Manok na may pinya sa oven - ang pinaka masarap na mga recipe. Chicken fillet na inihurnong may pinya Manok na may pinya at keso

Kamusta kayong lahat! Ngayon gusto kong ipakilala sa iyo ang ilan kawili-wiling mga recipe para sa pagluluto ng manok. Bukod dito, lulutuin namin ito ng mga pinya.

Sa pangkalahatan, ang manok ay hindi lamang isa sa mga murang produkto, ngunit marahil din ang pinaka maraming nalalaman. Magprito, maghurno, gupitin sa mga piraso at nilagang may parehong patatas. Well, hindi na kailangang pag-usapan ang katotohanan na perpektong pinalitan niya ang tradisyonal na tupa para sa barbecue.

Kung maghurno kami ng manok sa oven, kadalasan ay nagluluto lamang kami ng isa sa kanyang mga bangkay, nang walang anumang mga additives. Ngunit lumalabas na ang kumbinasyon ng manok at pinya ay nagbibigay ito ng napakagandang lasa.

Sa ibaba ay nais kong ipakita ang ilang mga recipe. Piliin ang iyong paborito, magluto at ibahagi ang iyong mga impression.

Ano ang kailangan namin para dito:

Bangkay ng manok - 1 pc.
Pinya - 1 pc.
Paminta, asin at bawang - sa panlasa
Langis ng oliba
Mayonnaise - 3 tbsp. l.
toyo - 2 tbsp. l.

Hugasan ang manok at gupitin sa mga bahagi. Maaari mong hiwalay na drumsticks, pakpak, dibdib. Ngayon ay kailangan mong ihanda ang pineapple marinade para sa manok.

Upang gawin ito, buksan ang garapon, ibuhos ang pineapple juice sa isang malalim na plato, i-chop ang mga pineapples mismo at idagdag ang mga ito doon. Ibuhos ang toyo, ilagay ang mayonesa. Pagkatapos ay inasnan namin ang lahat. Maaari kang magdagdag ng mustasa. Ang lahat ng ito ay lubusan na halo-halong.

Ngayon ibuhos ang manok gamit ang marinade na ito at itakda upang mag-marinate ng isang oras.

Pagkatapos ng oras na ito, kunin ang manok at ilagay ito sa kawali. Painitin muna ang oven at ilagay ang manok dito. Habang nagluluto ka, ibuhos ang pineapple marinade sa ibabaw at pana-panahong baligtarin. Pagkatapos ng 40 minuto, ang manok ay magiging handa, at maaari itong alisin sa oven.

Ilipat ang ulam sa isang mangkok at ihain. Masiyahan sa iyong pagkain!

Recipe para sa fillet ng manok na may pinya sa oven sa isang baking sheet

Sa recipe na ito, hindi namin lutuin ang buong manok, ngunit gagawa kami ng mga chops mula sa sirloin nito, at i-bake ang mga ito sa pinya. Masarap pala.

Para sa recipe na ito, kumuha ng:

Manok - 500 g.
Pineapples - 1 lata.
Keso - 100 g.
kulay-gatas - 70 g.
Asin, paminta - sa panlasa,

Una sa lahat, tinalo namin ang karne ng manok. Ito, siyempre, ay hindi dapat maglaman ng anumang mga buto. Ngayon kumuha ng isang baking sheet, grasa ito ng langis. Kuskusin ang bawat piraso ng manok sa magkabilang panig ng asin at paminta at ilagay sa isang baking sheet. Itaas na may kulay-gatas.

Handa na ang lahat at maaari mong ipadala ang manok sa oven, na pinainit namin. Nagluluto kami ng ulam para sa mga 40 minuto. Kung lumitaw ang isang gintong crust sa itaas, maaari mo itong ilabas sa oven at ihain ito sa mesa.

Recipe para sa fillet ng manok na may de-latang pinya sa oven

Isa pang masarap na recipe ng manok ng pinya kung saan kakailanganin namin:

Mga hita ng manok - 8 mga PC
Keso - 250 gr.
gawang bahay na mayonesa - 5 tbsp. l.
Mga hiwa ng de-latang pinya - 1 lata
Asin, itim na paminta, kari - sa panlasa

Inihahanda namin ang mga hita nang maaga, alisin ang balat at buto. Gumagawa kami ng pinaghalong mayonesa at kari at i-marinate ang manok na pinahiran ng asin at paminta sa loob nito. I-marinate sa refrigerator sa loob ng isang oras. Pagkatapos nito, inilabas namin ang karne at ilagay ito sa isang baking dish o sa isang baking sheet lamang. Lubricate muna ang form ng langis.

Buksan ang isang garapon ng pinya at lagyan ng bilog ang karne. Budburan ng grated cheese sa ibabaw. Maaari kang magbuhos ng kaunting mayonesa. Inilalagay namin ang ulam sa oven sa loob ng 40 minuto. Sa pagtatapos ng pagluluto, inilabas namin ang ulam at inihain ito sa mesa.

Chicken chop na may pinya sa oven

Kung mahilig ka sa mga gulay, kung gayon ang recipe na ito ay para sa iyo.

Mga sangkap:

fillet ng manok - 600 g.
Pineapples - 1 lata
Bulgarian paminta - 3 mga PC.
Karot - 2 mga PC.
Zucchini - 1 pc.
Sibuyas - 2 mga PC.
Mayonnaise - 5 tbsp. l.
Lemon juice - 100 ML;
asin, pampalasa - sa panlasa;
Mantika

Well, simulan na natin. Pinalo namin ng mabuti ang fillet ng manok at kuskusin ang bawat piraso ng asin at pampalasa. Susunod, ilagay ang karne sa isang plato at ibuhos lemon juice. 30 minuto ang buong bagay ay adobo, at sa ngayon ay aalagaan namin ang mga gulay.

Hinugasan namin sila, nililinis namin. Ang paminta ay pinutol sa kalahating singsing, mga karot manipis na bilog, at zucchini - sa maliliit na piraso. Pinutol din namin ang sibuyas sa maliliit na singsing. Grasa namin ang baking sheet na may langis at inilatag muna ang isang layer ng zucchini na may mga karot. Ilagay ang manok sa ibabaw at grasa ng mayonesa. Ngayon ay naglalagay kami ng mga sibuyas, paminta at sa dulo - mga pinya.

handa na! Ipinadala namin ito sa oven sa loob ng 40-50 minuto. Kapag handa na, ilabas ito, ilagay sa isang plato at ihain sa mesa.

Recipe para sa mga chops ng manok na may pinya

Mayroong maraming mga recipe para sa pagluluto ng manok na may pinya. Ang ilan ay kumplikado at ang ilan ay medyo simple. Narito ang isa sa mga recipe na iyon.

Mga sangkap:

fillet ng manok - 4 na mga PC.
Pineapples - 1 lata
Keso - 300 gr.
Sibuyas - 1 pc.
Bawang - 2 cloves
Curry sauce - 300 gr.

Sa unang yugto, kinuha namin ang manok, hugasan ito at gumawa ng isang chop.

Sa susunod na yugto, inihahanda namin ang sarsa mula sa mga pampalasa at i-marinate ang manok sa loob nito. Mga piraso ng pre-asin, paminta sa magkabilang panig at ilagay sa isang plato na may sarsa ng kari.

