa freezer sa loob ng ilang oras. Pagkatapos ang mga dahon ay hinagupit ng isang blender kasama ang apple juice, at pagkatapos ay ang iba pang mga bahagi ay ipinadala doon.

Mga smoothies ng gulay na may kefir

  • isang kamatis at isang pipino;
  • 2 sibuyas ng bawang;
  • isang baso ng kefir;
  • 2 kurot bawat isa ng cayenne at chili peppers;
  • basil, dill at perehil sa panlasa.

Ang mga gulay ay pinutol sa mga piraso, ang bawang at mga halamang gamot ay tinadtad ng isang kutsilyo, at ang lahat ng mga sangkap ay pinalo ng isang blender hanggang sa isang homogenous na halo ay nabuo kasama ng kefir. Sa dulo, ang paminta ay idinagdag sa komposisyon.

Tomato smoothie sa isang blender

  • 1 karot;
  • 3 malalaking kamatis;
  • 50 g katas ng kamatis;
  • 2 patak ng sarsa ng Tabasco;
  • 2 tbsp katas ng mansanas;
  • 1 kutsara ng kulantro;
  • 3 kurot ng sili.

Ang karot ay hadhad o makinis na tinadtad, at pagkatapos, kasama ang mga peeled na kamatis, kamatis at katas ng mansanas, hinagupit sa isang blender. Ang sili, Tobasco sauce at coriander ay ipinapadala sa natapos na timpla.

Smoothies mula sa prutas at gulay

Ang recipe ay binubuo ng mga sangkap na naglilinis ng katawan ng mga lason, tumutulong sa iyo na mabilis na mawalan ng timbang at mapabuti ang panunaw.

  • 2 sanga ng kintsay;
  • 200 g repolyo;
  • 50 g mangga;
  • isang baso ng tangerine o orange juice;
  • ½ bungkos ng perehil;
  • 15 g mint.

Sa isang mangkok ng blender, ihalo ang mga sangkap hanggang sa mabuo ang isang makapal na slurry. Dapat itong ubusin gamit ang isang maliit na kutsara.

gulay smoothie sa blender

Ito mahusay na recipe Ang mga smoothies ay nakakatulong upang makamit ang epekto ng isang flat tummy at linisin ang katawan.

  • 2 karot;
  • 1 beet;
  • 2 sibuyas ng bawang;
  • 1 labanos;
  • ½ bungkos ng perehil;
  • 50 ML na walang taba na kefir.

Ang mga sangkap ay giniling sa isang blender, at ang timpla ay lasing.

Raspberry Coconut Smoothie

Ang isang masarap na inumin na may lasa ng raspberry ay kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang at may napaka-epektibong hitsura. Ang pagkakaroon ng pagsubok ng isang himala inumin isang beses, nais mong palayawin ang iyong sarili na may tulad na smoothie araw-araw.

  • 1 saging (hiwain sa mga piraso at pre-frozen);
  • ½ tasa ng gata ng niyog;
  • 2 kutsarang katas ng niyog (opsyonal)
  • 1 tasa frozen raspberries;
  • maliit coconut flakes;
  • pampatamis sa panlasa.

Ang gata ng niyog at ang katas nito, kasama ang isang saging, ay ipinapadala sa mangkok. Matapos maging homogenous ang timpla, buksan ang takip ng blender at ipadala ang mga raspberry doon. Hinahalo muli ang mga sangkap. Handa na ang inumin!

Smoothie - pipino na may mga halamang gamot

  • isang bungkos ng basil at spinach;
  • 2 mga pipino;
  • 5 g sariwang luya;
  • 10 g mint;
  • 1 kalamansi.

Gamit ang isang blender, ang tinadtad na pipino na may gadgad na luya, tinadtad na mga halamang gamot, mga hiwa ng dayap, at mint ay hinahagupit.

Smoothie "Sweet mood"

Mababang Calorie Avocado Mango Blend

  • ¼ mangga;
  • ¼ dami ng minasa na avocado;
  • 0.5 tasa ng mangga juice;
  • ¼ vanilla low-fat yogurt;
  • isang kutsarang katas ng dayap;
  • isang kutsarang asukal;
  • 6 na piraso ng yelo.

Ang lahat ng mga produkto ay inilalagay sa isang blender, at pagkatapos ay durog hanggang sa isang homogenous na timpla ay nabuo. Ibuhos ito sa isang mataas na transparent na baso, palamutihan ng strawberry!

Anuman ang uri ng smoothie na pipiliin mo, dapat mong palaging sundin ang ilang mga patakaran:

  1. Sa panahon ng paghahanda ng isang dietary cocktail, ang mga high-calorie na bahagi ay hindi dapat gamitin. Ang zero percent na taba ay matatagpuan sa mga aprikot, tangerines at currant. Ang cherry, pinya, granada, grapefruit, at mansanas ay itinuturing din na mga pagkaing mababa ang calorie.
  2. Ang mga smoothies ay inihanda lamang mula sa mga sariwang produkto, at kinakailangang ubusin ito sa loob ng 30 minuto pagkatapos ng paghahanda.