Habang ang karne ay nag-atsara, maaari kang maghanda ng isang side dish para dito. Maaaring ito ay patatas pasta, at fig. Sino ang may gusto kung ano.

Inilatag namin ang inatsara na karne sa isang baking sheet, pre-lubricating ito ng langis.

At ang huling hakbang - ilagay ang baking sheet sa oven. Pagkatapos ng 40 minuto, ang ulam ay magiging handa, maaari mo itong makuha.

Inihurnong sa oven ang buong manok na may pinya

Sa recipe na ito, iluluto namin ang buong manok, ngunit hindi lamang, ngunit palaman ito ng mga pinya.

Mga sangkap:

Manok - 1 pc.
Pineapple - 1 lata
Lemon - 1 pc.
Salt - sa panlasa

Aking manok, maingat na kuskusin ang loob at labas ng asin. Ngayon kunin ang mga pinya at ilagay sa manok.

Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong ilagay hindi lamang ang buong singsing, ngunit gupitin din ang mga ito sa maliliit na piraso. Dito, may gusto.

Ilagay ang manok sa isang baking sheet at maghurno ng halos isang oras. Kasabay nito, pana-panahong ibuhos ang manok na may pineapple juice. Kapag handa na, alisin ang ulam sa oven at ihain ito sa mesa.

Manok na may sariwang pinya at keso sa oven

Ang lahat ng mga nakaraang recipe ay may isang bagay na karaniwan - de-latang pinya. Ngunit maraming tao ang gustong maging sariwa ang lahat. Subukan nating magluto ng manok sa pamamagitan ng pagdaragdag ng sariwang pinya dito.

Kunin ang mga sumusunod na sangkap:

fillet ng manok - 300 gr.
Pinya - 150 gr.
Keso - 100 gr.
Mayonnaise - 50 gr.
Mga kamatis - 100 gr.
Asin, paminta, bawang - sa panlasa

Gilingin ang bawang, maaari ka ring gumamit ng pandurog. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa at kuskusin ang keso. Pahiran ng mantika ang isang baking sheet at ilagay ang manok dito. Asin, paminta at grasa na may mayonesa. Layer ang pinya sa ibabaw, pagkatapos ay ang mga kamatis at bawang. Huling budburan ng keso.

Ilagay sa oven at maghurno ng mga 30 minuto. Kapag handa na, inilabas namin ito at inilagay sa mesa.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Alexander Gushchin

Hindi ko matiyak ang lasa, ngunit ito ay magiging mainit :)

Nilalaman

Ito ay katangi-tangi masarap na ulam ay palamutihan ang anumang mesa, kung inilatag sa isang espesyal na okasyon o para sa isang simpleng hapunan ng pamilya. Salamat sa kakaibang sangkap, ang karne ng manok ay nakakakuha ng orihinal, bahagyang matamis at maliwanag na lasa.

Paano magluto ng pinya na manok sa oven

Ang ulam ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan - mula sa mga fillet, mga indibidwal na bahagi ng bangkay o buong manok. Ang pinya ay karaniwang ginagamit na de-latang, ngunit sa klasikong recipe inirerekumenda na kumuha ng hinog na sariwang prutas para sa layuning ito. Upang magluto ng manok na may mga pinya sa oven, mas mahusay na i-pre-marinate ang karne sa loob ng ilang oras sa cream, mustasa, kulay-gatas, toyo o mayonesa - ito ay magbibigay sa produkto ng juiciness at sobrang lambing.

Manok na may pinya sa oven - recipe

Ang kumbinasyon ng isang matamis na kakaibang berry (pinya ay nagkakamali na tinatawag na isang prutas) at ang pulp ng manok ay mula sa Eastern na pinagmulan, ngunit naging laganap sa lutuing European. Ang mga makatas na prutas ay nagbasa-basa ng tuyo na manok, at salamat sa pagdaragdag ng kari, luya, paprika at iba pang mga panimpla, ang ulam ay nakakakuha ng maliwanag na lasa. Imposibleng pumili ng isang recipe ng manok na may mga pineapples sa oven mula sa buong iba't, dahil ang bawat isa sa kanila ay may twist. Nasa ibaba ang pinakamatagumpay na pagpipilian sa pagluluto.

Chicken fillet na may pineapples sa oven

Oras ng pagluluto: 50 minuto.
Bilang ng mga serving: para sa 3-4 na tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 138 kcal / 100 g.
Layunin: hapunan / piging.
Pagkain: European.

Ang isang maraming nalalaman at hindi napakahirap na ulam upang ihanda ay fillet ng manok may pinya sa oven. Masigasig itong tatanggapin ng iyong pamilya o mga kaibigang bumibisita. Maaari kang maghatid ng gayong paggamot hindi lamang sa init, na may init, ngunit pinalamig din - mga katangian ng panlasa hindi ito masasaktan. Ang karne ng manok kasama ang mga kakaibang berry ay ginagarantiyahan ang kamangha-manghang juiciness, orihinal na lasa at hindi pangkaraniwang aroma sa ulam.

Mga sangkap:

sibuyas - ½ pc.;
matapang na keso - 60 g;
fillet ng manok - 0.5 kg;
asin, pampalasa;
sibuyas ng bawang;
de-latang singsing ng pinya - 1 b.;
mayonesa - 2 tsp

Paraan ng pagluluto:

Bahagyang talunin ang fillet gamit ang isang kutsilyo, panahon ng produkto na may mga pampalasa.
Langis ang baking dish, ilagay ang inihandang sariwang karne sa loob nito, grasa ang manok ng mayonesa.
Ang mga pre-chop na sibuyas at bawang ay dapat ilagay sa ibabaw ng pangunahing bahagi ng ulam.
Takpan ang pagkain ng mga pineapple ring at budburan ng cheese chips.
Maghurno ng manok para sa mga 35 minuto sa 190 degrees.

Manok na may pinya at keso

Oras ng pagluluto: 2 oras.
Calorie na nilalaman ng ulam: 156 kcal / 100 g.
Layunin: piging / hapunan.
Pagkain: European.
Kahirapan sa paghahanda: daluyan.

Ang inihurnong aromatikong manok na may pinya at keso ay hindi nangangailangan ng isang malaking halaga ng mga mamahaling produkto, ngunit ang proseso ng pagluluto mismo ay tumatagal ng mga dalawang oras. Ang natapos na ulam ay maaaring palamutihan ng mga sariwang damo, anumang mga gulay, at ihain na may iba't ibang mga side dish. Sasakupin ng treat ang mga bisitang natipon para sa hapunan na may kagaanan, pagka-orihinal, magandang pagtatanghal at hindi malilimutang masarap na lasa. Paano magluto ng manok na may pinya at keso sa oven?

Mga sangkap:

langis ng oliba - 2 tbsp. l.;
isang halo ng peppers, iba pang pampalasa;
bangkay ng manok;
sariwang pinya;
limon;
sibuyas ng bawang;
matapang na keso - 80 g;
tinadtad na ugat ng luya - 40 g.

Paraan ng pagluluto:

Hugasan ang bangkay ng manok, pahiran ang loob at balatan mismo ng isang tuwalya ng papel.
Balatan ang pinya sa pamamagitan ng pagputol sa tuktok, pagkatapos ay hatiin ang prutas sa 2 bahagi at alisin ang pulp gamit ang kutsilyo at kutsara.
Gilingin ang berry sa maliliit na piraso, lagyan ng rehas ng ilang hiwa.
Paghaluin ang pineapple gruel na may tinadtad na luya, durog na bawang, juice ng isang lemon at langis ng oliba.
Kuskusin ang bangkay ng manok na may mga panimpla sa lahat ng panig, huwag kalimutang iproseso ito sa loob. Ilagay ito sa isang bag, ibuhos dito ang nilutong marinade. Higpitan nang mahigpit ang bag, kalugin ito upang ang sarsa ay pantay na ibinahagi.
Pagkatapos ng isang oras, buksan ang pakete, alisin ang bangkay. Pagkatapos nito, dapat mong simulan ang pagpupuno ng mga piraso ng isang kakaibang prutas.
I-secure ang tiyan ng ibon gamit ang string o toothpicks at ilagay ang manok sa may langis na baking sheet.
Kailangan mong magluto ng inihaw na ibon sa oven sa 180 degrees para sa halos isang oras. Kasabay nito, kailangan mong i-bake ito upang ang manok ay palaging basa-basa, kaya tubig ito tuwing 10-15 minuto sa paghihiwalay ng taba.
Gupitin ang natapos na ulam sa mga bahagi at, habang sila ay mainit pa, budburan ng gadgad na keso.

Dibdib na may pinya at keso

Oras ng pagluluto: 2 oras.
Calorie na nilalaman ng ulam: 116 kcal / 100 g.
Layunin: hapunan / piging.
Pagkain: European.
Kahirapan sa paghahanda: daluyan.

Kung gusto mong gumawa ng simple, ngunit napakasarap, ulam sa bakasyon, ang isang mahusay na solusyon ay isang inihurnong dibdib na may pinya sa ilalim ng keso. Dahil ang paggamot ay naglalaman ng ilang mga calorie, at ang mga produkto na kasama sa komposisyon nito ay madaling natutunaw, ang manok na may pinya ay maaari pang isama sa diyeta. Salamat sa keso, ang isang masarap, pampagana na crust ay nilikha sa ulam, na pumipigil sa mga produkto mula sa pagkatuyo. Paano magluto ng dibdib ng manok na may pinya sa oven?

Mga sangkap:

walang buto na dibdib - 1 kg;
de-latang singsing ng pinya - 1 b.;
mayonesa - 100 ML;
asin, pampalasa;
matapang na keso tulad ng Russian / Dutch - 0.3 kg;
pan processing oil.

Paraan ng pagluluto:

Ang dibdib ay dapat na malinis ng mga ugat at pelikula, pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng tubig at i-blotter ng isang napkin.
Susunod, gupitin ang produkto sa mga bahaging pahaba na hiwa hanggang sa isang sentimetro ang kapal. Bahagyang talunin ang mga piraso gamit ang isang martilyo sa magkabilang panig, kuskusin ang mga ito ng mga pampalasa.
Grasa ang isang malalim na baking sheet na may langis, pagkatapos kung saan ang mga suso ng manok ay dapat ilagay dito upang sila ay magkasya nang mahigpit sa isa't isa.
Alisan ng tubig ang likido mula sa garapon ng mga singsing ng pinya, ilagay ang produkto sa ibabaw ng manok.
Budburan ang mga cheese chips sa ibabaw ng ulam at gumawa ng lambat ng mayonesa upang gawing makatas ang ulam hangga't maaari.
Season at asin ang pagkain, ipadala ang baking sheet sa oven na pinainit sa 200 degrees. Pagkatapos ng 40 minuto, ang ulam ay maaaring ihain sa mesa, inilalagay ang karne ng manok sa magagandang plato at palamutihan ng berdeng dill o perehil.

Mga hita ng manok na may pinya

Oras ng pagluluto: 40 minuto.
Bilang ng mga serving: para sa 4 na tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 148 kcal / 100 g.
Layunin: hapunan / piging.
Pagkain: European.
Kahirapan sa paghahanda: simple.

Ang ulam ay may pinong lasa, juiciness at masarap na malutong na crust. Ihain ang inihurnong hita ng manok may pineapples nakatayo mainit, kasama ng sariwang salad o steamed vegetables. Kasabay nito, hindi kinakailangang dagdagan ang manok na may patatas, pasta o anumang iba pang side dish - kahit na sa dalisay nitong anyo, ang treat ay maaaring magsilbi bilang isang nakabubusog, ganap na hapunan o tanghalian. Ang karne ng manok na may kakaibang prutas ay magiging hindi lamang masarap, ngunit maganda rin: ang mga bilog ng pinya ay mukhang isang maligaya na palamuti.

Mga sangkap:

mga hita ng manok - 4 na mga PC .;
pampalasa;
pinong langis ng mirasol - 2 tbsp. l.;
de-latang pinya - 60 g;
katas ng kahel- 1 tbsp. l.;
toyo - 1 tbsp. l.;
matapang na keso - 80 g.

Paraan ng pagluluto:

Paghaluin ang mga pampalasa na may asin, mantika, toyo at orange juice.
Ang karne ng manok ay dapat hugasan bago lutuin, pagkatapos ay punasan ito ng isang napkin.
Tratuhin ang mga hita na may inihandang pag-atsara, mag-iwan ng 10 minuto sa refrigerator, pagkatapos kung saan ang karne ay dapat na inilatag sa isang bakal na sheet, na dati ay nilalangis.
Takpan ng pinya ang bawat piraso ng manok.
Budburan ang ulam na may keso, na dapat munang gadgad.
Maghurno ng manok sa 200 degrees nang hindi hihigit sa kalahating oras, ihain ang natapos na paggamot nang mainit.

Canned Pineapple Chicken

Oras ng pagluluto: 1 oras.
Bilang ng mga serving: para sa 8 tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 127 kcal / 100 g.
Layunin: piging / hapunan.
Pagkain: European.
Kahirapan sa paghahanda: daluyan.

Inihain ang manok na may de-latang pinya na parehong mainit at pinalamig. Salamat sa pagiging simple ng recipe, maaari kang magluto ng gayong masarap na ulam kahit na sa mga karaniwang araw. Ang proseso ay magagawa kahit na para sa mga baguhan na magluto at tumatagal ng isang minimum na oras at pagsisikap. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng isang nakabubusog, makatas, mabangong ulam ng karne. Upang bahagyang bawasan ang calorie na nilalaman nito, sa halip na mayonesa, magdagdag ng mababang-taba na kulay-gatas. Paano magluto ng manok?

Mga sangkap:

mga hita ng manok - 8 mga PC .;
mga de-latang singsing ng pinya - 8 mga PC .;
kulay-gatas - 100 ML;
Parmesan cheese - 200 g;
pampalasa.