Ang isang masarap na smoothie sa isang blender ay pinupuno ang katawan ng mga bitamina:

  • magnesiyo - cherry, avocado, kamatis, almond, aprikot;
  • sodium - tangerines, karot, beets;
  • ascorbic acid - dayap, lemon, suha, orange;
  • kaltsyum - mga produkto ng pagawaan ng gatas;
  • phosphorus - ligaw na rosas at itim na abo ng bundok.

Smoothies para sa isang blender - mga ideya

Noong kalagitnaan ng 80s sa aming pamilya araw-araw para sa tanghalian sa tag-araw ay ginawa nilang masarap makapal na inumin mula sa mga berry at prutas sa isang panghalo, walang sinuman ang maaaring maisip kung ano ang aming ginagawa paboritong ulam American Hippie Vegetarians - Smoothies.

Smoothies (smoothie o smoothy) - isang cool na dessert na gawa sa mga piraso ng prutas at berry na dinurog ng isang blender o mixer na may karagdagan ng yelo, gatas, yogurt, juice, honey, itlog, asukal at iba pang sangkap.

Dapat kong sabihin na kahit na 25-30 taon na ang nakalilipas ang gayong pagkain ay karaniwan sa Russia. Tuwing tag-araw may ginawang katulad sariwang prutas at lalo na ang mga berry, gatas, o ice cream na mayroon o walang puti ng itlog at asukal. Ang lahat ng ito ay tinatawag na mousse at nagkaroon ng walang humpay na tagumpay sa mga bata at kabataan na laging nagmamadali sa sariwang hangin. Kung bakit tinawag itong mousse, mauunawaan mo - dahil sa hilaw na puti ng itlog, na sa oras na iyon ay hindi natatakot, tulad ng apoy. Ang mousse ay maaaring gawing inumin o malapot, tulad ng tinunaw na ice cream, at kainin gamit ang isang kutsara. Ang mga batang nawala sa loob ng maraming araw ay maaakit lamang sa bahay na may pangakong paggawa ng mousse. Sarap na sarap kasi. Ngunit lumalabas na sa lahat ng oras na ito ay gumagawa kami ng mga smoothies, at ang mousse ay napakakapal at matamis. panghimagas ng pranses na halos palaging gawa sa tsokolate. Ang panlilinlang ay lumitaw sa pagdating ng libreng pag-access sa impormasyon. Tulad ng sinasabi nila sa ilang mga istraktura: bakit kailangan mong itago?

At nagsimula ang lahat noong 1930s, nang sa California ang publiko ay inalok ng mga inumin batay sa mga lumang recipe ng Brazil. At noong 1940s, nag-isip si Waring Blendor ng kanyang mga recipe ng banana at pineapple smoothie. Ang mga recipe ay kinuha ng mga fashion magazine noon, nagustuhan ito ng mga babae, nag-paste sila ng mga clipping sa pamilya mga koleksyon ng culinary, at noong 1960s, isang buong henerasyon ng mga Amerikano ang lumaki sa magagandang inuming ito. Sa makulay na dekada na iyon, maraming libangan sa pagluluto ang lumitaw sa lipunang Kanluranin, at una sa lahat, itinatag ang mga prinsipyo ng vegetarianism. Napakadali ng mga smoothies, ang buong mga libro ay isinulat tungkol sa kanya at kahit na sinubukan na lumikha ng isang pagkakahawig ng isang diyeta batay sa masarap at masustansyang inumin. Ito ay pagkatapos ng 1960s na ang mga smoothies ay naging kilala bilang "hippie cocktail".

Ang komposisyon ng halos anumang smoothie sa oras na iyon ay napaka-simple: berries o prutas (madalas na saging at iba pa) at durog na yelo. Ang lahat ay giniling sa isang blender mixer at sinala sa isang mataas na baso na kopita. Nang maglaon, sinubukan nilang magdagdag ng gatas o cream, ice cream, katas ng prutas, pati na rin ang lahat ng posibleng uri ng prutas at berry. Ang iba't ibang mga smoothies ay lumago sa isang hindi kapani-paniwalang bilang, at ang pagiging simple ng paghahanda ay nakatulong sa sinumang ganap na gampanan ang papel ng isang cool na chef kung gusto nilang maghandog ng isang party.

Noong dekada 70, ang "hari ng mga partido ng mga bata", ang mga smoothie ay nakakuha ng isa pang sangkap - puti ng itlog (kaya doon nagtago ang mousse!), Ngunit tulad ng mabilis na "nawalan ng timbang" at inabandona ang isang mahalagang elemento dahil sa kasawian ng 80s - salmonella. Ngunit ang bagong dekada ay nag-udyok sa paggamit ng honey at compotes (pinakuluang berries). Ang pulot, gatas at prutas, tulad ng nangyari, magkakasama!

Iminungkahi ng 1990s ang paggawa ng smoothies batay sa yogurt kaysa sa gatas. Ang fashion para sa Middle Eastern sweets ay naging posible upang pagyamanin ang inumin na may oriental sherbets. Ang 2000s ay nagturo sa mga Europeo kung paano gumamit ng tunay na unsweetened homemade yoghurts at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas. At ngayon ay mayroon na kaming napakalaking bilang ng mga pagpipilian sa smoothie para sa bawat panlasa at para sa bawat sitwasyon.