Paraan ng pagluluto:

Alisin ang balat at buto sa mga hita ng manok. Gupitin ang fillet sa kalahati.
Kinakailangan na paghaluin ang kulay-gatas na may 2 gramo ng asin at paminta, grasa ang karne sa halo na ito at iwanan upang mag-marinate ng 20 minuto.
Grate ang keso ng makinis, alisan ng tubig ang syrup mula sa garapon ng mga pineapples.
Susunod, kailangan mong ilagay mga piraso ng manok sa isang oiled baking sheet (maaari ka ring gumamit ng baking dish).
Maglagay ng bilog ng pinya sa ibabaw ng bawat hita.
Pagkatapos nito, ilagay ang ulam sa oven sa loob ng 40 minuto sa 180 degrees. Budburan ito ng keso mas mahusay 5 minuto bago patayin ang oven.

Manok na may patatas at pinya sa oven

Oras ng pagluluto: 2 oras.
Bilang ng mga serving: para sa 6 na tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 890 kcal / 100 g.
Layunin: piging / hapunan.
Pagkain: European.
Kahirapan sa paghahanda: daluyan.

Ang isang medyo budgetary holiday dish ay manok na may patatas at pineapples sa oven. Kasabay nito, ang mga de-latang prutas ay maaaring gamitin - ang kanilang presyo ay mas mababa, at ang lasa ay madalas na mas matamis kaysa sa mga sariwa. Ang isang ulam na niluto gamit ang oven ay lumalabas na napaka-kasiya-siya, katakam-takam, mabango at tiyak na magugustuhan ito ng iyong mga bisita. Nasa ibaba ang isang recipe na may larawan kung paano inihanda ang inihurnong manok na may mga pinya.

Mga sangkap:

syrup mula sa isang garapon ng pinya - 6 tbsp. l.;
fillet ng manok - 0.8 kg;
keso - 0.2 kg;
mga clove ng bawang - 3 mga PC .;
patatas - 5 mga PC .;
mayonesa - 0.1 l;
mga singsing ng pinya - 8 mga PC .;
pampalasa.

Paraan ng pagluluto:

Gupitin ang karne sa maliliit na hiwa, timplahan ng pampalasa.
Gupitin ang mga peeled na patatas sa mga hiwa.
Linya ng isang baking sheet na may foil at brush na may mantika.
Ilagay ang mga piraso ng patatas sa foil, ilagay ang mga hiwa ng manok at pinya sa itaas.
Ang mga produkto ay kailangang ibuhos ng sarsa, na inihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng syrup, durog na bawang, mayonesa.
Ipadala ang bakal na sheet sa oven na pinainit sa 180 degrees. Pagkatapos ng halos 45 minuto, handa na ang hapunan. Bigyan ng oras ang ulam na bahagyang lumamig bago ihain.

Chicken chops na may pinya sa oven

Oras ng pagluluto: 1 oras.
Calorie na nilalaman ng ulam: 153 kcal / 100 g.
Layunin: piging / hapunan.
Pagkain: European.
Kahirapan sa paghahanda: daluyan.

Upang maiwasang matuyo ang natuyo nang karne, takpan ang manok ng foil habang nagluluto. Salamat dito, ang ulam ay lalabas na malambot, makatas, malambot. Ang mga chops ng manok na may pinya sa oven ay may isang napaka-magkatugma na kumbinasyon ng mga panlasa: ang asim ng mga kamatis at ang bahagyang tamis ng pinya ay perpektong umakma sa karne ng manok. Ihain nang hiwalay ang ulam, binudburan ng mga halamang gamot, o kasama ng iyong paboritong side dish - nilagang gulay, dinurog na patatas, spaghetti, atbp.

Mga sangkap:

matapang na keso - 150 g;
fillet ng manok - 0.5 kg;
sariwang kamatis - 2 pcs .;
de-latang singsing ng pinya - 150 g;
malaki ang bombilya;
mayonesa;
Suka ng mansanas;
pampalasa.

Paraan ng pagluluto:

Talunin ang fillet gamit ang isang kutsilyo / martilyo, pagkatapos ay timplahan ang produkto.
Ang sibuyas ay dapat i-cut sa kalahating singsing bilang manipis hangga't maaari, budburan ng suka, asin (hindi kinakailangang magdagdag ng asin).
Gupitin ang mga kamatis at pinya sa kalahating bilog, kuskusin ang keso.
Ilagay muna ang karne sa may langis na anyo, grasa ito ng mayonesa, panahon.
Mula sa itaas, kailangan mong takpan ang fillet na may mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: mga hiwa ng pinya, mga sibuyas, mga kamatis, mga sibuyas muli.
Takpan ang ulam na binuburan ng keso na may foil, maingat na tinatakan ang mga kasukasuan upang ang singaw ay mananatili sa loob ng amag.
Maghurno ng manok sa 180 degrees oven para sa mga 50 minuto. Ilang sandali bago lutuin, buksan ang amag, alisin ang foil upang ang ulam ay makakuha ng isang gintong crust.

Manok na may mga mushroom at pineapples sa oven

Oras ng pagluluto: 1 oras.
Bilang ng mga serving: para sa 2 tao.
Calorie na nilalaman ng ulam: 226 kcal / 100 g.
Layunin: piging / hapunan.
Pagkain: European.
Kahirapan sa paghahanda: daluyan.

Upang makagawa ng isang hindi pangkaraniwang, masarap, maligaya na ulam, hindi kinakailangan na tumayo sa kalan ng maraming oras o gumastos ng isang kahanga-hangang halaga. Minsan, upang gawing piging ang isang ordinaryong ulam, kailangan mo lamang dagdagan ang listahan ng mga sangkap na may isang produkto na maaaring magdala ng kakaibang ugnayan sa treat. Ang manok na may mga mushroom at pineapples sa oven, salamat sa nilalaman ng isang kakaibang prutas, ay lumalabas na maanghang, orihinal, pino.

Mga sangkap:

pampalasa, kabilang ang paprika, turmerik, giniling na bawang;
fillet ng manok - 0.4 kg;
sariwang champignons - 0.25 kg;
pula ng bombilya;
langis ng oliba - 2 tbsp. l.;
mga balahibo ng berdeng sibuyas;
sariwang pinya.

Paraan ng pagluluto:

Balatan ang mga kabute, alisin ang mga palda sa ilalim ng mga takip, pagkatapos ay putulin ang dulo mula sa bawat binti at lubusan na hugasan ang sangkap sa malamig na tubig.
Gupitin ang mga mushroom sa 4 na piraso.
Gupitin ang peeled na sibuyas sa kalahating singsing, palayain ang pinya mula sa alisan ng balat at gupitin sa maliliit na hiwa.
Gupitin ang pelikula mula sa fillet ng manok, alisin ang natitirang mga buto at taba, pagkatapos ay gupitin ang produkto sa mga cube o piraso.
Paghaluin ang lahat ng inihanda na sangkap na may langis, pampalasa.
Ilagay ang mga produkto sa manggas, itali ito sa magkabilang panig at iwanan upang mag-marinate ng kalahating oras.
Maghurno ng ulam sa oven sa loob ng kalahating oras sa katamtamang init. 8 minuto bago lutuin, buksan ang bag upang ang pagkain ay browned. Palamutihan ang natapos na paggamot na may mga balahibo ng berdeng sibuyas.

Ang pagsira ng malambot na karne ay hindi mahirap, kaya inirerekomenda ng mga may karanasan na chef na isaalang-alang ang mga sumusunod na tip para sa pagluluto ng manok na may pinya:

kapag pumipili de-latang prutas, bigyan ng kagustuhan ang isang produkto na may pinakamababang nilalaman ng asukal;
kung susundin mo ang figure, mas mahusay na alisin ang balat at taba mula sa manok bago maghurno sa oven;
Ang mga piraso ng pinya ay dapat na inilatag sa ibabaw ng karne upang ang katas na umaagos mula sa kanila ay agad na mahulog sa manok at ibabad ito, na ginagawa itong mas makatas, mas malambot;
kapag pumipili ng sariwang prutas, bigyang-pansin ang katotohanan na ang buntot ng berry ay dapat na berde at ang balat ay dapat na ginintuang, pagkatapos ay pipili ka ng isang hinog na produkto;
manok ay mas mahusay na pumili ng sariwa o pinalamig, hindi frozen;
Ang mga pampalasa tulad ng basil, oregano, marjoram, turmeric, saffron ay magkakasuwato na madarama sa ulam.

Video: Mga chop ng manok na may pinya at keso

May nakita ka bang error sa text? Piliin ito, pindutin ang Ctrl + Enter at aayusin namin ito!

Pag-usapan

Manok na may pinya sa oven - recipe na may larawan. Paano magluto ng inihurnong manok na may pinya

Elena 15.01.2019 16 947

Ang karne ng manok ay marahil ang pinakasikat sa ating mga maybahay. Masarap, badyet, maaari kang gumawa ng maraming iba't ibang at mga simpleng pagkain. Kung nais mong magluto ng isang bagay na mas maligaya mula sa isang pamilyar na produkto, ang pinya na manok sa oven ay tama lamang para sa okasyong ito.

Ang isang kakaibang prutas ay angkop hindi lamang para sa paggawa ng mga dessert, ito ay napupunta nang maayos sa karne, at maaari mo itong gamitin kapwa sariwa at de-latang produkto. Nagbibigay ng matamis na lasa mga pagkaing karne orihinal na lasa at piquancy.

Marahil ay natiyak mo na ito noong nagluto ka. Kung hindi, siguraduhing tingnan ang recipe, ang ulam na ito ay hindi nag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.

Interesting ang isang ito kakaibang prutas din dahil naglalaman ito ng isang kumplikadong mga enzyme na nag-aambag sa paglambot ng mga hibla ng karne dahil sa pagkasira ng mga protina.

Kaya para sa mga nag-iisip na ang dibdib ng manok ay medyo tuyo, ang mga recipe na may ganitong prutas ay tiyak na maaakit. Mayroong maraming mga pagpipilian - mayroon at walang keso, maaari kang magluto sa anyo ng mga roll, cutlet, pati na rin masarap na barbecue sa mga skewer. Karamihan pinakamahusay na mga recipe nakolekta dito, subukan ito!

Manok na may pinya sa oven ayon sa klasikong recipe

Ang klasikong recipe ay nagsasangkot ng isang minimum na sangkap, ang ulam ay inihanda nang mabilis at simple - ang dibdib ay hindi kailangang ma-marinate, pinalo nang maaga, ang de-latang prutas ay pinutol na sa mga singsing. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa kapag ang mga bisita ay halos sa doorstep.

Mga sangkap:

dibdib ng manok - 500 gr.
de-latang singsing ng pinya - 1 lata
keso matitigas na uri- 300 gr.
mayonesa
asin, pampalasa sa panlasa

Paano magluto:

Buong inihurnong manok na may pinya sa oven - ang pinaka masarap na recipe

Ang buong ibon na inihurnong sa oven ay isa sa mga pinakapaboritong pagkain ng maraming pamilya. Masarap, na may magandang inihurnong crust - mahusay na pagpipilian kapwa para sa tanghalian o hapunan ng pamilya, at para sa isang maligaya na kapistahan. Ang bawat maybahay ay may higit sa isang recipe sa stock para sa iba't ibang okasyon. Ngunit ang isa pang orihinal na bersyon ay hindi magiging labis, at kung hindi mo pa sinubukan ang manok na may mga kakaibang palaman, pagkatapos ay tandaan ang recipe na ito.

Sa pamamagitan ng paraan, sa Mexico, ang manok na pinalamanan ng mga pinya ay palaging handa para sa Bagong Taon.

Mga kinakailangang produkto:

buong manok - 1.7 kg
bawang - 5-6 cloves
de-latang hiwa ng pinya - 1 lata
asin, paminta sa panlasa

Hakbang-hakbang na paglalarawan:

French Chicken na may Canned Pineapple at Keso

Kung nagsasagawa kami ng isang survey sa mga maybahay tungkol sa pagluluto ng karne sa Pranses, malamang na hindi namin makuha ang parehong sagot. Ang bawat isa ay may sariling recipe - may nagluluto ng patatas, may nagdaragdag ng mga kabute, kamatis, kampanilya paminta. Kaya bakit hindi lutuin ang ulam na ito na may pinya, dahil ang mga pangunahing sangkap, karne at keso, ay naroroon dito.

Mga produkto para sa recipe:

dibdib ng manok - 2 mga PC.
kamatis - 1 pc.
de-latang pinya - 6 na singsing
matapang na keso - 200 gr.

Paraan ng pagluluto:

Hakbang-hakbang na recipe para sa mga binti ng manok na may sariwang pinya na walang keso

Malambot at malambot, lumiliko ang isang ibon na niluto sa isang atsara mula sa sariwang prutas. Maaari mong lutuin ang ulam na ito mula sa mga binti ng manok at mula sa dibdib ng manok.

Mga sangkap:

mga binti ng manok - 4-5 na mga PC.
sariwang pinya - 0.5 mga PC.
toyo - 80 ML.
mayonesa - 2 tbsp. l.
likidong tisa - 2 tbsp. l.
asin, paminta sa panlasa

Recipe:

Ang sarsa na lumabas sa panahon ng pagluluto ay maaaring ibuhos sa isang hiwalay na mangkok at ihain kasama ng manok. Ang mga ito, kung ninanais, ay maaaring patubigan ng ibon mismo o ng side dish na ihahain mo kasama ng ulam na ito.

Mga skewer ng manok na may pinya - isang recipe sa mga skewer sa oven

May kaunting mga tao na hindi gusto ang barbecue. Ngunit hindi laging posible na lutuin ito sa isang bukas na apoy. Gusto mong pasayahin ang iyong sambahayan, magluto para sa kanila paboritong ulam sa loob ng oven. Ang karne ng manok ay ang pinakamahusay para dito, dahil hindi ito nangangailangan ng maraming oras upang maghurno. At ang mga inihurnong piraso ng pinya ay magdaragdag ng juiciness at isang kaaya-ayang lasa.

Kakailanganin namin ang:

dibdib ng manok - 2 mga PC.
sariwang pinya - 1 pc.
tomato ketchup - 100 ML.
toyo - 100 ML.
orange - 1 pc.
sariwang ugat ng luya - 5 cm.
kayumanggi asukal - 1 tbsp. l.
kahoy na skewer

Huwag tanggihan ang recipe na ito, kung biglang walang sariwang prutas, gumamit ng de-latang, ito ay magiging masarap pa rin.