Mga kalamangan at kahinaan ng smoothies sa ibabaw. Ang mga kalamangan ay mas malaki: hindi ang pinakamahal at magagandang prutas at berry ang ginagamit, ang mga nawala na ang kanilang pagtakpan at nangangailangan ng isang markdown, ang mga hindi mo maaaring ilagay sa isang plorera para sa mga bisita, iyon ay, ito ay mura. Ang ganitong mga prutas sa mga pamilihan ay palaging ibinebenta sa mababang presyo. Ang mga smoothies ay madali at mabilis na ihanda, ang tanging kondisyon ay isang mahusay na panghalo o blender. Walang maraming kontra. Ang mga prutas at berry, sa pakikipag-ugnay sa mga kutsilyo ng panghalo, ay nawawalan ng bitamina. Ang parehong bagay ay nangyayari kung gumawa ka ng smoothie nang maaga. Dito nagtatapos ang mga kahinaan, maliban sa katotohanan na upang maghanda ng anumang smoothie na kailangan mong gumugol ng kaunting oras (hugasan ang mga sangkap) at gamitin ang iyong imahinasyon.

Paano naiiba ang smoothies sa smoothies at juices? Ang mga smoothie ay mas makapal, kasama ang ilang mga elemento. Ang mga smoothie ay mas makapal kaysa sa anumang juice, kahit na may pulp, dahil ang buong prutas o berry ay ginagamit sa paghahanda, at hindi ang likidong bahagi nito. Ito ang bentahe ng smoothies - ginagamit ang mga balat at maging ang mga buto, kung saan maraming bitamina at microelement - lahat para sa kapakinabangan ng kalusugan! Ang ilang mga cocktail ay halos kapareho sa smoothies, ngunit hindi tulad ng mga cocktail, smoothies ay conceived bilang softdrinks. Ang ilang mga cocktail ay katulad ng smoothies hitsura, ayon sa komposisyon at paraan ng paghahanda. Muli itong nagpapatunay na walang mahigpit na balangkas at paghihigpit sa pagluluto.

Upang maghanda ng smoothie, kailangan mo ng mga tool: isang mixer-blender na may isang transparent na pitsel na 1-2 litro, isang maliit na kutsilyo ng gulay para sa paghahanda ng mga prutas at gulay, isang tasa ng pagsukat, isang pares ng mga glass goblet at malalaking diameter na cocktail tubes. Ang proseso ng pagluluto ay nabawasan sa paghahalo ng mga sangkap sa isang blender jar at pagpindot sa start button. Ilang segundo - at handa na ang smoothie.

Ang lahat ng smoothies ay maaaring nahahati sa maraming uri:

nakakapreskong,
. nakakabusog,
. Panghimagas (matamis),
. Napakalamig (may yelo),
. gulay,
. Sa gatas (cream, yogurt, kefir),
. Itlog.

Ang mga nakakapreskong smoothies ay palaging ginagawa nang walang asukal. Pinaghalong matamis at maasim na sangkap ang ginagamit. Halimbawa, maaari kang maghalo ng saging o mansanas blackcurrant at magdagdag ng ilang yelo o juice, sabihin orange.

Ang mga saturating smoothies ay inihanda nang makapal. Maaari silang maging napakakapal na ang cocktail tube ay nagbibigay daan sa isang dessert na kutsara. Maaaring gamitin sa satiating smoothies hilaw na itlog(mula sa mga pinagkakatiwalaang tagagawa), mga prutas na carbohydrate (tulad ng saging), gatas, cream o yogurt. Ang pantasya ay maaari lamang magambala sa pamamagitan ng sentido komun at pakiramdam ng proporsyon. Juice sa ganitong mga smoothies, kung idinagdag, pagkatapos ay ipasok maliit na dami, yelo - opsyonal.

Ang mga dessert smoothies ay may matamis na lasa. Bilang karagdagan sa natural na tamis ng mga sangkap, maaari kang magdagdag ng kaunting asukal o pulot. Ang tsokolate o kakaw ay madalas na idinagdag sa dessert smoothies, peanut butter o gadgad na mani. Ito ang pinakamalapit sa French mousse.

Ang mga malamig na smoothies ay inihanda sa mainit na tag-araw upang dahan-dahang humigop mula sa isang dayami. Napakahalaga na maghanda ng malamig na smoothie na hindi masyadong makapal - pagkatapos ng lahat, kailangan mong inumin ito ng eksklusibo mula sa isang dayami at napakabagal. Karaniwan ang isang base ay ginawa gamit ang ilang prutas, tulad ng arch-classic na saging at pinya, isang dakot ng berries, tulad ng raspberry, at maraming at maraming yelo. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na gatas, tandaan lamang ang magandang temperatura inertness ng gatas at huwag uminom sa malalaking sips upang hindi mahuli ang sipon!