Paano magluto:

Upang ang mga tip ng mga skewer ay hindi masunog sa panahon ng pagluluto, kailangan mo munang hawakan ang mga ito sa tubig sa loob ng 5-10 minuto bago i-string ang mga produkto.

Video kung paano maghurno ng dibdib ng manok na may pinya sa kulay-gatas

Ang recipe na ito ay maaaring ligtas na maiugnay sa isang serye ng mga pinggan malusog na nutrisyon- dietary chicken breast, low-fat sour cream, malusog na pinya. Madali at simple ang paghahanda para sa hapunan, dahil aabutin lamang ng 40 minuto ang pagluluto, kasama ang yugto ng paghahanda.

Mga sangkap:

dibdib ng manok - 1 kg
mababang-taba na kulay-gatas - 500 gr.
de-latang pineapples - 1 lata

Paano gawin itong masarap, malusog at simpleng ulam, tingnan ang video.

Pagluluto ng manok sa oven na may patatas at pinya

Mga klasiko ng genre - manok at patatas sa oven, maaari kang magluto iba't ibang paraan at isa sa mga ito ay may kakaibang twist sa anyo ng pinya. Ang mga mahilig sa keso ay magugustuhan din ang recipe na ito, mayroong dalawang uri nito.

Mga produkto para sa recipe:

fillet ng manok - 1 kg.
patatas - 6 na mga PC. malaking sukat
mozzarella cheese - 300 gr.
keso ng parmesan - 150 gr.
de-latang mga hiwa ng pinya - 300 gr.
asin, paminta, Italian herbs, suneli hops sa panlasa

Paano magluto:

Masarap na chicken chop na may pinya at keso

Madaling ihanda at napaka masarap na ulam- chops ng manok crust ng keso. Ang pinya ay hindi magpapalubha sa recipe, ngunit magdaragdag lamang ng pampalasa dito.

Mga produkto para sa recipe:

puting karne ng manok - 1 kg.
de-latang singsing ng pinya - 1 lata
itlog - 2 mga PC.
matapang na keso - 200 gr.
asin, itim na paminta sa lupa

Proseso ng pagluluto:

Mga cutlet ng manok na may pinya sa oven

Mga cutlet mula sa tinadtad na manok- ito ay ulam sa diyeta, na magiging mas kapaki-pakinabang kung sila ay inihurnong sa oven. Gusto mo bang magdagdag ng mga cutlet creamy na lasa at kakaibang lasa, lutuin sila ng pinya at keso.

Mga sangkap:

tinadtad na dibdib ng manok - 700 gr.
itlog - 2 mga PC.
mayonesa - 2 tbsp. l.
pampalasa "Curry" - 1 tsp
granulated na bawang - 1 tsp
matapang na keso -150 gr.
de-latang pinya - 5 singsing
mantika
mga gulay

Pagluluto ayon sa recipe:

Para sa paghahanda ng tinadtad na manok, ang parehong dibdib at karne mula sa mga binti ay ginagamit. Hindi inirerekomenda na gamitin ang balat, naglalaman ito ng kaunti sustansya, at ang tinadtad na karne ay maaaring maging matipuno at walang lasa.

Inihurnong pinya na may manok para sa isang festive table

Tila kung ano pa ang maiimbento mula sa manok at pinya, ngunit ang imahinasyon sa pagluluto ay walang limitasyon. At bilang kumpirmasyon nito orihinal na recipe- ito ay hindi lamang inihurnong, ito ay pinalamanan ng karne ng manok, kamatis at keso. Ang gayong ulam ay palamutihan ang anumang maligaya na mesa.

Mga kinakailangang produkto:

pinya - 1 pc.
fillet ng manok - 1 pc.
kamatis - 1 pc.
keso - 250 gr.
mayonesa
asin paminta

Hakbang-hakbang na paglalarawan:

Chicken fillet roll na may pinya at keso

Ang recipe na ito ay kawili-wili sa pagtatanghal nito. Ang mga prutas at keso ay pinutol sa mga cube at nakabalot sa fillet ng manok. Ang mga roll ay nakuha, na unang pinirito sa isang kawali, at pagkatapos ay inihurnong sila sa oven sa sarsa ng pinya. Tingnan ang buong recipe sa video.

Inihurnong manok na may pinya sa oven orihinal na ulam, na maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Ang mga produkto ay abot-kayang, ang mga recipe ay hindi kumplikado, at ang lasa ay medyo maligaya. I-bookmark ang artikulo, sigurado akong magiging kapaki-pakinabang ito, dahil marami pa ring iba't ibang mga holiday sa hinaharap.

Masiyahan sa iyong pagkain.

Mabango at malambot na manok na may pinya at keso, inihurnong sa oven, pre-marinated - hindi ikaw, hindi ang iyong mga kamag-anak at mga bisita ay kumain ng anumang mas masarap. Maraming recipe ng pineapple chicken pero the best ang recipe namin! Ang paghahanda ng obra maestra na ito ng pagluluto sa bahay ay napaka-simple, dahil madali mong makita sa pamamagitan ng pagluluto ayon sa aming recipe. hakbang-hakbang na recipe may litrato. Sa ganitong paraan, maaari mong lutuin ang anumang bahagi ng manok: binti, hita o fillet ng manok. Sa anumang kaso, ang resulta ay lalampas sa lahat ng iyong mga inaasahan! Tutulungan at ipapakita namin sa iyo ang lahat ng mga trick at sikreto ng pagluluto ng masarap na lutong bahay na pagkain! Dilaan ang iyong mga daliri!

Ang halaga ng nutrisyon:

Laki ng Paghahatid: 100 g
Mga protina: 19.4 g
Mga taba: 10.4 g
Carbohydrates: 4.3 g
Mga calorie: 188.4 kcal

Mga sangkap:

1. Karne ng manok (mga hita, binti, fillet) - 1 kg
2. de-latang pinya - 400 g
3. Keso "Russian" (o anumang mahirap) - 300 g
4. Timplahan ng "Tumeric" - 1 tsp
5. Mayonnaise "Provencal" - 150–200 g
6. Panimpla para sa manok - 1 tsp
7. Bawang - 1-3 cloves
8. Asin - 1 tsp
9. Ground black pepper - 1/2 tsp

Nagluluto:

1. Kumuha kami ng 150 - 200 g ng mayonesa. Magdagdag ng 1 kutsarita ng pampalasa para sa mga binti ng manok, ...
2. ... 1 kutsarita ng turmerik, ...
3. … 1/2 kutsarita ng itim na paminta, …
4. ... at 1 kutsarita ng asin.
5. Hiwain o tadtarin ng pino ang 1 - 3 (ayon sa iyong panlasa) mga sibuyas ng bawang. Gustung-gusto namin ang maliwanag mayamang lasa, kaya kumuha kami ng 3 cloves.
6. Haluing mabuti.
7. Sa pagpipiliang ito pagluluto, gumagawa kami ng mga hita ng manok, ngunit sa ganitong paraan maaari kang magluto ng fillet ng manok o drumstick. Inalis namin ang buto at iniwan lamang ang karne, ngunit hindi ito mahalaga, kaya nasa iyo kung tatanggalin o hindi ang buto sa drumstick. Mas gusto namin ito sa ganitong paraan, dahil ang karne ay nag-marinate nang mas mahusay at puspos ng mga aroma ng mga pampalasa at pinya, at pagkatapos ay kumain nang walang buto ay mas maginhawa. Kinukuha namin ang mga hita at pinahiran ng mabuti ang mga ito sa lahat ng panig na may nagresultang timpla ng mayonesa at pampalasa.
8. Inilalagay namin ito sa isang kahon at iwanan ito ng isa o dalawang araw, i-marinate sa refrigerator. Maaari mo at sa gabi lamang, depende ito sa oras na magagamit mo, ngunit kung mas mahaba ang mga hita sa marinade, mas malambot at mabango ang mga ito.
10. Kapag ang manok ay inatsara, inilabas namin ito sa refrigerator, i-on ang oven at painitin ito hanggang 180 ° C. Kumuha kami ng 300 g matigas na keso at kuskusin ito sa isang beetroot grater.
10. Ilagay ang mga hita ng manok sa isang baking sheet.
11. Ilatag ang pineapple rings.
12. Mula sa itaas, nang walang tipid, iwisik ang gadgad na keso.
13. Dilute ang natitirang sarsa ng tubig at ibuhos ito sa isang baking sheet upang ang karne ay halos natakpan. Inilagay namin sa oven (pinainit na namin ito hanggang 180 ° C) sa loob ng 40 - 45 minuto.
14. Ang manok na may pinya at keso na inihurnong sa oven ay lumalabas na malambot, mabango at sa ilalim ng isang crispy cheese crust.
Dilaan ang iyong mga daliri!

Chicken na may pineapples sa oven - isang tunay na paghahanap para sa mga connoisseurs ng orihinal na kumbinasyon malambot na karne at matamis na pulp ng isang kakaibang prutas. Ang ulam ay orihinal at maaaring maging iyong signature dish para sa bakasyon, lalo na't ang pagluluto ay isang kasiyahan.

Ang pinakamainam na karne para sa pagluluto ay ang dibdib ng manok o fillet. Ito ay nagpapanatili ng juiciness kung luto nang tama, at ang karne ay itinuturing din na isang pandiyeta na produkto. Ang unang hakbang sa pagluluto ay ang pagpili ng pangunahing sangkap, karne. Walang mga espesyal na paghihirap dito, ngunit ang manok ay dapat na ganap na sariwa. Bigyang-pansin ang kulay ng dibdib: dapat itong maputlang kulay-rosas, walang mapuputing mga guhit at mga spot.

Sa mga pinya, ang lahat ay mas simple: bumili ng de-latang prutas, sa mga garapon. Mga singsing o piraso - hindi napakahalaga, ngunit ang petsa ng paggawa ay dapat na sariwa hangga't maaari.

Narito ang kumpletong listahan ng mga sangkap:

karne ng manok - 800-1000 g;
Isang lata ng mga singsing o hiwa ng pinya - 850 g (na may juice);
matapang na keso - 200 g;
Mayonnaise - 100 ML;
Mga pampalasa sa panlasa (oregano, thyme, Mga halamang Provencal) - isang kurot;
Asin at paminta para lumasa.

Una, hugasan ang manok at gupitin ito sa mga piraso na katumbas ng laki. Kakailanganin nilang puksain at mas payat ang mas mahusay - kaya mas mabilis silang sumipsip ng marinade at maghurno. Kuskusin namin ang mga chops na may halo ng mga panimpla, asin sa panlasa at iwanan upang mag-marinate sa loob ng 20 minuto. Maaari kang mag-marinate sa mayonesa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting pineapple juice, at ang ilang mga maybahay ay nagdaragdag ng dalawang kutsara toyo. Nagbibigay ito ng karne ng isang espesyal na lasa. Ngunit sa kasong ito ay mas mahusay na magdagdag ng mas kaunting asin: toyo mismo ay maalat.

Habang ang karne ay puspos ng aroma ng mga pampalasa, mayonesa at juice, ihanda ang mga hiwa ng pinya, at painitin ang oven sa 200 degrees, at grasa ang baking sheet na may mantikilya.

Mahalagang tingnan kung nakakuha ka ng makapal o manipis na piraso mula sa garapon. Masyado bang malaki at karne ang mga singsing? Tamang maingat na gupitin ang mga ito sa 2 manipis na "washers". malalaking piraso ang mga prutas ay iluluto nang mas mahaba kaysa sa karne, at ang ulam ay nilaga nang hindi pantay. Tuktok ng culinary skill kapag nagtutugma ang kapal ng karne at pinya. Gupitin ang pinya sa 2 piraso at itabi, ipamahagi sa dibdib.

Ngayon ay nasa maliit na: ilatag ang mga piraso ng dibdib, ilagay ang pinya sa ibabaw ng karne, at gumawa ng isang manipis na mata ng mayonesa (sa prinsipyo, hindi ito nakakatakot na pahiran ang sarsa gamit ang isang brush sa pagluluto, ngunit siguraduhin na na ang layer ay hindi masyadong makapal). At isa pang tip: dapat kang mag-iwan ng isang maliit na distansya sa pagitan ng mga piraso: sa ganitong paraan hindi sila "magkadikit" sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, at magkakaroon ito ng magandang epekto sa kalidad ng proseso. Sa panahon ng pagluluto, ibuhos ang pineapple juice sa mga piraso - ito ay masisipsip sa karne, ilipat ang mabangong maanghang na aroma nito, at ang manok ay magiging masarap!

Pagkatapos ng 20 minuto, kapag ang mga piraso ay browned, oras na upang iwisik ang ulam na may keso: subukang gawin ito nang maingat upang ang isang gadgad na takip ng keso ay nasa ibabaw ng bawat chop. Hayaang matunaw, maghintay para sa isang gintong crust at ihain ang ulam sa mesa.

Ang isang lohikal na tanong ay lumitaw, anong side dish ang angkop para sa ulam na ito? Ito ay sapat sa sarili! Dagdagan ito ng isang sprig ng mga gulay, palamutihan ng isang bagay na magaan, halimbawa, mga halves ng cherry tomato o olibo, at maaari mo itong anyayahan sa mesa!

Pagluluto sa isang mabagal na kusinilya - isang hakbang-hakbang na recipe

Ang ulam ay makakakuha ng isang ganap na bagong lasa kung lalayo ka sa klasikong recipe at lutuin ito sa isang mabagal na kusinilya. Ang nilagang manok na may makatas na mga piraso ng pinya ay makakasama sarsa ng cream, na maaaring kainin nang mag-isa, sa pamamagitan lamang ng paglubog ng mga hiwa ng sariwang tinapay dito.