Ang mga smoothies ng gulay ay lubos na pinahahalagahan ng mga hilaw na vegetarian. Maaari itong maging isang mabilis na tanghalian o isang magaan na hapunan. Ang mga matamis na panlasa ay hindi naaangkop dito, at kahit na kabaligtaran, ito ay magiging maganda upang magdagdag ng asin, kung pinapayagan ng relihiyon. Ang Spanish gazpacho soup ay isang klasikong vegetable smoothie. Kung hindi mo gusto ang gazpacho, subukan ito:

Mga sangkap:
½ saging
1 peach
1 mangga
1 malaking dakot ng spinach
½ baso ng tubig.

Nagluluto:
Alisin ang mga hukay sa peach at mangga, balatan ang saging, at hugasan ang spinach. Paikutin sa isang blender.

Masarap ang mga smoothies na may gatas. Maaari silang gawing matamis o neutral, nakabubusog o magaan. Ang gatas ay isang napaka-mayabong na materyal, maaari kang gumawa ng mga kababalaghan dito. Siyempre, ang yogurt, matsoni, katyk at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay magkasya nang maayos sa prinsipyo ng paggawa ng smoothies. Ang pangunahing bagay na dapat tandaan ay ang gatas ay maaaring kumukulo mula sa napaka acidic na sangkap. Gumamit ng neutral o matamis na sangkap.

Mga sangkap:
1 saging
70 ML malakas na kape
50 g maitim na tsokolate,
1 kutsarita ng asukal
½ tasang gatas
cardamom,
nutmeg.

Nagluluto:
Grate ang tsokolate, balatan at gupitin ang saging. Ilagay sa blender, idagdag ang natitirang mga sangkap at timpla.

Ang mga smoothies na may mga itlog ay maaaring magbigay ng enerhiya para sa isang magandang kalahati ng araw. Ngunit ang mga itlog ay dapat na napakahusay at lubusan na hugasan sa tubig na may sabon. Maraming nag-eksperimento sa iltlog ng pugo- ito ay mas masarap at mas malusog. Ang smoothie ng tunay na lalaki!

Mga sangkap:
2 mansanas
1 itlog
4 katamtamang karot
2 dalandan
½ tasa mineral na tubig.

Nagluluto:
Gupitin ang mga core ng mansanas, gupitin ang mga karot hangga't maaari, alisan ng balat ang mga dalandan. Paghaluin ang mga sangkap sa isang tasa ng blender, idagdag ang itlog at talunin. Magdagdag ng mineral na tubig kung kinakailangan.

Ang mga smoothies ay perpekto para sa almusal! Gumugugol ka ng pinakamababang oras at makakuha ng masarap na almusal sa bitamina. Kung natatakot kang mabilis na magutom - dagdagan ang dami dahil sa mga prutas na karbohidrat (halimbawa, saging). Sa anumang kaso, ang paghahanda ng isang baso ng smoothie ay hindi tumatagal ng mas matagal (at madalas na mas mabilis) kaysa sa isang tasa ng kape at isang tinapay na may jam.

Mga sangkap:
4 na dalandan
1 pulang suha
3 saging
dakot ng yelo.

Nagluluto:
Pigain ang juice mula sa citrus fruits, balatan at i-chop ang mga saging. Ilagay ang mga sangkap sa isang blender, magdagdag ng yelo at timpla hanggang makinis. Ihain sa isang mataas na baso o baso, pinalamutian ng orange zest.

Ang mga smoothies ay mainam para sa pagbaba ng timbang. Ang mga gulay at prutas ay naglalaman ng sapat na bitamina upang mabigyan ang katawan ng mga kinakailangang elemento, sa parehong oras walang simpleng carbohydrates sa anyo ng asukal at hayop o transgenic fats - ang pangunahing mga kaaway ng isang magandang pigura. Subukang gumawa ng masarap na smoothie para sa hapunan, at magugulat ka kung gaano kabilis nililinis ng katawan ang sarili nito.

Mga sangkap:
150 ml natural na yogurt,
1 mangga
2 tbsp. mga kutsara ng oatmeal (Hercules),
yelo.

Nagluluto:
Ibuhos ang mga natuklap na may yogurt, hayaan silang tumayo ng 30-40 minuto o higit pa (maaari mong ibabad ang Hercules nang direkta sa isang tasa ng blender at iwanan sa refrigerator). Magdagdag ng mangga at yelo. Bati.

Ang mga smoothies ay mabuti para sa lahat, ngunit kahit na may napakagandang imbensyon, kailangan mong panatilihin ang iyong ulo at gamitin ito nang matalino. Kung literal mong gilingin ang lahat ng mga gulay at prutas, pagkatapos ay walang natitira sa trabaho para sa mga ngipin at tiyan. Kahaliling smoothie glass na may simpleng mansanas o isang tabo ng hinog na raspberry, at huwag kalimutan na ang mga smoothies ay nakakatulong sa pag-iba-iba ng iyong diyeta, hindi palitan ang almusal, tanghalian, at hapunan. Eksperimento sa iyong kalusugan!

Smoothie- Ito ay isang makapal na inumin na gawa sa mga berry o prutas na hinaluan sa isang blender kasama ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at tinatangkilik ng maraming tao ngayon. Ngunit ano ang dapat gawin ng mga mahilig sa smoothie kung masira ang blender? Alamin natin kung paano gumawa ng smoothies nang walang blender.

Walang blender, ngunit mayroong isang alternatibo

Ang kawalan o pagkasira ng mga gamit sa bahay gaya ng blender ay hindi dahilan para isuko ang paborito mong inumin. Ang isang malikhaing diskarte, pati na rin ang isang maliit na talino sa paglikha, ay makakatulong sa iyo na maghanda ng masarap na smoothie mula sa anumang sangkap. At huwag matakot sa isang matigas na mansanas, malutong na karot o maliliit na gulay. Dapat pansinin na kapag naimbento ang mga smoothies, walang nakakaalam kung ano ang blender.

Sa una, isasaalang-alang namin ang opsyon ng paggawa ng smoothies na walang blender at iba pang modernong kagamitan.

    1. Kinukuha namin ang karaniwang pinong kudkuran na mayroon ang lahat sa kusina, kuskusin ang mga bahagi ng inumin.
    2. Kung ang mga sangkap ay napaka-makatas (orange, pakwan), kung gayon ang isang salaan ay makakatulong dito, kung saan maaari mong kuskusin ang pulp. Para sa mga layuning ito, maaari mong gamitin ang gasa, kung saan maaari mong pisilin ang juice mula sa napaka-makatas na prutas.
    3. Ibuhos ang lahat ng nakuha na bahagi sa isang regular na garapon, isara ang takip, iling nang lubusan.
    4. Ang pagpipiliang ito ay maaaring gamitin sa bansa o sa bakasyon. Hindi ito nangangailangan ng anumang smart device at kuryente.

Ang pangalawang pagpipilian ay isang alternatibo sa blender. Gamit ang iba pang mga kagamitan sa kusina, maaari kang gumawa ng mga smoothies tulad ng sumusunod:

  • Gumamit ng juicer upang gilingin ang mga sangkap at ihiwalay din ang katas mula sa pulp. Ang kailangan mo lang gawin ay paghaluin muli ang mga ito hanggang sa makinis.
  • Maaari kang kumuha ng isang gilingan ng karne na may pinakamagandang mata. Lahat ay maaaring gumawa ng smoothies dito.
  • Upang paghaluin ang mga sangkap, isang panghalo, isang hand whisk, o, sa matinding mga kaso, isang regular na tinidor, ay angkop.

Ang mga pangunahing paraan upang gumawa ng mga smoothies nang hindi gumagamit ng isang blender ay isinasaalang-alang, ngayon ay pag-usapan natin ang tungkol sa mga recipe ng pagluluto gamit ang mga pagpipilian sa itaas.

Manood ng mga tip sa video kung paano gumawa ng smoothies nang walang blender sa aming channel:

Mga klasikong recipe ng smoothie na walang blender

Nakasanayan na naming mag-almusal o magmeryenda ng masasarap na smoothies, pero walang blender. Makipagkilala mga klasikong recipe paboritong inumin na inihanda nang wala ito.

Banana peach smoothie

Upang maghanda ng inumin kakailanganin mo:

  • 1 hinog na saging;
  • 1 malaking peach;
  • 3-4 malalaking strawberry;
  • 50 ML natural na yogurt na walang mga additives.

Balatan ang saging, hugasan ang peach at strawberry. Ipasa ang lahat sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ihalo sa yogurt. Pagkatapos ay talunin ng mabuti gamit ang isang panghalo o whisk. Ibuhos sa isang baso, magdagdag ng yelo at isang sprig ng sariwang mint. Ang mga tagahanga ng pag-eksperimento ay maaaring subukang magdagdag ng pulot, kanela, banilya, ngunit sa mga makatwirang halaga.

Ang ganitong smoothie ay hindi naiiba sa inihanda sa isang blender.

Smoothie Orange Sun

Kinukuha namin ang mga sumusunod na produkto:

  • 300 gr kalabasa;
  • 2 baso ng gatas;
  • 3 kutsarang instant oatmeal;
  • 1-2 tsp honey.

Mga natuklap 1-2 oras bago lutuin, ibuhos ang 1 kutsara ng mainit na gatas. Nililinis namin ang kalabasa mula sa balat, kuskusin ito sa isang kudkuran. Pinupunasan namin ang namamaga na oatmeal sa pamamagitan ng isang salaan (sa proseso, maaari mong idagdag ang natitirang gatas). Sa 2 litrong garapon nagpapadala kami ng cereal gruel, kalabasa, mga residu ng gatas, pulot. Isara ang takip at kalugin nang malakas. Ibuhos ang nagresultang cocktail sa isang baso at iwiwisik ang kanela sa itaas.

Ang smoothie na ito ay maaaring gamitin bilang almusal dahil ginagawang mas masustansya ang oatmeal.