Para sa isang bagong bersyon ng ulam kakailanganin mo:

Cream 10%. - 300 ML;
Isang garapon ng pineapples 850 g (na may juice);
Mga piraso ng manok mula sa anumang bahagi - 500 g;
Langis ng gulay - 30 g;
Asin, pampalasa sa panlasa.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

Gupitin ang fillet ng manok (binti, hita) na kasing laki ng kahon ng posporo.
Iprito ang karne sa isang multi-mangkok para sa mantika gamit ang "Fry" mode.
Magdagdag ng pineapple juice sa manok.
Ibuhos ang pinaghalong cream sa ibabaw.
Timplahan ng pampalasa at asin.
I-on ang "Extinguishing" mode.
Naghihintay kami para sa signal upang tapusin ang aparato.

Maaaring ihain ang creamy, natutunaw sa iyong bibig na mga piraso ng manok na may banayad na aftertaste at bahagyang tamis ng pinya. malutong na bigas A: Perfect silang magkatugma. Ihain nang mabuti ang ulam na may pinainit na sibuyas na tinapay o ciabatta.

Tandaan: sa isang average na garapon ng pineapples, ang "ani" ng prutas ay 490 gramo. ang natitira ay juice. Ngunit para sa aming ulam, ito ang perpektong balanse, dahil gagamitin namin ang lahat nang walang bakas.

May pinya at keso

Kung pinagkadalubhasaan mo ang ulam, oras na upang gumawa ng iyong sariling mga pagsasaayos dito, halimbawa, subukang baguhin ang uri ng keso. Pinakamahusay na Keso para sa pagluluto sa hurno - solid. Ngunit kahit na may curd cheese, tulad ng Philadelphia, ang pagkain ay lumalabas na nakakagulat na malasa, malambot at katamtamang mataba.

Nagluluto kami ng manok ayon sa pangunahing recipe, ngunit nilagang hindi sa loob ng 20 minuto, ngunit 15. Pagkatapos ay naglalagay kami ng isang kutsara ng malambot keso ng curd, nagpapalevel sa buong medalyon. Magluto para sa isa pang 10-15 minuto hanggang sa pampagana gintong crust. Ihain kasama ng salad Intsik na repolyo at sariwang pipino binudburan ng linga.

Na may idinagdag na patatas

Ang manok sa ilalim ng pinya na may patatas ay magiging lubhang kakaiba kung bibigyan mo ito ng magaan na lasa ng Asyano sa pamamagitan ng pagtimplahan ng ulam na may luya at basil.

Upang maghanda, maghanda:

Pineapple (maaari kang kumuha ng sariwa) - isang garapon;
Manok (mas mabuti fillet) - 800 g;
luya, basil, paprika - sa panlasa;
Mayonnaise;
Bawang;
asin paminta;
Matigas na keso - 150 g.

Pakuluan ang patatas hanggang kalahating luto at gupitin sa maliliit na bilog. Hugasan namin ang manok, talunin ito at ilagay ito sa isang baking sheet. Budburan ng mga pampalasa, at pagkatapos ay magdagdag ng "washer" ng pinya (o mga piraso) sa ibabaw ng bawat piraso. Sinasaklaw namin ang lahat ng may manipis na mesh ng mayonesa. Maghurno ng 30 minuto sa 180 degrees, pana-panahong pagbuhos ng pineapple juice. Sa pinakadulo, idagdag ang keso, hayaang matunaw. Ihain nang mainit sa mesa! Ang ulam ay napupunta nang maayos sa mga sariwang gulay at damo.

Bakit hindi mo mailagay hilaw na patatas? Ang katotohanan ay ang pineapple juice ay naglalaman ng acid, na pumipigil sa mga patatas na maging malambot, gumuho. Ang ilang mga uri ng "bombilya" ay nananatiling kalahating lutong sa lahat, kahit na pagkatapos ng mahabang pagluluto.

Manok na may pinya, kamatis, sibuyas at keso

Maaari mong palaging gawing kumplikado ang recipe sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga bagong sangkap sa ulam. Alam mo ba na ang mga pinya at kamatis ay nagpupuno sa isa't isa? Panahon na upang tiyakin ito sa pamamagitan ng pagtuklas ng bagong lasa.

Maaaring lutuin ang manok ayon sa pangunahing recipe. Tanging sa aming kaso, una naming inilatag ang sibuyas dito, na pinutol namin sa kalahating singsing (1 malaking ulo ay sapat na para sa isang buong baking sheet). Susunod, bumubuo kami ng isang layer ng mga pineapples, na pinagsasama-sama ng manipis na hiwa ng mga sariwang kamatis. Tinatakpan namin ang ulam na may isang layer ng mayonesa sa itaas at ipadala ito upang maghurno ng 30 minuto sa oven sa temperatura na 180 degrees. Ayon sa kaugalian, huling idinagdag ang keso, kung hindi man ay matutuyo ito at mawawala ang lahat ng kagandahan nito.

Recipe para sa mga hita ng manok na may pinya

May mga maybahay na hindi gusto ang dibdib, isinasaalang-alang ang karne na tuyo. Sa kasong ito, subukan ang recipe na may mga hita ng manok. Ito ay magiging malambot, makatas, ngunit sa parehong oras ay hindi madulas, kung aalisin mo ang balat mula sa mga piraso.

Maaari mong i-marinate ang ibon sa pinaghalong pineapple juice, orange, toyo at asin. Maipapayo na itago ito sa marinade buong gabi, kung gayon ang mga hibla ay magiging napakalambot. Ang mga hita ay inilalagay sa isang baking sheet, at pagkatapos ay maaari kang magpatuloy sa pamamagitan ng pagsunod pangunahing recipe. Ang bawat piraso ay binudburan ng keso nang hiwalay: natutunaw, pantay na tinatakpan nito ang bawat piraso at literal itong natutunaw sa iyong bibig.

Para sa isang ulam, mas mahusay na pumili ng tinatawag na fillet ng hita, kapag pinutol mismo ng tagagawa ang mga hita, na nag-iiwan ng isang maliit na buto sa loob. Ang mga piraso ay bahagyang pinalo, at pagkatapos ay iwiwisik ng anumang pampalasa.

Sa pagdaragdag ng mga mushroom

Ang manok sa ilalim ng pinya ay magiging mas lasa kung magdagdag ka ng mga kabute sa ulam. Hindi ka dapat maghanap ng mga kagubatan, ang mga champignon ay mas angkop dito, na pinutol sa manipis na mga hiwa at nakasalansan sa ibabaw ng mga piraso ng karne.

Ang manok ay luto eksakto tulad ng sa klasikong recipe, ngunit narito ito ay mahalaga na huwag lumampas sa juice: ang mga mushroom ay naglalabas din ng likido kapag nilaga, at kung ibubuhos mo ang pineapple juice, ang pagkain ay "lumulutang". Mabilis na lutuin ang mga kabute, kaya ang kabuuang oras ng pagluluto ay nananatiling pareho - 30 minuto.

Tulad ng nakikita mo, ang manok na may pinya at keso sa oven ay mabilis na nagluluto, at ang abala ay ang pinaka-minimal. Sa pamamagitan ng paraan, mayroon siyang isa pang malaking plus - isang maliit na gastos. Ang isang maliit na lata ng pinya, dibdib ng manok, isang patak ng keso at mayonesa ay sapat na upang pakainin ang isang grupo ng mga kaibigan. At - sigurado kami - tiyak na pahalagahan ng mga bisita ang iyong mga pagsisikap at babalik upang tikman muli ang ulam.