Mga recipe para sa pagbaba ng timbang nang hindi gumagamit ng blender

Ang smoothie ay hindi lamang masarap at malusog, ito rin ay isang paraan upang ayusin ang iyong figure. Pagkatapos ng lahat, ang inumin na ito ay perpekto para sa pagkain sa diyeta. Ito ay nagbibigay-kasiyahan sa gutom at nagdadala sa katawan ng pinakamababang calorie.

recipe ng citrus smoothie

Maaari itong gawin mula sa mga sumusunod na sangkap:

  • 1 orange;
  • 100 gr sariwa o frozen na spinach;
  • 1 maliit na karot;
  • 1 berdeng mansanas;
  • 100 ML ng mineral na tubig.

Pigain ang juice mula sa orange gamit ang cheesecloth. Pinong tumaga ang spinach. Grate ang mga karot at mansanas. Spinach at carrot-apple puree ilagay sa isang garapon, ibuhos orange juice, iling mabuti. Ibuhos ang kalahating baso ng nagresultang timpla, itaas mineral na tubig at ihalo sa isang kutsara.

Sa halip na mineral na tubig, maaari mong gamitin ang pineapple juice, ito ay gagawing mas mababa ang caloric ng cocktail.

Ang lasa ng smoothie recipe na ito ay medyo nakapagpapaalaala sa Gazpacho na sopas. Maaari itong inumin sa halip na tanghalian. Ito ay malusog, malasa at masustansya.

Kakailanganin mong:

  • 3 katamtamang kamatis;
  • 2 mga pipino;
  • 1 malaking kampanilya paminta;
  • 1 bungkos ng dill.

Hugasan ang lahat ng mga sangkap, alisin ang tangkay at buto mula sa paminta. Ipasa ang lahat sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne (dill din). Talunin ang nagresultang masa gamit ang isang panghalo. Ang smoothie ng gulay ay handa nang ihain. Ang pagdaragdag ng isang baso ng kefir at iba't ibang pampalasa (nutmeg, black pepper, coriander) ay makakatulong na pag-iba-ibahin ang recipe para sa isang "tanghalian" ng gulay para sa pagbaba ng timbang..

Mga recipe para sa mga therapeutic drink na magpapasigla at magbibigay lakas

Ang himalang inumin na ito ay makakatulong sa pagtaas ng hemoglobin at punan ka ng enerhiya para sa buong araw.

Kakailanganin mong:

  • 2 hinog na granada;
  • 150 ML na walang taba na kefir;
  • 200 - 250 gr low-fat cottage cheese.

Pisilin ang juice mula sa dalawang granada sa pamamagitan ng gasa, ihalo ito sa kefir at cottage cheese. Paghaluin ang lahat nang lubusan sa isang whisk hanggang sa isang makapal na homogenous na masa. Kung ang naturang inumin ay masyadong maasim, pagkatapos ay dapat kang magdagdag ng isang kutsarang honey. Ang smoothie na ito ay maaaring kainin gamit ang isang kutsara. Bilang karagdagan, gumamit ng mga currant, ito ay mayaman sa bakal at, tulad ng granada, ay nagpapataas ng hemoglobin.

Kung ikaw ay dumaranas ng pananakit ng ulo, uminom ng mga sumusunod na sangkap:

  • 1 malaking mansanas;
  • 1 abukado;
  • 1 baso ng natural na yogurt;
  • 1 kutsarang almendras.

Grate ang mansanas at avocado. Gamit ang garapon o whisk, mainam na ilipat ang lahat ng sangkap. Ang mga pagkaing ito ay mayaman sa magnesium, na nagpapahinga sa mga arterya ng dugo kung saan ang oxygen at sustansya pumupuno sa utak at sa buong katawan. Para sa mga taong nagdurusa sa migraines, ang gayong cocktail ay isang kaloob lamang ng diyos.

Isang simpleng walang blender na smoothie na recipe para sa mga bata:

Kahit anong smoothie ang gusto mo, at anuman kagamitan sa kusina hindi ginagamit, laging sundin ang mga panuntunang ito sa pagluluto:

  1. Ang mga smoothies ay dapat gawin gamit ang mga sariwang sangkap. Ang cocktail ay dapat na kainin sa loob ng kalahating oras;
  2. Kung maaari, palitan ang full-fat milk para sa low-fat yogurt o low-fat kefir;
  3. Kung naghahanda ka ng isang inuming diyeta, pagkatapos ay gumamit ng mga mababang-calorie na prutas at berry. Ang currant, tangerine at apricot ay may 0% na taba. Kasama rin sa mababang calorie ang mga pineapples, grapefruits, mansanas, seresa at granada;
  4. Sa pamamagitan ng paghahanda ng isang smoothie mula sa mga sumusunod na sangkap, maaari mong palitan ang mga reserba ng katawan ng mga naturang elemento ng bakas:
    • abukado, seresa, kamatis, aprikot, mga almendras - magnesiyo;
    • beets, karot, tangerines - sosa;
    • mga produkto ng pagawaan ng gatas - kaltsyum;
    • orange, suha, dayap, lemon - bitamina C;
    • itim na abo ng bundok, ligaw na rosas - posporus.

Nang walang blender, ngunit may kaunting talino at kaunting pagsisikap, maaari kang makakuha ng malusog, masarap na smoothie kahit saan, nasaan ka man.

Ang mga smoothies sa isang blender ay ginawa sa loob ng ilang minuto. Ang ganitong inumin ay mas malusog kaysa sa mga sariwang juice at juice. Pagkatapos ng lahat, naglalaman ito pandiyeta hibla na mahalaga para sa katawan ng tao.

Ang paggawa ng sarili mong smoothies ay napakadali. Ang isang malaking baso ng naturang inumin na may malusog at masustansiyang additives ay malusog at mabilis na almusal para sa buong pamilya. Hindi ito kailangang gawin nang mahigpit ayon sa recipe. Pagkatapos ng lahat, upang maghanda ng masarap na smoothie sa isang blender, maaari mong gamitin ang anumang mga berry at prutas na nasa bahay. Kung ninanais, sariwang kinatas na juice, gatas, sariwang juice, kefir, yogurt, pati na rin tulad nito malusog na sangkap tulad ng flaxseed, toyo, bran, oatmeal, nuts, protina, pulot, atbp.

Para sa mga gumagawa ng smoothies sa isang blender sa unang pagkakataon, magpapakita kami ng ilan detalyadong mga recipe, na magsisilbing batayan para sa paglikha ng masarap, malusog at masustansiyang inumin.

Smoothie na "Citrus Holiday"

Upang maghanda ng gayong inumin, kailangan mong maghanda nang maaga:

  • sariwang kinatas na orange juice - 130 ml;
  • sariwang kinatas na juice ng kahel - 60 ML;
  • matamis na sariwang strawberry - 13-15 mga PC .;
  • ugat ng luya - isang maliit na piraso, 1 cm ang haba;
  • mikrobyo ng trigo - 1 malaking kutsara;
  • natural na yogurt na walang mga tina - 50 ML.

Proseso ng pagluluto

Sa isang blender, ito ay tapos na sa loob ng isang minuto. Upang gawin ito, magdagdag ng mga strawberry na binalatan mula sa mga tangkay, pinong tinadtad na ugat ng luya, pati na rin ang lahat ng iba pang sangkap, sa mangkok ng aparato. Talunin ang mga produkto sa isang blender ay dapat na mahigpit saradong takip. Para sa unang 30 segundo, paghaluin ang mga sangkap sa mababang bilis, at ang natitirang oras sa pinakamataas na bilis. Bilang resulta ng naturang mga aksyon, dapat kang makakuha ng isang homogenous na aromatic mass, na nais mong ibuhos sa mga baso at maglingkod kaagad.

Paano gumawa ng matamis, malamig at makapal na smoothie? sa kasong ito ay dapat isama sariwang berry, ngunit nagyelo. Bilang karagdagan, sa halip na regular na yogurt, maaari kang magdagdag ng pinatamis o pre-mixed na may pulot.

Gumagawa ng Masarap at Nakabubusog na Banana Smoothie

Ang saging ay napakasustansya at kapaki-pakinabang na prutas na mayaman sa potassium. Ang inumin na ginawa mula dito ay lumalabas na napaka-kasiya-siya, makapal at mabango. Upang ihanda ito, kailangan nating ihanda:

  • sobrang hinog na malambot na saging - 2 mga PC .;
  • oatmeal - 4 malalaking kutsara;
  • bulaklak ng pulot o linden - 2 malalaking kutsara.

Naghahanda ng inumin para sa almusal

Bago gumawa ng smoothie, dapat mong balatan ang saging at gupitin ito sa malalaking piraso, ilagay ito sa isang mangkok ng blender. Ang mga sariwang natuklap at anumang uri ng pulot ay dapat ding ipadala doon. Haluin nang maigi ang mga sangkap. Bilang isang resulta, dapat kang makakuha ng isang makapal at inuming may lasa, na dapat ibuhos sa isang mataas na baso at palamutihan ng minatamis na prutas o durog na mani.

strawberry smoothie

Ang isang inumin na ginawa batay sa mga berry ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga sumusunod sa kanilang figure. Pagkatapos ng lahat, ang strawberry smoothie ay walang mataas na calorie na nilalaman, ngunit sa parehong oras na ito ay puspos ng mabuti sa katawan ng tao.

Kaya, upang maghanda ng gayong nakakapreskong paggamot, kailangan namin:

  • sariwang gatas ng pinakamababang nilalaman ng taba - 2 tasa;
  • sariwa o frozen na strawberry - 12 mga PC .;
  • raspberries - isang maliit na dakot;
  • sariwang mint - isang maliit na sanga;
  • ground cinnamon - 1/5 dessert na kutsara;
  • honey ng anumang uri - idagdag ayon sa ninanais (1-3 dessert spoons).

Proseso ng pagluluto

Upang makagawa ng masarap na inuming berry, dapat mong hugasan ang mga strawberry nang maaga at alisan ng balat ang mga ito mula sa mga tangkay. Susunod, ang lahat ng pinangalanang sangkap ay dapat ilagay sa isang mangkok ng blender, at pagkatapos ay matalo sa mataas na bilis para sa isang minuto. Bilang isang resulta, dapat kang makakuha ng isang homogenous na masa ng maliwanag na kulay rosas na kulay. Dapat itong ibuhos sa matataas na baso at palamutihan ng isang sprig ng mint. Ang ganitong inumin ay hindi lamang malasa, malusog at masustansya, ito ay napaka-refresh din sa init ng tag-init.

Fruit and vegetable smoothie "Zelenka"

Paano gumawa ng masarap na prutas at gulay na smoothie? Ang mga recipe ng Blender ay ganap na kasama iba't ibang sangkap. Kaya, para sa paghahanda ng ipinakita na inumin, maaari mong gamitin ang mga sumusunod na sangkap:

  • katamtamang sariwang karot - 1 pc .;
  • maliit na matamis na dalandan - 2 mga PC .;
  • matamis at maasim na berdeng mansanas - 1 pc.;
  • sariwang brokuli - 4 na mga PC;
  • sariwang kinatas na orange juice - 200 ML;
  • spinach - 70 g.

Paghahanda ng masustansyang inumin

Ilang tao ang nakakaalam, ngunit ang mga smoothies (larawan, mga recipe ng inumin ay ipinakita sa artikulong ito) ay maaaring ihanda hindi lamang mula sa iba't ibang prutas at berry, kundi pati na rin batay sa mga gulay. Totoo, para dito, ang lahat ng pinangalanang sangkap ay dapat iproseso nang maaga.

Ang mga karot ay kailangang alisan ng balat, at pagkatapos ay makinis na tinadtad sa mga cube. Broccoli - gupitin sa maliliit na bulaklak. Mga dalandan - binalatan at binalatan. Spinach at mansanas - gupitin sa maliliit na piraso.

Matapos maihanda ang lahat ng mga sangkap, kailangan nilang ilagay sa isang mangkok ng blender, at pagkatapos ay ibuhos ang sariwang kinatas na orange juice at matalo nang maayos sa maximum na bilis. Bilang resulta ng naturang mga aksyon, dapat kang makakuha ng isang makapal at mabangong berdeng inumin na may nakikitang mga pagsasama ng mga produktong bumubuo. Dapat pansinin na ang gayong ulam ay lalong angkop para sa mga kulang sa bitamina A, C at B.

Mga pinatuyong prutas na smoothies

Ang inumin na ito ay itinuturing na napakataas ng calorie at masustansya. Iyon ang dahilan kung bakit hindi ito inirerekomenda para sa mga nasa isang mahigpit na diyeta.

Kaya, upang maghanda ng smoothie mula sa mga pinatuyong prutas, kailangan namin:

  • madilim na walang buto na mga pasas - ½ tasa;
  • honey ng anumang uri - 1 malaking kutsara;
  • matamis na pinatuyong mga aprikot - ½ tasa;
  • (maaari mong kunin ang karaniwan, baka) - 2 baso;
  • oatmeal - 3 malalaking kutsara.

Pagproseso ng pagkain

Bago gumawa ng gayong masustansyang paggamot, dapat mong lubusan na hugasan ang maitim na mga pasas at matamis na pinatuyong mga aprikot, at pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila at maghintay hanggang ang mga produkto ay lumambot at maging malambot. Pagkatapos nito, kailangan nilang banlawan muli sa malamig na tubig at gupitin sa maliliit na piraso.

Paggawa ng smoothie

Ang naprosesong pinatuyong mga aprikot at mga pasas ay dapat ilagay sa isang mangkok ng blender, magdagdag ng pulot, oatmeal at almond milk sa kanila. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na hagupitin sa pinakamataas na bilis hanggang sa makuha ang isang homogenous na makapal na masa.

chocolate smoothie

Upang mapasaya ang iyong mga anak sa masarap at masustansyang almusal, inirerekomenda na gumawa sila ng chocolate banana smoothie. Upang gawin ito, maghanda:

  • gatas ng maximum na pagiging bago - 800 g;
  • hinog na malambot na saging - 2 mga PC .;
  • madilim na tsokolate - 1 bar;
  • ground cinnamon - 1 pakurot.

Paghahanda ng pagkain

Bago maghanda ng gayong delicacy, dapat mong alisan ng balat ang mga saging nang maaga, at pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa maliliit na piraso at ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng blender. Susunod, kailangan mong hatiin ang chocolate bar sa mga piraso, ilagay ito sa isang enameled na mangkok at tunawin ito sa apoy kasama ng ilang kutsarang gatas.

Paggawa ng smoothie

Matapos handa ang icing, kailangan mong agad na ibuhos ito sa mangkok ng blender kasama ang sariwang gatas, magdagdag ng isang pakurot ng ground cinnamon, at pagkatapos ay talunin sa maximum na bilis hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa. Sa pagtatapos ng proseso, ang natapos na inumin ay dapat ibuhos sa matataas na baso, at iwiwisik ng madilim na gadgad na tsokolate sa itaas at palamutihan ng mga hiwa ng saging. Sa pamamagitan ng paraan, kung hindi mo nais na hiwalay na ihanda ang glaze, pagkatapos ay sa halip na ito, maaari kang magdagdag ng kakaw o tuyong pulbos tulad ng Nesquik sa blender. Gayunpaman, ang gayong smoothie ay hindi magiging isang pare-parehong kayumanggi na kulay, ngunit interspersed.